iii - 2 statique des fluides - personal...

13
III -2 Statique des fluides [email protected] revu par R. Filomeno Coelho version 11 avril 2012 III - 2 - 2 Statique des fluides Hydrostatique Concept de pression Principe de Pascal (fluides incompressibles) Principe d’Archimède

Upload: nguyenxuyen

Post on 19-Aug-2018

303 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2Statique des fluides

[email protected] par R. Filomeno Coelho

version 11 avril 2012

III - 2 - 2Statique des fluides

Hydrostatique� Concept de pression� Principe de Pascal (fluides incompressibles)� Principe d’Archimède

Page 2: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 3Statique des fluides

Notion de pression� Force répartie sur une surface agissant

normalement

� La pression est un scalaire– exemples

� L’unité est le Pa

S

Fp =

III - 2 - 4Statique des fluides

Pression hydrostatique� Fluides incompressibles� La pression hydrostatique est due à la

pesanteur– Masse d’une colonne d’eau

– Pression

Shρ

gh

S

Shgp

ρ

ρ

=

=

Page 3: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 5Statique des fluides

Principe de Pascal

cstegzp =+ ρA

B

BBAA gzpgzp ρρ +=+

• « Si en un point A d’un fluide incompressible isotherme, la pression est accrue de ∆p, tous les points du fluide subissent le même accroissement de pression ∆p »

• (expérience du tonneau de Pascal)

z

III - 2 - 6Statique des fluides

Presse hydraulique

∆p

a A

∆f∆F

f∆a

fp

∆=∆→ f

a

ApAF ∆=∆=∆→

Page 4: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 7

Crics et vérins hydrauliques

http://static.manutangroup.com

Exemple : peut soulever une massede 10 tonnes � force ~ 105 N = 100 kN

III - 2 - 8

Répartition de pression

La pression agit toujours perpendiculairement à la paroi !

[Luk @wikipedia.org]

p

Page 5: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 9

Liquides non miscibles

h1

h2

ρ1

ρ2>ρ1

p

z

ρ1 g h1

ρ1 g h1

+ ρ2 g h2

III - 2 - 10Statique des fluides

Principe d’Archimède� Fluides compressibles et incompressibles� Problème posé :

– Calculer la résultante des forces de pression exercées par un fluide sur un corps immergé

0=−+ ∫S dSnpP

Page 6: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 11Statique des fluides

Postulat d’Archimède� Difficultés

– Déterminer la répartition de pression– Calculer l’intégrale sur une surface complexe

� Postulat– L’équilibre du fluide n’est pas modifié si on

remplace le corps par du fluide

III - 2 - 12Statique des fluides

Poussée d’Archimède

� Nouvelle équation d’équilibre

� L’action du fluide sur le corps immergé est égale à une force– Dirigée vers le haut– De module égal au poids du fluide ‘déplacé’– Appliqué au centre de masse de ce fluide, appelé

centre de poussée� La poussée d’Archimède est la résultante des

pressions !!!

dVgdSnpV

zS ∫∫ −=− 1ρ

Page 7: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 13Statique des fluides

Poussée d’Archimède� Exemples

– Équilibre d’un cube– L’aérostat (le ballon)– L’équilibre du bateau – Le ludion

� Contre-exemples– Cube sur le fond marin– Mouvement perpétuel du disque

III - 2 - 14

Applications du principe d’ArchimèdeAérostat Mongolfière

http://www.airfields-freeman.com

Statique des fluides

Page 8: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 15

Applications du principe d’Archimède

Bateau

Statique des fluides

III - 2 - 16

Principe d’Archimède

• Plongeons un corps dans de l’eau douce / de l’eau salée• Dans quel milieu va-t-il s’enfoncer le plus ?• Indication : ρeau salée > ρeau douce

Statique des fluides

Page 9: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 17

Principe d’Archimède

• Bilan de forces :• poids : - P = - ρcorps g Vtotal• Archimède : A = + ρfluide g Vimmergé

eau douce eau salée

� équilibre : - ρcorps g Vtotal + ρfluide g Vimmergé = 0

� Vimmergé / Vtotal = ρcorps / ρfluide

Statique des fluides

III - 2 - 18

Principe d’Archimède

• Mer morte : masse volumique ~ 1240 kg/m³

Statique des fluides

Page 10: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 19

Glaçon dans un verre d’eau

• Plongeons un glaçon dans un verre d’eau

• Que devient le niveau d’eau h une fois que le glaçon a fondu ?

h

Statique des fluides

III - 2 - 20

Glaçon dans un verre d’eau

• Archimède :

hvolume immergé Vimm

glaceglaçoneauimmergé VV ρρ =

glaceglaçoneaufonduglaçon VV ρρ =

fonduglaçon

eau

glaceglaçon

immergé VV

V ==ρ

ρ

h est inchangé !

• Fonte du glaçon :

Page 11: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 21

Ascenseur à bateaux

http://www.danielle-weber.com

Ascenseur de Strépy-Thieu

III - 2 - 22

Ascenseur à bateaux

• Variation de poids sur la colonne au cours des différentes étapes ?

Page 12: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 23

Bathyscaphes• Inventé par Auguste Picard en 1948• Record historique : 23 janvier 1960, dans la Fosse des

Mariannes (océan Pacifique) : -10 916 mètres de profondeur !

Don Walsh et Jacques Piccard à bord du Trieste, 1960

http://www.history.navy.mil

III - 2 - 24

Bathyscaphes• Principe de fonctionnement (variation de la masse) :

• pour descendre : ballasts remplis progressivement d’eau de mer• pour monter : on libère du lest (grenaille)

[Dake @ fr.wikipedia.org]

Page 13: III - 2 Statique des fluides - Personal Homepageshomepages.ulb.ac.be/~pbouilla/cours/III-02-statique.pdf · Statique des fluides III - 2 - 3 Notion de pression Force répartie sur

III - 2 - 25

Vessie natatoire

• Presque tous les poissons osseux possèdent une vessienatatoire, appendice de l’oesophage, qui leur permet de faire varier leur volume (� variation de la profondeur)

• La vessie natatoire de certains poissons serait à l’origine de poumons primitifs

http://www.dinosoria.com/coelacanthe.htm