i numeri del nostro successo

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I NUMERI DEL NOSTRO SUCCESSO

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VOG è il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine. Dal 1945, l’anno della sua fondazione, si è sviluppato fino a divenire la maggiore organizzazione commerciale d’Europa. Il sistema di gestione qualità centralizzato assicura linee univoche per la fase di coltivazione, il controllo di qualità, il marketing, la vendita e la logistica che favoriscono la presenza della mela dell’Alto Adige sui mercati di tutto il mondo.

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Page 1: I numeri del nostro successo

I numerI delnostro successo

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Le aree di coltura delle mele VOG si trovano nel cuore dell’Alto Adige: 10.800 ettari coltivati da 5.000 frutticoltori, che potremmo definire come “il più grande frutteto d’Europa”. L’altitudine delle colture oscilla tra i 220 metri s.l.m. di Salorno, nel fondo valle della Bassa Atesina, e i 1.000 metri s.l.m. nelle zone collinari e di montagna del Burgraviato. Un’altra zona di coltivazione, sempre appartenente a VOG, è quella della Val d’Isarco. Si tratta di un vero e proprio paradiso delle mele grazie alla posizione climatica ideale, con 300 giorni di sole all’anno, e alla straordinaria qualità del terreno, che permettono una crescita rigogliosa delle piante e un’ottima maturazione dei frutti.

coltivazione

Zona dI

Questo video mostra il percorso delle nostre mele dall’albero allo scaffale:

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I numerI dellaproduzione di voG

Mele da tavola da aGricoltura a

Metodo bioloGico

Mele da tavola

I dati percentuali fanno riferimento ad un totale di ca. 600.000 tonnellate di mele.

La produzione media del consorzio VOG è di oltre mezzo milione di tonnellate di mele, che rappresenta quasi un terzo dell’intero raccolto italiano e circa il 6% di quello europeo.

Civni / Rubens® 0,2 %

CIVG198 / Modì® 0,2 %

Scifresh / Jazz® 1 % Nicoter / Kanzi® 1 %

Winesap 1 %Altro 1,5 %

Morgenduft 2 %

Cripps Pink / Pink Lady® 6 %

Fuji 9 %

Granny Smith 9 %

Braeburn 11 %

Red Del. 11 %

Gala 20 %

Golden Del. 27 %

Gala 35 %

I dati percentuali fanno riferimento ad un totale di ca. 20.000 tonnellate di mele.

Idared 1 %

Altro 1 %

Gold Rush 1 %

Granny Smith 3 %

Topaz 4 %

Red Del. 4 %

Fuji 5 %

Nicoter / Kanzi® 1 %

Cripps Pink / Pink Lady® 11 %

Pinova Roho 4 %

Braeburn 21 %

Golden Del. 9 %

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l’orGanizzazionedI VoG

VOG è il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine. Dal 1945, l’anno della sua fondazione, si è sviluppato fino a di-venire la maggiore organizzazione commerciale d’Europa. Il sistema di gestione qualità centralizzato assicura linee univoche per la fase di coltivazione, il controllo di qualità, il marketing, la vendita e la logistica che favoriscono la presenza della mela dell’Alto Adige sui mercati di tutto il mondo.

Dal 2010 il consorzio VOG coordina l’intero processo di vendita e la fatturazione avviene a livello centrale. Le 16 cooperative sono rag-gruppate in 4 poli: Polo Merano, Polo Bolzano Ovest, Polo Bolzano Sud e Polo Sud. I direttori delle cooperative ricoprono una responsabilità diretta nelle vendite, con una precisa definizione dei mercati e dei clienti da seguire.Il prodotto biologico continua ad essere commercializzato attraverso la cooperativa Bio Südtirol e per le mele club – come Pink Lady®, Rubens®, Kanzi®, Jazz® e Envy® – il punto di riferimento rimane l’ufficio vendite del consorzio VOG, con sede a Terlano.

Tale organizzazione ha l’obiettivo di migliorare l’efficienza dei servizi, ridurre i costi e uniformare gli standard qualitativi del prodotto commercializzato, creando una sempre maggior soddisfazione dei clienti.

sede aziendale di terlano

Direttore VOG

Gerhard Dichgans

Responsabile dello sviluppo strategico e della pianificazione commerciale tel. +39 0471 256 700 e-mail: [email protected]

Presidente VOG

Georg Kössler

tel. +39 0471 256 700 e-mail: [email protected]

il team voG

Ricezionetel. +39 0471 256 700, [email protected]

Ufficio commercialeResponsabile, Dietmar Pirchertel. +39 0471 256 601, [email protected]

AmministrazioneResponsabile, Helmut Grubertel. +39 0471 256 703, [email protected]

Ufficio assicurazione qualitàResponsabile, Kathrin Pirchstallertel. +39 0471 256 735, [email protected]

RPResponsabile, Sabine Oberhollenzertel. +39 0471 256 722, [email protected]

MarketingResponsabile, Kurt Ratschillertel. +39 0471 256 721, [email protected]

Page 6: I numeri del nostro successo

A partire da agosto 2010 le 16 Cooperative ortofrutticole associate sono state raggruppate in quattro poli: Polo Merano, Polo Bolzano Ovest, Polo Bolzano Sud e Polo Sud. I 4 poli lavorano secondo le stesse regole di conferimento, di classificazione e di selezione del prodotto.Le singole Cooperative hanno l’obiettivo della corretta ed efficiente gestione aziendale, nelle varie fasi di produzione e lavorazione del prodotto, quali: stoccaggio, cernita e imballaggio. Inoltre continuano ad essere il contatto diretto con i produttori.

polo Merano

polo bolzano ovest

Totale di mele raccolte: 247.000 tonnellate.

Totale di mele raccolte: 118.000 tonnellate.

01 COOP. LAGUNDO, Lagundo02 COOP. COFRUM, Marlengo03 COOp. Cafa MEranO, Merano04 COOP. LANA, Lana05 COOP. LANAFRUIT, Lana06 COOp. MELIx BrEssanOnE, Varna

07 COOp. fruChThOf ÜBErETsCh, Frangarto08 fruBOna COOp. TErLanO, Settequerce

polo Merano

polo bolzano ovest

polo sud

polo bolzano sud

San Candido

BRUNICO

VIPITENO

CHIUSA

BRESSANONEMERANO

Terlano

Salorno

Resia

BOLZANO

Brennero

bio südtirol08 09

11

06

07

01

02 03

12

13

1514

10

05 1604

Direttori responsabili per le vendite:Stephan Thaler, tel. +39 335 592 56 38, [email protected] Gamper, tel. +39 335 708 80 11, [email protected] Vorhauser, tel. +39 335 265 553, [email protected]

Direttori responsabili per le vendite: Daniel Frötscher, tel. +39 335 729 99 65, [email protected] Geiser, tel. +39 335 691 44 00, [email protected]

Egon Zuech, tel. +39 335 600 94 47, [email protected] Mittermair, tel. +39 348 388 74 66, [email protected] Alber, tel. +39 335 703 52 75, [email protected]

i 4 poli

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polo bolzano sud

09 COOp. DODICIVILLE, Bolzano10 COOP. GRUFRUT-GROUP, Pineta11 COOp. KaIsEr aLExanDEr, Laives

Direttori responsabili per le vendite:Richard Pichler, tel. +39 335 615 49 15, [email protected]

Martin Egger, tel. +39 335 708 33 03, [email protected] Kofler, tel. +39 334 699 51 42, [email protected]

polo sud

bio südtirol

12 COOp. nEufruChT, Egna13 COOp. EGMa CaLDarO, Caldaro14 COOp. EOfruT, Termeno15 COOP. KURMARK-UNIFRUT, Magré

Direttori responsabili per le vendite:Luis Codalonga, tel. +39 335 787 67 81, [email protected] Werth, tel. +39 335 833 82 00, [email protected]

Walter Thaler, tel. +39 335 603 00 55, [email protected] Walter Steinegger, tel. +39 335 787 67 77, [email protected] Markus Mair, tel. +39 335 662 99 72, [email protected]

La cooperativa Bio südtirol è una delle più grandi associazioni di agricoltori a livello europeo specializzata nella produzione biologica delle mele secondo la normativa CE 834/2007 del 28 giugno 2008.La cooperativa è composta da 172 soci, che su un’area di 650 ettari producono mele e pere biologiche.Il vasto assortimento è di oltre 30 varietà, di cui la maggioran-za è composta da Golden Delicious, Royal Gala, Braeburn e Red Delicious. Altre varietà sono: Fuji, Jonagold, Morgenduft, Granny smith, Elstar, pinova, Jonathan, Idared, summered, Topaz, Gold Rush, Pilot e le mele club: Pink Lady®, Kanzi®, Rubens®, Jazz® ed Evelina®.

I produttori stessi hanno previsto l’obbligo per ogni singolo produttore di far parte di un’associazione biologica (AIAB, Bioland, Demeter, Gäa) aderente all’IFOAM (rappresentanza mondiale formata dalle singole associazioni nazionali europee ed ExtraCee). La coopertiva Bio südtirol in parte è certificata anche „BIO suIssE“ (svizzera) e KraV (svezia).La cooperativa e tutti i singoli produttori, tranne quelli certifi-cati AIAB o Demeter, vengono sottoposti ai controlli da parte di AbCert GmbH di Augsburg in Germania.

Totale di mele raccolte: 107.000 tonnellate.

Totale di mele raccolte: 146.000 tonnellate.

16 COOp. BIO suEDTIrOL, LanaDirettore responsabile per le vendite:

Werner Castiglioni tel. +39 335 873 69 53 e-mail: [email protected]

Totale di mele raccolte: 20.000 tonnellate.

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Mele club:

braeburnSapore: succoso, croccante, com-patto al morso, con un piacevole rapporto tra zuccheri e aciditàIncrocio: semenziale rinvenuto ca-sualmente da Lady Hamilton, 1952Mese di raccolta: inizio ottobreDisponibilità: da inizio ottobre a fine maggio

royal GalaSapore: poco acido, aroma dolce, croccanteIncrocio: Kidd’s Orange e Golden DeliciousMese di raccolta: metà agostoDisponibilità: da metà agosto a metà marzo

L’attenzione nel creare i presupposti ideali alla coltivazione di ogni singola varietà fa sì che vengano prodotte mele che si distinguono per l’unicità di aroma e qualità. Così nel vasto assortimento si trova sempre la mela giusta per ogni gusto ed esigenza.

WinesapSapore: croccante, molto succoso, dolce con una delicata aciditàIncrocio: semenziale rinvenuto ca-sualmente da Winter Winesap, 1875Mese di raccolta: inizio/metà ottobreDisponibilità: da inizio/metà ottobre a maggio

idaredSapore: delicatamente acidulo, croccante, molto succoso e frescoIncrocio: Jonathan e Wagner, 1935Mese di raccolta: fine settembreDisponibilità: da fine settembre a giugno

civg198 / Modì®

Sapore: succoso, dolce, croccanteIncrocio: Liberty e GalaMese di raccolta: inizio/metà settembreDisponibilità: da ottobre a marzo

Golden deliciousSapore: succoso, aromaticamente dolce, con una delicata aciditàIncrocio: semenziale rinvenuto casualmente, intorno al 1890Mese di raccolta: metà settembreDisponibilità: da metà settembre a luglio

nicoter (cov) / Kanzi®

Sapore: polpa succosa con un rapporto bilanciato tra zuccheri e aciditàIncrocio: Gala e Braeburn, 2006Mese di raccolta: metà settembreDisponibilità: da metà settembre a luglio

cripps pink (cov) / pink lady®

Sapore: succoso, croccante con gusto fruttato e leggermente acidulo, elevato contenuto zuccherinoIncrocio: Lady William’s e Golden Delicious, 1973Mese di raccolta: fine ottobreDisponibilità: da fine ottobre a maggio

civni (cov) / rubens®

Sapore: aromatico, fresco e agrodolceIncrocio: Gala e Elstar, 1985Mese di raccolta: fine agostoDisponibilità: da fine agosto a marzo

VarIetàMele

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pinovaSapore: molto aromatico, compat-to, croccanteIncrocio: Golden Delicious x CliviaMese di raccolta: inizio ottobreDisponibilità: da metà gennaio a maggio

Gold rushSapore: piacevolmente dolce, compatto al morso e croccanteIncrocio: Golden Delicious x Coop 17Mese di raccolta: metà ottobreDisponibilità: da aprile a luglio

Granny smithSapore: fresco, succoso, delicata-mente acidulo, polpa compattaIncrocio: semenziale rinvenuto casualmente, 1868Mese di raccolta: inizio ottobreDisponibilità: da inizio ottobre a metà giugno

JonagoldSapore: succoso, agrodolce, molto aromaticoIncrocio: Golden Delicius e Jonathan, 1953Mese di raccolta: metà settembreDisponibilità: da metà settembre a giugno

topazSapore: dolce-acidulo, aromatico, succosoIncrocio: Rubin x VandaMese di raccolta: fine settembreDisponibilità: da gennaio a marzo

red deliciousSapore: croccante, succoso, dolce, aroma tipico della varietàIncrocio: mutazione della Delicious, 1921Mese di raccolta: inizio/metà settembreDisponibilità: da inizio metà/settembre a maggio

FujiSapore: aromatico, croccante e succoso con un elevato contenuto zuccherinoIncrocio: Rall’s Janet e Delicious, 1939Mese di raccolta: inizio/metà ottobreDisponibilità: da ottobre a maggio

scifresh / Jazz®

Sapore: compatto, aromatico e croccanteIncrocio: Gala e BraeburnMese di raccolta: ottobreDisponibilità: da ottobre ad aprile

evelina®

Sapore: delicatamente acidulo, aromatico e succosoIncrocio: Golden Delicious e CliviaMese di raccolta: inizio ottobre Disponibilità: da gennaio a giugno

MorgenduftSapore: fresco, compatto e agro-dolceIncrocio: mutazione della Rome Beauty, 1816Mese di raccolta: metà ottobreDisponibilità: da metà ottobre a giugno

scilate / envy®

Sapore: croccante, con aroma dolceIncrocio: Gala e BraeburnMese di raccolta: metà ottobreDisponibilità: da ottobre ad aprile

Page 10: I numeri del nostro successo

VOG, dimostrando una grande attenzione agli sviluppi del mercato, ha adottato via via delle strategie di vendita e di marketing che gli hanno permesso di portare le mele dell’Alto Adige ad un elevato grado di diffusione in tutta Europa, con la presenza in più di 26 paesi.

lacoMMercializzazione

I fattori fondamentali di questo successo sono stati innanzitutto l’elevata qualità del prodotto, ma anche il forte orientamento al cliente, con lo sviluppo di servizi sempre più efficienti. Inoltre, i marchi e l’immagine sono stati incentivati attraverso un’intensa attività di comunicazione, con attività promozionali svolte a livello nazionale e internazionale.VOG commercializza mele di marca con la garanzia del massimo standard qualitativo. L’assortimento spazia dal marchio Südtiroler Apfel g.g.A.® e Marlene® fino alle vendite di mele club: pink Lady®, Rubens®, Kanzi®, Modì®, Jazz® e Envy®. L’offer ta è completata dalle mele di produzione biologica, ovvero Bio Südtirol® e Bio Marlene®.

südtiroler apfel g.g.a.Già negli anni Settanta è nata da parte di VOG e delle

istituzioni locali l’esigenza di contrassegnare i propri

produttori. Così, nel 1976 è stato creato il marchio

“Südtirol”, accompagnato in seguito dal logo della cocci-

nella, per contraddistinguere le mele prodotte in Alto

Adige seguendo il metodo di produzione integrata. Dal

2006 il legame tra le promesse del marchio e l’origine dei

frutti si è rafforzato con l’ottenimento del riconoscimento

europeo di “Mela Alto Adige IGP/Südtiroler Apfel g.g.A.”,

che accompagna ben 13 varietà di mele altoatesine.

produzione biologica

Mele club

Marlene®

Il marchio Marlene® è nato nel 1995 su inziativa del

Consorzio VOG per comunicare in modo unitario la

ricchezza varietale e la qualità delle mele coltivate; da

allora è divenuto il marchio di riferimento per il mercato

italiano. Il successo del brand è racchiuso proprio nei

valori che esso rappresenta, quali: il forte legame col

territorio, la varietà dei prodotti e gli elevati standard di

qualità. Dal 2007, il marchio Marlene® è sbarcato in Spagna

portando oltre i Pirenei tutto il gusto e il sapore delle

mele raccolte in Alto Adige dal Consorzio VOG.

Page 11: I numeri del nostro successo

Le nostre mele, per conservare le loro qualità organolettiche, derivano esclusivamente da colture integrate o biologiche. Entrambe le tecniche sono sottoposte a severi controlli per garantire la sicurezza del metodo produttivo e la qualità del prodotto finale.

Il Sistema di Gestione della Qualità si basa sulla ISO 9001:2008. VOG è certificata IsO e tutte le cooperative sono certificate IsO, IFS e BRC. Nel 2003 l’azienda VOG ha ottenuto per la prima volta la certificazione GLOBaLG.a.p. standard nell’opzione 2 con 160 produttori. nel 2014 sono stati certificati 4.087 coltivatori per il 93% dell’area. Per VOG e le cooperative associate lavorano oltre 30 ispettori interni.

Gli agricoltori ricevono uno schema di linee guida facilmente ap-plicabili riguardanti le Buone Pratiche Agricole, nonché il supporto necessario per comprenderle e metterle in atto, fornito da parte di 30 ispettori interni che lavorano per VOG e per le singole coo-perative. Questo fa sì che abbiano potuto conseguire importanti progressi anno dopo anno.

Un grande vantaggio per VOG, per gli agricoltori e per i consuma-tori è la possibilità di ottenere una certificazione GLOBaLG.a.p. di gruppo; infatti, una certificazione individuale per ogni piccolo proprietario non sarebbe né fattibile né utile in questo caso. Un

certificazioni

tecniche di coltivazione

agricoltura integrataL’agricoltura integrata segue specifiche linee-guida per la produzio-ne dei prodotti frutticoli. Il “Gruppo di lavoro per la frutticoltura integrata dell’alto adige” aGrIOs fornisce la seguente definizio-ne: “per produzione integrata si intende quel sistema di produzio-ne agro-alimentare che utilizza tutti i metodi e mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici.”Da molto tempo, ormai, la produzione di mele in Alto Adige si fonda sul rispetto dei valori della salute, dell’ambiente e della sostenibilità. L’avvìo della produzione integrata risale al 1989, quando un gruppo di frutticoltori altoatesini decise di tentare una nuova via nella coltivazione della mela. Oggigiorno, la produzione integrata è uno standard per la frutticoltura altoatesina.Come si comporta allora un agricoltore che decide di applicare questa modalità di coltivazione? Cerca di mantenere il naturale equilibrio presente nel frutteto. Rispetta gli antagonisti naturali dei parassiti e solo in caso di bisogno ricorre a pratiche di regolazione

per la protezione delle piante e della raccolta. Mantiene la fertilità e la buona salute del terreno. Rigidi controlli garantiscono la salubrità e l’elevato valore qualitati-vo delle mele.

produzione biologicaUna parte delle nostre mele è prodotta secondo il metodo di produzione biologica. Si tratta di un tipo di agricoltura che con-sidera l’intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo, favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera e esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi. A garanzia della qualità del prodotto e del metodo di coltiva-zione biologica vi sono delle severe linee guida a livello europeo (regolamento CE n. 834/2007 relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici).Il rispetto delle linee guida e dei criteri di produzione è assicura-to dai numerosi controlli effettuati da parte di enti accreditati e indipendenti.

sistema di gestione qualità rigoroso e coerente unito alla colla-borazione di diverse organizzazioni assicura che ogni agricoltore si attenga ai requisiti dello standard. Il risultato: un sistema che funziona alla perfezione e che garantisce la massima sicurezza del prodotto per il consumatore.

Page 12: I numeri del nostro successo

sisteMa dicontrollo Qualità

Il

VoG

primavera• rinnovo dei frutteti, messa a dimora di piante fruttifere di alta qualità• somministrazione di nutrienti per mantenere la produttività dei frutteti• sistemazione di nidi artificiali e tane per favorire l’insediamento di uccelli insettivori e piccoli animali nei frutteti• protezione dei germogli e/o dei frutti dalle gelate tardive con irrigazione a pioggia• protezione delle piante e dei frutti da malattie fungine ed insetti dannosi• somministrazione di dispersori di ferromoni (circa 1.000 per ettaro) per la confusione sessuale di insetti dannosi e prevenire la riproduzione delle larve

attività dei 5.000 frutticoltori voG nelle quattro stagioni dell’anno

• Controllo del volo degli insetti per poter determinare la soglia di intervento (danneggiamento) ed il periodo ottimale per l’impiego dei fitofarmaci• Controllo degli afidi• Diradamento manuale dei frutti scadenti o in eccesso • Manutenzione del filare e dell’interfilare• partecipazione a raduni in campo per la formazione continua

tracciabilità• Data base con informazioni complete sulle coltivazioni dei frutteti• numero di partita abbinata alla bolla di consegna• Etichettatura di tutti i contenitori per garantire l’identificazione durante tutto il ciclo produttivo• protocollo cernita del prodotto• Collegamento ai risultati dell’ispezione aziendale e controllo delle registrazioni

cernita• programma di cernita/calibratura• Direttive univoche per la classifica del prodotto e l’etichettatura• Etichettatura dopo la cernita con recupero dati dalla bolla di consegna a garanzia della tracciabilità• protocollo della cernita con classi di qualità e calibro

confezionamento e spedizione• selezione della qualità in base alle specifiche di ogni ordine secondo le norme vigenti o le specifiche tecniche del cliente• rintracciabilità in uscita con data di confezione, n. di lotto o codice di riferimento• Controllo di conformità dei parametri di qualità intrinsechi ed esterni con le specifiche richieste• Controllo finale della merce e delle confezioni per verificare la conformità con le norme di commercializzazione, con il regolamento all’utilizzo dei marchi e/o lo standard di certificazione

Page 13: I numeri del nostro successo

coltivazione• rispetto delle direttive per la produzione integrata aGrIOs:

- selezione delle varietà di mele adatte all’area geografica- Rispetto della massima sicurezza alimentare- scelta dei fitofarmaci dalla lista dei principi attivi ammessi per interventi in campo- registrazione di ogni utilizzo di fitofarmaci e fertilizzanti- Controllo delle aziende, delle loro aree agricole, delle licenze e dei rendiconti

• Il rispetto delle direttive aGrIOs nell’operare delle aziende agricole costituisce la base per la partecipazione alla certificazione IGp e GLOBaLG.a.p.• Consulenza tecnica professionale

conferimento e conservazione• Ispezione visiva del raccolto al momento del conferimento

• Etichettatura di ogni bins per garantire la tracciabilità del prodotto- Produttore- Frutteto- Varietà

• Campionatura per le analisi dei residui di fitofarmaci. analisi dei rischi basata sulla relazione relativa al monitoraggio• Definizione dei parametri di qualità interna• assegnazione del posto (celle ad aria condizionata) ottimale di stoccaggio (a breve, medio o lungo termine)

raccolta• Test di maturazione con determinazione dei valori interni

- Livello di trasformazione dell’amido in zucchero- Zucchero- Acido- Consistenza della polpa

• Definizione della finestra ottimale di raccolta in base ad analisi di maturità• Direttive per la raccolta ed il conferimento• rispetto dei parametri igienici richiesti• raccolta accurata a mano

VoG

- Data di conferimento- Metodo di produzione- Qualità

attività dei 5.000 frutticoltori voG nelle quattro stagioni dell’annoestate• Diradamento a mano• Manutenzione del filare e dell’interfilare• Irrigazione in mancanza di precipitazioni naturali• potatura estiva• partecipazione a raduni in campo per la formazione continua• Valutazione del grado di maturità dei frutti• raccolto delle varietà a maturazione estiva e pre-autunnale (Gala, Rubens®, Red Delicious, Golden Delicious e Kanzi®)

autunno• Manutenzione del filare e dell’interfilare• Valutazione del grado di maturità dei frutti• raccolto delle varietà a maturazione autunnale (Braeburn, Granny Smith, Fuji, Winesap, Morgenduft, Cripps Pink/Pink Lady®, Jazz® e Envy®)• Estirpazione di frutteti vecchi e/o improduttivi

inverno• potatura delle piante• aggiornamento professionale• partecipazione a conferenze di settore

Page 14: I numeri del nostro successo

padella mini-babyP 23 / L 40 / H 9 cmca. 2,2 kg peso netto

pEDana EurO 80 x 120 cmbase 10 x 20 = 200 colli

padella baby P 30 / L 40 / H 9 cmca. 3 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 10 x 21 = 210 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 8 x 21 = 168 colli

padella 1 strato P 30 / L 50 / H 10 cmca. 4,0 - 4,5 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 8 x 21 = 168 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 6 x 21 = 126 colli

platò 2 strati P 30 / L 50 / H 17 cmca. 8,0 - 8,5 peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 8 x 12 = 96 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 6 x 12 = 72 colli

padella 1 strato P 40 / L 60 / H 11 cmca. 6,5 - 7,0 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 5 x 20 = 100 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 4 x 20 = 80 colli

platò 2 strati P 40 / L 60 / H 18 cmca. 12 - 14 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 5 x 12 = 60 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 4 x 12 = 48 colli

cassa carton-legnoP 30 / L 50 / H 27 cmca. 14 - 15 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 8 x 8 = 64 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 6 x 8 = 48 colli

cartone euroP 40 / L 60 / H 28 cmPer: sacchetto / vassoi / retica. 20 - 22 kg peso netto

paLLET 100 x 120 cmbase 5 x 7 = 35 collipEDana EurO 80 x 120 cmbase 4 x 7 = 28 colli

traypack / cartone telescopicoP 32 / L 52 / H 32 cmca. 18 kg peso netto

paLLETbase 7 x 7 = 49 collibase 7 x 6 = 42 colli

Standard dI conFeziona-Mento

Page 15: I numeri del nostro successo

Possiamo inoltre fornire diverse possibilità di confezionamento per le nostre mele club.

Per ulteriori informazioni contattate il nostro ufficio commerciale: tel. +39 0471 256 600, e-mail: [email protected]

Possiamo inoltre fornire diverse possibilità di confezionamento per le nostre mele da tavola da agricoltura a metodo biologico.

Per ulteriori informazioni contattate la nostra cooperativa Bio Südtirol: tel. +39 0473 550 200, e-mail: [email protected]

Page 16: I numeri del nostro successo

Via Jakobi 1/AI-39018 Terlano (Südtirol) Tel. +39 0471 256 700 Fax +39 0471 256 699 [email protected]