Ing. Agr. Liliana Beatriz Iriarte iriarte.liliana@inta.gob.ar

Chacra Experimental Integrada Barrow

CULTIVO DE COLZA

PRODUCCION MUNDIAL DE

OLEAGINOSASI

540,39 MILLONES DE TONELADAS

PRINCIPALES REGIONES

PRODUCTORAS

Asia;

23215202

Europa;

25581959

Oceanía;

4244561

Otras

regiones;

349555

América;

19308331

Asia Europa Oceanía Otras regiones América

PRINCIPALES PAÍSES

CONSUMIDORES

EEUU

UE

India

China

IMPORTANCIA DEL CULTIVO EN

LA PRODUCCION ARGENTINA

Ciclo de cultivo inverno-primaveral

Posibilidades de diversificación

Cultivo con posibilidades de adaptación a diferentes áreas

Mejor utilización de la maquinaria disponible

Mejora la estructura del suelo y el manejo del agua en el perfil

Abarata costos para el tratamiento de malezas ej. gramíneas

Permite la realización de siembras de segunda

Contribuye a dispersar riesgos agroeconómicos

Abastecimiento de la industria en épocas en que esta permanece

ociosa

Existencia a nivel mundial de un buen mercado de aceites y harinas

Aceite de excelente calidad, cumple con los estándares mundiales

SUPERFICIE SEMBRADA

TIPOS DE CULTIVARES

30%

70%

Primaverales Invernales

70%

30%

Variedades Híbridos

ELECCIÓN DEL CULTIVAR

Comportamiento

sanitario

Rendimiento

en grano

y aceite

Área

agroclimática

Calidad de la

semilla que

se va a

emplear

Historia

del lote

Cultivar

RED DE EVALUACIÓN DE

CULTIVARES

Caracterización productiva, sanitaria

y de calidad cultivares comerciales

Estudios de estabilidad y

adaptabilidad de cultivares

Identificación de ambientes

agroecológicos propicios

RED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE COLZA

EEA INTA Rafaela

EEA INTA Pergamino

EEA INTA Paraná

EEA INTA Stgo. Del Estero

La Cocha

Chacra Experimental

Integrada Barrow

EEA INTA Balcarce

Chacra Experimental

Miramar

Cultivar Empresa Año

inscripción Origen

Larissa Quality crops

Smilla AL High Tech Alemania

Solar CL AL High Tech Alemania

Hyola 830 cc Advanta Australia

Hyola 575 CL Advanta 2013 Australia

Hyola 433 Advanta 2009 Australia

Rivette Nuseeds 2007 Australia

Bioaureo 2386 Nuseeds 2007 Australia

Bioaureo 2486 Nuseeds 2007 Australia

Nuvette 2286 Nuseeds 2013 Australia

E 1401 INTA

E 1503 INTA

E 1504 INTA

E 1502 INTA

E 1501 NTA

CULTIVARES PRIMAVERALES

EVALUADOS EN 2015

Cultivar Empresa Año

inscripción Origen

Vectra Quality crops 2012 Alemania

Albatros Limagrain 2012 Francia

Arsenal Limagrain 2012 Francia

Hyola 971 CL Advanta 2012 Australia

Inspiration AL High Tech 2013 Alemania

Rumba AL High Tech 2009 Alemania

Primus AL High Tech 2007 Alemania

CULTIVARES INVERNALES

EVALUADOS EN 2015

CULTIVARES INVERNALES

2015

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

Balcarce Barrow Cnel. Suárez Bolívar

Kg

/ha

Localidades

Media: 2818 kg/ha

CULTIVARES PRIMAVERALES

2015

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

5000

Kg

/ha

Media: 2996 kg/ha

CONTENIDO DE ACEITE POR

LOCALIDAD

38

40

42

44

46

48

50

52

Paraná Tucumán Barrow Balcarce C. del Uruguay

Localidades

%

Contenido de aceite por cultivar

45,5

46

46,5

47

47,5

48

48,5

49

49,5

QC 4

508

SW

283

6

Abili

ty

Hyo

la 7

6

Hyo

la 5

71

Riv

ette

Bio

aure

o 238

6

Bio

aure

o 248

6

Pac

ha

Legac

yJu

ra

Impa

ct

Hyo

la 4

33

Materiales

%

CRECIMIENTO Y DESARROLLO

DEL CULTIVO

Fertilización Monitoreo de plagas y enfermedades Cosecha

FACTORES QUE INFLUYEN EN

LA IMPLANTACIÓN

CALIDAD DE SEMILLA

•Pureza

•Poder germinativo

•Vigor

•Tamaño de grano

•Contenido de clorofila

TECNOLOGIA DE SIEMBRA

•Elección del lote

•Fecha de siembra

•Profundidad de siembra

CONDICIONES AMBIENTALES

•Humedad, temperatura, suelo

IMPLANTACION EFICIENTE

PERIODOS DE SIEMBRA

ESTACIÓN METEOROLÓGICA CEI BARROW

!!

!

!

!

!!

! !

!!

!

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic0

20

40

60

80

100

120milímetros

0

5

10

15

20

25grados centígrados

lluvias temperatura!1- Cultivares invernales y primaverales ciclo largo

2- Primaverales ciclo intermedio a corto

3- Cultivares primaverales ciclo corto

1- óptimo

2- riesgo implantación

3- menor riesgo

menor producción

LA FECHA DE FLORACIÓN

DETERMINA EL RENDIMIENTO

0

20

40

60

80

100

120

100 150 200 250 300 350

Onset of flowering date (Day of the year)

Rela

tive Y

ield

(%

)

If OFD<212 Relative Yield= -2.0 + 0.43*OFD

If OFD>240 Relative Yield= 430 - 1.42*OFD

If OFD >211 and <241 Relative Yield= 89%

P<0.0001; R2=0.41

Coll y Caviglia (inédito)

NECESIDAD DE NUTRIENTES

CADA 1000 KG DE GRANO

N 60 kg

P 8 kg

S 10 – 13 kg

RELACION N : S = 7 : 1

EFICIENCIA EN EL USO DE N CON Y SIN

AGREGADO DE S

KG DE COLZA POR KG DE N APLICADO

Investigador Sitio

Experimental Año Sin S Con S

Bergh Tres Arroyos 2003 6 8,5

Zamora SE Bs. As 2007 8,3 11,6

Melchiori Entre Ríos 2009 5 10,13

Fontanetto Centro Santa Fe 2011 10 16

ENFERMEDADES

E RO EL M FL

Alternaria

Esclerotinia

Phoma – Black leg

Cylindrosporium

Complejo fúngico

FR

Phoma – Black leg

PLAGAS

E RO EL M FL

Adultos Larvas Pupas

Pulgón Ceniciento

COLONIAS

Adultos Larvas

Oruga militar

Polilla

Babosa

Bicho bolita

Flea Beetles

FR

-Monitoreos

-Tratamientos químicos

PRINCIPALES ASPECTOS A

TENER EN CUENTA

UTILIZACION DE SEMILLA CERTIFICADA

SIEMBRA: PROFUNDIDAD – COMPACTACIÓN

DESPEJAR LAS COBERTURAS EXCESIVAS

PROGRAMA DE FERTILIZACION

MONITOREAR PLAGAS (Babosa,polilla, pulgón,

oruga militar)

COSECHAR EN TÉRMINO (Corte e hilerado y/o

directa)

CUIDADO CON:

- Barbechos químicos con hormonales - Posicionamiento de herbicidas (Pivot, Atrazinas, Sulfonilureas)

Precios 28/3/2016 - Cooperativa Agraria de Tres

Arroyos

ANALISIS ECONOMICO -COLZA SIEMBRA DIRECTA ALTA PRODUCCION 1 dólar= 15$

INGRESOS DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO u$s/HA

Rendimiento toneladas 2,5

Precio u$s x ton 310

Ingreso 775

Bonificación x aceite %S/IB 4 31,0

INGRESO BRUTO 806,0

COMERCIALIZACION DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO u$s/HA

Flete corto u$s x ton 30 km 6,74 16,9

Flete largo u$s x ton 140 km 15,94 39,9

Paritaria u$s x ton 0 0 0,0

Comisión 2 % I.B. 16,1

Total gastos 10% s/IB 80,6

INGRESO NETO EN CHACRA 725,4

MARGEN BRUTO

COSTOS DIRECTOS

Valor UTA 28,21

LABORES DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO u$s/HA

Remoción 1,6 0 0

Siembra c/fert 1 1,15 32,4415

Pulverización 4 0,15 16,926

Fertilización 1 0,15 4,2315

COSTO TOTAL LABORES 53,6

INSUMOS DESCRIPCION CANTIDAD PRECIO u$s/HA

Semilla híbrido 5 15 75,0

Curasemillas Gaucho 0 0 0,0

Inoculantes 0 0 0,0

Fertilización 1 FDA 80 0,53 42,4

Fertilización 2 urea 150 0,35 52,5

Fertilización 3 azufre 30 0,6 18,0

Fertilización 4 0 0 0,0

Herbicida 1 Glifosato 4 6,7 26,8

Herbicida 2 Banvel 0,1 15,5 1,6

Herbicida 3 Lontrel 0,2 37 7,4

Herbicida 4 0 0 0,0

Glifosato 0 2,6 0,0

Graminicida Select 0,5 25,1 12,6

Fungicida Opera 0,6 31 18,6

Insecticida 1 Ciper 0 4,6 0,00

Insecticida 2 Clorpirifos 0 5,9 0,0

Insecticida 3 N.Generacion 0,2 30 6,0

COSTO TOTAL INSUMOS 260,8

ARRENDAMIENTO 0,0

COSTO FIJO TOTAL 314,4

MARGEN BRUTO

COSTOS VARIABLES (cosecha)

Corte hilerado 0

recolección 67

Seguro 0

COSTO DIRECTO TOTAL 381,4

MARGEN BRUTO - u$s / ha 344,0

RTO INDIFERENCIA - kg/ha 1230

RETORNO x u$s/ha invertido 1,90

MARGEN BRUTO

CONCLUSIONES

Creemos que hay que trabajar mucho más en investigación,

desarrollo y transferencia a profesionales y productores.

Es necesario dar mayor difusión de los conocimientos relativos a

implantación, cosecha y sanidad que hoy constituyen la mayor

preocupacion de productores y técnicos.

Hay que reforzar la genética disponible incorporando más cultivares

que presenten sanidad, adaptación y estabilidad ante las

condiciones climáticas de tan amplia zona productiva.

CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW

(Convenio MAA-INTA)

MUCHAS GRACIAS…