introdução ao metabolismo e metabolismo de … · atp •atp: trifosfato de adenosina. •quando...
TRANSCRIPT
Introdução ao Metabolismo e Metabolismo de Carboidratos I
Nutrientes estocados
Alimentos ingeridos
Fótons solares
Vias de reações
catabólicas (EXERGÔNICA)
Vias de reações
anabólicas (ENDERGÔNICA)
Trabalho osmótico
Trabalho mecânico
Biomoléculas complexas
Outro trabalho celular
o Metabolismo: se refere a
todas as reações químicas que
ocorrem dentro de um
organismo.
o As reações anabólicas e
catabólicas ocorrem
simultaneamente nas células.
ATP
• Essa molécula é formada pela união de uma adenina, uma ribose e três radicais fosfato.
ATP
• ATP: trifosfato de adenosina.
• Quando a célula precisa de energia para realizar
alguma reação química, as ligações entre os fosfatos
são quebradas, a energia é liberada e utilizada no
METABOLISMO CELULAR.
Como a energia é armazenada na célula?
Nas ligações fosfato da molécula de ATP
Adenosina Trifosfato.
Imagem: Marcus / Public Domain
Logo...
Aceptores intermediários de H+
• NAD +: nicotinamida adenina dinucleotídeo.
• FAD: flavina adenina dinucleotídeo.
• São aceptores de hidrogênio (elétrons).
Glicólise
Glicólise
“Glykys” “Lysis”
É o processo através do qual a molécula de
glicose é degradada por uma seqüência de 10
reações a 2 moléculas de piruvato.
A glicólise ocupa uma posição CENTRAL no
metabolismo:
1. O que acontece com a glicose adquirida a partir da dieta?
2. Como pode ser produzida energia (ATP) a partir de moléculas
como a glicose?
o Via Glicolítica:
a) Fase Preparatória
b) Fase de Pagamento
o Destinos do piruvato
HEXOQUINASE
FOSFOFRUTOQUINASE
ENOLASE
PIRUVATO QUINASE
FASE PREPARATÓRIA:
Fosforilação da glicose e sua conversão para
gliceraldeído-3-fosfato.
FASE DE PAGAMENTO:
Conversão do gliceraldeído-3-fosfato
para piruvato e formação acoplada de ATP.
gliceraldeído-3-fosfato 2x
Resumindo...
Balanço Final
Glicose + 2ATP + 2NAD+ + 4ADP + 2Pi
2 piruvato + 2ADP + 2NADH + 2H+ + 4ATP + 2H2O
Três tipos de transformações químicas são notáveis na glicólise:
1. Degradação do esqueleto carbônico da glicose para produzir piruvato;
2. Fosforilação de ADP a ATP pelos compostos de fosfato de alta energia formados durante a glicólise;
3. Transferência de átomos de H + ou elétrons para o NAD+ formando NADH.
Destinos do Piruvato:
Fermentação do ácido lático. Ocorre na rigorosa contração muscular (Hipóxia).
Fermentação alcoólica. Leveduras e alguns microorganismos fermentam a glicose. Utilizada na cervejaria e panificação.
Ciclo do Ácido cítrico ou Ciclo de Krebs (RESPIRAÇÃO CELULAR). Animal, planta e muitas células microbianas