1И еще много интересного о солнечном острове Тенерифе…

ЭНЕРГИЯ И еще много интересного о солнечном острове Тенерифе…

La revista rusa para las Islas Canarias

№27 – июнь-июль 2012

ЭНЕРГЕТИКА нового

поколения ЭЛЕКТРОМОБИЛЬ Renault Twizy «карабкается» в гору

ПРАЗДНОЕ ЛЕТО: все праздники предстоящего

сезона

2

M I I S H I с у ш и к л у б

Адрес: Club Nautico (морской клуб)

Puerto ColonPlaya las Americas – Costa Adeje

Тел.: 922 724 135www.miishiclub.com

ЯпонскаяКитайская

ТайскаяСуши

Теппаньяки Коктейль-ланч-терраса

Тонкая и изысканная ориентальная кухня

3

M I I S H I с у ш и к л у б

Адрес: Club Nautico (морской клуб)

Puerto ColonPlaya las Americas – Costa Adeje

Тел.: 922 724 135www.miishiclub.com

ЯпонскаяКитайская

ТайскаяСуши

Теппаньяки Коктейль-ланч-терраса

Тонкая и изысканная ориентальная кухня

Редакция журнала Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. не вступает в переписку, не рецензирует и не возвращает не заказанные ею рукописи и иллюстрации. Редакция журнала  Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. не несет ответственности за содержание рекламных материалов.  Перепечатка материалов и использование в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения журнала Icarus и компания Clever Comunicacion Tenerife S.L. При перепечатке материалов ссылка на владельца обязательна.

С о д е р ж а н и е

Обложка:Модель: Анна Кроитор/ Ana CroitorПрическа и макияж: Enrique Acosta Фотограф: Андрей Кривашов/Andrey Krivashov

Icarus -журнал о Канарских островах нарусском языке.

Журнал Icarus выходит один раз в два месяца.

Издается компаниейClever Comunicacion Tenerife S.L.C.I.F.: B-76565530Av. Claudio Delgado, 91, 38639, Las Chafiras, Tenerife

Учередитель: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg Scholz

Офис: Анхелес Фернандес Робайна/Angeles Fernandez RobaynaТел. (+34) 922 736 118e-mail: ofina@cctenerife.net

Часы работы: понедельник - пятница с 9.00 до 15.00

Шеф-редактор: Ханс-Георг Шольц/ Hans-Georg ScholzHGS@cctenerife.net

Редактор:Анастасия Аралова/Anastasia AralovaТел.:(+34) 634 311 034e-mail: redaktion-icarus@cctenerife.net

Авторы: Галина Богданова

Дизайнер:Elmar Wellenkampe-mail: design@cctenerife.net

Коммерческий представитель:

Манфред Функ/ Manfred FunkТел.: (+34) 634 370 683e-mail: manfred.funk@cctenerife.net

Фото: Andrey Krivashov, Anastasia Aralova, Elmar Wellenkamp, отдел по печати правительства Тенерифе, пресс-служба ITER, автосалон Renault Motor Aris, личный архив Дмитрия Косатого, личный архив Андрея Кривашова.

Благодарим Институт возобновляемых видов энергии ITER за место для съемок.

Отдел по печати правительства о.ТенерифеDeposito legal: TF-1567/2009Печать: Graficas Sabater

Последний срок сдачи рекламных материалов в следующий выпуск: 19.07.2012

05 Колонка редактора.

06 Коротко о разном. Новости.

09 Энергия. Пусть всегда будет солнце!

12 Мнение. Золотая жила или черное пятно?

13 Энергия. Скатерть-самобранка, электровеник и прочие атрибуты дома будущего.

17 Новое. Открытие нового пляжа в районе Кайао Сальвахе.

18 Энергия. Renault Twizy. Гениальное просто.

21 Новое. Попугай говорит попугаю...

22 Экскурсия. Forestal парк: лес приключений. 24 Мода. Солнцезащитные очки - мода или необходимость?

26 Карта острова Тенерифе.

28 Как на базаре!

30 Тет-а-тет. Клубное фото, или кто с кем танцует.

31 Стиль жизни. Праздное лето.

34 Огонь, вода и канарская сосна.

36 Что посетить. Праздник живота.

38 Энергия. Алхимия по-канарски.

39 Традиции. Хобби канарского ковбоя.

42 Фоторепортаж. Тенерифе не так давно.

44 Гурман. Папайя - американская гостья.

46 Астрологический прогноз на июнь.

48 Расписание богослужений на о.Тенерифе на июнь и июль.

1И еще много интересного о солнечном острове Тенерифе…

ЭНЕРГИЯ И еще много интересного о солнечном острове Тенерифе…

La revista rusa para las Islas Canarias

№27 – июнь-июль 2012

ЭНЕРГЕТИКА нового

поколения ЭЛЕКТРОМОБИЛЬ Renault Twizy «карабкается» в гору

ПРАЗДНОЕ ЛЕТО: все праздники предстоящего

сезона

4

ЗА КАДРОМ: как мы делали обложку…

ПОЧЕТНОЕ КОНСУЛЬСТВО РФ НА КАНАРСКИХ ОСТРОВАХЛАС-ПАЛЬМАС-ДЕ-ГРАН-КАНАРИЯ, 35007,УЛ. JOSE FRANCHY ROCA, 5, ОФИС 204ТЕЛ.: +34 928 49 22 22ФАКС: +34 928 49 37 03consul.canarias@consuladorusia.com

ПОСОЛЬСТВО РФ В ИСПАНИИМАДРИД, 28002, УЛ. VELAZQUEZ, 155ТЕЛ.: +34 915 62 22 64, +34 914 11 08 07ФАКС: +34 915 62 97 12embrues@infonegocio.com

ПОСОЛЬСТВО УКРАИНЫ В ИСПАНИИМАДРИД, 28043Б УЛ. RONDA DE ABUBILLA, 52ТЕЛ.: +34 917 48 93 60ФАКС: +34 913 88 71 78

ПОСОЛЬСТВО КАЗАХСТАНА В ИСПАНИИМАДРИД, 28043, УЛ. CASCANUECES, 25ТЕЛ.: +34 913 00 19 81/ 917 21 62 90ФАКС: +34 917 21 93 74

ПОСОЛЬСТВО БЕЛОРУССИИ ВО ФРАНЦИИПАРИЖ, 75016, BOULEVARD SUCHET, 8ТЕЛ.: +33 (0) 144 14 69 79ФАКС: +33 (0) 144 14 69 70

france@belemabassy.org Полиция-служба спасения (Скорая помощь) 112Справочная южного аэропорта TFS 922 75 90 00Справочная северного аэропорта TFN 922 63 99 99

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

5

КОЛОНКА РЕДАКТОРА

Энергия. Мы все получаем ее и отдаем. Пользуемся, тратим и стараемся сохранить. Нам всем хочется больше энергии. Того, у кого есть энергия, мы называем человеком богатым (ну или хотя бы энергичным). Энергия может быть позитивной и негативной, сильной и слабой, энергия не стоит на месте и постоянно движется…. «Энергетическая компания», «энергетический напиток», «энергетические боевые искусства» – пожалуй, самые трендовые словосочетания нашего времени. Говоря об энергии Тенерифе, можно смело сказать, она особенная. Энергия яркого солнца, могучего океана, легендарного вулкана и еще очень многих составляющих нагрела, накатила волной, наполнила остров. Здесь действуют свои законы энергии, которым издревле следовали местные жители, поклоняясь духам природы. А сейчас, в эпоху инноваций, появились новые законы и новые виды энергии. Сегодня о. Тенерифе является самым перспективным местом в Европе для развития альтернативной энергетики, поэтому пусть несколько в другой форме, но солнцу, океану, ветру здесь по-прежнему поклоняются. Энергетический кризис в Европе, которого все так долго боялись, открыл-таки новые возможности. Энергия снова забила ключом!Главными героями этого выпуска стали предметы и явления, так или иначе связанные с энергией, причем энергией чистой, сильной – энергией будущего. Вглядитесь в детали острова, он полон такими явлениями и предметами. Итак, начнем. У вас в руках «энергетический» выпуск журнала Icarus.

Анастасия Аралова,редактор.

Тел.: 922 748 317www.islandinteriordesigns.com Avda. Ten Bel 16, Las Chafiras (легко найти и припарковаться)

INTERIOR DESIGNЗнаете ли вы, что потолочный вентилятор расходует энергию, эквивалентную всего 100 Вт?

Потолочные вентиляторы с гарантией от 10 до 15 лет.

6

Классический мюзикл «Моя прекрасная леди»Мюзикл «Моя прекрасная леди» возвращается на сцену столичного концертного зала Аудиторио-де-Тенерифе. С 29 июня по 8 июля здесь будут давать по одному спектаклю в день. Уникальный тур по Испании с Паломой Сан Басилио (Paloma San Basilio) в главной роли обещает произвести фурор! На сцене Лондон XX, потрясающие декорации и костюмы, многообразие символов и музыкальных стилей и, конечно, классический сюжет пьесы Джорджа Бернарда Шоу «Пигмалион», не потерявший свою актуальность и сейчас. Этот классический мюзикл оценили не только зрители всего мира, но и чопорные критики - издание New York Times назвало постановку «идеальным мюзиклом». Драматическая комедия «Моя прекрасная леди» XXI века производит такое же сильное впечатление, как и тогда, когда он был показан впервые на Бродвее в 1956. А благодаря интерпретации Одри Хепберн в одноименном фильме 1964 года, мюзикл получил еще более широкую известность.

Русская мисс 2012Самые яркие славянки острова предстанут во всей своей красе на конкурсе «Русская мисс на Тенерифе 2012» (Miss Rusa 2012), который состоится в последнюю субботу июня. Уже ставший традиционным событием лета, конкурс русских красавиц любят не только наши соотечественники, но и местные жители, и туристы всех национальностей. На этот раз масштабы мероприятия обещают побить все рекорды! Приоткрыв главную интригу нового выпуска шоу, организаторы заявили, что «ломают все стереотипы» и зрителей ждет неожиданный сюрприз. Среди членов жюри будет специально приглашенный гость – звезда российской эстрады поп-исполнитель Данко (он также выступит в главной роли в съемках репортажа об острове для Муз-тв). Костюмы вплоть до купальников для десяти участниц будут специально пошиты местным дизайнером Katya Nice. Конкурс «Русская мисс на Тенерифе 2012» состоится 29 июня в 23.00. Место проведения будет опубликовано в Интернете: facebook.com/ICARUS-REVISTA-RUSA-PARA-LAS-ISLAS-CANARIAS.

КОРОТКО О РАЗНОМ

Владимир Кузьмин посетил Тенерифе23 мая на Тенерифе состоялся закрытый концерт Владимира Кузьмина. Эксклюзивный концерт прошел в одном из модных клубов юга острова по случаю десятилетнего юбилея компании Premier Holiday. Она выступила в роли организатора и спонсора мероприятия. Приглашенными на live-выступлением знаменитого рок-музыканта стали клиенты и сотрудники компании-юбиляра, а также свет бомонда русского населения Тенерифе. В камерной, почти домашней, атмосфере собравшиеся смогли насладиться великолепным более чем двухчасовым исполнением Кузьмина, а самые известные хиты певец и гости пели вместе. Концерт удался на славу! Кстати, это не первое выступления популярного музыканта на Тенерифе. Закрытая вечеринка, о которой мало кто знал, примерно в той же компании состоялась в прошлом году. Что ж, канарская мудрость о том, что тот, кто хоть раз приехал сюда, непременно вернется снова, сработала и с Владимиром Кузьминым!

7

616 057 075 (Юлия)Смотрите: www.frankasa.comПишите:yuliastroganova@frankasa.com

Таунхаус в Кайао СальвахеСовременный трёхэтажный дом с дизайнерской отделкой, панорамный вид на океан. В спокойном районе Ла-Калета (Адехе), в нескольких метрах от побережья. И помещение для любого типа коммерческой деятельности. Стоимость: 1.326.000 €

Просторный односпальный апартамент площадью 59 м2. Терраса с видом на остров Ла Гомера, бассейн на территории жилого комплекса, парковка на 1 автомобиль, сделан капитальный ремонт. Стоимость: 97 000 €

Дом и коммерческое помещение в Ла-Калете Апартамент в Кайао СальвахеТаунхаус в комплексе с бассейном, в спокойном районе Кайао Сальвахе (Адехе) с видом на океан и в 10 минутах от лучших пляжей юга острова. Современный дизайн, просторная гостиная, терраса, итальянская кухня, кладовая, туалет, 2 ванные, 4 спальни, джакузи, гараж на 4 автомобиля, сад. Стоимость: 450.000 €

В ритме хаусПляжные вечеринки на юге Тенерифе- одни их самых любимых событий туристов и местных жителей. И уже по традиции открывает летний сезон таких вечеринок фестиваль клубной музыки Ritmos del Mundo в Сиам парке (Siam park). Фестиваль называют лучшей вечеринкой года в мире клубной музыки на острове. И хотя нечасто жителей Тенерифе радуют качественной клубной музыкой, Ritmos del Mundo всегда оправдывают самые взыскательные вкусы. 16 июня на искусственном пляже в парке водных развлечений Siam park выступят лучшие диджеи не только Европы, но и Америки! Энергичные миксы резидента Нидерландов диджея Сhuckie, зажигательные сеты от диджеев Kenny Dope, Real El Canario и других заставят публику двигаться в ритме мировых хитов клубной музыки. Билеты на Ritmos del Mundo уже в продаже. Как обычно, на выбор предлагается входной билет за 31 евро, включающий один напиток, или за 66 евро с «открытым баром».

Концерт Pitbull на юге ТенерифеЛетом этого года на Канарских островах пройдет концерт одного из самых продаваемых музыкантов в мире. В июне в рамках своего мирового турне на канарских островах Гран-Канария и Тенерифе выступит американский рэпер Питбуль (Pitbull). Во время мирового турне рэпер выступит также в Америке, Канаде, Мексике, Великобритании и Испании. Концерт на Тенерифе состоится 23 июня на гольф-поле Коста Адехе (campo de Golf de Costa Adeje). Стоимость билетов варьируется от 25 до 40 евро, их можно приобрести в универмаге El Corte Ingles, а также в Интернете на странице www.ticketmaster.es. Приезд всемирно известного рэпера Pitbull станет еще одним мощным импульсом для любителей музыки на Тенерифе, ведь в мае и июне канарцам представилась возможность посетить концерты Fatboy Slim, Marilyn Manson и Sting.

Фестиваль саундтреков Fimucite 6Международный фестиваль саундтреков Fimucite в шестой раз пройдет на Тенерифе. В этот раз он посвящен столетию основания киностудии Universal Pictures. Даты проведения фестиваля с 7 по 14 июля, а кульминацией обещает стать заключительный концерт, который пройдет 13 июля в столичном концертном зале Adam Martin. Под руководством дирижера Диего Наварро интерпретировать великие хиты из знаменитых фильмов будут Симфонический оркестр Тенерифе (OST) и хор. В концерте 13 июля прозвучат саундтреки к знаменитым голливудским фильмам «Шестое чувство», «Неуязвимый», «Явление», и кроме того «Голодные игры», который недавно выпущен в США и уже успел получить огромный успех. V.I.P. гостем в этом году станет испанский композитор Альберто Иглесиас (Alberto Iglesias), известный своими работами с кассовым режиссером испанского кино Педро Альмодаваром (Pedro Almodóvar).

КОРОТКО О РАЗНОМ

8

* Немецкая компания на Тенерифе, специализирующаяся на изготовлении * окон и дверей * Консультации – продажа – изготовление – монтаж* Оконные системы PVC , деревянные и алюминиевые* Окна и двери PVC* Раздвижные окна и двери* Стационарные * Все виды жалюзи* Входные двери* Экспертный монтаж* Выставка* Навесы немецкого и испанского производстваVentanas Tenesur S.L.

Calle Aldaba 274, Chayofa, 38652 AronaГоворим по-испански, по-английски и по-немецки

Тел./Факс: 922 766 494Мобил.: 627 511 606По-русски: 697 733 180email: ventanas-tenesur@hotmail.com www.ventanas-sur.com

Туризм будущегоОрганизация по развитию туризма на Тенерифе (Turismo de Tenerife) представила новую стратегию туризма на острове в ходе конференции Renovación de la Estrategia Turística de Tenerife 2012-2015. Более ста экспертов, принявших участие в конференции, обсудили тенденции развития этой сферы на острове, подчеркнув, что туризм является наиболее важным фактором развития экономики Тенерифе. Главной темой встречи стала адаптация туристической инфраструктуры к современным требованиям путешественников. Говорили о новых ориентирах, среди которых активно развивающийся – круизный туризм, подмечали, что наиболее интересными международными рынками сегодня являются Россия, Скандинавские страны и Франция и заключали, необходимо повышать конкурентоспособность всех составляющих туристической инфраструктуры острова. Выводы были однозначны: в век инноваций и в сфере туризма необходимо применять инновационные технологии, и очень важным может стать пример других туристических направлений, активно использующий эту концепцию.

Летайте нашимиНачался сезон каникул и отпусков. А на Тенерифе стало еще проще прилететь не только из Москвы, но и других городов России и стран бывшего СССР. С начала лета на Тенерифе осуществляется четыре прямых рейса в неделю из Москвы, как обычно, по пятницам. А с 19 июня к ним присоединится еще один самолет, который по вторникам будет вылетать из одного из столичных аэропортов. Из г. Санкт-Петербурга на время летних каникул запущены два рейса (по пятницам). Удобным прямым рейсом ТРАНСАЭРО можно будет долететь до острова вечной весны также из г. Екатеринбурга. С конца апреля по начало октября чартерный рейс выполняется и из г. Киева, а в середине лета их будет два (по пятницам и вторникам).Вниманию прилетающих, а особенно улетающих: норма багажа практически всех рейсов 20 кг (включая ручную кладь). Приятное исключение составляет компания «Вим-авиа» с нормой 25 кг. Но на рейсах в Санкт-Петербург за багаж свыше 15 кг придется доплатить. Выходом из ситуации может стать почта Испании (correos). Проверено, отправка лишнего груза почтой в Россию обойдется дешевле (4 евро х 1 кг), чем штраф за перевес в аэропорту.

Информация предоставлена Мариной Брудзь.

Канарское вино признано лучшимОдно из самых титулованных канарских вин Viña Norte Maceración Carbónica получило очередную награду. На этот раз из рук Испанской ассоциации винных критиков (AEDEP). Вино признали лучшим молодым вином Испании. Этот титул станет сороковым в длинном списке национальных и международных почестей, присужденных марочному напитку. Hевероятный успех Viña Norte, скорее всего, обусловлен технологией производства: ферментация происходит в атмосфере, насыщенной углекислым газом. Это вино производят из винограда сорта listán negro (черный листань), выращенного в северном регионе Тенерифе Tacoronte-Acentejo (D.O.). Так получается красное вино с мягким и деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Не слишком красноречивая характеристика, однако, компенсируется многоговорящей пробой: вино может стать идеальным аперитивом или прекрасным сопровождением блюд канарской кухни: как мясных, так и рыбных. В тенерифских ресторанах среднего класса бутылка Viña Norte Maceración Carbónicа обойдется в 12-14 евро, в супермаркете такую же бутылку можно купить практически за полцены.

КОРОТКО О РАЗНОМ

Пусть всегда будет солнце!

9

ИСТОРИЯ

Пусть всегда будет солнце!

10

Icarus: Мария, два года назад мы рассказывали нашим читателям о ветряных электростанциях. Сегодня хотелось бы уделить внимание солнечным панелям – одному из самых перспективных видов энергии на острове. Верно? М. Ф.: Да, это так. На Тенерифе мы имеем 1800 солнечных часов в год. И это солнечные лучи, которые светят под определенным углом, следовательно, они дают невероятно сильный потенциал, энергию. Поэтому нам сам Бог велел пользоваться солнечной энергией. Солнечные установки бывают двух типов: фотовольтовая панель (fotovoltaico) и солнечная тепловая панель (solar termica). Первая сделана из полупроводниковых материалов, с ее помощью

Чем богат остров Тенерифе? На этот вопрос не так уж много ответов, но один очевиден: «Солнцем!». По статистике среднее количество солнечных дней в году 280. И что немаловажно, они умеренно распределены в течение всех сезонов. Поэтому солнце здесь не только источник света и тепла (в прямом смысле слова),

но и главный источник энергии. Мария Пас Френд Монастерио, директор департамента возобновляемых энергий Института возобновляемых энергий о.

Тенерифе (ITER) рассказала журналу Icarus о ближайшем и далеком будущем острова в сфере солнечной энергетики.

производят электричество. Вторая представляет собой конструкцию из стекла, внутри которой циркулирует вода. Под воздействием солнечного света и тепла вода нагревается и может быть использована. То есть, с помощью этих установок можно экономить на самом дорогом виде энергии в Испании – на электроэнергии. I.: Как развивается эта сфера с точки зрения бизнеса?М. Ф.: На территории парка сегодня находится 650 солнечных панелей, каждая из которых принадлежит частному лицу, и по-прежнему приносит неплохой доход. Бум, который был на этот вид инвестиций, сейчас прошел по причине принятия нового закона. Дело в том, что в Испании сегодня энергии производится больше, чем потребляется. Однако здесь имеется в виду

континентальная часть страны, где помимо солнца, моря и ветра есть еще традиционные источники энергии. На Канарах этого нет. И хотя для населения это не ощутимо (мы платим за электроэнергию по единому тарифу), провинция из бюджета, то есть из наших же налогов, платит гораздо больше, закупая эту самую энергию в Испании. Поэтому для архипелага в

Мария Пас Френд Монастерио

11

634 311 034 Fax: 922 75 06 02 www.airesol. eu nicos@airesol.eu

Plaza de Venezuela 1 - 38670 Adeje(за почтовым отделением, над Centro Salud)

* Конструкции повышенной комфортности

* Альтернативные виды энергии

* Сантехника

* Бассейны

* Климатические системы

* Немецкое качество

Все виды ремонтных и установочных работ в доме и офисе. Немецкое качество

любом случае единственным правильным решением будет развивать альтернативные виды электроэнергии. Сейчас на этот вид бизнеса наложен мораторий, но, на мой взгляд, это лишь вопрос 5-10 лет. I.: Можем ли мы на Тенерифе достигнуть такого уровня, когда вся электроэнергия, например, будет получена с помощью возобновляемых источников?М. Ф.: Последнее время все более актуальным становится понятие «автономное энергоснабжение». Каков принцип его работы? Вы в своем доме или отеле устанавливаете конструкции альтернативного энергоснабжения, и потребляете производимую энергию. Если ваши установки не генерируют энергию (например, ночью), вы берете энергию из запасного центра. Когда вы производите больше, энергия поступает в центр. То есть получается взаимообмен.I.: Если я произведу гораздо больше, чем мне нужно, могу ли я продать энергию?М. Ф.: Продать не можете. Можете только купить, если произвели недостаточно для собственного потребления. Таков принцип.I.: Наверное это выгодно только для южной части острова, где всегда много солнца?М. Ф.: Вовсе нет. На любой части острова солнечного света достаточно для генерации энергии. Кроме того, помимо экономической выгоды, имеет значение также независимость

от энергетических компаний и экологический фактор. I.: Почему надо экономить энергию?М. Ф.: В Европе в целом, и Испании в частности, разработан план экономии энергии. Логика очень простая: запасы рано или поздно закончатся, и в этом направлении надо работать, создавать что-то новое. Не секрет, что кризис в Европе – энергетический. Своих у нас нет ни нефти, ни газа. Сейчас каждая семья знает, что свет и воду нужно экономить. Вовсе не значит, что мы должны вернуться в каменный век. Просто рационально использовать то, что у нас есть. Об этом говорят дома, в школе, с экранов телевизоров. Это государственная программа. На Канарах главная проблема,

как ни странно, вода. Казалось бы, вода здесь повсюду, чего ее экономить?! Но загадка в том, что практически вся пресная вода на островах находится в подземных галереях, и на ее добычу затрачивается огромное количество электроэнергии. Вот такая связь.I.: Какие новые проекты предлагает сегодня институт возобновляемых энергий ITER?М. Ф.: В рамках большого проекта «Tenerife 100» мы работаем над подключением солнечных батарей к пунктам зарядки электромобилей, которые являются еще одним звеном в цепочке альтернативной энергетики. Первый такой пункт уже открыт в Санта-Крусе. Это очень просто и за этим будущее.

Беседовала Анастасия Аралова.

12

Золотая жила или черное пятно?

Однако правительство архипелага выступает против,

боясь экологической катастрофы и превращения этого

райского уголка на земле, куда ежегодно съезжаются

туристы со всего мира, в нефтяное пятно, в нефтяную

базу.

Президент Канарских островов считает, что туризм

и разработка нефтяного шельфа не могут идти рядом

и обвиняет правительство Испании в том, что оно

ставит под угрозу будущее Канарских островов. Борьба

только начинается.

В то же время компания Репсол (Repsol) считает,

что туризму ничто не может помешать, наоборот,

разработка нефти в этом районе позволит создать

от 3000 до 5000 новых рабочих мест. Эта компания уже

получила разрешение на проведение работ в океане

между островом Лансароте и Марокко.

Однако и рабочие, и служащие, и политики, и экологи,

и молодежь, и пожилые 24 марта впервые вышли на

демонстрацию протеста на всех островах, в Мадриде

Правительство Испании решило проводить бурение нефтяных

скважин на Канарских островах. Появились сведения о том,

что в районе островов Лансароте (Lanzarote)

и Фуэртевентура (Fuerteventura) могут быть запасы «черного золота».

и Барселоне. На плакатах были слова: «Не позволяйте,

чтобы черное пятно изуродовало наше побережье»,

«Фуэртевентура говорит НЕТ», «Мы не собираемся

есть водоросли в чернилах» и т.д. Их поддержала

организация Greenpeace, высказав предположение о

том, что в случае появления черного пятна в районе

Канарских островов будет нанесен непоправимый

ущерб и островам, и туризму. Нефтяные компании, в

свою очередь, намерены начать бурение в ближайшие

два года. Сейчас Испания добывает около 2000

барелей в день. Предполагается, что Репсол сможет

добывать 140000 барелей в день, что составит 10%

от всего необходимого Испании количества нефти.

В настоящее время страна зависит от импорта

нефти, поэтому повышение цен на нее вызывает

повышение цен в разных областях экономики.

Но защитники островов продолжают свою борьбу

и призывают всех выходить на ежемесячные

демонстрации.

Галина Богданова.

13

Icarus: Дмитрий, не секрет, что наши соотечественники (выходцы из стран бывшего СССР) на Тенерифе в основном занимаются туристическим бизнесом и недвижимостью. Вы один из первых бизнесменов, открывших на острове концептуально новое дело – компанию по альтернативному энергоснабжению и управлению собственным домом с помощью инновационных технологий. Как родилась такая идея? Д. К.: Не поверите, из патриотизма. Я работаю в малой энергетике уже больше 15 лет. Лет

7 назад в поиске свежих решений попал на выставку Intersolar (все, что связано с энергией солнца) в Мюнхене. Масштаб выставки меня шокировал. Я понял, как сильно мы, украинцы, отстали!!! Там же услышал фразу: «А зачем вам «русским» это все нужно, с вашим газом и нефтью?!». Получается, мы «русские», то есть украинцы, белорусы, казахи ни на что не способны, кроме как торговать нефтью и газом, а на вырученные деньги путешествовать и покупать недвижимость в красивейших уголках мира?! Но наверняка человек не прогрессивный и

недалекий (какими нас пытаются представить) не в состоянии приобрести себе и своим детям дом в самом экологически чистом месте на Земле, я имею в виду Тенерифе. Отсюда вывод: прогрессивные технологии - это как раз то, чего не хватает на острове в русскоязычном исполнении.I.: В Европе и, в частности, на Тенерифе население озабочено оптимизацией расхода энергии. По этому поводу в России, например, ходят анекдоты о скупом европейском миллионере, который, намыливаясь в душе,

Cкатерть-самобранка, электровеник и прочие

атрибуты дома будущего

Дмитрий Косатый, основатель компании PINZONA, рассказывает, зачем

нужно экономить энергию, как можно уменьшить коммунальные платежи и как

сделать собственный дом «умным» благодаря инновациям в мире энергетики.

Вам знакомы типично канарские «квартирные вопросы»?

Оказывается, их решение совсем простое!

ЭНЕРГИЯ

14

отключает воду. Что вы об этом думаете?Д. К.: Как я уже сказал прежде, в Европе в сфере энергетики русские создали о себе слегка испорченное впечатление. Я, например, тоже отключаю воду в душе, потому что мне удобнее намыливаться, не увиливая от струи воды. Мой дом находится на автономном энергоснабжении, и все домочадцы знают, что стирать и гладить нужно, когда светит солнце и в нашем экологическом доме переизбыток энергии. И не потому, что мне жалко, а потому что это цивилизованно. В России еще лет на 30 хватит нефти и газа, и до такой гражданской позиции далеко. А вот в Украине ситуация похуже. И подобные анекдоты

уже не актуальны. I.: Что такое «умный дом»?Д.К.: В двух словах, это дом, который знает, как сэкономить, или правильнее сказать, оптимизировать потребление энергии. Создается такой дом благодаря современным технологиям и точному расчету. Ведь то, что иногда в нашем понятии экономия, на самом деле таковой не является.I.: Например?Д. К.: Например, жарким днем мы решили сэкономить на кондиционере. Ребенку жарко, и он напился холодной воды со льдом. В результате: простуда, ангина, больничный, лекарства и т.п. Или наоборот: переусердствовали с кондиционером– результат

ЭНЕРГИЯ

Сохрани энергию: с чего начать? 1. Установите лампочки LED. Принцип работы схож с лампочками низкого потребления, а разница в том, что при включении/ выключении уровень расхода энергии лампочки LED не меняется. Срок службы: 20 лет; окупаемость: полгода; экономия: до 80%. 2. Если в бачок унитаза положить, 1,5 литровую бутылку воды, то это значительно сэкономит расход воды, в среднем - на 500 литров в месяц! 3. Оклейте окна специальной пленкой (прозрачной или цветной). Благодаря уникальной пористой поверхности летом она не пропускает свет и тепло, а зимой наоборот аккумулирует и позволяет помещению нагреваться за счет солнечного света. Очень актуально в условиях большого количества солнечных дней (как на Тенерифе).

15

тот же! Вопрос: дорого ли стоит система «умный» климат – контроль? Я думаю, ответ очевиден. «Умный дом» «думает» о том, как оптимально расходовать энергию, следя за здоровьем и создавая комфорт для своих жителей. Что касается экономии энергии, так проще всего ее экономить, когда нас нет дома…I.: Как экономить, когда нас нет дома? Ведь в этот момент мы ничем не пользуемся.Д. К.: Задумайтесь о потреблении энергии приборами в режиме ожидания, это не так уж и мало: около 5 Вт / час за каждый прибор! Предположим: ТВ + DVD + приемник цифрового ТВ + игровая приставка = 20 Ватт в час и 480 Ватт в день! В месяц это 14,4 кВт или 2,04 евро. У всех нас обычно включены еще как минимум: плита, холодильник, чайник и т.д. I.: Что предлагает компания PINZONA в направлении экономии расхода энергии?Д. К.: Компания организована как экспериментальное дочернее предприятие научно-исследовательского центра БУРЭНЕРГО (Украина). Это крупнейший по площади и разнообразию в Европе парк

альтернативных энергий. До недавнего времени в Европе в отношении возобновляемых энергий действовал очень простой «зеленый закон»: энергию, произведенную от солнечных панелей, установленных на крыше, частные лица или предприятия продавали государству по цене в 5-10 раз превышающей реальную в данном регионе. Согласитесь, готовый бизнес: больше панелей-

больше прибыль. С 2012 года эту схему в Испании отменили. В Украине «зеленый тариф» мягко говоря сложно согласовать, поэтому все наши усилия по применению АИЭ направлялись на экономию энергии. А ведь именно это сейчас востребовано в Европе! К тому же все разработки и предложения сделаны на русском языке. Их мы и предлагаем нашим клиентам.I.: Расскажите о создании

Мы предлагаем:-Альтернативные источники энергии-Новые технологии-Ремонтные работы-Обслуживание-Бассейны-Сантехника-Климатизация-«Умный дом»-Моторизация

Компания «ПИНЗОНА»

Наши контакты:Avda. Juan Carlos 1, Valdes Center local 1-01ªLos Cristianos (Tenerife)

info@pinzona.es www.pinzona.es

(+34) 922 79 39 37 (+34) 625 76 59 25

ЭНЕРГИЯ

16

«умного дома» посредством системы «домотика». Д. К.: Домотика это система контроля вашего дома, предназначенная для того, чтобы сделать жилище комфортным, экономичным и безопасным. Самый понятный пример, с которым наверняка многие сталкивались в общественных местах – включение и выключение света, когда вы входите в комнату и выходите. Но спектр домотики гораздо шире - он включает в себя разные режимы автоматизации.

Хотите, чтобы кофеварка была нагретой, когда вы проснетесь, но не хотите, чтобы она работала всю ночь, хотите чтобы жалюзи автоматически закрывались, когда выходит солнце, хотите имитировать присутствие, когда вас нет дома – запрограммируйте систему и никаких проблем! Это просто, как будильник.I.: Представим, что мое жилище полностью оборудовано всеми возможными системами оптимизации потребления энергии: домотикой, солнечными панелями,

специализированной сантехникой, лампочками низкого потребления и т.п. Сколько таким образом я смогу сэкономить на коммунальных платежах?Д. К.: На Тенерифе дом может быть полностью на автономном энергоснабжении, за исключением воды, конечно. Итого ваши коммунальные платежи могут спокойно уменьшиться на 80%! I.: Насколько доступен по цене этот сервис: рассчитан ли он на средний кошелек или это услуги класса люкс? Д. К.: Мы предлагаем сервис от 7 евро до бесконечности, поэтому могу утверждать, что он доступен всем. Установите насадку на кран, которая действует по принципу смешивания воды с воздухом, не уменьшая при этом напор, и расход воды снизится вдвое. Есть и очень дорогие эксклюзивные идеи: вплоть до наблюдения за вашим домом через спутник.

Следите за полезными советами от PINZONA как оптимизировать расход энергии: www.facebook.com: Pinzona Valdiprom

17

ляж назвали «Ахабо» (Playa de Ajabo).Строительные работы продолжались два

года, в проект инвестировали 1800 000 евро, и вот наконец-то общественное место для отдыха готово! Курортному району Кайао Сальвахе, знаменитому своим уникальным климатом (именно тут наблюдается самая устойчивая температура на протяжении всего года и наибольшее число солнечных дней в году) не хватало только

К началу лета таки состоялось долгожданное открытие нового пляжа в городке Callao Salvaje юга Тенерифе. Теперь все отдыхающие и проживающие в этом уютном районе смогут, не отходя далеко от дома, позагорать на песчаном берегу и искупаться в Атлантическом океане.

пляжа. И теперь эта проблема разрешена. Небольшой песчаный пляж в тихой бухте, чьим именем и было названо новое место для отдыха, располагает пирсом, прогулочной дорожкой, раздевалкой и туалетными комнатами. Пляж позволит не только на качественно новом уровне позиционировать привлекательный туристический городок, но и будет способствовать дальнейшему развитию инфраструктуры.

Близ пляжа в скором будущем планируют открыть приморские кафе, магазинчики и другие места для отдыха и развлечений. На инаугурации провели символичную церемонию россыпи песка, который из аутентичного металлического сосуда высыпали костюмированные герои: канарский рыбак и его жена. После обряда всех позвали совершить первое знаменательное купание на новом пляже.

П

Главная достопримечательность Кайао Сальвахе - пляж Ajabo

18

Renault Twizy. Гениальное просто.

19

В конце весны в канарских салонах Renault в продаже появился долгожданный электромобиль Twiz y. «Пионер в автомире будущего» -

под таким заголовком новой машине суждено войти в историю.

20

редставленный в сентябре 2009 года на

автосалоне во Франкфурте Renault Twizy казался тогда лишь дизайнерскими играми разума. Спустя почти три года стопроцентный электромобиль стал реальностью. Не имеющий аналогов в мире француз без претензий на эксклюзивность и завышенных цен. Его главными характеристиками стали: молодежный, полный чувств, экономичный и экологичный. И вот инновационное транспортное средство уже «карабкается» на скалы Канарских островов.Горожанин Renault Twizy благодаря сверхкомпактным размерам (2, 34 м в длину и 1, 24 м в ширину и радиусу разворота (всего!) 3, 4 м способен втиснуться в любую щель для парковки, что делает его непревзойденным средством передвижения в городской среде. Для разгона от 0 км/ч до 45 км/ч маневренному четырехколесному Twizy требуется всего 6 секунд! Таким образом, в классических городских условиях он экономит до 25% времени, не потребляя при этом ни капли бензина. На двоих Двухместный автомобиль дает некое ощущение, что ты за рулем скутера под крышей. Водитель и единственный

пассажир располагаются, как на мотоцикле, друг за другом. Два ремня безопасности не окажутся лишними, ведь у стандартного Twizy нет дверей. Однако дополнительно можно купить перекладину на петлях, или перекладину с прикрепленной панелью, которые обеспечат эффективную защиту от погодных условий и воздушных потоков. Суммарная емкость багажных отсеков, расположенных под и за пассажирским сиденьем плюс два перчаточных ящика, достигает 65 литров, при этом полужесткую пятидесятилитровую сумку, отстегнув, можно использовать как рюкзак. Аудиоподготовка Parrot включает в себя модуль для подключения Bluetooth, разъем USB, аудиоразъем и разъем Apple. Дополнительно можно также заказать задний парктроник. Три дизайна, четыре цвета В зависимости от комплектации Twizy может быть более сдержанным или экстравагантным. Модель Urban предлагает безопасность и максимальный комфорт. Более дизайнерская и красочная версия Color, и, наконец, самая продвинутая модель Technic: элегантная в черно-

белом исполнении с литыми дисками и металлизированными аксессуарами. От наиболее строгого к наиболее веселому исполнению: электромобиль доступен в черном, белом, красном и даже комбинированном цветах. В версии Color крышу, двери (дополнительная деталь) и даже обивку сидений можно «переодеть» в синий, красный и зеленый цвета. Без водительских прав? Это еще одна уникальная особенность Twizy – в зависимости от потенциала электрического мотора его можно водить с водительским удостоверением или без. Последняя опция доступна только для Twizy 45. Он развивает максимальную скорость 45 км/ ч, и водителем такого транспортного средства может стать даже пятнадцатилетний подросток с правами на вождение мопеда. Для более энергичных версий Urban и Technic , которые развивают скорость до 80 км/ч, все-таки потребуется иметь при себе права категории В. Внесите плату Заряда литиево-ионной батареи хватает на 100 км пробега, после чего электромобиль необходимо зарядить в течение 3,5 часов от стандартной бытовой розетки с напряжением 220 В. Трехметровый кабель входит в комплектацию и располагается в специальном отсеке в передней части электромобиля. Аккумулятор не продается, а только сдается в аренду за 50 евро в месяц. Несмотря на это, низкая стоимость эксплуатации Twizy приятно удивляет. Электрический первопроходец на Канарах Renault Twizy сильно уступает электрическим бизнесс-класс лимузинам в пробеге и «футуристическим» спорт-электромобилям в силовых качествах, но десятикратно превосходит их в ценовом соотношении.

П

21

Такой повод – новая достопримечательность парка - искусственно

созданные тропические джунгли, где показывают обновленное шоу попугаев. Дворец для попугаев в арабском стиле был полностью переоборудован, и теперь его потолок и сцена напоминают сказочный лес, с густыми кронами деревьев и богатой зеленью листьев. Новое шоу попугаев предстанет перед зрителями совершенно

Вы уже были во всемирно известном Лоро-парке на Тенерифе? Появился замечательный повод побывать там вновь!

иным: с беспрецедентными мультимедийными эффектами, авторскими постановками, сильным акцентом на сохранение природы, уникальными трюками, демонстрирующими интеллект и красоту обаятельных ара и какаду, новыми технологиями в стиле «Тарзан». Этот аттракцион появился в Лоро-парке 15 лет назад. Сегодня шоу попугаев - одно из самых любимых детьми и взрослыми представление, входящее в программу тематического парка.

НОВОЕ

Попугай говорит попугаю . . .

Т Реконструкция павильона стала одной из серии изменений, которые ждут Лоро-парк по случаю его 40-летнего юбилея. К декабрю здесь будут реализованы еще три проекта: выставка рептилий из разных экосистем, открытие уникального зала для изучения окружающей среды, а также открытие площадки, где будут жить разные виды животных и растений из Южной Америки (например, гигантские муравьеды).

22

ЧТО ПОСЕТИТЬ

Forestal парк: лес прик лючений

BИзвестная испанская

сеть Forestal park

открыла аналог двух

континентальных

парков приключений

на Тенерифе.

есной этого года в великолепном сосновом лесу в местечке Эсперанса в 16

километрах от дороги, ведущей на Тейде, на территории 40 000 м² открылся парк приключений. Цель его создателей - организовать еще один вид отдыха на природе, а также привлечь внимание населения к природным ресурсам, в частности, к лесу, поскольку для развлечений в Forestal парке нужны очень большие и крепкие деревья. Лесопарк находится недалеко от Санта-Круса, Ла-Лагуны, Оротавы, Пуэрто-де-ла-Круса, а создание парка развлечений в районе таких

крупных городов — призыв к людям сохранять и оберегать природу, которая в свою очередь служит им.Проект такого парка развлечений-приключений в лесу появилась еще в 2006 году, но на это требовались значительные капиталовложения. И все-таки парк был создан благодаря частным вкладам в 340 000 евро.Причем Forestal парк представляет большой интерес не только для любителей занятий спортом на природе, но и для профессионалов (для них отведены специальные места тренировок).В парке 90 видов развлечений с канатом для всей семьи.

23

Forestal парк открыт ежедневно с 10.00 до 17.00 часов. Допускаются все желающие с шестилетнего возраста.Стоимость билетов:Взрослые:резиденты - 18 евро, не резиденты - 22 евро.

Дети:с 6 до 12 лет ростом не менее 110 см резиденты - 13 евро, старше 12 лет не резиденты - 17 евро.

Как добраться: на машине съезд c TF-5 8 B La Esperanza TF-24 el Teide Ctra. TF-24 Km.16 Las Lagunetas

НОВОЕ

Tироль - название района в Альпах. Тиролеса, тиролина, канопи,

кабель, канат, тарзанка, трос - все это обозначение одного и того же — каната. Известно,

что канатом пользуются при пересечении рек, ущелий,

труднопроходимой местности, а теперь еще и для развлечения и

спортивного отдыха в лесопарке. Первые аттракционы с канатами

были оборудованы в Америке. Через многие годы они достигли Европы, в частности Испании.

С помощью веревки или троса прикрепляются к основному канату и перемещаются, скользя по нему с более высокого места на более низкое. Как правило, канат натягивается между двумя точками на разных уровнях. Пользоваться канатом можно в любое время года, в любом возрасте и без риска. Что касается снаряжения, то обычно в него входят: статичная веревка (трос), карабин с замком, ремень (пояс) безопасности, блок-ролик для скольжения, страховочная система и перчатки.В лесопарке на Тенерифе толстые тросы, или канаты (тиролины) на определенном расстоянии от земли прикрепляются к огромным канарским соснам (с использованием деревянных пластин, чтобы не повредить кору). Всего таких тиролин в

парке 11. Самый длинный канат- 225 метров на расстоянии 20 метров от земли. Статичный трос участника развлечения прикрепляется с помощью блок-ролика к главному канату и начинается спуск. Поскольку страховка обязательна, каждый может рискнуть покорить любое препятствие. Аттракцион включает в себя не только спуск по гигантскому канату, но и переходы по подвесному канатному «живому» мосту от дерева к дереву, пролезание через канатный досчатый туннель, подъем на деревья, переход по канатным петлям и многое другое. Желающие могут здесь же арендовать бунгало на два дня, чтобы продлить удовольствие. Главное — не забыть спортивную одежду и обувь.

Галина Богданова.

ТЕРРАСА - ШАТЕР - КАЛЬЯН - КОКТЕЙЛИ - ЖИВАЯ МУЗЫКА

AVENIDA LAS AMÉRICAS/MARE NOSTRUM RESORT/PLAYA DE LAS AMÉRICASБРОНИРОВАНИЕ, VIP ОБСЛУЖИВАНИЕ/+34 922 713 451/+34 659 488 657

24

H еобходимы ли вообще солнцезащитные очки, если на солнце ваши

глаза не чувствуют дискомфорта? Оказывается, да. Вне зависимости от индивидуальной чувствительности глаз ультрафиолетовое излучение очень негативно сказывается на их здоровье. Особенно сильно воздействие солнца в прибрежных и горных районах, поэтому если вы отдыхаете на пляже или прогуливаетесь в горах, очки должны стать вашим вторым Я. Следующий вопрос, как выбрать очки? Ведь некачественные линзы хуже, чем их отсутствие, утверждают офтальмологи. Такие очки пропускают ультрафиолет, зрачок реагирует на малую интенсивность света расширением, и в результате в глаз проникает больше ультрафиолетовых лучей и синего света, чем вообще без

Фирменные солнцезащитные очки,

как часы и многие другие изделия, на Тенерифе пользуются особым

спросом благодаря более низким ценам, чем в любой стране континентальной

Европы, складывающимся за счет низкого

налога на добавочную стоимость I.G.I.C. (5%).

Как большинство из нас подходит к выбору этого аксессуара, и как следует подходить? В пору яркого

солнца и жаркого лета самое время это выяснить!

солнцезащитных очков. То есть вместо того, чтобы защищать глаза, такие очки, наоборот, подставляют глаза обжигающим лучам. Итак, для начала определимся с материалом и цветом линз, ведь это самые важные параметры в выборе очков. Стекло или пластик – вот в чем вопрос. Стекло гарантирует защиту от ультрафиолета, меньше искажает предметы и снижает, по сравнению с пластиковым аналогом, возможность царапин. Однако, стеклянные линзы более хрупкие, намного тяжелее пластиковых и имеют свойство запотевать. Стеклянные линзы не подходят для детей. Линзы из пластика легче и безопаснее стеклянных. Но высокое качество пластика должно быть гарантировано. Основной принцип выбора темных очков с пластиковыми стеклами - остановиться на

Солнцезащитные очки – модный аксессуар

или необходимость?

25

тех, которые не пропускают ультрафиолетовые лучи. Они бывают двух типов: А и В. Правда, вторые, В-лучи, офтальмологи считают более опасными. На этикетках качественных очков существует надпись: «Blocks at least 90% UVB and 60% UVA». Цифры, конечно, меняются. Эта надпись расшифровывается так: «линзы не пропускают 90% ультрафиолетовых лучей В и 60% ультрафиолетовых лучей А». На этикетках фирменных очков еще указываются длины волн, которые не пропускают линзы. Полную защиту от излучений обеспечивают очки с указанием 400 нм (нанометров). Их ультрафиолетовый спектр защищает от волн длиной до 400 нм. Если же цифра ниже 400 нм, то очки частично пропускают ближний ультрафиолет. Существует еще показатель - коэффициент преломления: 1,4; 1,5; 1,6 и т.д. Чем больше коэффициент, тем лучше линза, то есть более тонка и прозрачна. Качество пластиковых линз можно определить самостоятельно. Положите линзу на тряпочку с крупным плетением ткани. Чем лучше линза, тем меньше будет искажение структуры ткани, покрытой линзой. Второй «ультрафиолетовый» тест требует

времени для ношения - область вокруг глаз, защищенных хорошими очками, останется незагорелой. Новинка - линзы из NXT - уникального и надежного материала превосходного качества. Пуленепробиваемый материал NXT появился в США в начале 90-х годов по заказу американского правительства. Он способен обеспечивать превосходную защиту, прочность, и по характеристикам превосходит поликарбонат. Впрочем, солнцезащитные очки из каленого стекла также не потеряли своей актуальности. Их продолжают создавать для таких популярных коллекций, как Persol и Ray-Ban. А вот если очки маленькие и не полностью закрывают глаза, они плохо защищают от солнца. Теперь выберем цвет линз. Специалисты считают, что наиболее подходят для защиты линзы темно-серых и темно-зеленых оттенков. Первые позволяют реально воспринимать

окружающие цвета, а вторые отфильтровывают наибольшее количество ультрафиолетовых и инфракрасных лучей. А вот ношение розовых очков влияет на психику, к тому же красный спектр может приводить к потере ориентации, так как искажает все цвета. Если вы наденете очки с синими линзами, вам сразу же станет неуютно. И недаром: они стимулируют расширение зрачков, что может приводить к ожогу глаз. Водителям больше всего подходят очки с серыми и коричневыми линзами. А при плохой видимости с желтыми. Сильно затемненные и обладающие зеркальным эффектом очки подходят для отдыха в горах, на воде, при очень ярком освещении. И последнее: фирменные очки имеют данные об изготовителе не только на прилагаемой этикетке. Торговая марка солидных фирм и коллекционный номер обозначены на внутренней стороне дужки очков и в уголке самой линзы. А приобретать такие экземпляры рекомендуется исключительно в фирменных магазинах.

26

27

28

К а к н а б а з а р е !

СТИЛЬ ЖИЗНИ

Конечно, базары не могут соревноваться с современными супермаркетами, где есть,

казалось бы, все. Но атмосфера рынков Тенерифе: фермерских - с великолепными

ароматами сезонных продуктов и домашними лакомствами, рыбных - с экзотическими

дарами Атлантики и блошиных, представляющих интерес для умельцев где угодно

находить изюминку, – это кладезь вкусного, полезного, нужного (и не очень) и красивого.

Фермерские (mercado agricultor)Испания страна сельскохозяйственная, а Канары и подавно! Поэтому традиция выращивания овощей-фруктов здесь живет и здравствует. Часто этого не скажешь по ассортименту супермаркета. Но это говорит лишь о том, что «места надо знать»! Знайте, правильное место с огромным выбором салатов, редких местных фруктов, домашних сыров и вина, традиционной выпечки и качественного хлеба– фермерский

рынок. Среди прочего многообразия - заветные укроп и зеленый лук, редис и самый модный фрукт среди россиян – нони (сок из которого у нас на родине известен как продукт класса люкс). Здесь он продается свежим, по вполне доступной цене, и вы сами можете приготовить из него свежевыжатый нони-сок.Один из лучших на юге острова рынок находится в г.Адехе. Другой достойный особого внимания рынок, но не такой близкий к солнечному

туристическому югу - столичный Mercado de Nuestra Señora de Africa. Сюда помимо традиционных продуктов в месяцы, в названии которых есть буква «р» (январь, февраль, и т.д.) привозят живые устрицы, которые можно отведать, в лучших традициях европейской кухни: с бокалом шампанского- прямо тут, не выходя из достопримечательного здания рынка в центре г. Санта-Круса. Время работы продуктового рынка в Адехе: сб, вс, с 8.00 до 14.00

29

Блошиные (rastro): Блошиные рынки, называемые в Испании словом «растро», по большому счету представляют собой огромную барахолку под открытым небом. Здесь продают подержанное, поношенное и поизношенное, но если вы доверяете собственному чувству вкуса, среди всего этого барахла можно отыскать, например, антикварную статуэтку,

Рыбные (mercado de pescado)Заветная мечта любого иностранца, приехавшего на Тенерифе – поесть свежей рыбки. Она здесь продается повсюду. Но найти среди многообразия предложенных сортов настоящую, только что выловленную в Атлантике, вьеху или тунца удается не везде. Где свежайшая рыба есть всегда, так это на рыбных рынках. Лучшее качество и лучший выбор на юге острова представлены на рыбных рядах центральной набережной в городке Лас Гейетас (Las Galletas). Ранним утром субботы и воскресенья рыбаки привозят сюда ночной улов. Для удобства искушенных покупателей прямо тут выбранную рыбу выпотрошат и почистят, а вам останется лишь слегка обжарить стейк из тунца или обдать кипятком деликатесных чилимов. Время работы рыбных рядов в Las Galletas: сб, вс, с 7.30 до 11.00

старинную бижутерию или пару не совсем новых, но вполне приличных (и почти бесплатных) табуретов, которых вам так долго не хватало для полного счастья. Встречается здесь и бытовая техника: б/у или новая. И пусть на компьютер за десять евро никто не даст гарантии, пробу рабочего состояния проведут прямо тут, за ближайшим углом для этого предусмотрена специальная розетка.Если вы больше интересуетесь антиквариатом, мелкими сувенирами или бижутерией, посетите блошиный рынок в Гуасе (Guaza), между прочим известный во всем мире. Он работает по воскресеньям прямо на въезде в городок. Если же вы ищите новые вещи по средней

цене три евро за кг, бытовую технику или подержанные лыжи, тогда вам на столичный «растро», который каждое воскресенье разворачивается в центре города, на улице José Manuel Guimerá (рядом с продовольственным рынком Nuestra Señora de Africa). Время работы блошиных рынков: вс, с 9.00 до 14.00

Даже если не гонитесь за дешевизной, вам ничего не надо покупать, и питаетесь вы исключительно в ресторанах, все равно посетите традиционные рынки, ведь это веселое времяпрепровождение и замечательная туристическая достопримечательность, которая расскажет вам немного больше о культуре острова Тенерифе.

30

-Андрей, никогда не хотелось отдохнуть на дискотеке с друзьями без камеры?- Иногда хочется, но потом думаю: не возьму камеру, а вдруг будет какой-нибудь момент, который захочется запечатлеть… Я слишком к ней привязан.

О том, кто с кем танцует, играет и поет на Тенерифе, Андрей Кривашов обычно узнает первым. Потом его

взглядом на последние события клубной жизни смотрим мы. Каждый выходные, снарядившись профессиональным

фотоаппаратом, Андрей отправляется на лучшие дискотеки острова, чтобы «словить кадр».

- Где ты этому научился?- Я самоучка. Фотография наука не сложная, прежде всего это умение видеть, замечать. А остальное дело техники. Когда-то мне просто нравилось фотографировать канарские пейзажи. Профессиональной камеры не было, была обычная «мыльница», но я страстно фотографировал. Потом стал смотреть, как фотографируют другие. Однажды, приехав в Москву, увидел клубную сессию фотографа, там это тогда было последним писком!- И решил сделать так на Тенерифе?

- Ночной фоторепортаж, так называется этот жанр, популярен во всем мире. На Тенерифе на тот момент на профессиональном уровне этого никто не делал, а мне было очень интересно. Вскоре появился Интернет-проект Noch.es. Я фотографировал и выкладывал на сайт фото со всех лучших дискотек острова. И по сей день все желающие, которые встретились с объективом моей камеры однажды на дискотеке, могут полюбоваться собой и своими друзьями.- Фоторграфия для тебя хобби или работа?- Любимая работа. Мне нравится атмосфера клубной жизни, творческие люди, с которыми я работаю, общение. Кроме ночного фоторепортажа я делаю частные фотосессии, где скорее исполняю желание клиента видеть себя в том или ином антураже, чем воплощаю свои фантазии. Поэтому это, конечно, работа.- Ты часто оказываешься в тусовке местной клубной богемы. Себя причисляешь к этой прослойке общества?- У меня не совсем богемный образ жизни (смеется). Я учусь в университете на севере острова. После обеда подрабатываю туристическим гидом на юге, а в выходные по ночам занимаюсь фотографией. - Какой стиль в фотографии тебе нравится?- Я люблю движение и естественность. Новые места, новые фоны, новые люди... Никогда не стремлюсь надеть на человека маску, которая ему не близка. Есть художники – реалисты, абстракционисты, сюрреалисты. Я бы также разделил фотографов (ну или примерно также). И себя причислил к реалистам. А вечеринки это особая среда. На них то артист спрыгивает со сцены и идет к зрителям, то зрители вскакивают на стол и начинают обливаться шампанским… Приходится «ловить кадр».

Клубное фото, или кто с кем танцует

+ 34 677 609 799

31

Праздное лето

Corpus Cristi В праздник Corpus Cristi («тела Христова») улицы исторического центра города Ла-Оротава зацветают в прямом смысле слова! Их застилают коврами ручной работы, которые создают из цветочных лепестков, древесных опилок и вулканического песка. За несколько дней до

Тенерифе это нескончаемая череда праздников, которые делятся на летние и зимние. Настала пора традиционных летних фиест, ромерий и фольклорных фестивалей, ярких

и многоликих, посвященных вселенским святым и небесным покровителям того или иного городка, временам года, спортивным достижениям или музыке. Знакомьтесь с

самыми интересными торжествами предстоящего лета.

праздника дизайн ковров проектируют на бумаге, после чего начинается кропотливая работа – воспроизведение рисунка на улицах. Самый грандиозный гобелен можно будет видеть на центральной площади – его выложат из разноцветного вулканического песка на участке 912 м². Праздник

эфемерного искусства длится один день. Однако если вам не посчастливилось попасть на него, посетите Музей ковров (Museo de las Alfombras), который расположен здесь же (напротив Casa de los Balcones). Тут представлены лучшие экземпляры цветочно-песочных гобеленов в миниатюре. В г. Ла-Оротаве, 14 июня.

32

Праздник San Juan Традиция этого праздника схожа со знакомой нам ночью на Ивана Купалу. На крупных и мелких пляжах острова в эту ночь загорятся огромные костры, а после полуночи принято искупаться в океане. Считается, что вода в эту ночь становится священной и способна исцелить многие недуги.

В каждом городке праздник имеет свои характерные особенности. В г. Гарачико эта волшебная ночь сопровождается огромными горящими шарами, сделанными из мешков с опилками, в Пуэрто-де-Сантьяго на крохотном пляже Эль-Бахио готовят

огромную паэлью и запускают грандиозный фейерверк, до зари любуясь красочным шоу. На пляже Лас-Тереситас в столице острова Санта-Крусе в течение нескольких дней накануне ночи Сан-Хуан проводят фестиваль с представлениями с огнем, музыкой и магией, а завершает празднование дискотека на пляже. Hа всех пляжах острова, ночь с 22 на 23 июня.

Ромерия San BenitoСловом «ромерия» в Испании принято называть народный праздник, или паломничество. Пожалуй, одна из самых масштабных ромерий проходит в июле в г. Ла-Лагуне. Паломничество San Benito, которое изначально символизировало поклонение аборигенов острова гуанчей святому покровителю, дарующему богатый урожай и охраняющему от напастей, сегодня стало красочной канарской традицией, представляющей национальный

интерес для туризма, и очередным поводом для праздника. Город начинает гулять во второе воскресенье июля, а заканчивает только через две недели! В эти дни принято наряжаться в национальные костюмы и выходить на уличные гулянья. Они сопровождаются выступлениями музыкальных коллективов, песнями, танцами, приготовлением типичной канарской еды (мясо на гриле, жаркое из нута и копченостей, канарскую картошку и т.д.), которую с пылу с жару раздают с колоритных телег, следующих по главным улицам города. B г. Ла-Лагуне, 8 июля.

Праздник Virgin de CarmenЭтот праздник в честь покровителя всех рыбаков отмечается во многих портовых городах и деревушках о. Тенерифе. Но наибольшей популярностью пользуется фиеста в г. Пуэрто-де-Ла-Крусе. Столпотворение радостного народа начинается у церкви San Telmo, откуда фигуру святой Кармен пронесут до небольшого пляжа рыбацкого причала, а затем под музыку духового оркестра на украшенной цветами лодке отправят в море. Жаркий июльский день обычно не обходится без народных купаний в тихой бухте и прогулок на небольших лодочках. Праздник завершится салютом в том же самом порту, а священный символ вернут обратно в храм. B г. Пуэрто-де-Ла-Крусе, 16 июля.

Fiesta del agosto и «ночь огней»Для рыбацкой деревушки под названием Алкала августовская фиеста является «праздником года», к которому готовятся тщательно и загодя. Вечером 15 августа сюда съезжаются не только со всего Тенерифе, но и с соседних островов, чтобы стать зрителями noche de fuego - самого яркого канарского фейерверка, представляющего каждый год неповторимое зрелище.

33

Излюбленный маршрут местных жителей на этот праздник пролегает по воде – поздним вечером в порт Алкалы зайдет множество лодок и яхт, откуда освещенный огнями ночной городок кажется особенно ярким, а океан в это время становится особенно теплым, так что ночное купание – одно удовольствие. И с точки зрения удобства этот вариант беспроигрышный: все парковки и такси округи будут заказаны заранее. B Алкале, 15 августа.

Día de Candelaria В честь главной покровительницы Канарских островов черноликой девы

Канделярии в одноименном городе широко отмечают день 15 августа. Тысячи пилигримов проходят священный путь до религиозной столицы Тенерифе, чтобы прикоснуться к статуе Мадонны, хранящейся в базилике с таким же названием – Candelaria. Мероприятия, приуроченные к празднованию, проходят в течение нескольких дней, а наиболее типичным считается действие на пляже города, где местными жителями воспроизводится легенда, согласно которой аборигены гуанчи нашли выброшенную на берег океана после крушения корабля святыню. А по главной площади Канделярии пройдет процессия, после чего начнутся музыкальные спектакли и концерт, привлекающие толпы радостного народа. в г. Канделярии, 15 августа.

Corazones La TejinaВ основе этого праздника дружеское соревнование, устраиваемое в разных районах города, но самое оригинальное - сердце, сделанное из цветов, фруктов, овощей, глины и веток. Накануне огромные конструкции будут носить на плечах мужчины

города, чтобы украсить центральные улицы и вход в церковь. Традиция создания декоративных сердец это часть праздника San Bartolomé, который проходит в Ла-Техине с 21 августа по 1 сентября. Выставка сердец пройдет 24 августа, а на следующий день они и овощи, из которых они сделаны, продадут по небывало высокой цене, как освященные. B г. Техине, 24 августа.

34

Визуально похожая на обычную елку, Канарская сосна (pino canario),

тем не менее, дерево непростое и даже уникальное. Приобщившись

к вкулканической канарской природе, оно пустило глубокие корни в,

казалось бы, безжизненную почву. За ее силу и стойкость островитяне

боготворили «пино канарио».

35

Огонь, вода иканарская сосна

Hа Тенерифе сосновые леса встречаются на горных склонах выше 1 000

метров. Говорят, это дерево одним из первых было завезено на архипелаг со Средиземноморья, а сегодня адаптированная сосна причислена к эндемикам (эндемик - растение, произрастающее лишь в определенном районе мира - ред.). Считается также, что ее средиземноморские предки вымерли после резких изменений климата. К счастью канарской сосне удалось спастись на знаменитых еще тогда своими райскими погодными условиями островах в Атлантике. Это была ее первая удача и победа. Канарская сосна отличается от всех других сосен мира исключительной длиной иголок (они могут достигать 30 сантиметров) и тем, что в пазухе крепится не две, а три иголки. Эта особенность очень важна для окружающего вечнозеленую красавицу растительного мира: где растет канарская сосна, другие растения почти не страдают от отсутствия воды. Высокие стройные сосны своими кронами будто подпирают облака, таким образом, на их иглах легко конденсируется влага, затем капля по капле вода стекает и увлажняет не только само дерево, но и землю. Кажется, что влага пропитывает канарскую сосну от иголок до самых корней. Поэтому «пино» исключительно живучая - она укореняется и растет на вулканической лаве, то есть

ЭНЕРГИЯ

практически на камне! Кроме того, она легко восстанавливается после умеренных пожаров (даже если потеряла все ветки и иголки), а ее древесина весьма крепка и огнеупорна. Сегодня из древесины канарской сосны мастерят мелочи в виде поделок и сувениров. Но когда-то из этого исключительно крепкого материала делали навесные балконы, которые не гниют, не горят и по сей день являются одним из главных архитектурных символов Канарских островов. А самая главная сосна Тенерифе произрастает в местечке Вилафлор. Канарцы называют ее pino gordo (с исп. «толстая сосна») и дают ей возраст от 550 до 600 лет. Чудо-дерево с тремя стволами высотой 45 метров и

периметром 10 метров, обладает магической энергетикой. Местные жители искренне верят: у того, кто дотронется до него, исполнятся все самые заветные желания. Канарской сосне приписывают много целебных и волшебных свойств и считают ее знаком, приносящим удачу. Поэтому многие имена собственные на Канарах образованы от названия «пино»: El Pinar, Pinoleris, Pinomocho, Pino Santo, Charco del Pino, Pino de la Virgen, Pinos Altos и т.д. Но и тем, кто не верит в магию, рекомендуют прогулки в сосновых лесах: энергия канарской сосны, и лесной высокогорный воздух пойдут на пользу физическому и психическому здоровью.

36

Т

ЧТО ПОСЕТИТЬ

Праздник животаРомерия Сан-Бенито – один из самых значимых региональных

праздников на Канарских островах. Традиция поклонения святому

Бенито зародилась, когда крестьяне просили покровителя

одноименного городка о хорошем урожае. Сегодня этот населенный

пункт разросся в один из самых крупных городов острова - Ла-Лагуна,

где праздник отмечается с небывалым размахом

радиция ромерий (с исп. паломничество,

народный праздник) берет свое начало еще со времен гуанчей – аборигенов Тенерифе. Земледельцы и скотоводы, они в середине лета обращались к своим богам с просьбами дать богатый урожай. Неотъемлемой частью и символом праздника были угощения типичными блюдами местной кухни. Сейчас этот ритуал превратился

в еще одно полноценное мероприятие, которое проводят в ходе ромерии в Ла-Лагуне, - «маршрут закусок «тапас» в честь Сан-Бенито» (Ruta de la Tapa por San Benito), в котором примут участи более 70 предприятий общественного питания. На протяжении всего июля таверны, рестораны, кафе предложат своим посетителям различные вариации тапас. Каждому гурману будет

выдана «маршрутная книга» - информационное руководство и в то же время книга отзывов. В ней вкусившие тапас, смогут отдать предпочтение наиболее понравившемуся блюду. Номинаций несколько: «лучшая традиционная закуска», «лучшая авторская закуска» и т.д. А призами будут награждены не только лучшие повара и рестораторы, но и сами участники. По традиции

37

это приглашения на ужин и выходные на двоих в одном из отелей юга острова. Стоимость одной закуски во всех ресторанах будет фиксированной: за 2,5 евро вас угостят тапас с бокалом вина, пива или лимонада. Выбор за вами, но самым правильным напитком к тапас принято считать вино, а если еще точнее херес. Этот проект, задуманный Федерацией канарского бизнеса, ресторации и развлечений (Fecao), реализуется в Ла-Лагуне уже пятый год. Его цель - объединить и стимулировать ресторанный и гостиничный бизнес муниципалитета. Творческий и инновационный подход к празднованию традиционной двухнедельной ромерии, по мнению организаторов, объединяет граждан и коммерсантов разных уровней.

Нельзя не согласиться, вкусная еда объединяет всех без исключения!

Фото: Guillermo Pozuelo

«Тапас» - так называются типичные испанские порционные закуски. Само слово tapa переводится как «крышка». Есть несколько версий, почему именно этим словом стали называть определенный тип пищи. Одна из самых распространенных легенд гласит:

закуской, выложенной поверх кусочка поджаренного белого хлеба, как крышкой накрывали бокал с вином, чтобы в жаркий летний день в него не залетела муха.

38

Алхимия по-канарски

M орская вода содержит соль, глинистая почва поддерживает

непроницаемость, сильное солнце способствует процессу кристаллизации, теплый ветер ускоряет испарение. Так с помощью энергии четырех стихий рождается соль. Алхимики-канарцы давно познали «в чем соль». Однажды они заметили, что на берегу океана, а точнее в маленьких прибрежных лагунах, в небольших количествах образуется соль. Это происходило естественным путем (путем солнечного испарения). Уникальный климат Канарских островов с его круглогодичным теплом и солнцем, маленьким количеством осадков и характерными ветрами – пассатами, делали их отличным местом для сбора морской соли. Сначала

Алхимия добычи соли это, пожалуй, самое уникальное достижение человека на берегу моря. Архитектура воды и

соли рождает неповторимые пейзажи, сочетающие премудрости древней культуры. Канарские соляные копи (salina), некоторые

из которых сохранились еще с XVI века, приоткрывают тайну истории и зовут в будущее.

канарцы просто собирали дары природы, а позже научились культивировать ценный минерал. Расцвет строительства соляных копий пришелся на середину прошлого века. Тогда добыча полезного ископаемого достигла индустриального уровня, высококачественную морскую соль стали экспортировать, и доход от соляной индустрии составлял львиную долю бюджета таких островов, как, например, Лансароте. Конструкции «салин», построенные на берегу океана, представляют собой электрические помпы, качающие воду, запруды и мельницы. Когда-то мельницы были деревянными, сейчас это современные турбины, которые генерируют энергию ветра и способствуют быстрому испарению. Раз в год, когда образовывается

достаточно толстый слой соли, собирают урожай. Затем соль промывают, осушают и очищают. Сегодня старейшие «салины» считаются национальным культурно-этнографическим наследием, находящимся под защитой правительства. Но ошибочно полагать, что это лишь почитаемая традиция. И в наше время для некоторых канарских семей соляные копи - доходный семейный бизнес. Качественная соль, произведенная на Канарах, высоко ценится на мировом рынке. Она практически не содержит примесей, поэтому в отличие от серовато-коричневой соли, добытой в континентальной части Испании, канарская - сохраняет чистый голубовато-белый цвет. Кроме культурной и образовательной ценности, соляные копи на Канарах представляют экологическую ценность: именно здесь часто останавливаются редкие перелетные птицы, за которыми наблюдают ученые. Соль всегда была важным элементом во многих религиях и традициях: русские свадебные хлеб-да-соль, защитный круг из соли от нечистой силы, и т.д. Еще до того, как в обиход вошли холодильники, соль использовалась в качестве натурального консерванта, поэтому ее тоннами продавали рыболовецким компаниям. Соль (вопреки расхожему мнению, что это яд и есть ее нельзя) является незаменимым минералом, обеспечивающим правильное формирование костей, регулирующим водный баланс организма и нормальную работу нервной системы. Это древнейшая специя в кухне практически всех народов мира. Но особенно важна соль для нашего тела в условиях жаркого климата и при большой физической нагрузке, ведь именно она препятствует обезвоживанию организма. Главное, утверждают диетологи, знать меру. А она, по их мнению, заключается в чайной ложке соли в день.

39

ЧТО ПОСЕТИТЬ

Хобби канарского ковбоя

В это праздничное воскресенье в пригороде г. Ла-Лагуны, в местечке Сан-Бенито

царило всеобщее праздничное настроение. В центре внимания были соревнования

по традиционному канарскому виду спорта Arrastre del Ganado.

В ожидании представления канарцы выстроились в очередь к местным барам,

чтобы заказать заветную порцию «карне фиеста» (carne fiesta - традиционное

блюдо из обжаренных кусочков свинины со специями - ред.), детвора,

не отходила от фургончиков с мороженым, приехавшим в честь праздника, из

динамиков звучала громкая музыка. Чувствовалась атмосфера

всеобщего предвкушения популярного шоу.

40

ока главное действие не началось, около сотни огромных животных

дремали на солнце на соседней площади. Некоторые фермеры пахали на импровизированном поле с упряжкой колоритных быков. Оказывается, даже сегодня картофельные поля на севере Тенерифе принято

вспахивать традиционным плугом, ведь в горной местности для машины не всегда есть подъездные пути. Это поле и стало главным местом действия. Совсем скоро зрители столпились вокруг него, чтобы наблюдать состязание. Это своего рода гонка, где «гуаэро» выступает в роли пастуха, который должен

провести пару животных с повешенным на них грузом по дистанции 35 метров, обогнуть установленное ведро и вернуться назад. В ходе соревнования важным является условие, что животные не должны пострадать. А побеждает тот, кто выполнит задание быстрее других. В конце соревнования судьи

П

41

объявляют имя победителя по громкоговорителю. Реакция разгоряченных и счастливых канарцев более чем эмоциональная!«Аррастре-де-Ганадо» на русский язык грубо можно перевести как «протаскивание крупного рогатого скота». Это вид спорта, в котором команда состоит из одного человека («гуаеро») и двух быков. «Аррастро» появился как прототип традиционного образа жизни канарских фермеров. Сейчас же участникам вовсе не обязательно иметь какое-либо отношение к крестьянскому образу жизни. Это спорт, которым может заниматься любой желающий, а к соревнованиям теперь принято долго и тщательно готовиться и готовить быков. Крупный рогатый скот для «аррастре» разделяют на категории по полу и весу. Участие могут принимать коровы и быки. На самых сильных вешают одиннадцать мешков, весом по 100 кг каждый. Тем, кто слабее, нагрузку уменьшают до 6 мешков. Однако, если животное не в настроении, плохо себя чувствует или капризничает, вся команда снимается с участия.

В 1949 году чемпионат по «Аррастре» впервые провели в ходе фиесты в честь Христа в г. Ла-Лагуне, после чего другие муниципалитеты последовали их примеру. Так родилась традиция. В 1989 году была образована Ассоциация аррастре Канарских островов, а восемь лет назад ее переименовали в Федерацию (Federación Canaria de Arrastre). Сегодня в Федерации аррастре

Канарских островов планируют и организуют все соревнования, отвечают за призовой фонд для участников и транспортные расходы.

Посмотреть соревнования по «аррастре» этим летом можно:1 июля в г. Эль Саусаль, начало в 11.00 15 июля в г. Сан-Бенито, начало в 11.00

ТРАДИЦИИ

42

T EN E R I F E…не так давно

1900. г. Ла-Оротава. Закат

1893 Санта-Крус. Ул. La Noria и башня La Concepcion.

1910. Ла-Лагуна. Первый подъем в горы автомобиля из Las Mercedes

1919.Пуэрто-де-Ла-Крус. Лето. Пляж Martianez.

1920. Пляж в Эль Медано.

1893 Санта-Крус. Ул. La Noria и башня La Concepcion.

1920. Вышивальщицы.

43

1890 Ла Оротава. Дом балконов.

1910. Ла-Лагуна. Первый подъем в горы автомобиля из Las Mercedes

1919.Пуэрто-де-Ла-Крус. Лето. Пляж Martianez.

1920. Пляж в Эль Медано.

1906. Санта-Крус. Праздник на арене для боя с быками.

1920.Ла-Оротава. Праздник ковров.

1920.Ла-Оротава.

Праздник ковров.

44

Б

Американскаягостья

лагодаря многим источникам информации

папайя нам известна как нечто среднее между дыней и грушей. Эта версия получила всеобщую огласку неспроста: по вкусу и химическому составу наша героиня действительно напоминает дыню, единственная разница – растет на дереве. Однако, папайя не гибрид, а самостоятельный фрукт, точнее сказать тропическая ягода, которую стали употреблять в пищу так давно, что дикий предок ее не установлен. На Канары экзотическую «то ли дыню, то ли грушу» завезли из Центральной Америки испанские конкистадоры, распробовавшие ее в ходе кампании по захвату новых территорий. Канарская земля и теплый мягкий климат пришлись по вкусу папайе: семечко проросло и превратилось в высокое дерево с тонким стволом,

На ее исторической родине – в Мексике и Коста-Рике папайю

называют «фруктом с дерева отличного

здоровья». У папайи есть еще множество имен:

«дынное дерево», «мамао», «наими», и «фрукт-бомба».

Так или иначе, все эти определения ей дали

за «взрыв» витаминов и полезных веществ, о

которых прознали еще древние племена Майя.

Будучи когда-то гостьей на Тенерифе, сегодня

папайя полноправная хозяйка каждого местного

фруктового сада.

напоминающим пальмовый, и пышной кроной, на которой уже через несколько месяцев после посадки распускаются цветы, а примерно через год оно начинает плодоносить.Сегодня канарскую папайю любят и едят не только на архипелаге, но и во всей континентальной Испании: с островов ее, слегка недозревшую, отправляют на рынки Аликанте, Бильбао, Мадрида и других регионов. А на Тенерифе самую вкусную и сладкую папайю можно найти в местных фруктовых лавках (frutería) или на сельскохозяйственных рынках. Сюда ее привозят почти зрелую, вобравшую в себя максимальное количество солнечной энергии и витаминов. Проверенный способ ускорить созревание уже сорванной с дерева папайи- оставить ее в целлофановом пакете в компании с бананом (кстати, еще одним популярным

45

ГУРМАН

канарским фруктом, и, так сказать, братом папайи) на денек-другой. Верный признак того, что она готова к употреблению– насыщенный оранжевый цвет, относительная мягкость на ощупь и характерный сладковатый аромат. Спелый плод папайи нужно съедать сразу, так как хранится он недолго – до трех дней. Популярность папайи легко объяснить не только ее вкусовыми качествами, но и бесценными полезными свойствами. В плодах содержатся глюкоза, фруктоза, клетчатка, органические кислоты, белки, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, С, D, большое количество минеральных веществ: калий, магний, кальций, фосфор, натрий, железо и микроэлементы. Но главную ценность плодам придает уникальный растительный фермент папаин, который произвел революцию

в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. По своим свойствам он похож на желудочный сок. Поэтому папайя способствует отличному перевариванию белков, жиров и быстрых углеводов, а также очищает желудочно-кишечный тракт. Из папаина изготавливают более 100 наименований продуктов и препаратов. Фермент используют при производстве сыров, для осветления вина, пива, ликеров, он придает молодому вину благородный вкус. В косметологии его применяют для удаления волос

и обесцвечивания пигментных пятен. Используют папаин в парфюмерной промышленности при выделке кожи. Особенно широкое применение он получил в медицине: препараты на основе папаина используют в качестве стабилизатора крови при лечении гастритов и тромбоза. С его помощью лечат экземы, ожоги, герпес, заболевания позвоночника. Папайю особенно рекомендована курильщикам: она восполняет содержание витамина С, который в процессе курения и окисления отдает организм. Папайю добавляют при приготовлении мяса, салатов и коктейлей, но, пожалуй, самый лучший способ ее употребления– в сыром виде (можно в сочетании с йогуртом, медом). Кстати, черные косточки папай тоже могут пойти в дело: их размалывают и используют как специю, имеющую пряный вкус, напоминающий горчицу.

46

ГОРОСКОП

БЛИЗНЕЦЫ (21.05-21.06)Результативный и продуктивный месяц, который позволит найти оптимальный баланс между знаниями и интуитивными предположениями. Вы будете просто одержимы желанием побыстрее продвинуться по карьерной лестнице и поднять свой социальный и финансовый статус. Постарайтесь сдерживать себя, проявляйте мягкость, тактичность и понимание проблем близких людей.РАК (22.06-22.07)Чем с большим уважением и пониманием Раки смогут отнестись к своим оппонентам в бизнесе и в работе, тем больше шансов на то, что все их профессиональные планы и новые бизнес-проекты смогут очень успешно осуществиться в ближайшее же время. В романтических отношениях ожидаются новые приятные знакомства и покорение сердца понравившегося представителя противоположного пола.ЛЕВ (23.07-23.08) Лучше посвятить время повышению своего профессионального уровня: начать посещать специальные курсы, приобрести и прочитать необходимую литературу. Львы, занятые в сфере мелкого и среднего предпринимательства, будут озабочены налаживанием разорванных деловых контактов, а также поиском новых партнеров по бизнесу. ДЕВА (24.08-23.09)Девы, которые в этом месяце решатся наконец узаконить отношения с любимым человеком, впоследствии не пожалеют о своем решении. Желательно посвятить время общению с семьей, особенно с детьми и престарелыми родственниками. Успех в творческих планах зависит, прежде всего, от умения налаживать партнерские взаимоотношения.ВЕСЫ (24.09-23.10)Замечательный месяц для обмена профессиональным опытом с коллегами по работе. Необходимо также уделить время поддержанию благоприятного психологического климата в семье. Резкие высказывания, принципиальное настаивание на своем и равнодушие к мнению партнера, могут спровоцировать нешуточный скандал. Зато здоровая самокритика очень даже не помешает.СКОРПИОН (24.10-22.11)Для реализации честолюбивых планов Скорпионам желательно задуматься над формами и методами, при помощи которых они будут популяризировать свою творческую деятельность. Велика вероятность получения умышленной дезинформации от человека, находящегося в безусловном доверии у Скорпионов. Необходимо не забывать о нуждах и потребностях

Июнь будет месяцем жарким, и это относится вовсе не только к температуре воздуха. Человеческие страсти разгорятся, угаснувшие чувства вспыхнут с удвоенной силой. В отношении работы месяц благоприятен для построения новых планов, претворения в жизнь новых творческих замыслов, которые требуют скорее вдохновения, чем сосредоточенности.

собственной семьи и соизмерять свои доходы с расходами.СТРЕЛЕЦ (23.11-21.12)В этом месяце Стрельцы, наконец, смогут заняться давно планируемым улучшением своего жилья. Чтобы отношения с любимым человеком оставались на высоком уровне, в них очень желательно постараться добавить побольше нежности и романтики. Возможен неожиданныйприятный сюрприз от близкого человека.КОЗЕРОГ (22.12-20.01)Этот месяц принесет много суеты, напрасных волнений и беспочвенных переживаний. Желательно не браться ни за что новое. Для достижения хорошего результата в работе и высокой оценки начальства придется работать в потелица. В выходные дни, для поддержания хорошего состояния здоровья и профилактики переутомления, желательно получше высыпаться и побольше отдыхать. ВОДОЛЕЙ (21.01-19.02)Водолеи будут пытаться совместить уровень своих доходов с грядущими вынужденными расходами. Желательна экономия и разумное расходование денежных средств. Оригинальность, самобытность и демократичность Водолеев могут помочь им завоевать популярность и уважение у окружающих и даже стать примером для подражания.РЫБЫ (20.02-20.03)Рыбы вовсю будут заняты продвижением вверх по карьерной лестнице. Малознакомые люди могут оказать бескорыстную и очень своевременную помощь и поддержку в делах, связанных с творческой самореализацией. В личных отношениях желательно воздерживаться от необоснованной ревности и, особенно, от выяснения отношений на людях.ОВЕН (21.03-20.04) Этот месяц посвятите поискам новых путей духовной и профессиональной самореализации. Очень могут впоследствии пригодиться новые деловые контакты и поддержка верных друзей. Если в основе ваших действий будет лежать стремление к гармонии, творчеству и бескорыстному слежению идеалов добра, то успех им обеспечен буквально во всем.ТЕЛЕЦ (21.04-20.05) Чтобы наконец воплотить в жизнь давно лелеемую мечту, Тельцы должны еще немножечко усердно и старательно поработать. Очень благоприятный период для благоустройства собственного жилья: капитального ремонта, покупки или перестановки мебели, перепланировки и др. В конце месяца может появиться шанс отправиться в приятную поездку на отдых совместно с любимым человеком.

Астрологический прогноз на июнь

47

Напольные покрытияОблицовочные материалы

ПлиткаИзготовление кранов

Сантехника

Cerámicas Miguel GómezГлавная дорога на Cruz del Guanche Nº 15

- Valle San Lorenzo - 38626 Arona, Tenerife

Тел./Факс: 922 765 950email: cer.miguelgomez@gmail.com http://: ceramicasmiguelgomez.es

Cerámicas Miguel GómezГлавная дорога на Cruz del Guanche Nº 15

- Valle San Lorenzo - 38626 Arona, Tenerife

Тел.: 922 30 11 61

www.ahumadostenerife.com

Старая дорога (Carretera Vieja) 37, Санта-Урсула, автомагистраль Norte, съезд 28 Предлагаем попробовать наши деликатесы:

сельдь, маринованная сельдь, скумбрия горячего или холодного копчения, лосось, форель, угорь и многообразие рыбных салатов.А также много чего еще…

Приходите: с понедельника по пятницу с 9.00 до 17.30. в субботу с 9.00 до 14.00

637 978 201

• каналы HD 3D каналы

• более 100 каналов на русском языке

Тел.:

парикмахерская

Земельный участок 2230 м²Убр. Lomo Roman

Santa UrsulaС проведенными коммуникациями и

лицензией на строительствоС постройкой на одну семью (на короткий

период). Идеальное расположение. С видами на океан и Тейде.

Цена 600 000, 00 евро

0049/172/2832345

www.dietmar-patz-spezialimmobilien.de

Санта-Урсула, недалеко от Пуэрто-де-Ла-Круса

Ваша мечта с видами на океан и вулкан Тейде

Земельный участок 4000м2 жилая площадь 250 м2 используемые 195 м2В отличном состоянии,

цена 1.750.000,00€, торг уместен.

dietmarpatz@gmx.de 0049/172/2832345

www.traumimmobilie-teneriffa.comwww.dietmar-patz-spezialimmobilien.de

First Class Propiedad

Русский врач акушер-гинеколог, маммолог Анализы

УЗИ в гинекологии

Тел.: 603-304-569 Маргарита(в районе Адехе)

Консалтинг по вопросам ведения бизнеса: юридическое сопровождение, налоги, трудовое право и бухгалтерия

Консалтинг по юридическим и налоговым вопросам купли-продажи недвижимости

Услуги переводчика

Барбара Шаги, Тел.: 676459945,

эл. адрес: sagi_barbara@hotmail.com

48

РУССКОЕ

Расписание Богослужений Сретенского прихода на о. Тенерифе. Июнь-июль 2012г.

2 июня. Троицкая родительская суббота. 7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия (панихида)16.30 Всенощное бдение.

3 июня. Неделя 8-я по Пасхе. День Святой Троицы. Пятидесятница. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

4 июня. День Святого Духа. 7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия. Неделя сплошная.

9 июня. 16.30 Всенощное бдение.

10 июня. Неделя 1-я по Пятидесятнице. Всех святых. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия. Заговенье на Петров пост.

16 июня. 16.30 Всенощное бдение.

17 июня. Неделя 2-я по Пятидесятнице. Всех святых в земле Российской просиявшей. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

23 июня. 16.30 Всенощное бдение.

24 июня. Неделя 3-я по Пятидесятнице. Апостолов Варфоломея и Варнавы. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

30 июня. 16.30 Всенощное бдение.

1 июля. Неделя 4-я по Пятидесятнице. Собор преподобных отцов Псково- Печерских. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия. 6 июля. 16.30 Всенощное бдение.

7 июля. Рождество честного славного Пророка Предтечи и Крестителя

Господня Иоанна. 7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия. 16.30 Всенощное бдение.

8 июля. Неделя 5-я по Пятидесятнице. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

11 июля. Иконы Божией Матери “Троиручица”. Прпп. Сергия и Германа Валаамских чудотворцев.7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия. 16.30 Всенощное бдение.

12 июля. Славных и всехвальных первоверховных апостолов Петра и Павла.7.30 исповедь, часы.8.00 Божественная литургия. Освящение винограда, яблок и др. плодов.

14 июля. 16.30 Всенощное бдение.

15 июля. Неделя 6-я по Пятидесятнице. Положение честной ризы Пресвятой Богородицы во Влахерне. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

21 июля. 16.30 Всенощное бдение.

22 июля. Неделя 7-я по Пятидесятнице. 8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

28 июля. 16.30 Всенощное бдение.

29 июля. Неделя 8-я по Пятидесятнице. Память святых отцов 6-ти Вселенских Соборов.8.00 исповедь, часы.9.00 Божественная литургия.

Богослужения совершаются в католическом храме по адресу: Avda. Del Jable, Callao Salvaje (Adeje).

www.orthoxcanarias.ruНастоятель прихода, иерей Василий Федик www.orthoxcanarias.ru Тел.: (+34) 618 553 777

49

Т/Ц Hipertrebol, главная дорога на La Caletа, Адехе, Тенерифе.

Тел.: 617 44 73 16 www.rigpacars.com

Купля-продажа современных и коллекционных авто

Говорим по-русски

1

Ausgabe 36 -Mai 2012

RADIO | JOURNAL | INTERNET

www.megawelle.fm

Trachten und Tradition Die Romeria-Saison hat begonnen

Trachten und Tradition Die Romeria-Saison hat begonnen

R O C K CO A S T F e s t i v a l : 2 4 . / 2 5 . / 2 6 . M a iR O C K CO A S T F e s t i v a l : 2 4 . / 2 5 . / 2 6 . M a i

MEGAWELLE журнал и эксклюзивное радио на

немецком языке на Тенерифе.

Тел.: 922 73 61 18 Тел.: 634 311 034

Издается компанией Clever Comunicación Tenerife S.L.

ЗАВОЮЙ МНОГОЧИСЛЕННУЮ НЕМЕЦКУЮ АУДИТОРИЮ!

РАЗМЕСТИ РЕКЛАМУ В НАШИХ СМИ!

Клуб верховой езды FañabeУроки верховой езды для начинающих и профессионалов с титулованными тренерами. Участие в соревнованияхКонные прогулки по банановым плантациямАренда и продажа лошадей

Тел.: 629 083 011 (управляющий: Микаэль)

Тел.: 667 228 066 (тренер: Джульен)

Здесь может быть ваша реклама от 70 евро

Su anuncio AQUÍ a partir de 70 euro.

634 311 034Звоните сейчас Llame ahora al

50

ClubLas Vegas

Эксклюзивный ночной клуб!!!

Эскорт-услуги

Интернациональные девушки

АБСОЛЮТНЫЙ

ЛЮКС

Тел.: 922 752 024 647 130 230 645 375 019

Т/Ц Presidente, офис 29-30lasvegastenerife@gmail.com

Шоу-программа

www.lasvegastenerife.com

Проведем консультацию на вашем языке

Тел.: 922 38 52 68Мобил.: 609 80 57 24

Пластическая хирургия и эстетикаОпыт работы – более 25 лет

Доктор Cristino Suárez-López de Vergara Член-учредитель Европейской ассоциации пластической и эстетической хирургии (AECEP)

Увеличение и подтяжка груди, пластика век, носа и ушей, подтяжка кожи живота, решение проблемы выпадения волос, липосакция, изменение формы груди

Avenida Asunción, 30, 2-й этажСанта-Крус-де-Тенерифеcristinosuarez@gmail.com

Эстетическая коррекция ушей или отопластика

Косметическая коррекция ушей решает эстетическую проблему лопоухости и используется тогда, когда нет необходимости вносить радикальные изменения в форму ушных раковин. Большая часть всех операций по коррекции ушей – это именно косметические вмешательства, так как внешнее строение ушей крайне важно для человека. Помимо лопоухости, отопластика призвана изменить

Отопластика – пластическая операция по исправлению торчащих, широких и больших ушных раковин.

форму и размер мочки, врожденные дефекты формы уха или эстетические дефекты после травмы или аварии. Операция по косметической коррекции ушей считается безопасной процедурой, которая длится час-полтора, проводится под местной анестезией и не требует госпитализации. Сразу после операции пациент с повязкой на ушах отправляется

домой. Через неделю швы снимаются. И еще в течение шести месяцев запрещается заниматься активными видами спорта и плавать в бассейне.

Окружающие не будут обращать внимание на ваши оттопыренные уши, лицо станет выразительней, дефект ушей не будет портить вашу внешность. Вы, наконец, обретете гармонию!

51

- ВСЕ ВИДЫ НЕДВИЖИМОСТИ

- ФИНАНСИРОВАНИЕ (ИПОТЕКА)

- ПОЛНОЕ ЮРИДИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ СДЕЛКИ

- КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ

- УСЛУГИ ПЕРЕВОДЧИКОВ

Centro Com. “LA NIÑA”(В здании отеля “LA NIÑA”)

Local 5, avda. EspañaSan Eugenio, Playa Las Americas

КЛЮЧ К ВАШЕЙ УДАЧЕ -

НА КАНАРАХ ДАЧА!

Centro Com. “LA NIÑA”(В здании отеля “LA NIÑA”)

Local 5, avda. EspañaSan Eugenio, Playa Las Americas

ТЕЛ.: +34 922-717-827, +34 616-606-569, +34 678-276-322

(мы говорим по-русски)

CASCAN Tenerife S.L.

WWW.CASCAN-TEN.COME-mail: info@cascan-ten.com

Просторная светлая меблированная квартира, 100м2, с 3-мя спальнями, гостиной, полностью оборудованной кухней американского типа, 2-мя ванными и 2-мя террасами. Расположена в районе Торвискас, в центре крупного курорта Плайя дэ Лас Америкас, в популярном туристическом комплексе, с круглосутосно работающей рецепцией, охраной, бассейнами, теннисным кортом, рестораном с вечерней анимацией. Комлекс находится рядом со всей туристической инфраструктурой и всего в 2-х мин. ходьбы до оборудованного пляжа и набережной. Идеальный вариант для семейного отдыха и для сдачи в аренду! Цена: 239.000 евро

Апартамент в Плайя Торвискас Код: 0680

В продаже 2-х комнатная квартира, 48м2, состоящая из гостиной, спальни, кухни в американском стиле, ванной и террасой с панорамным видом на окрестности курорта Лас Америкас и на горы. В комплексе имеются рецепция, работающая 24 ч., детский и взрослый бассейны, бар и коммунальная автопарковка. Квартира расположена в самом центре знаменитого туристического района Лас Америкас, рядом с барами, ресторанами, шопинг-центром, дискотеками и автостанцией и всего в 3-х мин. ходьбы до набережной и пляжа. Выгодная инвестиция и прекрасный вариант для проведения отпуска и для сдачи в аренду!

Цена: 79.000 евро

Усадьба на 12-ти сотках с прекрасным панорамным видом на океан, с 6-ю спальнями, 2-мя просторными гостиными, 3-мя ванными, 2-мя туалетами, отдельной кухней и просторными террасами. Дом оборудован кондиционером и полностью обставлен и экипирован. Имеются 2 гаража, большой сад с фруктовыми деревьями и индивидуальный бассейн. Расположен на юге острова в зеленом привилегированном районе, в 5 мин. езды до песчаных пляжей Лос Кристианос и Лас Америкас и всей соответствующей туристической инфраструктуры. Прекрасный вариант для проживания и отдыха семьи и надежное высокорентабельное вложение в курортную собственность.

Цена: 690.000 евро

Срочная продажа! Таунхаус в 3х уровнях, с 4-мя спальнями, гостиной, оборудованной отдельной кухней, 2-мя ванными, балконом, просторной террасой с видом на горы и на океан и индивидуальным гаражом. На территории комплекса имеются бассейны, прогулочные места и зеленые насаждения. Расположен на юге острова в Лос Оливос - спокойном жилом районе муниципального центра Адэхе, рядом с парком, торговыми комплексами, супермаркетами, школой, автобусной остановкой и всего в 5 мин. езды до пляжей Лас Америкас и шумной туристической инфраструктуры. Выгодно низкая цена и прекрасный вариант для комфортного проживания!

Цена: 169.000 евро

Квартира в Плайя де Лас Америкас Код: 0662 Вилла в Чайофе Код: 0257

Таунхаус в Адехэ Код: 0763

В продаже уютное бунгало, 175м2, с 4-мя спальнями, гостиной, кухней американского типа, 2-мя ванными и террасой с местом для BBQ. Дом находится в ухоженном жилом комплексе с 2-мя детскими и взрослыми бассейнами, теннисным кортом и красивой зеленой территорией. Комплекс расположен в центре туристической зоны Лас Америкас, рядом с коммерческим центром, магазинами, барами, ресторанами, остановками такси и автобуса и всего в 2-х мин. ходьбы до пляжа, яхт-клуба и прогулочной набережной. Надежное капиталовложение и прекрасный вариант для проживания, отдыха и сдачи в аренду

Цена: 378.000 евро

Бунгало в Лас Америкас Код: 0738Уютная квартира, 120 м2, с 2-мя спальнями, гостиной, полностью оборудованной отдельной кухней, 2-мя ванными, просторной террасой и индивидуальным гаражом на 2 машины. В комплексе есть взрослый и детский бассейны. Расположен в престижном районе курорта Лас Америкас, а Эль Дюке, рядом с коммерческим центром, магазинами, барами, ресторанами, в 10 мин. ходьбы от пляжа Эль Дюке и набережной. Высокорентабельное вложение!

Цена: 220.000 евро

Апартамент в Эль Дюке Код: 0641

52

Icarus русскоязычный журнал на Тенерифе

Megawelleежемесячный журнал на немецком языке на Тенерифе

Megawelleonline радио на немецком языке на Тенерифе 88,3 FM/ 103,7 FM/ 104,7 FM

Clever Comunicación Tenerife S.L.Avenida Claudio Delgado, 91

38639, Las Chafiras, Tenerife

Тел. + 34 922 736 118, Факс + 34 922 703 357oficina@cctenerife.net