informe botanica de semillas mono y dico
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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS
DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA
SANTO DOMINGO
PERÍODO : Marzo - Agosto 2014
ASIGNATURA : Botánica
ALUMNOS : Cedeño Antonio
Medrano Iván
Pallasco Nelly GRUPO: #4
Palomino David
Peralta David
Santos Emerson
NIVEL : Segundo
DOCENTE : Dr. Fernando Hurtado
FECHA : 19- 04- 2014
Informe de Laboratorio de Botánica
SANTO DOMINGO - ECUADOR
1. TEMA.
Observación de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas.
2. RESUMEN
Se realizó la práctica en el laboratorio de Botánica ubicado en el km 27 vía
Quevedo en la hacienda Modestina, lugar en el cual procedimos a observar y
diferenciar la estructura interna de la semilla monocotiledónea (maíz) y
dicotiledónea (frejol). Para poder apreciar de una mejor manera realizamos un
corte longitudinal, y colocamos la muestra en el microscopio y se procedió a
observar la radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, y raíces
OBJETIVO GENERAL:
Reconocer las estructuras de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas.
3. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Establecer las diferencias entre las semillas monocotiledóneas y
dicotiledóneas.
Diferenciar las estructuras de las semillas monocotiledónea, dicotiledónea
(Radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, raíces)
4. INTRODUCCION
La semilla
La semilla es un ovulo fecundado y maduro que se encuentra en un periodo de reposo
hasta que se presenten condiciones favorables, para que así se dé su germinación.
(Botanical)
Según lo citado la semilla recoge o protege al embrión hasta que pueda nacer una
nueva planta, y también se lo denomina “grano” que al caer al suelo genera otras
especies y contiene alimento conocido como endospermo, donde almacena diferentes
nutrientes, aceites o almidones. (Definicion.De)
Las plantas que tienen semillas se las conoce como espermatofitas y básicamente el
ovulo de la semilla aparece cuando está en un nivel de madurez propia. (Definicion.De)
Partes de una semilla:
Imagen 1: Partes de la semilla (Botanical)
A. Embrión: Da vida a una planta cuando las condiciones para germinar son adecuadas,
allí se encuentran: (Botanical)
-Radícula: Es la pequeña raíz que brota primero y que luego se convierte en la raíz
principal. (Botanical)
-Plúmula: Esta situada al lado opuesto de la radícula. (Botanical)
-Hipocótilo: Es el que después se convierte en el tallo destinado para procesar los
nutrientes necesarios. (Botanical)
-Cotiledón: Según el número de cotiledones, si es un solo cotiledón será una
monocotiledónea, si contiene dos cotiledones será una dicotiledónea. (Botanical)
B. Endospermo: Es la reserva de alimentos de la semilla que en las dicotiledóneas
esta almacenada en sus cotiledones. (Botanical)
C. Epispermo: Es la cobertura que cubre a la semilla conocida como testa lo de afuera
y tegmen lo de adentro. (Botanical)
D. Micrópilo: Es la cicatriz dejada en la semilla al ser fecundada. (Botanical)
Tipos de semillas:
Se presentan dos según su embrión: monocotiledóneas que se caracterizan por tener
un solo cotiledón y las dicotiledóneas que se caracterizan por tener dos cotiledones.
(Ehowenespañol)
Monocotiledóneas:
Las monocotiledóneas tienen un cotiledón, absorbe sustancias de reserva de
endosperma. La raíz es de muy corta duración, sus tallos no son muy ramificados,
presentan haces conductores dispersados y no tienen cambium entre el floema y el
xilema, por ende tienen grosor en el tallo, sus hojas son paralelas y con una vaina.
(Buenas Tareas)
MAIZ (Zea mays)
El maíz es una especie gramínea anual, se desarrolla fácilmente alcanzando cuatro
metros de alto, sus hojas son largas con nervaduras paralelas, posee nutrientes ricos
en minerales y vitaminas. (Info rural)
Nombre común: Maíz
Nombre científico: Zea mays L.
Clase: Angiospermae
Subclase: Monococotyledonae
Orden: Glumiflorae
Familia: Poaceae
Género: Zea
Especie: Zea mays L. (DACSA)
Dicotiledóneas
Las Angiospermas dicotiledóneas tienen: dos cotiledones, una raíz normal, puede tener
un tallo herbáceo, Semileñosa o leñoso, hojas compuestas con peciolo. (Answer Yahoo)
FREJOL (Phaseolus vulgaris)
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribu: Phaseoleae
Subtribu: Phaseolinae
Género: Phaseolus
Sección: Phaseolus
Especie: P. vulgaris (Wikipedia)
Sustancia de reserva de las semillas
Varias semillas no tienen sustancia de reserva. En plantas como la gimnosperma no
existe un endosperma por ende no tienen una fecundación doble. Las semillas en su
interior almacenan las proteínas, aceites y grasas en el endosperma primario, mientras
que en las angiospermas existen tres posibilidades para almacenar proteínas. (Biologia)
1-Semilla endospermadas: Tienen origen a la doble fecundación y se almacena en el
endosperma. (Biologia)
2-Semilla perispermadas: Se lo conoce como un tejido nuclear donde se almacena las proteínas de reserva (Biologia)
3-Semilla exalbuminadas: Estas tienen sustancias de reserva en su cotiledón.
(Biologia)
Imagen 2: Estructura de una semilla monocotiledónea (Zea mays) y dicotiledónea
(Phaseolus vulgaris) (PQBio)
Imagen 3. Atriplex sp.,
semilla perispermada. (Botanical)
Imagen 4. Piper nigrum, pimienta,
corte long. De fruto. Semilla con endosperma y perisperma. (Botanical)
Imagen5. Rosacarolina, semilla
exalbuminada en corte longitudinal de aquenio. (Botanical)
Esquema de Goebel (1933) Esquema de Strasburger (1991) Esquema de Robertson (1974)
Germinación
Es cuando la semilla pasa de un estado de latencia o reposo a signos vitales de
crecimiento al llegar condiciones adecuadas. Al llegar estas condiciones adecuadas
tanto de clima como de agua la semilla tiende a hincharse. (Biologia)
Comportamiento de las distintas partes del embrión:
-Radícula: Es la que da el origen a la primera raíz que luego se convierte en la raíz
principal en las dicotiledóneas y en las monocotiledóneas son raíces adventicias.
(Biologia)
-Hipocótilo: Lleva los cotiledones hacia arriba del suelo para que se vuelvan los órganos
fotosintetizadoras. (Biologia)
Según lo citado de Duke (1969) la germinación tiene dos tipos, la fanerocotilar cuando los cotiledones salen del episperma y criptocotilar cuando sucede lo contrario es decir no nace de allí. (Biologia)
Según lo citado Eames (1961) la germinación criptocotilar es más avanzada que la fanerocotilar. (Biologia)
5. EQUIPOS:
Estereomicroscopio.
6. MATERIALES
MATERIALES DE LABORATORIO
Caja de Petri
Agujas de disección
Cubre objetos
Porta objetos
Estilete
MATERIALES DE OFICINA
Cámara digital
Imagen 6. Estados sucesivos de la germinación epígea de una semilla de Phaseolus, poroto. (Biologia)
Libreta de apuntes
Lápiz
MATERIALES DE CAMPO
Semillas monocotiledóneas (Zea mays)
Semillas dicotiledóneas (Phaseolus vulgaris)
REACTIVOS E INSUMOS
Agua y semillas dicotiledóneas y monocotiledóneas.
7. MÉTODO
El método que utilizamos es observación de la estructura de las semillas en el
estereomicroscopio
8. PROCEDIMIENTO:
1.- Se hizo un corte longitudinal de la semilla de maíz (monocotiledónea).
2.- Se identificó:
Pericarpio Coleóptilo
Endospermo Cotiledones
Plúmula Embrión
Radícula Coleorriza
En la semilla de fréjol e higuerilla (dicotiledóneas)
1.- Se desprendió el tegumento y se reconoció la testa y tegmen
2.- Se separó los cotiledones y se identificó las partes que conforman el embrión:
radícula, cuello o talluelo y gémula.
9. RESULTADOS:
Foto 1: Partes externas del maíz.
(Foto tomado por: Cedeño L)
Pared del ovario
Endospermo
Eje hipocótilo/radícula
Coleorriza
Coleoptilo
Epicótilo
Cubierta Seminal
Cotiledones
Eje Hipocótilo /Radícula
Epicótilo
Foto 2: Estructura interna del frejol.
(Foto Tomado por: Medrano I)
10. DISCUSIÓN
Se pudo observar en la práctica de laboratorio las diferentes estructuras de las
semillas que la componen, la semilla como tal es espera condiciones adecuadas
para germinar pero muchas veces el clima y el agua se ven influenciados de manera
positiva o negativa según lo citado en la literatura. (Botanical), tal que se dejó
reposar la semilla a tratar en agua por 24 horas, quedando así evidente que su
periodo de latencia termino al momento de que entro en contacto con el agua,
básicamente el frejol estuvo en un periodo de madurez por la que pudo observar
perfectamente su epicótilo y radícula desarrollándose. (Definicion.De).
De tal manera, la semilla del maíz no fue del todo desarrollada, pero lo que se
pudo comprobar es la germinación criptocotilar se dio en ambas partes, es decir
germino desde la parte del episperma al igual que lo confirma lo citado en la
investigación adjunta. (Biologia).
11. BIBLIOGRAFIA
Bibliografía
Answer Yahoo. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de
https://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100822070406AA1ekyU
Biologia. (s.f.). Recuperado el 15 de Abril de 2014, de
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/6_8embrion.htm#Dicotiled%C3%B3neas
Botanical. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.botanical -
online.com/llavor.htm
Buenas Tareas. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de
http://www.buenastareas.com/ensayos/Monocotiledoneas-y-
Dicotiledoneas/1317509.html
DACSA. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://maiz.dacsa.com/spa/mundo-
maiz/caracteristicas-y-tipos-de-maiz/caracteristicas-generales-del-maiz.html
Definicion.De. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://definicion.de/semilla/
Ehowenespañol. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de
http://www.ehowenespanol.com/diferencias-monocotiledoneas-dicotiledoneas-
info_376013/
Info rural. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de
http://www.inforural.com.mx/spip.php?article7868
PQBio. (s.f.). Recuperado el 14 de 04 de 2014, de
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&no
te=109
Wikipedia. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de
http://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris