INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PRIVADO UNITEK

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIN DE UN HOTEL LAS MARAVILLAS S.A.C. EN EL DISTRITO DE LA JOYA- AREQUIPA -2014 CARRERA PROFESIONAL: CONTABILIDAD

PRESENTADO POR: QUENTASI TACURI VALVERCIA

YAULI QUISPE SONIA SOLEDA

SAPA CURI MIGUELINA

AREQUIPA PER-2014

DEDICATORIAA dios por darme toda la fortaleza para seguir adelante con mis metas, a mi familia y amigos que me motivaron en todo momento durante la elaboracin de la tesis de grado. A mi querida jefa Sara HungraPor apoyarme y brindarme su ayuda con respecto a todo lo de mi tesis y mi carrera. Y en especial a mis padres que han sido los que me han inculcado la importancia del estudio durante toda mi vida.

AGRADECIMIENTOEn primer lugar a dios por permitirme hacer realidad uno de mis grandes sueos convertirme en una profesional. A mi familia que siempre me brindo apoyo para salir adelante y vencer los obstculos que se me presentan durante la vida universitaria. A mi padre por ensearme que la mejor Herencia que me puede dejar es haberme dado la oportunidad de convertirme en una excelente profesional.A mis amigos que me apoyaron en todos los Momentos y durante la realizacin de la tesis.

NDICE

INTRODUCCIN7CAPITULO I81.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA81.1.DIAGNOSTICO81.2.DESCRIPCIN DEL PROBLEMA121.3.FORMULACIN DEL PROBLEMA131.3.1. VIABILIDAD LEGAL131.3.2. ESTUDIO LEGAL141.3.3. FORMAS SOCIETARIAS141.4. JUSTIFICACIN151.5. FORMULACIN DE OBJETIVOS161.5.1. Objetivo General:161.5.2. Objetivos especficos:161.6.ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN161.6.1. ANTECEDENTES171. IRRIGACIN DE LA JOYA192. CARACTERSTICAS DE LA JOYA20CAPITULO II23MARCO TERICO232. CREACIN DE FACTIBILIDAD DE NEGOCIOS232.1.El negocio hotelero.242.2.Departamento de lavandera252.3.Departamento de telfonos252.3.1.Publicidad y promocin262.3.2.Caractersticas de las empresas tursticas262.3.3.Hoteles de servicio completo272.3.4.Otros servicios especiales282.3.5.Proyecto de inversin292.3.6.Proceso de investigacin de mercados.312.4.OBJETIVOS ACTIVIDADES HERRAMIENTAS322.5.TIPOS DE SERVICIOS342.6.OBJETIVO DEL HOTEL352.7.CREACIN DE HOTEL392.8.EL HOTEL PROPIAMENTE DICHO CONSTA DE:412.8.1.PLANES DE NEGOCIO422.8.2.QUE ES UNA IDEA DE NEGOCIO?432.8.3.COMO SE IDENTIFICA LAS IDEAS DE NEGOCIO?452.8.4.IDEA DE NEGOCIO COMO PUNTO D PARTIDA492.8.4.1.Como emergen las oportunidades492.8.4.2.FACTORES QUE CONDICIONAN LA IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES EMPRENDEDORAS522.8.5.CONSTITUYEN UNA OPORTUNIDAD542.9.ATRIBUTOS DE UNA OPORTUNIDAD DE NEGOCIO55CAPTULO III62MARCO METODOLGICO623. TIPO DE INVESTIGACIN623.1.Exploratoria623.2.CORRELACIONAL623.3. Diseo de Investigacin624. Poblacin y Muestra634.1. Poblacin634.2. Muestra635. Variables de Estudio656. Tcnicas e Instrumentos667. Mtodos y Procedimientos para la Recoleccin de Datos667.1. Procedimiento de Recoleccin de Datos667.2. Procesamiento de Datos66CAPITULO IV:69 ESTUDIO DE MERCADO694.PRESUPUESTOS Y FINANCIAMIENTO694.1.ACTIVOS INTANGIBLES694.1.1.INVERSIN EN MAQUINARIAS Y EQUIPOS694.1.2.INVERSIN EN HERRAMIENTAS Y MUEBLES714..2.ACTIVOS INTANGIBLES714.2.1.GASTOS DE ORGANIZACIN714.2.2.PATENTES Y LICENCIAS724.2.3.GASTOS DE PUESTA EN MARCHA734.2.4.GASTOS DE CAPACITACIN734.3.CAPITAL DE TRABAJO741.CRONOGRAMA DE INVERSI742.ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO813.CONDICIONES GENERALES DE LAS FUENTES DE FINANCIAMIENTO831.1.ANLISIS DE FACTIBILIDAD Y SOSTENIBILIDAD854.4.FLUJO DE CAJA ECONMICO854.5.VIABILIDAD TCNICA874.5.1. PROCESO Y TECNOLOGA87DESCRIPCIN DEL PROCESO874.5.2. TECNOLOGA894.5.3. MAQUINARIAS Y EQUIPOS894.5.4. SOFWARE934.5.5. HERRAMIENTAS MUEBLES944.5.6. OTROS REQUERIMIENTOS954.6.VIABILIDAD LEGAL984.6.1. Forma societaria984.6.2. Legalizacin Municipal984.6.3. Legalizacin Laboral994.6.4.Legalizacin ambiental994.7.VIABILIDAD TRIBUTARIA1004.8.VIABILIDAD AMBIENTAL1054.8.1. LA CONTAMINACIN ACSTICA Y LA POLUCIN DEL AIRE1054.8.2. IMPACTOS ESTTICOS Y PAISAJISTAS1054.8.3. TRATAMIENTO DE DESECHOS Y RESIDUOS1064.9.VIABILIDAD COMERCIAL1084.9.1. DECISIONES SOBRE EL BIEN O SERVICIO1084.9.2. DECISIONES SOBRE LA DISTRIBUCIN1084.9.3. DECISIONES SOBRE EL PRECIO1094.9.4. DECISIONES SOBRE LA COMUNICACIN1104.9.5. ANLISIS DE LOS PROVEEDORES1104.10.CONCLUSIONES1114.11.RECOMENDACIONES1124.12.BIBLIOGRAFA113

RESUMEN

El estudio de factibilidad financiera para la creacin de un hotel las maravillas de joya y fincas recreativas en joya, se realiz con el objetivo de poder determinar la viabilidad de realizar este proyecto, para esto se dividi el estudio en algunas reas relevantes para la ejecucin de este. Se empez con una investigacin del lugar escogido, para localizar nuestro proyecto joya, en el que se establecieron las principales caractersticas y ventajas tursticas del cantn. A continuacin se elabor un anlisis minucioso de los aspectos de la empresa, complementndolo con el anlisis Posteriormente se realiz una investigacin de mercado para poder establecer las Necesidades y preferencias de nuestros futuros clientes potenciales adicionalmente determinar nuestro mercado objetivo. Una vez identificado el mercado objetivo se procedi a realizar el plan de marketing y se Determin la estrategia de marketing que ser aplicada para el proyecto. Se realiz un estudio de la estructura organizacional que tendr el proyecto, para su puesta en marcha.

Posteriormente se realiz el estudio tcnico del proyecto en el que se describi la ubicacin del resort, los datos generales de la obra y las distribuciones y descripcin de las reas del resort y se determin el presupuesto de las obras a ejecutarse. Finalmente se analiz la viabilidad financiera de emprender este proyecto. Este estudio con el anlisis de sensibilidad.

INTRODUCCINPrevia a la creacin de este proyecto de inversin, es necesario llevar a cabo todos los estudios pertinentes, para poder determinar su viabilidad.

La idea de crear un hotel campestre surgi de la necesidad de ofrecerles a los turistas, tanto nacionales como extranjeros, la posibilidad de recrearse y disfrutar del contacto con la naturaleza y de liberase de las tensiones de la vida cotidiana y del stress de la ciudad.

La propuesta del distrito es convertirse en uno de los lugares preferidos para el turista que desea recrearse en nuestras lugares tursticos, cuyo atractivo y diferenciacin con otros hoteles es la interaccin con su medio natural y su origen primario. El hotel estar ubicada en el distrito de la joya, debido a la cercana con la ciudad de Arequipa y por su hermosa naturaleza y paisajes.

Para el ptimo desarrollo de este proyecto es conveniente realizar una adecuadaInvestigacin acerca de las necesidades de nuestros turistas potenciales, as como tambin de la diversidad de servicios que estaramos en capacidad de brindar cmo hotel campestre.

Despus de haber realizado un breve anlisis del servicio que se brindar, se proceder a evaluar la factibilidad de invertir en este proyecto, y los medios que emplearemos para financiarla.

CAPITULO IESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE UN HOTEL "HOTEL LAS MARAVILLAS S.A.C.EN EL DISTRITO DE LA JOYA-PROVINCIA - AREQUIPA-2014

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. DIAGNOSTICO

El distrito de La Joya se ubica en el Departamento y Provincia de Arequipa, encontrndose ubicado a 60 Km de capital del Departamento, a una altitud de 1,200 m.s.n.m., con una poblacin de 24 219 habitantes, conformada por 48 Asentamientos Humanos.

Se cuenta con 57 Instituciones educativas entre los niveles Inicial, Primaria y Secundaria, y un Instituto Superior Tecnolgico cuya infraestructura es adecuada pero carente de implementos necesarios acorde a las exigencias actuales.

Se cuenta con 8 establecimientos de Salud, para realizar atenciones de situaciones primarias y emergencias de relativa complejidad, la infraestructura es moderna pero carente de implementos mdicos para atenciones complejas y operaciones de emergencias.

La agricultura es la principal actividad econmica, los principales productos se relaciona con la agroindustria y alfalfa para el ganado vacuno productor de leche destinado para plantas evaporadoras. En la actualidad se viene desarrollando actividades del sector terciario (servicios, etc.). Su ubicacin estratgica la convierte en la principal ciudad ubicada entre Arequipa y la costa.

FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE NUESTROS COMPETIDORESFODAHOTEL HOTEL HOTEL

Fortalezahigiene del localcalidad en el servicioempresa conocida por sus clientesinfraestructura modernabuena ubicacin de su local

Higiene en su servicioEmpresa conocida por sus clientes

OportunidadComida rpida est al alcance de los clientes.Variedad en comidas rpidasComida rpida est al alcance de los clientes

DebilidadPocos Productos de consumoInfraestructura antiguaLos precios son muy altosDemora en el momento de atender.Mala atencin al clienteLenta en atencin al cliente

AmenazasIncremento de nuevos competidores directos e indirectosIncremento de nuevos competidores directos e indirectosIncremento de nuevos competidores directos e indirectos

FUENTE: PropiaELABORACIN: propia

FORTALEZAS Y DEBILIDADES DE MUESTRA EMPRESA (FODA) INTERNA

EXTERNA Fortalezas (F) Primero y nico en ofrecer el servicio. Ubicacin estratgica. Gran conocimiento del lugar. Estructura rustica y llamativa del Local. Debilidades (D) Negocio joven sin respaldo de marcas conocidas. Magnitud de inversin significativa. Capacidad limitada del Hostal. Poca experiencia en el negocio.

Oportunidades (O ) Incremento del turismo nacional. Escasa competencia directa. Tendencias a buscar lugares de relajacin por parte de los turistas. Apoyo del Municipio. Estrategias FO Aprovechar el conocimiento de la regin para lanzar paquetes tursticos y atraer a los visitantes. Aprovechar el arreglo de las carreteras de acceso a las cataratas, para ofrecer servicio de transporte al hostal. Promocionar la infraestructura rustica y acogedora del hostal, para atraer turistas en busca de relajacin. Estrategias DO Aprovechar el respaldo del Municipio para dar a conocer el Hostal. Aprovechar la escasa competencia en el sector y adquirir experiencia en el negocio sin gran presin.

Amenazas (A) Poca promocin de las cataratas de Sipia. Crisis econmica mundial. Nuevos competidores. Incremento en el precio, insumos y salarios. Estrategias FA Aprovechar la ubicacin del hostal para promocionar paseos en los lugares ms llamativos de sipia -Cotahuasi. Aprovechar el conocimiento del cantn para atraer a los turistas dndoles a conocer actividades diferentes a la elaboracin de quesos, alfombras, vino. Estrategias DA Realizar campaas publicitarias exhaustivas para dar a conocer las cataratas de sipia y posicionar el nombre del hostal. Mantener la estructura rustica y antigua del hostal para que este se diferencie de los nuevos competidores y disminuir la necesidad de capital para reconstruccin del local.

2. DESCRIPCIN DEL PROBLEMA

Este proyecto busca la implementacin de un hostal de relajacin, que ofrezca a los turistas Y poblacin la posibilidad de disfrutar de los atractivos no explotados de la regin, de tener un escape donde puedan relajarse y disfrutar con sus familias, donde pueden realizar actividades al aire libre y conocer otros lugares, disfrutar otro clima.Nuestro objetivo es plantear una alternativa de turismo de descanso en la regin, y aprovechar la demanda nacional y extranjera que busca esto, ofreciendo no solo un lugar para alojarse, sino tambin incluir en l los servicios de internet, y adems incentivar la exploracin del cantn, promocionando sus bellos paisajes, Un paraso rodeado de aire puro, piscina, sauna, excelente hospedaje, bebidas exticas y la mejor comida tradicional. El lugar perfecto para relajarse disfrutar.

Ofrece servicios que le permitirn a los visitantes gozar de un merecido descanso despus de visitar nuestros petroglifos y realizar paseos en los mejores caballos de paso de nuestra regin Es realmente importante incentivar la implementacin del hostal y que ofrezca a su vez todas las comodidades que los turistas buscan al momento de elegir un lugar donde pasar un momento ameno, en un ambiente diferente y con muchos sitios para recorrer. Todo esto aportara al crecimiento del canon y podr beneficiar a sus pobladores con plazas de trabajo y crecimiento en sus ventas en el mercado

Es realmente importante incentivar la implementacin del hostal y que ofrezca a su vez todas las comodidades que los turistas buscan al momento de elegir un lugar donde pasar un momento ameno, en un ambiente diferente y con muchos sitios para recorrer. Todo esto aportara al crecimiento del canon y podr beneficiar a sus pobladores con plazas de trabajo y crecimiento en sus ventas.

1. FORMULACIN DEL PROBLEMA

1. Es viable la instalacin de un hotel LAS MARAVILLAS S.A.C.En el distrito de la joya?2. De qu manera me permitir incrementar el estudio de factibilidad de un hotel?3. Se obtendr rentabilidad del estudio de factibilidad de un hotel? 1.3.1. VIABILIDAD LEGAL

La viabilidad legal trasciende los alcances del estudio legal de cmo constituir y formalizar una empresa, pues se refiere al estudio de las normas y regulaciones existentes relacionadas a la naturaleza del proyecto y de la actividad econmica que desarrollar, las cuales pueden determinar que el marco legal haga viable el proyecto.El proyecto se enmarca dentro de los dispositivos legales vigentes sobre la actividad productiva como: Ley de sociedades mercantiles. Ley y reglamento de la Pequea, Mediana y Micro Empresa, Decreto Ley 21262 y Decreto legislativo N 705. Ley de tributacin municipal N 776. Para efectos del trabajo se considera el 30% del impuesto a la renta y el pago del IGV del 18%.

1.3.2. ESTUDIO LEGALPrimero cabe resaltar que nuestro proyecto se constituir como persona jurdica y pequea empresa:1. Cuenta con ms de un trabajador pero como mximo 100 trabajadores.1. Realiza o tiene proyectadas un total de ventas brutas o netas anuales hasta por un monto mximo de 1700 UIT.

1.3.3. FORMAS SOCIETARIASLa empresa estar regida bajo la nomenclatura de Sociedad annima cerrada .SA.CEn lasociedad annima cerradael capital est dividido en participaciones iguales, acumulables e indivisibles, que no pueden ser incorporadas en ttulos valores, ni denominarse acciones. Los socios no pueden exceder de 20 y no responden personalmente por las obligaciones sociales. Lasociedad annima cerrada tiene una denominacin, pudiendo utilizar adems un nombre abreviado, al que en todo caso debe aadir la indicacinsociedad annima cerrada o la abreviatura S.A.C.

1.4. JUSTIFICACIN

Hoy en da se ve el turismo en el Per muy importante y reconocido a nivel nacional y extranjero que buscan relajarse para ello ofrecemos el HOTEL LAS MARAVILLAS DE LA JOYA SAC que cuenta con atractivos paisajes, un clima que beneficia la diversidad de la regin, pueblos aledaos con mucha historia y lugares tursticos, los cuales no han sido explotados en su totalidad.

Tiene importantes actividades que llama la atencin de cualquier turista, como es una ciudad agrcola por excelencia, aun cuenta con gran cantidad de chacras y paisajes que hacen recordar a la Arequipa de antao, tambin hay bastantes Loncos chacareros, una ciudad muy tranquila. Y cuenta festividades y que Destaca el cultivo de Cochinilla, viales y cebolla, entre otros.

Se presenta como una planicie ligeramente ondulada, compuesta de salitre, cantos rodados, cascajo, piedra y arena. De terreno abrupto, se encuentra entre Arequipa y el mar, los valles de tambo Vtor, Quilca, Siguas, y las provincias vecinas. Las pampas del Confitar, de Azcar, de Huagri, Catarina, del Fiscal, Ratonera, Cenizal Joya, Cruz de Piedra, del Muerto, La Joya, del Tesoro, Salinillas, Infiernillo, San Jos, Reparticin, Ramal y de Vtor, forman las pampas de La Joya y que tiene una poblacin de 24.192 habitantes entere varones y mujeres.

Considerando todos estos antecedentes nos es factible investigar ms de este cantn y analizar la posibilidad de la implementacin de un hostal de relajacin, aprovechando todas las variedades tursticas que la regin ofrece.

Al pas le beneficia el desarrollo del turismo, atraer muchos ms turistas extranjeros y dejar en ellos la imagen de un pas muy atractivo por toda su diversidad y el don de gente que tienen sus habitantes. Y brindarles a los turistas otras opciones al momento de organizar un viaje y darles la oportunidad de que conozcan otras regiones del pas; para esto necesita de luga1res donde refugiarse, como son las hosteras. Y a su vez descartar las tpicas regiones que suelen visitar una y otra vez ya que otras no ofrecen lo que estas ofrecen.

1.5. FORMULACIN DE OBJETIVOS1.5.1. Objetivo General:

Identificar el nicho y segmento de mercado para el servicio hotelero a brindar y demostrar el estudio de la factibilidad para realizar de una empresa de un hotel en el distrito de la joyaArequipa-2014

1.5.2. Objetivos especficos:

Determinar las caractersticas demandas de este tipo de servicio para los turistas, mediante la realizacin del estudio de mercado. Establecer una estrategia de posicionamiento en el mercado de la joya y lograr el enfoque necesario para llegar a un nicho especifico utilizando todas las herramientas de marketing. Determinar la rentabilidad econmica del proyecto obtenido1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN

AUTORSilvia Cevallos SalcedoVernica Castro

TITULO

Proyecto de factibilidad financiera para la creacin de un hotel campestre y fincas recreativas en bucay

Proyecto de inversin para la creacin de graduacin de un hotel en la ciudad de Lima INSTITUCINEscuela superior politcnica del litoral

Ao: 2008, 2001

CONCLUSIN

Este proyecto va dirigido a las personas de la clase media alta a alta de la ciudad de Guayaquil y de ciudades de la Sierra, que disfrutan de la vida campestre pero con las comodidades de la ciudad, por lo que La Campia S.A. brindar a sus clientes todos los servicios e instalaciones necesarias para hacer de su estada en nuestro resort un momento reconfortante y divertido

El hotel vanidades es un proyecto que surgi de la necesidad de brindarle al turista tanto nacional como extranjero un lugar en donde se pueda hospedarse por corto tiempo o como el husped lo desee en esta ciudad (Lima) en donde existe hermosos y acogedores lugares turstico

2.1.1 ANTECEDENTES

El Distrito de La Joya fue creado el 25 de Marzo de 1952, mediante ley 11795, Siendo Presidente de la Repblica, Don Manuel Apolinario Odria; y Alcalde de La Provincia de Arequipa Javier Landzuri Rickets.El Distrito de La Joya est ubicado en el Sur del Per, al Oeste de la ciudad de Arequipa, forma parte de la provincia de Arequipa del departamento y Regin de Arequipa. El distrito de La Joya se encuentra a una altura entre los 1,169 y 1,665 metros sobre el nivel del mar y en las siguientes coordenadas, entre sus extremos: Norte: Latitud Sur 16 23 14 Sur: Latitud Sur 16 46 53 Pampas de la joya Este: Latitud Sur 71 40 19 Oeste: Latitud Sur 72 17 20Las pampas de La Joya se extienden hacia el oeste de la ciudad de Arequipa. Con una distancia aproximada de 65 kilmetros, se ubica a una altura entre los 1169 a 1665 m.s.n.d.m., se presenta como una planicie ligeramente ondulada, compuesta de salitre, cantos rodados, cascajo, piedra y arena. De terreno abrupto, se encuentra entre Arequipa y el mar, los valles de tambo, Vtor, Quilca, Siguas, y las provincias vecinas. Las pampas del Confital, de Azcar, de Huagri, Catarina, del Fiscal, Ratonera, Cenizal Joya, Cruz de Piedra, del Muerto, La Joya, del Tesoro, Salinillas, Infiernillo, San Jos, Reparticin, Ramal y de Vtor, forman las pampas de La Joya. Una de sus caractersticas es la presencia de mdanos o dunas, montculos de arena en forma de media luna o cuarto creciente, que se mueven hasta 15 metros al ao, debido al viento. La mitad norte de las pampas est cubierta de mdanos y de piedras rotas. La mitad sur no tiene mdanos ni piedras, pero presenta un tinte rojizo, debido a los cristales de cuarzo ferruginoso, en forma de cubos irregulares, de cerca de dos milmetros de lado El clima es de tipo desrtico (clido y seco) y la temperatura anual media es de 18 grados centgrados, con fluctuaciones importantes entre los 10 C a 35 C. Predominan los vientos alisios, que en el da se desplazan de sur a noreste, y de noche de norte a sur, la velocidad ms predominante, se da de 4 a 6 am. Las pampas de La Joya, eran pues, un paso obligado de viajeros y caravanas con productos, que se trasladaban a la ciudad de Arequipa para su comercializacin. Hacer un viaje por las pampas era incierto, no existan rutas fijas, pues los fuertes vientos se encargaban de borrar cualquier huella dejada por intrpidos caminantes que hacan su propia ruta, siguiendo su instinto de viajero. Otros riesgos que corran los viajeros era perderse, en la inmensa llanura o a los asaltos de los bandidos que vivan del pillaje. Viajar de da, era desafiar al astro rey y sus rayos solares inmisericordes, que muchas veces haca desvariar al ms atrevido viajero, y por la noche al soportar el intenso fro de las llanuras y del viento o extraviarse en una noche sin luna. A pesar de todo haba que correr el riesgo, pues se vislumbraba un horizonte de progreso y comercializacin en Arequipa, siendo paso obligado, lo que ahora es La Joya (capital), la Estacin de Vtor (antes Morrillos), donde haba zonas de descanso, y de all empezaba otra jornada a bestia hacia la ciudad de Arequipa, siguiendo los antiguos caminos de herradura que pasaban por la Caldera del Diablo y por Quishuarani, esta ltima despus vino a ser la carretera antigua; los ingresos se hacan desde el valle de Vtor por Cuesta de Gallinazos y mocoro

1. IRRIGACIN DE LA JOYAA peticin expresa del Presidente del Per, Augusto B. Legua en 1925, Carlos Sutton realiza los estudios de nuevas irrigaciones, comprendida entre ellas el de La Joya. En 1932 siendo Presidente del Per el General Snchez Cerro, dispone la ejecucin de las obras de irrigacin, siendo encargado como jefe del proyecto el ingeniero Flix Gil ard, el mismo que realiza los estudios definitivos, y pone en marcha la gigantesca obra de la Irrigacin de La Joya un 8 de marzo de 1933. Mil obreros al mando de destacados ingenieros y administradores ejecutan el trabajo de perforacin de once tneles, construccin de la bocatoma, del canal madre y laterales hasta 1938.Mediante D.S. N 33 del 25 de abril de 1939, el presidente, general Oscar R. Benavides dispone la venta de los terrenos, comprendidas entre Las pampas de Vtor, Ramal y San Jos, alcanzando a un total de 1200 hectreas. La venta se realiza en tres etapas. Mediante Resolucin Suprema 279 del 3 de julio de 1942 resuelve la adjudicacin de los lotes de las pampas de Vtor y del Ramal La Resolucin Suprema 225 del 19 de mayo de 1945, hace referencia que de las seis mil hectreas de la Irrigacin de La Joya, comprendidas entre las pampas de Vtor, Ramal y San Jos slo se han adjudicado 3 498,8821 Ha. y que no se dispona de agua para continuar la adjudicacin y se desestimaba el pedido hecho por Antonio Delgado Vivanco, quien peda adjudicacin sin sorteo y a venta a plazos de 300 hectreas de terreno. Siendo esta resolucin la definitiva para no tramitar peticiones anlogas. Setiembre de 1939, llegan los colonos procedentes de Chiguata, Sabanda, Chara cat, Socabaya, Polo baya y otros distritos de Arequipa, hombres de experiencia en el trabajo agrcola, quienes solos y sin ayuda tcnica ni crediticia, y en una verdadera conquista de la tierra, se encargan de vestir de verde a las pampas ridas que encontraron, revolucionando de esta forma el agro en el sur y en todo el Per. La Irrigacin de La Joya desempea un rol importante en la agricultura y ganadera en el pas. Se incrementa las reas de terreno de cultivo, con las ampliaciones de San Isidro en 1967, San Camilo en los aos 1971 y 1972, La Cano.

2. CARACTERSTICAS DE LA JOYAEldistritode La Joyaes uno de los 29 distritos que conforman laprovincia de Arequipaen elDepartamento de Arequipa, bajo la administracin delReginde Arequipa, en el sur delPer.Desde el punto de vista jerrquico de laIglesia Catlicaforma parte de laArquidicesis de ArequipaGeogrficamente el distrito de la joya est ubicado a 1617 msnm. Yacimientos Geolgicos En el sector conocido como Kilmetro-48 se pueden encontrar buenos ejemplares de Ginebrita y Diorita, el Basalto suele aparecer muy raramente.Cerca de la Planta de Tratamiento de Aguas al Norte del poblado de La Joya se pueden encontrar muy raramente Andesitas y Cuarzo.Rumbo al Anexo de San Camilo se puede encontrar Rocas gneas mezcladas con Cobre, Cuarzo Lechoso, Cuarzo Ahumado, tambin aparecen muy raramente rocas de Violita.

Vas de accesoSe accede al Distrito de La Joya desde la ciudad de Arequipa por medio de la Panamericana sur en un trayecto que dura un mximo de 1 Hora. Carretera Arequipa-Kilmetro 48-El Cruce-La Joya: Correctamente asfaltada y sealizada, se sale por uchumayo siguiendo de frente hasta llegar al Kilmetro 48, donde se toma el camino de frente (el de la izquierda va a Mollendo, Moquegua y Tacna), hasta llegar a El Cruce donde se toma el desvo hacia la derecha pasando por las extensas planicies y chacras del Valle de La Joya hasta llegar al centro poblado. Carretera Arequipa-Yura-La Joya (en construccin): Actualmente se est dndose los ltimos detalles para su apertura, llamada la carretera ms recta de todo el pas, conduce directamente hasta el poblado de La Joya.

La gran cantidad de buses y Minivans ofrecen el servicio Arequipa-La Joya y viceversa.

TurismoLa Joya es principalmente una ciudad agrcola por excelencia, aun cuenta con gran cantidad de chacras y paisajes que hacen recordar a la Arequipa de antao, tambin hay bastantes Loncos chacareros, una ciudad muy tranquila.Destaca el cultivo de Cochinilla, viales y cebolla. Cuenta con el Campo Albergo de Cambamba

CAPITULO IIMARCO TERICO

2. CREACIN DE FACTIBILIDAD DE NEGOCIOSEl Hotel Chiquitos es uno de los proyectos ms innovadores que se va a realizar en la provincia de Napo, ya que su ubicacin, cercana a los atractivos ms significativos de la amazonia y la marca ya posesionada chiquitos lo comprueba. La ciudad del Tena es donde se efectu la investigacin, realizacin y desarrollo del plan de negocio, por lo que este estudio de factibilidad comprobara la viabilidad para la creacin de este innovador negocio y aportara para la ejecucin y funcionamiento del mismo. Tena es la capital de la provincia de Napo, con 21000 habitantes amables y con un gran don de servicio. Con la carretera de primer orden Papal lacta Baeza Tena de apreciable cercana con la ciudad de Quito, y fuente de visitantes nacionales y portal turstico de visitantes extranjeros se abre la posibilidad del Tena Turstico. La diversidad biolgica, animal y vegetal, es sin duda el mayor atractivo de la zona, y sus inigualables asentamientos pluriculturales, especialmente dicha, y su correspondientes festividades, prcticas religiosas, msica, y artesana hacen del cantn Tena una de las ciudades altamente tursticas del Pases importante mencionar que en la zona se han formado una buena base de guas tursticos acreditados por el ministerio de turismo, quienes una buena parte de ellos son nativos, lo que permite al mismo tiempo aprovechar la potencialidad derivada del legado cultural de la provincia. En lo que respecta a la industria hotelera ha ido evolucionando en los ltimos 5 aos, pero el brinco ms alto que dio, fue en el ao 2008 con la culminacin de la trocal amaznica que antes se haca 6 horas de viaje y ahora tan solo 4 horas, y tambin el inicio de la construccin ms importante de la Amazonia que es el aeropuerto internacional de Tena ubicado en la comunidad del Ahuano a 20 minutos de la ciudad del Tena. Con ello los habitantes de la ciudad del Tena fueron altamente sorprendidos con el boom turstico, es decir no estuvimos preparados para el drstico crecimiento en lo que respecta a la visita de turistas a la ciudad, por lo que incluso varias casas comunes, se convirtieron en hospedaje. Es por ello la idea de negocio que surgi en base a la necesidad de satisfacer la creciente demanda. El hotel llevara el nombre de CHUQUITOS, el mismo que como restaurante ha funcionado desde 1990, por lo que ha ganado prestigio y reconocimiento no solo a nivel nacional, sino tambin internacional, siendo reconocidos por el premio Lats de la Universidad de Harvard USA en el ao 2002.Para que sea ms claro el entendimiento el negocio hotelero es preciso aclarar algunos aspectos de la operacin hotelera. 1. El negocio hotelero. El negocio hotelero se opera por medio de departamentos operados y no operados. Estos son los operados: Habitaciones Alimentos y bebidas Lavandera Telfono Menores Departamento de habitaciones Ventas: Concentra la captacin derivada al conceder el derecho de utilizar una habitacin y sus activos Nmina: Conforma los sueldos, el pago de salarios, aportes patronales, prestaciones sociales y beneficios al personal (comida empleado) cargados a este departamento. Otros gastos: Se incluyen los gastos asociados a la utilizacin de lencera y uniformes, lavanderas, suministros de operacin (huspedes, aseo, papelera e impresos), contrato de limpieza, comisin a agencias de viajes por venta de habitaciones, gasto de reservaciones y decoracin. Departamento de Alimentos y BebidasVentas Conforman el intercambio generado al disponer de productos terminados como resultado de un proceso de produccin de materia prima de alimentos y bebidas Costo de Ventas: Es el costo de la materia prima consumida para la generacin del producto terminado para la venta Nmina: Conforma los sueldos, pago de salarios, aportes patronales, prestaciones sociales y beneficios al personal cargadas a este departamento Otros Gastos: Hacen referencia al registro de gasto generado por la utilizacin de loza, cubertera, cristalera, mantelera, utensilios y uniformes, lavandera, combustible de cocina (gas), suministros de operacin (clientes, aseo, papelera, impresos) y msica de entretenimiento Otros Ingresos: Captaciones asociadas al alquilar salones, derechos de espectculo, descorche, venta de desperdicios, organizacin de eventos y alquiler de activos de operacin. 2. Departamento de lavandera Ventas: Registra la captacin derivada de la prestacin de servicio de lavado de ropa del husped Costo de venta: Si el hotel dispone de una planta que supla todas las necesidades de lavado, se registra como costo de venta aproximadamente el 60% de lo facturado como servicio de lavandera a huspedes. Al restar este costo de venta al total de gastos de lavandera (nmina y otros gastos) se Obtiene el monto que debe ser prorrateado con otros gastos asociados con habitaciones y alimentos y bebidas. Para efectos de localizacin de gastos de lavandera tambin son utilizadas como base el nmero de libras lavadas de cada departamento. Si el hotel ofrece servicio de lavandera contratado con empresas externas, el costo de venta ser el valor facturado por dicha empresa. Sin embargo debe realizarse el mismo proceso de identificacin de gastos que correspondan a otros departamentos. 3. Departamento de telfonos Ventas Registro de captaciones derivadas de la prestacin del servicio de telfono a huspedes ya sea por concepto de llamadas locales, larga distancia, tlex o telefax Costos de ventas: Es lo facturado por la compaa de telfonos correspondientes a llamadas de los huspedes, si l clculo es posible de acuerdo con la tecnologa utilizada en el sistema telefnico que facilite tal identificacin, de lo contrario, se registra el total facturado incluyendo lo causado por llamadas administrativas Otros gastos: Corresponde a los uniformes y suministro de operacin asignados a este departamento Departamentos Menores Se rene en este concepto el conjunto de actividades comerciales y prestacin de servicios en que son susceptibles de medir costo de venta, nmina y otros gastos y algunos de estos elementos. Tales actividades son en general droguera, puestos de revistas, sala de belleza, sauna, baos turcos, piscina, parqueadero, etc. Los departamentos no operados corresponden a las reas de apoyo: Administracin Publicidad y promocin [footnoteRef:2] Mantenimiento Sistemas Recursos humanos Transporte Seguridad Servicios Pblicos Al igual que en los departamentos operados, se presenta una sntesis de la estructura aplicada a los departamentos no operados ms comunes para la fcil localizacin de gastos y costos de cada departamento Administracin Nmina: Conforma el pago de salarios, aportes patronales, prestaciones sociales y beneficios al personal cargados a este departamento Otros Gastos: Se considera la comisin de tarjetas de crdito, gastos de sistemas, honorarios profesionales, seguridad, gastos de viaje, cuentas incobrables, gastos de representacin, papelera, impresos, suministros de aseo, atenciones, seguros de manejo, suscripciones, [2: Autor Enrique Correa ao 2010 http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10507]

1. Publicidad y promocin Nmina Conforma el pago de salarios, aportes patronales, prestaciones sociales y benficas al personal, cargados a este departamento Otros gastos: Se consideran los gastos de representacin, anuncios, peridicos y revistas, televisin, radio, agencias de publicidad, folletos, vallas, estudios de mercado, papelera e impresos. 2. Caractersticas de las empresas tursticas Intangibilidad: al ser empresas pertenecientes al sector terciario, producir servicios, que no pueden materializarse. Solo puede valorarse su dimensin (habitaciones), atencin (del personal), etc., es decir, la mayor o menor satisfaccin del consumidor Imposibilidad de almacenamiento: como consecuencia directa de la caracterstica anterior, es decir, lo que no venda hoy no lo puedo almacenar para el da siguiente, ya que se trata de satisfacer la demanda de nuestros servicios solo en el momento de ser demandados Alto costo de capital inicial: las empresas hoteleras deben realizar una fuerte inversin en inmovilizado material, tales como construcciones, bienes terrenos, maquinaria, mobiliario, instalaciones, equipos para procesos informticos, elementos de trasporte, etc. Difcil reconversin: como consecuencia de la dificultad de cambiar a otro tipo de explotacin Fuerte incidencia de capital humano: A ttulo indicativo la partida de sueldos y salarios en los establecimientos hoteleros viene a representar un porcentaje prximo al 40% de los ingresos Gran Variedad de tamaos Tipologa diversa de clientes Duracin de la estancia y repeticin variable Diferentes categoras modalidades Servicios ofertados muy diversos. 3. Hoteles de servicio completoLa nueva forma de calificacin de hoteles a nivel mundial clasifica los hoteles en tres categoras a resaltar: Hoteles de servicio completo (FULL SERVICE HOTELS) Hoteles de servicio completo turstico Hoteles de servicio limitado Los hoteles de servicio completo son aquellos en que el husped cuenta con una variedad de servicios adicionales a los proporcionados por un hotel como tal. Estos servicios son: Gimnasio SPA Servicio al cuarto 24 horas al da ROM Servicio) Salas de conferencias con equipos especiales Conexin a Internet en todos los cuartos Disponibilidad de computadores si se requiere Piscina Peluquera Servicio de transporte Lavandera Facilidades deportivas Otros servicios especiales Generalmente se clasifica a los hoteles de servicio completo como aquellos hoteles de cinco estrellas especializados en la atencin a ejecutivos, comerciantes y viajeros frecuentes de otros destino Guas Traductores Trasporte Deportes acuticos Entrenadores en deportes acuticos Recreacioncitas4. Otros servicios especiales Generalmente se clasifica los hoteles de servicio completo turstico como aquellos hoteles cinco estrellas donde el husped viaja con la intencin de recrear su familia y descansar. Por eso los servicios ejecutivos como computadores son limitados ya que su uso es mnimo. Los hoteles de servicio limitado son aquellos en que el servicio es completo pero se limita a solo satisfacer las necesidades bsicas de los huspedes como: alojamiento, comida y buen servicio. Contratos hoteleros El negocio hotelero se rige por medio de unos contratos hoteleros que hace de este negocio diferenciador de los dems negocios a nivel nacional. Los diferentes tipos de contratos hoteleros son: Arrendamiento: Los contratos hoteleros que se rigen por medio de esta modalidad hacen que la firma tenga el deber de manejar las instalaciones fsicas del hotel pagndole a los dueos del edificio y la infraestructura del hotel una suma acordado con anterioridad. Manejo Operacional: la firma del hotel es duea y maneja operativamente el hotel, luego, las utilidades son completamente de ella Representacin Comercial: esta modalidad consiste en que los dueos del hotel le entregan a una firma la representacin operacional del hotel con el fin de entregarlo a una firma que le d prestigio[footnoteRef:3] y experiencia al hotel. [3: Autor zurita Gabriela ao 2009 URI : http://hdl.handle.net/123456789/323]

Sin duda que la creatividad es un elemento altamente eficaz en la creacin de productos y servicios originales, incluso, puede hacer la diferencia entre una oferta tentadora y una oferta fuera de serie. Esa es la estrategia que algunos empresarios hoteleros parecen estar aplicando para atraer clientes tan originales como los servicios que demandan. La razn?, segn Steven Lance, especialista de marketing hotelero, los hoteles deben superarse unos a otros con servicios que verdaderamente los hagan sobresalir.

5. Proyecto de inversinLos proyectos pueden ser: De instalacin o implantacin de un conjunto integrado de bienes de produccin De operacin dirigidos a la racionalizacin del uso de factores de produccin La combinacin de las dos formas anteriores. Tambin existen unas categoras de un proyecto que se organiza segn la actividad econmica. Estas categoras pueden ser la produccin de bienes, infraestructura econmica o social y la prestacin del servicio. Las fases del proyecto son la serie de acciones que llevan a la identificacin y materializacin de un proyecto y los elementos de la secuencia de tareas. Se dividen en cinco fases principales: Identificacin y definicin del problema o de la oportunidad Recopilacin de la informacin Anlisis de informacin Identificacin de las restricciones que limitan la solucin del problema o el aprovechamiento de la oportunidad Definicin de una medida de eficiencia en funcin de los objetivos del sistema en donde aparece el problema o la oportunidad Construccin y validacin del modelo, el cual es la representacin del sistema. Bsqueda de alternativas para generar soluciones posibles al problema o al aprovechamiento de la oportunidad. Evaluacin de alternativas por medio de su valoracin y escogiendo la mejor de ellas en funcin de los criterios de exigencia. Ejecucin y control por medio de la puesta en prctica de la alternativa escogida y controlando que la ejecucin de la solucin satisfaga los objetivos. Evaluacin ex post el cual se lleva a cabo despus que el proyecto termine para determinar si el proyecto funcion segn lo programado. Las inversiones de un proyecto son clasificadas segn su objetivo como sigue: Inversiones de reemplazos Inversiones de expansin Inversiones de modernizacin Inversiones estratgicas .Las inversiones de reemplazo son aquellas que solo implican cambiar algo que ella estaba en marcha y que se deterior, pero que no implica mejora tecnolgica, de capacidad, de factores econmicos, de formas o de estrategias de operacin. Las inversiones de expansin son las que estn orientadas a crecer la capacidad de produccin, a generar un nuevo producto, a enfrentar un nuevo mercado, etc. Las inversiones de modernizacin estn destinadas a buscar una mejora tecnolgica, una mayor tasa de produccin, una mejor calidad, a permitir el uso de una materia prima de menor costo o disminuir el consumo de energa. Las inversiones estratgicas son las que estn orientadas a dar fortaleza a la organizacin a largo plazo, como las destinadas a servir de base para la integracin vertical u horizontal, las de investigacin y desarrollo, las de desarrollo de personal o las de gestin tecnolgica. Cualquiera que sea el objetivo todas las inversiones presentan caractersticas que son necesarias tener en cuenta por las implicaciones que para la evaluacin de un proyecto pueden llegar a tener. Algunas de sus caractersticas son las siguientes: Se dan hacia futuro y por lo tanto es necesario hacer pronsticos de comportamiento del ambiente comercial, tcnico, econmico, financiero y tecnolgico en el que la entidad ejecutora de la inversin se desenvuelve, introduciendo el concepto de riesgo. Se dan en ambientes econmicos que cambian rpida y notablemente y que se deben tener en cuenta las variaciones de aspectos tales como la inflacin, la devaluacin, las leyes tributarias, las polticas arancelarias, la apertura econmica, etc. Se plantean generalmente a largo plazo y sus efectos son duraderos y prcticamente irreversibles. Las etapas en la preparacin y ejecucin de un proyecto de inversin son los pasos por los que transita un proyecto desde la identificacin de la idea, los ante proyectos preliminares o estudios previos de factibilidad, el anteproyecto definitivo o estudio de factibilidad y el proyecto completo de ingeniera y de ejecucin. Las etapas que reducen el grado de riesgo e incertidumbre tienen las siguientes etapas: Idea inicial Se analiza, se completa y se ordena en forma superficial para tomar la decisin de suspender el estudio o continuar el procedimiento. Se formula el nombre del proyecto y sus objetivos, la localizacin en el mbito regional, los aspectos institucionales etc. Estudio de pre factibilidad Se detallan los aspectos sealndolos como trminos de referencia, profundizando en los clculos, estimaciones e investigaciones, a fin de identificar las alternativas convenientes, que se estudiaran como factibles. Estudio de factibilidad Se detallan y amplan con toda precisin los puntos bsicos tratados en la idea inicial y en el estudio de pre factibilidad y se presentan, recogen y analizan las conclusiones de los estudios de mercado, del tamao del proyecto, de la localizacin del mismo, as como los aspectos econmicos de la organizacin administrativa. Bsqueda y definicin del financiamiento Se procede a la determinacin del esquema de financiamiento ms adecuado que conlleva a una optimizacin del retorno econmico del proyecto. Evaluacin del proyecto Examinar con determinados criterios los resultados de una accin o propsito por medio de la evaluacin de inversiones y la evaluacin financiera. Ingeniera y construccin Corresponde al periodo de diseo de ingeniera y arquitectura para la construccin de instalaciones as como el levantamiento mismo de las instalaciones hasta dejarlas listas para la instalacin de los equipos necesarios para llevar a cabo el proyecto de operacin El estudio de mercado para la justificacin del proyecto. El mercado es la confluencia de personas e instituciones en actitud de ofrecer o demandar bienes o servicios y de cuyas acciones surge la formacin de un precio, en un lugar y a un determinado tiempo. Existen cinco agentes que tiene influencia sobre las decisiones de mercado: los proveedores, los competidores, los distribuidores, los consumidores y el mercado externo. La viabilidad o no de un proyecto reside principalmente en el mercado consumidor, que ser quien decida la adquisicin del producto que genere la empresa creada por el proyecto. 6. Proceso de investigacin de mercados. Para realzar una investigacin de mercado se deben seguir ciertos pasos para cumplir con el objetivo que se busca con esta. Primero se debe identificar y formular los problemas y las oportunidades con el fin de determinar cul es la informacin necesaria y cmo puedo obtenerla de manera eficiente y eficaz. El objetivo de la investigacin de mercados consiste en proporcionar informacin obtenida de investigaciones profundas para la toma de decisiones. Seguido de este paso es necesario pasar a la creacin del diseo de la investigacin el cual es un plan que se va a seguir para cumplir los objetivos de investigacin de mercados; estructura o marco para resolver un problema especfico. Esto se puede hacer por medio de estudios descriptivos o estudios causales. Despus se pasa a la seleccin del mtodo bsico de investigacin. Estas pueden ser: Investigacin por encuesta: investigacin en la cual el entrevistador interacciona con el entrevistado para obtener hechos, opiniones y actitudes. Investigacin por observacin: Estudio descriptivo que vigila las acciones de los observados sin interactuar directamente con ellos Experimentos: Investigacin para medir la causalidad en los cuales el investigador modifica una o ms variables para observar el efecto de esto en otras variables. La seleccin del procedimiento de muestreo sigue en esta secuencia y puede ser de muestreo probabilstico o no probabilstico. El primero es un subconjunto de una poblacin que asegura un corte transversal representativo al ver a cada elemento de la poblacin una posibilidad diferente de cero a ser seleccionado. El segundo se maneja por subconjuntos de una poblacin en los cuales se efecta poco o ningn intento para lograr un corte transversal representativo. Se sigue a un anlisis de los datos, a la preparacin y escritura del reporte y se culmina con el seguimiento. 4. OBJETIVOS ACTIVIDADES HERRAMIENTASAnalizar la ciudad de Barranquilla y en especial su entorno comercial y turstico para determinar la necesidad de un hotel de servicio completo en esta ciudad Se visitarn las instalaciones de COTELCO Se buscar informacin en el DANE Se buscar informacin en la Cmara de Comercio de Barranquilla Internet Correo electrnico Determinar las caractersticas del cliente potencial de este proyecto y a su vez la competencia en este sector para poder acertar en el diseo de un hotel diferenciador que cumpla con las necesidades de sus clientes Se visitar Barranquilla y se conocern todos los posibles competidores del hotel Se realizarn sesiones de grupo y entrevistas personalizadas para determinar las caractersticas del cliente potencial Word Base de datos Ficusgrupo Entrevistas personalizadas Investigacin de mercados Disear la infraestructura Se investigar todo lo Word General, las estrategias del servicio, la organizacin y la operacin del hotel a partir de los requerimientos del mercado y de acuerdo con las estipulaciones de Hoteles Estelar S.A. con el fin de satisfacer las necesidades del cliente Referente a la operacin general de un hotel Se visitarn las instalaciones de COTELCO para sacar toda la informacin pertinente Libros Tesis Universidad Externado de Colombia Investigacin de mercados Disear y analizar las diferentes formas de promocin del hotel para que sea conocido por los clientes a nivel nacional y mundial Realizar reuniones con los directivos de Hoteles Estelar para conocer sus formas de promocin en otros hoteles Buscar asesora con empresas de publicidad y mercadeo. Evaluar los costos de diseo e implementacin del hotel y pronosticar las ventas de este para decidir si los costos de implementacin estn de acuerdo con los requerimientos de calidad de la empresa y adems si son factibles desde el punto de vista econmico para el desarrollo positivo de la empresa Sacar todos los costos pertinentes a montar un hotel en Barranquilla Sacar todos los costos referentes a la operacin general del hotel en Barranquilla Word Excel Calculadora Contabilidad de Costos Analizar la factibilidad econmica y financiera con el fin de tener herramientas convincentes a la hora de tomar decisiones empresariales Evaluar los costos sacados de acuerdo a estndares desarrollados por Hoteles Estelar Pronosticar ventas y gastos de operacin Calcular el retorno de la inversin. Calcular la rentabilidad del proyecto Excel Word Calculadora financiera Evaluacin de proyectos Decisiones de inversin 5. TIPOS DE SERVICIOSLos tipos de servicio tursticos que hay son cuatro los que ofrecen servicios de alimentos y bebidas, servicios de entretenimiento, servicios de gua y operatividad turstica y servicio de alojamiento en el cual el cliente deba quedar satisfecho y que salgan con la sensacin de haber recibido un servicio y un producto superior.Servicio de Restauracin Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, conocimientos tericos y prcticos para atender y servir a los clientes. La calidad del servicio, la satisfaccin del cliente y la consecucin de los objetivos empresariales.[footnoteRef:4] [4: Autor Adam McCulloch ao 2012http://cancun.regency.hyatt.com/es/hotel/home.htm]

Servicio de Entretenimiento El entretenimiento es una diversin con la intencin de fijar la atencin de sus participantes. Es una parte importante, de promocionar juegos que permitan equilibrar las emociones de los clientes que concurren a un determinado establecimiento. .El entretenimiento es una actividad destinada a dar a la gente el placer o la relajacin. Una audiencia podr participar en el entretenimiento pasivamente para ver la pera o al cine, o activamente como en los juegos. Por ltimo, el juego, es un entrenamiento de permite bajar las tensiones psicolgicas de los clientes, especialmente, el estrs.Servicio de Gua y operatividad tursticaEl Gua de Turismo est capacitado para recibir turistas en forma individual y grupal en las terminales de medios de transporte y acompaarlos al hotel o viceversa. Recibir turistas en lugares preestablecidos y guiarlos.El conocimiento de un buen diseo organizacional permite mantener empresas eficaces, eficientes y con altos estndares de productividad, competir con xito y aprovechar o crear oportunidades de negocios que den empleo y aseguren su crecimiento y desarrollo.Una empresa tiene que tener una estructura bien organizada cuenta, por lo general, con gerentes y empleados quienes cumplen una funcin importante dentro la empresa con lo cual se asegura el xito de sta.Todos estos aspectos, entre otros, son motivo del presente trabajo como eje de referencia para estudios ms amplios y consistentes de la organizacin de una empresa6. OBJETIVO DEL HOTELEl objetivo del presente trabajo es tomar conocimiento acerca de la organizacin y el proceso organizacional y su desempeo Conocer los principios de la organizacin. Conocer cmo se grafican las estructuras haciendo uso del organigrama, las tcnicas para su elaboracin y los diferentes diseos que existen. Conocer los diferentes tipos de diseo organizacional que se adecuen mejor a las caractersticas del negocio. Conocer cules son los factores que determinan la estructura organizacional. Los procesos en la organizacin; reconocer la importancia de los procesos estratgicos para disearlos, describirlos y representarlos grficamente. Identificar la necesidad de orden y disciplina en la ejecucin de quehaceres en actividades personales y de negocios Construirorganigramas que reflejen las estructuras de las organizaciones.La direccin del VITOSHA Park hotel tiene como objetivo principal dentro de su agenda de trabajo la oferta y el desarrollo de un producto turstico nico en su gnero. En nuestro hotel se combinan adems de las mejores tradiciones nacionales as como y las mejores soluciones internacionales del giro hotelero y de restaurantes, por otro lado nosotros aplicamos tambin y nuestro propio know how el cual se destaca por su carcter innovador.

La ejecucin de esos objetivos fundamentales se cumple de forma estricta, siguiendo fielmente los valores corporativos, de esta forma demostramos calidad de nuestra poltica de comercializacin.

El enfoque principal de nuestros objetivos es ante todo las interrelaciones mutuas con el husped y con el paquete turstico realmente ofertado por nosotros. Para lograr la perfeccin de esas interrelaciones mutuas la direccin del VITOSHA Park hotel se ha empeado en cumplir permanentemente los siguientes objetivos:

El estudio constante y su adaptacin a las necesidades y a las caractersticas especficas de los grupos principales de clientes que nos visitan: clientes corporativos; visitantes de negocios acompaados de su familia; cualquier tipo de vista privada.Atencin individual hacia las especificaciones del mbito comercial creacin y actualizacin de polticas especficas para las relaciones comunes con la competencia, con los socios y con otras sucursales que conforman nuestro objetivo de trabajo en el mbito nacional e internacional. Enfoque hacia la regin de los Balcanes y Europa.

Creacin de una imagen positiva y el mantenimiento de una marca comercial fuerte. Aumento de los canales y formas para la promocin, participacin activa en las bolsas especializadas as como y en las ferias y exposiciones.

Desarrollo y perfeccionamiento de la estructura hotelera , con especial atencin hacia cada eslabn del servicio, entre estos la actividad de los negocios, el alojamiento, la alimentacin y los locales que ofertan bebidas, distraccin, animacin, deportes y relax, etc.

Asegurar un Standard alto y constante de la base hotelera, siempre en correlacin directa con la categora, las nuevas tendencias en el giro hotelero y las relacionadas con sus sucursales.

Trabajo constante con el equipo de trabajo del hotel dirigido fundamentalmente en dos direcciones: aumento de la calificacin y de la motivacin.

Anlisis peridico de los objetivos de trabajo, sus logros y sus dimensiones; los resultados reales obtenidos producto de las aplicaciones y sus actualizaciones relacionadas con el cambiamiento del medio.

El VITOSHA Park hotel trabaja con el deseo de asegurar no solo una estancia completa y agradable a cada visitante, sino que por otro lado se pretende aumentar el efecto positivo de esa primera estancia en el complejo por una estancia ms prolongada. Nuestro equipo se encuentra totalmente disponible para escuchar cualquier tipo de opiniones, propuestas y recomendaciones por medio del siguiente Enlace de correo electrnico.La unin de los hoteles, restaurantes, agencias de viajes, comercios, establecimientos de hospedaje, as como todas aquellas personas o empresas que tengan relacin con el turismo como actividad preponderante o secundaria.Promover por todos los medios a su alcance el fomento al turismo hacia Acapulco, como destino primordial de Guerrero y Mxico como actividad turstica, en coordinacin con el Fideicomiso de Promocin Turstica de Acapulco, Secretaria de Turismo Municipal, Secretaria de Fomento Turstico del Estado y Secretaria de Turismo Federal.Buscar por todos los medio posibles el bienestar del turista, evitndole molestias en los Aeropuertos, playas, calles y cualquier otro lugar e implementar campaas entre socios y autoridades para llevar a cabo esta actividad.Estrechar las relaciones entre socios para obtener el mayor xito en la actividad de la industria turstica.Organizar, participar y coadyuvar a la realizacin de Congresos, Seminarios, Conferencias y Eventos de cualquier naturaleza que tengan el propsito de incrementar la eficiencia en la industria hotelera.Servir de rgano de consulta a las Instituciones Oficiales y Autoridades en todo lo relacionado con los establecimientos de Hospedaje y del Turismo en general.Realizar actos o gestiones que sean necesarios o convenientes para defender los intereses de los socios. Lograr la unin y participacin de toda la industria turstica local para estar en condiciones de promocionar el destino de manera agresiva en los mercados nacional e internacional, estableciendo parmetros de medicin a corto y mediano plazo.Realizar actos o gestiones que sean convenientes para defender los intereses de los asociados ante toda clase de autoridades. Implementar programas de capacitacin, productividad y mejoramiento de la calidad para alcanzar la excelencia en las operaciones de cada uno de los asociados.Buscar los instrumentos adecuados para la renovacin de activos que mejoren el producto en beneficio de los turistas.Implementar la globalizacin en nuestras operaciones con proveedores y clientes, tanto a nivel nacional como internacional.Asesora y Representacin oficial en las siguientes dependencias: IMSS, INFONAVIT, CAPAMA, CFE, TELMEX, Fideicomiso de Promocin Turstica de Acapulco, Secretaria del Trabajo, Secretaria de Fomento Turstico del Estado de Guerrero y Secretaria de Turismo Federal.Principio del formularioFinal del formularioOfrecemos una discreta combinacin de confort hogareo con las ventajas del servicio hotelero y la comprensin de las necesidades de la persona de negocios activa - estas son las prioridades ante los argumentos de los diferentes tipos de locales de alojamiento.Ciencia y cultura: el hotel se encuentra circundado de las mayores y mejores instituciones de estudios superiores del pas la Universidad tcnica, la Universidad de economa nacional e internacional; Universidad de minas y geologa; la Universidad metalrgica , qumico y tecnologa ; la Universidad de silvicultura; la Academia nacional del deporte; as como algunas facultades de la Universidad de Sofa S. Kliment Ohridski y de la Universidad americana de la ciudad de Blagoevgrad; y otras ms.

7. CREACIN DE HOTEL

El proyecto de inversin para la creacin de un HOTEL en la ciudad de Guayaquil se realizara con el objetivo de atender la creciente demanda hotelera en la ciudad, para esto se dividi el estudio en algunas reas relevantes para la ejecucin de este. Se empez con una investigacin del lugar escogido para localizar nuestro proyecto (norte de la ciudad de Guayaquil) preferentemente en la ciudad, en el que se establecieron las principales ventajas para los visitantes. Continuacin se elabor un anlisis minucioso de los aspectos de la empresa y el servicio complementndole con el anlisis del micro y macro entorno. Posteriormente se realiz una investigacin de mercado para poder establecer las necesidades y preferencias de nuestros clientes potenciales y adicionalmente determinar nuestro mercado objetivo. Se realiz un estudio de la estructura organizacional que tendr el proyecto, para su puesta en marcha. Posteriormente se realiz el estudio tcnico del proyecto en el que se describi los datos generales de las obras a ejecutarse, balances de obras fsicas, balance de personal, calendarios de reinversin de maquinaria; etc. Finalmente se analiz la viabilidad financiera de emprender este proyecto.

Este estudio proporciona el monto de la inversin para la creacin del hotel y su puesta en marcha, la estructura de financiamiento, el presupuesto de costo y gasto, flujo de caja proyectado con el que se pudo establecer los parmetros de rentabilidad, como la tasa interna de retorno y el VAN.

Este proyecto pretende determinar la factibilidad econmica de invertir en la Creacin y de un Hotel en la ciudad de Guayaquil. Con este proyecto se pretende brindar el servicio de hospedaje a parejas que desean compartir momentos ntimos, este servicio en la actualidad tiene un alto grado de competitividad en el mercado, ya que existen varias empresas reconocidas en el medio que lo ofrecen. Como se trata de un tema no apto para toda edad, se prestara servicios solo a personas mayores de 18 aos hasta adultos mayores responsables de sus actos y destinados a un nivel socio-econmico Medio, Medio-Alto y Alto. Si bien es cierto este estrato social el solo comprende un 20% de la poblacin en la ciudad de Guayaquil no es un limitante para determinar que solo este porcentaje seran sus nicos clientes ya que si tomamos en cuenta los datos publicados por el INEC en el ltimo censo refleja un crecimiento poblacin de un 2.5 % .

Debido al crecimiento poblacional que ha experimentado la ciudad de Guayaquil en las ltimas dcadas, as como su desarrollo social y evolucin religiosa se han dejado al descubierto una serie de conductas sexuales las mismas que con la ayuda de las autoridades y leyes actuales que facultan a un individuo a vivirlas como normales y legales dieron cabida a la evolucin de este tipo de negocios.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL La edificacin y desarrollo de proyecto se llevara a cabo en un rea dentro del permetro urbano cumpliendo todos los estudios tcnicos pertinentes. Para lograr la eficiencia y productividad del proyecto Hotel sus accionistas contara con una personal especializado en rea administrativa y operativa. Este personal estar en constante capacitacin para actualizar sus tcnicas de atencin al cliente, as como para mantener una calidad de higiene. Cada integrante de la organizacin tendr un rol importante que debern cumplir a cabalidad para el desarrollo de este proyecto, guiados por normas, polticas laborales y objetivos.ESTUDIO ORGANIZACIONAL La edificacin y desarrollo de proyecto se llevara a cabo en un rea dentro del permetro urbano cumpliendo todos los estudios tcnicos pertinentes. Para lograr la eficiencia y productividad del proyecto Hotel sus accionistas contara con una personal especializado en rea administrativa y operativa. Este personal estar en constante capacitacin para actualizar sus tcnicas de atencin al cliente, as como para mantener una calidad de higiene. Cada integrante de la organizacin tendr un rol importante que debern cumplir a cabalidad para el desarrollo de este proyecto, guiados por normas, polticas laborales y objetivos MISION Brindar a la ciudadana guayaquilea hospedaje de calidad, seguro y confortable a los mejores precios del mercado. VISION Ser una empresa lder en el mercado local hotelero.6. EL HOTEL PROPIAMENTE DICHO CONSTA DE:-Recepcin Cafetera Cocina- Restaurante de cocina tradicional y autctona con servicio de men y carta.- Saln social con sofs, sillones, una televisin con canal satlite digital, DVD, mesa Spa donde se utilizaran productos derivados de la vid.Telfonos pblicos. Aseos en la planta baja. Dos office, uno en cada planta. Despacho de administracin. Vestuarios para cambiarse los empleados.Bodega30 Habitaciones dobles y dos habitaciones individale- Cuarto de bao en cada habitacin, con ducha y baera de hidromasaje.- Armario empotrado Televisin. TelfonoMinibarSillone Escritorio. Hilo musicalInstalaciones anexas:[footnoteRef:5]Terraza con barbacoa.-Prgola para las actuaciones en vivo.-Zona de piscina. [5: Autor: Castro Barros ao 2010http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10507]

-Sala Polivalente - tienda- Centro Vitivincola1. PLANES DE NEGOCIOEs una declaracin formal de un conjunto de objetivos de una idea o iniciativa empresarial, que se constituye como una fase de proyeccin y evaluacin. Se emplea internamente por la administracin para la planificacin de la empresa y complementariamente, es til para convencer a terceros, tales como bancos o posibles inversores o las empresas de capital riesgo), para que aporten financiacin al negocio El plan de negocio puede ser una representacin comercial del modelo que se seguir. Rene la informacin verbal y grfica de lo que el negocio es o tendr que ser. Tambin se lo considera una sntesis de cmo el dueo de un negocio, administrador, o empresario intentar organizar una labor empresarial y llevar a cabo las actividades necesarias y suficientes para que tenga xito. El plan es una explicacin escrita del modelo de negocio de la compaa a ser puesta en marcha.Usualmente los planes de negocio quedan obsoletos, por lo que una prctica comn es su constante renovacin y actualizacin. Una creencia comn dentro de los crculos de negocio es sobre el verdadero valor del plan, ya que lo desestiman demasiado, sin embargo se cree que lo ms importante es el proceso de planificacin, a travs del cual el administrador adquiere un mejor entendimiento del negocio y de las opciones disponibles.El prototipo del plan de negocio es: Tener definido el modelo de negocio y sus acciones estratgicas. Determinar la viabilidad econmica- financiera del proyecto empresarial. Definir la imagen general de la empresa ante terceras personas.A diferencia de un Proyecto de Inversin, que ha sido un documento tpico del anlisis econmico-financiero tpico de la ltima parte del siglo XX, el plan de negocios est menos centrado en los aspectos cuantitativos e ingenieriles, aunque los contiene, y Los emprendedores generan un plan de negocios, una vez escrito es una coleccin de hechos. Una vez completado no sueles or acerca de gente re-escribiendo su plan. En todo caso es considerado la culminacin de todo lo que saben y creen. Es esttico. En contraste, un modelo de negocio es diseado para ser cambiado rpidamente para reflejar lo que se encuentra fuera del negocio. Es dinmico.La primera para identificar la oportunidad de negocio y establecer el curso de accin que seguir y la segunda para mostrarles a los inversionistas potenciales la oportunidad de negocio as como el costo que este implica y los resultados econmicos estimados del mismo. No es necesario que un emprendedor desarrolle un plan de negocios pero si lo hace, este tendr la ventaja de analizar su propuesta de negocio de una manera ordenada.2. QUE ES UNA IDEA DE NEGOCIO?Sin una Idea de Negocio no hay empresa. Sin embargo, la idea no constituye el punto final del proceso creativo, sino su comienzo. Muchas personas estn tan enamoradas de su idea, que son incapaces de darse cuenta de que dicha idea, como mucho, es el punto de partida de un largo proceso de desarrollo hasta lograr una Idea de Negocio perfectamente madura, y que deber superar difciles retos antes incluso de que tenga la menor perspectiva de financiamiento y de lograr introducirse con xito en el mercado.La investigacin ha demostrado que las ideas de negocio ms originales y de mayor xito son desarrolladas por personas que tienen ya varios aos de experiencia. Desarrollar una Idea de Negocio con el necesario grado de madurez exige una profunda comprensin de la tecnologa aplicable, adems de un buen conocimiento de la conducta de los clientes o, simplemente, del sector en cuestin. Gordon Moore y Robert Royce, por ejemplo, ya posean varios aos de experiencia en Fairchild Semiconductor antes de que fundaran Intel. Sin embargo, existen ejemplos de conceptos revolucionarios que han sido descubiertos por absolutos principiantes. Steve Jobs y Steve Wozniak abandonaron sus estudios universitarios para fundar Apple. A Fred Smith se le ocurri la idea de FedEx, el servicio de paquetera mundial, cuando estaba todava en secundaria. El problema que se le plantea generalmente al emprendedor reside en cmo generar o encontrar una buena idea de negocio. En este sentido podramos sealar algunos hbitos que se podran convertir en fuente de generacin de ideas, como los siguientes: Observacin del entorno y analizar los cambios socioculturales y normativos que se han producido actualmente. Quizs en esos cambios podamos obtener una relacin de oportunidades de negocio, basndonos en las necesidades o motivaciones que an no estn cubiertas. Por ejemplo: con la aplicacin de la Ley Antitabaco surgieron nuevas empresas dedicadas a acondicionar y climatizar las terrazas de bares y restaurantes. Rodearse de gente creativa, pues todo se contagia, y la creatividad contribuye a la generacin de ideas. La Idea de Negocio se puede dividir en dos dimensiones. La primera dimensin es el producto/servicio que la idea contiene; la segunda dimensin es la forma en que el producto/servicio se desarrolla, fabrica y comercializa, y que se conoce como "sistema de negocio". En ambas dimensiones, es posible continuar desarrollando algo ya existente, o bien desarrollar algo enteramente nuevo. Encontraremos ms informacin acerca de "sistemas de negocio" en el Captulo de la Parte, Sistema y organizacin de la empresa. 3. COMO SE IDENTIFICA LAS IDEAS DE NEGOCIO?Para iniciar cualquier proyecto de Emprendimiento, es necesario primero identificar la idea del negocio, que ha de ser el objeto del proyecto y sobre la cual se debe trabajar.Algunas personas consideran que la idea de negocio es la parte ms importante de un proyecto, concepto que es vlido pero no definitivo, puesto que la idea es tan importante como el equipo que la desarrolla.La experiencia y la historia ha dicho que en muchos casos, lo especial no ha sido la idea sino la persona que ha ejecutado la idea. Ejemplo de esto tenemos a McDonald que fue el resultado de querer vender algo tan comn y corriente como la Hamburguesa.Identificacin de la ideaAunque las ideas en algunos casos han sido resultado de una inspiracin siempre caen del cielo buenas ideas, stas se deben identificar, se deben buscar, y para ello existen unos parmetros que nos pueden guiar.El primer paso, necesariamente debe ser la investigacin que se debe hacer al entorno del emprendedor. Es el conocimiento profundo e integral de un medio lo que le permite al emprendedor identificar y evaluar aspectos como las oportunidades de negocio, las amenazas y los riesgos que implica el aprovecharla, etc. Bsicamente una idea de negocio suele ser producto de: Las necesidades insatisfechas que se manifiestan en un determinado [endnoteRef:2]mercado Necesidades actuales que se proyectan en el futuro inmediato. Nuevas necesidades que se pueden presentaren el futuro. Inquietudes e intereses personales Deficiencias y en productos y servicios existentes [2: ]

Una necesidad insatisfecha es una oportunidad para desarrollar un proyecto dirigido a suplir esas necesidades. En este caso se tiene un mercado asegurado, todo lo que se debe hacer es ofrecer lo que el mercado est necesitando.Para quienes tienen la capacidad de visionar, pueden anticipar las necesidades futuras, para cuando stas se presenten tener el producto el servicio para satisfacerlas. En muchos casos, aprovechando las tendencias y la cultura misma, se pueden crear las necesidades ofreciendo productos o servicios que an no se demandan, pero que pueden mejorar la experiencia de vida del consumidor y crearle la necesidad de consumirlo.

Las mismas inquietudes, intereses e insatisfacciones personales pueden ser una excelente fuente de ideas, puesto que seguramente si algo nos interesa, pueden existir ms personas que compartan las mismas inquietudes. Muchos productos has surgido por la necesidad de alguien de solucionar un problema, por su inters en encontrar una forma diferente o ms eficiente de hacer algo.Otra fuente de ideas son las falencias y debilidades de los productos y servicios ya existentes. Es bien sabido que siempre puede existir una mejor forma de hacer las cosas. Es propio de la naturaleza humana mejorar su estilo y calidad de vida, por lo que siempre se est buscando la forma de mejorar la experiencia del usuario.

La idea debe ser oportuna, es decir que surja en el momento adecuado y se mantenga en un cierto periodo de tiempo, lo que significa que tienen que existir clientes que demanden el producto o servicio que hemos detectado y que esta necesidad se mantenga a medio plazo, pues si se satisface a corto plazo no es viable para ser transformada en empresa. La idea de nuestro producto o servicio debe proporcionar un valor aadido al potencial cliente, puesto que si no ser muy difcil desplazar a la competencia existente en el mercado. Lo ideal sera ofrecer algo novedoso, en el sentido de mejorar lo existente, o bien de satisfacer a los clientes con un servicio distinto que les d mayor satisfaccin a sus necesidades, o dicho de otro modo, mayor valor aadido. El segmento de mercado al que nos dirigimos ha de tener un tamao mnimo, por muy especializado que sea nuestro sector o actividad, siempre debe haber un nmero mnimo de clientes dispuestos a demandar nuestros productos.Por: Consuelo Gutirrez Rojas Por muy innovador que su proyecto sea, ser el ensimo emprendiendo en una misma idea de negocio no es buena idea El temor a comentar la idea de negocio es infundado Identificacin de oportunidades de negocio La idea de negocio a partir de la marchaLas ideas para nuevos negocios son fciles de identificar, pero difciles de evaluar. El empresario es la identificacin y explotacin de oportunidades que an no han sido explotadas. Una buena oportunidad tiene el potencial de crear valor aadido para el cliente. Otra forma de verlo es describiendo el problema o dolor del cliente, el cual representa cunta necesidad tiene ese cliente por una solucin a su dolor, necesidad, o problema. A mayor problema, necesidad o dolor, mayor valor tiene la oportunidad de proveer una solucin a ese cliente. Obviamente, a mayor nmero de clientes que comparten el mismo problema, mayor valor tiene la solucin.El primer rol de identificar y seleccionar la oportunidad apropiada.Es usualmente una persona soadora, visionaria, que se involucra en un proceso creativo de identificar oportunidades y evaluarlas. Se selecciona la oportunidad que tiene la mayor probabilidad de xito en el mercado. La pregunta clave es, cmo evaluar y seleccionar la oportunidad correcta?La meta debe ser buscar una oportunidad en una industria que el conozca y que tenga un potencial de crecimiento a largo plazo.Tom Stemberg, fundador de Staples, concibi la idea de un supermercado de efectos de oficina a mediados de los ochenta. A l no le agradaba la poltica de las grandes empresas y quera independencia. Comenz su negocio con una tienda en Brighton, Massachusetts. Hizo un anlisis completo del mercado y determin que el mismo era de $100 billones con un crecimiento de 15% anual, con grandes mrgenes de ganancia. El anlisis de oportunidades incluye la evaluacin de alternativas. Esto significa que otras oportunidades sern descartadas en el proceso.Considera la siguiente situacin: Una mujer de 28 aos recibe un bono de $20,000. Qu debe hacer con el dinero? Debe invertirlo en un fondo mutuo, usarlo pronto para la compra de una propiedad, utilizarlo para iniciar estudios graduados, dejar su empleo y comenzar un negocio propio? Se podra analizar basado en la ganancia esperada del fondo mutuo de un 10%; la ganancia de estudios graduados en un 12%; el crecimiento de un negocio propio en un 11%; la ganancia de una propiedad en un 9%. Si se tomara como consideracin principal la satisfaccin personal de un grado universitario, esta sera la alternativa seleccionada por algunos. Otros podran darle ms peso a la independencia que significa el tener un negocio propio y optaran por esta alternativa.Por lo tanto, no existe una frmula mgica para seleccionar una oportunidad. Todo depende de muchos factores. Para muchas consideraciones principales es comparar la oportunidad con el empleo actual y su potencial de crecimiento en el mismo. Uno de los mayores riesgos para una persona que considera iniciar su propia empresa es la tendencia general de ser demasiado confiados y esperar que las cosas sucedan tan bien o mejor de lo esperado. Es importante analizar el mercado, implementacin y diferenciacin del producto. La mayor parte de los siguen un proceso bsico de cinco pasos: Capacidades Las capacidades, conocimientos y experiencia del r son El propsito es descartar las oportunidades menos prometedoras y dedicarse a las que s valen la pena. En general, se deben descartar aquellas oportunidades en mercados o industrias en los cuales l tiene poca experiencia. Las caractersticas de cada oportunidad dictarn el esfuerzo analtico y el nivel de investigacin necesarios para tomar una decisin. 4. IDEA DE NEGOCIO COMO PUNTO D PARTIDA

Las ideas de negocio son el punto de partida de cualquier proyecto empresarial. Una vez que se ha detectado una oportunidad de negocio es fundamental hacer un anlisis de pre viabilidad de la idea, para determinar si es factible o no llevar adelante el proyecto.

Las empresas en realidad tienen mltiples puntos de partida, dependiendo del enfoque y del estilo de funcionamiento. Para muchas empresas es difcil identificar un punto de partida exacto porque empiezan con ideas que germinan durante aos antes de que ocurra alguna accin concreta. Pero puede ser til, al menos, elegir un punto de partida simblica para sentir un conjunto inicial de cumplimiento y para establecer un plan de accin.

Las empresas en realidad tienen mltiples puntos de partida, dependiendo del enfoque y del estilo de funcionamiento. Para muchas empresas es difcil identificar un punto de partida exacto porque empiezan con ideas que germinan durante aos antes de que ocurra alguna accin concreta. Pero puede ser til, al menos, elegir un punto de partida simblica para sentir un conjunto inicial de cumplimiento y para establecer un plan de accin.

1. Como emergen las oportunidadesCmo emergen las oportunidades? La discusin sobre cmo emergen las oportunidades est relacionada con la discusin ontolgica sobre si las oportunidades existen en el mercado o si estas son creaciones mentales (Detiene& Chandler, 2004; Dutta&Crossan, 2005; Gartner et al., 2003). En un extremo se asume que las oportunidades son un fenmeno objetivo independiente de los individuos (Shane&Venkataraman, 2000:220). En el otro extremo, se asume que las oportunidades son creadas por los in- dividuos (Buenstorf, 2007:323). Cada extremo ontolgico remarca la importancia ya sea de la estructura de los mercados o de la accin humana como fuente de oportunidades.La visin ms clsica acerca de las oportunidades asume que estas son objetos cuya existencia es in- dependiente de los individuos. Esta perspectiva plantea que las oportunidades existiran al menos como patrones discernibles o como configuraciones de estmulos observables. As, las oportunidades emergeran debido a la presencia o aparicin de ciertas condiciones de mercado independientes del hecho que las personas sean capaces o no de darse cuenta de su existencia. As la accin huma- na slo se limitara a reconocer oportunidades que ya existiran. La identificacin de oportunidades a su vez se realizara a travs de dos vas: a travs de la bsqueda sistemtica de estas o A travs del descubrimiento casual mediante alerta constante. Esta perspectiva es adecuada para explicar la existencia de necesidades insatisfechas y tambin cmo emergen las oportunidades de arbitraje (por ejemplo, arbitraje financiero) u oportunidades de rplica en donde se replican en un mercado soluciones idnticas o si- molares a soluciones ya probadas en otros mercados.Otros acadmicos han optado por una visin opuesta sealando que las oportunidades no existen como objetos ya que estas seran idiosincrsicas al individuo. En otras palabras, los in- dividuos no encontraran o reconoce- ran las oportunidades, simplemente las crearan. En este contexto, no slo las oportunidades sino que todo el en- torno de negocios sera sociales- te construido, subjetivo y produce- to de las acciones de los individuos. As la identificacin de oportunidad- des se entendera como la habilidad de crear y modelar las oportunidades. Esta perspectiva es adecuada para explicar la emergencia de oportunidad- des altamente innovadoras en donde se transforma radicalmente algo ya existente o se crea algo completamente nuevo.Finalmente algunos autores han planteado ltimamente que ambas posiciones pueden ser conciliadas (Dutta&Crossan, 2005; Sor et al., 2007). As, las oportunidades seran tanto creadas como encontradas, por- que en el proceso de identificacin de oportunidades la estructura de los mercados y la accin humana esta- ran recursivamente implicadas. En simples palabras los emprendedores crean y son creados por las oportunidades. As la identificacin de oportunidades tendra componentes tanto de aprehensin como de creacin e incluira todos los tipos de oportunidades mencionadas en las perspectivas anteriores. Por lo tanto, se podra concluir que las dos perspectivas ex-La bsqueda sistemtica y el descubrimiento casual por alertan constante. El primer camino plan- tea que si las oportunidades existen al menos como necesidades instis fechas, es posible entonces buscarlas de manera sistemtica. Esto plantea el desafo a los emprendedores y empre de estar siempre en la bsqueda de: a) necesidades insatisfechas, b) de nuevas aplicaciones para productos o servicios, y c) de ajustes a los modelos de Las ideas de negocio nacen del anlisis del entorno, donde se perciben necesidades de las personas o de las empresas y se convierte, desde mi punto de vista personal en una oportunidad, cuando esa idea satisface una necesidad sentida con un valor diferencial.En este trabajo doy especial importancia a una investigacin realizada por la Universidad de Granada a una muestra de Empresarios Andaluces, donde evaluaron los factores que puede condicionar la identificacin de oportunidades de negocio y las principales fuentes de identificacin de oportunidades. A groso modo destaco los resultados ms relevantes como fruto de la investigacin, encontrando similitudes en nuestro contexto. Sera un ejercicio interesante realizar el estudio con una muestra de empresarios de nuestro pas.Por otra parte enfatizo en las oportunidades que podemos identificar con los tratados de libre comercio firmados entre Colombia y otros pases, especialmente el TLC con Estados Unidos. De igual forma cmo a travs de programas tan valiosos como el Fondo Emprender, el concurso Ventores y otros programas del gobierno o de la empresa privada apoyan las iniciativas de los futuros emprendedores.PALABRAS CLAVES: Oportunidad, Identificacin, Factores, Fuentes, Empresario TLC, Franquicias, Fondo Emprender, Ventores.2. FACTORES QUE CONDICIONAN LA IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES EMPRENDEDORASSin duda, ese es uno interrogantes que las personas con una visin emprendedora nos hacemos con frecuencia; De dnde surgen las oportunidades de negocio? Qu factores influyen?, Cmo las identifico? Y una vez identificadas Cmo las estructuro y las llevo a feliz trmino? De igual forma surgen otras inquietudes Por qu, cundo y cmo ciertas personas y no otras descubren y explotan estas oportunidades?, Por qu, cundo y cmo se usan distintos modos de accin para explotar las oportunidades? (Sane y Venkataraman, 2000) y es que la curiosidad es parte fundamental del proceso emprendedor, como lo es tambin el descubrimiento, el posterior desarrollo y la puesta en marcha de una oportunidad negocio materializado en el surgimiento de una empresaDe acuerdo al estudio realizado a 241 Empresarios Andaluces (artculo de investigacin Cmo identifican las oportunidades de negocio los emprendedores? Una aproximacin descriptiva al caso andaluz publicado por la Universidad de Granada de Espaa) se determinaron 3 factores importantes que inciden en la identificacin de oportunidades de negocio, estos factores fueron medidos a travs de una encuesta que fue aplicada por medio del envo de correos electrnicos, por fax y encuesta telefnica ejecutada por una firma especializada. El estudio fue desarrollado apoyndose en conceptos ya investigados por importantes autores y basan su estudio en los siguientes factores: Por autoempleo o necesidad econmica, por explotar una oportunidad valorada como rentable y otros factores tales como la realizacin de estudios superiores, la formacin en gestin empresarial, tener una tradicin familiar empresarial entre otros. Los resultados del estudio se resumen con las siguientes cifras: el 50.6% de los encuestados reconocen que la principal motivacin es el autoempleo. Motivacin que coincide con la apreciacin personal de uno de los empresarios de Curasao Trading Company, persona invitada al panel de empresarios realizado por los estudiantes de maestra de Gestin de Proyectos de la Universidad EAN y liderado por el Profesor John Cris sien responsable del mdulo de Iniciativa y Desarrollo Empresarial. El panelista argument que la necesidad de salir adelante, de mejorar su calidad de vida, la de su familia y ser generador de empleo fue el motor que lo motiv a ser empresario y a identificar una oportunidad de negocio.Por otra parte y continuando con los resultados de la investigacin, el 44.8 % afirma que el factor determinante fue el reconocimiento de una oportunidad que, desde el punto de vista de su rentabilidad, fue valorada positivamente. Vale la pena mencionar que en el caso de la empresa aeronutica EIS la cual fue invitada al panel de empresarios, no solamente por la necesidad, sino tambin, que identificaron una oportunidad valorada como positiva en el sentido de que tenan muy poca competencia y desde el punto de vista econmico era rentable. De manera que, el estudio que realizado con los empresarios andaluces tambin se pude aplicar a nuestro contexto nacional y hemos observado varias coincidencias. Ah nos tendramos que preguntar si los resultados en trminos de porcentajes seran los mismos o si existiran variaciones significativas.De igual forma surgen otras inquietudes y sera interesante establecer que piensan en Colombia nuestros empresarios sobre: Si tienen una especial habilidad o sensibilidad que los alerte sobre una oportunidad de negocio, si pueden reconocer las oportunidades en sectores sin experiencia, si es necesario el aprendizaje en el tiempo, si es importante tener una experiencia previa sobre el mercado etc. Las anteriores preguntas son complementarias en la identificacin de oportunidades desde el punto de vista del emprendedor 5. CONSTITUYEN UNA OPORTUNIDADLas organizaciones modernas requieren, para lograr la satisfaccin de las necesidades del pblico objetivo que es a quien est dirigida su actividad, de la aplicacin de conceptos y tcnicas con un basamento cientfico, que les permita identificar, describir y analizar las oportunidades de negocio, as como examinar su viabilidad tcnica, econmica y financiera, apoyndose en procedimientos y estrategias que contribuyan a convertir esa oportunidad de negocio en un proyecto empresarial, con la definicin y aplicacin de polticas de marketing idneas que posibiliten alcanzar el objetivo.Como apuntara Porte"una estrategia fiable empieza teniendo un objetivo correcto y el nico objetivo que puede apoyar una estrategia fiable es una rentabilidad superior Precisamente[footnoteRef:6] por los cambios constantes que afloran en el mbito empresarial surge la necesidad conceptual, metodolgica y de gestin, de introducir un instrumento que permita concretar las estrategias en trminos tcnicos, econmicos, tecnolgicos y financieros en las entidades, este instrumento se denomina mundialmente como Plan de Negocio. En dicho plan se debe argumentar tanto a corto como mediano plazo una descripcin detallada de los servicios y productos que se ofrecen, las oportunidades de mercados que se poseen, y cmo est dotada la organizacin de recursos tangibles e intangibles, que le permitan determinada competitividad y diferenciacin entre los competidores. [6: Autor :Liliana Gmez Crdenas ao 2008www.trendmanagement.cl]

Podra parecer plausible analizar una oportunidad al nivel de iniciativa realizada ya que slo entonces sabe- nos si una oportunidad especfica era realmente una oportunidad. Sin en- cargo, considerar una oportunidad a este nivel no parece ser la alternativa ms adecuada ya que el xito de esta depende finalmente de muchosfac- tores. Adems de ello, la prctica de negocios demanda criterios de deca- sin ms inmediatos; es decir, no se puede esperar hasta que la inversin este realizada para saber si esta era o no atractiva. Define las oportunidades como ideas o invenciones para alcanzar fines eco- nmicos, creencias acerca de de estos y acciones para imple- mentarlos. Singh (2000), considera que una idea se convierte en oportu nidad Considerando estas conceptual- sanciones podramos proponer que las oportunidades incluyen elementos: una propuesta de solucin (pro- ductos o servicios), la deseabilidad percibida de esta en el mercado en tMinos de necesidades y la lgica de negocios que le da valor y atractivo. Estos tres

7. ATRIBUTOS DE UNA OPORTUNIDAD DE NEGOCIOEmprender es la accin de comenzar un proyecto o actividad de forma especial cuando sta encierra algn riesgo o peligro. Y en base a esta definicin, un emprendedor es aquella persona que inicia y se decide a ejecutar cualquier proyecto empresarial que pueda ser considerado de duro y arduo de llevar a cabo, por el riesgo que esto implica.Dado que, como hemos dicho, emprender entraa siempre muchos riesgos, se hace necesario que uno se pregunte a s mismo si tiene las aptitudes y la capacidad que son necesarias para hacerlo antes de lanzarse a la aventura de emprender.Por tanto, debemos conocer cules son los atributos que definen a un buen emprendedor y desarrollarlos en caso de no tenerlos.Las caractersticas que definen a un son las siguientes: Compromiso: el emprendedor debe estar fuertemente comprometido con su proyecto, si no siente pasin por lo que hace difcilmente lograr alcanzar sus objetivos. Liderazgo: todo proyecto necesita un lder y todo proyecto emprendedor precisa que sea el mismo emprendedor quien adopte este rol. Por tanto, todo emprendedor debe tener buenos dotes de liderazgo. Identificar oportunidades: no todo el mundo es capaz de ver oportunidades en el mercado. La capacidad para buscarlas e identificarlas de forma eficaz es vital para el emprendedor, pues todo proyecto nace de una idea que, casi siempre, surge de la deteccin de una oportunidad sin explotar. Tolerancia al riesgo: es evidente que, si todo proyecto emprendedor entraa riesgos, el emprendedor deber tolerarlos en gran medida y no venirse abajo cuando estos riesgos se presenten de forma ms clara. Debe ser capaz de seguir adelante a pesar de las dificultades, para lo cual el compromiso es tambin de gran ayuda. Confianza y creatividad: el emprendedor debe confiar en s mismo y en el proyecto, apoyndolo en todo momento y triunfa en el mercado si no busca lograr la excelencia. Los emprendedores tienen que buscar siempre ir un paso ms all con sus proyectos, no conformn