UNIVERSIDAD DE NARIÑOMEDICINA VETERINARIA

INTRODUCCION A LAS CIENCIAS VETERINARIASTEMA: Practica N°2 – Granja la Caldera

Fecha: 16 de Marzo del 2015

PRESENTADO A: Sandra Salas

PRESENTADO POR: Juan Sebastián Silva Moncayo Daniela Carolina Melo González

Julieth Jaramillo Villegas David Sebastián Regalado Rosero

Jairo Rodríguez

INTRODUCCIÓN.

A continuación vamos a presentar un informe acerca de las actividades realizadas en la granja el día 9 de marzo de 2015, donde aprendimos la forma correcta de cómo se debe hacer los cabezales, también aprendimos tres técnicas de derribo bastante importantes y que se deben tener en cuenta. Y se nos recordó algunos materiales utilizados para ciertas actividades como inseminación artificial, marcaje de animales, arreglo de pesuñas entre otros.

OBJETIVOS.

1. Tener una idea bastante clara de cómo realizar dos cabezales muy importantes en bovinos.

2. aprender la forma adecuada de cómo se deben ejecutar los métodos de derribo en bovinos.

3. Tener en claro de materiales utilizados en la granja para las diferentes actividades de gran importancia

4. Tener contacto con bovinos, aprender un poco más sobre ellos y su comportamiento. Permitiendo así una relación más cercana

ELEMENTOS.

PINZAS NARIGUERAS: Es un método de sujeción el cual sirve para tomar al bovino de las fosas nasales, apretando el tabique causando dolor y tensión lo que permite un mejor manejo del animal.

TERMOMETRO: El termómetro tiene un uso muy específico el cual es tomar la temperatura de nuestro paciente, de esta manera podemos identificar si tiene la temperatura elevada y así actuar rápidamente para evitar complicaciones.

FONENDOSCOPIO: El fonendoscopio o estetoscopio sirve para escuchar frecuencias pulmonares y cardiacas, con este podremos detectar enfermedades respiratorias y cardiacas a tiempo para su debida atención.

DESCORNADOR DE BARNES: Se utiliza para descornar terneros que tengan una altura en sus cuernos igual o menor a 10 cm. Se debe realizar el corte justo después de la raíz del cuerno para evitar hemorragias.

DESCORNADOR ELECTRICO: Este elemento se usa para descornar a los terneros en sus primeros meses de vida, cuando los cuernos aún no han salido, colocando su extremo caliente en el botón cornual evitando el crecimiento y de igual manera cauterizando la herida evitando el sangrado.

GUAYA DESCORNADORA: Este elemento de igual manera sirve para descornar terneros cuando sus cuernos no están demasiado desarrollados, se coloca la guaya en la base del cuerno y se mueve la guaya de un lado a otro, al generar calor la guaya corta y de la misma manera cauteriza evitando el sangrado.

TOPIZADORES DE HIERRO: Este elemento también sirve para el descornamiento de terneros además para el marcaje de estos mismos, en estos dos casos de los utiliza calentándolos o con una pomada la cual tiene un tipo de químico el cual quema la piel del animal para marcaje o para evitar el crecimiento de cuernos.

TATUADORA: Este elemento se usa para el marcaje en la oreja del bovino, se aplica un poco de tinta justo en la tatuadora, apretando fuertemente hasta que las agujas perforen levemente la piel, después de este procedimiento se vuelve a aplicar tinta sobre las marcas en la oreja del animal.

CASTRADOR DE BURDIZZO: Este elemento se utiliza para la castración de bovinos y porcinos, se utiliza asegurando al animal con una soga y derribando, después de esto se utiliza este elemento apretando la base de los testículos, este corta el flujo sanguíneo lo que hace que con los días los testículos caigan.

ELASTRADOR: Este elemento de igual manera se usa para castrar animales, consiste en un resorte el cual es puesto en la base de los testículos el cual corta el flujo sanguíneo haciendo que los testículos de igual manera caigan.

BOMBA DE ESPALDA: Con este elemento se puede hacer un baño a nuestros animales para evitar insectos, como moscos, garrapatas, entre otros; este elemento se lo usa como lo dice su nombre cargado como una mochila en la espalda, y accionando un bombeador en uno de los lados hacemos que la presión del agua sea mayor para poder trabajar de mejor manera, en su interior lleva un filtro el cual sirve para evitar salidas de impurezas y por ende la contaminación.

EQUIPO BÁSICO DE DOTACIÓN. (EQUIPO DE DISECCIÓN): Este equipo se utiliza para realizar pequeñas cirugías en la granja, como: el corte de cola, la castración, corte de tetas, etc. Usualmente está constituido por:

Dos mangos de bisturí, #3 y #4. Dos tijeras: rectas y curvas.

Dos pinzas: con garra y sin garra. Un porta agujas.

EMASCULADOR: Este elemento esta hecho de acero inoxidable y es utilizado para la castración de terneros.

JERINGA DOSIFICADORA: Esta consta de un tubo plástico donde se almacena el medicamento succionado por el embolo y una pistola para aplicar el medicamento. Es utilizada para aplicar hipodérmicamente medicamentos o para su administración vía oral.

ARETEADORA O APLICADOR DE ARETES: Como su nombre lo indica, se utiliza para aplicar aretes para su debida identificación a que ganado o a que granja pertenece.

ESCOFINA: Es utilizada para limar y así dar forma a las pezuñas o cascos.

CORTA CASCOS: Esta herramienta sirve para cortar el exceso de casco.

CUCHILLO DESPALMADOR: Se utiliza para despalmar el casco o la pezuña del animal.

CORTA PEZUÑAS: Se emplea para cortar la pezuña del animal.

CUCHILLA PARA CASCOS: Es utilizada para cortar o desbastar los cascos del animal.

CERCA ELÉCTRICA: Esta herramienta es instalada al límite del terreno de la granja para que los animales no lo sobrepasen, ellos reciben una pequeña descarga eléctrica.

PINZA PARA CASCOS: Este elemento es utilizado para identificar zonas con daños en la pezuña del animal ya que al apretar estas zonas produce dolor.

TERMO PARA PAJILLAS DE INSEMINACIÓN: Al momento de la compra, una cañuela de semen será transferida al termo del comprador. Los termos deben colocarse uno al lado del otro para que la transferencia pueda realizarse en pocos segundos. Las pajillas deben permanecer inmersas en nitrógeno líquido dentro de la copita y nunca ser transferidas individualmente sin protección.

El siguiente equipo es necesario para asegurar el adecuado almacenamiento y manejo del semen, así como correctos procedimientos de inseminación

1. Pinzas para sacar las pajillas del termo.2. Termo descongelador de medio litro y de boca ancha con termómetro de

reloj.3. Tijeras filosas de acero inoxidable para cortar las pajillas.4. Toallas de Papel.5. Aplicadores de semen (Pistolas de inseminación).6. Fundas descartables de plástico7. Guantes descartables de plástico.

APLICADORES DE SEMEN: El aplicador del semen es hueco con un émbolo para expulsar el semen. Los aplicadores tienen sus respectivas fundas como medio de seguridad vienen en varios diseños. Es muy importante asegurarse que tanto el aplicador y la funda son compatibles entre sí y con el tipo de pajilla a usar.

FUNDAS: Las fundas varían no solamente por el tamaño de la pajilla a usar, sino también por el mecanismo de cierre que ensamblan la funda y el aplicador. Hay fundas rajadas que deben usarse con aplicadores de anillo y fundas no rajadas que pueden usarse con aplicadores de espiral.

DESCONGELAMIENTO DE LA PAJILLA:1. Saque la canastilla de su posición y levántelo hasta que la parte superior de las

cañuelas esté a dos o tres pulgadas de la boca del termo. Evite levantar las pajillas sobre la línea de congelamiento.

2. Use las pinzas para sacar una pajilla a la vez de la copita superior. Si se tardara más de 10 segundos para sacar la pajilla, vuelva a sumergir la cañuela y déjelo por un mínimo de 30 segundos antes de volver a levantarlo.

3. Una vez fuera del termo, agite la pajilla suavemente para quitar el exceso de nitrógeno líquido del tapón de algodón y sumérjalo rápidamente en agua a 95º F (35º C) por un mínimo de 45 segundos.

4. Solo se deben descongelar las pajillas que pueden ser usadas en diez a quince minutos. Si se presentaran problemas, un intervalo de 15 a 20 minutos entre el descongelamiento y la inseminación no reducirá significativamente la calidad del semen.

CONTROL DE LA TEMPERATURA DESPUES DEL DESCONGELAMIENTO: Es muy importante mantener la temperatura de las pajillas a 95º F hasta que el semen sea depositado en la vaca. Se deben evitar fluctuaciones de temperatura. En tiempos fríos es de extrema importancia calendar el aplicador, las fundas, las toallas de papel, etc., antes que ellos contacten la pajilla.

INSEMINACION CON DOBLE FUNDA PARA CONTROL DE ENFERMEDADES: se deben usar cubre-fundas descartables o fundas individualmente empacadas, para inseminar con doble funda. Además de proveer protección térmica, este procedimiento reduce el número de bacterias que son llevadas de la vagina al útero durante el proceso de inseminación.

MANTENIMIENTO DEL EQUIPO:1. El termo debe guardarse sobre piso de Madera en un ambiente seco. Se debe

medir periódicamente el nivel de nitrógeno en el termo. Si el termo perdiera eficiencia, éste se debe reponer.

2. Los termómetros de reloj son recomendados porque son baratos a la vez que son duraderos. Pero su calibración debe ser periódicamente verificada contra un termómetro de mercurio o de alcohol.

CABEZALES.

CABEZAL DE HAMBURGUESA:

1. Se hace un nudo moreno alrededor del cuello del animal.2. Con una parte de la cuerda se empieza a dar vueltas alrededor de la trompa del

animal.3. Se hacen dos vueltas y la tercera se la pasa por debajo de estas dos para así

pasar por detrás de las orejas del animal. 4. Para finalizar se cuadran estas vueltas un poco más arriba.

CABEZAL DE LA X:

1. Se pasa la parte larga de la soga por un lado de la vaca y la parte corta por la trompa.

2. Se unes ambas partes y se hace una bolita sobre la parte larga y pasamos la parte corta por ahí.

3. Se hace una x y amarramos debajo con un nudo moreno con soltadera.4. Tratar siempre que la cuerda corta no nos quede tan larga.

TÉCNICAS DE DERRIBO.

Derribar un bovino es llevarlo al suelo o echarlo por tierra, aplicando métodos técnicos con la ayuda de sogas. Al derribar los bovinos deben tenerse en cuenta las siguientes recomendaciones:

1. Tener cuidado con la cabeza para evitar golpes 2. Que el sitio esté libre de objetos que incomoden o hieran al animal 3. El lado lateral izquierdo debe quedar siempre hacia arriba (acumulan gas en la

panza) 4. Evitar fracturas 5. Tratar con mucho cuidado al animal 6. Que el método elegido sea el más seguro, técnico y práctico.

Para derribar bovinos existen muchos métodos, pero mencionaremos los más comunes, prácticos, técnicos y seguros; entre ellos tenemos:

1. EL MÉTODO DE LA X Consiste en hacer una x en el cuello del animal con la soga, luego pasamos la soga por entre las extremidades de adelante del animal, después hacemos el

mismo cruce por encima y entre las extremidades de atrás hacemos lo mismo, finalmente procedemos a halar con fuerza y precaución estos dos lados de la soga junto con la cola del animal, de esta manera el animal va a perder el equilibrio y va ir cayendo poco a poco.

2. EL MÉTODO DE LA H (MÉTODO DE STRICKER)Consiste en derribar al animal para el lado derecho, así que este método se realizara de lado izquierdo. Empezamos haciendo un nudo moreno con soltadera, recogemos la soga y la pasamos alrededor de la parte de encima del animal para después hacer como una lazada, así se formará nuestra primera H, luego hacemos ese mismo proceso por atrás. Finalmente halamos la soga y la cola del animal.

3. EL MÉTODO MANUAL (TERNEROS):Consiste en coger al animal de una extremidad anterior y una extremidad posterior y dejarlo caer hacia las piernas de la persona que está haciendo el derribo

NUDOS.

1. NUDO DE CIRUJANO. En una de las extremidades del animal hacemos dos lazadas y las apretamos. Este nudo nos sirve cuando necesitamos hacer un arreglo de pesuñas o cuando vamos a aplicar una inyección. Principalmente nos sirve para levantar extremidades.

RECOMENDACIONES Y FALLAS.

La práctica fue un poco desorganizada puesto que muchos de los alumnos habíamos tenido poco contacto con los bovinos, por lo cual se nos dificulto a la hora de acorralar y enlazar a la vaca, los alumnos no reaccionamos de la manera adecuada y muchos corrían y gritaban provocando estrés en el animal. Esta práctica fue exitosa ya que aprendimos un poco más acerca delos elementos utilizados en la granja e interactuamos con los bovinos.

Para la próxima práctica se debería tener más orden y disciplina a la hora de tener contacto con los animales.

CONCLUSIONES.

Debemos aprender a manejar de manera correcta la soga ya que esta nos facilita el trabajo en el campo.

Es de gran importancia saber ejecutar de manera correcta los diferentes métodos de derribo velando siempre por el bienestar del animal.

Debemos ejecutar bien nudos y cabezales en los animales, para nuestra protección y seguridad y para la del animal.

BIBLIOGRAFIA.

http://www.agronet.gov.co/www/docs_si2/20061024173821_Sujecion%20de %20bovinos.pdf

http://www.selectsires.com/