innformulation ii - aitex

INNFORMULATION II

INVESTIGACION Y DESARROLLO DE

NUEVOS INGREDIENTES PARA LA

FORMULACIÓN DE PRODUCTOS

COSMÉTICOS NATURALES Y EFICACES

Este proyecto cuenta con el apoyo de la Conselleria d’Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Treball de la Generalitat Valenciana, a través del IVACE.

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Contenido

1. FICHA TECNICA DEL PROYECTO .................................................................................................................. 4

2. ANTECEDENTES Y MOTIVACIONES ............................................................................................................. 6

3. OBJETIVOS DEL PROYECTO ......................................................................................................................... 8

4. PLAN DE TRABAJO .................................................................................................................................... 10

5. RESULTADOS OBTENIDOS ........................................................................................................................ 13

6. IMPACTO EMPRESARIAL........................................................................................................................... 16

7. COLABORADORES EXTERNOS DESTACADOS ............................................................................................ 18


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1. FICHA TECNICA DEL

PROYECTO


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Este proyecto cuenta con el apoyo de la Conselleria d’Economia Sostenible, Sectors Productius i Treball, a través de IVACE (Institut Valencià de Competitivitat Empresarial)

Nº EXPEDIENTE IMAMCI/2020/1

TÍTULO COMPLETO INNFORMULATION II- INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE NUEVOS

INGREDIENTES PARA LA FORMULACIÓN DE PRODUCTOS COSMÉTICOS NATURALES Y EFICACES

PROGRAMA Plan de Actividades de Carácter no Económico 2020

ANUALIDAD 2020

PARTICIPANTES (SI PROCEDE)

COORDINADOR (SI PROCEDE)

ENTIDADES FINANCIADORAS IVACE – INSTITUT VALENCIÀ DE COMPETITIVITAT EMPRESARIAL

www.ivace.es

ENTIDAD SOLICITANTE AITEX

C.I.F. G03182870

http://www.ivace.es/


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2. ANTECEDENTES Y

MOTIVACIONES


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COSMÉTICA NATURAL La permanencia en el mercado de las empresas cosméticas depende, en gran medida, de su capacidad para desarrollar productos de calidad y de adaptarse a las tendencias y demandas de un mercado dinámico mediante la innovación. En los últimos años, a nivel mundial, ha crecido el interés en el uso de ingredientes de origen natural en el sector cosmético, con el objetivo de obtener mejores resultados y mayores efectos, proporcionando de esta manera un valor añadido a los productos y siendo responsable con el medio ambiente. Los productos cosméticos contienen sustancias no naturales que pueden generar problemas en la salud de la piel de los consumidores a corto, medio o largo plazo. Por eso, hay una demanda creciente de producción de fórmulas orgánicas, naturales para incrementar el uso de ingredientes provenientes de la naturaleza. Esta tendencia, importante, en el mercado actual se le denomina cosmética natural. Esta tendencia viene propiciada por un cambio de mentalidad del consumidor que se inclina por un consumo responsable y respetuoso con el medio ambiente. Las empresas cosméticas no son indiferentes a esta tendencia global y demandan, cada vez más, materias primas de origen natural para poder desarrollar productos con reivindicaciones como “ecofriendly”, 100% natural o “libre de”. COSMÉTICOS EFICACES Y SEGUROS

Otra de las preocupaciones de los consumidores es la eficiencia y seguridad de los productos cosméticos. El consumidor actual tiene más interés en conocer los ingredientes y los ensayos que validan los productos que emplean, y está dispuesto a pagar hasta un 20% más en productos de cuidado facial y de cuidado dental, si son más eficaces (Consumolab). Una de las estrategias para mejorar estos aspectos es diseñar métodos de obtención de activos que provengan de materiales de deshechos para darles una nueva economía, líneas de cosméticos que estén dentro de las reivindicaciones y envases que sustenten las reivindicaciones siendo a su vez sostenibles y aportando mejoras funcionales. INGREDIENTES NATURALES

Desde la antigüedad, las plantas y vegetales se han utilizado como fuente de alimentación y de sustancias con propiedades beneficiosas para el ser humano. En la actualidad, su uso está cada vez más extendido en todos los campos de aplicación, y la cosmética, es uno de ellos. Existen numerosos extractos vegetales con funcionalidad cosmética, que se incluyen en las formulaciones como activos para aportar sus beneficios en la piel y dotar al producto de un valor añadido.

Es una tendencia creciente que los consumidores se preocupan cada vez más por el bienestar y que el estilo de vida actual requiere que las marcas cosméticas estén ampliando el rango de sus productos hacia productos más orgánicos y naturales. Las marcas de cosméticos están yendo más allá de su propósito tradicional, centrándose en cuidar el bienestar del consumidor además de su apariencia. Y por eso, hay una tendencia a sustituir los ingredientes tradicionales por otros ingredientes más naturales y sostenibles que presenta una buena aceptación por parte de los consumidores.

Con la finalidad de dar respuesta y soluciones a estas tendencias y necesidades del mercado, en este proyecto se ha investigado la obtención de ingredientes de origen natural y ha llevado a cabo la formulación y validación de productos cosméticos naturales y eficaces.


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3. OBJETIVOS DEL

PROYECTO


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Tanto en el INFORMULATION (primera anualidad) como en el INFORMULATION II (segunda anualidad) la finalidad ha sido incrementar el uso de ingredientes provenientes de la naturaleza para desarrollar formulaciones cosméticas naturales y eficaces. Los objetivos del INNFORMULATION abarcaron el estudio de nuevos sistemas con poder conservante a partir de materias naturales y la estabilización de los activos más vulnerables mediante sistemas avanzados de encapsulación. En el INNFORMULATION II los objetivos se han focalizado en la obtención de ingredientes activos de origen natural mediante la extracción de materia vegetal y en la producción de productos cosméticos naturales con diferentes texturas, asegurando la calidad, estabilidad, seguridad y la biocompatibilidad de dichas formulaciones y reivindicando los “claims” que los ingredientes incluidos proporcionan.

El objetivo principal del proyecto ha sido obtener ingredientes activos de origen natural mediante la extracción de materia vegetal con la finalidad de desarrollar formulaciones cosméticas con diferentes texturas que incluyan dichos extractos como por ejemplo formulaciones naturales, protectores solares y formulaciones waterless en las que el usuario final ha de incorporar el agua. Éstas formulaciones dan respuesta a las necesidades del sector cosmético de productos innovadores que resulten más naturales y comprometidos con el medio ambiente.

Dentro de este objetivo general se distinguen tres grandes objetivos:

• Desarrollar un protocolo de extracción de ingredientes activos.

• Desarrollar formulaciones cosméticas con diferentes texturas.

• Investigación de envases sostenibles y funcionales.


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4. PLAN DE TRABAJO


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Paquetes de trabajo y entregables asociados

PT0: GESTIÓN Y SEGUIMIENTO

• A0.1 GESTIÓN Y SEGUIMIENTO

PT1. PLANIFICACIÓN TÉCNICA

• A1.1 PLANIFICACIÓN TÉCNICA

Entregable: E1.1 Estado del arte de Extracción de ingredientes activos.

Entregable: E1.2 Estado del arte de formulaciones.

Entregable: E1.3 Estado del arte de envases.

Entregable: E1.4 Estudio de mercado by MINTEL Extractos Naturales.

Entregable: E1.5 Estudio de mercado by MINTEL Formulaciones.

Entregable: E1.6 Estudio de mercado by MINTEL Envases sostenibles y funcionales.

PT2. EJECUCIÓN TÉCNICA

• A2.1 DESARROLLO EXPERIMENTAL

• A2.2 CARACTERIZACIÓN

• A2.3 ANÁLISIS Y REINGENIERÍA

• A2.4 COORDINACIÓN TÉCNICA Y VALIDACIÓN

Entregable: E2.1 Extracción de ingredientes activos de plantas.

Entregable: E2.2 Formulaciones naturales, solares y waterless.

Entregable: E2.3 Estudios de seguridad y eficacia.

PT3. TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO Y DIFUSIÓN

• A3.1 TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO Y DIFUSIÓN

Entregable: E3.1 Transferencia de conocimiento y difusión


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Cronograma:

PAQUETES DE TRABAJO MESES

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

PT0. GESTIÓN Y SEGUIMIENTO                        

A0.1 GESTIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PROYECTO                        

PT1. PLANIFICACIÓN TÉCNICA                

A1.1.1 ESTADO DEL ARTE Y VIABILIDAD TÉCNICA- LÍNEA DE EXTRACCIONES

                       

A1.1.2 ESTADO DEL ARTE Y VIABILIDAD TÉCNICA- LÍNEA FORMULACIÓN

A1.1.3 ESTADO DEL ARTE Y VIABILIDAD TÉCNICA- LÍNEA ENVASES

A1.2 ESTUDIO ECONÓMICO Y MERCADO (IMPACTOS)

A1.3 PREPARACIÓN DE LA PROPUESTA TÉCNICO-ECONÓMICA

A1.4 DEFINICIÓN DE LOS RECURSOS Y PLAN DE COMUNICACIÓN

PT2. EJECUCIÓN TÉCNICA                        

A2.1.1 EXPERIMENTAL-LÍNEA EXTRACCIÓN                        

A2.1.2 EXPERIMENTAL-LÍNEA FORMULACIÓN

A2.1.3 EXPERIMENTAL-LÍNEA ENVASES

A2.2.1 CARACTERIZACIÓN-LÍNEA EXTRACCIÓN

A2.2.2 CARACTERIZACIÓN-LÍNEA FORMULACIÓN

A2.2.3 CARACTERIZACIÓN-LÍNEA ENVASES                        

A2.3.1 ANÁLISIS Y REINGENIERÍA- LÍNEA EXTRACCIÓN                        

A2.3.2 ANÁLISIS Y REINGENIERÍA- LÍNEA FORMULACIÓN

A2.3.3 ANÁLISIS Y REINGENIERÍA- LÍNEA ENVASES

A2.4 COORDINACIÓN TÉCNICA Y VALIDACIÓN                        

PT3. TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO Y DIFUSIÓN                        

A3.1 VISITAS A EMPRESAS (TRANSFERENCIA)

A3.2 DESARROLLO DEL PLAN DE COMUNICACIÓN

A3.3 INDICADORES DE SEGUIMIENTO DE 3.1 Y 3.2 (IMPACTOS)                        


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5. RESULTADOS

OBTENIDOS


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En el proyecto, se han investigado la obtención de activos e ingredientes naturales mediante diferentes procesos de extracción de distintas partes de las plantas. Y posteriormente, se han introducido en los productos para la fabricación de todo tipo de productos cosméticos.

Como resultados, se han obtenido extractos que contienen activos cosméticos a partir de varias especies vegetales como la cúrcuma, la raíz de regaliz, la centella asiática y el agave, mediante diferentes métodos y tecnologías de extracción. Se ha estudiado el rendimiento obtenido en cada uno de ellos, obteniendo buenos valores de rendimiento para producir las cantidades necesarias de activos para su uso en la producción de formulaciones cosméticas. Estas tecnologías permiten el uso de compuestos sostenibles como el agua para la obtención de los activos y también son fácilmente escalables.

Figura 1. Especies vegetales y extractos obtenidos.

Con estos ingredientes naturales como activos, se han obtenido formulaciones estables que engloban diferentes categorías de productos, desde protectores solares, productos de hair care como champús, productos de cuidado facial y corporal como sérum, leches corporales, mantecas… y formulaciones de cosmética decorativa como labiales e iluminadores. De acuerdo con el estilo y la tendencia de vida actual, también se han elaborado productos sin agua conocidos como water-less para facilitar su manipulación y transporte como por ejemplo para viajar y evitar llevar líquidos.

Figura 2. Protectores solares, productos de hair care y productos de cuidado facial.

Figura 3. Productos de cosmética decorativa y productos water-less.


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Posteriormente, se ha llevado a cabo la caracterización y validación de las formulaciones cosméticas tras la fase de producción para asegurar que el producto es estable y seguro durante su vida útil, así como para garantizar que la fabricación es homogénea, reproducible y repetitiva y se elabora siempre con los mismos estándares. De forma que se han evaluado la calidad, la estabilidad, seguridad y biocompatibilidad de los productos.

También se han realizado ensayos de eficacia mediante test “in vitro” e “in vivo” y test de usuarios para reivindicar los claims, tales como efecto hidratante, despigmentante, anti-manchas, reafirmante… de los productos cosméticos obtenidos.

Figura 4. Test de usuarios.


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6. IMPACTO

EMPRESARIAL


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Durante el desarrollo del proyecto, una empresa del sector cosmético ha mostrado interés en las líneas de investigación, principalmente, la focalizada en el desarrollo de formulaciones cosméticas con diferentes texturas naturales y eficaces a través de una carta de interés.


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7. COLABORADORES

EXTERNOS

DESTACADOS


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El Servicio externo a destacar ha sido la empresa INVIEW LABS que ha colaborado en la determinación de la actividad cosmética (antioxidante, anti-arrugas, despigmentante…) de los extractos vegetales obtenidos en el proyecto mediante ensayos in vitro.

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