introdução queimaduras
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Introdução
Dos conteúdos que me foram apresentados para elaborar o meu o meu trabalho, escolhi o tema: “As Queimaduras” Este tema faz parte do dia-a-dia do trabalho da cozinha e por mais cuidado que tenhamos, na hora da confusão é quase inevitável, basta uma pequena distracção. Sendo uma lesão da pele, requer imensos cuidados no tratamento e nas atitudes a tomar logo após a lesão, no sentido da cura ser o mais rápida possível e evitar ao máximo as cicatrizes.
As Queimaduras
A Queimadura é uma doença caracterizada por uma lesão na pele ou até nos tecidos mais profundos As causas desta doença podem acontecer por acção do
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calor, do frio, por agentes químicos, através da electricidade e por radiação ionizante. As causas desta doença podem acontecer por acção do calor, do frio, por agentes químicos, através da electricidade e por radiação ionizante. Existem quatro tipos específicos de queimaduras: as Térmicas que são provocadas por calor ou frio. Entre estas estão as queimaduras solares, as queimaduras por acção de líquidos quentes, mais comuns nas cozinhas e as queimaduras por fogo, mais comuns em adultos e por vezes mais graves. As eléctricas que são provocados por raios ou corrente eléctrica e tem características especiais, um ponto de entrada e saída; pode levar a danos a nível muscular, nervoso e vascular e corre-se o risco de amputação. As Químicas são provocadas por ácidos e bases, ou seja produtos químicos, ocorrem com menor frequência e podem acontecer por inalação, por ingestão ou por contacto com a pele. As queimaduras por radiação são provocadas por exposição a produtos radiológicos varia segundo a profundidade e a extensão.
GRAUS DE QUEIMADURA
Existem quatro graus de queimaduras e a classificação é obtida através do número de camadas de pele atingidas pela queimadura. Queimadura de 1º grau, é uma queimadura que não sangra e geralmente seca, tem uma cor rosada e de aparência enervada. Não passa da epiderme, é dolorosa e pode apresentar vermelhidão (hiperémia).
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Queimadura de segundo grau, é uma queimadura que atinge a derme, apresenta-se húmida e com Flictenas. Tem uma coloração rosa, é dolorosa e tem uma cura espontânea e lenta, com possibilidade de formação de cicatriz (nunca rebentar as flictenas). Queimadura do terceiro grau, é uma queimadura que atinge todos os apêndices da pele, ossos, músculos, nervos e vasos. Causa pouca ou nenhuma dor é húmida, de cor branca amarelada e não cicatriza espontaneamente, necessita de enxerto. Queimadura de quarto grau, é uma queimadura cujas características são: necrose total, carbonização e tecido negro. São queimaduras tão graves que requerem amputação.