ikatan berganda_keton dan asid karboksilik.ppt
TRANSCRIPT
![Page 1: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/1.jpg)
Keton dan Asid Karboksilik
![Page 2: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/2.jpg)
Keton
• Keton pula adalah sebatian yang mempunyai kumpulan karbonil (C=O) yang terletak di antara dua atom karbon.
![Page 3: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/3.jpg)
Tindak balas keton :
pengoksidaan
penurunan
penambahan nukleofilik
![Page 4: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/4.jpg)
alkana alkohol
keton
Asid karboksilik
pengoksidaan
penurunanpenurunan
additionproduct
Penambahan nukleofilik
![Page 5: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/5.jpg)
Penurunan Keton : penyahoksigenan keton melalui penurunan Clemensen dan penurunan Wolf-Kishner.
• Penurunan Clemensen – zink-amalgam (keadaan di mana Zn bertindak
dengan Hg dan asid hidroklorik) – Menghasilkan alkana
![Page 6: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/6.jpg)
Penurunan Keton : penyahoksigenan keton melalui penurunan Clemensen dan penurunan Wolf-Kishner
• Penurunan Wolf-Kishner – Menggunakan asid pada suhu tinggi diikuti
dengan proses pemanasan dengan reagen bes, iaitu KOH
– Menghasilkan alkana
![Page 7: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/7.jpg)
O
Zn(Hg), conc. HCl
NH2NH2, base
C
H
H
C
H
H
Clemmensen reduction
for compounds sensitive to base
for compounds sensitive to acidWolff-Kishner reduction
Summary:
![Page 8: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/8.jpg)
Penambahan Nukleofilik
![Page 9: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/9.jpg)
Tindak balas Penambahan Nukleofilik pada karbon karbonil
C
O+ Y Z C
Z
OY
![Page 10: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/10.jpg)
Mekanisme :
C
O+ Z
RDSC
O
Z
C
O
Z+ Y C
OY
Z
1)
2)
![Page 11: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/11.jpg)
i. Penurunan Keton : penambahan nukleofilik
• Menggunakan lithium tetrahydridoaluminate (lithium aluminium hydride) – NaBH4/H+ atau LiAlH4/ H+ atau H2/Ni
• Menghasilkan alkohol selalunya alkohol sekunder (2°)
![Page 12: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/12.jpg)
Penurunan Keton
H2, Ni
NaBH4 or LiAlH4
then H+
C
OC
OH
H
![Page 13: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/13.jpg)
H2, Pt
1. NaBH4
2. H+
O
cyclopentanone
OHcyclopentanol
C CH3
OCHCH3
OH
acetophenone 1-phenylethanol
H
![Page 14: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/14.jpg)
RDS1)
2)
mechanism: nucleophilic addition; nucleophile = hydride
hydride reduction
C
O+ H: C
H
O
C
H
O+ Al H C O Al
Al Al+
Then + H+ alcohol
![Page 15: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/15.jpg)
ii. Penambahan Nukleofilik : Penambahan reagen Grignard
• Penambahan reagen Grignard (RMgX): Pembentukan alkohol tertier
• mekanisme
![Page 16: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/16.jpg)
C
ORMgBr+
RDSC
O
R
+ MgBr
C
O
R
+ MgBr C
OMgBr
R
mechanism = nucleophilic addition
1)
2)
![Page 17: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/17.jpg)
iii. Penambahan Nukleofilik : Penambahan HCN: Pembentukan sianohidrin
• With HCN, menghasilkan cyanohydrins....
![Page 18: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/18.jpg)
• cyanohydrins akan terhidrolisis menghasilkan hydroxy carboxylic acids
![Page 19: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/19.jpg)
Penambahan Nukleofilik : Penambahan alkohol
C
O+ ROH, H+
C
OR
OR acetal
C
OH
OR hemiacetal
![Page 20: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/20.jpg)
Mechanism = nucleophilic addition, acid catalyzed
1) C
O+ H C
OH
2)C
OH2 + ROH C
OH
HOR
3) C
OH
HOR
C
OH
OR
+ H
RDS
![Page 21: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/21.jpg)
CH2CHO(xs) EtOH, H+
CH2 CHOEt
OEt
O (xs) CH3OH, dry HClOCH3
OCH3
acetal
ketal
![Page 22: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/22.jpg)
Penambahan Ammonia dan terbitan Ammonia : Penambahan-penyingkiran Nukleofilik
- hydrazine, H2N-NH2
- Produces hydrozones
![Page 23: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/23.jpg)
Penambahan nukleofilik
penyingkiran
kondensasi
![Page 24: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/24.jpg)
Tindak balas Wittig
• keton ditukar kepada alkena dengan menggunakan fosforus ylida, R2C- – P+(C6H5)3.
![Page 25: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/25.jpg)
Pengoksidaan Keton
• Pengoksidaan keton hanya berlaku dalam keadaan yang tertentu
• Contoh menggunakan KMnO4, dipanaskan yang akan menghasilkan enol dan kemudian asid karboksilik.
![Page 26: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/26.jpg)
O
+ KMnO4 NR
O
Cyclohexanone
+ KMnO4, heat HOOCCH2CH2CH2CH2COOH
adipic acid
OH
enol
![Page 27: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/27.jpg)
aldehyde RCOOHketone
ROR
alkyne
alkene
RH
RX
ROH
Lengkapkan…
![Page 28: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/28.jpg)
Asid Karboksilik
• kumpulan berfungsi karboksil COOH [kumpulan karbonil, C=O dan hidroksil, OH]
• Penamaan : buang e and tambah asid …oik
C OH
O
![Page 29: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/29.jpg)
Sintesis Asid Karboksilik
• Pengoksidaan alkohol primer atau aldehid – Pengoksidaan alkohol primer atau aldehid dengan KMnO4 atau
asid kromik- H2Cr2O7 menghasilkan asid karboksilik
– RCH2OH + K2Cr2O7 RCOOH
• Pengoksidaan alkena dan alkuna – KMnO4 pada suhu tinggi memecahkan ikatan C=C untuk
menghasilkan keton dan asid karboksilik. Alkuna (alkuna dalaman) dipecahkan oleh ozon, O3 atau KMnO4 untuk memperoleh asid karboksilik.
![Page 30: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/30.jpg)
Pengoksidaan alkena dan alkuna
![Page 31: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/31.jpg)
Sintesis Asid Karboksilik
• Pengkarboksilan reagen Grignard – Asid karboksilik (penambahan atom karbon) disediakan melalui
tindak balas reagen Grignard dengan CO2 untuk menghasilkan logam karboksilat, diikuti dengan pemprotonan dengan H3O+.
![Page 32: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/32.jpg)
3. carbonation of Grignard reagent:
R-X RMgX RCO2MgX RCOOH
Meningkatkan bilangan karbon
Mg CO2 H+
CH3CH2CH2-Br CH3CH2CH2MgBr CH3CH2CH2COOHn-propyl bromide butyric acid
Mg CO2 H+
C
O
O
RMgX + R CO
O-+ +MgX
H+
R CO
OH
![Page 33: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/33.jpg)
Tindak balas asid karboksilik
• Penyingkiran proton – Asid karboksilik bertindak dengan bes untuk membentuk garam
dan air.
– RCO2H + NaOH RCO2-Na+ + H2O
• Penurunan kepada alkohol primer – Penurunan asid karboksilik dengan kehadiran agen penurunan
LiAlH4 atau BH3 menghasilkan alkohol primer.
– RCO2H + LiAlH4; then H+ RCH2OH 1o alcohol
![Page 34: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/34.jpg)
CH2 CO
OH
H2, PtNR
LiAlH4
H+
CH2CH2OH
![Page 35: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/35.jpg)
Tindak balas asid karboksilik
• Penukargantian nukleofilik – Penukargantian asid karboksilik (OH –
kumpulan berfungsi) dengan nukleofil menghasilkan terbitan asid karboksilik.
![Page 36: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/36.jpg)
Ester
Asid karboksilik
+
alkohol
H+
+ H2O
ester
Tindak balas kondensasi
R CO
OHH O R R C
O
O R
![Page 37: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/37.jpg)
Amida
Asid karboksilik
+
amina
activator
+ H2O
amide
Tindak balas kondensasi
carboxylic acid + amine amide + H2O
R CO
OHNH R
RN R
R
R CO..
![Page 38: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/38.jpg)
Benzena
• formula empirik, C6H6 dengan jisim molekul 78.
• sebagai sebatian aromatik
![Page 39: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/39.jpg)
Tindak balas Benzena
• Benzena tidak mengalami tindak balas penambahan elektrofilik
• Terlibat dalam tindak balas penukargantian elektrofilik dalam mengekalkan sifat aromatik– Melibatkan penukargantian proton dengan
elektrofilik yang terlibat
39
![Page 40: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/40.jpg)
40
Penukargantian E+
![Page 41: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/41.jpg)
Penukargantian Elektrofilik
41
![Page 42: ikatan berganda_Keton dan Asid karboksilik.ppt](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022052207/55cf9250550346f57b957173/html5/thumbnails/42.jpg)
Sekian.