informe final lechuga
DESCRIPTION
lechugaTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS AMBIENTALES
Fito-toxicidad Del Contaminantes Del Suelo.
CURSO : TRATAMIENTO DE LA CONTAMINACION DE SUELOS
DOCENTE : BETETA ALVARADO, Víctor Manuel
AUTORES : ABUNDO ROJAS, Ader.
HUAMANTOMA WESTREICHER, Pamela.
RAZURI MATOS, Luís Angel.
RODRIGUEZ EUGENIO, Jhely Valery
SANCHEZ LEON, Liz.
SOLSOL RAMIRES, Evelyn
SEMESTRE ACADÉMICO: 2015 – I
TINGO MARÍA - PERU
2015
I. INTRODUCCIÓN
Un ambiente se halla contaminado cuando se incorporan en él
agentes contaminantes, tóxicos o infecciosos que, al exceder los límites
tolerables causan directa o indirectamente una pérdida reversible o irreversible
de las condiciones normales del medio y de sus componentes.
El suelo es una capa dinámica también llamada, cuerpo natural,
constituida de partículas minerales y partículas orgánicas en las que
constantemente tienen lugar numerosos y complejos procesos, tanto físicos
químicos y biológicos, que proporcionan a las plantas sostén, almacenamiento
de nutrientes agua y aire y microorganismos los cuales unidos permiten el
desarrollo normal de las plantas y de la vida.
Asimismo la evaluación y control de los suelos contaminados
requiere disponer de datos, a fin de salvaguardar la calidad humana, animal y
ambiental. En este sentido, las concentraciones de elementos traza en suelos
deben ser incluidas en cualquier evaluación de la calidad ambiental del suelo, ya
que un déficit o exceso de los mismos puede afectar el crecimiento vegetal y
animal y/o la salud humana.
Por ello en la presente práctica se determinará la variación de las
propiedades fisicoquímicas en diferentes tipos de sustratos (suelos) mediante la
adición de un contaminante (xenobiótico) en el suelo.
Objetivos:
- Determinar si el factor limitante en la germinación de Lactuca sativa
es el suelo o las diferentes concentraciones de detergentes.
II. REVISION DE LITERATURA
2.1. Factor limitante
El factor limitante es cualquier factor ambiental, o grupo de factores
relacionados, que se aproxime o exceda los límites de tolerancia. Es estudio de
situaciones complejas.
En la ley de Liebig o minimo explica que el crecimiento de una planta
depende de los nutrientes disponibles sólo en cantidades mínimas, un organismo
dado estará ausente de todos los lugares en que cualquier factor esté por debajo
del umbral mínimo necesario para ese organismo (López, 2005).
Figura 1.Registro de las condiciones ambiental con el tiempo
Fuente: Google imágenes.
La ley de Shelford nos indica que no sólo las cantidades mínimas de
alguna sustancia pueden ser un factor limitante, sino también el exceso como
puede acontecer con factores como agua, luz, calor.Así todo organismo o
población tiene un mínimo y un máximo ecológicos; la gama de concentraciones
situadas entre esos extremos representa los límites de tolerancia.El rango de
situaciones entre el máximo tolerable y el mínimo necesario (López, 2005).
Figura 2. Cuello de botella de un hábitat.
Fuente: Google imágenes.
La denominación de grados de tolerancia se usa para referirse a los
grados relativos de tolerancia se utilizan los prefijos ESTENO (estrecho) y EURI
(amplio).
Por ejemplo:
Estenotérmico
Euritérmico
Estenofágico
Eurifágico,
etc.
2.1.1. Ecotipos
Las especies que tienen límites muy amplios a través de un
gradiente de temperatura u otras condiciones suelen presentar diferencias
fisiológicas, y en ocasiones hasta morfológicas, en las diferentes partes del
gradiente (López, 2005).
2.1.2. Factores físicos como limitantes
Los factores físicos como limitante principales son la temperatura,
luz y agua.
Cuadro 1. Tipo de ambiente y sus principales factores.
Fuente: Google imágenes.
Radiación activa fotosintética (RAFO), Los pigmentos absorben más
intensamente la luz cerca del rojo y azul del espectro visible, aunque también
absorben pero en menor cantidad longitudes de onda intermedias. Radiación
capaz de situar los principales procesos de la fotosíntesis en el intervalo de
longitudes de onda de 380-710 nm. Aproximadamente la mitad de la energía
radiante que llega a la superficie de la tierra, cae fuera de este rango y no puede
ser usada (López, 2005).
2.2. Composición de un detergente
El afán por la limpieza, higiene, etc. es un elevado constituyente de
la sociedad del bienestar, incluso se ha utilizado como indicador de una sociedad
desarrollada el consumo de productos de limpieza por habitante (Manrique, E.
2011).
Figura 3. Estructura del detergente.
Fuente: Google imágenes.
En las sales alcalinas de ácidos grasos se sustituye el H+ por un
alcalino (Na, K,…). Las fábricas de jabón andaluzas de antaño se llamaban
almenas y fabricaban el jabón a través de ácidos grasos vegetales (aceite de
oliva) mezclados con cenizas alcalinas, con las que reaccionaba. Los jabones
presentan una serie de problemas a la hora de la limpieza, por eso, son
sustituidos por lo modernos detergentes (Manrique, E. 2011).
Los problemas son:
- Forman grumos
- Poseen escasa capacidad de contener en suspensión la suciedad
extraída.
- Al ser una sal, en agua se hidroliza generando un pH alcalino,
pudiendo dañas los tejidos o la piel.
- Cuando utilizamos jabones en aguas duras (ricas en CaCO3),
precipita formando sales incrustantes de calcio. Estas sales crean
cúmulos que se depositan en los tejidos o en las tuberías
disminuyendo la eficacia del lavado.
Los detergentes se definen como agentes de limpieza que se basan
en propiedades superficiales(Manrique, E. 2011).
Un detergente es una suma de productos:
- Posee una materia activa que es la que tiene las propiedades
superficiales, son los llamados tensioactivos.
- Cuenta con otros componentes complementarios que facilitan la
acción de limpieza. Existen diversos tipos:
-
- Coadyuvantes: ayudan a la acción de los tensioactivos.
Principalmente lo que hacen es secuestrar el calcio y el magnesio
para evitar la precipitación.
- Aditivos: son los blanqueantes, suavizantes, etc.
- Auxiliares de presentación: como el agua, para que el gel sea líquido,
o colorantes si se desea sólido. Productos que determinan la
presentación (Manrique, E. 2011).
2.2.1. Contaminación asociada al uso de detergentes.
Los más abundantes aquí señalados son los aniónicos o no iónicos.
El principal uso del LAS es como tensioactivo doméstico, mientras que el resto
tienen usos industriales. Los tensioactivos por su uso están destinados a acabar
vertidos en la naturaleza. Es el peligro de estos compuestos. El mayor destino
es al medio acuático y el receptor final el medio marino (Salager, 1988).
La producción mundial de tensioactivos es de 7.5 millones de
toneladas al año, y casi todo llega al medio acuático. Los aniónicos son mayoría
con 6 millones de toneladas al año, y dentro de este grupo estael LAS con 2.3
millones de toneladas al año.
Los detergentes se aplican con agua por lo que terminan en el medio
acuático después de su uso, donde generan problemas, el motivo de dichos
problemas es:
- Los tensioactivos son sustancias toxicas.
- Son sustancias orgánicas por lo que al degradarse en el medio
consumen oxigeno, pudiendo causar anoxia.
- Además de los tensioactivos, los detergentes tienen otros
componentes que pueden provocar eutrofización.
- En las depuradoras, los detergentes generan espumas, los
tensioactivos promueven la espuma para aumentar la superficie
y poder situarse en la interfase. Esta espuma es perjudicial en las
plantas depuradoras y en los ríos.
Contaminación de las aguas subterráneas (no es muy frecuente, ni
demasiado importante), los tensioactivos suelen adsorberse a los sólidos y
quedan retenidos en el suelo.
- Tiene efectos sobre la coagulación y sedimentación, las inhiben en
plantas de depuración.
2.2.2. Biodegradación en tensioactivos
Es el mecanismo más importante de eliminación de tensioactivos,
tanto en depuradoras como en medio natural. Distinguimos entre biodegradación
primaria y biodegradación total (Salager, 1988):
Biodegradación primaria: es aquella en que la molécula que se
biodegrada pierde alguna de sus propiedades básicas iniciales. En el caso de un
tensioactivo es cuando pierde su carácter tensioactivo, la molécula se transforma
o lo pierde.
Biodegradación total: cuando la molécula se transforma totalmente
en sus constituyentes inorgánicos: CHONS + O2 + células CO2 + H2O + NH4+
+SO4=. Esta biodegradación total es innecesaria ya que la peligrosidad del
compuesto radica en su carácter tensioactivo, cuando la eliminamos dejan de
ser peligrosos.
Se requiere que los tensioactivos que se formulan sean
biodegradables pues están destinados a terminar en el medio. Esto se
comprueba mediante un test de biodegradación, estos test cumplen (Salager,
1988):
- Deben seleccionar un medio biológico adecuado, que represente
al medio natural al que está destinado el tensioactivo (río, mar,
una depuradora).
- Tendremos que fijar las variables del experimento, del ensayo, la
temperatura, la concentración de tensioactivo, la concentración
de microorganismos, etc.
- Exponer el tensioactivo al contacto con los organismos y evaluar
la velocidad de degradación.
2.3. Fitotoxicidad
La fitotoxicidad de un contaminante, por tanto, se evalúa por medio
delanálisis cualitativo y cuantitativo del efecto provocado en uno o
másparámetros fisiológicos que se consideran relevantes o representativos.
En este sentido, es común que las pruebas de fitotoxicidad estén
orientadas a la valoración de:
1) La Mortalidad (Toxicidad Aguda).
2) El Índice De Germinación.
3) La Elongación Radicular.
4) El Crecimiento O Producción De Biomasa.
5) El Contenido De Clorofila.
6) La Tasa Fotosintética, Entre Otras.
Los ensayos de fitotoxicidad con semillas germinadas son simples,
versátiles y útiles para evaluar la toxicidad de aguas, sedimentos y muestras de
suelo (Walsh, 1991).
Algunas especies de plantas tienen ventajas sobreotros organismos
biológicos, como por ejemplo, elpoder almacenarse en forma de semilla por un
año omás; costos de mantenimiento mínimos; lasmuestras no requieren
aireación; muestras con altasturbiedades no requieren filtración adicional y
laspruebas se pueden llevar a cabo sin ajuste de pH (Lannacone y Alvariño,
2005).
El empleo de las semillas de plantas terrestres como herramientas
ecotoxicológicas es ventajoso, por requerir poco volumen de muestra (1 mL
envase -1), comparado con otros organismos que requieren de 50 a 200 mL
envase -1 (Arambasic et al., 1995).
Las plantas vasculares han sido recomendadas por la Agencia de
Protección Ambiental (EPA) y por la Administración de Drogas y Alimentos
(FDA), ambas de los Estados Unidos, debido a su buena sensibilidad, en
comparación con semillas de otras especies de plantas terrestres (Wang, 1991).
El ensayo ecotoxicológico con semillas de plantas vasculares presenta algunas
ventajas sobre otras especies terrestres, lo que permite usar cuantitativamente
el crecimiento de la raíz. Wang (1991) indicó que el crecimiento de raíz como
punto final de lectura, es más sensible a la toxicidad que la germinación de
semillas, la cual presenta un alto coeficiente de variación (Rosa et al., 1999).
Calow (1993) presentó un resumen de los protocolos de bioensayos de
germinación de semilla y de elongación de raíz con diferentes especies de
plantas, siendo comparables al protocolo usado en este estudio. La
fitorremediación aplicada a suelos contaminados con elementos o compuestos
inorgánicos, incluye básicamente, tres mecanismos los que se muestran en la
figura 1: fitoextracción o fitoacumulación, la fitoestabilización y la fitovolatilización
(Singh, 2003).
2.4. Lechuga Lactuca sativa.
Las lechugas son nativas de las regiones templadas de Europa, Asia
y América del Norte. Esta planta fue domesticada por los egipcios hacia el 4500
a.C. y se cultiva desde la antigüedad griega. Fue traída a América en los años 1
600 por los europeos. Casi todos los botánicos consideran que la escarola es el
origen de las variedades cultivadas de lechuga. Es una planta herbácea anual
rústica, tiene hojas grandes, blandas, enteras o aserradas (Namesny, A. 1993).
2.4.1. Variedad.
Se distinguen 6 grupos de lechugas, a los cuales pueden
corresponder aptitudes de cultivo particulares (Namesny, A. 1993):
Lechuga que no forman cogollo
- Lechuga-esparraguera o celtuce. La planta forma un tallo
carnoso del que, después de cocido y pelado, se consume la
médula.
- Lechuga de cortar. Desarrolla una roseta muy tupida de hojas
libres. En otro tiempo se recolectan hojas sueltas, a manojo, para
lo que se sembraba denso y se daban pases sucesivos; en la
actualidad se trasplantan y es vendida como planta entera.
Lechuga que forman cogollo
- Lechuga romana. Dan un cogollo oblongo, voluminoso pero
menos prieto que los siguientes tipos. Hay variedades de invierno
y de verano.
- Lechuga Batavia o rizada: cogollo con tendencia a achatarse
(hojas más anchas que largas), puede ser voluminoso.
- Lechuga lisa o matecosa. Cogollo globoso de hojas más o menos
blandas. Son las más extendidas al ser las que mejor se adaptan
al clima oceánico.
Lechuga crasa: hoja espesa que forman un pequeño cogollo poco
recubierto. Muy buen comportamiento al calor y resistente a la subida a flor.
2.4.2. Siembra de la lechuga y fase de desarrollo
La lechuga es una hortaliza de trasplante por lo que primero se debe
hacer un semillero. El trasplante se realiza cuando las plantas tienen entre 10 Y
12 cm de altura (entre 30 y 40 días después de la siembra). La siembra se hace
en camas de 1 a 1,20 metros de ancho y en hileras con 15 centímetros de altura.
Para los cultivares arrepollados se recomienda una distancia de siembra entre
25 a 45 cm entre plantas y las de cabeza pequeña se adapta a distancias entre
10 Y 20 cm (Namesny, A. 1993).
Figura 4. Fase del desarrollo de la lechuga Lactuca sativa
Fuente: Google imágenes.
- Fase de plántula
Aparición de la radícula, emergencia de los cotiledones.
Crecimiento radicular en profundidad.
Aparición de 3 a 4 hojas verdaderas.
3 a 4 semanas de duración.
Germinación
Fotoblastia positiva
Algunos cultivares requieren luz para germinar radiación rojo
favorece radiación rojo lejano inhibe.
Termodormición.
La germinación es inhibida por encima de 28-30°C temperatura
óptima 18-21°C temperaturas máximas dependen del cultivar la termodormición
es reversible.
- Fase de roseta
Aparición de nuevas hojas Disminuye relación largo-ancho de
folíolos Acortamiento de los “pecíolos”
Formación de roseta con 12 a 14 hojas 3 a 4 semanas de duración
Disminuye relación largo/ancho de folíolos Acortamiento de los “pecíolos”.
- Formación de la cabeza
Hojas más anchas que largas
Hojas curvadas por el eje de la nervadura central
Hojas en posición erecta
Como consecuencia… las nuevas hojas quedan envueltas por las
hojas formadas anteriormente
2 a 3 semanas de duración
- Floración
La cabeza pierde calidad
La cabeza toma forma alargada
Elongación del tallo y emisión de las inflorescencias
Inflorescencia en capítulos de 15-25 flores cada uno
Altura de 1 a 1,5 m
Flor Autógama (1-3% de polinización cruzada)
Androcéo 5 estambres, unidos por las anteras formando tubo que
rodea el estilo Protrandria, apertura floral pocas horas en la mañana. Polen
pegajoso, pesado.
Figura 5. Flor antes de la fecundación y luego de la fecundación.
Fuente: Google imágenes.
2.4.3. Temperatura de germinación
En buenas condiciones, la germinación se da entre 0°C y 25°C; mas
allá de estas temperaturas el índice de germinación cae rápidamente. La
temperatura optima es del orden de 18°C-20°C.
Cabe señalar que la temperatura mínima de germinación permite
sembrar pronto al aire libre. Sin embargo, los efectos nefastos de las altas
temperaturas hacen que deban tomarse algunas precauciones en las siembras
de verano (Namesny, A. 1993).
2.4.4. Temperatura optima durante el cultivo
Dependerá de su estado de desarrollo, de la intensidad luminosa y
de la variedad, de forma que:
Con luminosidad reducida (días cortos y débil intensidad luminosa),
las temperaturas diurnas elevadas retrasan el acogollado, en tanto que las hojas
lo favorecen.
Por el contrario, en situación de fuerte luminosidad, con temperatura
diurnas de 20°C, se acelera el acogollado favoreciendo el desarrollo en anchura
de las hojas (Namesny, A. 1993).
2.4.5. Temperatura del suelo
La temperatura del suelo juega un papel importante en el desarrollo
de la lechuga, como se ha podido constatar en los cultivos en invernadero:
Por debajo de 7°C, el crecimiento radicular queda muy ralentizado,
así como la capacidad de las raíces para absorber el agua del suelo. El resultado
es un déficit de alimentación hídrica que conduce a la necrosis marginal de las
hojas.
Para temperatura ambiente de 7°C, una subida moderada de la
temperatura del suelo (12-13°C) acelera el crecimiento, aumentando el peso
unitario de las lechugas. Más allá el acogollado tiene riesgo de perder calidad
(Namesny, A. 1993).
2.4.6. Intensidad y duración de la luminosidad
Puede llegar a ser factor limitante, el crecimiento ralentizado y
aumento del periodo de acogollado. Además en régimen de baja iluminación, los
nitratos se acumulan en las hojas, pudiendo entrañar trastornos fisiológicos
(Namesny, A. 1993).
2.4.7. Régimen hídrico
La lechuga es una gran consumidora de agua. Un déficit hídrico
puede ocasionar la formación prematura de un acogollado defectuoso y de
quemadura marginales. Por otra parte, el exceso de humedad atmosférica
favorece la aparición de la brotitis (Namesny, A. 1993).
2.5. Suelo y su contaminación
Se define el suelo, desde el punto de vista medioambiental, como la
fina capa superior de la corteza terrestre (litosfera), situada entre el lecho rocoso
y la superficie. Está compuesto por partículas minerales, materia orgánica, agua,
aire y organismos vivos.
El suelo es uno de los componentes fundamentales del medio ya que
constituye la parte de la superficie terrestre sobre la que se asienta la vida
vegetal y sobre la cual se implanta la mayor parte de las actividades humanas,
siendo, además, la interfaz entre la tierra, el aire y el agua lo que lo confiere
capacidad de desempeñar tanto funciones naturales como de uso (Prieto, 2007).
El suelo se forma a través de un conjunto de procesos físicos,
químicos y biológicos que tienen lugar sobre el medio rocoso original,
produciendo la meteorización del mismo.
La meteorización es la erosión producida en una roca por los
agentes atmosféricos, los cambios de temperatura y en general por la intemperie.
Se dice que es de tipo físico cuando se produce la disgregación de la roca por
procesos mecánicos que las trituran mediante grietas o fisuras, y se dice que es
de tipo químico cuando la descomposición de la roca se produce por procesos
químicos (disolución, hidratación, hidrólisis, carbonatación y oxidación), que
atacan los minerales que las constituyen transformándolos en otros(Prieto,
2007).
En la formación del suelo intervienen, igualmente, otros factores
como son los geológicos (naturaleza de la roca madre, erosión, sedimentación,
etc.), climatológicos (temperatura, lluvia, viento, humedad, etc.) y biológicos
(vegetación, fauna, etc.).
Los suelos contaminados pueden tener efectos muy diversos, desde
el riesgo tóxico para la salud humana hasta pérdidas de recursos naturales y
económicos.
Los principales peligros que puede suponer un suelo contaminado
son:
Peligro toxicológico para la salud humana:
- Por inhalación: problemas alérgicos y respiratorios desde leves
hasta muy graves.
- Por ingestión: por desconocimiento al cultivar suelos
contaminados.
- Por contacto directo con la piel: alergias y problemas cutáneos
en trabajadores que manipulan este tipo de suelos.
- Peligro de contaminación de aguas superficiales, aguas
subterráneas, atmósfera, sedimentos de río, del aire interior de
las instalaciones, etc.
- Peligro físico: explosión o fuego, corrosión de estructuras o
efectos en las propiedades mecánicas del suelo en las
excavaciones.
- Peligro de utilización de agua de abastecimiento contaminada.
- Peligro de contaminación de los alimentos cultivados y animales
de granja por utilización de agua subterránea contaminada.
Hay que tener en cuenta que los efectos causados por un suelo
contaminado son, en general, a largo plazo y en ocasiones las consecuencias
no se detectan de inmediato por lo que los peligros potenciales pueden tardar
décadas en manifestarse con efectos de gran magnitud(Prieto, 2007).
2.5.1. Suelo negro
Suelos humíferos (tierra negra), son aquellas que tienen abundante
materia orgánica en descomposición, de color oscuro, retienen bien el agua y
son excelentes para el cultivo.
Son aquellos que contienen abundancia de materia orgánica en
descomposición o ya descompuesta. Humífero quiere decir que es rico en humus
(la sustancia que contiene materiales orgánicos descompuestos), en este tipo de
suelo se encuentra anélidos que son lombrices las cuales hacen hoyos y
permiten que el suelo absorba el agua y los minerales. La tierra de este suelo es
de color negro eso significa la materia orgánica que el mismo contiene mientras
más negra más minerales posee el suelo y así le aporta un buen desarrollo a la
planta su drenaje de agua el mejor de todos los suelos nombrados anteriormente
retiene lo que la plata necesita. Es el mejor suelo para la agricultura ya que por
su contenido de materia orgánica le permitirá un buen desarrollo a la planta y
gracias a las lombrices que el contiene le permite una buena aeración a las
raíces.
2.5.2. Suelo arcilloso
Por tanto, el término arcilla no sólo tiene connotaciones
mineralógicas, sino también de tamaño de partícula, en este sentido se
consideran arcillas todas las fracciones con un tamaño de grano inferior a 2 mm.
Según esto todos los filosilicatos pueden considerarse verdaderas arcillas si se
encuentran dentro de dicho rango de tamaños, incluso minerales no
pertenecientes al grupo de los filosilicatos (cuarzo, feldespatos, etc.) pueden ser
considerados partículas arcillosas cuando están incluidos en un sedimento
arcilloso y sus tamaños no superan las 2 mm (González, I. 1990).
Las arcillas son constituyentes esenciales de gran parte de los
suelos y sedimentos debido a que son, en su mayor parte, productos finales de
la meteorización de los silicatos que, formados a mayores presiones y
temperaturas, en el medio exógeno se hidrolizan (González, I. 1990).
Las propiedades de las arcillas son consecuencia de sus
características estructurales. Por ello es imprescindible conocer la estructura de
los filosilicatos para poder comprender sus propiedades (González, I. 1990).
Las arcillas, al igual que el resto de los filosilicatos, presentan una
estructura basada en el apilamiento de planos de iones oxígeno e hidroxilos. Los
grupos tetraédricos (SiO)44- se unen compartiendo tres de sus cuatro oxígenos
con otros vecinos formando capas, de extensión infinita y fórmula (Si2O5)2-, que
constituyen la unidad fundamental de los filosilicatos. En ellas los tetraedros se
distribuyen formando hexágonos. El silicio tetraédrico puede estar, en parte,
sustituido por Al3+ o Fe3+ (González, I. 1990).
Figura 6. Capas tetraédricas se unen a otras octaédricas de tipo gibbsita o
brucita
Fuente: Google imágenes.
2.5.3. Grava
De las partículas que componen el suelo, las que pueden ser más
fáciles de reconocer son la grava y la arena, que aparecen como fracciones de
roca visibles sin coherencia. Si tomamos en la mano un poco de arena seca, está
se deslizará entre los dedos como el agua porque la arena no es un material
estable. Los suelos arenosos son fáciles de trabajar y no se adhieren a las
herramientas. El aire y el agua circulan a través de ellos con facilidad. La grava
y la arena pueden distinguirse por su tamaño (Jiménez, 1975).
Las partículas de arena tienen un diámetro menor de 0,2 cm (o 2
mm); Las partículas de grava tienen un diámetro de 0,2 a 7,5 cm; Las partículas
mayores que la grava comúnmente se denominan piedras (7,5 a 25 cm) o
pedrejones (más de 25 cm de diámetro).
Las gravas son acumulaciones sueltas de fragmentos de rocas y que
tienen más de dos milímetros de diámetro. Dado el origen, cuando son
acarreadas por las aguas las gravas sufren desgaste en sus aristas y son, por lo
tanto, redondeadas. Como material suelto suele encontrársele en los lechos, en
los márgenes y en los conos de deyección de los ríos, también en muchas
depresiones de terrenos rellenadas por el acarreo fitotoxicidad del
contaminantes del suelo. Fitotoxicidad de los contaminantes del suelo, de los
ríos y en muchos otros lugares a los cuales las gravas han sido re transportadas.
Las gravas ocupan grandes extensiones, pero casi siempre se encuentran con
mayor o menor proporción de cantos rodados, arenas, limos y arcillas (Jiménez,
1975).
La forma de las partículas de las gravas y su relativa frescura
mineralógica dependen de la historia de su formación, encontrándose
variaciones desde elementos rodados a los poliédricos (Jiménez, 1975).
2.5.4. Tratamiento para suelo contaminado por detergentes.
El lavado del suelo es una técnica que consiste en el uso de líquidos
(generalmente agua, combinada a veces con aditivos químicos) y un
procedimiento mecánico para depurar el suelo. Con este procedimiento se
retiran contaminantes peligrosos y se los concentra, reduciendo su volumen.
Los contaminantes peligrosos tienden a unirse en forma química o
física al limo y la arcilla, materiales que, a su vez, se unen a la arena y a
partículas de grava. En el procedimiento de lavado del suelo se separa la tierra
fina contaminada (limo y arcilla) de la tierra gruesa (arena y grava).
Una vez concluido el procedimiento, la tierra de volumen más
reducido, que contiene la mayoría de las partículas finas de limo y arcilla, puede
ser sometida a un tratamiento ulterior con otros métodos (como incineración o
medidas biocorrectivas) o se puede depositar en un vertedero. La tierra más
limpia, de mayor volumen, no es tóxica y se puede usar como relleno (APHA,
1995).
El uso de esta técnica presenta varias ventajas:
Crea un sistema cerrado que no es afectado por condiciones
externas. Este sistema permite controlar las condiciones (como el pH y la
temperatura) en las cuales se tratan las partículas del suelo.
Permite excavar los desechos peligrosos y tratarlos en el mismo
emplazamiento.
Ofrece la posibilidad de retirar una gran variedad de contaminantes
del suelo.
Es eficaz en función del costo porque puede usarse como
tratamiento preliminar, reduciendo considerablemente la cantidad de material
que necesitaría tratamiento ulterior con otro método.
Además, produce un material más uniforme al cual se aplicarán otras
técnicas de tratamiento.
Figura 4. Tratamiento lavado del suelo in situ.
Fuente: Google imágenes.
El lavado del suelo in situ es una técnica de tratamiento innovadora
que consiste e inundar suelos contaminados con una solución que lleva los
contaminantes hasta u lugar donde pueden extraerse. “In situ” (que significa “en
el lugar”) se refiere al tratamiento de tierra contaminada sin excavarla ni sacarla
de su lugar.
El tipo de solución que se necesita para el tratamiento depende de
los contaminan que se hallen en el suelo en un lugar determinado.
La solución de enjuague usa solamente agua o agua con aditivos
tales como ácido bases o agentes tensioactivos (como detergentes).
El agua se usa para tratar contaminantes que se disuelven
fácilmente en el agua.
Las soluciones acidas se usan para extraer metales y contaminantes
orgánicos.
Las soluciones básicas se usan para tratar fenoles y algunos
metales.
Un agente tensioactivo puede ser un detergente o un emulsor. Los
emulsores facilitan la mezcla de sustancias que normalmente no se mezclan,
como aceite y agua. Por esta razón, las soluciones tensioactivas son eficaces
para retirar contaminantes oleosos (APHA, 1995).
III. METODOS Y MATERIALES
3.1. Lugar de ejecución
El presente trabajo de investigación se realizó en el Laboratorio de
Tratamiento de la Contaminación Atmosféricas de la Universidad Nacional
Agraria de la Selva (UNAS) de Tingo María, capital de la provincia de Leoncio
prado del distrito de Rupa Rupa departamento de Huánuco, se encuentra
ubicada entre la unión de los ríos Monzón y Huallaga, a una altitud aproximada
de 660 m.s.n.m., a la altura del kilómetro 528 de la Carretera Central y sus
coordenadas geodésicas son 09º18’00’’ de latitud sur y 76º91’00’’ de longitud
oeste en el meridiano de Greenwich.
3.2. Clima
El clima de la ciudad es tropical, cálido con una temperatura
promedio anual de 18 a 35 °C y humedad relativa de 77.5%, con una
precipitación anual de 3.000 mm. Puede observarse microclimas o lluvias a
distancias muy cortas entre 200 a 500 metros, no obstante hace un calor
sorprendente, tropical.
3.3. Materiales
- Semillas de lechuga
- Sustratos (grava, arcilla, suelo negro)
- Recipientes (tapers)
- Bandejas
- Balanza analítica
- Bolsas
- Cinta
- Soga
- Cámara
- Libreta de apuntes
- Detergente
- Regadera
- Cámara de germinación
-
3.4. Metodología
Se aplicaron pruebas de fitotoxicidad y test de germinación explicada
en clase por el docente, para el análisis se trabajó con el método estadístico
diseño cuadrado aleatorio (DCA), el cual agrupamos las muestras de sustrato
(grava, suelo negro, arcilla) a diferentes concentraciones (15%, 20%, 65%)
obtuvimos aleatoriamente 9 tratamientos y el testigo al 100% (900 g);
seguidamente Se tomaron los recipientes, rotulamos de acuerdo a la
metodóloga; luego se procedió a mesclar los diferentes sustratos en diferentes
proporciones. Colocamos las mesclas en los envases rotulados, se aplicó el
contaminante a diferentes concentraciones [(1(2.2), 2(1.1), 3(0.5)) mg/kg suelo]
a cada tratamiento y se procedió a sembrar las semillas de lechuga después
esperamos varios días para observar la reacción de del contaminante en las
plantas.
Tabla 1: Tipos de sustratos suelos.
Fuente: Elaboración Propia
S1 S2 S3
GRAVA 15 20 65
SUELO NEGRO
65 15 20
ARCILLA 20 65 15
Tabla 2: Análisis haciendo uso del método estadístico diseño cuadrado
aleatorio (DCA).
TRATAMIENTO [ ] T. SUELO REPETICIONES
T0 0 S0 3
T1 2.2 S1 3
T2 2.2 S2 3
T3 2.2 S3 3
T4 1.1 S1 3
T5 1.1 S2 3
T6 1.1 S3 3
T7 0.5 S1 3
T8 0.5 S2 3
T9 0.5 S3 3
Fuente: Elaboración Propia
IV. RESULTADOS
Tabla N°3: Porcentaje de concentración de suelo por tratamiento.
TIPO DE SUELO PORCENTAJE
SUELO NEGRO 15 % 20 % 65 %
GRAVA 65 % 15 % 20 %
ARCILLA 20 % 65 % 15 %
Fuente: Elaboración Propia
Donde:
15% = 135 g.
25% = 180 g.
65% = 585 g.
Tabla N°4: condicionamiento de contaminante para insertar en el suelo.
Condicionamiento del contaminante
Peso (g.) Volumen (ml.) Concentración
2 50 C1
1 50 C2
0.5 50 C3
Fuente: Elaboración Propia
Concentración de contaminante por tratamiento.
- 2 g. /900 g. (suelo) = 2.2 mg. de contaminante por kg. de suelo.
- 1 g. /900 g. (suelo) = 1.1 mg. de contaminante por kg. de suelo.
- 0.5 g. /900 g. (suelo) = 0.5 mg. de contaminante por kg. de suelo.
Tabla N°5: Conteo de semillas germinadas en la concentración 1.
Fuente: Elaboración Propia
TRATAMIENTO N° DE SEMILLAS
GERMINADAS
T0 3
T1 0
T2 1
T3 0
T4 4
T5 2
T6 4
T7 4
T8 9
T9 3
Tabla N°6: Conteo de semillas germinadas en la concentración 2.
Fuente: Elaboración Propia
TRATAMIENTO N° DE SEMILLAS
GERMINADAS
T0 2
T1 1
T2 3
T3 1
T4 3
T5 2
T6 4
T7 3
T8 9
T9 5
Tabla N°7: Conteo de semillas germinadas en la concentración 3.
Fuente: Elaboración Propia
TRATAMIENTO N° DE SEMILLAS
GERMINADAS
T0 3
T1 2
T2 3
T3 0
T4 5
T5 5
T6 3
T7 3
T8 5
T9 1
VI.CONCLUSION
- Mediante el análisis realizado podemos decir que el factor limitante
en la germinación y crecimiento de Lactuca sativa es la conformación del
suelo (suelo negro, arcilla y grava) y no la concentración del detergente
utilizado
VII.REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
APHA. 1995. Standard methods for examination of water and
wastewater. APHA (American Public Health Association), AWWA (American
Water Works Association), WPCF (Water Pollution Control Federation),
Washington D.C., USA.
CALOW, P. 1993. Handbook of ecotoxicology.Vol. I. 478 p. Blackwell
Science Ltd., London, England.
EPA. 2007. Reporte de calidad del agua potable. Edition of the
Drinking Water Standards and Health Advisories EPA 822-R-04-005.
IANNACONE, O., ALVARIÑO F., L. 2005. Efecto ecotoxicológico de
tres metales pesados sobre el crecimiento radicular de cuatro plantas
vasculares. AgriculturaTécnica (Chile) 65(2):198-203.
LÓPEZ, P., GUZMÁN, F.A., SANTOS, E.M., PRIETO, F., ROMÁN,
A.D. 2005.Factor limitante en la naturaleza. México. Revista Chilena de
Nutrición, 32: 247-253.
PRIETO, F., LUCHO, C.A., POGGI, H., ACEVEDO. 2007.
Caracterización Fisicoquímica y Extracción Suelos De La Región Actopan-
Ixmiquilpan Del Distrito De Riego 03, Valle De Mezquital, Hidalgo México.
Ciencia ErgoSun. 14:69-80.
ROSA, C.E.V., SIERRA, M. AND RADETSKI, C.M. 1999. Use of
planttests in theevaluation of textile effluent toxicity. Ecotoxicology Environmental
Research, 2:56-61.
SINGH, O.V., LABANA, S., PANDEY, G., BUDHIRAJA R. AND JAIN,
R.K. 2003. Phytoremediation: An Overview of Metallic Ion Decontamination From
Soil. Applied Microbiology and Biotechnology. 61: 405-412
WALSH, G.E., WEBER, D.E., SIMON, T.L. AND BRASHERS, L.K.
1991. Toxicity test of effluents with marsh plants in water and sediments.
Environmental Toxicology Chemistry, 10:517. Wang, W. 1991.Literature review
on higher plants for toxicity testing. Water Air Soil Pollution, 59:381-400.
MANRIQUE, E. (2011). Los Tensoactivos y su Aplicación en la
Industria Textil. Revisado el 06 de mayo de 2015, de
http://www.artisam.org/descargas/pdf/TENSOACTIVOS.pdf
SALAGER, J.-L. (1988). DETERGENTES: Componentes,
fabricación, fórmulas. Revisado el 06 de mayo de 2015, de
http://www.firp.ula.ve/archivos/cuadernos/S332A_Detergentes.pdf
NAMESNY, A. 1993. Post-recolección de hortalizas. Vol 1:
Hortalizas de hoja, tallo y flor. España, Ediciones de Horticultura, S.L. 330 p.. y
Suslow, T.; Cantwell, M. 2002. Recommendations for Maintaining Postharvest
Qualilty (Lettuce).
GONZALEZ, I. (1990). "Arcillas comunes" En: Recursos Minerales
de España. Coord. J. García Guinea y J. Martínez
JIMENEZ SALAS, J. A., DE JUSTO ALPAÑES, J. L. (1975).
"Geotecnica y Cimientos". Vol. I. "Propiedades de los Suelos y de las Rocas.",
2? Edición. Editorial Rueda, 466 pp.
ANEXOS
Figura 1: Germinación de las plantas, en cada muestra.
Figura 2: Germinación de una planta en la muestra testigo.
Figura 2: En la muestra T1 – R1 no hay presencia de germinación.
Figura 3: En la muestra T2 – R2 la germinación es poca.
Figura 4: En la muestra T4 – R3 germinaron 4 semillas.
Figura 5: En la muestra T5 – R3 el desarrollo de la planta varía.
Figura 6: En la muestra T6– R3 la germinación es poca.
Figura 7: En la muestra T7– R1 la germinación es poca.
Figura 8: En la muestra T8 – R1 germinaron 9 semillas.
Figura 9: En la muestra T8 – R2 germinaron las 10 semillas.
Figura 10: En la muestra T9 – R3 germino una planta.