informe y hojas de vida
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HOJAS DE VIDA Y CRONOGRAMAS DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
CUBILLOS RIVERA LEIDY JULIETHERNANDEZ DELGADO ALEJANDRAHERNADEZ PEREZ ELKIN ENDRESLALINDE FORERO CRISTIAN STICK
SENACENTRO DE GESTION INDUSTRIAL
APLICAR CUIDADO BÁSICO DE EQUIPOS SEGÚNMANUALES Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
BOGOTÁ D.C.2013
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HOJAS DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
CUBILLOS LEIDY JULIETHERNANDEZ DELGADO ALEJANDRAHERNADEZ PEREZ ELKIN ENDRESLALINDE FORERO CRISTIAN STICK
INFORME TÉCNICO
VILLAMIL MENDOZA LEONELINGENIERO
SENACENTRO DE GESTION INDUSTRIAL
APLICAR CUIDADO BÁSICO DE EQUIPOS SEGÚNMANUALES Y PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS
BOGOTÁ D.C.2013
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN….………………………………………………………………….1
OBJETO………………………………………………………………………………..1
ALCANCE…………………………………………………………………………...…1
TERMINOS Y DEFINICIONES………………………………………………………2
QUE ES UNA HOJA DE VIDA DE EQUIPOS……………………………………..3
CONCLUCION.………………………………………………………………………4.
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………......5…
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INTRODUCCIÓN
La hoja de vida de un equipo tiene como función presentar un informe de datos técnicos de un equipo y el cronograma de las intervenciones de mantenimiento tanto preventivo como correctivo que se le han realizado a dicho equipo.
La hoja de vida de un equipo es útil para llevar un control del mantenimiento de y el buen funcionamiento de un equipo. Es ´por eso que en una planta de producción es vital tener las hojas de vida de los equipos utilizados en los procesos de
producción.
OBJETO
Establecer los beneficios y las funciones que puede tener una hoja de vida y la importancia de la elaboraciones esta para mantener un equipo en óptimas condiciones de funcionamiento.
Actualizar constantemente la hoja de vida de los equipos (maquinarias utilizadas en la producción de bebidas alcohólicas y de lácteos) de propiedades de corporación y con la finalidad de mantener actualizado el estado de cada uno de ellos
ALCANCE
Conocer el estado real de cada equipo, teniendo actualizada la hoja de vida de cada uno de ellos de acuerdo a los mantenimientos preventivos y correctivos que se les realice.
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TERMINOS Y DEFINICIONES
MANTENIMIENTO: Conjunto de acciones necesarias para asegurar el funcionamiento de una instalación en las condiciones de uso para las que ha sido diseñada, con las mejora condiciones de rendimiento energético alcanzable
garantizando la seguridad de servicio y la defensa del medio ambiente, durante su periodo de uso.
PREDICTIVO: Conjunto de actividades periódicas de supervisión de condiciones de estado y funcionamiento programados previamente para cada instalación concreta, con el fin de detectar degradaciones, tenciones y desviaciones, respecto a
condiciones de partidas, para, en función de ellas aplicar nuevos protocolos o gamas de mantenimiento preventivo, modificar las preestablecidas o bien determinar la necesidad de intervenciones correctivas.
PREVENTIVO: Conjunto de acciones periódicas de inspección, monitorización, ensayo de conformidad, verificación, revisión, regulación, ajuste, puesta a punto y sustitución sistemática de consumibles y componentes, programadas
previamente para cada instalación concreta y necesaria para asegurar su funciona miento viable, paleando las desviaciones de su funcionamiento normal con el fin de mantener la instalación en condiciones óptimas de disponibilidad y
funcionalidad y eficacia energética durante el transcurso de su vida de uso.
CORRECTIVO: Actuaciones programadas o no de reparación o sustitución de elementos, componentes o equipos averiados o fuera de tolerancia o en condiciones precarias de fiabilidad como consecuencia de condiciones fortuitas o
sobrevenidas por el envejecimiento natural de la instalación o la aplicación de programas de mantenimiento preventivo inadecuadas. Con el objeto de restaurar una instalación en su conjunto o un componente concreto a las condiciones de
funcionalidad anteriores.
CONDICIÓN DE INSTALACIÓN: Conjunto de actividades correspondientes a la gestión técnica y al uso diario y sistemático de instalaciones determinadas, incluidas las actuaciones de mantenimiento predictivo, preventivo y correctivo
así como las de puesta en servicio.
OPERACIÓN: También denominada intervención, tarea y trabajo. Actuación o actividad genérica a desarrollar sobre un equipo conforme a unos métodos o procedimientos preestablecidos, incluyendo la edición o cumplimiento de fichas o
formularios de temas de datos.
PLAN DE MANTENIMIENTO: P.M.P. Conjunto de documentos técnicos correspondientes a las instalaciones, térmicas, o de otro tipo, de un edificio concreto sujetas a mantenimiento, incluyendo procedimientos de utilización de lógicas de control, procedimientos de mantenimiento recomendados por el fabricante, inventario de instalaciones, fichas técnicas de equipos, fichas de toma de datos de mantenimiento y de consumo y formato tipo de parte de trabajo o informes de intervenciones.
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QUE ES UNA HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
En la hoja de vida se lleva un registro de las intervenciones de mantenimiento preventivo tanto como correctivo y de calibración también se debe tener en cuenta algunos detalles técnicos del equipo en cuestión de mantener una hoja de vida actualizada
depende básicamente la producción de una empresa o fabrica ya que el control de actividades de mantenimiento es necesario para, ya que por medio de este y de las actividades se puede prever accidentes y anomalías de cualquier índole tanto como en
la producción como daños que afecten la integridad de los operarios de los diversos equipos.
Con las actividades registradas en dichas hojas de vida se puede contribuir a:
Optimizar la disponibilidad de equipos de producción
Reducir los costos de las paradas de producción ocasionados deficiencias en el mantenimiento de equipos, mediante la aplicación de determinada cantidad de mantenimientos en los momentos apropiados Incrementar la vida útil de los equipos.
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EJEMPLO
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA
Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA
860.047.876-8
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ESPECIFICACIONES TECNICAS
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2011
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO:DV189SERIE: 1566846
OBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL
Mantenimiento general de la maquinaria
X
Prueba de la maquinaria para
certificar su buen estado.
X
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
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BIBLIOGRAFIA
http://issuu.com/industriajuldalex/docs/hoja_de_vida_de_los_equiposhttp://www.mbpspray.com/modulos/usuariosftp/conexion/archivos87a.pdf
https://www.google.com.co/search?hl=es&q=maquina+para+destilar&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=634&um=1&ie=U
TF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=BjQyUYq5ForC9gSpvIE4#imgrc=FbWFcIeRbuB4tM%3A%3B7Nzf-YHrNHeHuM%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fassets%252Fimages%252Fproducto-destilacion-por-
arrastre-de-vapor.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Ffaesweb.com.ar%252Fequipo-de-destilacion-por-arrastre-de-vapor.html%3B300%3B400
https://www.google.com.co/search?hl=es&q=mauinaria&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.43148975,d.eWU&biw=1024&bih=677&um=1&ie=UTF-
8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=HzYyUZGCO5Do9gTKuICIDA
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HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Etiquetadora semiautomáticaMARCA U60MODELO ET-LABSERIE 98/37 CEEFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Firma C.E.T. - San Marzano olivetoFECHA DE ADQUISICIÓN 23 de marzo de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Diego Pineda.REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Remueve todo residuo de etiquetas y de pegamento que puedan haber
quedado en los rodillos engomados.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Mantenimiento semestral.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Controle los componentes mecánicos y eléctricos y averigüe su integridad.
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 23 DE MARZO DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 23 DE MARZO DE 2010
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2010 - 2011
NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEEOBSERVACIONES: La firma C.E.T. no se considera responsable de eventuales inconvenientes, accidentes, roturas etc., debidos a la falta de aplicación de las instrucciones de este manual; se rechaza además cualquier otra responsabilidad por daños debidos al uso incorrecto de la máquina, falta de mantenimiento, perjuicio de la parte eléctrica por contacto con elementos externos y extraños, calamidades naturales etc.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Prueba de la maquinaria para certificar su buen
estado.
X
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Cambio de espátula de
separación de etiquetas.
X
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REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEE
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(23/09/2010)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Septiembre 23 de 2010
Mantenimiento general de la maquinaria.
Juan Carlos Morales. Juan Ca. Morales.
Diciembre 03 de 2010
Prueba de la maquinaria para certificar su buen estado.
Diego Armando Turca. Diego Turca.
Marzo 25 de 2011
Mantenimiento general de la maquinaria.
Juan Carlos Morales. Juan Ca. Morales.
Junio 01 de 2011
Cambio de espátula de separación de etiquetas.
Diana Catalina Mesa. Diana Mesa.
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HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Recuperador de disolventeMARCA U60MODELO FORS. 12ª & FORS. 25ª SERIE 94/9/ECFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN MBP, S.L. EUROPAFECHA DE ADQUISICIÓN 25 DE ABRIL DE 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN AITOR ORTIZ - Carrera 30 # 45 – 26REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE MBP, declina toda la responsabilidad derivada de:
· Uso indebido del recuperador.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Controlar que el interruptor general de la instalación eléctrica esté
conectado.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) CAMBIO DE ACEITE DIATERMICO
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 25 DE ABRIL DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 25 DE ABRIL DE 2011
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2010 - 2011
NOMBRE DEL EQUIPO: Recuperador de disolventeMARCA: U60MODELO: FORS. 12ª & FORS. 25ªSERIE: 94/9/ECOBSERVACIONES: Siempre que se vaya a actuar sobre los termostatos, hay que girar losMismos hasta poner a 0 y después seleccionar la temperatura deseada.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Prueba de la maquinaria para certificar su buen
estado.
X
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Cambio de espátula de
separación de etiquetas.
X
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REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Etiquetadora semiautomáticaMARCA: U60MODELO: ET-LABSERIE: 98/37 CEE
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(25/04/2010)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Septiembre 23 de 2010
Mantenimiento general de la maquinaria.
Diego Pérez Diego Pérez.
Diciembre 03 de 2010
Prueba de la maquinaria para certificar su buen estado.
Andrés Martínez Andrés Martínez
Marzo 25 de 2011
Mantenimiento general de la maquinaria.
Diego Pérez Diego Pérez
Junio 01 de 2011
Cambio de espátula de separación de etiquetas.
Andrea Salamanca.Andrea Salamanca.
HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
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HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE
CARACTERÍSTICASNOMBRE DEL EQUIPO Depósito de fermentaciónMARCA Taikang MODELO DV189SERIE 1566846FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Taikahg China FECHA DE ADQUISICIÓN 14 de abril 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Marchal LawREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavarse después del usoCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada 6 meses
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 14 DE ABRIL DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 13 DE ABRIL 2012
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2011
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION MARCA: TAIKANGMODELO:DV189SERIE: 1566846OBSERVACIONES: El Fabricante no se hace responsable por uso inadecuado de la maquinaria.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general de la maquinaria
X
Prueba de la maquinaria para certificar su buen
estado.
X
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
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REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOCITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: DV189SERIE: 1566846
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/12/2011)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 25 de 2012
Mantenimiento general de la maquinaria.
Pedro Barajas. Pedro Barajas.
Marzo 22 de 2012
Prueba de la maquinaria para certificar su buen estado.
Diego Fuentes. Diego Fuentes.
Junio 25 de 2012 Mantenimiento general de la maquinaria Pedro Barajas. Pedro Barajas.
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO MAQUINA PARA DESTILARMARCA NITOMODELO JS 300SERIE 864221FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN NITO JAPONFECHA DE ADQUISICIÓN 04 de Marzo de 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Masashi KishimitoREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavado periódicoCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada año
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 04 DEMARZO 2009
FECHA DE TERMINACIÓN: 03 DE MARZO 2011
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2011
NOMBRE DEL EQUIPO: MAQUINA PAR DESTILARMARCA: NITOMODELO: JS 300SERIE: 864221OBSERVACIONES:No sobrecargar la maquinaria.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Proceso prueba x x x
Limpieza general. x x
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REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: MÁQUINA PARA DESTILAR
MARCA: NITOMODELO: JS 300SERIE: 864221
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(08/12/2011)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 07 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes
Marzo 06 de 2011 Limpieza general Luis Gómez Luis Gómez
Junio 30 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes
Agosto 20 de2011 Limpieza general Luis Gómez Luis Gómez
Diciembre 03 de 2011 Proceso prueba Jesús Reyes Jesús Reyes
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPOMáquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de cristal
MARCA P.K.MODELO GKJ07ASERIE 165BFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN P.K. CanadáFECHA DE ADQUISICIÓN 05 de Febrero 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Elías RomeroREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada 5 mases
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 05 DE FEBRERO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 04 DE FEBRERO DE 2012
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2012
NOMBRE DEL EQUIPO: Máquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de cristaMARCA: P.K.MODELO:GKJ07ASERIE: 165BOBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Calibración de estado de
funcionamiento
x x
Control de intensidades y
temperaturas en los conductores de
alimentación a motores
X
25
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Máquina de rellenar de la vodka del vino para las botellas de crista MARCA: P.K.MODELO: GKJ07ASERIE: 165B
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(22/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Junio 13 de2012 Calibración de estado de funcionamiento Diego Sáenz Diego Sáenz
Octubre 10 de 2012
Control de intensidades y temperaturas en los conductores de alimentación a motores
Diego Sáenz Diego Sáenz
Noviembre 16 de 2012 Calibración de estado de funcionamiento Diego Sáenz Diego Sáenz
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de fermentaciónMARCA SICH MODELO SCM-80 SERIE S.29 FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN UCRANIA FECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE OCTUBRE DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Carlos Olimpo Martínez REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.A.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 22 DE OCTUBRE DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 20 OCTUBRE 2013
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO.2012
NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de fermentaciónMARCA: SICH MODELO: SCM-80SERIE: S.29OBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Se revisa previamente el
sistema para que durante la ejecución de su actividad no
presente alteraciones.
X
Proceso prueba con la máquina.
X
Chequeo de todas las piezas que estén
en buen estado.
X
28
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de fermentación MARCA: SICHMODELO: CSM-80SERIE: S.29
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(10/12/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Diciembre 05 de 2012
Se revisa previamente el sistema para que durante la ejecución de su actividad no presente alteraciones.
Dora Miranda. Dora Miranda.
Noviembre 25 de 2012 Proceso prueba con la máquina Julián Duarte Julián Duarte
Octubre 05 de 2012
Chequeo de todas las piezas que estén en buen estado.
Dora Miranda. Dora Miranda.
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Llenadora de botellas para líquidosMARCA Hydra MODELO Para líquidos sin gasSERIE A5569FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Hydra Estados UnidosFECHA DE ADQUISICIÓN 28 de abril de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Luis Olarte REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Constante calibraciónCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 meses
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 28 DE ABRIL DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 27 DE ABRIL 2011
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2010
NOMBRE DEL EQUIPO: Llenadora de botellas para líquidos MARCA: Hydra MODELO: Para líquidos sin gas SERIE: A5569OBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Pruebas de funcionamiento
x x x
Verificación de inexistencia de
fugas.
x x
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REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Llenadora de botellas para líquidos MARCA: HydraMODELO: Para líquidos sin gasSERIE: A5569
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(19/11/2010)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 25 de 2010 Pruebas de funcionamiento Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.
Mayo 15 de 2010 Pruebas de funcionamiento. Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.
Septiembre 14 de 2010 Pruebas de funcionamiento Carme Ricaurte. Carme Ricaurte.
Marzo 16 de2010 Verificación de inexistencia de fugas. Denis Prieto. Denis Prieto.
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Lavadora de botellas y taponadora de la maquinaMARCA Taikang MODELO C154SERIE V555FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN Taikang chinaFECHA DE ADQUISICIÓN 15 de Mayo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Marshal LawREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Esterilización continuaCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada año
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 15 DE MAYO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 14 DE MAYO 2012
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2012
NOMBRE DEL EQUIPO: Lavadora de botellas y taponadora de la maquina MARCA: TAIKANG
MODELO:C154SERIE: V555OBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Esterilización de la maquina
x
Cambio de repuestos
x
34
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Lavadora de botellas y taponadora de la maquinaMARCA: TAIKANG
MODELO: C154SERIE: V555
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(18/01/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 18 de 2012 Esterilización de la maquina Lola Chávez. Lola Chávez.
Febrero 20 de 2012 Cambio de repuestos Lola Chávez. Lola Chávez.
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Deshidratación de una maquinaMARCA MITSUMODELO C45SERIE 25EAFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN MITSU JapónFECHA DE ADQUISICIÓN 15 de marzo de 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Arturo BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.A.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 mases
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 15 DE MARZO DE 2009
FECHA DE TERMINACIÓN: 14 DE MARZO DE 2011
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2012
NOMBRE DEL EQUIPO: Deshidratación de una maquinaMARCA: MITSU
MODELO:C45SERIE: 25EAOBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Verificación de estado de
impermeabilización
x
Repaso de pintura y de las instalaciones
exteriores
x
37
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Deshidratación de una maquinaMARCA: MITSU
MODELO: C45SERIE: 25EA
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(18/01/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 18 de 2012
Verificación de estado de impermeabilización
Andrés Pérez. Andrés Pérez.
Agosto 30 de 2012
Repaso de pintura y de las instalaciones exteriores
Andrés Pérez. Andrés Pérez.
Noviembre 17 de 2012
Verificación de estado de impermeabilización
Andrés Pérez. Andrés Pérez.
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HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Bodegas del rhin
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Maquina medidor de volumen de gas para alcoholMARCA G.T.A.MODELO MVG-10SERIE 248 XFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN G.T.A. CoreaFECHA DE ADQUISICIÓN 12 noviembre de 2010NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Lee Feng XianREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada año
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 12 DE NOVIEMBRE DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 11 DE NOVIEMBRE 2012
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CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2011
NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina medidor de volumen de gas para alcohol MARCA: GTAMODELO:MVG-10SERIE: 248XOBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Apriete de circuitos
x x
Comprobación de precisión
x x
40
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina medidor de volumen de gas para alcohol MARCA: MODELO: SERIE:
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(18/03/2011)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Marzo 18 de 2011 Comprobación de precisión Carmen Forero. Carmen Forero.
Enero 20 de 2011 Apriete de circuitos Carmen Forero. Carmen Forero.
Agosto 31 de 2011 comprobación de precisión Carmen Forero. Carmen Forero.
Noviembre de 2011 Apriete de circuitos Carmen Forero. Carmen Forero.
41
HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA Babaría
CÓDIGO DE LA EMPRESA 545.556.764-2
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de despacho de cervezaMARCA F.J.S.MODELO JHD.35SERIE 12546CFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN F.J.S. AlemaniaFECHA DE ADQUISICIÓN 26 de Agosto de 2008NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Maximiliano BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.AMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Mantener en condiciones libres de limpieza optimaCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 mases
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 26 DE AGOSTO DE 2008
FECHA DE TERMINACIÓN: 27 DE FEBRERO DE 2009
42
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2008-2009
NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de despacho de cerveza MARCA: F.J.S.MODELO: JHD.35SERIE: 12546COBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Verificación de fugas
x x x
Tratamiento bactericida
x x x
43
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Tanque de despacho de cerveza MARCA: F.J.S.MODELO: JHD.35SERIE: 12546C
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(18/04/2009)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Abril 18 de 2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
Mayo 10 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
Agosto 21 de 2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
Septiembre 21 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
Diciembre 02 de2009 Tratamiento bactericida Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
Diciembre 05 de 2009 Verificación de fugas Mauricio Guevara. Mauricio Guevara.
44
HOJA DE VIDA Y DE CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA
CÓDIGO DE LA EMPRESA
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Llenador de latas de tres en una MARCA J.F.S.MODELO DGSERIE FBZ 1000 FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN J.F.S ALEMANIAFECHA DE ADQUISICIÓN 23 NOVIEMBRE DE 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Maximiliano BarreraREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE N.A.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE N.ACALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 23 DE NOVIEMBRE DE 2009
FECHA DE TERMINACIÓN: 22 DE NOVIEMBRE 2011
45
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO:2010
NOMBRE DEL EQUIPO Llenador de latas de tres en unaMARCA: J.F.S.MODELO: DGSERIE: FBZ 1000OBSERVACIONES:
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Verificar la inexistencia de
ruidos o vibraciones
anómalas durante el funcionamiento
x x
Comprobar el funcionamiento del equipo en
todos los ciclos para los que esta
diseñado.
x
46
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Llenador de latas de tres en unaMARCA: J.F.S.MODELO: DGSERIE: FBZ 1000
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(13/05/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Junio 13 de 2012
Verificar la inexistencia de ruidos o vibraciones anómalas durante el funcionamiento
Julián Hernández. Julián Hernández.
Agosto 19 de 2012
Comprobar el funcionamiento del equipo en todos los ciclos para los que esta diseñado.
Julián Hernández. Julián Hernández.
Noviembre 12 de 2012
Verificar la inexistencia de ruidos o vibraciones anómalas durante el funcionamiento
Julián Hernández. Julián Hernández.
47
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPOCalentador de Fluido Térmico
MARCA CATMODELO DYGL-240MASERIE 23FRFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN TaiyuanFECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE MARZO DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN SERGIO ANDRES SALAMANCAREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener siempre en posición vertical a la hora de ser usadoMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Limpiar cada vez que se use.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Mantenimiento cada 6 meses
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 20 DE MARZO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 20 DE MARZO DE 2012
48
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: Calentador de Fluido TérmicoMARCA: CATMODELO: DYGL-240MA
SERIE: 23FR
OBSERVACIONES:
Una vez terminada la garantía si su sello no ha sido roto la fábrica responde por daños de las piezas.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Prueba de la maquinaria para certificar su buen
estado.
X
Mantenimiento general de la maquinaria.
X
Cambio de pieza por imperfección.
X
49
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Calentador de Fluido TérmicoMARCA: CATMODELO: DYGL-240MASERIE: 23FR
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 25 de 2012
Mantenimiento general de la maquinaria.
Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.
Marzo 22 de 2012
Lorena Rosas. Lorena Rosas.
Junio 25 de 2012
Mantenimiento general de la maquinaria.
Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.
Diciembre 25 de 2012 Cambio de pieza por imperfección Jenny Salcedo. Jenny Salcedo.
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
50
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA AISI 304MODELO Serius campoSERIE 27183FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2011NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Juan Carlos Sánchez – Calle 41 bis # 81 h 23REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Siempre permaneces apoyado en sus 3 patas.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Limpieza adecuada en cada una de sus piezas.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer previo mantenimiento cada 2 meses.
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 09 DE JULIO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 09 DE JULIO 2012
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA: AISI 304MODELO: SERIUS CAMPO
51
SERIE: 27183OBSERVACIONES:
La fábrica responde por cualquier imperfección o daño de cada una de las piezas de la maquinaria en general.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general de la
maquina.
X
Proceso de prueba para demostrar
que la maquinaria está en buenas condiciones.
X
Mantenimiento general de la
maquina.
X
Mantenimiento general de la
maquina.
X
Mantenimiento general de la
maquina.
X
Mantenimiento general de la
maquina.
X
Mantenimiento general de la
maquina.
X
REGISTRO DE MANTENIMIENTO52
NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DEL AGUA DE ENFRIAMIENTOMARCA: AISI 304MODELO: SERIUS CAMPO
SERIE: 27183FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
Febrero 29 de 2012
Proceso de prueba para demostrar que la maquinaria está en buenas condiciones.
Diego Fernández Diego Fernández
Marzo 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
Mayo 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
Julio 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
Septiembre 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
Noviembre 19 de 2012 Mantenimiento general de la maquina Leidy Cubillos Leidy C.
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
53
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Tanque de almacenamiento para quesoMARCA TAIKANGMODELO C45SERIE 25EAFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2010NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN TURITACA MIMO – Calle 27 surREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantenerla siempre conectada a una fuentes eléctricaMANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Lavarse con detergentes para evitar las bacteriasCALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer mantenimiento cada 3 meses por el personal encargado.
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 10 DE JULIO DE 2010
FECHA DE TERMINACIÓN: 09 DE JULIO 2011
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
54
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: TANQUE DE ALMACENAMIENTO PARA QUESOS.MARCA: TAIKANGMODELO: C45SERIE: 25EAOBSERVACIONES:
Si el sello de garantía es roto inmediatamente esta acaba.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Limpieza total de la maquina.
x x x x
Proceso de prueba. x
REGISTRO DE MANTENIMIENTO55
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: C45SERIE: 25EA
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(30/01/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 30 de 2012
Limpieza total de la maquina. Andrés Santamaría Andrés S.
Enero 31 de 2012
Proceso de prueba. Juan Díaz Juan Díaz.
Febrero 10 de 2012
Cambio de escalera por oxidación Diego Gómez Diego G.
56
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO DESCREMADORA DE LECHE ELECTRICOMARCA SICHMODELO SCM-80SERIE S.29FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN UCRANIA
FECHA DE ADQUISICIÓN 22 DE OCTUBRE DE 2011
NOMBRE DE PROVEEDOR – DIRECCIÓN Carlos Olimpo Martínez – calle 48 # 27 orienteREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener la maquina en un espacio grande y seco.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Debe hacerse limpieza cada vez que se utilice.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Cada mes debe ser revisada por un técnico.
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 22 DE OCTUBRE DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 20 OCTUBRE 2013
57
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: DESCREMADORA DE LECHE ELECTRICOMARCA: SICHMODELO: SCM-80SERIE: S.29OBSERVACIONES:
La fábrica no responde por un mal uso de piezas rotas, debe presentarse los certificados previos de mantenimiento.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Se revisa previamente el
sistema para que durante la ejecución de su actividad no
presente alteraciones.
X
Proceso prueba con la máquina.
x
Chequeo de todas las piezas que estén en buen
estado.
x
Chequeo de todas las piezas que estén en buen
estado.
x
58
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(05/09/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Diciembre 05 de 2012
Se revisa previamente el sistema para que durante la ejecución de su actividad no presente alteraciones.
Julián Cifuentes Domínguez. Julián Cifuentes.
Noviembre 25 de 2012 Proceso prueba con la máquina. Hugo García Melo. Hugo García.
Noviembre 05 de 2012
Chequeo de todas las piezas que estén en buen estado.
Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes
Octubre 17de 2012
Cambio de pieza por ruptura. Nelly Peña Arango Nelly Arango.
Octubre 05 de 2012
Chequeo de todas las piezas que estén en buen estado.
Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes.
Septiembre 05 de 2012
Chequeo de todas las piezas que estén en buen estado.
Julián Cifuentes Domínguez Julián Cifuentes
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
59
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Maquina de llenado automático.
MARCA HUJIAMODELO JSE23SERIE 1819FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 10 DE JULIO 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN JUAN PABLO VELEZ – CARRERA 51 C 25-88REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Conectarse a una fuente eléctrica previamente 24 horas antes de su
primer uso.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Si el líquido a empacar es derramado sobre la plataforma de embotellado
limpiar una vez terminada la actividad.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Se debe hacer mantenimiento 1 vez por año.
GARANTÍAFECHA DE INICIO: 10 DE JULIO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 10 DE JULIO 2014
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
60
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012-2013
NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina de llenado automático.
MARCA: HUJIAMODELO: JSE23SERIE: 1819
OBSERVACIONES:La fábrica no se hace responsable de daños causados por mal uso de la maquinaria.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento periódico
recomendado por fabricante.
X
Prueba técnica por leve ruido incomodo.
X
Prueba de funcionamiento
normal.
X
Mantenimiento periódico
recomendado por fabricante.
X
61
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: Maquina de llenado automático.
MARCA: HUJIAMODELO: JSE23SERIE: 1819
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Enero 19 de 2013
Mantenimiento periódico recomendado por fabricante.
Juan Carlos Vélez. JuanCa. Vélez.
Diciembre 02 de 2012
Cambio de correa por desgaste. Ricardo Noy. Ricardo Noy.
Octubre 20 de 2012
Prueba técnica por leve ruido incomodo. Diego Sanabria. Diego Sanabria.
Agosto 14 de 2012
Prueba de funcionamiento normal. Diego Sanabria. Diego Sanabria.
Julio 27 de 2012
Cambio de poleas. Ricardo Noy. Ricardo Noy.
Enero 19 de 2012
Mantenimiento periódico recomendado por fabricante.
Juan Carlos Vélez. JuanCa. Vélez.
62
Hoja de Vida y Cronograma de Mantenimiento de Equipos
HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO Autoclave de esterilización. MARCA Leave.MODELO Cachi veta
SERIE DGT7C7AFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN La IndiaFECHA DE ADQUISICIÓN 31 de marzo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Diego VélezREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Mantener la maquinaria en un ambiente seco y a temperatura adecuada.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE No sobrecargar la maquinaria CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer mantenimiento cada 8 meses.
GARANTÍA
FECHA DE INICIO: 31 DE MARZO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 31 DE MARZO DE 2014
63
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2011-2012
NOMBRE DEL EQUIPO: AUTOCLAVE de esterilización.
MARCA: Leave.MODELO: Cachi veta.
SERIE: DGT7C7A.OBSERVACIONES:
Si el comprador no sigue las indicaciones sugeridas la fabrica no responder por daños aun estando la garantía vigente.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Limpieza de aseo general.
X
Cambio de tornillos causada por una ruptura.
X
Mantenimiento general.
X
Mantenimiento general.
X
64
NOMBRE DEL EQUIPO: AUTOCLAVE de esterilización.
MARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(31/03/2011)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Diciembre 05 de 2012
Limpieza de aseo general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.
Septiembre 25 de 2012
Cambio de tornillos causada por una ruptura.
Adrian Jiménez. Adrian Jiménez.
Marzo 31 de 2012
Mantenimiento general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.
Febrero 21 de 2012
Cambio del sistema automático. Marlon Castro. Marlon Castro.
Marzo 31 de 2011
Mantenimiento general. Carlos Hernández Cruz. Carlos Hernández.
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
65
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA EPDMMODELO 304PSERIE 996JGVFABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 25 DE AGOSTO DE 2009NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN ESNEIDER ALEXIS HURTADO GIRALDOREQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE Conectar a una fuente de energía constante.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer mantenimiento semestral.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD) Hacer un control de calibración mensual.
GARANTÍAFECHA DE INICIO: 25 DE AGOSTO DE 2009
FECHA DE TERMINACIÓN: 25 DE AGOSTO DE 2012
66
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2009-2011
NOMBRE DEL EQUIPO: INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA: EPDMMODELO: 304PSERIE: 996JGV
OBSERVACIONES:
ANTES DE SER USADA DEBE CONECTARSE A UNA FUENTE DE ENERGIA CONSTANTE.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento semestral.
X
Mantenimiento semestral.
X
Mantenimiento semestral.
X
Cambio de piezas rotas.
X
67
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO PLACAMARCA: EPDMMODELO: 304PSERIE: 996JGV
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(25/08/2009)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Febrero 25 de 2010
Mantenimiento semestral. Diego Sáenz.Diego Sáenz
Agosto 20 de 2010 Mantenimiento semestral. Diego Sáenz. Diego Sáenz
Febrero 27 de 2011 Mantenimiento semestral. Diego Sáenz. Diego Sáenz
Marzo 17 de 2011
Cambio de piezas rotas. Eduardo Pérez. Eduardo Pérez.
68
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOS
NOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO CALDERA PARA ETANOLMARCA ZhenghengMODELO Ss304SERIE 5858FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN CHINAFECHA DE ADQUISICIÓN 29 de Marzo de 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Carmen Aurora Giraldo. – Carrera 100 # 20 – 55REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE No sobrecargar la maquinaria.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer una revisión cada 10 meses.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)
GARANTÍAFECHA DE INICIO: 29 DE MARZO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 29 DE MARZO 2012
69
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2011 - 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION
MARCA: ZhenghengMODELO: Ss304SERIE: 5858
OBSERVACIONES: Seguir las recomendaciones dadas por el fabricante.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Mantenimiento general.
X
Mantenimiento general.
X
70
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACION
MARCA: ZhenghengMODELO: Ss304SERIE: 5858
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
29 DE ENERO DE 2012
Mantenimiento general.Cesar López. Cesar López.
29 DE NOBIEMBRE
DE 2012
Mantenimiento general.Cesar López. Cesar López.
Cesar López. Cesar López.
71
HOJA DE VIDA Y CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
HOJA DE VIDA DE EQUIPOSNOMBRE DE LA EMPRESA BODEGAS DEL RHIN
CÓDIGO DE LA EMPRESA 860.047.876-8
ESPECIFICACIONES TECNICAS
DETALLE CARACTERÍSTICAS
NOMBRE DEL EQUIPO MÁQUINA DE FERMENTACIÓNMARCA Cn-degonget-5001MODELO Cn - degongetSERIE 8865FABRICANTE Y LUGAR DE ORIGEN ChinaFECHA DE ADQUISICIÓN 19 DE ENERO DE 2011NOMBRE DE PROVEEDOR - DIRECCIÓN Samuel Méndez - Calle 26 # 45 d 88REQUISITOS E INDICACIONES DADAS POR EL FABRICANTE No sobre cargar.MANTENIMIENTO INDICADO POR EL FABRICANTE Hacer Revisión técnica cada 6 meses.CALIBRACIÓN (TIPO Y PERIODICIDAD)
GARANTÍAFECHA DE INICIO: 19 DE ENERO DE 2011
FECHA DE TERMINACIÓN: 19 DE ENERO 2012
72
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION
CRONOGRAMA DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CALIBRACION AÑO: 2012
NOMBRE DEL EQUIPO: MÁQUINA DE FERMENTACIÓNMARCA: Cn-degonget-5001MODELO: Cn - degongetSERIE: 8865
OBSERVACIONES: El fabricante no se hace responsable por mal uso.
CALIBRACIONMANTENIMIENTO
PREVENTIVOENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Descripción de en qué consiste la
actividad de calibración.
x
Descripción de en qué consiste la
actividad de mantenimiento
preventivo.
X
73
REGISTRO DE MANTENIMIENTO
NOMBRE DEL EQUIPO: DEPOSITO DE FERMENTACIONMARCA: TAIKANGMODELO: SERIE:
FECHA DE REALIZACIÓN DE
(15/11/2012)DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD REALIZADA
NOMBRE DEL PROFESIONAL O TÉCNICO
FIRMA DEL PROFESIONAL O
TÉCNICOMANTENIMIENTO
PREVENTIVOCALIBRACIÓN
MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Diciembre 05 de 2012
Descripción de en qué consiste la actividad de mantenimiento preventivo.
Noviembre 25 de 2012
Descripción de en qué consiste la actividad de calibración.
74