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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 1
Integrierter Pflanzenschutz in
Aquaponik-Systemen
oder
Salatanbau nicht ganz ohne
Probleme
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 2
Gliederung
Was ist Aquaponik?
Wie toll ist Aquaponik, was (soll) sie leisten?
Welche Probleme (Schadursachen) können auftreten?
Wie kann ich Schadursachen vermeiden?
Wie kann ich Schadursachen beheben?
Fazit
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 3
Aquaponik bezeichnet ein Verfahren, das
Techniken der Aufzucht von Fischen in
Aquakultur und der Kultivierung von
Nutzpflanzen in Hydrokultur verbindet. Es
handelt sich dabei um einen geschlossenen
Wasser- und Nährstoffkreislauf, welcher in
automatisierten Abläufen bewirtschaftet wird.
Was ist Aquaponik?
http://de.wikipedia.org/wiki/Aquaponik
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 4
Was ist Aquaponik?
https://www.industrymeetsmakers.com/greiner-group-aquaponics/
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 5
Aufzucht (Mast) von Fischen
Nutzpflanzen in Hydrokultur
wachsen besser
sind / bleiben gesund ohne Hilfen
schmecken besser als aus Hydrokultur
geschlossener Wasser- und
Nährstoffkreislauf
Wie toll ist Aquaponik,
was (soll) sie leisten?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 6
Wie toll ist Aquaponik,
was (soll) sie leisten?
Jörg Heynkes
Stuttgarter Zeitung
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 7
Wasserqualität & Nährstoffgehalt
Schädlinge (Insekten)
Schaderreger (Pilze & Bakterien)
Viren
Abiotische Schadursachen (Licht,
Temperatur, Nährstoffe)
Welche Probleme (Schadursachen)
können auftreten?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 8
Welche Probleme (Schadursachen)
können auftreten?
Wasseranalysen / Wasserqualität
Aquaponik
Hydroponik
6,8 1,0 < 0,1 0,3 3,2 2,5 0,5 4,0 2,4 1,0 0,6 0,16 0,16 1,0 0,4 3,6 13 0,4 < 0,1
6,5 1,2 < 0,1 0,5 3,9 3,0 0,5 5,2 2,8 1,2 < 0,1 0,28 0,21 0,2 0,6 2,2 21 0,6 < 0,1
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 9
Insekten
Aphids (Trialeurodes vaporariorum)
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 10
dark-winged fungus gnats (Sciaridae spp.)
Insekten
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 11
Pilzkrankheiten
Falscher Mehltau (Bremia lactucae)
Echter Mehltau
(Erysiphe
cichoracearum)
Sally A. Miller
growingproduce.com
Fulya Baysal-Gurel
cals.arizona.edu
cals.arizona.edu
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 12
Schwarzfäule (Rhizoctonia solani)
Pilzkrankheiten
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 13
Sclerotinia-Fäule
(Sclerotinia minor)
Sally A. Miller Sally A. Miller
Pilzkrankheiten
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 14
Damping off (Pythium sp.) in lettuce
Pilzkrankheiten
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 15
Bakterien
Bacterial leaf spot (Xanthomonas
campestris pv. vitians)
Soft rot (Pectobacterium carotovorum subsp.
carotovorum)
Sally A. Miller
Sally A. Miller
Sally A. Miller
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 16
Lettuce infected with the
Big Vein virus
cals.arizona.edu
Virosen
ucanr.edu
Tomato spotted wilt virus
(TSWV) on lettuce
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 17
Licht
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 18
Temperatur
familyfarming.taproduce.com
Salatpflanzen im Freiland mit Strahlungs- und Hitzeschäden
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 19
Nährstoffe
Bergmann, 1993
N-Mangel bei Kopfsalat N-Mangel bei Tomaten
“Randen” durch Überversorgung
mit N und Cl oder durch Ca-MangelN-Überversorgung bei Gurken
Bergmann, 1993
Bergmann, 1993Bergmann, 1993
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 20
Gesundes Pflanzmaterial verwenden
Möglichst erde freie Kultursysteme
nutzen
Ausreichend Frischluft & Luftbewegung
Insektennetze
Regelmäßige sachkundige Kontrolle
des Bestandes
Optimale Nährstoffversorgung
Wie kann ich Schadursachen
vermeiden?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 21
Wasserqualität & Nährstoffgehalt
Qualitäts- & Nährstoffkontrolle (pH, EC, u. ä.)
Schädlinge (Insekten)
mechanische Barrieren bzw. Fallen (Gelbtafeln
u. ä.)
Einsatz von Nützlingen
Wie kann ich Schadursachen
beheben?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 22
Wie kann ich Schadursachen
beheben?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 23
Wasserqualität & Nährstoffgehalt
Qualitäts- & Nährstoffkontrolle (pH, EC, u. ä.)
Schädlinge (Insekten)
mechanische Barrieren bzw. Fallen
Einsatz von Nützlingen
Schaderreger (Pilze & Bakterien)
Befallene Pflanzen umgehend entfernen
Biologische Pflanzenschutzmittel
Viren
Befallene Pflanzen umgehend entfernen
Wie kann ich Schadursachen
beheben?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 24
Abiotische Schadursachen (Licht,
Temperatur, Nährstoffe)
Physikalische Faktoren kontrollieren und ggf.
anpassen
Fischfutter wechseln
Wie kann ich Schadursachen
beheben?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 25
Aquaponik kombiniert Fischzucht &
Pflanzenanbau (aber nicht optimal)
Aquaponik lässt Pflanzen (oft) besser
wachsen als reine Hydroponik (Qualität!)
Aquaponik schützt in gewisser Weise
(wie??) vor Schadursachen
Aquaponik ist ressourcenschonend durch
„recycling“
Aquaponik macht Spaß
Fazit
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 26
Vielen Dank
für Ihre
Aufmerksamkeit
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 27
Biotic causes of damage on
- tomato
Plant pathogens in aquaponics
tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 28
Plant pathogens on tomato 1. fungi
Plant pathogens in Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 29
Selina & Bledsoe, 2002
Cures for plant pathogens in
Tomato aquaponics
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 30
Plant pathogens in Tomato
Plant pathogens on tomato 2. bacteria
No cure!!!
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 31
Plant pathogens on tomato 3. viruses
Plant pathogens in Tomato
No cure!!!
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 32
Questions ?!?
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 33
Selina & Bledsoe, 2002
Beneficial fungi and bacteria are labeled for disease control in GH
tomatoes, but in practice, the efficacy has been variable and unreliable
7 Phytophthora None
Plant pathogens in aquaponics
Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 34
Powdery Mildew (Oidium neolycopersici, syn. Oidium lycopersicum)
Plant pathogens in aquaponics
main diseases in Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 35
conidia
ascogon
cleistotheciaascus
ascospores
germinationmycelium
conidiophore
Powdery Mildew
disease cycle
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 36
Grey mold (Botrytis cinerea) Late Blight
(Phytophthora infestans,
P. nicotiana)
Plant pathogens in aquaponics
main diseases in Tomato
Nelson, 2008
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 37
Botrytis cinerea
life cycle
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 38
Plant pathogens in aquaponics
main diseases in Tomato
Late Blight (Phytophthora infestans,
P. nicotiana)
Nelson, 2008Nelson, 2008
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 39
Phytophthora infestans
life cycle
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 40
Plant pathogens in aquaponics
Pythium blight or damping off in Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 41
Plant pathogens in aquaponics
Pythium blight of Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 42
Damping off (Rhizoctonia solani & Pythium spp.)
Wickipedia.de
Note:
Rhizoctonia does not
form spores!
Plant pathogens in aquaponics
Damping off in Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 43
Note:
Pythium, Phytophthora and Rhizoctonia species are
often referred to as water moulds as they are
particularly well adapted to water borne dispersal
with the first two having motile (swimming)
zoospores as well as other spores and fruiting
bodies that can be carried by water
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 44
Fusarium wilt (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersi, F. spp.)
Plant pathogens in aquaponics
wilting of Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 45
saskatchewan.ca
Plant pathogens in aquaponics
wilting of Tomato
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 46
Verticillium wilt (Verticillium albo-atrum)
Plant pathogens in aquaponics
wilting of Tomato
Note:
Verticillium infects
exclusively the roots and
clogs the xyleme
Symptoms are “one
sided” in the early state
of infection
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 47
Plant pathogens in aquaponics
spread by insects (esp. Thrips)
Tomato spotted wilt virus (TSWV)
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 48
Plant pathogens in aquaponics
Tomato
Selina & Bledsoe, 2002
Plant pathogens on tomato 4. insects
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 49
Plant pathogens in aquaponics
insect pests in Tomato
Mites Thrips
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Peter Dapprich, Netzwerktreffen Aquaponik NRW, 18.05.2017 Folie 50
Whiteflies (Trialeurodes vaporariorum)
Plant pathogens in aquaponics
insect pests in Tomato