interazioni ione-dipolo interazioni dipolo-dipolo ... · l’energia media v di interazione fra uno...

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1 Interazioni intermolecolari Interazioni intermolecolari Interazioni ione Interazioni ione-dipolo dipolo Interazioni dipolo Interazioni dipolo-dipolo dipolo Interazione dipolo Interazione dipolo permanente permanente-dipolo dipolo indotto indotto Interazione dipolo Interazione dipolo istantaneo istantaneo-dipolo dipolo indotto indotto Forze di Van Forze di Van der der Waals Waals Legame idrogeno Legame idrogeno

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Page 1: Interazioni ione-dipolo Interazioni dipolo-dipolo ... · L’energia media V di interazione fra uno ione avente carica q e un dipolo permanente ... 3 r I V 7. 8 r6 A V ... DNA secondo

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Interazioni intermolecolariInterazioni intermolecolari

Interazioni ioneInterazioni ione--dipolodipolo

Interazioni dipoloInterazioni dipolo--dipolodipolo

Interazione dipolo Interazione dipolo permanentepermanente--dipolodipolo indottoindotto

Interazione dipolo Interazione dipolo istantaneoistantaneo--dipolodipolo indottoindotto

Forze di Van Forze di Van derder WaalsWaalsLegame idrogenoLegame idrogeno

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Interazioni ioneInterazioni ione--dipolodipolo

L'energia media V di interazione fra uno ione avente carica q e un dipolo permanente ad una distanza r �

204 rq

V

dove il segno negativo indica che l'interazione � attrattiva. Questo legameintermolecolare � all'origine della solubilit�solubilit� delle sostanze ioniche in acqua: nellacosiddetta idratazione il catione attrae l’estremit� negativa dei dipoli dell’acqua, l’anionel’estremit� positiva. Il numero di molecole di acqua legate, denominato numero diidratazione dello ione, � direttamente proporzionale alla carica dello ione einversamente proporzionale alla sua dimensione. Ioni piccoli come Li+, Na+, F, OH sonocapaci di legare anche 15-20 molecole di acqua nella sfera di idratazione.

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Interazioni dipoloInterazioni dipolo--dipolodipoloLe sostanze molecolari polari hanno di solito un p.f. e un p.e. pi� alti di quelli di sostanze apolari, o scarsamente polari, di pari peso molecolare. Le molecole polari interagiscono tra loro allo stato condensato (liquido o solido) con energia media di interazione, V, fra due dipoli permanenti A e B distanti r pari a

dove kB � la costante di Boltzmann. L’interazione diminuisce al crescere della distanza e della temperatura assoluta T.

TkrV

B

BA62

0

22

)4(32

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Una molecola polare pu� indurre su una molecola apolare distante r un momento di dipolo indotto, dando luogo ad un'interazione intermolecolare attrattiva:

dove � il momento dipolare della molecola polare e α' � il volume di polarizzabilit� della molecola non polare.

Interazione dipolo Interazione dipolo permanentepermanente--dipolodipolo indottoindotto

60

2 14'r

V

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Finora abbiamo considerato interazioni in coppie di molecole in cui almeno una delle due era polare. Tuttavia anche fra molecole di sostanze apolari, come per esempio il metano CH4, deve esistere una forma di attrazione, visto che anche tali sostanze sono in grado di liquefare e solidificare. La forza corrispondente a questa interazione si chiama forza di forza di dispersione di Londondispersione di London. Essa si origina dalla presenza di dipoli istantanei, che anche le molecole apolari possiedono, dovuti alla fluttuazione della carica elettronica. Un dipolo istantaneo induce un dipolo sulla molecola adiacente generando l’interazione attrattiva. L’intensit� dell’interazione dipende dalla polarizzabilit� delle molecole in quanto il momento dipolare istantaneo dipende dalla mobilit� degli elettroni.L'energia di interazione fra due molecole apolari uguali �

dove I � l'energia di ionizzazione. Per molecole con elevata polarizzabilit� la forza di dispersione prevale sulle altre interazioni intermolecolari viste precedentemente.

Per esempio, le basi aromatiche presenti nei polinucleotidi hanno una alta delocalizzazione degli elettroni e quindi una alta polarizzabilit�: questo spiega l’impilamento (stacking) degli anelli aromatici nell’elica del DNA, simile a quello di un rotolo di monete sovrapposte.

Interazione dipolo Interazione dipolo istantaneoistantaneo--dipolodipolo indottoindotto

6

2'43

r

IV

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6rA

V

12rB

V

Attrazione di Attrazione di vanvan derder WaalsWaalsIn generale, l’interazione attrattiva totale fra molecole neutre, polari o apolari, denominata attrazione di van der Waals, dipende dal contributo delle interazioni descritte precedentemente, dipolare, di induzione e di dispersione. Dato che tutte e tre dipendono dall’inverso della sesta potenza della distanza si pu� esprimere unitariamente l’energia di attrazione come

dove la costante di proporzionalit� A dipende dall’identit� delle molecole interagenti.

Repulsione di Repulsione di vanvan derder WaalsWaalsTutti gli atomi e le molecole si respingono a brevi distanze, a causa della repulsione dei nuclei e degli elettroni, chiamata repulsione sterica o di van der Waals. La repulsione avviene sia fra due atomi di una stessa molecola (intramolecolare), sia fra due atomi di molecole diverse (intermolecolare). L’energia di interazione della repulsione � di solito rappresentata dalla relazione

dove la costante di proporzionalit� B dipende dalla natura degli atomi. La repulsione cresce inversamente a r12, cio� molto bruscamente.

Forze di Van Forze di Van derder WaalsWaals

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612 rA

rB

V

Interazione totaleInterazione totalePer ottenere l’energia netta dell’interazione intermolecolare si sommano le energie di repulsione e di attrazione viste precedentemente:

Questa relazione d� il potenziale di potenziale di LennardLennard--JonesJones , che si presenta, graficamente, cos�:

60

1204

rr

rr

EV

V/1

0-22

J

La curva di ciascuna specie (Ar o N2) rappresenta il potenziale di Lennard-Jones. Il parametro r0 , corrispondente a V = 0 , � la somma dei raggi di van der Waals (in pm) delle specie interagenti, mentre E, la profondit� della buca di potenziale, d� l’energia dell’interazione intermolecolare.

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Legame a idrogenoLegame a idrogenoun caso speciale di interazione intermolecolareun caso speciale di interazione intermolecolare

Il legame AH∙∙∙B � linearelineare, ossia � spesso prossimo a 180�; ma si osservanoanche angoli minori.

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I legami intermolecolari sono fra i fattori determinanti dellastruttura supra-molecolare, cio� del modo con cui si legano lemolecole fra di loro. Per esempio nella struttura a doppiadoppia elicaelica deldelDNADNA secondo Watson e Crick sono presenti legami a idrogeno frale basi aromatiche pirimidina-purina di due catene del DNA, eprecisamente tre legami fra le basi citosina e guanina (C-G) e duelegami fra adenina e timina (A-T):

NN

O N

N

NHH

HNN

N

O

HH

Rib

NN

O

O

NN

N

N N HH

HRib

CH3

Rib

Rib

C - G A - T

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I legami intramolecolariintramolecolari sono tra i fattori determinanti dellaconformazione delle molecole. Per esempio, nella conformazione ad-elica delle proteine secondo Pauling e Corey, sono presenti legamifra ogni gruppo C=O della catena proteica ed il gruppo NH dellaquarta unit� monomerica successiva:

NN

O

O

NN

O

O

NN

O

O

H

H

H

H

H

H

Come si vede dalla rappresentazionetridimensionale a lato, la particolareconformazione della catena permetteinterazioni intramolecolari fra gruppi C=Oed NH che sono vicini nello spazio.

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Perch� il ghiaccio galleggia ?Perch� il ghiaccio galleggia ?

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