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CORPORACION ARROCERA NACIONAL
INFORME ESTADISTICO
PERIODO 2007/2008
UNIDAD DE INTELIGENCIA DE MERCADOS
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PRESENTACION
El presente informe es elaborado por la Unidad de Inteligencia de Mercados con la
finalidad de reunir en un solo documento una serie de estadísticas relacionadas con la
actividad arrocera nacional correspondiente al período agrícola 2007/2008 que
comprende del 01 de julio de 2007 al 30 de junio de 2008. En él se incluye además
información histórica que permite contar con un panorama más amplio de la actividad
arrocera en nuestro país, así como algunos aspectos del mercado internacional.
Se detallan los indicadores más relevantes del sector, tanto de la parte agrícola como
industrial, tales como: existencias, compras, ventas, consumo, área de siembra, áreas de
riego y secano, producción, exportaciones, importaciones, precios, agroindustrias,
productores, costos de producción, variedades.
Este informe se elabora con la participación de los técnicos de la Corporación Arrocera
Nacional y pretende brindar información estadística concisa y fidedigna de la actividad
arrocera nacional. Esperamos que esta información sea de utilidad para quienes haganuso de ella.
Cualquier información adicional estaremos en la mayor disposición de suministrarla. Por
favor contacte con nosotros a través del teléfono 2255-1313, ext. 112 y 121, Fax 2255-
3210,
E-mai: [email protected]
Informe Anual Estadístico
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ÍNDICE DE CUADROSNo Página
1 Compras mensuales de granza nacional e importada. Períodos2003/2004 a 2007/2008 en toneladas métricas de granza seca ylimpia.
3
2 Compras mensuales de granza nacional. Períodos 2003/2004a 2007/2008 en toneladas métricas de granza seca y limpia.
3
3 Compras reportadas por las arroceras según ubicación de laplanta. Toneladas métricas de granza seca y limpia. Período2007/2008
4
4 Ventas mensuales, períodos de 2003/2004 a 2007/2008 entoneladas métricas de arroz pilado.
6
5 Ventas reportadas por las arroceras según ubicación de la
planta. Período 2007/2008. En tm de pilado y porcentajes.
6
6 Existencias mensuales de arroz en poder de la industria para losperíodos 2003/2004 a 2007/2008. En tm de arroz pilado.
8
7 Consumo anual, mensual y per cápita, para los períodos
2003/2004 a 2007/2008. En toneladas métricas de pilado
9
8 Volumen de arroz exportado según partida arancelaria, de2003/2004 a 2007/2008. En toneladas métricas.
11
9 Exportaciones de arroz del período 2007/2008 por país dedestino. En toneladas métricas.
12
10 Importaciones de arroz según partida arancelaria períodos2003/2004 a 2007/2008. En kilogramos y valor en US $. 14
11 Importaciones de granza (1006109000) por año calendario, paralos años de 2003 a 2007. En toneladas métricas y valor en US $
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ú ó
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15 Comparación y distribución del área sembrada por región,períodos 2006/2007 y 2007/2008.
23
16 Área sembrada, producción y rendimiento promedio nacional.Períodos 1997/98 a 2007/2008.
24
17 Área sembrada de arroz en los períodos 2003/2004 a
2007/2008. Por cantón y región. En hectáreas.
25
18 Área sembrada bajo riego y secano, por región en el período2007/2008. En hectáreas.
26
19 Área sembrada con riego en la primera siembra de los períodos2002/2003 a 2007/2008. En hectáreas.
27
20 Área sembrada con riego en la segunda siembra de los períodos2002/2003 a 2007/2008. En hectáreas. 27
21 Cobertura del Seguro de Cosechas para la actividad arrocera.En hectáreas y miles de colones corrientes. 1998-2007
28
22 Precios mínimos de compra del industrial al productor de arroz,fijados para el saco de 73.6 kg de granza seca y limpia con 13%
de humedad y 1.5% de impureza. En colones por saco ytonelada métrica. Períodos 1999/2000 a 2007/2008
31
23
24
Precios máximos de venta según niveles de comercialización desetiembre 1999 a setiembre 2008 (arroz pilado, calidad 80 %grano entero y 20 % grano quebrado), en colones por kg.
Precios máximos de venta según niveles de comercialización desetiembre 1999 a setiembre 2008 (arroz pilado, calidad 80 %grano entero y 20 % grano quebrado), Presentación en bultosde 12 bolsas de 2Kg para el mayorista y 2 kg para elconsumidor.
32
33
25 Precios FOB promedio mensual para el arroz granza 55/70 GL 35
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No Página
27 Precios promedio mensuales FOB para el arroz pilado Vietnam5%, De enero 2001 a junio 2008, en US$/t
37
28 Precios promedio mensuales FOB para el arroz pilado Tailandia5%, De enero 2001 a junio 2008, en US$/t.
37
29 Costos de producción para una hectárea de arroz. Período2007/2008.
39
30 Productores según número de hectáreas sembradas, por cantóny región. Primera siembra del período 2007/2008. 41
31 Productores según número de hectáreas sembradas, por cantóny región. Segunda siembra del período 2007/2008.
42
32
33
34
Número de productores y área según tamaño de finca. Período2007/2008.
Número de productores y área sembrada por región en elPeríodo 2007/2008. Según tamaño de finca
Productores y área sembrada en cada una de las regiones.Primera y segunda siembras período 2007/2008
43
44
44
35 Formas de Tenencia de la tierra utilizadas en el período2007/2008, según modalidad, en números relativos.
46
36 Formas de Tenencia de la tierra utilizadas en el período2007/2008, por región, en números relativos.
46
37 Formas de Tenencia de la maquinaria utilizadas en el período2007/2008, según modalidad, en números relativos.
47
38 Formas de Tenencia de la maquinaria utilizadas en el período2007/2008, por región, en números relativos.
47
39 Formas de Financiamiento utilizadas por los productores dearroz en el período 2007/2008, por región, en números relativos.
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Hectáreas sembradas según variedad utilizada, por región.Período 2007/2008. En Hectáreas.
Área sembrada de arroz según variedad utilizada, por región. Enel período 2007/2008. En números relativos
51
ÍNDICE DE FIGURAS
No. Pág
1 Situación de la actividad arrocera en el período 2007/2008 1
2 Producción nacional de arroz de 1991/92 a 2007/2008.Toneladas métricas de granza seca y limpia.
4
3
4
Importaciones de arroz granza realizadas en los períodos
2003/2004 a 2007/2008. En toneladas métricas
Importaciones de arroz granza realizadas en los años 2003 a2007. En toneladas métricas.
15
16
5 Distribución del área sembrada por región. Período 2007/2008 22
Área sembrada de arroz en Costa Rica durante los períodos1997/1998 a 2007/2008 23
7 Área sembrada de arroz en condiciones de riego y de secano,por región en el período 2007/2008
26
8 Precios FOB para el arroz en granza US 55/70. En$ / tonelada métrica. De enero 2001 a junio 2008
35
9 Precios FAS para el arroz pilado GL US #2, 4% quebrado. En$ / tonelada métrica, de enero 2001 a junio 2008
36
10 Productores de arroz del período 2007/2008, según tamaño definca. En números relativos
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COMPRAS
En el Cuadro 1, se muestran los volúmenes de compras de arroz en granza nacional e
importada, reportados mensualmente por las agroindustrias durante los períodoscomprendidos entre 2003/2004 y 2007/2008.
Para el período 2007/2008 la industria compró 265,683 toneladas métricas de granza
seca y limpia, de las cuales un 71% correspondió a arroz nacional y el restante 29% a
arroz importado, el detalle por mes de las compras de granza nacional se presenta en elCuadro 2.
La producción nacional de este período superó en 16,583 tm a la obtenida en el período
anterior, lo que representa un incremento de de 9.69%. Este incremento se puede atribuir
a un aumento en el área sembrara y cosechada y a que durante este período no se
presentaron condiciones climáticas adversas a la producción lo que permitió un mejor
desarrollo de las plantaciones. En la Figura 2 se muestra la evolución de la producción
nacional desde 1990/1991 a 2007/2008.
La producción nacional fue adquirida en su totalidad por las plantas agroindustriales
distribuidas en las diferentes zonas, así las plantas ubicadas en la región Chorotega
adquirieron el 34.41% de la producción nacional, las plantas ubicadas en Puntarenas
absorbieron el 20,36% de la producción, las de Parrita un 15.49%, las de la zona sur
3.30% y las plantas de la Meseta Central un 26.44%, como se indica en el Cuadro 3. Las
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Cuadro 1: Compras mensuales de granza nacional e importada, períodos 2003/2004 a 2007/2008, en toneladas métricas de granza seca y limpia
Meses 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008
Julio 30,272 23,710 11,735 19,889 16,226Agosto 28,915 27,127 30,762 33,583 41,770Setiembre 29,461 17,681 22,251 19,660 30,646
Octubre 14,384 16,986 18,197 13,978 19,253Noviembre 18,669 52,103 19,431 16,282 30,043Diciembre 32,746 49,044 28,625 39,396 35,303Enero 8,838 12,287 10,040 13,297 15,728Febrero 7,947 15,267 12,900 5,468 2,745Marzo 11,165 15,373 23,928 38,116 23,943Abril 13,055 11,998 15,065 43,508 16,434Mayo 18,546 37,374 30,571 14,061 11,309Junio 24,254 36,039 9,849 6,456 22,284
TOTAL 238,251 314,989 233,354 263,694 265,683
Fuente: Reportes mensuales de compra de las Agroindustrias
Cuadro 2: Compras mensuales de granza nacional, períodos 2003/2004 a 2007/2008 en toneladas métricas de granza seca y limpia
Meses 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008
Julio 17,473 20,271 11,620 13,963 16,226
Agosto 27,680 27,127 30,447 33,068 27,042
Setiembre 29,461 17,681 21,195 19,660 30,542
Octubre 14,384 16,812 12,440 13,978 14,488Noviembre 18,669 32,741 19,431 16,282 17,367
Diciembre 32,746 36,166 28,625 21,587 21,484
Enero 8,838 12,287 10,040 11,101 15,727
Febrero 2,976 1,404 1,542 837 2,745
Marzo 3,344 4,053 3,290 5,704 10,675
Abril 5 179 11 617 15 065 14 420 16 434
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Figura 2: Producción nacional de arroz. Toneladas métricas degranza seca y limpia. Períodos 1990/91 a 2007/08
0
50,000
100,000150,000
200,000
250,000
300,000
350,000
1 9 9 1
/ 9 2
1 9 9 2
/ 9 3
1 9 9 3
/ 9 4
1 9 9 4
/ 9 5
1 9 9 5
/ 9 6
1 9 9 6
/ 9 7
1 9 9 7
/ 9 8
1 9 9 8
/ 9 9
1 9 9 9
/ 0 0
2 0 0 0
/ 0 1
2 0 0 1
/ 0 2
2 0 0 2
/ 0 3
2 0 0 3
/ 0 4
2 0 0 4
/ 0 5
2 0 0 5
/ 0 6
2 0 0 6
/ 0 7
2 0 0 7
/ 0 8
t . m . g r
a n z a s y l
Cuadro 3: Compras reportadas por las arroceras según la ubicación de la planta
Toneladas métricas de granza seca y limpia. Período 2007/2008
Zona Compras totales 1/ Compras Nacionales
toneladas métricas % toneladas métricas %
Meseta Central 50,255 18.92% 49,627 26.44%
Chorotega 115,308 43.40% 64,590 34.41%
Puntarenas 49,762 18.73% 38,219 20.36%
Parrita 40,817 15.36% 29,067 15.49%
Zona Sur 9,542 3.59% 6,197 3.30%
Zona Atlántica 0 0.00% 0 0.00%
Zona Norte 0 0 00% 0 0 00%
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VENTAS
En el Cuadro 4 se muestran los volúmenes de venta de arroz pilado reportados por las
agroindustrias, durante los períodos comprendidos entre 2003/2004 y 2007/2008. Estos
volúmenes incluyen las ventas propias de las agroindustrias así como el servicio de
maquila.
Para el período 2007/2008 las ventas totales de la agroindustria totalizaron un volumen de
246,130 t.m. de arroz pilado, para un promedio mensual de 20,511 t.m. Este volumen fue
superior en 10.26% si se le compara con el volumen adquirido en el período pasado.
En el Cuadro 5 se resumen las ventas del período 2007/2008 de acuerdo con la
ubicación de las agroindustrias. El 40.50% del total de ventas del período fueron
realizadas por las agroindustrias ubicadas en la Región Chorotega; 25.96% por las que se
encuentran ubicadas en la Meseta Central; 11.36% en Parrita; 9.12% en Puntarenas y
1.36% en la Región Brunca.
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Cuadro 4: Ventas mensuales períodos 2003/2004 a 2007/2008 en toneladas métricas de arroz pilado
Meses 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008Julio 20,891 18,787 16,619 13,807 19,525Agosto 16,652 18,421 18,364 18,374 20,747Setiembre 17,754 18,284 18,842 18,237 20,914Octubre 20,469 17,949 18,804 19,288 19,957Noviembre 18,432 19,973 19,068 19,684 21,780
Diciembre 21,237 21,337 19,540 20,480 22,524Enero 16,874 18,620 17,101 19,530 17,820Febrero 17,723 17,660 17,096 16,837 19,874Marzo 20,650 20,063 19,621 20,656 22,059Abril 20,008 20,768 17,086 18,053 20,610Mayo 19,177 18,620 19,647 20,177 20,525Junio 20,223 17,932 22,225 18,122 19,795
Total 230,091 228,415 224,012 223,244 246,130Promediomensual 19,174 19,035 18,668 18,604 20,511Fuente: Reportes mensuales de ventas de las Agroindustrias
Cuadro 5 : Ventas reportadas por las arroceras según la ubicación
de la planta. Toneladas métricas de pilado y porcentajes Período 2007/2008
Zona Ventas totales Ventas relativastoneladas métricas %
Meseta Central 63,891 25.96 Chorotega 99,682 40.50 Puntarenas 51,446 9.12 Parrita 27,957 11.36 Brunca 3 153 1 28
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Cuadro 6: Existencias de arroz en poder de la industria al final de cada mes para los períodos 2003/2004 a 2007/2008. En toneladas métricas de pilado
Meses 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008Julio 47,708 41,835 82,134 55,791 30,761Agosto 53,038 40,360 83,083 65,546 53,251Setiembre 53,537 34,282 81,032 59,285 47,103Octubre 42,422 25,353 74,353 49,654 52,789Noviembre 38,235 46,363 69,032 39,930 58,792Diciembre 34,822 69,775 71,232 56,557 68,641
Enero 25,702 59,290 56,617 46,757 61,403Febrero 26,442 56,305 64,334 35,501 46,289Marzo 23,278 51,432 72,572 43,291 53,501Abril 21,309 40,004 65,754 57,641 43,810Mayo 26,148 53,134 70,056 48,361 30,162Junio 33,679 90,660 54,194 35,324 36,720
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CONSUMO
Para el período 2007/2008 se estimó un consumo de 236,218 toneladas métricas de arroz
pilado y un consumo per cápita de 54.61 kg,
Para cubrir el consumo nacional fue necesario recurrir a arroz importado. El indicador de
Dependencia de Importaciones para este período fue de 50.38%, mientras que el Índice
de suficiencia se estimó en 51.91%.
El Cuadro 7 muestra el consumo aparente anual, mensual y per cápita para los períodos
2003/2004 a 2007/2008.
Concepto 2003/2004 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008/
ConsumoNacional 214,102 236,526 235,167 233,532 236,218 Consumo
mensual 18,076 19,710 19,597 19,461 19,685 Consumo percápita 50.87 54.68 53.42 53.05 54.61( kilogramos)
Cuadro 7: Consumo anual, mensual y percapita, para los períodos 2003/2004 a 2007/2008 en toneladasmétricas de pilado
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EXPORTACIONES
En el Cuadro 8 se muestran las exportaciones por partida arancelaria realizadas por
nuestro país en los períodos de 2003/2004 a 2007/2008, la cantidad de arroz exportada
por nuestro país en este último período fue muy superior a la registrada en períodos
anteriores, siendo la partida 1006409000 (Otros) la que presenta mayores exportaciones.
Todas las exportaciones que realiza nuestro país se dirigen a Centroamérica, como se
puede observar en el Cuadro 9, El principal destino de estas exportaciones es Nicaragua
(72.2%), seguido en orden de importancia por Guatemala (15.1%), Honduras (9.4%) y
Panamá (3.3%).
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Cuadro 8 Exportaciones de arroz según partida arancelaria realizadas en los períodos 2003/2004 a 2007/2008
Tipo de arroz/ Detallepartida arancelaria 2003/04 2004/05 2005/06 2006/2007 2007/2008
Arroz Granza kg 311,880 211,140 440 64,860 53,667
1006109000 valor CIF $ 42,300 34,830 6,160 647,335 22,148
Blanqueado y pulido kg 335,650 317,728 0 0 0
100630000 valor CIF $ 41,554 85,863 0 0 0
Para siembra kg 183,540 483,850 137,034 248,400 385,480
1006101000 valor CIF $ 92,576 286,447 93,284 194,149 391,683
Partido o quebrado kg 241,940 1,115,220 0 0 0
1006400000 valor CIF $ 37,830 119,478 0 0 0
Descascarillado kg 1,295 1,505 0 0 23,000
1006200000 valor CIF $ 1,233 1,113 0 0 3,500
Precocido kg 13,800 0 0 0 0
1904901000 valor CIF $ 10,008 0 0 0 0
Grano medio fraccionado kg 0 818,570 309,902 20,056 661,480
1006301000 valor CIF $ 0 133,628 54,596 3,488 115,040
Otros kg 162,010 1,199,830 1,370,478 136,490 769,764
1006401000 valor CIF $ 14,500 91,780 64,004 11,920 68,752
Otros kg 0 743,067 225,768 4,715 794,932
1006309000 valor CIF $ 0 151,970 42,432 5,051 50,450
Otros kg 529,100 233,260 593,076 1,175,290 8,260,202
1006409000 valor CIF $ 52,900 36,360 79,533 142,825 1,434,220
Total eq pilado kg 1,607,453 4,883,217 2,589,036 1,541,204 10,796,273valor CIF $ 292,901 941,470 340,009 1,004,768 2,085,794
Fuente: Elaborado con información del Dpto. de Estadísticas del Banco Central de Costa Rica
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Partida Descripción Toneladas Valor US$ País destino1006101000 Arroz con cáscara para siembra 40,480 40,148 Guatemala 345,000.00 351,535.36 Panamá
11,365.00 5,302.00 Guatemala
21,827.00 7,306.00 Nicaragua
20,475.00 9,540.00 Honduras
1006200000 Arroz descascarillado (integral) 23,000.00 3,500.00 Honduras
1006301000
Grano medio fraccionado en uno de sus
extyremos para el proceso de insuflado 661,480.00 115,040.00 Nicaragua
773,528.00 41,293.00 Nicaragua
21,404.000 9,157.40 Panamá
1,596,696.00 305,330.00 Guatemala
5,676,638.00 874,748.80 Nicaragua
986,868.00 254141 Honduras
1006401000 Otros 769,764.00 68,752.00 Nicaragua
Cuadro 9: Exportaciones de arroz del Período 2007/2008 por país de destino en toneladas métricas
1006409000 Otros
1006309000 Otros
1006109000 Arroz otros (arroz con cáscara)
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IMPORTACIONES
En el Cuadro 10, se presentan las importaciones realizadas en los períodos 2003/2004 a
2007/2008, por partida arancelaria indicando el volumen y el valor en US$. de acuerdo
con información del Dpto. de Estadísticas del Banco Central de Costa Rica hasta el año
2005 y del Programa Tica del Ministerio de Hacienda a partir de enero de 2006.
Las importaciones en su mayoría fueron de arroz en granza (1006109000) que para este
período totalizaron 179,140 tm, en segundo lugar se ubicaron las importaciones de
precocido (1904010000), alcanzando 4,460 tm. Además se registró un fuerte incremento
en las importaciones de la partida Otros (1006309000), el período anterior ingresaron al
país 112 tm, mientras que para 2007/2008 el volumen importado fue de 2,239 tm. Seimportaron además 759 tm de arroz descascarillado (1006200000) y 515 tm de arroz
grano medio fraccionado para proceso de insuflado (1006301000). No se registraron en
este período importaciones de las partidas 1006300000 (arroz blanqueado y pulido);
10061010000 (arroz para siembra) y 1006400000, (arroz partido o quebrado)
En la Figura 3 se presentan las importaciones de granza realizadas en los períodos
2003/2004 a 2007/2008.
De las 179,140 tm de arroz granza importado en este período, CONARROZ importó para
cubrir el desabasto nacional un total de 176,968 tm que ingresaron en los meses de
agosto 2007 y junio 2008. Los restantes 2,172 tm fueron importados independientemente
por algunas agroindustrias arroceras.
El 99 96% de las importaciones de granza realizadas en este período tuvo su origen en
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Tipo de arroz/ Detallepartida arancelaria 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08Arroz Granza tm 119,160 240,935 117,381 121,683 179,1401006109000 valor CIF $ 28,186,253 55,606,702 26,365,899 36,735,484 63,485,885
Blanqueado y pulido tm 122 0 0 0 0100630000 valor CIF $ 45,417 0 0 0 0
Para siembra tm 342 0.8 23 0.01 01006101000 valor CIF $ 204,790 2,618 19,410 114 0
Partido o quebrado tm 0 0 0 0 01006400000 valor CIF $ 0 0 0 0 0
Descascarillado tm 130 44 45 850 7591006200000 valor CIF $ 61,250 23,275 26,875 428,770 519,192
Precocido tm 1,868 2,764 2,894 3,678 4,4601904901000 valor CIF $ 1,944,926 1,507,754 1,542,632 2,117,731 3,470,044
Los demás tm 0 0 0 0 21904909000 valor CIF $ 0 0 0 0 2,297
Grano medio fraccionado tm 0 0 19 0 0
1006401000 valor CIF $ 0 0 10,234 0 0
Otros tm 5 0.4 231 0 01006409000 valor CIF $ 4,143 777 65,057 0 0
G. M. fraccionado en uno desus extremos tm 0 4 0.4 0 5151006301000 valor CIF $ 0 2,518 642 0 357,647
Otros tm 6 52 36 112 2,2391006309000 valor CIF $ 4,003 23,431 14,880 67,087 1,466,008
Otros tm 0 0 0 0 91006590000 valor CIF $ 0 0 0 0 30,629
Cuadro 10: Importaciones de arroz según partida arancelaria para los períodos 2003/2004 a 2007/2008.
En toneladas métricas y valor en US $
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Figura 3: Importaciones de arroz granza realizadas en los períodos 2003/2004a 2007/2008. Toneladas métricas
119,160
240,935
117,381 121,683
179,140
0
50,000
100,000150,000
200,000
250,000
300,000
2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08
t o n e l a d a s
m é t r i c a s
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AñoToneladasmétricas Valor en US$
2003 158,842 21,858,674
2004 165,502 41,606,148
2005 173,493 38,139,366
2006 156,452 38,314,4112007 182,526 60,201,265
Fuente: Elaborado con información del Banco Central de Costa Rica y el
Ministerio de Hacienda
Cuadro 11: Importaciones de granza por año calendarioen toneladas métricas y valor en US$
Figura 4 : Importaciones de arroz granza realizadas e n losaños 2003 a 2007. En toneladas metricas
100 000
150,000
200,000
m .
d e g r a n z a
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Laborando Almacenamiento1. Rosa Tropical S.A. 1. Planta la China C.N.P.2. Corporación Arrocera Costa Rica S.A.(Alajuela)
No está laborandoAgric. Ind. Ojo de Agua S.A.
Laborando No está laborando1. Molinos de Guanacaste S.A. 1. La Espiga2. Arrocera Liborio S.A. 2. El Jardín S.A.3. Agritres R.P.I. S.A.4. El Canal Guanacasteco S.A./Grupo Arrocero XXIS.A. Servicio de Almacenamiento5. Corporación Arrocera Costa Rica S.A. (Liberia) 1. Planta Silos Liberia CNP
6. Compañía Arrocera Industrial S.A. 6. Corporación Arrocera Costa Rica S.A. (Río Cañas)
Piladoras1. Maquinaria Agrícola El Chaparro S.A.
Laborando No está laborando
1. Corporación Arrocera Nacional S.A. (Palmar Norte) 1. Molinos El Porvenir S .A.2. Arrocera El Ceibo S.A. Servicio de Almacenamiento
1. Planta Térraba, CNP
Laborando Servicio de Almacenamiento1. Arrocera La Julieta Ltda. Planta Barranca, CNP2. Arrocera Miramar S.A.
3. Cooparroz R.L.4. Arrocera El Porvenir S.A.
5. Derivados de Maíz Alimenticio S.A. (Planta Parrita)
Región Brunca
Región Pacífico Central
Región Huetar Norte
Cuadro 12: Plantas Arroceras según región donde se ubican
Región Central
Región Chorotega
y servicio prestado. Período 2007/2008
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ÁREA SEMBRADA
En el período 2007/2008 el área siembra de arroz en el país fue de 54,053 hectáreas, de
las cuales 34,683 ha se sembraron en la primera siembra y 19,370 ha en la segunda
siembra, como se puede apreciar en el Cuadro 14.
La Región Chorotega se mantiene como región principal, con el 38.74 % del área total
sembrada, en el segundo lugar se ubicó la Región Brunca con 32.66%, seguida por la
región Pacífico Central con 12.53 %, Huetar Atlántica con el 9.01 % y la Huetar Norte con
7.06 % del área. (Figura 5).
El área sembrada de arroz, para este período superó en 6.801 hectáreas el áreasembrada en el período pasado, lo cual representa un incremento de 14.39% (Cuadro
15).
La evolución del área sembrada de arroz en nuestro país desde 1997/1998 a 2007/2008
se muestra en la Figura 6.
De acuerdo con los datos de producción y el área sembrada para este período se obtuvo
un rendimiento promedio nacional de 3.86 t.m. de granza húmeda y sucia por hectárea,
que equivale a 52.42 sacos húmedos y sucios, la producción de arroz este período se vio
afectada especialmente por factores climáticos adversos, además por problemas de
bacterias y hongos, manejo agronómico y disponibilidad de crédito oportuno. Cuadro 16.
En el Cuadro 17 se muestra una serie de 5 años donde se puede apreciar el área
í
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aunque se presentan algunas áreas en las regiones Brunca, Pacífico Central y Huetar
Atlántica. En el Cuadro 18, se presenta información sobre las áreas de riego y secano por
región en la primera y segunda siembra de 2007/2008
En los Cuadros 19 y 20 se muestran el número de hectáreas de riego por cantón para la
primera y la segunda siembra en diferentes períodos.
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Región Primera Segunda Total del
Siembra Siembra períodoChorotega 12,155 7,674 19,829Pacífico Cent 5,192 1,494 6,686Brunca 10,126 5,803 15,930Huetar Norte 3,570 985 4,555Huetar Atlánti 3,640 3,413 7,053
Total 34,683 19,370 54,053Datos preliminares
Cuadro 14: Area sembrada de arroz, según regiones y épocas de siembra Período 2007/2008 en hectáreas.
36.69%29.47%
13.05% 12.37%8.43%
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
H e c t á r
e a s
Chorotega Brunca Huetar Pacífico Huetar
Figura 5: Distribución del área sembrada por región.período 2007/2008
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Cuadro 15: Comparación y distribución del área sembrada por región Períodos 2006/2007 y 2007/2008
Región Hectáreas Porcentaje Hectáreas Porcentaje Hectáreas Porcentaje
Chorotega 18,305 38.74% 19,829 36.69% 1,525 8.33%
Pacífico Cen 5,919 12.53% 6,686 12.37% 767 12.96%
Brunca 15,435 32.66% 15,930 29.47% 495 3.21%
Huetar Nort 3,336 7.06% 4,555 8.43% 1,219 36.55%
Huetar Atlán 4,258 9.01% 7,053 13.05% 2,795 65.64%
Central 0 0.00% 0 0.00% 0 0.00%
Total 47,252 100.00% 54,053 100.00% 6,801 14.39%
Período 2006/2007 Período 2007/2008 Variación entre períodos
Figura 6: Area sembrada de arroz en Costa Rica durante los períodos1997/98 a 2007/08. En hectáreas
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
70,000
80,000
1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08
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Cuadro 16: Area sembrada, producción y rendimiento promedio nacional. Períodos 1997/98 a 2007/2008
Período Area Sembrada1/ Producción2/
(hectáreas) (t granza h y s) t/ha sacos 73.6 kg
1997/98 59,333 242,359 4.08 55.501998/99 56,185 263,491 4.69 63.721999/2000 66,096 319,565 4.83 65.692000/01 66,083 274,595 4.16 56.462001/02 56,165 221,414 3.94 53.562002/03 48,906 208,506 4.26 57.932003/04 52,835 207,585 3.93 53.382004/05 60,414 233,660 3.87 52.55
2005/06 54,093 201,114 3.72 50.522006/07 47,252 190,131 4.02 54.672007/08 54,053 208,555 3.86 52.42Notas:
1/ No incluye área perdida
2/ Solo granza nacional
sucia
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Figura 7: Area sembrada de arroz en condiciones deriego y de secano. Perído 2007/2008
30.23%
69.77% RiegoSecano
Cuadro 18: Area sembrada bajo riego y secano, por región en el período 2007/2008. En hectáreas
Región Area Total Area de Area de Area Total Area de Area de Area Total Area de Area de Riego Secano Riego Secano período Riego Secano
Chorotega 12,154.90 7,854.97 4,299.93 7,674.42 7,655.42 19.00 19,829.32 15,510.39 4,318.93Pacífico Central 5,192.10 90.00 5,102.10 1,493.64 100.00 1,393.64 6,685.74 190.00 6,495.74Brunca 10,126.15 123.70 10,002.45 5,803.45 476.00 5,327.45 15,929.60 599.70 15,329.90Huetar Norte 3,570.10 0.00 3,570.10 985.00 0.00 985.00 4,555.10 0.00 4,555.10Huetar Atlántica 3,639.60 0.00 3,639.60 3,413.20 42.00 3,371.20 7,052.80 42.00 7,010.80Región Central 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Total 34,682.85 8,068.67 26,614.18 19,369.71 8,273.42 11,096.29 54,052.56 16,342.09 37,710.47
Primera siembra Segunda siembra Total del Período
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Región 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08Brunca 0.00 27.00 40.00 30.00 123.70Osa 0.00 27.00 40.00 0.00 123.70
Corredores 0.00 0.00 0.00 30.00 0.00
Chorotega 11,255.69 11,248.09 8,670.78 5,510.33 7,854.97Abangares 7.00 0.00 0.00 0.00 10.00
Bagaces 5,909.22 5,333.54 3,971.00 3,480.33 3,704.47
Cañas 1,475.42 1,533.19 1,372.76 292.47 312.10
Carrillo 530.25 166.00 108.00 63.60 65.00La Cruz 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Liberia 2,991.80 3,972.36 2,615.82 1,292.58 2,809.00
Nandayure 5.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Nicoya 110.00 0.00 60.00 62.75 60.00
Santa Cruz 227.00 243.00 543.20 318.60 894.40
Pacífico Central 246.00 180.00 64.00 64.00 90.00Aguirre 0.00 0.00 0.00 0.00 90.00
Puntarenas 246.00 180.00 64.00 54.00 0.00Garabito 0.00 0.00 0.00 10.00 0.00Parita 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Total 11,501.69 11,455.09 8,774.78 5,604.33 8,068.67
Cuadro 19. Area sembrada con riego en la primera siembra. Períodos 2003/2004 a 2007/08. En hectáreas.
Región 2003/04 2004/05 2005-06 2006/07 2007/08Brunca 0.00 0.00 538.83 109.70 476.00OSA 0 0 538.83 96.70 468.00Corredores 0.00 0.00 0.00 13.00 8.00
Chorotega 10,328.83 10,427.45 9,567.74 7,994.29 7,655.42Bagaces 5,143.90 5,832.55 5,177.46 5,561.36 3,290.86Cañas 1,942.33 1,435.06 1,447.78 966.02 897.40
Carrillo 84.00 180.00 70.00 128.00 0.00Liberia 3,158.60 2,775.84 2,846.50 1,338.91 3,337.16Nicoya 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00Santa Cruz 0.00 204.00 26.00 0.00 130.00
Pacífico Central 140.00 168.00 91.03 141.00 100.00
Cuadro 20. Area sembrada con riego en la segunda siembra. Períodos 2003/2004 a 2007/08. En hectáreas.
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AREA ASEGURADA
El Instituto Nacional de Seguros reportó 6,661 hectáreas aseguradas para la actividad
arrocera, por un monto de ¢ 2,840 millones de colones, como se puede observar en el
año 2007 se registró un fuerte incremento en el área asegurada como se puede observar
en el Cuadro 21.
Año Area asegurada Variaciónen arroz/ha1998 56,185 7,830
1999 67,531 8,603 9.87%
2000 67,015 7,831 -8.97%
2001 56,326 5,357 -31.59%
2002 48,906 5,983 11.68%
2003 52,835 5,060 -15.43%
2004 60,414 6,362 25.73%2005 54,093 3,729 -41.38%
2006 48,757 1,655 -55.63%
2007 54,053 6,611 299.58%
Fuente: Depto. Agropecuario. Instituto Nacional de Seguros.
Area Sembrada dearroz/ha
Cuadro 21. Superficie de arroz sembrada y asegurada anualmenteAños 1998 a 2007
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PRECIOS
En este período el precio de compra de arroz nacional pagado al productor por cada sacode 73.6 kg de granza seca y limpia, con 13% de humedad y 1.5% puesto en planta
presentó tres incrementos. El período inició con el precio de compra de granza de
¢12.967, vigente desde el 14 de marzo de 2007, este precio se mantuvo hasta el 7 de
setiembre 2007 cuando varió a ¢13.514/saco. El segundo incremento del período se dio a
partir del 30 de noviembre 2007 cuando pasó a ¢ 14.827/saco, el tercer incremento del
período se dio a partir del 27 de mayo 2008 cuando pasó a ¢ 17.981/saco precio con el
que finalizó el período. En resumen durante el período el precio del saco de arroz pagado
al productor nacional experimentó un incremento de 33.05%.
En el Cuadro 22 se presentan los precios pagados al productor desde el período
1999/2000 hasta mediados del período 2008/2009, para el saco de 73.6 kg y el
equivalente para una tonelada métrica.
Los precios máximos de venta fijados en los diferentes niveles de comercialización para
la calidad 80/20, se presentan en el Cuadro 23. El período inició con los precios fijados el
16 de abril de 2007, cuando se estableció un precio máximo de industrial a mayorista de
¢16.022/qq, ¢16.503/qq de mayorista a detallista y un precio al consumidor de ¢395/kg. A
partir del 17 de setiembre de 2007 los precios del arroz pilado variaron pasando a
¢16.394/qq, de industrial a mayorista, ¢16.886 de mayorista a detallista y a ¢ 404/kg al
consumidor. A partir del 29 de diciembre 2007 se realizó otro ajuste en el precio del arroz
pilado, pasando a ¢17.987/qq, de industrial a mayorista, ¢18.526 de mayorista a detallista
y a ¢ 443/kg al consumidor, con estos precios finaliza el período 2007/2008.
Si se compara el precio por kilogramo con que inició y finalizó el período, se obtiene un
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Los márgenes de comercialización para el arroz se mantienen sin variación: de industrial
a mayorista 3% y de detallista al consumidor 10% y también son fijados por el MEIC.
En el Cuadro 24 se muestran los precios fijados para la calidad 80/20 en presentación debultos de 24 kilogramos y bolsas de 2 kg.
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de 73 6 kg de granza seca y limpia, con 13% de humedad y 1,5% de impureza
en colones por saco y tonelada métrica
Período Precio Fijado colones/tonelada
saco / 73.6 kg.
1999/2000 5,888.00 1/ 80,000.00
2000/2001 6,240.00 2/ 84,782.61
2001/2002 6,240.00 2/ 84,782.61
2002/2003 6240 más ANR 3/ 84,782.61
2002/2003 $ 210 / t.m.más ANR 4/
2002/2003 6240 más ANR 5/ 84,782.61
2002/2003 $ 210 / t.m.más ANR 6/
2002/2003 $ 7240 mas ANR 7/ 98,369.57
2003/2004 7,240.00 8/ 98,369.57
2003/2004 7,900.00 9/ 107,336.96
2003/2004 8,152.00 10/ 110,760.87
2003/2004 8,926.00 11/ 121,277.17
2004/2005 10,183.00 12/ 138,355.98
2005/2006 10,183.00 12/ 138,355.98
2005/2006 11,652.00 13/ 158,315.22
2006/2007 12,652.00 14/ 171,902.17
2006/2007 12,967.00 15/ 176,182.07
2007/2008 13,514.00 16/ 183,614.13
2007/2008 14,827.00 17/ 201,453.80
2007/2008 17,981.00 18/ 244,307.07
2008/2009 21,370.00 19/ 290,353.26
2008/2009 24,315.00 20/ 330,366.85 Observaciones 1/Rige a partir del 30 de julio de 1999, según decreto 28005 MEIC, Gac. 148 del 30/07/99.
2/Rige a partir del 01 de julio de 2000, según decreto 28907 MEIC, Alcance 59, Gac. 173 del 08/09/00.
hasta el 31 de diciembre 2002 cuando se da ANR3/Rige a partir del 01 de enero de 2003, cuando se aplica el decreto 30868-MEIC, Alcance 88, Gac. 236 del 06/12/02.
de laAsignación no Reembolsable según decreto 30867-MAG-MEIC-COMEX-H, Alcance 88, Gac. 236 del 06/12/02.
4/Rige a partir del 01 de enero de 2003, segun decreto 30868-MEIC, Alcance 88, Gac. 236 del 06/12/02.
más Asignación no Reemb olsable según decreto 30867-MAG-MEIC-C OMEX-H, Alcance 88, Gac. 236 del 06/12/02.
5/ Se suspende decreto 30868 MEIC por recurso Sala Cuarta, a partir de 10 de febrero de 2003 y hasta 30 de abril de 20036/ Rige de nuevo el decreto 30868 MEIC, a partir del 01 de mayo de 2003
7/ Rige a partir del 15 de junio de 2003, según decreto 31214 MEIC, Alcance 32 a la Gac. 118 del 20/06/03.
8/ Continua vigente el decreto 31214 MEIC, Alcance 32, Gaceta 118 del 20/06/2003
9/ Rige a partir del 15 de noviembre de 2003, según decreto 31556 MEIC, Gaceta 245 del 19/12/03.
10/ Rige a partir del 6 de abril de 2004, según decreto 31734-MEIC, Gaceta 68 del 06/04/04.
11/ Ri ti d l 03 d j i d 2004 ú d t 3 1816 MEIC G t 108 d l 03/06/04
Cuadro 22: Precios mínimos de compra del industrial al productor de arroz, fijados para el saco
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Cuadro 23: Precios máximos de venta según niveles de comercialización de setiembre 1999 a setiembre de 2008
para el arroz pilado, calidad 80% grano entrero 20% grano quebrado. Presentación en sacos4
No de Decreto
Gaceta Fecha No. Consumidorde Gaceta ¢ / saco 46k ¢ / saco 46k C / kg
172 03-09-99 28082 MEIC 7,253.50 7,471.00 179.001/
228 28-11-00 29113 MEIC 7,754.00 7,987.00 191.002/
58 22-03-02 30237 MEIC 7,253.50 7,471.00 179.003/
228 28-11-00 29113 MEIC 7,754.00 7,987.00 191.004/
236 06-12-02 30868-MEIC 7,327.00 7,547.00 180.005/
118 20-06-03 31214-MEIC 9,200.00 9,384.00 218.006/
245 19-12-03 31556-MEIC 10,033.00 10,233.00 238.007/
68 06-04-04 31734-MEIC 10,702.00 11,024.00 264.008/
108 03-06-04 31816-MEIC 11,426.00 11,769.00 272.009/
108 03-06-04 31816-MEIC 11,426.00 11,769.00 282.00 10/
88 09-05-05 32305 y 32354-MEIC 13,023.00 13,413.00 321.0011/
60 24-03-06 32955-MEIC 14,679.00 15,119.00 361.00 12/
129 29-11-06 33441 MEIC 15,769.00 16,242.00 388.0013/
52 14-03-07 33622 MEIC 16,022.00 16,503.00 395.0014/
172 07-09-07 33949 MEIC 16,394.00 16,886.00 404.00 15/
231 30-11-07 34111 MEIC 17,987.00 18,526.00 443.0016/
142 23-07-08 34644 MEIC 22,030.00 22,691.00 543.0017/
172 05-09-08 34725 MEIC 26,319.00 27,084.00 646.0018/
Notas:1/ Precios que rigen a partir del 03 desetiembre de 1999.
2/ Precios que rigen a partir del 28 de noviembre de 2000.
3/ Precios que rigen a del 01 de abril 2002 al 31 de mayo 2002
4/ A partir de 01 de junio 2002 rige de nuevo el decreto 29113 MEIC
5/ Precios que rigen a partir del 01 de enero 2003. Alcance 88 Gaceta 236
6/ Precios que rigen a partir del 15 de julio 2003.
7/ Precios que rigen a partir del 15 de diciembre 2003
8/ Precios que rigen a partir del 19 de abril 2004.
9/ Precios que rigen a partir del 20 de junio 2004.10/ Precios que rigen a partir del 15 de julio 2004.
11/ Precios que rigen a partir del 10 de junio de 2005
12/ Precios que rigen a partir del 29 de junio de 2006
13/ Precios que rigen a partir del 15 de enero 2007
14/ Precios que rigen a partir del 16 de abril 2007
15/ P i i i d l 17 d i b 2007
De industrial amayorita
De Mayorista adetallista/qq
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Cuadro 24: Precios máximos de venta según niveles de comercialización de setiembre 1999 a setiembre de 2008
para el arroz pilado, calidad 80% grano entero, 20% grano quebrado. Presentación en bultos de 12 bolsas de 2 kg para el mayorista y de 2 kilos para el consumidor
No de Decreto Gaceta Fecha No.
172 03-09-99 28082 3,871.00 3,987.00 365.00 1/
228 28-11-00 29113 4,137.00 4,261.00 390.00 2/
58 22-03-02 30237 3,871.00 3,987.00 365.00 3/
228 28-11-00 29113 4,137.00 4,261.00 390.00 4/
236 06-12-02 30868 3,919.00 4,036.00 370.00 5/
118 20-06-03 31214 4,904.00 5,002.00 446.00 6/
245 19-12-03 31556 5,330.00 5,437.00 484.00 7/ 68 06-04-04 31734 5,680.00 5,851.00 536.00 8/
108 03-06-04 31816 6,057.00 6,239.00 552.00 9/
108 03-06-04 31816 6,057.00 6,239.00 572.00 10/
88 09-05-05 32305 y 32354 6,944.00 7,153.00 656.00 11/
60 24-03-06 32955 7,901.00 8,138.00 746.00 12/
129 29-11-06 33441 8,429.00 8,682.00 796.00 13/
52 14-03-07 33622 8,567.50 8,824.50 809.00 14/
172 07-09-07 33949 8,783.00 9,046.00 829.0015/
231 30-11-07 34111 9,677.00 9,967.00 914.00 16/
142 23-07-08 34644 11,811.00 12,166.00 1,115.00 17/
172 05-09-08 34725 14,049.00 14,458.00 1,322.0018/
Notas:1/ Precios que rigen a partir del 03 de setiembre de 1999.De 28082 MEIC
2/ Precios que rigen a partir del 28 de noviembre de 2000 De 29113 MEIC
3/ P recios que rigen a del 01 de abril 2002 al 31 de mayo 2002
4/ A partir de 01 de junio 2002 rige de nuevo el decreto 29113 MEIC
5/ P recios que rigen a del 01 de enero 2003. Alcance 88 Gaceta 2366/ P recios que rigen a del 15 de julio 2003, Alcance 32 Gaceta 118
7/ P recios que rigen a del 15 de diciembre 2003, Gaceta 245, 19/12/2003
8/ Precios que rigen a partir del 19 de abril de 2004
9/ Precios que rigen a partir del 20 de junio de 2004
10/ Precios que rigen a partir del 15 de julio de 2004
11/ Precios que rigen a partir del 10 de junio de 2005
12/ Precios que rigen a partir del 29 de junio de 2006
13/ Precios que rigen a partir del 15 de enero 2007
14/ Precios que rigen a partir del 16 de marzo 200715/ Precios que rigen a partir del 17 de setiembre 2007
16 Precios que rigen a partir del 29 de diciembre 2007
17 Precios que rigen a partir del 8 de agosto 2008
18 Precios que rigen a partir del 5 de setiembre 2008
Al Consumidor porbolsa 2 Kg
De industrial amayorita/qq
De Mayorista adetallista/qq
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PRECIOS INTERNACIONALES
Los precios internacionales del arroz granza en el período 2007/2008 presentaron un fuerte
incremento que se mantuvo a lo largo de todo el segundo semestre. Se llegó a precios de hasta
$530/tm. registrado en el mes de mayo 2008, el menor precio registrado en este período fue de
$235/tm registrado en el mes de julio 2007. En el Cuadro 25 se presenta una serie histórica de los
precios promedio FOB para la granza US 55/70, la información se ilustra en la Figura 7.
Los precios para el arroz pilado durante 2007/2008 también se mantuvieron altos, siguiendo la
misma tendencia de la granza. El menor precio promedio registrado fue de $ 391.87/tm que se
presentó en el mes de julio 2007 al inicio del período, mientras que el precio mayor fue de
$925.93/tm, en el mes de mayo 2008. En el Cuadro 26 y Figura 8, se presenta una serie histórica
de los precios para el arroz pilado US #2 GL con 4% de quebrado, donde se aprecia la tendencia
de los mismos desde 2001.
Durante este período los precio del arroz registraron precios record en todas las presentaciones y
tipos de arroz comercializado en el mundo. La mayoría de países tomo acciones proteccionistas y
de incentivo a al producción para contrarrestar el efecto de la crisis que se presentó en el mundo.
En el Cuadro 27 se presentan los precios FOB para el arroz pilado Tailandia 5%, estos precios
experimentaron la tendencia creciente registrada en todo el mercado mundial.
El Cuadro 28 muestra los precios FOB para el arroz pilado Vietnam calidad 5%, desde el año
2001.
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Meses 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008Enero 160.00 106.20 108.00 206.25 181.25 200.00 243.00 315.00
Febrero 153.00 103.50 108.50 195.00 170.00 205.00 240.00 352.50
Marzo 155.75 101.50 113.00 225.00 170.00 205.00 240.00 412.50
Abril 155.00 98.75 142.50 227.50 173.33 205.00 240.00 480.00
Mayo 154.80 97.00 167.50 257.50 175.00 202.00 237.00 530.00
Junio 152.67 105.00 165.00 245.00 170.00 201.67 235.00 466.67
Julio 148.75 100.00 168.00 193.75 151.67 213.33 235.00
Agosto 128.20 100.00 175.00 183.75 157.00 223.00 246.00
Setiembre 115.67 96.67 179.00 188.00 165.00 226.25 283.75
Octubre 109.40 91.00 175.00 178.75 176.25 241.25 285.00
Noviembre 105.75 102.00 188.75 180.00 183.00 245.00 295.00Diciembre 110.00 108.00 205.00 185.00 188.33 245.00 301.67
Promedio 137.42 100.80 157.94 205.46 171.74 217.71 256.79 426.11Fuente: Elaborado con información de Creed Rice Markel Report
Cuadro 25: Precios FOB promedio mensual para el arroz granza US 55/70 de enero2001 a junio 2008, US$/t
Figura 8: Precio FOB para el arroz granza US55/70, en $/t.De enero 2001 a junio 2008
50
150
250
350
450
550
650
Ene-
01
Jul-
01
Ene-
02
Jul-
02
Ene-
03
Jul-
03
Ene-
04
Jul-
04
Ene-
05
Jul-
05
Ene-
06
Jul-
06
Ene-
07
Jul-
07
Ene-
08
Jul-
08
U S $ / t
-
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42/58
Figura 9: Precio promedio FAS para e l arroz pilado US No.2 GL con 4%quebrado. De enero 2001 a junio 2008
50
250
450
650
850
1050
Ene-
01
Jul-
01
Ene-
02
Jul-
02
Ene-
03
Jul-
03
Ene-
04
Jul-
04
Ene-
05
Jul-
05
Ene-
06
Jul-
06
Ene-
07
Jul-
07
Ene-
08
Jul-
08
U S $ / t
Cuadro 26: Precios FAS promedio mensual para el arroz pilado US # 2 GL, con 4% quebradoUS$ por tonelada métrica. De enero 2001 a junio 2008
Meses 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008Enero 286.60 203.04 187.39 352.74 318.29 340.34 419.98 518.08Febrero 278.33 193.73 189.60 345.85 311.40 354.11 417.50 564.93Marzo 273.92 187.94 206.68 388.01 304.46 352.74 405.10 664.14Abril 272.27 187.94 252.15 396.83 303.13 358.25 399.58 815.70Mayo 275.58 192.90 275.58 411.98 307.54 363.76 396.83 925.93Junio 275.58 197.31 277.41 413.36 296.96 363.76 396.83 878.17Julio 268.69 198.41 282.19 362.38 284.76 371.11 391.87Agosto 251.32 201.17 301.75 330.69 278.44 394.62 394.62
Setiembre 231.48 198.41 338.04 328.49 292.11 406.47 416.12Octubre 219.36 213.85 334.82 325.18 303.13 417.50 446.43Noviembre 210.81 201.17 330.69 319.67 307.54 418.87 475.37Diciembre 209.44 189.60 345.39 319.67 319.67 422.55 496.04Promedio 254.45 197.12 276.81 357.90 302.29 380.34 421.35 727.82Fuente: Elaborado con información de Creed Rice Markel Report
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Cuadro 27. Precio promedio mensual FOB arroz Tailandia 5% en US$/tm
Meses 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008Enero 183.40 188.00 197.25 213.75 288.00 287.50 310.60 373.25Febrero 182.50 194.25 195.00 216.50 292.50 300.00 311.25 478.33Marzo 173.25 189.75 195.00 244.60 290.20 299.60 313.75 n.q.Abril 162.75 189.25 192.75 244.00 295.00 298.75 313.75 n.q.Mayo 164.20 199.60 196.50 234.00 292.50 304.20 313.60 1,000.00
Junio 165.00 201.67 200.33 230.50 284.80 310.00 325.00 868.33Julio 169.00 197.00 196.80 232.75 272.67 313.33 330.75Agosto 173.00 188.75 193.25 239.00 281.00 309.60 328.00Septiembre 172.67 185.00 195.67 234.80 283.50 309.50 324.00Octubre 169.20 186.20 195.25 245.50 284.50 297.75 331.20Noviembre 172.00 186.25 192.25 258.25 276.50 296.20 350.00Diciembre 177.00 184.50 196.00 274.00 278.67 303.33 368.33Promedio 172.00 190.85 195.50 238.97 284.99 302.48 326.69 679.98 º
Cuadro 28. Precio promedio mensual FOB arroz Vietnam 5% . En US $/t.m.
Meses 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008Enero 168.20 193.40 173.00 196.75 251.25 262.50 292.40 381.25Febrero 162.75 184.50 172.25 198.50 266.00 266.00 293.00 466.67Marzo 150.50 172.00 175.00 230.00 262.60 250.40 299.67 587.50Abril 148.00 184.75 177.00 241.00 256.33 240.75 303.25 875.00
Mayo 151.40 193.00 185.25 235.50 251.00 256.60 300.40 1,075.00Junio 154.00 191.33 185.00 232.25 241.80 261.67 303.00 883.33Julio 153.75 188.60 180.80 226.75 241.00 262.00 306.75Agosto 172.50 190.00 181.50 230.00 255.20 266.20 314.40Septiembre 172.67 191.67 185.33 224.40 254.75 270.25 320.00Octubre 176.00 187.00 190.25 219.25 265.25 274.00 320.00
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COSTOS DE PRODUCCIÓN
Durante el período 2007/2008 se realizaron tres evaluaciones del modelo de costos de
producción para una hectárea de arroz, que se utilizaron para variación de precio, una en
el mes de setiembre de 2007 que indicó un costo por hectárea de ¢673.928, otra en elmes de noviembre de 2007 que reflejó un costo por hectárea de ¢739.040 y otra en el
mes de mayo de 2008 que reflejó un costo por hectárea de ¢896.151.
La participación porcentual por rubro de la última valoración de costos de este período
indica que los principales componentes del costo de producción en la actividad arrocerarubro son los Insumos (41.17%) y las Labores Mecanizadas (32.47%), le siguen en orden
de importancia los Gastos Administrativos (12.73%), Otros (6.85%), Mano de Obra
Directa (3.49%) y Gastos Financieros (3.30%).
En el Cuadro 29 se muestra los resultados de las evaluaciones de los costos de
producción para setiembre 2007, noviembre 2007 y mayo 2008.
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.
Rubro ¢ % ¢ % ¢ %
A. Mano de obra directa 19,812 2.94% 29,741 4.02% 31,260 3.49%
B. Labores Mecanizadas 246,879 36.63% 261,882 35.44% 291,013 32.47%
C. Insumos 243,639 36.15% 269,363 36.45% 368,906 41.17%
D. Otros 50,945 7.56% 54,281 7.34% 61,387 6.85%
E. Gastos Administrativos y de venta 89,637 13.30% 98,339 13.31% 114,044 12.73%
F.Gastos Financieros 23,016 3.42% 25,433 3.44% 29,540 3.30%
TOTAL 673,928 100.00% 739,040 100.00% 896,151 100.00%
Precio fijado 13,514 14,827 17,981
Noviembre 2007Setiembre 2007
Cuadro 29: Costo de producción para una hectárea de arroz. Período2007/2008
Mayo 2008
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PRODUCTORES DE ARROZ
En el período 2007/2008 participaron 828 productores. Que sembraron en conjunto
54.053 hectáreas.
En la primera siembra participaron 736 productores, que sembraron 34.683 ha; mientras
que la segunda siembra fue cultivada por 423 productores, sembraron 19.370 ha
En los Cuadros 30 y 31 se presenta el número de productores por cantón y región, que
participaron en la primera siembra y segunda siembra del período, respectivamente. Estos
cuadros agrupan a los productores en cuatro estratos hasta 10 ha, de 10.01 a 50 ha, de
50.01 a 200 ha y de más de 200 ha.
En el período 2007/2008 el 34.42% de los productores sembraron áreas menores de 10
ha, el 42.87% áreas entre de 10.01 y 50, el 16.91% áreas entre 50.01 y 200 ha y el 5.80%
sembraron más de 200 ha., como se puede observar en Cuadro 32. En este mismo
cuadro se puede observar que el 55.21% del área sembrada de arroz en el país
corresponde a siembras mayores de 200 ha, un 26.19% a extensiones de 50 a 200 ha,
un 15.23% a extensiones de 10.01 a 50 ha y un 3.37% de área se siembra en áreas
menores a 10 ha. En las figuras 9 y 10 se ilustra esta situación en números relativos.
En el Cuadro 33 se muestra el número de productores y el área sembrada en cada una
de las regiones de acuerdo con el tamaño de finca.
El Cuadro 34 presenta el número de productores y área para cada una de las regiones
arroceras en la primera siembra en la segunda siembra y en el período
Cuadro 30. Productores según número de hectáreas sembradas, por cantón y región Primera siembra del Período 2007/2008
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Región # de # de # de # de # de # de # de # de # de
Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas
Brunca 38 191.45 79.00 1,415.00 45 2,853.70 17 5,666.00 179 10,126.15Corredores 11 75.50 40.00 721.00 23 1,406.00 11 1,819.00 85 4,021.50Golfito 12 67.50 12.00 259.00 12 898.20 2 968.00 38 2,192.70Osa 15 48.45 27.00 435.00 12 549.50 5 2,879.00 59 3,911.95
Chorotega 93 547.65 126.00 2,039.25 37 2,856.00 13 6,712.00 269 12,154.90Abangares 6 53.00 5.00 190.00 4 320.00 0 0.00 15 563.00Bagaces 42 240.50 79.00 860.10 13 748.50 4 1,882.37 138 3,731.47Cañas 2 6.40 11.00 133.60 7 295.50 0 0.00 20 435.50Carrillo 17 98.50 3.00 76.00 1 100.00 0 0.00 21 274.50La Cruz 0 0.00 0.00 0.00 0 0.00 1 195.00 1 195.00
Liberia 4 29.00 4.00 123.00 4 471.00 3 2,823.23 15 3,446.23Nandayure 19 110.25 16.00 394.55 7 771.00 2 817.00 44 2,092.80Nicoya 4 10.00 6.00 165.00 2 150.00 1 100.00 13 425.00Santa Cruz 0 0.00 2.00 97.00 0 0.00 2 894.40 4 991.40
Huetar Atlántica 12 75.00 28.00 464.00 21 1,372.60 7 1,728.00 68 3,639.60Matina 7 55.50 16.00 209.00 2 125.00 0 0.00 25 389.50Pococi 2 5.00 3.00 48.00 4 151.00 2 205.00 11 409.00Sarapiquí 0 0.00 7.00 172.00 15 940.60 5 1,158.00 27 2,270.60Siquirres 3 14.50 3.00 35.00 2 156.00 1 205.00 9 410.50Guácimo 0 0.00 0.00 0.00 0 0.00 1 160.00 1 160.00
Huetar Norte 54 292.60 44.00 877.00 17 1,506.50 4 894.00 119 3,570.10Guatuso 0 0.00 0.00 0.00 1 80.00 1 140.00 2 220.00Los Chiles 11 89.00 16.00 450.00 7 623.00 1 325.00 35 1,487.00San Carlos 0 0.00 1.00 14.00 3 200.00 0 0.00 4 214.00Upala 43 203.60 27.00 413.00 7 603.50 3 429.00 80 1,649.10
Pacífico Central 34 219.50 48.00 1,106.50 17 1,316.00 9 2,550.10 108 5,192.10Aguirre 3 9.00 3.00 75.00 6 359.00 2 800.00 14 1,243.00Esparza 0 0.00 4.00 60.00 0 0.00 0 0.00 4 60.00Garabito 11 89.00 5.00 120.00 1 151.00 1 100.00 18 460.00Orotina 1 10.00 1.00 30.00 0 0.00 0 0.00 2 40.00Parrita 17 93.50 27.00 576.50 7 465.00 6 1,500.10 57 2,635.10Puntarenas 2 18.00 8.00 245.00 4 341.00 1 150.00 15 754.00
Total 231 1,326.20 324.00 5,901.75 135 9,904.80 46 17,550.10 736 34,682.851/ No es posible sumar aritméticamente el número de productores ya que en muchos casos un mismo productor siembra en más de un cantón y o región,
El dato se obtiene directamente del sistema de Registro.
Estrato 4Estrato 3De 50,01 hasta 200 ha
Estrato 1Hasta 10 Ha.
Estrato 2más de 200 ha
TotalDe 10,01 hasta 50 ha
Cuadro 31: Productores según número de hectáreas sembradas, por cantón Segunda siembra del Período 2007/2008
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Región # de # de # de # de # de # de # de # de # de
Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas Productores hectáreas
Brunca 17 78.95 51 559.00 34 1,727.00 15 3,438.50 117 5,803.45Corredores 6 48.00 27 294.00 19 1,034.00 9 872.00 61 2,248.00Golfito 2 9.50 4 38.00 6 279.00 2 474.50 14 801.00Osa 9 21.45 21 227.00 10 414.00 4 2,092.00 44 2,754.45
Chorotega 49 262.38 98 1,147.60 18 1,026.50 7 5,237.94 172 7,674.42Abangares 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0.00Bagaces 45 241.48 85 903.10 11 639.50 3 1,525.78 144 3,309.86Cañas 4 20.90 13 244.50 6 257.00 1 375.00 24 897.40Carrillo 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00
LA Cruz 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00Liberia 0 0.00 0 0.00 0 0.00 3 3,337.16 3 3,337.16Nandayure 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00Nicoya 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00Santa Cruz 0 0.00 0 0.00 1 130.00 0 0.00 0 130.00
Huetar Atlántica 8 40.30 25 389.60 18.00 977.30 8 2,006.00 59 3,413.20Matina 3 15.30 8 76.00 0 0.00 1 100.00 12 191.30Pococi 5 25.00 9 188.00 4 177.00 2 533.00 20 923.00Sarapiquí 0 0.00 6 102.60 12 705.30 6 1,373.00 24 2,180.90
Siquirres 0 0.00 2 23.00 2 95.00 0 0.00 4 118.00Guácimo 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00
Huetar Norte 25 93.20 17 176.50 5 164.00 3 551.30 50 985.00Guatuso 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00Los Chiles 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00San Carlos 1 3.00 2 30.00 3 89.00 0 0.00 6 122.00Upala 24 90.20 15 146.50 2 75.00 3 551.30 44 863.00
Pacífico Central 4 21.00 4 58.00 11 355.00 7 1059.64 26 1,493.64
Aguirre 0 0.00 0 0.00 5 104.00 2 270.00 7 374.00Esparza 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00 0 0.00Garabito 0 0.00 0 0.00 1 45.00 0 0.00 1 45.00Parrita 4 21.00 4 58.00 4 152.00 6 789.64 18 1,020.64Puntarenas 0 0.00 0 0.00 1 54.00 0 0.00 1 54.00
TOTAL 103 495.83 195 2,330.70 86 4,249.80 39 12,293.38 423 19,369.711/ No es posible sumar aritméticamente el número de productores ya que en muchos casos un mismo productor siembra en más de un cantón y o región.
De 50,01 hasta 200 haEstrato 1
más de 200 haEstrato 3 Estrato 4Estrato 2
De 10.01 Hasta 50 Ha.Total
Hasta 10 ha
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Cuadro 32: Número de Productores y área según tamaño de finca. Período 2007/2008
EstratoNúmero % Número %
Hasta 10 ha 285 34.42% 1,822.03 3.37%
De 10.1 a 50 ha 355 42.87% 8,232.45 15.23%
De 50.1 a 200 ha 140 16.91% 14,154.60 26.19%De más de 200 ha 48 5.80% 29,843.48 55.21%
Total 828 100.00% 54,052.56 100.00%1/ No es posible sumar aritméticamente el número de productores ya que en muchos casos un mismo productor siembra en
más de un cantón y o región. Se obtiene directamente del sistem
HectáreasProdutores
Figura 11: Área sembrada en el períod 2007/2008
según tamaño de finca, en números re lativos
3.4%15.2%
Figura 10: Productores de arroz del período 2007/2008,según tamaño de finca. En números relativos
34.4%
42.9%
16.9%
5.8%
Hasta 10 ha De 10.1 a 50 ha
De 50.1 a 200 ha De más de 200 ha
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CONDICIONES DE TENENCIA DE LA TIERRA MAQUINARIA Y FINANCIAMIENTO
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CONDICIONES DE TENENCIA DE LA TIERRA, MAQUINARIA Y FINANCIAMIENTO
En el Cuadro 35 se resume la información sobre las modalidades de tenencia de la tierraque se presentaron en el período 2007/2008, y su comportamiento por tipo de tenencia,
Se desprende de este cuadro que del total de siembras realizadas en tierra propia, la
mayoría se encuentra en las regiones Chorotega y Brunca. La siembra en tierra alquilada
se presenta en todas las regiones y en terreno prestado en las regiones Huetar Norte y
Brunca
En el Cuadro 36 se presenta la situación de tenencia de la tierra para cada una de las
regiones. En general se observa que el 56.40% del área de arroz se sembró en terrenos
propios, el 43.35% se sembró en terrenos alquilados, 0.20% utilizaron otro tipo de
tenencia de tierra y solo un 0.05% sembró en terrenos prestados.
La información de maquinaria se refiere a la utilizada en preparación de terreno. En el
Cuadro 37 se presenta la distribución porcentual por modalidad de tenencia, mientras
que en el Cuadro 38 se presenta la información por región. Para este período a nivel
nacional el 73.7% del área sembrada se preparó con maquinaria propia y el 24.48% con
maquinaria alquilada.
Los recursos propios fueron la principal fuente de financiamiento en la siembra de arroz
de este período, como se observa en el Cuadro 39, ya que un 43.32% del total sembrado
se financió de esta forma, en orden de importancia le siguió el financiamiento por medio
de casas comerciales (11.69%) y las arroceras que financiaron un 10.26% del áreasembrada. Para este período el financiamiento bancario solo fue utilizado en un 2% del
área. En el período se incrementó el uso de más de una fuente de financiamiento, siendo
la combinación más común el financiamiento por fondos propios y arroceras y fondos
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Región Propio Alquilado Prestado Otro Total Brunca 36.78% 19.99% 11.60% 27.52% 29.47%
Chorotega 38.00% 35.19% 0.00% 0.00% 36.69%
Huetar Atlántica 7.32% 20.45% 0.00% 27.52% 13.05%
Huetar Norte 6.54% 10.62% 88.40% 44.95% 8.43%
Pacífico Central 11.36% 13.75% 0.00% 0.00% 12.37%
Total 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%
Cuadro 35: Formas de tenencia de la tierra utilizadas en el período 2007/2008,
según modalidad, en números relativos
Región Propio Alquilado Prestado Otro Total
Brunca 70.39% 29.40% 0.02% 0.19% 100.00%
Chorotega 58.43% 41.57% 0.00% 0.00% 100.00%
Huetar Atlántica 31.62% 67.95% 0.00% 0.43% 100.00%
Huetar Norte 43.76% 54.64% 0.53% 1.08% 100.00%
Cuadro 36: Formas de tenencia de la tierra utilizadas en el período 2007/2008, porregíon, en números relativos
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Cuadro 37: Formas de tenencia de la maquinaria utilizadas en el período 2007/2008 por modalidad, en números relativos
Región Propia Alquilada Prestada Otro Total
Brunca 34.01% 15.38% 0% 35.38% 29.47%
Chorotega 35.23% 43.65% 0% 1.93% 36.69%
Huetar Atlántica 10.12% 18.26% 0% 61.45% 13.05%
Huetar Norte 7.16% 12.79% 0% 1.24% 8.43%
Pacífico Central 13.49% 9.92% 0% 0% 12.37%
Total 100.00% 100.00% 0% 100.00% 100.00%
Cuadro 38: Formas de tenencia de la maquinaria utilizadas en el período 2007/2008 por región, en números relativos
Región Propia Alquilada Prestada Otro Total
Brunca 85.04% 12.77% 0.00% 2.19% 100.00%
Chorotega 70.78% 29.12% 0.00% 0.10% 100.00%
Huetar Atlántica 57.16% 34.26% 0.00% 8.58% 100.00%
Huetar Norte 62.59% 37.14% 0.00% 0.27% 100.00%
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Cuadro 39: Formas de financiamiento utilizadas por los productores de arroz en el período 2007/2008, por regiónEn números relativos
Región Propio Bancario Arrocera Otro Total
Brunca 36.50% 0.52% 3.27% 28.08% 15.61% 1.48% 10.51% 4.02% 100.00%
Chorotega 61.47% 3.18% 9.14% 5.85% 7.49% 3.55% 7.84% 1.47% 100.00%
Huetar Atlántica 30.08% 4.82% 22.29% 2.79% 18.63% 0.75% 8.63% 12.01% 100.00%
Huetar Norte 33.83% 0.94% 17.70% 8.27% 5.53% 2.41% 24.97% 6.34% 100.00%
Pacífico Central 50.42% 0.52% 12.46% 1.69% 10.61% 5.06% 15.53% 3.71% 100.00%
Total 46.32% 2.09% 10.26% 11.69% 11.56% 2.67% 11.13% 4.28% 100.00%
Prop/CasaComProp/Arroc Prop/Banc
CasaComercial
Cuadro 40: Formas de financiamiento utilizadas por los productores de arroz en el período 2007/2008 por modalidad. En números relativos
Región Propio Bancario Arrocera Otro Total
Brunca 23.22% 7.34% 9.40% 70.78% 39.81% 16.37% 27.84% 27.66% 29.47%
Chorotega 48.68% 55.72% 32.69% 18.37% 23.77% 48.87% 25.86% 12.59% 36.69%
Huetar Atlántica 8.47% 30.05% 28.35% 3.11% 21.03% 3.68% 10.13% 36.57% 13.05%
Huetar Norte 6.15% 3.80% 14.54% 5.96% 4.03% 7.63% 18.92% 12.48% 8.43%
Pacífico Central 13.46% 3.09% 15.02% 1.79% 11.36% 23.45% 17.26% 10.71% 12.37%
Total 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00% 100.00%
Prop/Arroc Prop/BancProp/Casa
ComCasa
Comercial
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Cuadro 41: Número de productores que utlizaron cada forma de financiamiento Período 2007/2008 Región Propio Bancario Arrocera Otro 1/ Total
BRUNCA 97 16 62 78 14 193
CHOROTEGA 146 35 103 62 58 352
HUETAR ATLANTICA 57 1 55 51 18 91
HUETAR NORTE 82 4 1 51 1 139
PACIFICO CENTRAL 61 9 34 18 6 116
TOTAL 441 65 255 259 95 883
CasaComercial
1/ Cualquier combinación de forma de financimiento así como cualquiero otro tipo de financiamiento
diferente a los señalados
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VARIEDADES
En el período 2007/2008 la variedad más utilizada en la siembra de arroz fue PALMAR 18
de la cual se sembraron 14,314 ha, en orden de importancia le siguen CFX 18 con 9,858
ha sembradas, PUITA con 7,179 ha sembradas, CR4477 con 5,628 ha sembradas, CR
5272 con 5,106 ha sembradas, CABUYO con 2,863 ha sembradas, FEDEARROZ 50
con 1,601 ha sembradas y otras con 7,503 ha sembradas. Cuadro 42. y Figura 12
El Cuadro 43 muestra el porcentaje de área sembrado con cada una de las variedades
en cada una de las regiones
En la región Brunca la variedad más utilizada en este período fue la CFX18, con la que se
sembró casi un 33% del área, también fueron bastante utilizadas la CR5272 (20.40%) yPalmar 18 (17%)
El 32.58% de las siembras realizadas en la región Chorotega se sembraron con la
variedad PUITA INTA CL, en orden de importancia la segunda variedad más sembrada
fue la Palmar 18 con un 26.19% del área.
En la región Huetar Atlantica la mayoría de área se sembró con Palmar 18, (68%)
mientras que en la región Huetar Norte la variedad más utilizada fue la CR-4477 utilizada
en el 48.72% del área.
En la Pacífico Central se caracterizó este período por sembrar diversas variedades, la
más utilizada fue la CFX18 con la que se sembró un 23% del área; seguida de Palmar 18
(15.18%) y CR-5272 (15.05%).
Cuadro 42. Hectáreas sembradas de arroz según variedad utilizada, por regíon. Período 2007/2008
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Regíon/Cantón PALMAR 18 CFX 18PUITA
INTA CL CR 4477 CR5272 CABUYOFEDEARROZ
50 OTRAS TOTAL
BRUNCA 2,709.45 5,243.00 0.00 525.00 3,250.25 2,147.20 284.00 1,770.70 15,929.60
CHOROTEGA 5,193.95 2,178.93 6,460.64 1,402.25 680.00 314.60 1,073.53 2,525.42 19,829.32
HUETAR ATLANTICA 4,808.20 48.00 0.00 1,091.60 147.00 274.00 243.00 441.00 7,052.80
HUETAR NORTE 587.60 825.00 440.30 2,219.20 22.80 0.00 0.00 460.20 4,555.10
PACIFICO CENTRAL 1,014.90 1,563.30 277.80 390.00 1,006.10 127.69 0.00 2,305.95 6,685.74Total 14,314.10 9,858.23 7,178.74 5,628.05 5,106.15 2,863.49 1,600.53 7,503.27 54,052.56
Principales variedades urtilizadas para la siembra dearroz del período 2007/2008
1,0003,0005,0007,0009,000
11,00013,00015,00017,000
P A L M
A R 1 8
C F X 1 8
P U I T A I N T A
C L
C R 4 4 7 7
C R 5 2 7 2
C A B U
Y O
F E D E
A R R O
Z 5 0
O T R
A S
h e c t á r e a s
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Cuadro 43. Area sembrada de arroz según variedad utilizada, por regíon. Período 2007/2008. En números relativos
Regíon/Cantón PALMAR 18 CFX 18PUITA
INTA CL CR 4477 CR5272 CABUYO EDEARROZ 5 OTRAS TOTAL
BRUNCA 17.01% 32.91% 0.00% 3.30% 20.40% 13.48% 1.78% 11.12% 100.00%
CHOROTEGA 26.19% 10.99% 32.58% 7.07% 3.43% 1.59% 5.41% 12.74% 100.00%
HUETAR ATLANTICA 68.17% 0.68% 0.00% 15.48% 2.08% 3.88% 3.45% 6.25% 100.00%
HUETAR NORTE 12.90% 18.11% 9.67% 48.72% 0.50% 0.00% 0.00% 10.10% 100.00%
PACIFICO CENTRAL 15.18% 23.38% 4.16% 5.83% 15.05% 1.91% 0.00% 34.49% 100.00%
Total 26.48% 18.24% 13.28% 10.41% 9.45% 5.30% 2.96% 13.88% 100.00%