ilovik 23, 51552 ilovik · staropramen toÈeno 0,33 l 0,33 l 0,30 l 0,50 l 19 kn 18 kn 17 kn 26 kn...

17
U cijenu usluge uraèunat je PDV VAT is included in the price La tassa è inclusa nel prezzo Steuer ist im Preis inbegriffen Napojnica nije u cijeni usluge Service charge is not included in the price La mancia non è inclusa nel servizio Trinkgeld ist nicht im Service enthalten Ilovik 23, 51552 Ilovik Birooprema d.o.o., M. Baraèa 7, 51000 Rijeka

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U cijenu usluge uraèunat je PDVVAT is included in the price La tassa è inclusa nel prezzoSteuer ist im Preis inbegriffen

Napojnica nije u cijeni uslugeService charge is not included in the priceLa mancia non è inclusa nel servizioTrinkgeld ist nicht im Service enthalten

Ilovik 23, 51552 Ilovik

Birooprema d.o.o., M. Baraèa 7, 51000 Rijeka

JELOVNIK

SVJEŽE CIJEÐENI SOK (naranèa, limun i grejp) 0,30 l 30 Kn

JELA ZA NAJMLAÐE GOSTE

PENNE S DOMAÆOM SALSOM OD POMIDORA

ÆEVAPÈIÆI «ŽEŽELIÆ» S PRILOGOM

FILET OSLIÆA S PRILOGOM

PUREÆI ODREZAK S PRILOGOM

LIGNJE PRŽENE S PRILOGOM

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

44 Kn

48 Kn

62 Kn

72 Kn

78 Kn

NUTELLA «FERRERO»

MARMELADE DOMAÆE «AURA»

VOÆNI SMOOTHIE

JAJA S PANCETOM «DUJMOVIÆ»

OMLET SA SIREVIMA «GLIGORA»

CROISSANT (èokolada/marmelada)

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

8 Kn

14 Kn

32 Kn

36 Kn

38 Kn

16 Kn

DORUÈAK

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

HLADNA PREDJELA

HOBOTNICA NA SALATU

TUNA CARPACCIO NA RADIÈU S KAPARIMA I MASLINAMA

BIFTEK CARPACCIO NA RIGI S POMIDOROM I PARMEZANOM

PRŠUT ISTARSKI «DUJMOVIÆ»

PLATA SIREVA «GLIGORA»

JADRANSKA PLATA (kozice, hobotnica, inæuni), ZA 2 OSOBE

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

66 Kn

72 Kn

74 Kn

78 Kn

84 Kn

146 Kn

8.

9.

10.

11.

12.

13.

JUHE

KREM OD POMIDORA S PROSOM

POVRTNA S DOMAÆIM REZANCIMA

RIBLJA S RIŽOM

KREM OD CRNIH TARTUFA I ŠAMPINJONA

26 Kn

28 Kn

36 Kn

48 Kn

14.

15.

16.

17.

TOPLA PREDJELA

RIŽOTO S TIKVICOM, PAPRIKOM I MRKVOM

RIŽOTO CRNI SA SIPOM

SPAGHETTI S JADRANSKOM TUNOM, ÈEŠNJAKOM I ÈILIJEM

FUŽI S ISTARSKIM PRŠUTOM I TARTUFATOM

RIŽOTO S REPOVIMA KVARNERSKIH ŠKAMPI I CRNIM TARTUFOM

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

52 Kn

64 Kn

76 Kn

98 Kn

102 Kn

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

31. LIGNJE JADRANSKE PUNJENE ISTARSKIM PRŠUTOM I PAŠKIM SIROM 300 g 144 Kn30. FILET JADRANSKE TUNE S KREMOM OD PAPRIKA 300 g 136 Kn

38. PUREÆI ODREZAK PUNJEN ISTARSKIM PRŠUTOM I PAŠKIM SIROM39. BIFTEK S GRILLA40. BIFTEK U UMAKU OD ZELENOG PAPRA

41. BIFTEK U UMAKU OD CRNOG TARTUFA

300 g250 g250 g

250 g

104 Kn168 Kn182 Kn

198 Kn

36. KOBASICE ISTARSKE «ŽEŽELIÆ» U VINU S RESTANIM KRUMPIROM 300 g 68 Kn

42. TROBOJNA PALENTA S GRILLA43. KRUMPIR (pomfrit/peèeni/restani)

44. ZAPEÈENE PAPRIKE U MASLINOVOM ULJU45. BLITVA S KUHANIM KRUMPIROM

46. TIKVICA, BALANCANA, PAPRIKA I ŠAMPINJONI S GRILLA

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn26 Kn

28 Kn30 Kn

46 Kn

33. LIGNJE JADRANSKE PUNJENE REPOVIMA KVARNERSKIH ŠKAMPI

32. FILET BRANCINA S JADRANSKIM KOZICAMA «IZ ŠKARTOCA»

29. FILET ORADE S POVRÆEM IZ WOKA

300 g

300 g

300 g

152 Kn

148 Kn

128 Kn

34. HOBOTNICA S POVRÆEM «IN FORNO» (za 2 osobe) 1 kg 246 Kn

35. ORADA ILI BRANCIN S GRILLA 1 kg 286 Kn

28. LIGNJE JADRANSKE S GRILLA 300 g 114 Kn

PRILOZI

SALATE

48. CRVENI RADIÈ/POMIDOR/KUPUS

47. KRUH DOMAÆI

200 g

košarica

24 Kn

20 Kn

DESERTI

50. SLADOLEDI «LEDO» (èokolada/vanilija/limun/pistacija)

51. DOMAÆI DNEVNI KOLAÈ

PALAÈINKE

kuglica

1 kom

10 Kn

30 Kn

52. S NUTELLOM «FERRERO»53. S DOMAÆOM MARMELADOM «AURA»

54. SA SLADOLEDOM I ŠUMSKIM VOÆEM55. S ORASIMA I MEDOM S CRNIM TARTUFOM

2 kom2 kom

2 kom2 kom

32 Kn36 Kn

40 Kn44 Kn

37. RAŽNJIÆI OD SVINJSKOG FILEA, PANCETE I POVRÆA 300 g 82 Kn

49. OBROÈNA (paški sirevi/tuna grill/kozice marinirane) 250 g 88 Kn

GLAVNA JELA

(svježi namazi od tune, inæuna, maslina i tartufa uz domaæi kruh i ekstra djevièansko istarsko maslinovo ulje «Kapitel Buliæ») 16 Kn

COUVERT

PIÆA

TOPLI NAPITCI

BEZALKOHOLNA PIÆA

ŽESTOKA ALKOHOLNA PIÆA

POŠIP STINA

BABIÆ RAKPOSTUP RADOVIÆMERLOT MENEGHETTI

0,75 l

0,75 l0,75 l0,75 l

281 Kn

208 Kn210 Kn212 Kn

TERAN CORONICAROSÉ DEGRASSI

0,75 l0,75 l

202 Kn184 Kn

GRAŠEVINA KRAUTHAKERMALVAZIJA KABOLA

0,75 l0,75 l

171 Kn173 Kn

DINGAÈ MILIÈIÆ

MUŠKAT GERŽINIÆ

0,75 l

0,50 l

274 Kn

182 Kn

ŽLAHTINA ZDJELAREVIÆMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

169 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO LA FARRA DOCG 0,75 l 143 Kn

PJENUŠAC TOMAC MILLENIUM 0,75 l 234 Kn

PJENUŠAC MISAL ISTRA 0,75 l 315 Kn

PIVO

BECK`S

OŽUJSKO COOL BEZ ALKOHOLA

TOMISLAV CRNOOŽUJSKO REZANO

STELLA ARTOISLEFFE BLONDLEFFE BRUNHOEGAARDEN PŠENIÈNO

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l0,33 l0,33 l0,33 l

21 Kn

23 Kn

25 Kn24 Kn

28 Kn35 Kn35 Kn36 Kn

OŽUJSKO LIMUN OŽUJSKO

STAROPRAMEN TOÈENOSTAROPRAMEN TOÈENO

0,33 l0,33 l

0,30 l0,50 l

19 Kn18 Kn

17 Kn26 Kn

OŽUJSKO AMBER 0,50 l 26 Kn

VINO

MENU

PRIMA COLAZIONE

MARMELLATA DOMESTICA «AURA»

NUTELLA «FERRERO»

CROISSANT (cioccolato/marmellata)SPREMUTA (arancia, limone e pompelmo)

FRITTATA CON MISTO FORMAGGI «GLIGORA»

UOVA CON SPECK «DUJMOVIÆ»

SMOOTHIE ALLA FRUTTA

30 g

30 g

85 g0,30 l

200 g

200 g

0,30 l

8 Kn

14 Kn

16 Kn30 Kn

38 Kn

36 Kn

32 Kn

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

66 Kn

72 Kn

74 Kn

78 Kn

84 Kn

146 Kn

8.

9.

10.

11.

12.

13.

ANTIPASTI FREDDI

CARPACCIO DI TONNO CON RADICCHIO, CAPPERI E OLIVE CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA, POMODORINI E PARMIGIANO

PROSCIUTTO ISTRIANO CRUDO «DUJMOVIÆ»

PIATTO MISTO DI FORMAGGI «GLIGORA»

PIATTO ADRIATICO PER 2 PERSONE (gamberetti, polpo, acciughe),

INSALATA DI POLPO

26 Kn

28 Kn

36 Kn

48 Kn

14.

15.

16.

17.

ZUPPE

CREMA DI POMODORO CON MIGLIOMINESTRONE DI VERDURE CON PASTA DOMESTICA

BRODO DI PESCE CON RISO

CREMA DI TARTUFO NERO E CHAMPIGNONS

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

52 Kn

64 Kn

76 Kn

98 Kn

102 Kn

18.

19.

20.

21.

22.

PRIMI PIATTI

SPAGHETTI AL TONNO ADRIATICO, AGLIO E PEPERONCINO

RISOTTO CON CODINI DI SCAMPI DEL QUARNERO E TARTUFO NEROPASTA «FUŽI» CON PROSCIUTTO ISTRIANO CRUDO E TARTUFATA

RISOTTO CON ZUCCHINE, PEPERONI E CAROTE

RISOTTO NERO CON SEPPIA

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

44 Kn

48 Kn

62 Kn

72 Kn

78 Kn

23.

24.

25.

26.

27.

PIATTO PER I PICCINI

PENNE CON SALSA DOMESTICA DI POMODORO

FILETTO DI NASELLO CON CONTORNO

FILETTO DI TACCHINO CON CONTORNOCALAMARI FRITTI CON CONTORNO

«ÆEVAPÈIÆI» CON CONTORNO

300 g 144 Kn300 g 136 Kn

300 g

250 g250 g

250 g

104 Kn

168 Kn182 Kn

198 Kn

300 g 68 Kn

300 g

300 g

300 g

152 Kn

148 Kn

128 Kn

1 kg 246 Kn1 kg 286 Kn

300 g 114 Kn

300 g 82 Kn

28. CALAMARI DELL` ADRIATICO ALLA GRIGLIA

31. CALAMARI DELL` ADRIATICO RIPIENI CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

33. CALAMARI DELL` ADRIATICO RIPIENI CON CODINI DI SCAMPI DEL QUARNERO

30. FILETTO DI TONNO ADRIATICO CON SALSA DI PEPERONI

34. POLPO CON VERDURE «IN FORNO» (per 2 persone)

36. SALSICCE ISTRIANE «ŽEŽELIÆ» COTTE IN VINO CON PATATE STUFATE

38. FILETTO DI TACCHINO RIPIENO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO39. FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

40. FILETTO DI MANZO ALLA SALSA DI PEPE VERDE

41. FILETTO DI MANZO ALLA SALSA DI TARTUFO NERO

29. FILETTO DI ORATA CON VERDURE IN WOK

32. FILETTO DI BRANZINO CON GAMBERETTI DELL` ADRIATICO «AL CARTOCCIO»

35. ORATA O BRANZINO ALLA GRIGLIA

37. SPIEDINI DI FILETTO SUINO, SPECK E VERDURE

SECONDI PIATTI

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn26 Kn

28 Kn30 Kn

46 Kn

20 Kn

CONTORNI

cestino

43. PATATE (fritte/ )arrostite/stufate

45. BIETOLA CON PATATE44. PEPERONI ARROSTITI E MARINATI IN OLIO D`OLIVA

46. VERDURE GRIGLIATE (zucchine, melanzane, peperoni, champignons)

42. POLENTA A TRE COLORI ALLA GRIGLIA

47. PANE GIORNALIERO FATTO IN CASA

200 g 24 Kn

250 g 88 Kn

INSALATE

48. RADICCHIO ROSSO/POMODORI/CAVOLI

49. MISTA COME PASTO UNICO (con formaggi di Pago/tonno/gamberetti)

10 Kn

30 Kn

32 Kn36 Kn

40 Kn44 Kn

DOLCI

pallina

1 pezzo

2 pezzi

2 pezzi2 pezzi2 pezzi

50. GELATO «LEDO» (cioccolato/vaniglia/limone/pistacchio)

51. DOLCE GIORNALIERO

CREPES52. CON NUTELLA «FERRERO»

53. CON MARMELLATA DOMESTICA «AURA»

54. CON GELATO E FRUTTI DI BOSCO

55. CON NOCI E MIELE COL TARTUFO NERO

16 Kn

COUVERT

(paté di tonno, acciughe, olive e tartufo con pane domestico e olio d`olivaIstriano extra vergine «Kapitel Buliæ»)

BEVANDE

SUCCO D`ARANCIA/MELA/ALBICOCCA/FRAGOLA

BECK`S

OŽUJSKO COOL ANALCOLICA

TOMISLAV SCUROOŽUJSKO REZANO

STELLA ARTOISLEFFE BLONDLEFFE BRUNHOEGAARDEN DI FRUMENTO

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l0,33 l0,33 l0,33 l

21 Kn

23 Kn

25 Kn24 Kn

28 Kn35 Kn35 Kn36 Kn

OŽUJSKO LIMONEOŽUJSKO

STAROPRAMEN ALLA SPINASTAROPRAMEN ALLA SPINA

0,33 l0,33 l

0,30 l0,50 l

19 Kn18 Kn

17 Kn26 Kn

OŽUJSKO AMBER 0,50 l 26 Kn

POŠIP STINA

BABIÆ RAKPOSTUP RADOVIÆMERLOT MENEGHETTI

0,75 l

0,75 l0,75 l0,75 l

281 Kn

208 Kn210 Kn212 Kn

TERAN CORONICAROSÉ DEGRASSI

0,75 l0,75 l

202 Kn184 Kn

GRAŠEVINA KRAUTHAKERMALVAZIJA KABOLA

0,75 l0,75 l

171 Kn173 Kn

DINGAÈ MILIÈIÆ

MOSCATO GERŽINIÆ

0,75 l

0,50 l

274 Kn

182 Kn

ŽLAHTINA ZDJELAREVIÆMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

169 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO LA FARRA DOCG 0,75 l 143 KnFRIZZANTE TOMAC MILLENIUM 0,75 l 234 KnFRIZZANTE MISAL ISTRA 0,75 l 315 Kn

VINO

SPEISEKARTE

HAUSGEMACHTE MARMELADE «AURA»

NUTELLA «FERRERO»

CROISSANT (Schokolade/Marmelade)

OMELETTE MIT «GLIGORA» KÄSE

EIER MIT «DUJMOVIÆ» SPECK

FRÜCHTE SMOOTHIE

FRÜHSTÜCK

0,30 l 30 Kn

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

8 Kn

14 Kn

32 Kn

36 Kn

38 Kn

16 Kn

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

44 Kn

48 Kn

62 Kn

72 Kn

78 Kn

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

66 Kn

72 Kn

74 Kn

78 Kn

84 Kn

146 Kn

26 Kn

28 Kn

36 Kn

48 Kn

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

52 Kn

64 Kn

76 Kn

98 Kn

102 Kn

KALTE VORSPEISEN

SUPPEN

WARME VORSPEISEN

8.

9.

10.

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21.

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25.

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OCTOPUS SALAT

THUNFISCH-CARPACCIO AUF RADICCHIO, MIT KAPERN UND OLIVEN RINDERSTEAK-CARPACCIO AUF RUCOLA, MIT TOMATEN UND PARMESAN KÄSE

ROHSCHINKEN «DUJMOVIÆ» AUS ISTRIEN

FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN (Garnelen, Octopus und Anchovis aus der Adria), KÄSEPLATTE «GLIGORA» MIT VERSCHIEDENEN KÄSESORTEN

TOMATENCREMESUPPE MIT HIRSE

GEMÜSESUPPE MIT HAUSGEMACHTEN NUDELNFISCHSUPPE MIT REISCREMESUPPE AUS SCHWARZEN TRÜFFELN UND CHAMPIGNONS

SPAGHETTI MIT THUNFISCH AUS DER ADRIA, KNOBLAUCH UND CHILI

RISOTTO MIT ZUCCHINI, PAPRIKA UND MÖHRENRISOTTO SCHWARZ MIT SEPIA

RISOTTO MIT SCAMPI AUS DEM KVARNER UND SCHWARZEN TRÜFFELN«FUŽI» MIT ROHSCHINKEN AUS ISTRIEN NUDELN UND TARTUFATA

DIE GERICHTE FÜR DIE JÜNGSTEN GÄSTE

PENNE NUDELN MIT HAUSGEMACHTER TOMATENSOßE

«CEVAPCICI» MIT BEILAGE

DORSCHFILET MIT BEILAGE

PUTENBRUSTFILET MIT BEILAGE

TINTENFISCH GEBRATEN MIT BEILAGE

300 g 144 Kn300 g 136 Kn

300 g

250 g250 g

250 g

104 Kn

168 Kn182 Kn

198 Kn

300 g 68 Kn

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn26 Kn

28 Kn30 Kn

46 Kn

300 g300 g

300 g

152 Kn148 Kn

128 Kn

1 kg 246 Kn1 kg 286 Kn

300 g 114 Kn

200 g 24 Kn

20 Kn

10 Kn

30 Kn

32 Kn36 Kn

40 Kn44 Kn

300 g 82 Kn

250 g 88 Kn

16 Kn

COUVERT

28. TINTENFISCH AUS DER ADRIA, GEGRILLT

31. TINTENFISCH AUS DER ADRIA, GEFÜLLT MIT ROHSCHINKEN UND KÄSE

29. GOLDBRASSENFILET MIT GEMÜSE IM WOK

32. SEEBARSCHFILET MIT GARNELEN AUS DER ADRIA, «EN PAPILLOTE»

30. THUNFISCHFILET AUS DER ADRIA MIT PAPRIKACREME

34. OKTOPUS MIT GEMÜSE IM OFEN GEBACKEN (für 2 personen)

33. TINTENFISCH AUS DER ADRIA, GEFÜLLT MIT SCAMPI AUS DEM KVARNER

35. GEGRILLTE GOLDBRASSE ODER GEGRILLTER SEEBARSCH

36. WÜRSTCHEN «ŽEŽELIÆ» AUS ISTRIEN IN WEIN, MIT GERÖSTETEN KARTOFFELN

38. PUTENBRUSTFILET, GEFÜLLT MIT ROHSCHINKEN UND KÄSE

39. GEGRILLTES RINDERSTEAK

40. GEGRILLTES RINDERSTEAK IN GRÜNER PFEFFERSAUCE

41. GEGRILLTES RINDERSTEAK IN SCHWARZER TRÜFFELSAUCE

37. FLEISCHSPIEßE AUS SCHWEINEFILET, SPECK UND GEMÜSE

Korb

43. KARTOFFELN (gebraten/gebacken/ )geröstet

45. MANGOLD MIT GEKOCHTEN KARTOFFELN44. GEBRATENE PAPRIKA, IN OLIVENÖL EINGELEGT

46. GEGRILLTES GEMÜSE (Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons)

42. GEGRILLTE POLENTA, DREI-FARBIG

47. HAUSGEBACKENES BROT

SALATE

BEILAGEN

HAUPTSPEISEN

NACHSPEISEN

48. RADICCHIO/TOMATEN/KOHL

49. FRISCHER TAGESSALAT (mit Pager Käse/Thunfisch/Garnelen)

Kugel

1 Stück

2 Stück

2 Stück

2 Stück

2 Stück

50. EIS «LEDO» (Schokolade/Vanille/Zitrone/Pistazie)

51. HAUSGEMACHTER KUCHEN (täglich frisch)

53. MIT HAUSGEMACHTER MARMELADE «AURA»52. MIT NUTELLA «FERRERO»

54. MIT EIS UND WALDFRÜCHTEN55. MIT WALNÜSSEN UND HONIG MIT SCHWARZEN TRÜFFELN

PFANNKUCHEN

(frische Aufstriche aus Thunfisch, Anchovis, Oliven und Trüffeln mit hausgebackenem Brot und Olivenöl extra vergine "Kapitel Buliæ" aus Istrien)

GETRÄNKE

BECK`S

OŽUJSKO COOL ALKOHOLFREI

TOMISLAV DUNKLEOŽUJSKO REZANO

STELLA ARTOISLEFFE BLONDLEFFE BRUNHOEGAARDEN WEIZEN

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l0,33 l0,33 l0,33 l

21 Kn

23 Kn

25 Kn24 Kn

28 Kn35 Kn35 Kn36 Kn

OŽUJSKO ZITRONEOŽUJSKO

STAROPRAMEN VOM FASSSTAROPRAMEN VOM FASS

0,33 l0,33 l

0,30 l0,50 l

19 Kn18 Kn

17 Kn26 Kn

OŽUJSKO AMBER 0,50 l 26 Kn

POŠIP STINA

BABIÆ RAKPOSTUP RADOVIÆMERLOT MENEGHETTI

0,75 l

0,75 l0,75 l0,75 l

281 Kn

208 Kn210 Kn212 Kn

TERAN CORONICAROSÉ DEGRASSI

0,75 l0,75 l

202 Kn184 Kn

GRAŠEVINA KRAUTHAKERMALVAZIJA KABOLA

0,75 l0,75 l

171 Kn173 Kn

DINGAÈ MILIÈIÆ

MUSKATELLER GERŽINIÆ

0,75 l

0,50 l

274 Kn

182 Kn

ŽLAHTINA ZDJELAREVIÆMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

169 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO LA FARRA DOCG 0,75 l 143 Kn

SEKT TOMAC MILLENIUM 0,75 l 234 Kn

SEKT MISAL ISTRA 0,75 l 315 Kn

0,30 l 30 Kn

30 g

30 g

0,30 l

200 g

200 g

85 g

8 Kn

14 Kn

32 Kn

36 Kn

38 Kn

16 Kn

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

200 g

200 g

200 g

200 g

200 g

44 Kn

48 Kn

62 Kn

72 Kn

78 Kn

150 g

100 g

100 g

100 g

150 g

300 g

66 Kn

72 Kn

74 Kn

78 Kn

84 Kn

146 Kn

26 Kn

28 Kn

36 Kn

48 Kn

150 g

150 g

150 g

150 g

150 g

52 Kn

64 Kn

76 Kn

98 Kn

102 Kn

8.

9.

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11.

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MENU

BREAKFAST

COLD DISHES

SOUPS

HOT APPETIZERS

HOMEMADE JAM «AURA»

NUTELLA «FERRERO»

CROISSANT (chocolate/jam)

OMELETTE WITH CHEESE «GLIGORA»

EGGS WITH BACON «DUJMOVIÆ»

FRUITS SMOOTHIE

OCTOPUS SALAD

TUNA CARPACCIO ON RADICCHIO WITH CAPERS AND OLIVES

BEEF CARPACCIO ON RUCOLA WITH TOMATOES AND PARMESAN CHEESE

CHEESE PLATTER «GLIGORA»

ISTRIAN PROSCIUTTO «DUJMOVIÆ»

ADRIATIC FISH PLATTER FOR 2 PERSONS (prawns, octopus, anchovies),

TOMATO CREAM SOUP WITH PROSO MILLET

VEGETABLES SOUP WITH HOMEMADE PASTAFISH SOUP WITH RICE

BLACK TRUFFLES AND CHAMPIGNONS CREAM SOUP

SPAGHETTI WITH ADRIATIC TUNA, GARLIC AND CHILLI

RISOTTO WITH ZUCCHINI, PEPPER AND CARROT BLACK RISOTTO WITH CUTTLEFISH

RISOTTO WITH KVARNER SCAMPI TAILS AND BLACK TRUFFLES

PASTA «FUŽI» WITH ISTRIAN PROSCIUTTO AND TARTUFATA

DISHES FOR YOUNGEST GUESTS

PASTA PENNE WITH HOMEMADE TOMATO SAUCE

«CEVAPCICI» WITH SIDE DISH

HAKE FILLET WITH SIDE DISH

TURKEY STEAK WITH SIDE DISH

FRIED CALAMARI WITH SIDE DISH

300 g 144 Kn

300 g 136 Kn

300 g250 g250 g

250 g

104 Kn168 Kn182 Kn

198 Kn

300 g 68 Kn

200 g200 g

200 g200 g

300 g

20 Kn26 Kn

28 Kn30 Kn

46 Kn

300 g

300 g

300 g

152 Kn

148 Kn

128 Kn

1 kg 246 Kn

1 kg 286 Kn

300 g 114 Kn

200 g 24 Kn

20 Kn

10 Kn

30 Kn

32 Kn36 Kn

40 Kn

44 Kn

300 g 82 Kn

250 g 88 Kn

16 Kn

COUVERT

MAIN DISHES

SIDE DISHES

SALADS

DESSERTS

28. ADRIATIC CALAMARI, GRILLED

31. ADRIATIC CALAMARI STUFFED WITH PROSCIUTTO AND CHEESE

33. ADRIATIC CALAMARI STUFFED WITH KVARNER SCAMPI TAILS

29. BREAM FILLET WITH VEGETABLES IN WOK

32. SEA BASS FILLET WITH ADRIATIC PRAWNS «EN PAPILLOTE»

30. ADRIATIC TUNA STEAK WITH PEPPERS CREAM

34. OCTOPUS WITH VEGETABLES IN OVEN (for 2 persons)

35. BREAM OR SEA BASS, GRILLED

37. PORK FILLET, BACON AND VEGETABLES SKEWERS

38. TURKEY STEAK STUFFED WITH PROSCIUTTO AND CHESSE

39. GRILLED BEEFSTEAK

40. GRILLED BEEFSTEAK IN GREEN PEPPER SAUCE

41. GRILLED BEEFSTEAK IN BLACK TRUFFLES SAUCE

36. ISTRIAN SAUSAGE «ŽEŽELIÆ» IN WINE WITH STEWED POTATOES

basket

43. POTATOES (fried/baked/stewed)

45. SWISS CHARD WITH BOILED POTATOES44. ROASTED PEPPERS IN OLIVE OIL

46. GRILLED VEGETABLES (zucchini, eggplant, peppers, champignons)

42. GRILLED TRICOLORED POLENTA

47. HOMEMADE BREAD

48. RADICCHIO/TOMATO/CABBAGE

49. LARGE SALAD (with Pag cheese/tuna/prawns)

scoop

1 piece

2 pcs

2 pcs

2 pcs

2 pcs

50. ICE CREAM «LEDO» (chocolate/vanilla/lemon/pistacchio)

51. HOMEMADE DAILY CAKE

PANCAKES52. WITH NUTELLA «FERRERO»53. WITH HOMEMADE JAM «AURA»

54. WITH ICE CREAM AND FOREST FRUITS

55. WITH WALNUTS AND HONEY WITH BLACK TRUFFLES

(tuna, anchovies, olives and truffles fresh spreads with homemade bread and Istrian extra virgin olive oil «Kapitel Buliæ»)

COUVERT

DRINKS

ICE COFFEE 0,20 l 30 Kn

POŠIP STINA

BABIÆ RAKPOSTUP RADOVIÆMERLOT MENEGHETTI

0,75 l

0,75 l0,75 l0,75 l

281 Kn

208 Kn210 Kn212 Kn

TERAN CORONICAROSÉ DEGRASSI

0,75 l0,75 l

202 Kn184 Kn

GRAŠEVINA KRAUTHAKER

MALVAZIJA KABOLA

0,75 l

0,75 l

171 Kn

173 Kn

DINGAÈ MILIÈIÆ

MUSCAT GERŽINIÆ

0,75 l

0,50 l

274 Kn

182 Kn

ŽLAHTINA ZDJELAREVIÆMALVAZIJA LAGUNA

0,75 l0,10 l

169 Kn12 Kn

MERLOT LAGUNA 0,10 l 12 Kn

PROSECCO LA FARRA DOCG 0,75 l 143 KnSPARKLING TOMAC MILLENIUM 0,75 l 234 Kn

SPARKLINGMISAL ISTRA 0,75 l 315 Kn

BECK`S

OŽUJSKO COOL NON ALCOHOLIC

TOMISLAV DARKOŽUJSKO REZANO

STELLA ARTOISLEFFE BLONDLEFFE BRUNHOEGAARDEN PŠENIÈNO

0,33 l

0,50 l

0,50 l0,50 l

0,33 l0,33 l0,33 l0,33 l

21 Kn

23 Kn

25 Kn24 Kn

28 Kn35 Kn35 Kn36 Kn

OŽUJSKO LEMONOŽUJSKO

STAROPRAMEN DRAUGHTSTAROPRAMEN DRAUGHT

0,33 l0,33 l

0,30 l0,50 l

19 Kn18 Kn

17 Kn26 Kn

OŽUJSKO AMBER 0,50 l 26 Kn