instituto europeo de biocombustibles (ineurbio)
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junio del 2021
INSTITUTO EUROPEO DE BIOCOMBUSTIBLES (INEURBIO) Aspectos generales
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ÍNDICE 1. ¿Qué son los Biocombustibles Sólidos? ........................................................................... 3
1.1. Objeto del presente documento ........................................................................... 3
2. Objetivo del certificado .................................................................................................... 4
3. La marca ........................................................................................................................... 4
3.1. Identificación de las empresas certificadas........................................................... 4
3.2. Sello de certificación ............................................................................................. 5
3.3. Identificación de la tipografía y colores utilizados ................................................ 7
4. Diseño del embalaje ......................................................................................................... 8
4.1. Saco ....................................................................................................................... 9
4.2. Big Bag ................................................................................................................... 9
4.3. Otros embalajes .................................................................................................... 9
4.4. Terminología a utilizar ........................................................................................... 9
4.5. Información adicional en el diseño ..................................................................... 10
4.6. Idioma .................................................................................................................. 10
5. Requisitos generales ....................................................................................................... 11
5.1. Entrada en vigor de los requisitos ....................................................................... 11
6. Procedimiento de certificación ...................................................................................... 12
6.1. Plazos para la certificación .................................................................................. 12
6.2. Validez del sello de certificación ......................................................................... 13
6.3. Proceso de renovación ........................................................................................ 14
6.4. Subrogación de la certificación ........................................................................... 14
6.5. Sobre las empresas intermediarias ..................................................................... 14
6.6. Proceso de solicitud de la certificación ............................................................... 15
6.7. Laboratorios ........................................................................................................ 15
7. Esquemas de verificación de procesos ........................................................................... 16
8. Sobre la cadena de custodia ........................................................................................... 18
8.1. Marco normativo ................................................................................................. 18
8.2. Proceso de verificación de la cadena de custodia ............................................... 20
8.3. Intermediarios en la cadena de custodia. ........................................................... 21
8.4. Material reciclado en los procesos productivos.................................................. 22
9. Procesos de evaluación .................................................................................................. 22
9.1. Las muestras ........................................................................................................ 22
9.1.1. Evaluaciones internas ...................................................................................... 23
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9.2. Lugar de Almacenaje ........................................................................................... 24
9.3. Gestión de quejas ................................................................................................ 24
9.4. Normativa aplicable a la revisión del lugar de producción ................................. 25
10. Principio de confidencialidad ......................................................................................... 25
11. La organización ............................................................................................................... 26
11.1. Empresas certificadoras .................................................................................. 26
12. Resultados de la inspección ........................................................................................... 27
13. Alegaciones y objeciones ............................................................................................... 27
14. Indemnizaciones ............................................................................................................. 28
15. Límites del proceso de verificación ................................................................................ 28
Anexo 1. Índice de abreviaturas............................................................................................ 29
Anexo 2. Glosario de términos .............................................................................................. 30
Anexo 3. Referencia de ilustraciones .................................................................................... 30
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1. ¿Qué son los Biocombustibles Sólidos?
Son los combustibles Sólidos de Origen Vegetal, en los cuales se incluyen los
siguientes productos susceptibles de certificación:
- Pellet de madera - Serrín de madera - Briquetas de madera - Carbón vegetal y Briquetas de Carbón Vegetal - Astilla de madera - Hueso de aceituna triturado - Otras biomasas susceptibles de certificación.
Esta denominación pretende englobar todo material que sea capaz de liberar
energía con desprendimiento de calor, y que como su nombre indica, tengan un origen
vegetal.
1.1. Objeto del presente documento
Nuestro objetivo es ser un organismo transversal que permita englobar en un
solo sello, todos los BIOCOMBUSTIBLES SÓLIDOS que se distribuyen en el mercado a día
de hoy, bajo un sello de calidad y comprometido con el medio ambiente. Estos requisitos
estarán a disposición de todas las personas físicas o jurídicas que deseen unirse. Para
conseguir nuestro propósito, es necesario tener alianzas con terceras organizaciones
como es la Asociación para la Certificación Española Forestal (Certificado PEFC), que se
encarga de promover la gestión sostenible de nuestros bosques o (certificado FSC) con
igual finalidad que el anterior.
El Instituto Europeo de Biocombustibles trabaja de manera independiente y
conforme a las normas internacionales de normalización para proveer un certificado que
genere confianza, gracias a su compromiso con el medio ambiente y la calidad. La
estructura y principios internos son esenciales para poder garantizar una certificación
acorde a los estándares normativos. Los Órganos de gobierno garantizan la objetividad
y transparencia de los procesos.
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2. Objetivo del certificado
El certificado EPC ENPREMIUM CERT se crea con una vocación orientada al cliente,
para no solo cumplir unos requisitos establecidos en la normativa ISO-UNE-EN 17225 e ISO-
UNE-EN 1860 sino que, además, pretendemos garantizar un futuro a nuestro planeta
potenciando la sostenibilidad de la masa forestal en Europa, reduciendo las emisiones y
potenciando la disminución de GEI (Gases de Efecto Invernadero).
Los compromisos que adopta esta asociación aparecen en la Conferencia Ministerial
de Viena de 2003, en la que se recoge que nuestros bosques son la base de la vida en la
Tierra y nos aportan múltiples beneficios indispensables para la vida en nuestro planeta.
3. La marca
El sello EPC ENPREMIUM CERT es un nuevo estándar de calidad que pretende
englobar a todos los COSOV que existen en el mercado. Esto incluye algunos casos, como
el carbón, que carecen de un sello propio que permita certificar no solo su calidad, sino
que su producción se ha obtenido de manera responsable con el medio ambiente.
Por lo tanto, la certificación cubre la parte relativa al proceso de fabricación, pero
también actúa de manera garantista entre la distribución y el cliente final, para lo que
se colabora con certificaciones forestales, que se encargan de certificar el proceso de
obtención de la materia prima. Al garantizar la cadena de custodia y la producción
acorde a unos estándares, conseguimos los siguientes objetivos:
• Definir los tipos de materiales que engloban los biocombustibles sólidos.
• Verificar la recepción de la materia prima conforme a la certificación forestal.
• Verificar el proceso de producción.
• Vigilancia continua del producto y uso del certificado.
• Registro de los organismos certificados para dar transparencia al cliente.
• Métodos de inspección para garantizar el valor de marca y que no han variado los
atributos del producto.
3.1. Identificación de las empresas certificadas
El organismo, tras una evaluación previa llevada a cabo por terceras empresas
auditoras, expedirá el consiguiente certificado y ofrecerá una identificación (ID) única.
La codificación del Código seguirá la siguiente normativa:
• Al auditar un fabricante o un distribuidor, se especificará que proceso se ha verificado.
En el caso de fabricante será con una A y para el Distribuidor será la B.
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• Posteriormente se identificará el país donde la empresa reside y solicita la certificación.
Se utiliza la identificación internacional de prefijos para los países (Por ejemplo, el caso
de España es el 34). Luego se identificará la provincia o región de la zona. Esto depende
un poco del país, pero en general, identifican la zona con los dos primeros números.
• Los siguientes números hacen referencia al número de empresa registrada, que estará
concedida en base a la región, siendo dos cifras desde el 01 hasta el 99. El 00 no se
utilizará en ningún caso.
• Los dos siguientes números hacen referencia a la concesión del certificado (el año),
todas las certificaciones concedidas posterior al 31 de agosto, se codificarán a efectos
del año siguiente. Por ejemplo, concesiones a partir del 1 de septiembre del 2021 se
consideran como numeración el año 2022.
• Digito de Control: Se obtiene a partir del resultado de la suma de todas las cifras
anteriores (de manera individual), siendo la última cifra de la suma, el digito de control.
• Por último, se identifica la certificación por el numero de producto que se audita
siguiendo este patrón:
o 01 – pellet
o 02 – leña
o 03 – astilla
o 04 – briqueta de madera
o 05 – carbón vegetal
o 06 – briqueta de carbón vegetal
o 07 – hueso de aceituna
El Numero resultante sería por ejemplo de: A34-46-01-20-X-01 siendo el digito
de control 0 (3+4+4+6+0+1+2+0 daría 20 y la última cifra es 0). Siendo la identificación
A34-46-01-20-0-01. Para una fábrica auditada en España, en la región de Valencia,
siendo la primera empresa auditada entre el 1 de enero y el 31 de agosto de 2020.
3.2. Sello de certificación
La ID única aparecerá impresa en cada envase del producto. Deberá ser
fácilmente reconocible por los clientes, y su tamaño será suficiente para poder distinguir
tanto la numeración como el diseño.
Ilustración 1. Sello EPC ENPREMIUM CERT.
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Se puede utilizar cualquiera de las cuatro alternativas, se debe de utilizar aquella
que permita su visualización de manera correcta, como se ha indicado anteriormente
con la visualización del código de cliente. Todo en su conjunto debe de estar visible a
simple vista, cuando se ve el saco por la parte delantera del producto. En caso que este
logotipo no quede en consonancia con el diseño del saco, se pueden utilizar
alternativamente estos diseños.
Ilustración 2 Sello EPC ENPREMIUM CERT alternativo
La utilización de ambos sellos es indiferente para el Instituto, por lo que la
utilización queda a la decisión final del auditado. El instituto simplemente facilitará la
imagen en un formato de imagen con la ID asignada para que la pueda utilizar en su
diseño de bolsa.
Ilustración 3 Sello EPC ENPREMIUM CERT lateral
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Si el auditado desea utilizar una imagen del certificado en el lateral del saco, para
darle mayor presencia. Puede utilizar alguna de las alternativas que aparecen en la
Ilustración 3.
El color del diseño no puede variar bajo ningún concepto. La única posibilidad de
variación es bajo aprobación del Instituto, siempre que se alegue que estos colores
supondrían un coste adicional en la producción del saco. Siempre que esta causa sea
demostrable por parte del productor.
Tras superar las auditorias, y una vez firmado el acuerdo entre la empresa y la
organización, se otorga a la empresa el derecho de usar el logotipo por el periodo
estipulado en el apartado 5.1. del presente documento, el cual estará siempre
disponible en la página web ineurbio.com
El sello tendrá un tamaño, como mínimo, de 45 milímetros en el lado más corto
de la imagen. No se podrá variar la proporcionalidad ni añadir otros elementos que
tergiversen el diseño original.
3.3. Identificación de la tipografía y colores utilizados
Al facilitar la imagen en su diseño final. No es necesario aportar información
relativa a la tipografía. Como se comentó en el apartado anterior, los colores admitidos
en el logotipo original son:
En caso de ser aprobado la modificación del color por ser motivo de sobrecoste
en la producción del saco. Toda propuesta de un cambio de color, se debe fundamentar
en la gama de colores definidos dentro de la gama de colores Pantone o RAL. Estos dos
son los más utilizados y conocidos dentro del sector.
1 La descripción de los colores incluye seis componentes para facilitar su identificación, que respetan la nomenclatura RGB. M: matiz; S: saturación; L: luminosidad; R: red (rojo); G: green (verde); B: blue (azul).
Característica Información1
Color verde Pantone 7739 C #309B42 / RAL 6037
Color negro Pantone Negro 6C #101820 / RAL 5004
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Por lo tanto, cualquier alternativa de color que se realice al instituto, debe de
tener el equivalente o ser extraído de la carta Pantone o RAL correspondiente. No siendo
válido cualquier color extraído en otra carta de colores.
4. Diseño del embalaje
La intención del presente certificado es auditar el producto, que cumpla los
requisitos que se estipulan en la normativa internacional, y realizar un seguimiento
continuo para vigilar que se respetan en todo momento, las indicaciones que se realizan
en los siguientes manuales.
La empresa auditada solo debe de remitir el diseño de la bolsa para verificar que
el logotipo de la certificación está en un lugar visible, sigue el diseño original y los
colores, no pudiéndose oponer la organización a un diseño en concreto si se respeta el
diseño del logotipo. Es importante remarcar que, junto al sello de la normativa, se debe
de poner la identificación de la empresa, pudiendo estar este ID tanto arriba, como
debajo del sello, para que, tanto el cliente final, como la empresa certificadora pueda
hacer un seguimiento de la empresa.
Pero deben de respetar que se incluya la información que se requiere en los
apartados posteriores de la norma. Al igual que los umbrales y los resultados que ha
obtenido la empresa en todos los apartados que se le requiere. Para que el cliente tenga
toda la información necesaria para tomar una decisión sobre que producto desea
adquirir.
En los últimos años, se esta intentando implementar nuevos métodos para
ofrecer la mayor información posible al consumidor, ya sea mediante códigos QR u otros
medios para ofrecerla. El organismo esta favor de estos métodos, siempre que sean de
fácil acceso a todos ellos y este tan extendido que sea común el medio por el que se
accede.
El diseño de la bolsa no es un área clave del presente manual, pero se busca que
se respete el diseño y los colores de la marca en la bolsa. En posteriores apartados se
profundizará y aclararán ciertos conceptos para evitar confusiones. Simplemente, se
sugierén unas pautas u obligaciones en áreas clave muy concretas.
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4.1. Saco
Es un embalaje que puede ser de diversos materiales, el más común es la bolsa
de plástico, pero se utilizan también sacos de papel. El cierre habitual es el termosellado
para el plástico y el cosido con una cuerda en el de papel. El peso habitual de este saco
es el de 15 kg, pero también existe el de 10 kg. No existe un peso concreto en esta
norma, por lo que el fabricante puede utilizar el que le sea más cómodo. Pero se
entiende que el peso utilizado es aquel que facilita el transporte al cliente final.
4.2. Big Bag
Este embalaje se asocia al de granel, ya que es un saco de plástico que es capaz
de albergar una gran cantidad de pellet, siendo la bolsa más grande la de más de una
tonelada de producto. Pudiendo estar este saco precintado o sellado o sin estar cerrado
de ninguna manera. No existe una obligación de precintar la bolsa, pero un envoltorio
abierto es más propenso a reducir la calidad del pellet, ya que se está dejando al
producto expuesto a las incidencias climatológicas, a la humedad e incluso a que otros
componentes ajenos entren en la bolsa.
4.3. Otros embalajes
En el presente documento, se han introducido los principales embalajes que se
utilizan en los Biocombustibles, pero existen más, el tipo de embalaje y su material no
es un impedimento para su obtención. Por lo tanto, el que se utilice es el que se
acomode al sistema productivo y lo que esté más habituado el cliente. Al igual que los
materiales que se utilicen para su elaboración.
4.4. Terminología a utilizar
En los siguientes apartados, se detalla la información a incluir, en muchos de ellos
se especifica el material que es utilizado, habitualmente se utiliza el término “Pellets o
Pélet de madera”. Siendo un término muy genérico, ya que la madera que se pueda
utilizar puede ser de pino, pero otra madera utilizada es la de roble, encina o haya.
Siempre es aconsejable nombrar la madera que se utiliza para darle más información al
cliente. Esto mismo se puede utilizar para la astilla y las briquetas de madera, que se
puede especificar el material usado para su elaboración.
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Para las briquetas de carbón vegetal y el carbón vegetal, se utilizan diversas
maderas, dando una denominación al producto como carbón de encina, cisco de roble,
picón. Por lo que la recomendación de la entidad y es especificar el material usado y
llamarlo por su nombre, no utilizar nombres genéricos para confundir al consumidor
final.
En el caso de los productos derivados de la aceituna, existen pocas dudas
razonables de su procedencia, ya que es el producto o subproductos que se obtiene del
Olivo, también conocido como Olea europaea. Por lo tanto, su nombre no deja a lugar a
dudas del tipo de producto que estamos consumiendo.
El diámetro es otro dato que se debe de utilizar y mostrar en la información
general del producto para indicar la dimensión del producto.
4.5. Información adicional en el diseño
La certificación en muchos casos impone unos mínimos y unos máximos en
muchos de los apartados. En caso de no existir una restricción a mayores, la empresa
puede ir más allá y realizar todas las acciones que crea necesarios para diferenciarse del
resto. En una de estas áreas es la información adicional, más allá de los requisitos
mínimos de información.
Toda información a mayores es siempre bienvenida y será bien recibida por el
cliente final. Pero debe de ser una información, real, veraz y contrastable.
4.6. Idioma
El idioma que se debe de utilizar en las bolsas, como norma general debe de ser
el oficial en la zona de distribución, pudiéndose añadir los idiomas que la empresa
considere oportunos para permitir que los clientes puedan entender sin equivocación lo
que están comprando y la información relacionada con ella.
Se recomienda utilizar un segundo e incluso un tercer idioma en todo texto
(bolsa, documentos, informes, etc.). Lo normal es utilizar entre esos idiomas, el cooficial
de la zona o utilizar idiomas internacionales como es el inglés, el francés o el alemán,
que son los idiomas más internacionales o son los utilizados en instituciones
internacionales.
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La traducción de los textos en otros idiomas se debe de utilizar la traducción más
adecuada a la terminología que se utiliza, lo más habitual, es utilizar bases de datos
europeos para realizar tales traducciones. Uno habitual es el Base de datos
terminológica europea – IATE (Inter-Active Terminology for Europe). En la normativa
internacional ISO, también aparece esta terminología traducida para facilitar el trabajo.
Al igual que el IATE, existen otras bases de datos terminológicas de diferentes
organizaciones e instituciones que facilitan mucho la tarea de adaptar los textos a
diferentes idiomas.
5. Requisitos generales
Todos los combustibles de origen vegetal se caracterizan por provenir de la
arboricultura, silvicultura, agricultura, horticultura y acuicultura. Desde un punto de
vista paneuropeo, y de acuerdo con la normativa UNE 162.002, buscamos observar los
criterios e indicadores para una gestión forestal sostenible, recogidos en los acuerdos
alcanzados en la Conferencia Ministerial de Viena de 2003.
La documentación a la que aquí se hace referencia es un conjunto de normas
indispensables para poder obtener la certificación. Las normas consultadas son las
siguientes:
• ISO 17225-2:2014, sobre clases de pélets de madera.
• ISO 17225-3:2014, sobre clases de briquetas de madera.
• ISO 17225-4:2014, sobre clases de astillas de madera.
• ISO 17225-5:2014, sobre clases de leña de madera.
• ISO 17225-6:2014, sobre clases de pélets de origen no leñoso
• ISO 17225-7:2014, sobre clases de briquetas de origen no leñoso.
• UNE 162002-2013, sobre gestión forestal sostenible.
• UNE-EN 1860-2:2005, sobre carbón vegetal y briquetas de carbón vegetal para barbacoas.
5.1. Entrada en vigor de los requisitos
El documento tendrá plena validez una vez aparezca en el apartado
“Documentación”, que será de libre acceso en la página web. En dicha sección,
aparecerá la fecha de publicación, que será la misma que la fecha de creación que el
documento tenga almacenada en sus metadatos. La fecha de creación del documento
aparecerá en la portada de este mismo, para una mayor facilidad de consulta.
Estos cambios no serán de obligatorio cumplimiento hasta dos meses posteriores
a la actualización del manual, esto no afectará a los procesos de certificación abiertos,
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pero si afectará a los procesos de renovación en el año siguiente. Los cambios se
deberán dejar constancia en la web de ineurbio, con el mes de cambio deDicho periodo
de adaptación no podrá ser superior a un año.
Estos cambios serán realizados por un comité, que será el encargado de realizar
el seguimiento de la normativa y de proponer los cambios pertinentes, siempre de
acorde a la normativa. El comité debe de estar compuesto por personas que participen
de manera activa en los procesos de certificación.
6. Procedimiento de certificación
El organismo encargado de la certificación establecerá los estándares que debe
cumplir cada uno de los productos que están englobados en la definición. Estos
indicadores serán públicos para todos aquellos que quieran obtener el certificado. Será
una tercera empresa la que verifique el cumplimiento de los requisitos establecidos para
la certificación.
Tanto la auditoría como las posteriores acciones de verificación continua del
producto serán realizadas por empresas que garanticen los principios de imparcialidad,
independencia y confidencialidad.
6.1. Plazos para la certificación
El plazo medio para obtener el certificado consta de 75 días, es posible que por
diversos motivos ajeno al Instituto, se alargen los plazos. Pero nunca el retraso será
superior de 15 días. El plazo comenzará a contar en el momento de recepción del
formulario de registro, que se hace bien mediante por correo electrónico o por
formulario online.
En los primeros 65 días, se deberá de rellenar la documentación y verificar la
documentación facilitada al Instituto. A su vez, paralelamente se procederá a realizar los
análisis del producto o productos que se desean certificar. Los resultados son remitidos
a los interesados por la intranet. Los últimos 10 días son para cotezar los documentos
recepcionados y emitir un resultado de la inspección. Los últimos cinco días del plazo es
para realizar alegaciones, en caso de no ser conforme el resultado. Una vez cerrado el
expediente de concesión. Empezará a correr el tiempo de validez del certificado.
El procedimiento tendrá en todo momento un número de expediente, que será
utilizado en todo momento para posibles consultas o dudas al Instituto. Una vez
terminado el expediente, se obtendrá la ID del producto certificado.
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6.2. Validez del sello de certificación
La licencia para utilizar el sello de certificación será validada por la empresa
certificadora y otorgada al solicitante si este cumple con los requisitos exigidos en el
manual. El uso de dicha licencia se prolongará durante su vigencia o hasta que sea
rescindido por alguna de las causas que se prevén en el presente documento. Entre las
principales causas para suspender el certificado, se encuentran la falta de conformidad
del producto, debido a que haya dejado de cumplir algún requisito, o la existencia de un
número elevado de quejas que no hayan sido atendidas debidamente por la empresa.
Para mayor información sobre este punto, véase el apartado 10, “Resultados de la
inspección”.
El periodo de validez de la certificación es de dos años y comienza con la
expedición del certificado, en el que aparecerá la fecha de emisión y su duración. La
empresa recibirá un número de identificación único, que no puede ser utilizado por
terceros. En caso de finalizar el periodo o ser revocada, la asignación inicial que tenía la
empresa será conservada hasta que vuelva a cumplir los requisitos y solicite de nuevo la
certificación. El certificado solo es válido para el objeto que ha motivado la auditoría.
Las empresas que utilicen la marca o el sello de manera incorrecta recibirán una
notificación para subsanar la incidencia. En caso de no ser subsanada, la empresa será
incluida en una lista negra durante un periodo de tres años. Las empresas que aparezcan
en esta lista no podrán solicitar la certificación. La colaboración con alguna empresa
dentro de la lista negra para ceder el uso del certificado puede constituir motivo de
denegación de una solicitud.
6.1.1. Certificación en empresas del grupo
Es posible que, por la organización propia de la empresa, cada fábrica esté
constituida en una sociedad en la que esté controlada por una empresa dominante. En
estos casos, debemos aclarar varias situaciones:
• La sociedad puede auditar de manera independiente una o varias fábricas donde
se certifique un producto en concreto. El resto no podrán utilizar el sello.
• La sociedad puede auditar todas las fábricas, por lo que la certificación se le daría
a la empresa dominante para ser usada en todas las instalaciones.
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6.3. Proceso de renovación
El proceso de renovación se iniciara a propuesta de la empresa, en los tres meses
anteriores a la finalización, para que, en los dos últimos meses, se proceda a realizar los
análisis y a recabar nuevamente la información. Al tener parcialmente la información, el
plazo es más corto y las molestias para la empresa son menores. Sin embargo, el proceso
de realizar nuevamente los análisis del producto es indispensable para su renovación.
En ningún caso el Instituto realizará la renovación de oficio. Solamente llegado la
fecha de terminación del certificado, recordar al cliente que en breve expirara el
certificado y es necesario su renovación.
6.4. Subrogación de la certificación
No se permite la subrogación del sello de certificación a otras entidades para
fabricar en sus instalaciones. Esto es causa de anulación de la certificación. El sello se le
concede al solicitante, que puede ceder el uso para una marca, siempre que el producto
sea elaborado en la fábrica certificada y no forme parte de una producción de diversas
fábricas. Es decir, es posible ceder el uso de la certificación en los supuestos
mencionados, pero no se puede ceder la certificación en sí, que será propiedad en
exclusiva de la institución.
6.5. Sobre las empresas intermediarias
El sello tiene como objetivo certificar a las fábricas que manufacturan productos
englobados dentro de la normativa. Los intermediarios no están dentro del objeto de la
certificación, porque ofrecen un servicio y no entran en la creación de valor del bien,
con su transformación. Esto hace que se pueda utilizar el sello de certificación, siempre
que el fabricante lo autorice, en el caso de utilizar una marca propia del intermediario.
Este hecho no se considera subrogar el sello. En caso de ser un envase del fabricante, no
se requiere ningún paso previo.
En los casos en los que el intermediario realice tareas de almacenamiento, el
fabricante deberá notificarle las precauciones necesarias para almacenar el producto y
conservar todas sus propiedades. Además, es recomendable que, aparte de los
documentos pertinentes, se añada la información sobre la fecha de entrada en el
almacén y salida del mismo, para que el cliente sepa el tiempo de almacenamiento.
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6.6. Proceso de solicitud de la certificación
La certificación puede ser solicitada directamente a la entidad o a cualquiera de
sus asociados con capacidad de obrar. Los medios habilitados para la solicitud son los
siguientes:
• Mediante el formulario que encontrarán en el apartado Contacto en http://ineurbio.com/.
• Mediante el correo electrónico [email protected].
La entidad se encargará de redirigir la solicitud al órgano competente para iniciar
el trámite. El proceso culminará con un informe de auditoría realizado por un organismo
de inspección registrado, que servirá para decidir la idoneidad de la empresa para
utilizar el sello y la marca. Una vez finalizado el procedimiento, se emitirá una factura
del proceso. Antes del inicio del procedimiento, es necesario realizar una provisión de
fondos para costear el proceso de verificación. Una vez abonada la cuantía que pudiera
faltar, si la hubiera, se expedirá el certificado.
6.7. Laboratorios
Los laboratorios que realizar los análisis no tienen una relación contractual con
el Instituto. La relación entre ambos es totalmente independiente, teniendo en nuestra
lista una serie de laboratorios que cumplen las garantías necesarios y realizan los análisis
conforme a los estandares internacionales. La información de los laboratorios que
colaborán con el Instituto, son de dominio público y accesibles por la web de INEURBIO.
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7. Esquemas de verificación de procesos
Organización
Actúa como intermediario
Actúa como fabricante y distribuidor
No es necesaria la certificación
Utiliza la marca de la fábrica
Utiliza su propia marca
Producto a granel
Producto ensacado (verificación del material
utilizado)
Requiere certificación
El producto se almacena (se certifica el producto
almacenado)
Producción just in Time (se certifica el producto
acabado)
Ilustración 4. Diferentes requisitos de certificación en función del papel adoptado por la organización durante el proceso de producción.
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Momento de transportar la materia prima
Producto ya terminado
Materia prima para producir
Verificación del material usado para ensacar
Verificación de la cadena de custodia
El método de transporte y los medios para el
mismo
Materia prima utilizada
Ilustración 5. Procesos por verificar en el momento del transporte de la materia prima y el producto terminado.
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8. Sobre la cadena de custodia
La empresa debe de tener una seguridad real de que su producto tiene una
cadena de custodia creíble, ya sea solicitando un certificado o documentación que
acredite tal caso, o teniendo en posesión los documentos necesarios si utilizan materia
prima propia y productores al mismo tiempo. Por lo tanto, deben de tener
documentación que garantice y demuestre que el origen y procedencia del material sea
real.
Es necesario tener en su posesión un informe o documento que determine la
cadena de custodia, ese documento deberá tener información relativa a las conclusiones
y que podamos determinar:
• Nombre, fecha y lugar relacionada con la empresa suministradora.
• Alcance de la evaluación.
• Sistema de control
• Resultado y conclusiones del proceso acerca de cómo se mantiene el control de la
materia prima.
• Documentación complementaria que apoye los resultados.
Existen algunos casos, en los que, debido a la naturaleza de la actividad, la
empresa no compre madera a otros proveedores. En cambio, obtiene sus materias
primas de sus propios bosques. Aquí no existe duda de la procedencia de la materia
prima, pero, se debe tener los pertinentes proyectos de ordenación o planes técnicos
aprobados por la comunidad pertinente. Todo ello conforme con la legislación territorial
aplicable, ya sea de rango autonómico o estatal. Así como de la autorización para
aprovechamientos forestales.
8.1. Marco normativo
Todos estos estándares están sustentados por la Legislación española, la Ley
43/2003, de 21 de noviembre, de Montes, modificada en varias ocasiones, la última
modificación fue publicada el día 21/07/2015 y entró en vigor el 21/10/2015. Sin
perjuicio de la legislación autonómica que rige en cada territorio.
Existe un aspecto que es relativamente nuevo, en relación a utilizar recursos que
han sido sometidos a cambios genéticamente. Su uso y solicitud está sometido al Real
Decreto 178/2004, de 30 de enero que ejecuta la Ley 9/2003 del 25 de abril. Que
desarrolla la Directiva 2001/18/CE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre la
liberación intencional en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente.
Por lo tanto, debe tener autorización del Ministerio del ramo que se encargará de
gestionar las solicitudes pertinentes.
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En el siguiente recuadro aparece la legislación de referencia en el caso de España,
en el caso que el monte este situado en otro país, deberá de adaptarse a la normativa
del lugar de origen y siempre que se respete la normativa interna, cuando la mercancía
llegue a territorio nacional.
Comunidad Leyes y Reglamentos aplicables
Andalucía Ley 2/1992, de 15 de junio, Forestal de Andalucía
Reglamento Forestal Decreto 208/1997, de 9 de setiembre
Aragón Ley 15/2006, de 28 de diciembre, de Montes de Aragón
Cantabria Ley 43/2003, de 21 de noviembre
Castilla La Mancha Ley 3/2008, de 12 de junio, de Montes y Gestión Forestal Sostenible
Castilla y León Ley 3/2009, de 6 de abril, de Montes de Castilla y León
Cataluña
Ley 6/1988, de 30 de marzo, Forestal de Cataluña
Decreto Legislativo 10/1994, de 26 de julio, por el que se adecua la Ley 6/1988, de 30 de marzo, forestal de Cataluña
Decreto 35/1990, de 23-01-1990, por el cual se fija la unidad mínima forestal
Navarra
Ley Foral 13/1990, de 31 de diciembre, de Protección y Desarrollo del Patrimonio Forestal de Navarra y su modificación por la Ley 3/2007, de 21 de febrero.
Decreto Foral 59/1992, de 17 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento de Montes en Desarrollo de la Ley Foral 13/1990
Ley Foral 18/1999, de 30 de diciembre, modificación del artículo 78.4. de la Ley Foral 13/1990
Madrid Ley 16/1995, de 4 de mayo, Forestal y de Protección de la Naturaleza
Valenciana Ley 3/93, forestal de la Comunidad Valenciana
Decreto 98/1995, de 16 de mayo, del Gobierno Valenciano
Galicia Ley 7/2012, de 28 de junio, de montes de Galicia
La Rioja
Ley 2/1995 de 10 de febrero de 1995, de Protección y Desarrollo del Patrimonio Forestal de La Rioja
Decreto 114/2003 de 30 de octubre de 2003, por el que se aprueba el Reglamento de Desarrollo de la Ley 2/1995
País Vasco
Norma Foral de Montes de Álava de 11/2007 de 26 de marzo
Norma Foral 7/2006 de 20 de octubre, de montes de Gipuzkoa
Norma Foral 3/1994, de 2 de junio, de Montes y Administración de Espacios Naturales Protegidos de Vizcaya (Modificación)
Principado de Asturias
Ley del Principado de Asturias 3/2004, de 23 de noviembre, de Montes y Ordenación Forestal (Corrección de Errores)
Ley 6/2010, de 29 de octubre, de primera modificación de la Ley 3/2004, de 23 de noviembre, de montes y ordenación forestal
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8.2. Proceso de verificación de la cadena de custodia
Los certificados FSC o similares que aporten veracidad que la Madera proviene
de fuentes controladas, en caso de no disponer de este tipo de certificados, el Instituto
tendrá el deber de verificar que la producción que recibe la fábrica es materia prima de
fuentes controladas (preferentemente de ámbito nacional por motivos de trazabilidad).
Por tanto, el comprador deberá de tener documentación que garantice la
procedencia del material y una trazabilidad del proceso desde su obtención a la
recepción. La documentación que aporte el proveedor es fundamental, y la empresa
deberá de solicitar copia de esos documentos junto con la copia del albarán de entrega.
Debiendo de exigir una información mínima en esos documentos como:
• Nombre de la empresa.
• Nº de lote.
• Lugar de procedencia (Monte).
• Tipo de producto y especie si fuera apropiado.
Es importante con todos estos documentos verificar que el material obtenido no
es extraído de manera ilegal o ilícito o lugares considerados protegidos o no está
destinado para actividades empresariales.
Este supuesto es muy sencillo, teniendo en cuenta que la adquisición de la
madera se realiza directamente al dueño, ya sea administración o sociedad que gestiona
directamente el monte (de una parcela o varias parcelas), pero en muchas ocasiones, la
empresa subcontrata este proceso y existe un intermediario adicional que mueve la
madera.
Es por ello, por lo que este intermediario debe de tener no solo la documentación
mínima exigida en el punto anterior, si no que debe de aportar la documentación
necesaria a su cliente, sobre el viaje que ha sufrido el producto, mediante albarán o
documento de carga que ponga la fecha de carga y descarga. Si se produce en un tiempo
razonable conforme a la distancia de entrega, se considera que no ha sufrido alternación
ni es una madera distinta.
Si existe un procesdo de almacenamiento por lotes, la empresa debe acreditar
junto al albarán el documento en el que indique el tiempo de almacenamiento y lugar
que se almacena, dejando claro que esa madera procede de un monte determinado.
Una manera muy sencilla para concluir que obtiene recursos de fuentes
controladas tiene que hacerse y poder responder las siguientes preguntas:
• ¿Conozco el origen de la materia prima?
• ¿Esa madera que fue talado en los bosques, es la misma madera que recibo?
• ¿Existe algún riesgo de que provenga de fuentes ilegales o protegidos?
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Otro de los documentos que puede ser de utilidad para poder verificar la
trazabilidad del producto es tener una ficha técnica de la materia prima que se utiliza,
catalogarla para su posterior control a lo largo del tiempo, la información que pude ser
de relevancia puede ser:
• Descripción del producto.
• Origen de la materia prima.
• Certificados o documentación adicional (si se compra a un proveedor).
• Características.
• Propiedades y posible aplicación.
• Recepción del producto y/o presentación.
• Condiciones de almacenamiento.
En caso de ser producto y fabricante, es un documento también muy
recomendable u obtener certificados que acrediten la cadena de custodia o el origen
sostenible de la mercancía.
8.3. Intermediarios en la cadena de custodia.
Los intermediarios dentro de los certificados FSC y PEFC son un tema un tanto
delicado. La normativa pone en valor que el producto vaya directamente de los bosques
al lugar de producción y sea ensacado para no poder la trazabilidad. En caso de existir
un intermediario o alguna parte de la cadena de custodia que no este certificado, por
mucho que el inicio y el final lo esten. Este producto no se considera viable para recibir
la certificación.
En la certificación que realiza el Instituto Euopeo de Biocombustibles, creemos
que siempre que exista una documentación que respalde todo el proceso que sigue la
madera desde su corte en los bosques, hasta la llegada a la fabrica, y además pueda
responder a las preguntas formuladas dentro de los procesos de verificación. No sería
justo poner en duda la procedencia y calidad del producto entregado al cliente final.
Siendo este último actor, el eslabón más débil, pero por el contrario más valioso.
Ejemplos claro de no existir una cadena de custodia es una empresa que corta o
adquiere la madera y la deja secar toda la madera en un mismo bloque, con posibilidad
de que se contamine o se mezcle cada lote de madra, existe una duda razonable y
evidente que no podemos hacer una trazabilidad de esa madera y no podemos estar
100% seguros que la madera que adquirimos de un bosque en concreto, sea del mismo
lugar.
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Es por ello, por lo que la certificación tiene en cuenta el método no solo de como
se transforma. Si no en la manera que tiene la empesa de relacionarse con sus
intermediarios. Siendo recomendable para todas las partes poder identificar los lotes
que se recepcionan y que lotes son utilizados para la producción. Si se puede seguir esa
leña desde sus orígenes hasta su producción y ensacado final. Es un claro ejemplo de un
proceso de control bien realizado.
8.4. Material reciclado en los procesos productivos.
La madera recilada o que proviene de materiales forestales o arbóreos, es
aquella que es retirada durante los procesos de fabricación, debido a su manipulación.
No se considera material reciclado aquel subproducto que se obtiene de su
manipulación como puede ser el serrín o la astilla. Debido a que en nuestro esquema de
certificación, se consideran productos finales, totalmente aptos para el consumo. No
tendría sentido considerarlos como material reciclado.
En la normativa internacional ISO, ciertos “residuos” o subproductos de la
madera, es posible transformarlo para crear productos con una calidad A1, similar al
producto que proviene enteramente del fuste.
Pero esta madera que es reciclado para crear otro producto. Deberá tener su
propio control y catalogar las partidas resultantes de las partidas utilizadas, debiendo
tener un historial con la relación de lote utilizado y la cantidad resultante de material
reciclado para su posterior uso, que deberá tener asignado su propio lote y que tenga
relación y trazabilidad con el lote original.
Esta madera no se deberá de mezclar más que en el proceso inicial de
producción,por lo que mientras este almacenado, la empresa y los auditores, puedan
verificar cada lote por separado y comprobar la calidad de los mismos. Evitando mezclar
las partidas para compensar partidas defectuosas o esconder material de mala calidad.
9. Procesos de evaluación
9.1. Las muestras
Los procedimientos de verificación se realizan a posteriori, tras haber recibido la
certificación. Se realizarán dos inspecciones al año durante el periodo de validez de la
misma, si bien es posible que se realicen pruebas adicionales para evitar la relajación de
la empresa auditada.
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Estos procesos serán aleatorios y se realizarán en lotes de diferentes artículos
que estén en el mercado, directamente de su envase. Se tomarán varias muestras para
evitar errores en las mediciones.
Estas muestras y sus resultados se enviarán a la empresa certificadora, donde
permanecerán almacenados durante un periodo razonable, para permitir a la entidad
realizar alegaciones si fuera necesario. Una vez la empresa rehúse realizar cualquier
alegación sobre el procedimiento, se procederá a su destrucción.
Estas muestras pueden ser recolectadas bien de la misma zona de producción,
cuando el producto esta acabado o bien de los diferentes lugares de distribución que
tiene la empresa, ya sea propias o mediante terceros los cuales la empresa distribuye la
mercancía.
Las muestras serán tratadas por organismos independientes y sin ninguna
vinculación directa. La empresa certificada costeará estas pruebas. En el documento
“Tarifas y precios” se puede ver la cuantía de estas cuotas.
Las pruebas pueden arrojar hasta tres resultados posibles, tal y como se explica
en el apartado 10. En caso de no ser un resultado favorable, se le dará un aviso a la
empresa certificada, para que pueda resolver las deficiencias. Cuando, tras una segunda
inspección, esta no sea superada, se considerará a la empresa reincidente. En tal caso,
se le retirará el certificado. Una vez que la empresa subsane los errores, podrá solicitar
nuevamente la certificación y obtenerla tras superar todas las fases del proceso.
Este proceso tendrá en cuenta los requisitos de cada producto que se quiera
certificar, teniendo que cumplir todos los requisitos que establezca en cada apartdo de
la norma.
9.1.1. Evaluaciones internas
Dependiendo del tipo de combustible, es más importante algunas pruebas que
otras, se pueden obviar o se deben de realizar todas, dependiendo de los requisitos que
pueda tener la normativa. Todos estos ensayos que realizará la fábrica se deben de
realizar en intervalos regulares, dependiendo de la producción de la fábrica. Para una
producción anual de 15.000 toneladas o menos, se debe de realizar una inspección de
la producción al día, por cada 15.000 toneladas adicionales que produzca la fábrica, debe
realizar una inspección adicional. Hasta un límite de cuatro inspecciones diarias.
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Todas las evaluaciones deben de quedar bajo un registro interno y guardarlas
durante un periodo prudencial de tiempo, los registros se deben de guardar por al
menos un año. Si la fabrica considera adecuado, los puede almacenar por más tempo.
El lugar que se utilice para realizar las pruebas debe de ser un lugar
completamente separado de la zona de producción, debe de ser un espacio limpio, en
el que se pueda garantizar que la muestra no se contamine, ni de resultados anómalos
e inconsistentes. El equipo que sea necesario para realizar las pruebas debe de ser uno
que cumpla las recomendaciones de la normativa aplicable. La empresa certificadora,
se encargará de verificar, mediante documentación suplementaria, que tienes todo el
equipo adecuado para realizar las pruebas.
9.2. Lugar de Almacenaje
El objetivo del presente certificado es auditar el producto, no el lugar de
producción ni el método productivo, siempre que el resultado sea un producto que esta
dentro de los parámetros que establece la norma. Pero si se realiza una serie de
recomendaciones que ayudarán a que el producto se mantenga en optimas condiciones
durante el mayor tiempo posible. Por lo que es recomendable que cada lugar de
almacenamiento tenga una persona responsable, encargado de verifica la limpieza del
lugar y de su conservación, comprobando que la humedad este dentro de los
parámetros. Además de que evitar que las incidencias climatológicas afecten al
embalaje.
Esto es de especial importancia, porqué, aunque el palé este termosellado y sea
una barrera protectora contra la meteorología. Los palés, por su condición de estar
elaborados con un material hidrófilo (Absorbe agua con facilidad). Son muy sensibles a
la humedad y pueden trasmitir esa humedad al producto.
9.3. Gestión de quejas
Las empresas certificadas deben tener un sistema capaz de recoger las quejas
que puedan recibir de sus clientes, así como un protocolo de actuación ante las mismas.
Todo esto debe estar incluido dentro del sistema de gestión de calidad de la empresa.
La ausencia de este proceso puede suponer la no conformidad en la emisión del
certificado.
Por lo tanto, debe de existir al menos dos medios de comunicarse, uno de ellos,
debe de ser el contacto telefónico, siendo la otra alguna combinación de lugar físico o
contacto mediante formulario o correo electrónico. Siempre, con el objetivo de ofrecer
al usuario las herramientas necesarias para poder trasmitir las quejas.
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9.4. Normativa aplicable a la revisión del lugar de producción
En este apartado, comentaremos otra normativa que es de aplicación en la
normativa EPC EMPREIUM, además de certificar el producto, realizar una revisión del
lugar de trabajo mediante un breve cuestionario, verificando la información clave y
contrastando los documentos que tiene la empresa en su posesión. Alguna de la
información aplicable a este apartado es:
• UNE-EN 14588:2011 Biocombustibles sólidos. Terminología, definiciones
y descripciones.
• UNE-EN 14778:2013 Biocombustibles sólidos. Muestreo.
• UNE-EN 15234:2011 Biocombustibles sólidos. Aseguramiento de la
calidad del combustible.
• UNE-EN ISO 9001:2015 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos (ISO
9001:2015).
10. Principio de confidencialidad
Todos los participantes en el proceso de certificación se deben comprometer a
garantizar el secreto de información. Solo se podrá publicar información que tenga
carácter público o que sea relevante, pero se deberá notificar al afectado, para que
pueda realizar las alegaciones pertinentes en su caso.
La información requerida a las empresas que soliciten el certificado será solo la
indispensable para la realización de esta tarea. Toda la información recopilada
permanecerá bajo custodia conforme a la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de
Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD).
La información que será tratada como pública (sin posibilidad de oposición), será
la que tenga que ver con los siguientes aspectos:
• Datos básicos de la empresa certificada.
• Fecha y duración de la certificación.
• Alcance de la certificación.
• Estado de la certificación y causas de su suspensión, si las hubiera.
• Otra información que fuera relevante y necesaria para el usuario final.
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11. La organización
La organización tiene sede fiscal en España y en las Provincias de Madrid y
Badajoz. En las diferentes provincias tiene una sede de carácter internacional que es la
competente en realizar los procesos de certificación. Sin que esto sea excluyente de
realizar las alianzas necesarias en terceros países para garantizar que el proceso de
certificación se lleva con todas las garantías posibles y se cree un organismo subsidiario
para garantizar que las actividades se realicen optima.
11.1. Empresas certificadoras
Las empresas que realicen el informe de auditoría conforme a los requisitos que
establece el manual deben establecer sus planes de certificación según la normativa
aplicable. Las empresas que se contraten para realizar el proceso de certificación no
deben tener ninguna relación comercial con la asociación certificada, para evitar
problemas de objetividad e imparcialidad. Además, en la fecha de realización del
informe, la empresa certificadora deberá estar adscrita a algún organismo que gestione
los procesos de acreditación, como la European Accreditation (EA). En España, estarán
adscritas a la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).
El proceso de certificación deberá seguir en todo momento las indicaciones
relativas a los estándares de la normativa de ensayo. El informe será remitido al
solicitante de la certificación y a la organización certificadora, lo que garantiza la
transparencia del proceso.
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12. Resultados de la inspección
La inspección realizada puede arrojar tres resultados posibles, que se detallan a
continuación:
Conforme: No existen salvedades en el proceso de auditoría. Se procederá a
continuar con la acreditación, para emitir el certificado.
Con salvedades: Existen deficiencias durante el proceso de inspección, pero
pueden ser subsanadas en un periodo razonable de tiempo. Se emplazará a una nueva
inspección en un plazo inferior a un mes. En caso de requerir un tiempo mayor, estas
deficiencias no podrían ser consideradas “salvedades”.
Deficiencias: Alguno de los puntos clave presenta problemas graves, que no
pueden ser subsanados en un periodo razonable de tiempo. Esto impide continuar con
el proceso de certificación, por lo que se dará por finalizada la auditoría. Una vez se
subsanen todas las deficiencias, se podrá solicitar una nueva autoría.
Tal y como se introduce en el apartado 7.1 del presente documento, en el caso
de obtener un resultado distinto a “conforme”, la empresa certificada recibirá un aviso.
Una segunda inspección con un resultado diferente a “conforme” supondrá la retirada
del sello.
13. Alegaciones y objeciones
La empresa certificada tiene derecho a presentar alegaciones respecto a la
decisión tomada. Para ello, podrá rellenar el formulario pertinente o, si lo prefiere,
enviar un escrito a las oficinas centrales, mediante correo certificado.
Se podrán presentar alegaciones en los siguientes casos:
• Denegación de la certificación.
• Suspensión de la certificación.
• Interrupción de la certificación.
• Ampliación del periodo de adaptación de una variación de la norma.
• Discrepancias en los resultados de la muestra de control durante el proceso de certificación.
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14. Indemnizaciones
INEURBIO se reserva cualquier medio u acción que pueda realizar frente a las
empresas certificadas, en el caso de incumplir o dañar de manera significante la
credidibilidad del Instituto y de su certificado. El uso del sello de manera indebida o tiene
validez el certificado por cualquier motivo que intente alegar la empresa. No impedirá
que el Instituto realice las acciones que considere pertinentes.
Por lo que se requerirá a la empresa infractora, cualquier compensación que se
considere adecuada por el daño producido a la marca y a la organización.
15. Límites del proceso de verificación
La entidad certificadora es la garante de verificar que las empresas adscritas
respeten los requisitos de esta norma. El certificado con la firma de la empresa auditora
es un compromiso de la empresa con los clientes, y con nosotros, para mantener la
calidad.
Los procesos de inspección durante la vida del certificado pretenden garantizar
esta relación. Sin embargo, esto no impide que la empresa productora pueda cambiar
la metodología de producción en cualquier momento y que la asociación no pueda
verificar tales cambios. La no notificación de cualquier variación en el proceso
productivo conlleva un quebranto de la confianza entre empresa, entidad y cliente. Esto
supone la suspensión de la certificación.
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Anexo 1. Índice de abreviaturas
COSOV: Combustibles Sólidos de Origen Vegetal.
PEFC: Se refiere al Programme for the Endorsement of Forest Certification; en
español, el Programa para el Reconocimiento de Certificación Forestal.
FSC: Se refiere al Forest Stewardship Council; en español, el Consejo de
Administración Forestal.
CTN: Comité Técnico de Normalización.
AENOR: Asociación Española de Normalización y Certificación.
UNE: Significa “Una Norma Española”. Conjunto de normas para la creación de
estándares creado por el CTN, de la asociación AENOR.
LOPD: Ley Orgánica de Protección de Datos.
ID: Identificación
EA o EAC: Se refiere al European Accreditation of Certification; en español, la
Acreditación de Certificación Europea
IATE: Se refiere al Inter-Active Terminology for Europe; en español, Terminología
interactiva para Europa.
ENAC: Entidad Nacional de Acreditación que opera en España.
RPGD: Reglamento General de Protección de Datos.
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Anexo 2. Glosario de términos
Origen vegetal: Todo producto que crece directamente de la tierra y que no ha
sido transformado ni sometido a una preparación simple. En especial y a los efectos de
esta certificación, todo producto que crece en la tierra, aún sometido a
transformaciones simples (briqueta de madera, pellet de madera, serrín) o pirolíticas
(carbón vegetal).
Empresa dominante: Es la empresa que controla las decisiones en el órgano de
toma de decisiones y que puede ejercer su capacidad de decisión respecto al resto de
empresas del grupo, ya sea mediante acuerdos, cláusulas estatutarias o a través del
control del capital social de la misma con las acciones. Esto afecta principalmente al
derecho al voto y a la capacidad de nombrar miembros del órgano de administración.
Empresas del grupo: Empresa que está vinculada a una matriz, y en la que otra
empresa ejerza el control directo o indirecto de la misma.
Anexo 3. Referencia de ilustraciones
Ilustración 1. Sello EPC ENPREMIUM CERT. ................................................................................. 5
Ilustración 2. Diferentes requisitos de certificación en función del papel adoptado por la
organización durante el proceso de producción. ........................................................................ 16
Ilustración 3. Procesos por verificar en el momento del transporte de la materia prima y el
producto terminado. ................................................................................................................... 17