ihashimi sumber perikanan

8/14/2019 ihashimi SUMBER PERIKANAN

1/19

SUMBER PERIKANAN

Hashimi Ismail

Koordinator Pendidikan MNS

Terengganu


2/19

Jenis ikan

Ikan bertulang (KelasActinopterygii)

~ 24,000 telah dikenalpasti

~ 60% marin Ikan bertulang rawan (Kelas Chondrichthyes)

~ kumpulan ikan yu dan pari

~ hampir 1000 spesies


3/19

Industri Perikanan

Perikanan laut (90% hasil)

Akuakultur pesisir pantai (9.5% hasil)

Perikanan darat (0.5% hasil)


4/19

Pusat Perikanan Malaysia


5/19

Perikanan laut

Perikanan pinggir pantai

Perikanan laut dalam

* berat bot (cth: < 70 GRT)

* kawasan tangkapan (cth: < 30 b.n)


6/19

Perikanan pinggir laut

Jenis perikanan yang terpenting Melibatkan ramai nelayan tempatan -

mendapatkan paling banyak ikan.

Dijalankan di kawasan 30km dari pantai. Guna pukat hanyut, jala, pompang, tangkul

Hasil tangkapan seperti bawal, parang, kurau,ikan merah, ikan bilis, udang dan ketam.

Hasil tangkapan tidak banyak.


7/19

Perikanan laut dalam

30 - 300 km dari laut. Menangkap ikan di tengah laut seperti Selat

Melaka, Laut China Selatan dan Lautan Hindi.

Gunakan kaedah lengkap dengan peralatanmoden - hasil tangkapan lebih banyak - pukattunda

Berada di laut selama beberapa hari/minggu.

Hasil 60% jumlah pengeluaran ikan Malaysia. Hasil tangkapan tinggi.


8/19

Perikanan darat

Melibatkan kegiatan menangkap ikan di kolam, tasik,paya, dan sungai.

Memelihara ikan di kolam, tasik, paya, sungai (dalamsangkar).

Jenis ikan yang ditangkap antaranya sepat, jelawat,haruan, keli dsbnya.

Gunakan jala, pukat, lukah, bubu, dan pancing.

Penternakan ikan, udang dan kerang ada juga

dijalankan secara besar-besaran di kolam atau sangkar. Sabah adalah pengeksport udang yang utama di

Malaysia.


9/19

Perikanan akuakultur Ikan dan udang diternak dalam kolam, kawasan paya

atau sangkar.

Dijalankan dengan tujuan untuk menambah pengeluaranikan.

Ada juga diternak secara besar-besaran (ikan talapia,kap rumput, jelawat dan kerang) dalam sangkar ataukolam.

Banyak diusahakan di Perak, Selangor, Kedah, Johor,Pualu Pinang, Sabah dan Terengganu.


10/19

Ikan komersil

4000 spesies ikan laut

Dikelaskan kepada 2 kategori

~ Ikan pelagik (dijumpai di kawasanberdekatan permukaan laut)

~ Ikan demersal (dijumpai di kawasan

berhampiran dasar laut) 500 spesies ikan komersil


11/19

Ikan pelagik

Dikelaskan kepada 3 kategori

* kumpulan ikan pelagik kecil

~ ikan kembong, selar, sardin,bawal, cencaru,

* kumpulan ikan tuna

~ ikan aya

* ikan bilis


12/19

Ikan demersal

Ikan berharga tinggi - kerisi, jenahak,merah, kerapu

Ikan berharga rendah gelama,mengkarong, duri

Banyak di kawasan dasar berselut dan dikawasan laut yang lebih dalam


13/19

Kepupusan ikan

1990-an ~ ikan terubuk (Hilsa toli)

~ ikan shrumbu (Lactarius

lactarius)* Pengurangan ikan gelama (Johnius

belangeri) juga dikesan berlaku


14/19

Ikan bilis

Banyak ditangkap di pantai barat

Menggunakan pukat jerut

Banyak didapati di kawasan di antarapantai dan kawasan berkedalaman 20meter

Juga terdapat di pantai timur, Sabah danSarawak dalam kuantiti yang kecil


15/19

Ancaman kepada ikan bilis

Penangkapan berlebihan

Kerosakan kawasan tangkapan

Pencemaran di kawasan tangkapan


16/19

Akuakultur

Merupakan aktiviti memelihara haiwanakuatik untuk diperdagangkan

Ikan, udang, kerang-kerangan (kerang,tiram, kupang), rumpair laut.

Di laut (air masin) / di muara atau kolam(air payau) / di sungai, kolam atau tasik

(air tawar)


17/19

Sumber perikanan lain

Kerang (Anadaragranosa) dan kupang(Pernaviridis)

Obor-obor (putih, Phacellophora sp.);(merah, Rhizostomapulmo); (deadly box,Chironexfleckeri)


18/19

Kepentingan sumber perikanan

Sumber protein yang murah dan mudah didapati. Peluang pekerjaan sambilan untuk tambah pendapatan.

Peluang pekerjaan kepada penduduk tempatan sepertinelayan, membuat bot, jala, pukat, alat menangkap dan

memproses ikan. Negara kita dapat mengurangkan jumlah ikan yang

terpaksa diimport.

Ikan dan udang menjadi sumber pendapatan negara

kerana ia dieksport ke Singapura, Jepun, UnitedKingdom dan Negeri Thai.


19/19

Faktor yang menggalakkan kegiatanperikanan

Kawasan perikanan yang luas - dikelilingi oleh kawasan perairan

Selat Melaka, Laut China Selatan dan Selat Tebrau.

Terletak di atas pentas sunda - Pentas Sahul (Pelantar) yang kayadengan ikan-ikan dan makanan ikan iaitu plankton - lautnya cetekdan kaya dengan ikan.

Ikan dapat pasaran yang meluas kerana ia sumber protein yangmurah dan mudah.

Pinggir pantai yang panjang sesuai dijadikan perkampungannelayan.

Hasil tangkapan merupakan sumber bahan mentah untuk buat

keropok, belacan, cencaluk dsbnya.

ihashimi sumber perikanan

Documents