importancia de la organización social para alcanzar la productividad.pdf
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UNIÓN GENERAL OBREROCAMPESINA Y POPULAR, AC
CONFERENCIA
Profr. Miguel Ángel Castro CosíoSecretario General del Comité Ejecutivo Nacional
BOCA DEL RÍO, VERACRUZ14,15 Y 16 DE MAYO 2014
Es una Organización NOGubernamental, Democrática yProductiva.
Unifica a los Productores delValle, la Sierra o el Mar haciala Productividad.
UGOCP Productiva
Es una Organización NOGubernamental, Democrática yProductiva.
Unifica a los Productores delValle, la Sierra o el Mar haciala Productividad.
• Programa Agrario Integral (PAIS)
• Creación de Parques Acuícolas
• Movimiento Campesino. Década ‘80
Cuando Sonora más necesitaba de paz social, la UGOCP seafianzó como su tabla de salvación
HistoriaHistoriaUn poco de
• Programa Agrario Integral (PAIS)
• Creación de Parques Acuícolas
• Entrega de ResolucionesPresidenciales (1990)
Instituto Tecnológicode Sonora
Gobierno del Estadode Sonora
• Acuacultores por decreto
HistoriaHistoriaUn poco de
• Proceso de capacitacióny adiestramiento
• Los campesinos eranjornaleros agrícolas
• Acuacultores por decreto
HistoriaHistoriaUn poco de
• En 1991 se inician operaciones en La Atanasia
• Se construyen tres granjas camaroneras en una superficie
de 224 has.
• En 1991 se inician operaciones en La Atanasia
• Se construyen tres granjas camaroneras en una superficie
de 224 has.
HistoriaHistoriaUn poco de
Se presentaron SERIOSProblemas técnicos yorganizacionales
HistoriaHistoriaUn poco de
Superan la CURVAdel Aprendizaje
EficienciaDisciplinaProductividadResponsabilidad
HistoriaHistoria Fondo de Fomentoa la Acuacultura
del Estado de Sonora
• El FFAES diseña unPaquete Tecnológico,Administrativo yOrganizacional, basado en:
EficienciaDisciplinaProductividadResponsabilidad
• A partir de 1993 se da laconsolidación económica ybiotecnológica de losproyectos.
¿Cómo se ha logrado?¿Cómo se ha logrado?
Modelo de OrganizaciónModelo de Producción
El camino no ha sido fácil detransitar,
pero mediante los modelos deproducción
y de organización ejidal asumidospor los campesinos sonorenses,su contribución a la acuacultura
ha derivado en éxito para cadaproyecto
¿Cómo se ha logrado?¿Cómo se ha logrado?
El camino no ha sido fácil detransitar,
pero mediante los modelos deproducción
y de organización ejidal asumidospor los campesinos sonorenses,su contribución a la acuacultura
ha derivado en éxito para cadaproyecto
APORTACIÓN de los productores
ORGANIZADOS mejoran la productividad
Modelo de PRODUCCIÓN
Modelo de PRODUCCIÓN
a. Surge en La Atanasia en 1993b. Desarrolla el concepto Parque Acuícolac. Se caracteriza por:① Uso común de la infraestructura básica② Centraliza la administración y la asistencia
técnica
a. Surge en La Atanasia en 1993b. Desarrolla el concepto Parque Acuícolac. Se caracteriza por:① Uso común de la infraestructura básica② Centraliza la administración y la asistencia
técnica
Modelo de
PRODUCCIÓNPRODUCCIÓN
d. Se fundamenta
básicamente en:
• La aplicación de un paquete tecnológico.
• La organización empresarial de los productores.
• La disciplina y el respeto a la toma de decisiones.
e. Otorga asesoría técnica integral
d. Se fundamenta
básicamente en:
Modelo de PRODUCCIÓN
f. Los operarios y técnicos permanecen en la granjadurante el proceso productivo.
g. Promueve el análisis y la coordinacióninterdepartamental técnico-financiero.
h. Técnicos y productores participan de maneraconjunta en la toma de decisiones.
f. Los operarios y técnicos permanecen en la granjadurante el proceso productivo.
g. Promueve el análisis y la coordinacióninterdepartamental técnico-financiero.
h. Técnicos y productores participan de maneraconjunta en la toma de decisiones.
i. Cuando se consolida el proyecto,
los productores se
desincorporan del FFAES.
j. Ejidatarios toman el control de
sus propias empresas.
Modelo de PRODUCCIÓN
i. Cuando se consolida el proyecto,
los productores se
desincorporan del FFAES.
j. Ejidatarios toman el control de
sus propias empresas.
k. Constituyen esquemas de
operación, administración y
asistencia técnica integral.
Modelo de ORGANIZACIÓN
1. Surge en 1994 en el Parque Acuícola “EL SIARI” en elejido “Jorge Díaz Serrano”.
2. Los ejidatarios trabajan de manera colectiva la tierra.
3. Asesorados por UGOCP, elaboran un ejemplar ReglamentoInterno que norma la conducta y la vida productiva de losejidatarios.
4. Se constituye en garante de producción y organizaciónejidal.
Antecedentes
Modelo de ORGANIZACIÓN
1. Surge en 1994 en el Parque Acuícola “EL SIARI” en elejido “Jorge Díaz Serrano”.
2. Los ejidatarios trabajan de manera colectiva la tierra.
3. Asesorados por UGOCP, elaboran un ejemplar ReglamentoInterno que norma la conducta y la vida productiva de losejidatarios.
4. Se constituye en garante de producción y organizaciónejidal.
• Garantiza participación democrática de los productoresy manejo transparente de recursos.
• Promueve una férrea disciplina productiva.• Impulsa una nueva cultura EJIDAL-EMPRESARIAL
Modelo de ORGANIZACIÓN
1. Mediante la UGOCP pudieronobtener tierras de vocaciónacuícola.
2. Organizarse para la producción y eltrabajo.
3. Constituir figuras asociativas desegundo nivel.
Logros del SECTOR SOCIAL
4. Tomar el control de las empresasen sus propias manos.
1. Mediante la UGOCP pudieronobtener tierras de vocaciónacuícola.
2. Organizarse para la producción y eltrabajo.
3. Constituir figuras asociativas desegundo nivel.
Logros del SECTOR SOCIAL
5. Impulsar un permanenteproceso de capacitacióny adiestramiento
6. Cumplir de manerapuntual suscompromisos crediticios
7. Dominar la biotecnologíadel cultivo de camarón
5. Impulsar un permanenteproceso de capacitacióny adiestramiento
6. Cumplir de manerapuntual suscompromisos crediticios
7. Dominar la biotecnologíadel cultivo de camarón
Logros del SECTOR SOCIAL
Mediante las gestiones de la
organización, pudieron
construir obras de
infraestructura en 6 Parques
Acuícolas y 65 granjas
camaroneras.
Año 1992224 tons.
Año 19981,200 tons
Año 19992,140 tons.
Año 20003,800 tons.
AÑO 20025475 tons.
Mediante las gestiones de la
organización, pudieron
construir obras de
infraestructura en 6 Parques
Acuícolas y 65 granjas
camaroneras.
Año 1992224 tons.
Año 19981,200 tons
Año 19992,140 tons.
Año 20003,800 tons.
AÑO 20025475 tons.
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
2500
3000
35003,475.5
2,225
2,923.5
. Alcanzar niveles promedios
de producción de 3, 475.5
kg./ha en una primera
etapa y más de 5,000
kg./ha durante los ciclos
del año 2000 en adelante
0
500
1000
1500
2000
2500
1994 1997 1998 1999
La Atanasia, ElSiari y ElTóbari
1,640
. Alcanzar niveles promedios
de producción de 3, 475.5
kg./ha en una primera
etapa y más de 5,000
kg./ha durante los ciclos
del año 2000 en adelante
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
• Obtener ingresos por la venta de producto para
cubrir créditos de avío y refaccionarios con
oportunidad.
• Construir campamentos, almacenes, oficinas y
adquirir maquinaria y equipos.
• Obtener ingresos por la venta de producto para
cubrir créditos de avío y refaccionarios con
oportunidad.
• Construir campamentos, almacenes, oficinas y
adquirir maquinaria y equipos.
Logros del SECTOR SOCIAL
Coordinación interinstitucionalCoordinación interinstitucional
…La Inocuidad el acceso a los MercadosLa Sanidad nos permite la Producción…
Unificación de los
sectores social y
privado en
gestiones y
producción.
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
Unificación de los
sectores social y
privado en
gestiones y
producción.
Comité de Sanidad Acuícola
Extensión territorial del estado deSonora:
184, 934 km²(9.2% de la superficie total del país).
Cuenta con 1,207.8 Km de litoral
12
3
4
5
910
12
A
B
C DF
G
H
E
13 14
UPA´s de camarón instalas168
UPA´s de camarónoperando 144
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
Integración en el Comité
Producto Camarón de
Cultivo del Estado de
Sonora
Integración en el Comité
Producto Camarón de
Cultivo del Estado de
Sonora
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
Participar en foros, simposios, congresos, talleres y ferias
a nivel regional, nacional e internacional.
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
Obtener el Premio Nacional al Mérito Emprendedor y
Productivo 2000
Repartir utilidades entre los ejidatarios socios
Año de 1998: 4 000 000 USD
Obtener el Premio Nacional al Mérito Emprendedor y
Productivo 2000
Repartir utilidades entre los ejidatarios socios
Año de 1998: 4 000 000 USD
Logros del
SECTOR SOCIALSECTOR SOCIAL
Siempre de la mano con la
UGOCP, lograron la constitución
de la Asociación Estatal de
Organismos Acuícolas de Sonora,
el 10 de agosto de 2002, como
organización sectorial que
agrupa al sector privado y al
sector social.
LA UNIÓN HACE LA FUERZA
Siempre de la mano con la
UGOCP, lograron la constitución
de la Asociación Estatal de
Organismos Acuícolas de Sonora,
el 10 de agosto de 2002, como
organización sectorial que
agrupa al sector privado y al
sector social.
La UNIÓN
HACE LA FUERZAHACE LA FUERZA
• Representa los intereses
productivos y sociales de más de
1,600 acuacultores
• Busca elevar el nivel de vida y de
conciencia de los productores y
de sus familias
• Representa los intereses
productivos y sociales de más de
1,600 acuacultores
FactoresDE ÉXITODE ÉXITO
• Los ejidatarios organizados en UGOCP trabajanla tierra con sus propias manos.
• La vinculación de los productores con elpersonal técnico-administrativo.
• La participación del Gobierno del Estado,FONAES, hoy INAES, y SAGARPA.Gobierno del Estado
de Sonora
Factores
DE ÉXITODE ÉXITOGobierno del Estado
de Sonora
•• Aportación de recursos para laAportación de recursos para la
construcción de obras deconstrucción de obras de
infraestructura y asesoríainfraestructura y asesoría
técnica a lostécnica a los productoresproductores
•• Estímulo permanente a losEstímulo permanente a los
ejidatarios y a susejidatarios y a sus
organizacionesorganizaciones
•• Aportación de recursos para laAportación de recursos para la
construcción de obras deconstrucción de obras de
infraestructura y asesoríainfraestructura y asesoría
técnica a lostécnica a los productoresproductores
•• Estímulo permanente a losEstímulo permanente a los
ejidatarios y a susejidatarios y a sus
organizacionesorganizaciones
FactoresDE ÉXITODE ÉXITO
• Recursos para la elaboración de los proyectos
• Apoyo con capital de riesgo para la construcción de
granjas
• Firma de convenios y entrega recursos para la
constitución del FIDUE
• Evaluación y seguimiento del proyecto de desarrollo social
• Recursos para la elaboración de los proyectos
• Apoyo con capital de riesgo para la construcción de
granjas
• Firma de convenios y entrega recursos para la
constitución del FIDUE
• Evaluación y seguimiento del proyecto de desarrollo social
FactoresDE ÉXITODE ÉXITO
FIRCO
• Aportación de capital de trabajopara la operación de 19 granjas delsector social. Ciclo 2003.
• Inversión de 60 millones de pesos.Firma de convenios y entregarecursos para la constitución delFICASON.
• Evaluación y Seguimiento delprograma a través de FIRCO.
• Aportación de capital de trabajopara la operación de 19 granjas delsector social. Ciclo 2003.
• Inversión de 60 millones de pesos.Firma de convenios y entregarecursos para la constitución delFICASON.
• Evaluación y Seguimiento delprograma a través de FIRCO.
5 PANDEMIAS EN 23 AÑOS
IHHNV – 1990
TSV – 1994
NHP – 1997
WSSV – 2001
EMS – 2013
OBSTÁCULOSpara los productores
5 PANDEMIAS EN 23 AÑOS
IHHNV – 1990
TSV – 1994
NHP – 1997
WSSV – 2001
EMS – 2013
HAN SIDO AFECTADOS POR DESASTRESNATURALES, COMO HURACANES O HELADAS
RETOSpara los productores
• La actividad acuícola genera derrama
económica y trabajo en los meses
tradicionalmente no agrícolas (junio a
septiembre): 7,000 empleos directos y
30 mil indirectos
• El consumo de camarón ha crecido
considerablemente en los últimos 10
años y demanda producto todo el año.
El mercado internacional está a la alza
• La actividad acuícola genera derrama
económica y trabajo en los meses
tradicionalmente no agrícolas (junio a
septiembre): 7,000 empleos directos y
30 mil indirectos
• El consumo de camarón ha crecido
considerablemente en los últimos 10
años y demanda producto todo el año.
El mercado internacional está a la alza
• Las condiciones de producción exigen cambiar los
modelos tradicionales
• Se requieren esquemas de cobertura de riesgo para
esta actividad: aseguramiento, financiamiento,
comercialización
RETOS para los productores
• Las condiciones de producción exigen cambiar los
modelos tradicionales
• Se requieren esquemas de cobertura de riesgo para
esta actividad: aseguramiento, financiamiento,
comercialización
RETOSpara los productores
• Consolidar la
operación de la
asociación estatal que
aglutina al sector
social y al privado en
una sola fuerza social
y económica
• Consolidar la
operación de la
asociación estatal que
aglutina al sector
social y al privado en
una sola fuerza social
y económica
• Reducir el riesgo de las
enfermedades en los cultivos de
camarón, a partir de buenas
prácticas de manejo.
PERSPECTIVASPERSPECTIVAS
• Lograr un crecimiento
sustentable, a través del
empleo de nuevas técnicas de
cultivo y mejoramiento
genético
• Lograr un crecimiento
sustentable, a través del
empleo de nuevas técnicas de
cultivo y mejoramiento
genético
• Impulsar asociaciones
estratégicas como vía para
afrontar con mayor certeza los
embates
• Impulsar proyectos de investigación,
tecnificación, electrificación de los parques
para lograr el desarrollo sostenible
•• Renovarse o morirRenovarse o morir
EPÍLOGOEPÍLOGO
• Frente a los éxitos y ante las adversidades, los productoresdeben buscar la unidad del sector y de la industriaacuícola.
• Es necesario capacitarse y renovarse permanentementepara alcanzar altos niveles de productividad.
• Los productores del sector social requieren integrar todo elproceso productivo.
• Frente a los éxitos y ante las adversidades, los productoresdeben buscar la unidad del sector y de la industriaacuícola.
• Es necesario capacitarse y renovarse permanentementepara alcanzar altos niveles de productividad.
• Los productores del sector social requieren integrar todo elproceso productivo.
"Lo que ustedes han logrado puede ser la solución, laluz de la esperanza para los inmensos problemas queaquejan a muchos países de nuestro continente.Son ustedes un modelo que debe ser mirado conrespeto y admiración"
"Lo que ustedes han logrado puede ser la solución, laluz de la esperanza para los inmensos problemas queaquejan a muchos países de nuestro continente.Son ustedes un modelo que debe ser mirado conrespeto y admiración"
RETOSpara los productores
Luis Fernando BoteroETEC, S.A.(Empresa proveedora deinfraestructura acuícola)Cartagena, Colombia
Luis Fernando BoteroETEC, S.A.(Empresa proveedora deinfraestructura acuícola)Cartagena, Colombia
"Lo que ustedes han logrado puede ser la solución, laluz de la esperanza para los inmensos problemas queaquejan a muchos países de nuestro continente.Son ustedes un modelo que debe ser mirado conrespeto y admiración"
"Lo que ustedes han logrado puede ser la solución, laluz de la esperanza para los inmensos problemas queaquejan a muchos países de nuestro continente.Son ustedes un modelo que debe ser mirado conrespeto y admiración"
“La acuacultura es fuente generadora de empleos y divisas, perosobre todo de desarrollo y paz social. Debe ser considerada como unaactividad económica estratégica para el país”.
Profr. Miguel Ángel Castro CosíoSecretario General de la UGOCP
