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Ingredientes inteligentes que acompañan tu creatividad! HELADERÍA - PASTELERÍA COCTELERÍA - YOGURTERÍA

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Page 1: Ingredientes inteligentes que acompañan tu creatividad!Descubrilo en todos sus sabores: chocolate, vainilla, americana y dulce de leche. 14 ACEITE DE COCO New R Aceite de coco neutro,

Ingredientes inteligentes que acompañan tu creatividad!

HELADERÍA - PASTELERÍA COCTELERÍA - YOGURTERÍA

Page 2: Ingredientes inteligentes que acompañan tu creatividad!Descubrilo en todos sus sabores: chocolate, vainilla, americana y dulce de leche. 14 ACEITE DE COCO New R Aceite de coco neutro,

Somos una empresa argentina que lleva más de 10 años desarrollando, produciendo y comercializando ingredientes inteligen-tes para heladería, pastelería, coctelería y yogurtería. Trabajamos bajo los estándares más altos de calidad ya que creemos que es la base de todo crecimiento. Nos respalda la certificación FSSC22000 y la confianza de nuestros clientes quienes eligen nuestros productos para sus más diversas creaciones.

En Pehuenia Alimentaria contamos con laboratorio y planta de producción propia lo cual nos permite trabajar a escala, reali-zar desarrollos a medida y optimizar costos. Nuestro equipo técnico y comercial, confor-mado por profesionales de la industria ali-mentaria, está preparado para asesorar y asistir en todo momento.

Actualmente nuestros productos llegan a todos los rincones del país y nos encon-tramos en vías de expansión hacia diversos países. Estamos orgullosos de crear pro-ductos de nivel internacional con el sello de Industria Argentina.

NOSOTROS

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NOVEDADESwww.pehueniasrl.com.ar

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NOVEDADES

IL FRUTTO FRUTOS DEL BOSQUE

IL FRUTTO ARÁNDANOS

IL FRUTTO FRAMBUESA

IL FRUTTO MARACUYÁ

IL FRUTTO TOPPING DE FRUTILLA

PRESENTACIONES

Cajas x 6 (1,25kg x un.)

IL FRUTTO1Creados para alcanzar un producto que responda a las cualidades elegidas para un relleno de excelencia, cobertura o acompa-ñamiento en tortas y postres. Con alto por-centaje de fruta y pulpa, de textura untuosa que permite aplicar con practicidad.

New R Pastelería

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Polvo a base de cacao puro, ricos en aromas y sabor , presentamos diferen-tes opciones para usarlo y combinarlo en diferentes recetas como postres, chocolatadas, cremas, tortas, budines.

CACAO EN POLVO3

Pastas de base grasa diseñadas para saborizar y combinar con cremas, logrando diferentes sabores y aromas intensos según la dosificacion. Ideal para crear ganaches finos y delicados para rellenar o decorar tortas y postres.

PASTA PARA GANACHES4

New

MOUSSE / POLVO PARA POSTRES

Polvo para preparar mousse para relleno o postres, de diferentes sabores adicionando saborizantes , pastas o simplemente con su sabor natural. Super practico y de agradable textura con solo adicionar leche y batir.

2

New R

CACAO PURO

CACAO PURO BLACK

CACAO PURO RED

Pastelería

Pastelería

Pastelería

PASTA ALMENDRA TOSTADA

PASTA CREMA IRLANDESA

PASTA PISTACHO ITALIANO PREMIUM

PRESENTACIONES

Pote a roscax 250 gr

PRESENTACIONES

Bolsas papel Kraft

x 10kg

New

R

PRESENTACIONES

Bolsas Plásticas

x 500 gr

R

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Pastas para saborizar masas, apto para altas temperaturas. Ideales para alcanzar un sabor y aromas deseados en cada preparacion. Se aplica a tortas, bizcochos, cupcakes, tarteletas, etc

PASTA PARA MASAS Y CREMAS5

PASTA BANANA

PASTA MARACUYÁ

PASTA MASCARPONE ITALIANO

PASTA MENTA

PASTA NUEZ

PASTA VAINILLA CON CHAUCHA

PASTA FRAMBUESA

PASTA TIRAMISÚ

PasteleríaNew R

Base polvo que agregándole agua, pasteuri-zando se obtiene un helado que no contiene ingredientes de origen animal, APTO VEGANOS, CELIACOS y SIN LACTOSA. Esta elaborado con proteínas de arroz y fibras de raíz de achicoria. Se puede saborizar con cualquier pasta vegana para obtener los diferentes sabores.

BASE VEGANA7New R

CHOCOLATE 1000 6Nueva base integrada sabor a chocolate leche.

Con solo agregado de agua, permite obtener como resultado un helado cremoso con la

pureza del sabor y aroma del cacao con leche.

New Heladería

Heladería

PRESENTACIONES

Pote a roscax 250 gr

PRESENTACIONES

Bolsas papel Kraft

x 10kg

PRESENTACIONES

Bolsas papel Kraft

x 10kg

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12 BASES LIGHT

Siguiendo la tendencia saludable y fitness creamos bases para elaborar helados con bajo contenido graso y

reducidos en azúcares. Descubrilo en todos sus sabores: chocolate, vainilla, americana y dulce de leche.

ACEITE DE COCO14New R

Aceite de coco neutro, sin aditivos, ampliamente utilizado en gastronomía y en bases para helado, sustituyendo manteca u otros aceites, o comple-mento en diferentes preparaciones. También en el cuidado y uso para la piel y el cabello en cosmética.

Heladería

New

El verdadero sabor a Limón hecho helado, con la combinacion perfecta de ingredientes otorgando un balance apreciado en acidez, dulzor y color.

PASTA LIMÓN 8PRESENTACIONES

Complemento Ácido

Heladería

+ complemento ácido

Fórmula innovadora de producto en polvo; permite sustituir la crema en la elaboracion de helados manteniendo su funcionalidad y en menores dosis. No requiere conservacion en frio y su capacidad de almacenamiento en el tiempo es mayor.

REEMPLAZO DE CREMA9HeladeríaNew

Heladería

Baldes plásticosx 5 Kg

PASTA CREMA DEL CIELO11Clásico sabor a crema con notas de color azul cielo ideal para combinar con stracciatella o cookies de chocolate.

PRESENTACIONES

Baldes plásticosx 5 Kg

Heladería

El sabor del clásico caramelo masticable ahora po-dés disfrutarlo en su versión helada. Desarrollamos una combinación divertida y deliciosa, fusionando rosa frutilla y blanco mascarpone. Ahora grandes y chicos podrán deleitarse con el helado de una de sus golosinas favoritas.

13PALITOS DE LA SELVA

Heladería

10PASTA Y VARIEGATO DE AÇAÍ

Producto desarrollado a base de esta superfruta amazónica exótica, muy nutritiva, y energética.

Apta para la elaboracion de helados tanto de agua como de crema.

Heladería

R

+

R

Base integral para obtener un hela-do de chocolate con la insidencia y

combinacion justa de la miel y el cacao. En Simples paso con solo

agregar agua, se obtiene un producto listo! sembrar con

almendras partidas, o praliné de almendras.

15CHOCOLATE TOLERONE

Heladería

PRESENTACIONES

Bolsas papel Kraft

x 10kg

Baldes plásticosx 5 Kg

PRESENTACIONES

PRESENTACIONES

Bolsas Aluminio x 1,5 kg (Cajas x 4 un.)

PRESENTACIONES

PRESENTACIONES

Bolsas Aluminio x 1,5 kg (Cajas x 4 un.)

Baldes plásticosx 18 Lts.

Pote x 240/ 550 ml.

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Base Aluminé.

18 PULPA LIMÓN YOGURT NATURAL

Nueva pulpa de limon para combinar o mezclar con yogurt.

New R

Yogurtería

Producto a base de frutas seleccionadas, con un 60% de pulpa natural. Un producto Versátil, práctico que permite crear smoo-thies o batidos en minutos.

PULPA SMOOTHIE YA!16Batidos

La fusión perfecta de sabores, azúcares y aromas hacen de estos jarabes un producto dócil e ideal para lograr las mejores recetas

y combinaciones en cafés y frappes.

SYRUPS 17Syrups

FRUTILLA

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYA

MANGO-MARACUYA

JENGIBRE, MENTA Y LIMÓN. New

R PRESENTACIONES

x 2,25 Lt.

Bidón plástico (Caja x 4 Un.)

AVELLANAS

VAINILLA

TOFFEE CARAMEL

CHOCOLATE BLANCO

R

R

R

PRESENTACIONES

Envase plástico x 1Lt (Caja x 4 Un.)

PRESENTACIONES

Baldes plásticosx 20 Kg

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HELADERÍAwww.pehueniasrl.com.ar

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HELADERÍA

PASTAS CLÁSICASY FRUTALES

Son la mezcla de azúcares y pulpa de frutas o frutos secos, con el agregado de sabores y pig-mentos adecuados para lograr un producto lo más idéntico a lo natural. Nuestras pastas se caracteri-zan, por el alto contenido de pulpa de fruta o frutos secos, lo que las hace un producto diferente en el mercado de las pastas. La dosificación según el tipo de pasta varía de 50 a 70 gramos x kg de mix.

1

CLÁSICASCREMA DEL CIELO

TUTTI FRUTTI

ROCHER

TIRAMISÚ ITALIANO

SAMBAYÓN

PISTACHO ITALIANO

VAINILLA CON CHAUCHA

ALFAJOR

NOUGAT DE AVELLANAS

ALMENDRA TOSTADA

BANANITA

PASTA FLAN

CAFÉ

CHOCOLATE BLANCO

CREMA IRLANDESA

MARROC

MANÍ

MENTA

VAINILLA AL HUEVO

NUEZ

PULPAS PASTASPULPA DURAZNO

PULPA FRUTILLA

PULPA FRAMBUESA

PRESENTACIONES

x 4 Kg / x 5 Kg / x 10 Kg x 12 Kg / x16 Kg / x 20 Kg

x 24 Kg

Baldes plásticos

FRUTALESAÇAÍ

LIMÓN (+ COMPLEMENTO)

FRUTOS DEL BOSQUE

POMELO ROSADO

MANGO

FRAMBUESA CON MARACUYÁ

MARACUYÁ

FRUTILLA

ARÁNDANOS

ANANÁ

BANANA

CEREZA

DURAZNO

NARANJA CON PULPA

PERA

MANZANA DELICIOSA

COCO

MELÓN

New

New

New

New

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PRODUCTOS EN POLVO

Generado por un proceso de secado de la mate-ria prima, manteniendo intacta sus propiedades organolépticas. Son fáciles de diluir, acompañan las bases de helado para darle sabor, dando como resultado un producto final óptimo y de calidad. Elaboramos diferentes variedades o sabores.

2

BASES LIGHT (NUEVO)CHOCOLATE, VAINILLA, AMERICANA

Y DULCE DE LECHE.

Bolsas papel Kraft

x 1,5 Kg / x 5 Kgx 10 kg / x 20 Kg

YOGURT NATURAL (FÓRMULA MEJORADA)

BASE FROZEN YOGURT

BASE ALUMINÉ

CHOCOLATE BLACK INTENSE

CHANTILLY (CON Y SIN NEUTRO)

CHEESECAKE

CHOCOTORTA

LIMÓN 50 (CON Y SIN NEUTRO)

LIMÓN 20

MOUSSE DE LIMÓN

QUESO MASCARPONE

PASTA MASCARPONE ITALIANO

Dale sabor con nuestras pastas de frutilla o vainilla! !

Bolsas aluminio

x 1,5 Kg

BASES INTEGRALES PRESENTACIONES

CHOCOLATE

CHOCOLATE BLANCO

ALFAJOR

MANÍ

CREMA IRLANDESA

CABSHA

BANANITA

MA ROKITOS

STRACCIATELLA

MENTA

CARAMELO

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYÁ

FRUTILLA

PRESENTACIONES

x 3,5 Kg / x 4 Kg / x 5 Kg x 10 Kg / x 15 Kg

Baldes plásticos

VARIEGATOS CLÁSICOS

Son productos de textura cremosa, refinada y lisa que se utilizan para sembrar en cremas heladas. También se utilizan en repostería y pastelería. Poseen una concentración de frutas o frutos secos, de sabor y color con la característica de no sufrir el congelamiento.

3

CHOCOLATE 1000

BASE 50

BASE VEGANA

CHOCOLATE TOLERONE

CHOCOLATE BLACK INTENSE

BASE ALUMINÉ

New

New

New

New

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AÇAÍ

FRUTOS DEL BOSQUE

FRUTILLA

MARACUYÁ CON SEMILLA

MARACUYÁ SIN SEMILLA

MANGO-MARACUYÁ

MANGO

ARÁNDANOS

ANANÁ

CEREZA

DURAZNO

HIGO

FRAMBUESA

NARANJA CON CASCARITA

PERA

TARTA DE MANZANA

TROPICAL MARACUYÁ - DURAZNO - FRUTILLA

VARIEGATOS FRUTALES

Son la mezcla, de una o varias frutas naturales y azúcares, con la consis-tencia gelificada apropiada para ser utilizada en heladerías, panaderías y pastelerías de alta gama. Nuestras pulpas se destacan por poseer una gran presencia de frutas que sumadas al proceso de elaboración artesanal, mantienen intactas sus propiedades orgánicas.

4

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 12 Kg / x 25 Kg

Baldes plásticos

x 10 Kg

Cuñetes de cartón

PRESENTACIONES

x 4 Kg / x 10 Kg

Baldes plásticos

NOUGAT Y CHOCOLATES

Son productos compuestos de frutas secas (almendra, avellana, maní, café y chocolates, de textura cremosa y lisa. Con un alto contenido de materia grasa natural, propia de las frutos secos, que al degustarlos, funden con el calor de la boca, dejando una agradable y pla-centera sensación. Se suelen emplear para elaborar y/o sembrar en helados, como relleno de bombones, relleno de tortas, pastelería, etc.

5

PEHUENUT CON TROZOS DE

AVELLANAS®

PEHUENUT UNTABLE Y

LÍQUIDO®

NOUGAT DE AVELLANAS

R

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SALSAS Y JUGOS

Son los jugos y salsas provenientes del procesamiento de frutas o mezcla de frutas. Se utilizan para elaboración de helados, granitas, bebidas (amplia aplicación en coctelería).

6

SALSAS GOURMETInnovación! FRUTILLA

CHOCOLATE

CARAMELO

DULCE DE LECHE

PREMIUM

FRUTO DEL BOSQUE

MARACUYÁ

MANGO-MARACUYÁ

PEHUENUT

FRAMBUESA

JUGOSJUGO ARÁNDANO

JUGO DE FRUTILLA

PRESENTACIONES

Baldes plásticos

Sachets

TOPPINGS Y COULIS

Es la fruta entera o segmentada, suspendida en su jugo, mezclada con azúcares de diferentes tipos. La gran

presencia de fruta entera y semi -entera es ideal para sembrar en hela-dos, tortas, postres y otras creaciones

culinarias de alta gama.

7

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 10 Kg x 12 Kg / x 24 Kg

Baldes plásticos

FRUTILLA

ARÁNDANOS

DURAZNO

ANANÁ

FRUTILLA

DURAZNO

ARÁNDANOS

FRAMBUESA

MANGO

PULPA MARACUYÁ CON O

SIN SEMILLA.

ANANÁ CUBETEADA

MORA

8 FRUTAS CONGELADAS

PRESENTACIONES

x 10 Kg x 13,6 Kg / x 20 Kg

Cajas

x 5 Kg / x 25 KgR

R

x 510 Gr.

Pomo con tapa dosificadora(Caja x 6 Un.)

R

R

R

R

R

R

R

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Para la formación de la estructura, y textura del helado y su pre-servación durante su existencia, contamos con una amplia gama de Estabilizantes de elaboración propia para baldes y extrusión.

Siendo además representantes y distribuidores de Cargill, una las principales marcas a nivel mundial en estabilizantes integrados.

9 ESTABILIZANTES Y NEUTROS

10 ESPESANTESY GELIFICANTES

CREAMGEL Estabilizantes para helados de crema.

AQUAGEL Estabilizantes para helados de agua o de frutas. Apto para máquinas discontinuas. CREAMGEL LIGHT Base para helados diet.

LYGOMME FM TM

LYGOMME FZ ™

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

CARRAGENINA

GOMA GARROFIN

GOMA GUAR

GOMA TARA

GOMA XÁNTICA

PECTINAS

PRESENTACIONES

x 25 Kg

Cajas

x 5 Kg / x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

Son insumos que actúan sobre la estructura del helado para intensificar sus características de cremosidad y permiten darle consistencia al helado. Contamos con agentes de batido, emulsionante en pasta o en polvo y reemplazante de grasa.

MEJORADORES11

AGENTES DE BATIDO

REEMPLAZANTE DE GRASA

EMULSIONANTE EN POLVO

GEL EMULSIONANTE EN

PASTA

PRESENTACIONES

x 4 Kg / x 20 Kg

Baldes plásticos

x 10 Kg / x 20 Kg / x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

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13ALMIDÓN DE MAÍZ

MALTODEXTRINA

PRESENTACIONES

x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

EDULCORANTES Y AZÚCARES12 ASPARTAMO

ACESULFAME DE POTASIO

CICLAMATO DE SODIO

DEXTROSA

SACARINA SÓDICA

FRUCTOSA CRISTALINA

JARABE DE GLUCOSA

POLIDEXTROSA

ICE SWEET (Edulcorante intensivo para helados)

PRESENTACIONES

x 20 Kg / x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

ALMIDONES Y FÉCULAS

OTROSEMULSIONANTES PARA

CHOCOLATE (PGPR)

LECITINA DE SOJA

COLORANTE CARAMELO

CARAMELO LÍQUIDO

SORBITOL

VAINILLINA

CACAO Y DERIVADOSCACAO (alcalino y natural)

CACAO ALCALINO MAGENTA

CACAO ALCALINO GERKENS

LICOR DE CACAO

MANTECA DE CACAO

PRODUCTOS PARA SEMBRARALMENDRAS, NON PAREIL Y GUARA

ASCÓRBICO

CÍTRICO

15 ÁCIDOS

BENZOATO DE SODIO

SORBATO DE POSTASIO

NATAMICINA

14 CONSERVANTES PRESENTACIONES

x 25 Kg

Bolsas papel Kraft

PRESENTACIONES

x 25 Kg x 10 kg x 25 Kg

x 18 kg / x 25 Kgx 27 Kg / x 30 Kg

Bidones Cajas Baldes plásticos

ACEITE DE COCO 16New R

R

PRESENTACIONES

Baldes plásticosx 18 Lts.

Pote x 240/ 550 ml.

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PASTELERÍAwww.pehueniasrl.com.ar

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PASTELERÍA

IL FRUTTO FRUTOS DEL BOSQUE

IL FRUTTO ARÁNDANOS

IL FRUTTO FRAMBUESA

IL FRUTTO MARACUYÁ

IL FRUTTO TOPPING DE FRUTILLA

PRESENTACIONES

Cajas x 6 (1,25 Kg x Un.)

IL FRUTTO1Creados para alcanzar un producto que responda a las cualidades elegidas para un relleno de excelencia, cobertura o acompa-ñamiento en tortas y postres. Con alto por-centaje de fruta y pulpa, de textura untuosa que permite aplicar con practicidad.

New R

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4

NOUGAT Y CHOCOLATES

Son productos compuestos de frutas secas (almendra, avellana, maní, café y chocolates,de textura cremosa y lisa. Con un alto contenido de materia grasa natural, propia de las frutos secos, que al degustarlos, funden con el calor de la boca, dejando una agradable y pla-centera sensación. Se suelen emplear para elaborar y/o sembrar en helados, como relleno de bombones, relleno de tortas, pastelería, etc.

2

PEHUENUT CON TROZOS AVELLANAS

PEHUENUT UNTABLE Y LÍQUIDO

NOUGAT DE AVELLANAS

STRACCIATELLA DE CHOCOLATE BLANCO O NEGRO

PRESENTACIONES

x 4 Kg / x 10 Kg

Baldes plásticos

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 10 Kg / x 12 Kg

Baldes plásticos

ARÁNDANOS

DURAZNO

FRAMBUESA

FRUTOS DEL BOSQUE

TARTA DE MANZANA

MARACUYÁ

FRUTILLA

Desarrollamos pulpas y variegatos elaborados con frutas 100% naturales que le suman detalles en el sabor, la consistencia y la decoración a tus productos horneables. Se aplican en facturas, pasteles, galletas, panes y muffins. Logramos una calidad que permite conservar sus valores y estructura a altas temperaturas industriales y artesanales: hasta 180º -210º de preparación.

DISPONIBLESTAMBIÉN EN

FORMATONO

HORNEABLE

CACAO PURO

CACAO PURO BLACK

CACAO PURO RED

R

CACAO EN POLVO3New R

PULPAS Y VARIEGATTOS HORNEABLES

PRESENTACIONES

Bolsas Plásticas

x 500 gr

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PASTA PARA MASAS Y CREMAS6PASTA TIRAMISÚ

PASTA FRAMBUESA

PASTA BANANA

PASTA MARACUYÁ

PASTA MASCARPONE ITALIANO

PASTA MENTA

PASTA NUEZ

PASTA VAINILLA CON CHAUCHA

New R

PASTA PARA GANACHES 7PASTA ALMENDRA TOSTADA

PASTA CREMA IRLANDESA

PASTA PISTACHO ITALIANO PREMIUM

VARIEGATTO MANIUNTABLE

Pasta o mantequilla elaborada a base de maní tostado y molido. De excelente sabor y textura cremosa para untar o rellenar tortas, combinar frutas, galletas, helados, relleno de bombones,

5PRESENTACIONES

Baldes plásticosx 4 Kg / x 10 kg

PRESENTACIONES

Pote a roscax 250 gr

PRESENTACIONES

Pote a roscax 250 gr

New

Pastas para saborizar masas, apto para altas temperaturas. Ideales para alcanzar un sabor y aromas deseados en cada preparacion. Se aplica a tortas, bizcochos, cup-cakes, tarteletas, etc

R

R

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FRUTILLA

ARÁNDANOS

ANANÁ

DURAZNO

TOPPING Y COULIS

Es la fruta entera o segmentada, suspendida en su jugo, mezclada con azúcares de diferentes tipos. La gran presencia de fruta entera y semi-entera es ideal para sembrar en helados, tortas, postres, tartas y otras creacio-nes culinarias de alta gama.

8

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 10 Kg x 12 Kg / x 24 Kg

Baldes plásticos

SALSAS9SALSAS GOURMETInnovación! FRUTILLA

CHOCOLATE

CARAMELO

DULCE DE LECHE

PREMIUM

FRUTO DEL BOSQUE

MARACUYÁ

MANGO-MARACUYÁ

PEHUENUT

FRAMBUESAPRESENTACIONES

R

x 5 kg Baldes plásticos

x 510 Gr.

Pomo con tapa dosificadora(Caja x 6 Un.)

R

R

R

R

R

R

R

PRODUCTOS PARA SEMBRARALMENDRAS, NON PAREIL Y GUARA

Cajas x 10 Kg

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www.pehueniasrl.com.arYOGURTERÍA

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YOGURTERÍA

PRODUCTOS EN POLVO

Generado por un proceso de secado mediante el mé-todo de Spray, facilitan la incorporación, disolución y su almacenamiento. Además, mantienen intactas las propiedades organolépticas. Elaboramos sabores para helado de Yogurt de frutilla y vainilla, queso mascarpone, Chantilly y Mousse de limón en polvo.

2

POLVOS PARA HELADO SABOR

YOGURT NATURAL

YOGURT DE FRUTILLA

YOGURT DE VAINILLA

LIMÓN

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYÁ

TROPICAL

FRUTILLA

CIRUELA

DURAZNO

PRESENTACIONES

x 5 Kg / x 20 Kg

Bolsas papel Kraft

PRESENTACIONES

x 10 Kg / x 20 Kg

Baldes plásticos

(consultar por otras presentaciones)

PULPAS PARA YOGURT1New

R

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www.pehueniasrl.com.arINDUSTRIAL RELLENOS

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INDUSTRIAL RELLENOS

FRUTALES/CHOCOLATE

Rellenos a base de fruta seleccionada o chocola-tes, producida con una consistencia y textura aptas para utilizarlas en altas temperaturas sin perder su calidad y sabor.

1

CHOCOLATE

FRUTILLA

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYA

AVELLANA

VAINILLA

LIMON

PERA

NARANJA

MANZANA

PRESENTACIONES

x 12 Kg / x 25 Kg

Baldes plásticos

Distribución: 200-500-1000Octabin / bines

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www.pehuenia.co

www.pehueniasrl.com.arCAFETERÍA - BAR

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SYRUPS

PRESENTACIONES

x 1Lt.

Envase plástico (Caja x 4 Un.)

BOMBADOSIFICADORA

Conservar en lugar fresco y seco, 20-25°

LINEA DE4 SABORES

Ideales para cafés, cocteles y batidos

1

SYRUP AVELLANAS

SYRUP VAINILLA

SYRUP TOFFEE CARAMEL

SYRUP CHOCOLATE

BLANCO

R

R

R

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SMOOTHIES

PULPA SMOOTHIE YA!

Desarrollamos pulpas frutales naturales para que esta temporada deleites a tus clientes con toda la frescura de los smoothies. Creamos un producto de excelente calidad, versátil y súper práctico para que te sumes a la movida saludable y sigas marcando tendencia!

1

FRUTILLA

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYA

MANGO-MARACUYA

JENGIBRE, MENTA Y LIMÓN

PRESENTACIONES

x 2,25 Lt.

Bidón plástico (Caja x 4 Un.)

BOMBADOSIFICADORA

Conservar en lugar fresco y seco, 20-25°

R

New

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SALSAS GOURMET

GRAN VARIEDADDE SABORES

Elaboradas con materia prima natural de primera calidad, las cuales son pro-cesadas cuidando cada detalle. De esta manera, se obtiene así un producto de excelencia fiel a sus sabores y texturas. Ideal para decorar y potenciar el sabor de helados, postres, cócteles, tragos, batidos, cafés fríos y calientes y más.

1

LÍNEA CLÁSICA

CHOCOLATE

FRUTILLA

DULCE DE LECHE

CARAMELO

LÍNEA PREMIUM

MARACUYÁ

FRUTOS DEL BOSQUE

MARACUYÁ - MANGO

FRAMBUESA

PEHUENUT

PRESENTACIONES

x 510 Gr.

Pomo con tapa dosificadora(Caja x 6 Un.)

x 5 kg

Baldes plásticos

R

R

R

R R

R

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COCTELERÍA

JUGOS Y PULPAS

Son los jugos y salsas provenientes del procesa-miento de frutas o mezcla de frutas. Se utilizan para elaboración de helados, granitas, bebidas (amplia aplicación en coctelería).

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PULPA MARACUYÁ

PULPA FRAMBUESA

PULPA DURAZNO

PULPA FRUTILLA

JUGO FRUTILLA

JUGO ARÁNDANO

PRESENTACIONES

Baldes plásticos Sachets

x 5 Kg / x 12 Kg / x 25 Kg

FRUTAS CONGELADASFRUTILLA

DURAZNO

ARÁNDANOS

FRAMBUESA

MANGO

PULPA MARACUYÁ CON

O SIN SEMILLA

ANANÁ CUBETEADA

MORA

SALSAS GOURMETInnovación! FRUTILLA

CHOCOLATE

CARAMELO

DULCE DE LECHE

PREMIUM

FRUTO DEL BOSQUE

MARACUYÁ

MANGO-MARACUYÁ

PEHUENUT

FRAMBUESA

PRESENTACIONES

x 10Kg / x 13,6Kg x 20Kg

Cajas

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Francisco Bilbao 5370 (CPC1440BFJ) C.A.B.A. Bs. As. Argentina

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Realizamos desarrollos y producciones a medida para la necesidad de cada cliente. Acompañamos, a quienes confían en nosotros, en todo el proceso a través, de la atención personalizada por parte de nuestro equipo técnico y comercial.