URAIAN UMUM

Pisang talas (Musa paradisiaca var. sapientum L.) adalah salah satu jenis

pisang khas Kalimantan Selatan yang memiliki prospek cerah ke depan. Pisang Talas

memiliki tekstur lembut, manis sedikit sepat, beraroma wangi, berserat halus,

berwarna kemerahan dan mampu bertahan lama karena kulit luarnya yang keras.

(Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Selatan, 2014).

Pisang talas dalam setiap rumpunnya menghasilkan anakan sekitar 5-7 anakan pada

tahun pertama (Aspariah, 2007). Salah satu upaya yang dilakukan untuk memperoleh

bibit pisang yang sehat dan dalam jumlah banyak dapat dilakukan dengan teknik

kultur jaringan.

Kultur jaringan merupakan suatu metode untuk mengisolasi bagian dari

tanaman (sel, kelompok sel, jaringan, organ, protoplasma) dan menumbuhkannya

dalam kondisi aseptik sehingga bagian-bagian tersebut berkembang menjadi tanaman

lengkap. Pada umumnya teknik kultur jaringan dapat dibagi menjadi empat tahapan,

yaitu : tahap pertama induksi (penanaman awal), untuk menumbuhkan jaringan

tanaman baik berupa tunas maupun kultur kalus dengan tujuan untuk membentuk

kultur masal sel/tunas yang belum/tidak terdiferensi. Tahap kedua multiplikasi

(perbanyakan), untuk memperbanyak tunas/kalus dari hasil tahap pertama dimana

tunas yang sudah terbentuk dipotong-potong dengan tujuan untuk memproduksi

tunas majemuk. Tahap ketiga rooting (pembentukan akar), yaitu pemindahan tunas-

tunas terbaik hasil multiplikasi ke media perakaran dengan tujuan untuk merangsang

pertumbuhan dan pembentukan akar sehingga menjadi planlet yang sempurna. Tahap

keempat adalah aklimatisasi, yaitu penyesuaian kondisi tempat tumbuh dari

lingkungan in vitro ke tempat tumbuh di rumah kaca dan atau lapangan agar tanaman

mampu beradaptasi terhadap iklim dan lingkungan yang baru (Hardjowigeno, 2003).

Aklimatisasi merupakan langkah penting dalam perbanyakan tanaman secara

in vitro. Selama pertumbuhan in vitro, tanaman berkembang di bawah kondisi yang

terkendali, termasuk lingkungan tertutup, tanpa pertukaran gas, dengan kelembaban

tinggi di udara, intensitas cahaya rendah, dan penggunaan gula dari media sebagai

sumber karbon dan energi. Aklimatisasi adalah proses pengandaptasian tanaman dari

media hara in vitro ke media tanah in vivo. Tanaman yang tumbuh secara in vivo

bebeda dengan keadaan tanaman yang tumbuh secara in vitro, oleh sebab itu

2

pemindahannya memerlukan teknik khusus agar derajat kematian dapat ditekan

seminimal mungkin (Wardiyarti, 1998).

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui:

1. Interaksi antara dosis pupuk kandang kotoran ayam dengan dosis pupuk NPK

mutiara terhadap pertumbuhan pisang talas hasil aklimatisasi pada lahan

gambut.

2. Pengaruh dosis pupuk NPK mutiara terhadap pertumbuhan pisang talas hasil

aklimatisasi pada lahan gambut.

3. Pengaruh dosis pupuk kandang kotoran ayam terhadap pertumbuhan pisang talas

hasil aklimatisasi pada lahan gambut. Percobaan perbanyakan pisang talas hasil

aklimatisasi dilaksanakan pada lahan gambut di Desa Simpang Nungki RT.1,

Kecamatan Cerbon Kabupaten Barito Kuala. Pelaksanaan penelitian dilaksanakan

selama 5 (lima) bulan, yaitu mulai bulan April sampai Agustus 2015. Metode

penelitian yang digunakan adalah Faktorial dua faktor, menggunakan Rancangan

Acak Kelompok (RAK), dimana yang dijadikan kelompok adalah tinggi tanaman

dengan 3 pengelompokan (4-14 cm, 14-24 cm, dan 24-34 cm). Faktor yang

digunakan meliputi : Faktor pertama adalah pupuk NPK Mutiara (N) terdiri dari 3

taraf perlakuan, yaitu : n1 : 200 kg ha-1

= 200 g/lubang tanam, n2 : 250 kg ha-1

= 250

g/lubang tanam, dan n3 : 300 kg ha-1

= 300 g/lubang tanam. Faktor kedua adalah

pupuk kandang kotoran ayam (K) terdiri dari 4 taraf, yaitu : k1 : 5 t ha-1

= 5 kg/lubang

tanam, k2 : 10 t ha-1

= 10 kg/lubang tanam, k3 : 15 t ha-1

= 15 kg/lubang tanam, dan k4

: 20 t ha-1

= 20 kg/lubang tanam.

PENDAHULUAN

Pisang merupakan salah satu produk buah unggulan nasional. Buah ini sangat

memasyarakat karena dapat dikonsumsi kapan saja dan di segala tingkatan usia dari

bayi hingga manula. Pisang memiliki beberapa keunggulan yang dibutuhkan seperti :

kandungan nutrisi yang lengkap, bahan pelengkap berbagai olahan pangan,

produktivitas dan kemampuan untuk mengatasi tekanan lingkungan sekitarnya untuk

bertahan hidup. Tingkat produktivitas pisang juga sangat tinggi dibandingkan

3

tanaman sumber karbohidrat lainnya, sehingga dapat digunakan sebagai bahan

pangan alternatif pengganti beras khususnya di daerah rawan pangan Daerah

penyebaran pisang cukup luas, umumnya pisang ditanam di pekarangan maupun

ladang dan sebagian sudah ada dalam bentuk perkebunan (Kuntarsih, 2012).

Secara umum produksi komoditas pisang di Kalimantan Selatan mengalami

peningkatan dari tahun ke tahun. Pada tahun 2011 sebesar 65,073 ton, pada tahun

2012 sebesar 69,670 ton, dan pada tahun 2013 sebesar 71,383 ton (Dinas Pertanian

Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Selatan, 2014).

Pisang talas (Musa paradisiaca var. sapientum L.) adalah salah satu jenis

pisang khas Kalimantan Selatan yang memiliki prospek cerah ke depan. Pisang talas

sangat laku di pasaran menyebabkan harganya mahal namun sulit dicari. Pisang talas

memiliki tekstur lembut, manis sedikit sepat, beraroma wangi, berserat halus,

berwarna kemerahan dan mampu bertahan lama karena kulit luarnya yang keras.

(Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Selatan, 2014).

Untuk mengatasi faktor pembatas tersebut diperlukan pengelolaan tanah,

salah satunya dengan ameliorasi tanah misalnya pemupukan baik pemberian pupuk

organik maupun pupuk anorganik. Pemupukan merupakan upaya untuk mencapai

kebutuhan unsur hara bagi tanaman yang dapat meningkatkan produktivitas tanah

dan produksi tanaman. Alternatif yang digunakan untuk meningkatkan produktivitas

tanah gambut yang diketahui mempunyai sifat fisik, kimia, dan biologi tanah yang

kurang menguntungkan bagi pertumbuhan tanaman, dalam penelitian ini adalah

melakukan pemupukan NPK Mutiara dan pupuk kandang kotoran ayam (Sutedjo et

al, 1991).

PERUMUSAN MASALAH

Usaha meningkatkan produksi buah pisang talas di beberapa daerah di

Kalimantan Selatan mendapat hambatan, yaitu dengan adanya serangan beberapa

penyakit dan perkembangbiakan tanaman dari anakan atau secara konvensional yang

lambat dibanding jenis pisang lain,. Pisang talas dalam setiap rumpunnya

menghasilkan anakan sekitar 5-7 anakan pada tahun pertama (Aspariah, 2007). Salah

satu upaya yang dilakukan untuk memperoleh bibit pisang yang sehat dan dalam

jumlah banyak dapat dilakukan dengan teknik kultur jaringan. Menurut Wardiyarti

4

(1998), kultur jaringan adalah pemeliharaan in vitro semua bagian tanaman, baik

yang berupa sel tunggal, jaringan atau organ dalam kondisi bebas hama dan penyakit

serta pengaruh mikroorganisme.

Kultur jaringan tanaman atau sering di sebut juga perbanyakan tanaman

secara in vitro adalah suatu teknik pengisolasian dan pemeliharaan sel atau potongan

jaringan tanaman yang dipindahkan dari lingkungan alaminya, kemudian

ditumbuhkan pada media buatan yang sesuai dan kondisinya aseptik. Bagianbagian

tersebut kemudian memperbanyak diri dan beregenerasi menjadi tanaman lengkap

kembali (Gunawan, 1995).

Berbeda dengan teknik perbanyakan vegetatif konvensional, kultur jaringan

melibatkan pemisahan komponen-komponen biologis dan tingkat pengendalian yang

tinggi dalam memacu proses regenerasi dan perkembangan jaringan. Setiap urutan

proses dapat dimanipulasi melalui seleksi bahan tanaman, medium kultur dan faktor-

faktor lingkungan, termasuk eliminasi mikroorganisme seperti jamur dan bakteri.

Semua itu dimaksudkan untuk memaksimalkan produk akhir dalam bentuk kuantitas

dan kualitas propagula berdasarkan prinsip totipotensi sel (Zulkarnain, 2009).

Perbanyakan pisang secara in vitro diharapkan memiliki tingkat keberhasilan

yang tinggi. Kultur in vitro selesai pada saat terbentuk planlet (tanaman kecil) yang

mempunyai pucuk pada ujung yang satu dan akar yang berfungsi pada ujung lainnya.

Selanjutnya adalah pemindahan planlet ke tanah. Masa ini merupakan masa yang

kritis dalam rangkaian perbanyakan tanaman. planlet harus menyesuaikan diri dari

kondisi heterotrop menjadi autotrop. Masa ini disebut aklimatisasi (Gunawan, 1995).

Keadaan in vivo yang harus dihadapi planlet adalah : (1) kelembapan yang

berkurang, (2) temperatur yang tinggi, (3) intensitas cahaya yang lebih tinggi, (4)

perlu mengadakan proses fotosintesis, dan (5) adanya serangan hama dan penyakit

(Gunawan, 1995).

Potensi tanah gambut di Kabupaten Barito Kuala terutama untuk lahan

pertanian produktif belum dimanfaatkan secara maksimal. Hasil yang rendah tersebut

erat kaitannya dengan kendala fisika dan kimia lahan, seperti dinamika air,

kemasaman tanah, kesuburan kandungan NPK yang rendah. Unsur K, Ca dan Mg

5

merupakan faktor pembatas utama pertumbuhan dan produksi tanaman di lahan

gambut (Alwi, 2007).

TUJUAN PENELITIAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui:

1. Interaksi antara dosis pupuk kandang kotoran ayam dengan dosis pupuk NPK

mutiara terhadap pertumbuhan pisang talas hasil aklimatisasi pada lahan

gambut.

2. Pengaruh dosis pupuk NPK mutiara terhadap pertumbuhan pisang talas hasil

aklimatisasi pada lahan gambut.

3. Pengaruh dosis pupuk kandang kotoran ayam terhadap pertumbuhan pisang talas

hasil aklimatisasi pada lahan gambut.

MANFAAT PENELITIAN

Dari hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan untuk

budidaya pisang talas hasil aklimatisasi dengan pemberian pupuk NPK mutiara dan

pupuk kandang kotoran ayam pada lahan gambut.

TINJAUAN PUSTAKA

Botani Tanaman Pisang

Tanaman pisang termasuk tumbuh-tumbuhan herba dan berbiji tunggal

(monokotil). Tanaman pisang adalah suatu tumbuhan yang dari akar hingga daunnya

dapat dimanfaatkan untk kepentingan manusia. Tanaman pisang berasal dari

kawasan Asia Tenggara (termasuk Indonesia). Tanaman ini kemudian menyebar luas

ke kawasan Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan, dan Amerika Tengah.

Penyebaran tanaman ini selanjutnya hampir merata ke seluruh dunia, yakni meliputi

daerah tropik dan subtropik, dimulai dari Asia Tenggara ke timur melalui Lautan

Teduh sampai ke Hawai. Selain itu, tanaman pisang tersebar di barat melalui

Samudra Atlantik, Kepulauan Kanari, sampai Benua Amerika (Suyanti, 2008).

Tanaman pisang talas dapat diklasifikasikan sebagai berikut :

Kingdom : Plantae (tumbuhan)

Divisi : Spermatophyta (tumbuhan berbiji)

Sub Divisi : Angiospermae (berbiji tertutup)

Kelas : Monocotyledonae

6

Ordo : Scitamineae

Famili : Musaceae

Genus : Musa

Spesies : Musa paradisiaca var. sapientum (L.)

(Sumber : www.plantamor.com)

Tanaman pisang pada umumnya adalah tumbuhan berumpun. Setiap batang

pisang biasanya akan tumbuh tunas dalam waktu 1sampai 11/2 bulan sekali. Kalau

menghendaki tanaman pisang menjadi produktif, maka pertumbuhan pisang dalam

setiap rumpun dibatasi hanya 3sampai 4 batang saja. Tunas-tunas pisang yang

selebihnya kita basmi atau kita pindahkan ke lahan lain (Kuswanto, 2007).

Akar

Tanaman pisang tidak berakar tunggang. Pada umumnya akar tanaman itu

mempunyai akar-akar rambut yang halus dan sangat banyak. Akar yang tumbuh di

bonggol pisang bagian bawah panjangnya kurang lebih 0.75-1.5 m, dan sebagian

besar dari akar akar tanaman pisang itu tumbuh ke samping bonggol yang

panjangnya antara 4 sampai 5 meter (Kuswanto, 2007).

Umbi (bonggol)

Umbi pisang itu dapat dibagi menjadi dua bagian, yaitu: umbi bagian dalam

dan umbi bagian luar. Pada umbi bagian dalam, terdapat juga titik tumbuh dan

kambium. Di atas umbi bagian dalam itu terdapat sebagian kecil umbi bagian umbi

luar dan tempat tumbuhnya akar dan tunas-tunas pisang baru. Letak duduk umbi

pisang sebaiknya jangan sampai kurang dari 10 cm di bawah permukaan tanah. Umbi

pisang yang sebagian besar berada di atas permukaan tanah disebut pisang nyandi.

Pisang yang demikian itu sangat mudah sekali roboh bila tertiup angin. (Kuswanto,

2007).

Batang

Batang pisang sesungguhnya bukanlah batang yang asli tetapi merupakan

batang semu. Di bagian dalam batang pisang terdapat hati pisang dan hati pisang itu

ditutup gedobok-gedobok yang tersusun saling tutup menutupi. Gedebok pisang

selain mengandung air juga mengandung serat-serat pisang yang panjang dan kuat.

Di bagian atas dari gedebok-gedebok pisang itu tumbuh pelepah pisang lengkap

7

dengan daunnya. Pelepah pisang itu panjangnya lebih dari panjang daunnya

(Kuswanto, 2007).

Daun

Daun pisang bentuknya meruncing dan disebelah ujungnya merata. Bentuk

daunnya semakin ke ujung semakin kecil dan menyempit. Daun pisang di bagian luar

licin seperti lilin. Pada bagian tepi daun pisang itu hanya berbingkai tipis dan lemah,

sehingga pada umumnya mudah robek bila tertiup angin (Kuswanto, 2007).

Bunga dan buah

Setiap tanaman pisang memiliki bunga yang sangat banyak, bunganya

majemukdan tangkainya panjang, kuat dan bulat. Daun pelindungnya biasanya

disebut seludung bunga yang warnanya kecoklatan dan agak merah. Letak seludung

bunganya saling tutup-menutupi antara satu dengan yang lainnya. Bunga-bunga

pisang itu terkumpul menjadi satu kesatuan yang disebut ontong pisang. Biasanya

50% dari ontong pisang akan menjadi buah yang sempurna, dan selebihnya akan

gagal menjadi buah ontong yang tidak bisa diharapkan menjadi buah sebaiknya

segera dipotong (Kuswanto, 2007).

Pada umumnya tanaman pisang akan berbuah setelah tanaman berumur 12

sampai 18 bulan. Buah pisang akan tua setelah berumur 3 sampai 4 bulan. Sisiran

buah pisang yang paling atas biasanya besar-besa, tetapi semakin ke ujung akan

semakin kecil. Selain itu sisiran buah pisang yang teratas biasanya lebih cepat tua

atau lebih cepat masakdaripada sisiran buah pisang di bawahnya (Kuswanto, 2007).

Syarat Tumbuh Pisang

Pisang dapat ditanam di dataran rendah dengan suhu 21-320

C dan beriklim

lembab. Walaupun demikian pisang masih dapat berkembang baik sampai pada

ketinggian tempat 1300 m dpl. Di dataran tinggi, umur berbuah pisang menjadi lebih

panjang dan kulit buahnya pun cenderung lebih tebal. Topografi yang dikehendaki

tanaman pisang berupa lahan datar dengan kemiringan 80. Lahan itu terletak di

daerah tropis antara 160 LU-12

0 LS (Tim Redaksi Trubus, 2002).

Pertumbuhan optimal pisang dicapai di daerah yang bercurah hujan lebih dari

2000 mm yang merata sepanjang tahun. Di daerah yang mempunyai musim kering 4-

5 bulan, pisang masih bisa tumbuh baik asalkan air tanahnya maksimal 150 cm di

8

bawah permukaan tanah. Pisang juga dapat tumbuh bagus dilahan berpasir atau

berbatu kerikil, asalkan subur. Keasaman tanah (pH) yang dikehendaki pisang adalah

5,5-7,5. Berdasarkan syarat tumbuh pisang tersebut, hampir semua wilayah di

Indonesia dapat ditanami pisang (Tim Redaksi Trubus, 2002).

Perbanyakan Tanaman

Teknik perbanyakan tanaman yang baik dibutuhkan untuk meningkatkan

produktivitas tanaman. Penyediaan bibit yang baik dan benar merupakan suatu upaya

untuk meningkatkan produksi tanaman terutama untuk memenuhi permintaan dalam

skala besar. Masalah penyediaan bibit tersebut diharapkan dapat diatasi melalui

perbanyakan tanaman secara in vitro. Prinsip kultur jaringan ada dua, yaitu,

mengisolasi (memisahkan) bagian tanaman dari tanaman induk dan menumbuhkan

serta mengembangkan bagian tanaman tersebut di dalam media yang kondisinya

mendorong pertumbuhan bagian tanaman, kedua prinsip tersebut dilakukan dalam

kondisi bebas hama, penyakit, dan mikroorganisme (aseptik) (Wardiyarti, 1998).

Dalam metode perbanyakan melalui kultur in vitro pertumbuhan dan

perkembangan eksplan sangat dipengaruhi oleh jenis media dasar dan zat pengatur

tumbuh. Media MS merupakan media dasar yang umumnya digunakan untuk

perbanyakan sejumlah besar spesies tanaman. Media dasar tersebut kaya akan

mineral yang merangsang terjadinya organogenesis (Gunawan, 1995).

Aklimatisasi

Aklimatisasi merupakan langkah penting dalam perbanyakan tanaman secara

in vitro. Selama pertumbuhan in vitro, tanaman berkembang di bawah kondisi yang

terkendali, termasuk lingkungan tertutup, tanpa pertukaran gas, dengan kelembaban

tinggi di udara, intensitas cahaya rendah, dan penggunaan gula dari media sebagai

sumber karbon dan energi. Aklimatisasi adalah proses pengandaptasian tanaman dari

media hara in vitro ke media tanah in vivo. Tanaman yang tumbuh secara in vivo

bebeda dengan keadaan tanaman yang tumbuh secara in vitro, oleh sebab itu

pemindahannya memerlukan teknik khusus agar derajat kematian dapat ditekan

seminimal mungkin (Wardiyarti, 1998). Menurut Supriati (2011), pada saat akan

melakukan aklimatisasi, 1-2 hari botol sudah dipindahkan ke rumah kaca dengan

tujuan penyesuaian lingkungan (hardening), kemudian bibit dikeluarkan dari botol

9

dengan cara membersihkan di bawah air mengalir sampai tidak ada agar-agar yang

melekat pada bibit. Rendam dalam larutan fungisida 2 g/l selama 5-10 menit,

kemudian kering anginkan di atas kertas koran.

Menurut Izudin (2013, kondisi yang dibutuhkan planlet pada saat aklimatisasi

tergantung pada jenis tanaman dan kualitasnya. Secara umum faktor yang

mempengaruhi keberhasilan aklimatisasi adalah :

1. Cahaya

Pada kondisi in vitro, tanaman disinari pada tingkat cahaya yang rendah. Bila

tanaman langsung dipindahkan pada kondisi dengan tingkat cahaya yang tinggi maka

daun akan menjadi kering seperti terbakar. Untuk itu pada saat tanaman

diaklimatisasi perlu diberikan naungan. Naungan akan mengurangi transpirasi dan

kelebihan cahaya yang dapat merusak molekul klorofil. Setelah beberapa waktu

dibawah naungan, tanaman secara perlahan-lahan dipindahkan ke kondisi

pencahayaan sebenarnya dimana tanaman akan ditanam. planlet diletakkan pada

ruangan dengan intensitas cahaya sekitar 40-50%.

2. Temperatur

Kondisi di ruang aklimatisasi (rumah kaca) diusahakan mempunyai suhu

berkisar antara 25o 30o C karena pada saat planlet dalam kondisi in vitro, suhu

ruang kultur konstan, yaitu 250

C . Pengaturan suhu dapat juga dilakukan dengan

melakukan penyiraman, fentilasi terkontrol dan sistem pengkabutan.

3. Kelembaban

Mempertahankan kelembaban relatif yang tinggi untuk beberapa hari pertama

setelah aklimatisasi merupakan hal yang penting untuk meningkatkan daya hidup

planlet. Pada saat planlet dalam botol, pada kondisi in vitro kelembapannya 80-99%,

namun pada saat planlet dipindahkan ke rumah kaca kelembapan akan menurun

hingga mencapai 50% . Penurunan kelembaban dan harus selambat mungkin

dilakukan untuk membentuk tanaman yang makin kuat sehingga tanaman tidak stres.

Beberapa teknik mendapatkan kelembaban yang sesuai adalah dengan menggunakan

sistem penutupan dengan kantong plastik bening (sungkup), sistem ini terbukti lebih

baik dan relatif murah dan mudah dalam pengerjaannya.

4. pH media tanam

10

Media tanam pada kondisi in vitro terdiri dari berbagai komposisi, yaitu hara

makro, hara mikro, vitamin dan zpt, dimana pH media tersebut berkisar antara 5,8-

6,2. Pengaturan pH media tanam dapat dilakukan dengan pemberian KOH atau HCL.

Pada saat aklimatisasi pH media tanam yang digunakan juga harus sesuai dengan

media tanam pada kondisi in vitro.

Pupuk NPK mutiara

Pupuk majemuk adalah pupuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara,

misalnya pupuk NP, NK, PK, NPK ataupun NPKMg. Disebut pupuk majemuk

karena pupuk ini mengandung unsur hara makro dan mikro dengan kata lain pupuk

majemuk lengkap bisa disebut sebagai pupuk NPK atau Compound Fertilizer.

Pupuk majemuk NPK adalah pupuk anorganik atau pupuk buatan yang dihasilkan

dari pabrik-pabrik pembuat pupuk, yang mana pupuk tersebut mengandung unsur-

unsur hara atau zat-zat makanan yang diperlukan tanaman (Sutejo, 2002).

Kandungan unsur hara dalam pupuk majemuk dinyatakan dalam tiga angka yang

berturut-turut menunjukkan kadar N, P2O5 dan K2O (Hardjowigeno, 2003).

Pupuk majemuk yang digunakan dalam penelitian ini adalah NPK Mutiara,

berwarna biru muda dengan bentuk berupa butiran dan bersifat sangat higroskopis.

Pupuk Majemuk NPK mutiara merupakan pupuk majemuk lengkap yang

mengandung unsur hara esensial bagi tanaman seperti 16% N (Nitrogen), 16% P2O5

(Phospate), 16% K2O (Kalium), 0.5% MgO (Magnesium), dan 6% CaO (Kalsium).

(Sutedjo et al, 1991).

Dosis pupuk disesuaikan atau diseimbangkan dengan unsur hara yang diserap

tanaman dari dalam tanah, yaitu sebanyak 95 kg N/ha, 26 kg P2O5/ha, 304 kg

K2O/ha, dan 114 kg kapur CaO/ha. Menurut Rismunandar, dosis pemupukan pisang

diluar negeri dianjurkan menggunakan urea (45% N) sebanyak112-225 kg/ha,

superfosfat atau SP (18% P2O5) 375-862 kg/ha, dan kaliumsulfat atau ZK (50% K2O)

270-540 kg/ha. Sementara di Indonesia dalam satu hektar lahan dianjurkan

menggunakan 250-350 kg urea, 140-200 kg SP-36, dan 150-550 kg KCl. Bila

menggunakan pupuk majemuk NPK (15-15-15), dosisnya sebanyak 650-900

kg/ha/tahun. Dosis pemupukan tersebut tergantung pada jenis dan kesuburan tanah.

Pemberian pupuk dapat dilakukan secara sebar dalam rorak di antara dua baris

11

tanaman atau secara melingkar pada batang pisang dengan jarak sekitar 0,5 meter.

Untuk kapur pertanian (CaO) atau dolomit hanya diberikan pada tanah yang bereaksi

masam atau pH di bawah 5,5. Dosis kapur pertanian ini sebanyak 2 ton/ha

(Sunarjono, 2002).

Pupuk kandang Kotoran Ayam

Pemanfaatan pupuk kandang ayam termasuk luas. Umumnya diperguna-kan

oleh petani sayuran dengan cara mengadakan dari luar wilayah tersebut, misalnya

petani kentang di Dieng mendatangkan pupuk kandang ayam yang disebut dengan

chiken manure (CM) atau kristal dari Malang, Jawa Timur (Widowati et al., 2005).

Pupuk kandang ayam broiler mempunyai kadar hara P yang relatif lebih

tinggi dari pupuk kandang lainnya. Kadar hara ini sangat dipengaruhi oleh jenis

konsentrat yang diberikan. Selain itu pula dalam kotoran ayam tersebut tercampur

sisa-sisa makanan ayam serta sekam sebagai alas kandang yang dapat

menyumbangkan tambahan hara ke dalam pukan terhadap sayuran (Widowati et al.,

2005).

Beberapa hasil penelitian aplikasi pupuk kandang ayam selalu memberikan

respon tanaman yang terbaik pada musim pertama. Hal ini terjadi karena pupuk

kandang ayam relatif lebih cepat terdekomposisi serta mempunyai kadar hara yang

cukup pula jika dibandingkan dengan jumlah unit yang sama dengan pupuk kandang

lainnya. Pemanfaatan pupuk kandang ayam ini bagi pertanian organik menemui

kendala karena pupuk kandang ayam mengandung beberapa hormon yang dapat

mempercepat pertumbuhan ayam (Widowati et al., 2005).

selain sebagai sumber hara pupuk kandang ayam mampu meningkatkan pH

dan meningkatkan Kejenuhan Basa karena pupuk kandang ayam mengandung basa-

basa seperti K, Ca dan Mg serta fungsinya sebagai chelating agent terhadap kation

logam Al dan Fe serta dapat meningkatkan kapasitas tukar kation tanah. Selain itu,

juga berperan dalam perbaikan sifat fisik dan biologi tanah. Secara fisika, pupuk

kandang ayam dapat meningkatkan kesuburan tanah. Menurut Hardjowigeno (2003),

bahwa pupuk kandang memperbaiki sifat fisika tanah melalui perbaikan struktur

tanah menjadi lebih gembur dan remah, serta meningkatkan kapasitas menahan air.

12

Secara biologis, mampu menambah jumlah dan meningkatkan aktivitas

mikroorganisme tanah sehingga terjadi dekomposisi bahan organik tanah.

Dalam budidaya pisang bila menggunakan pupuk kandang, dosisnya sekitar

10-20 kg/lubang tanam. Sementara bila menggunakan bokashi, dosisnya setara

dengan pupuk kandang tersebut, yaitu 20-40 kg/lubang tanam. Sebagian dosis pupuk

kandang atau bokashi dicampur dengan tanah lapisan bawah, sedangkan sisanya

dicampur dengan tanah lapisan atas. Lapisan tanah bawah dimasukkan ke dasar

lubang, sedangkan lapisan tanah atas digunakan untuk mengurug lubang setelah bibit

ditanam (Sunarjono, 2002).

Tanah gambut umumnya mempunyai tingkat kemasaman yang relatif tinggi

dengan kisaran pH 3 - 4. Gambut oligotropik yang memiliki substratum pasir kuarsa

di Bereng bengkel, Kalimantan Tengah memiliki kisaran pH 3,25 3,75. Sementara

itu gambut di sekitar Air Sugihan Kiri, Sumatera Selatan memiliki kisaran pH yang

lebih tinggi yaitu 4,1-4,3 merupakan faktor pembatas yang mempengaruhi

pertumbuhan dan hasil tanaman. Untuk mengatasi faktor pembatas tersebut

diperlukan pengelolaan tanah, salah satunya dengan ameliorasi tanah misalnya

pemupukan baik pemberian pupuk organik maupun pupuk anorganik. Tanah gambut

berkadar organik tinggi, pH sangat masam, KTK tinggi, KB rendah dan nisbah C/N

tinggi. Sehingga sulit diserap tanaman, bersifat lepas dan mempunyai aerasi dan

drainase yang kurang baik sehingga mengakibatkan minimnya kemampuan

menyerap air dan hara sehingga tanah gambut umumnya tidak subur (miskin unsur

hara) dan lambat kering. (Polak, B. 1949).

Berdasarkan kondisi fisik tanah gambut tersebut, maka pemberian pupuk

kandang ayam (pupuk organik) akan memperbaiki kondisi fisik tanah menjadi lebih

baik. Dari segi penyediaan hara, adanya pemberian pupuk NPK mutiara dan pupuk

kandang sangat menunjang ketersediaan unsur hara makro dan mikro secara simultan

untuk tanah dan tanaman. Maksudnya unsur hara pupuk anorganik bersifat mudah

dan cepat tersedia sedangkan pupuk organik bersifat tersedia secara lambat dan

bertahap (Soepardi, 1983).

Luas lahan gambut di Indonesia diperkirakan antara 15,5 18,5 juta hektar

yang tersebar di Kalimantan, Sumatera dan Irian Jaya. Dari luas gambut 18,5 juta

13

hektar, diantaranya terdapat sekitar 4,61 juta ha (24,9%) di Kalimantan Barat, 2,61

juta ha (11,7%) di Kalimantan Tengah, 1,48 juta ha (8%) di Kalimantan Selatan dan

1,05 juta ha (5,7%) di Kalimantan Timur (Radjaguguk, B. 2003).

Kendala utama yang dihadapi dalam pengembangan pertanian di lahan

pasang surut (gambut) adalah adanya lapisan gambut tebal dan lapisan pirit (FeS02).

Gambut mempunyai sifat khas, yaitu sifat kering tak balik (irreversible drying) dan

daya retensi air yang besar (Driessen dan Soepraptohardjo, 1974). Sedangkan pirit

adalah suatu mineral endapan marin yang terbentuk pada tanah yang jenuh air, kaya

bahan organik dan diperkaya oleh sulfat larut yang berasal dari laut. Pirit mempunyai

sifat yang unik dan tergantung pada keadaan air (Radjaguguk, B. 2003).

Pada keadaan jenuh air pirit stabil dan tidak berbahaya, tetapi pada keadaan

kering atau drainase berlebihan maka pirit menjadi labil dan mudah teroksidasi.

Oksidasi pirit akan menyebabkan pemasaman tanah karena diikuti oleh pelepasan ion

ion sulfat dan besi, selanjutnya akan menghancurkan struktur mineral liat tanah

sehingga meningkatkan kadar asam, besi, aluminum dalam larut tanah (Radjaguguk,

B. 2003).

Status hara

Gambut yang terbentuk dekat pantai pada umumnya gambut topogen yang

lebih subur, dibandingkan gambut pedalaman yang umumnya tergolong ombrogen.

Tingkat kesuburan tanah gambut tergantung pada beberapa faktor: (a) ketebalan

lapisan tanah gambut dan tingkat dekomposisi; (b) komposisi tanaman penyusunan

gambut;dan (c) tanah mineral yang berada dibawah lapisan tanah gambut (Andriesse,

1974). Polak (1949) menggolongkan gambut kedalam tiga tingkat kesuburan yang

didasarkan pada kandungan P2O5, CaO, K2O, dan kadar abunya, yaitu: (1) gambut

eutrofik dengan tingkat kesuburan yang tinggi; (2) gambut mesotrofik dengan tingkat

kesuburan yang sedang; dan (3) gambut oligotrofik dengan tingkat kesuburan yang

rendah (Tabel 1).

14

Tabel 1. Kandungan hara pada tiga tingkat kesuburan gambut

Tingkat kesuburan Kandungan (% bobot kering gambut)

P2O5 CaO K2O Abu

Eutrofik > 0,25 > 4,0 > 0,10 > 0,25

Mesotrofik 0,20-0,25 1-4,0 0,10 0,20-0,25

Oligotrofik 0,05-0,20 0,25-1 0,03-0,1 0,05-0,20

Sumber : Polak, B. 1949.

M E T O D E P E N E L I T I A N

Metode penelitian yang digunakan adalah Faktorial dua faktor, menggunakan

Rancangan Acak Kelompok (RAK), dimana yang dijadikan kelompok adalah tinggi

tanaman dengan 3 pengelompokan (4-14 cm, 14-24 cm, dan 24-34 cm). Faktor yang

digunakan meliputi :

Faktor pertama adalah pupuk NPK Mutiara (N) terdiri dari 3 taraf perlakuan,

yaitu :

n1 : 200 kg ha-1

= 200 g/lubang tanam

n2 : 250 kg ha-1

= 250 g/lubang tanam

n3 : 300 kg ha-1

= 300 g/lubang tanam

Faktor kedua adalah pupuk kandang kotoran ayam (K) terdiri dari 4 taraf,

yaitu :

k1 : 5 t ha-1

= 5 kg/lubang tanam

k2 : 10 t ha-1

= 10 kg/lubang tanam

k3 : 15 t ha-1

= 15 kg/lubang tanam

k4 : 20 t ha-1

= 20 kg/lubang tanam

Tabel 2. Kombinasi perlakuan pupuk NPK mutiara (N) dan pupuk kandang kotoran

ayam (K).

Pupuk NPK

Mutiara (N)

Pupuk Kandang Kotoran Ayam (K)

k1 = 1 k2 = 2 k3 = 3 k4 = 4

n1 = 1 n1k1 n1k2 n1k3 n1k4

n2 = 2 n2k1 n2k2 n2k3 n2k4

n3 = 3 n3k1 n3k2 n3k3 n3k4

15

Dari percobaan tersebut terdapat 12 kombinasi perlakuan, dimana setiap perlakuan di

ulang sebanyak 3 kali, sehingga terdapat 36 satuan percobaan.

Tempat dan Waktu

Percobaan perbanyakan pisang talas hasil aklimatisasi dilaksanakan pada

lahan gambut di Desa Simpang Nungki RT.1, Kecamatan Cerbon Kabupaten Barito

Kuala. Pelaksanaan penelitian dilaksanakan selama 5 (lima) bulan, yaitu mulai bulan

April sampai Agustus 2015

Pelaksanaan Penelitian

Persiapan

Persiapan dilakukan terutama untuk pengadaan bahan dan alat yang

digunakan. Bahan tanam berupa bibit pisang talas hasil aklimatisasi berumur 3

bulan, tinggi bibit 10-30 cm dan jumlah daun 4-6 helai.

Pelaksanaan

Survei lahan. Survei lahan dilakukan untuk menentukan lokasi penanaman

didaerah Kabupaten Barito Kuala. Lahan yang akan ditanami adalah tipe tanah

gambut. Alat yang digunakan dalam survei yaitu, bor untuk mengetahui ketebalan

gambut pada lahan yang disurvei.

Pembuatan tukungan dan lubang tanam. Tukungan dibuat berdiameter 1 m2

dan lubang tanam dibuat ditengahnya dengan lebar 30 cm, panjang 30 cm, dan

kedalaman 30 cm.

Pengapuran. Kapur yang digunakan adalah dolomit. Pengapuran bertujuan

untuk menaikkan pH tanah awal berkisar antara 3,05-3,12 menjadi pH tanah 4,5-6,5

yang ideal untuk budidaya pisang. Dosis kapur perlubang tanam adalah 2 kg,

Pengapuran dilakukan kurang lebih 4 minggu sebelum tanam.

Persiapan bibit. Bibit pisang talas yang ada di dalam paranet samping lab.

Kultur jaringan faperta unlam banjarbaru dipindahkan menggunakan pike up ke

lahan penelitian di desa Simpang Nungki, kec. Cerbon kab. Barito Kuala.

Pembuatan patok. Patok digunakan untuk menandai titik penanaman dan

memudahkan dalam pengamatan.

16

Penanaman. Penanaman dilakukan sore hari pada lubang tanam yang telah

diberi kapur dan pupuk kandang kotoran ayam dua minggu sebelumnya. Jarak tanam

yang digunakan adalah 5 m x 2 m.

Pemeliharaan. Pemeliharaan meliputi penyiraman, pembersihan gulma, dan

pengendalian hama penyakit. Penyiraman dilakukan dua hari sekali dan tergantung

cuaca. Pembersihan gulma dilakukan saat gulma mulai terlihat tumbuh pada lahan

penelitian. Pengendalian hama penyakit pada tanaman menggunakan insektisida

antara lain; Curacron 500 EC untuk menendalikan hama, Dithane M-45 untuk

mengendalikan jamur, dan Agrept 20 WP untuk mengendalikan bakteri.

Pengamatan

Pengamatan dilakukan terhadap pertumbuhan bibit pada fase vegetatif.

Peubah-peubah yang diukur dan diamati adalah :

a. Persentase bibit yang hidup dari minggu ke-1 sampai minggu ke-12.

Data diambil dengan rumus :

Persentase bibit hidup = X 100 %

b. Pertambahan jumlah daun. Pertambahan jumlah daun dihitung dengan cara

menghitung jumlah daun baru yang terbentuk sempurna. Pengamatan dilakukan

setiap dua minggu sekali dimulai dari minggu ke-2 sampai minggu ke-12.

c. Pertambahan lebar daun. Pertambahan lebar daun diukur pada tengah daun baru

yang terbentuk sempurna(membuka). Pengamatan dilakukan setiap dua minggu

sekali dimulai dari minggu ke-2 sampai minggu ke-12.

d. Pertambahan panjang daun. Pertambahan panjang daun diukur pada pangkal

daun bagian tengah sampai bagian ujung daun. Pengamatan dilakukan setiap dua

minggu sekali dimulai dari minggu ke-2 sampai minggu ke-12.

e. Pertambahan tinggi bibit. Pertambahan tingggi bibit diukur dari pertambahan

tinggi setelah ditanam, yang diukur dari permukaan tanah hingga ujung titik

tumbuh. Pengamatan dilakukan setiap dua minggu sekali dimulai dari minggu ke-

2 sampai minggu ke-12.

f. Pertambahan diameter batang. Pertambahan diameter batang diukur dari

pertambahan diameter batang setelah tanam. Pengukuran dilakukan berdasarkan

Jumlah bibit hidup

Jumlah bibit yang ditanam

17

pada tinggi tanaman 5 cm dari permukaan tanah. Pengamatan dilakukan setiap

dua minggu sekali dimulai dari minggu ke-2 sampai minggu ke-12.

Analisis Data

Statistik yang digunakan dalam menganalisa peubah-peubah yang diamati

adalah sebagai berikut :

1. Statistik parametrik untuk data kuantitatif menggunakan Model Linear Aditif

dalam Rancangan Acak Kelompok (Sudjana, 1994).

Yijk = +i + j + ()jk + ijk

Keterangan :

I = n1, n2, n3 (perlakuan dosis pupuk NPK mutiara)

j = k1, k2, k3, k4 (perlakuan dosis pupuk kandang kotoran ayam)

k = n1k1, n1k2, n1k3, n1k4, n2k1, n2k2, n2k3, n2k4, n3k1, n3k2, n3k3,

n3k4 (jumlah ulangan)

Yijk = Respon satuan percobaan yang menerima taraf perlakuan

pupuk NPK mutiara dan pupuk kandang kotoran ayam ke-k

pada kelompok ke-i

= nilai tengah umum

i = pengaruh kelompok ke-i

j = pengaruh pupuk NPK mutiara taraf ke-j

k = pengaruh pupuk kandang kotoran ayam taraf ke-k

()jk = Pengaruh interaksi pupuk NPK mutiara taraf ke-j

dengan pupuk kandang kotoran ayam taraf ke-k

ijk = pengaruh galat acak yang menerima perlakuan pupuk NPK

mutiara taraf ke-j dan pupuk kandang kotoran ayam taraf ke-

k pada kelompok ke-i

Data kuantitatif diuji dengan uji Bartlett, setelah data homogen dilanjutkan

analisis ragam dengan uji F 95%, jika analisis ragam menunjukan bahan kombinasi

kedua perlakuan berpengaruh nyata atau sangat nyata, maka analisis dilanjutkan

dengan Uji Jarak Berganda Duncan (DMRT) pada taraf nyata 5 %. Jika hanya faktor

N atau faktor K saja yang berpengaruh nyata atau sangat nyata, maka analisis

18

dilanjutkan dengan uji BNT pengaruh tidak nyata 5% berdasarkan model linear

aditifnya, dapat dibuat analisis ragam seperti pada Tabel 3.

Tabel 3. Analisis ragam Rancangan Acak Kelompok (RAK) untuk semua peubah

yang diamati.

Sumber

Keragaman

(SK)

Derajat bebas

(db)

Jumlah

Kuadrat

(JK)

Kuadrat

Tengah

(KT)

F Hitung F Tabel

5 % 1 %

Kelompok

Perlakuan

N

K

N x K

Galat

3 1= 2

3 1= 2 4 1= 3

(3 1) (4 1) = 6

(12 1)(3 1) = 22

JKR

JKA

JKB

JKAB

JKE

KTR

KTA KTB KTAB KTE

KTR/KTE

KTA/KTE

KTB/KTE

KTAB/KTE

Total 36 1 = 35 JKT

N = Perlakuan pupuk NPK mutiara.

K = Perlakuan pupuk kandang kotoran ayam.

RINCIAN ANGGARAN PENELITIAN

No Barang yang diperlukan Jumlah Harga

satuan

Biaya yang

diperlukan

Bibit pisang talas hasil

kultur jaringan

40 tanaman 15.000,- 600.000,-

Semprotan 4 buah 25.000,- 100.000,-

Pupuk kandang kotoran

ayam

45 karung 30.000,- 1.350.000,-

Pupuk NPK mutiara 9 kg 15.000,- 135.000,-

Plastik clip 100 bungkus 250,- 25.000,-

Agrept 20 WP 1 bungkus 18.000,- 18.000,-

Curacron 500 EC 1 botol 23.000,- 23.000,-

Dithane M-45 1 bungkus 20.000,- 20.000,-

Kapur pertanian 72 kg 1.000 72.000

Transport pengangkutan

bibit

1x angkut 230.000,- 230.000,-

Analisis tanah 4 sampel 27.000,- 108.000,-

Total 2.081.000,-

19

JADWAL PELAKSANAAN PENELITIAN

Kegiatan April 2015 Mei 2015 Juni 2015 Juli 2015 Agustus 2015

M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Survei lahan

Pembersihan Lahan

Persiapan media

tanam

pengapuran

Penanaman planlet

Pemupukan

pertama kotoran

kandang ayam

Pemupukan

susulan NPK

mutiara

Penyiraman

Pengamatan

Perhitungan

persentase planlet

hidup, pertambahan

jumlah daun, dan

tinggi planlet

Laporan hasil

penelitian

LAMPIRAN

SARANA DAN PRASARANA

Bahan

Bahan tanam. Bahan tanam berupa bibit pisang talas hasil aklimatisasi dari

laboratorium Kultur Jaringan Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat

Banjarbaru.

Pupuk NPK Mutiara. Pupuk NPK mutiara digunakan untuk memberikan

tambahan unsur hara pada tanaman.

20

Pupuk kandang kotoran ayam. Pupuk kandang kotoran ayam digunakan untuk

memberikan tambahan unsur hara pada tanaman.

Pestisida. Pestisida yang digunakan adalah Curacron 500 EC untuk

mengendalikan hama pada tanaman pisang dilapangan.

Fungisida. Fungisida yang digunakan adalah Dithane M-45 untuk

mengendalikan serangan jamur pada tanaman pisang dilapangan.

Bakterisida. Bakterisida yang digunakan adalah Agrept 20 WP untuk

mengendalikan serangan bakteri pada tanaman pisang dilapangan.

Kapur pertanian. Kapur pertanian yang digunakan adalah dolomit untuk

menaikkan pH tanah.

Alat

Cangkul. Cangkul digunakan untuk membuat gundukan dan lubang tanam.

Parang. Parang digunakan untuk membersihkan gulma pada lahan.

Meteran. Meteran digunakan untuk mengukur tinggi tanaman.

Handsprayer. Handsprayer digunakan untuk menyemprot zat cair pada

tanaman pisang dilapangan.

Kamera. Kamera digunakan untuk mendokumentasikan kegiatan penelitian

yang dilaksanakan serta perkembangan tanaman dengan gambar.

Alat-alat lainnya. Alat-alat lainnya seperti pisau, ember, alat tulis, dan lain-

lain.

DAFTAR PUSTAKA

Alwi, M., A. Hairani. 2007. Karakteristik kimia lahan gambut dangkal dan

potensinya untuk pertanaman cabai dan tomat. Bul. Agron. 35:36-43.

Aspariah, Noor. 2007. Respon Pertumbuhan dan Hasil Dari Anakan Kedua Pisang

Talas (Musa pardisiaca var sapientum L.) Terhadap Dosis Nitrogen dan

Kotoran Ayam. Tesis. Fakultas Pertanian Universitas Lambug Mangkurat.

Banjarbaru.

Balai Penelitian Tanaman Buah-Buahan. 1996. Komoditas Pisang. Balai

Penelitian dan Pengembangan Hortikultura. Solok.

Breemen,V. N. dan L.J. Pons. 1978. Acid Sulphate Soils and Rice. In IRRI.

Soil and Rice. Pp. 739-762. Intern. Rice Res. Ins. Los Banos. Philipinnes.

Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Hortikultura Kalimantan Selatan. 2014.

Laporan Jumlah Tanaman Yang Menghasilkan dan Produksi Buah-buahan

dan Sayur-sayuran. Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan. Banjarbaru.

Driessen, P.M. and M. Soepraptohardjo, 1974. Soil for Agricultural Expansion

in Indonesia. Soil Research Institute. Bogor.

Foth, Hendry D. 1998. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Diterjemahkan oleh Endang

Purbayanti, Dwi Retno Lukiwati dan Rahayuning Trimulatsih. Gajah

Mada University Press, Yogyakarta.

FAO-Unesco. 1994. Soil Map of the world. FAO Rome Published By ISRIC.

Wageninagan 140 hal.

Gunawan, L.W. 1995. Teknik Kultur In Vitro Dalam Hortikultura. Penebar

Swadaya. Jakarta.

Hardjowigeno, S. 2003. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo, Jakarta.

Kuswanto. 2007. Bertanam Pisang Dan Cara Pemeliharaannya. CV Deriko.

Solo.

Polak, B. 1949. The Rawa Lakbok ( South Priangan, Java ). Investigation into

the Composition of anEutrophic Topogenous bog. Cont. Gen. Agr. Res.

Sta. No. 8, Bogor, Indonesia.

Purnamayani, R., S. Sabiham, Sudarsono, L.K. Darusman. 2004. Nilai muatan

titik nol (MTN) dan hubungannya dengan erapan kalium tanah gambut

pantai Jambi dan Kalimantan Tengah. J. Tanah Lingkungan 6:75-82.

31

Radjaguguk, B. 2003. Perspektif Permasalahan dan Konsepsi Pengelolaan

Lahan Gambut Tropika untuk Pertanian berkelanjutan. Pidato Pengukuhan

Guru Besar. UGM.

Rukmana, R. 1999. Usahatani Pisang. Kanisius. Yogyakarta.

Sunarjono, H. 2008. Berkebun 21 Jenis Tanaman Buah. Penebar Swadaya. Jakarta.

Sutedjo, M.M. dan A.G. Kartasapoetra. 1991. Pengantar Ilmu Tanah. Terbentuknya

Tanah dan Tanah Pertanian. Rineka Cipta, Jakarta. Soepardi, G., 1984.

Laporan Kemajuan Kegiatan Penelitian di Test Farm Gambut Pedalaman

Bereng Bengkel, Kalimantan Tengah. Kerjasama Dinas Pertanian Tanaman

Pangan Tingkat I Kalimantan Tengah dengan Fakultas Pertanian IPB, Bogor.

Suyanti dan A. Supriyadi. 2008. Pisang : Budidaya, Pengolahan, dan Prospek Pasar.

Penebar Swadaya. Jakarta.

Sudjana. 1994. Desain dan Analisis Eksperimen.Tarsito. Bandung.

Tim Redaksi Trubus. 2012. Berkebun Pisang Secara Intensif. Penebar Swadaya.

Jakarta.

Widowati, L.R., Sri Widati, U. Jaenudin, dan W. Hartatik. 2005. Pengaruh Kompos

Pupuk Organik yang Diperkaya dengan Bahan Mineral dan Pupuk Hayati

terhadap Sifat-sifat Tanah, Serapan Hara dan Produksi Sayuran Organik.

Laporan Proyek Penelitian Program Pengembangan Agribisnis, Balai

Penelitian Tanah, TA 2005.

Wardiyarti, T. 1998. Kultur Jaringan Tanaman Hortikultura. Lembaga Penerbitan

Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Malang. ISBN 979-508-242-6.

Yusnita. 2003. Kultur Jaringan: Cara Memperbanyak Tanaman Secara Efisien. Agro

Media Pustaka, Jakarta.

32

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Usulan Skripsi : Respon Pertumbuhan Pisang Talas (Musa

paradisiaca var sapientum L) Hasil Aklimatisasi

Terhadap Pemberian Pupuk NPK Mutiara Dan Pupuk

Kandang Kotoran Ayam Pada Lahan Gambut Di

Kabupaten Barito Kuala

Nama : Rahmat

NIM : E1A211217

Program Studi : Agroekoteknologi

Disetujui oleh Tim Pembimbing:

Anggota,

Ir. Hj. Tuti Heiriyani, MP

NIP. 19621201 199010 2 001

Ketua,

Ir. H. M. Ermayn Erhaka, MS

NIP. 19540701 19800 31 006

Diketahui oleh:

Ketua Program Studi Agroekoteknologi

Dr. Ir. Fakhrur Razie, M.Si

33

NIP. 19670707 199303 1 004