______________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr

ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ THΣ EΛΛΑΔΟΣ ΣΤΟ ΝΤΥΣΣΕΛΝΤΟΡΦ ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ Ντύσσελντορφ, 26 Σεπτεμβρίου 2012

Απολογισμός διεθνών εκθέσεων γαλακτοκομικών, κατεψυγμένων και αλλαντικών Intermopro, Intercool, Intermeat, Ντύσσελντορφ, 23-25 Σεπτεμβρίου 2012

Πραγματοποιήθηκε μεταξύ 23-25 Σεπτεμβρίου 2012 η τριάδα των διεθνών εκθέσεων Intermopro, Intercool, Intermeat, που αφορούν αντιστοίχως γαλακτοκομικά προϊόντα, κατεψυγμένα και παγωτό, κρέας και αλλαντικά προϊόντα. Οι τρεις εκθέσεις πραγματοποιούνται παράλληλα, ανά διετία, στο εκθεσιακό κέντρο του Ντύσσελντορφ. Για πρώτη φορά φέτος, δεν πραγματοποιήθηκε παράλληλα η έκθεση εξοπλισμού για την γαστρονομία Hogatec http://www.hogatec.de/ , η οποία μετακινήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο του Έσσεν. Στη φετινή τριάδα των εκθέσεων Intermopro, Intercool, Intermeat, συμμετείχαν αθροιστικά 440 εκθέτες, αρισμένος μειωμένος περίπου κατά 300 σε σχέση με την προ διετίας διοργάνωση, ενώ το πλήθος των επισκεπτών περιορίστηκε στις 13.800, από 22 χώρες, όπως ανακοίνωσαν οι διοργανωτές της έκθεσης. Η καθοδική πορεία των εκθέσεων είναι συνεχής από το 2006 και μετά, με αποτέλεσμα οι συμμετοχές να έχουν περιοριστεί περίπου κατά το ήμισυ. Οι μεγαλύτερες απώλειες εκθετών σημειώθηκαν φέτος στον κλάδο του κρέατος, ωστόσο σημαντικές ήταν οι απουσίες και στις κατηγορίες των γαλακτομικών και κατεψυγμένων προϊόντων. Έτσι, η έκθεση περιορίστηκε σημαντικά σε έκταση και καταλάμβανε φέτος μόλις δύο αίθουσες του εκθεσιακού κέντρου του Ντύσσελντορφ (αίθουσες 9 και 10), έναντι πέντε αιθουσών προ διετίας. Εθνικά και συλλογικά περίπτερα Όπως και στις προηγούμενες διοργανώσεις της έκθεσης, η παρουσία εθνικών περιπτέρων ήταν αξιόλογη: για παράδειγμα, η Γαλλία συμμετείχε με εθνικό περίπτερο και στις τρεις επιμέρους θεματικές περιοχές της έκθεσης. Εθνικό περίπτερο είχαν επίσης η Ελβετία για την προώθηση των τυροκομικών προϊόντων της (Switzerland Cheese Marketing GmbH), η Αυστρία για την προώθηση γαλακτοκομικών και αλλαντικών, το Βέλγιο (Belgian Meat Office VLAM), το Νότιο Τιρόλο, καθώς και η Ισπανία (OECE-Oficina de Exportación de la Carne), η Ιρλανδία (Irish Food Board) και η Αγγλία (Royal Lamb, Royal Beef). Σημειώνουμε ακόμα ότι υπήρξε μία συμμετοχή από την Πορτογαλία (συνεταιρισμός παραγωγών γαλακτοκομικών από τις Αζόρες), καθώς και μία συμμετοχή από τη Βουλγαρία, για την προώθηση των τυριών sirene και kashkaval http://www.european-dairy.com/. Επίσης, συλλογικά περίπτερα είχαν και ορισμένες περιοχές της Γερμανίας: Schleswig Holstein, Milch und Käse aus Bayern, Mecklenburg-Vorpommern, Milchland Niedersachsen.

______________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr

Σημειώνουμε ακόμα την ύπαρξη περιπτέρου του Γερμανικού Συνδέσμου Παραγωγών Κραμβέλαιου UFOP, παρά το γεγονός ότι δεν υπήρξε χώρος της έκθεσης αφιερωμένος σε έλαια (κάτι που ήταν μέσα στα σχέδια των διοργανωτών παλαιότερα, αλλά δεν ευοδώθηκε). Intermopro Στην Intermopro ήδη από τα προηγούμενα χρόνια δε συμμετείχαν οι πολύ μεγάλες εταιρείες του κλάδου των γαλακτοκομικών, όπως οι Nordmilch, Danone, Lactalis, Müller-Milch. Φέτος, στις απουσίες αυτές προστέθηκαν οι απουσίες των Weideglück, Ravensberger, Emmi, Fromi, Bergader. Αντιθέτως, παρέμειναν μεταξύ άλλων οι Bauer, Petri Feinkost, Omira, καθώς και εταιρείες που ειδικεύονται στην εισαγωγή και διανομή γαλακτομικών/τυριών στη Γερμανία, όπως οι Uplegger, Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH, Ruwisch & Zuck Die Käsespezialisten GmbH & Co. KG, Dicke Food Makes Fun GmbH. Σημειώνεται ακόμα ότι στην Intermopro η εταιρεία Rücker http://www.ruecker.org/ παρουσίασε τις νέες ονομασίες και συσκευασίες των τυροκομικών της προϊόντων, που δίνουν έμφαση στην προέλευση της εταιρείας από το Βορρά της Γερμανίας. Στο πλαίσιο αυτό, η επωνυμία Aristides για τα λευκά τυριά της εταιρείας θα σταματήσει να χρησιμοποιείται. Αντιθέτως, η επωνυμία Cremas θα συνεχίσει να υφίσταται, ωστόσο η σχεδίαση στη συσκευασία των προϊόντων θα μεταβληθεί πλήρως, καταργώντας τη χρήση διακοσμητικών στοιχείων (μαιάνδρων) που παρέπεμπαν στη χώρα μας και χρησιμοποιώντας πλέον ως μοτίβο το γλάρο και εικόνες από τις ακτές της χώρας στη Βόρεια θάλασσα. Intercool Στις φετινές συμμετοχές στην Intercool συγκαταλέγονταν οι Salomon Food World, Ditsch, Delifrance, Erlenbacher, Pfalzgraf, Jowa, Roncadin, Frostkrone, Aerzener, Pfalzgraf, Toni Kaiser, Stührk, εισαγωγικές εταιρίες όπως οι Hafro, Sewe-frost και Gourmano, καθώς και εταιρείες logistics όπως οι MUK και Wilms Τiefkühlservice. Απουσίασαν οι μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής παγωτού Rosen Eiskrem και R&R, οι Hiestand & Suhr, Harry Brot και Kronenbrot από το χώρο τον αρτοσκευασμάτων, καθώς και οι Agrarfrost, Vossko, Frenzel Tiefkühlkost. Στην Intercool υπήρξε φέτος μία ελληνική συμμετοχή, η Alfa Αθανάσιος Κουκουτάρης – Δημιουργίες Ζύμης http://www.alfa.org.gr/. Εκδηλώσεις και βραβεία Φέτος πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των εκθέσεων Intermopro, Intercool, Intermeat για πρώτη φορά απονομή βραβείου καινοτομίας Best Innovation ανά κατηγορία προϊόντος, σε συνεργασία με το κλαδικό περιοδικό Rundschau für den Lebensmitteleinzelhandel http://www.rundschau.de/wettbewerbe/best-innovation.html. Επίσης, πραγματοποιήθηκε απονομή βραβείου για την καλύτερη μάρκα βιολογικού προϊόντος “Biomarke des Jahres“ σε συνεργασία με το κλαδικό περιοδικό Lebensmittel Praxis, Käse Star για το καλύτερο τμήμα πώλησης τυριών στη Γερμανία κ.ά. Παρουσιάστηκε επίσης η έρευνα “Deutschland vor der Theke” που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με την κλαδική εφημερίδα Lebensmittel Zeitung σχετικά με την καταναλωτική συμπεριφορά των Γερμανών στις κατηγορίες προϊόντων τυροκομικά και αλλαντικά.

______________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr

Επόμενη διοργάνωση Ως βασική αιτία για την συρρίκνωση της τριάδας των εκθέσεων Intermopro, Intercool, Intermeat αναφέρεται από τους διοργανωτές η συνεχιζόμενη τάση συγκέντρωσης, τόσο από την πλευρά της βιομηχανίας τροφίμων, όσο και από την πλευρά του λιανεμπορίου. Η τάση αυτή έχει ως αποτέλεσμα το πλήθος των εκθετών και των επισκεπτών να περιορίζεται σημαντικά. Παρά την ύπαρξη κάποιων δημοσιευμάτων σχετικά με το ενδεχόμενο παύσης της έκθεσης, οι διοργανωτές έχουν ήδη ανακοινώσει τις επόμενες ημερομηνίες πραγματοποίησής της: Intermopro – Intercool – Intermeat : 21-23 Σεπτεμβρίου 2014.

Αντιγόνη Μαριόλη Γραμματέας ΟΕΥ Α΄

Συν. φωτογραφίες

______________________________________________________________________________________________ ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΞΕΝΕΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ - ΓΡΑΦΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ & ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΥΠΟΘΕΣΕΩΝ

Grafenberger Allee 128a, 40237 Düsseldorf Tηλ. 0049-211-68785016 Fax 0049-211-68785033, E-mail: ecocom-dusseldorf@mfa.gr