INDIJSKI KEFIR Narod sa Tibeta je proizveo gljivu za koju je dugo godina bila tajna da je ljekovita. Jedan profesor iz Poljske, koji je pet godina živio i sebe liječio u Indiji, donio je ovu gljivu u Evropu. Ovaj profesor je imao rak jetre, ali, pomoću ove gljive, je se sasvim izliječio. Odlazeći iz Indije dobio je ovu gljivu na poklon Gljiva je bijele boje, na početku veličine 4x5mm, rastom dostiže veličinu 40x50mm. 

GLJIVA RASPOLAŽE SLJEDEĆIM OSOBINAMA: 1. Uništava ćelije raka i spriječava njihovo razmnožavanje; 2. Potpuno dovodi u red materijal iz koga se sastoji organizam; 3. Izliječi sve bolesti od alergije; 4. Izliječi sve stomačne i crijevne bolesti, između ostalog i čir, a takođe i normalizuje crijevnu mikrofloru; 5. Liječi sve plućne bolesti uključujući i zapaljenja pluća, bolesti grla takođe; 6. Liječi jetru, žuč i sve bolesti bubrega. Rastapa i bubrežne kamenčiće; 7. Liječi sve zapaljenjske bolesti, ima i dejstvo antibiotika; 8. Potpuno čisti organizam od nečistoće pa i od holesterola i taloga koji ostane poslije hrane i alkohola; 9. Liječi šećernu bolest; 10. Smanjuje i usporava starenje ćelija, podmlađuje ih i osvježava cijeli organizam, te djeluje i kao eliksir mladosti; 11. Potpomaže organizam i unutrašnje rezerve organizma, popravlja i pamćenje; 12. Djeluje i kao afrodizijak. U Japanu svaka porodica sama proizvodi ovu gljivu, a rezultat je taj da su oni najzdraviji narod na kugli zemaljskoj!!! 

PRIMJENA: Dvije gljive, veličine čajne kašike(plastična), prelijemo sa 2,5 dL mlijeka sobne temperature i ostavimo da stoji, po mogućnosti uveče, na sobnoj temperaturi. Ovako ostavljeno mlijeko potpuno će se ukiseliti za 16-24h. Znak ukiselosti je jedna gusta masa u kojoj se gljiva odvaja od kiselog mlijeka. Kiselo mlijeko procijedimo u jednu posudu preko plastične cjedaljke, na kojoj rupice nisu veće od 2-3mm. Isključivo koristiti staklo i plastiku-metal nikako!!! Poslije kiseljenja gljivu oprati dobro hladnom vodom od ostataka zaostalog mlijeka. Poslije ovoga gljivu smjestimo u teglu i ponovo prelijemo kuhanim mlijekom sobne temperature. Ako gljivu ne čistimo svakog dana i ne prelijemo svježim mlijekom, neće se razmnožavati, postaće braon boje i izgubiće ljekovita svojstva-upropastiće se. Zdrava gljiva je bijele boje kao i mlijeko ili sir. Za 17 dana gljiva će porasti i doseći će dvostruku količinu, tada se jedan dio može dati nekome drugom da održaje i pije na isti način kao što je ovdje navedeno. “Uspavano” mlijeko treba koristiti dva puta na dan-trošiti u trajanju od 20 dana. Nakon toga treba 10 dana pauzirati i poslije toga ponovo nastaviti terapiju. Kod ozbiljnijih slučajeva moguće je piti ljekoviti jogurt i 3 mjeseca. Nakon godine dana organizam postaje zdrav.

NAPOMENA: Za vrijeme sprovođenja terapije ne smije se konzumirati alkohol, a takođe treba i ograničiti unos masne i začinjene hrane, veće količine bibera, soli i paprike. 

REAGOVANJA ORGANIZMA NA INDIJSKI KEFIR: U nekoliko slučajeva javiće se posebno jaki gasovi. Zato se preporučuje da se kefir uzima izjutra, pre rada. Često će stolica biti mekša i češća, ali, u svakom slučaju ne treba prekinuti terapiju. Kod onih bolesnika koji boluju od bolesti jetre ili bubrega, može se javiti neprijatan osećaj u predjelu oko jetre ili bubrega ( probadanje ili slično). Posle 10-12 dana, reakcija u organizmu se smanjuje, a stolica će se normalizovati. Poslije 20 dana pijenja kefira, bolesni će se bolje osjećati, a kroz 2 meseca oslobodiće se od nekoliko bolesti. Poslije godinu dana organizam će biti potpuno zdrav! Inače, kefir se može koristiti i za mazanje lica i ruku, jer spriječava i ublažava bore, pospješuje kožu protiv starenja i spriječava zamor. Takođe, kod reumatskih tegoba preporučuje se nanošenje kefira 6-8 puta dnevno na bolne dijelove preko kože. 

NAPOMENA:

1. Kefir koristiti 3 meseca bez pauze kod ozbiljne bolesti. 2. Smanjiti kafu ili zamijeniti sa kakaom. 3. Smanjiti pušenje, posle uzimanja kefira 1h ne pušiti. 4. Mlijeko sa kojim prelivamo gljive treba da bude 3,2% masnoće.