introduce re in chimia organica
TRANSCRIPT
![Page 1: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/1.jpg)
Introducere in chimia Introducere in chimia organicaorganica
ObiectiveObiective insusirea alfabetului chimiei insusirea alfabetului chimiei : : - atomul si structura sa- atomul si structura sa
- tabelul periodic al elementelor- tabelul periodic al elementelor - elementul chimic , numar atom- elementul chimic , numar atomic, numar ic, numar de masa, valentde masa, valent
- molul de atomi- molul de atomi - tipuri de legaturi chimice- tipuri de legaturi chimice
- hibridizari, exercitii “ fixative” de - hibridizari, exercitii “ fixative” de teorieteorie - formule chimice - reprezentarea lor in functie de valentele - formule chimice - reprezentarea lor in functie de valentele
atomilor implicati atomilor implicati - clasificarea substantelor compuse : o- clasificarea substantelor compuse : oxizi, xizi, baze, acizi, saruri baze, acizi, saruri
![Page 2: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/2.jpg)
ATOMUL SI STRUCTURA SAATOMUL SI STRUCTURA SA
AtomAtom = particula materiala care nu poate fi divizata prin = particula materiala care nu poate fi divizata prin procedee fizice si chimice obisnuite. procedee fizice si chimice obisnuite.
Alcatuirea atomului:Alcatuirea atomului: - nucleu: - protoni p ( sarcina= +1 )- nucleu: - protoni p ( sarcina= +1 ) - neutroni ( sarcina=0 )- neutroni ( sarcina=0 ) - invelis de electroni e ( sarcina= -- invelis de electroni e ( sarcina= -
1 ) 1 )
Atomul Atomul = sarcina neutra (= sarcina neutra ( numarul de protoni= numarul numarul de protoni= numarul de electronide electroni))
![Page 3: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/4.jpg)
Masa atomicaMasa atomica= arata de cate ori masa unui = arata de cate ori masa unui atom este mai mareatom este mai mare decat a 12-a parte din decat a 12-a parte din masa atomului de Cmasa atomului de C
Mase atomice celebreMase atomice celebre: :
H = 1 C= 12 O=16 H = 1 C= 12 O=16 N=14 Cl= 35,5 N=14 Cl= 35,5 Br = 80 S =32Br = 80 S =32
Molul de atomiMolul de atomi
= cantitatea de substanta ( in grame ) = cantitatea de substanta ( in grame ) numeric egala cu masa atomicanumeric egala cu masa atomica
![Page 5: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/6.jpg)
ValentaValenta = capacitatea de combinare a atomilor= capacitatea de combinare a atomilor
= cu nr grupei= cu nr grupei pt. elementele din pt. elementele din grupele I-IVAgrupele I-IVA
= 8-nr. grupei= 8-nr. grupei pentru elementele din pentru elementele din grupele IVA-grupele IVA-VIIAVIIA
!!!!!! anumite elemente pot avea anumite elemente pot avea valente variabilevalente variabile
VALENTE CELEBRE:VALENTE CELEBRE:
C=4 O=2 H=1 C=4 O=2 H=1
Cl=1 N= 3 Na= 1 Cl=1 N= 3 Na= 1
Mg= 2Mg= 2 Ca=2 Ca=2
![Page 7: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/7.jpg)
Ionii:Ionii: -particule cu sarcina electrica + sau - -particule cu sarcina electrica + sau - -obtinute din atomi prin cedare sau -obtinute din atomi prin cedare sau
acceptare de electroni.acceptare de electroni.
Moleculele:Moleculele:- pot exista in stare libera pot exista in stare libera - prezinta toate proprietatile substantei din prezinta toate proprietatile substantei din
care provincare provin- atomi identici sau diferiti de nemetale care atomi identici sau diferiti de nemetale care
pun in comun electroni.pun in comun electroni.
![Page 8: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/9.jpg)
Tipuri de legaturi chimice:Tipuri de legaturi chimice:
Legaturi ionice :Legaturi ionice : Ionii se clasifica in :Ionii se clasifica in : - cationi ( ioni pozitivi) ex: Ca, Na- cationi ( ioni pozitivi) ex: Ca, Na
-- anioni ( ioni negativi) ex: anioni ( ioni negativi) ex: HO, Cl HO, Cl
Substante ionice sunt:Substante ionice sunt: - - sarurilesarurile ex: KCl ex: KCl CuSOCuSO - - bazele( hidroxizii)bazele( hidroxizii) ex: NaOH ex: NaOH Ca(OH)Ca(OH) --o parte din oxizii metalicio parte din oxizii metalici : MgO : MgO ZnO ZnO
![Page 10: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/10.jpg)
Legatura covalentaLegatura covalenta – intre – intre NEMETALE.NEMETALE.
Se clasifica dupa : Se clasifica dupa : a) a) numarul electronilor pusi in comunnumarul electronilor pusi in comun : :
- legatura covalenta simpla - legatura covalenta simpla ex: H - Hex: H - H
- legatura covalenta dubla ex: O=O- legatura covalenta dubla ex: O=O
- legatura covalenta tripla - legatura covalenta tripla
![Page 11: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/11.jpg)
bb)dupa natura atomilor implicati in )dupa natura atomilor implicati in legaturalegatura
- - legatura covalenta polaralegatura covalenta polara =intre =intre atomi diferitiatomi diferiti
- - legatura covalenta nepolaralegatura covalenta nepolara = = intre atomi identiciintre atomi identici
![Page 12: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/12.jpg)
Clasificarea substantelor chimice : Clasificarea substantelor chimice :
1)1)OXIZIIOXIZII : : OxidulOxidul = un element chimic+ oxigen = un element chimic+ oxigen
Ionul de oxigen O2- NU se gaseste Ionul de oxigen O2- NU se gaseste LIBER in naturaLIBER in natura
Exceptii care nu formeaza oxizi cu O2 Exceptii care nu formeaza oxizi cu O2 :: heliuheliu, , neonneon, , argonargon, , kriptonkripton și și fluorfluor..
![Page 13: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/13.jpg)
ATENTIE!ATENTIE!
Fluorul Fluorul are CARACTER are CARACTER ELECTRONEGATIV PUTERNIC !!ELECTRONEGATIV PUTERNIC !!
Legaturile de formaLegaturile de forma OF2, O2F2 și O4F2OF2, O2F2 și O4F2, ,
NU NU sunt numisunt numitete oxizi ci oxizi ci FLUORURIFLUORURI..
![Page 14: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/14.jpg)
PROPRIETATI FIZICE ALE OXIZILORPROPRIETATI FIZICE ALE OXIZILOR: :
-o-oxizii de metal si pentaoxidul de fosforxizii de metal si pentaoxidul de fosfor = = solidsolidee,,
-r-restul oxizilor de nemetal estul oxizilor de nemetal == gazgazee
Oxizii de metalOxizii de metal culori diferitculori diferitee
OOxizii de nemetalxizii de nemetal incoloriincolori
![Page 15: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/15.jpg)
PROPRIETATI CHIMICEPROPRIETATI CHIMICE: : oxid + apa => bazeoxid + apa => baze
oxid + apa => acidoxid + apa => acid
oxid metalic + acid => sare + H2Ooxid metalic + acid => sare + H2O
oxid acid + baza => sare + H2Ooxid acid + baza => sare + H2O
![Page 16: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/16.jpg)
BAZELE:BAZELE:
= metal + una sau mai multe grupari hidroxil = metal + una sau mai multe grupari hidroxil (OH ).(OH ).
PROPRIETATI:PROPRIETATI:Multe baze--Multe baze--solubile în apă solubile în apă (NaOH, NH3)(NaOH, NH3)
exceptie: exceptie: hidroxidul de aluminiuhidroxidul de aluminiu
Sunt caustice Sunt caustice =>=>produc descompunerea produc descompunerea unor substanțe organice sau anorganiceunor substanțe organice sau anorganice
![Page 17: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/17.jpg)
Baza+ Baza+ uleiuri uleiuri / / grăsimi grăsimi => => săpunurisăpunuri și și glicerinăglicerină
Bazele pot fi diluate cu apăBazele pot fi diluate cu apă Baza+ fenolftaleina=Baza+ fenolftaleina=ROSUROSU
Baza + turnesol= Baza + turnesol= ALBASTRUALBASTRU BazeBaze + Acizi => NEUTRALIZARE + Acizi => NEUTRALIZARE
!!!!!!BazeleBazele prin proprietatea lor prin proprietatea lor causticăcaustică sunt sunt periculoasepericuloase dacă ajung în contact cu dacă ajung în contact cu pielea sau ochii.pielea sau ochii.
![Page 18: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/18.jpg)
Taria unei bazeTaria unei baze = abilitatea bazei = abilitatea bazei respective de a accepta protoni.respective de a accepta protoni.
![Page 19: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/19.jpg)
ACIZIIACIZII: : AcidulAcidul = =unul sau mai multi atomi de unul sau mai multi atomi de H +H +
un nemetal un nemetal // un radical acid. un radical acid.
--substanță chimicăsubstanță chimică solubilăsolubilă în în apăapă
--pHpH << 7 7
TTăria ăria unui acid=unui acid=capacitatea (sau ușurința) capacitatea (sau ușurința) de a ceda protonide a ceda protoni
![Page 20: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/20.jpg)
Conditii de variatie a caracterului acidConditii de variatie a caracterului acid:: creștecrește numărunumărul l de atomi de de atomi de C=>C=> scade scade
aciditatea;aciditatea;
crește numărului de grupe carboxil (-crește numărului de grupe carboxil (-COOH) /sau alte grupe functionale cu COOH) /sau alte grupe functionale cu caracter acid =>crește aciditateacaracter acid =>crește aciditatea
crește gradului crește gradului de ramificație a catenei acidului de ramificație a catenei acidului =>=>scade scade aciditateaaciditatea
![Page 21: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/21.jpg)
SARURI =SARURI = unul sau mai multi atomi de unul sau mai multi atomi de metale + atomi de nemetale sau radicali metale + atomi de nemetale sau radicali acizi. acizi.
SăruSăruri= ri= combinații cu structură ionicăcombinații cu structură ionică
OBTINERE:OBTINERE:
neutralizareaneutralizarea unui unui acidacid cu o bază cu o bază
acid acid ++ o altă sare o altă saremetale (sau oxizii lor) metale (sau oxizii lor) ++ acizi acizi prin combinarea directă a elementelor.prin combinarea directă a elementelor.
![Page 22: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/22.jpg)
Va intrebati cum o sa arate vizuina voastra Va intrebati cum o sa arate vizuina voastra inainte de admitere si ce stare sufleteasca inainte de admitere si ce stare sufleteasca si fizica o sa aveti?si fizica o sa aveti?
Mama Omida v-a facut o predictie.Mama Omida v-a facut o predictie.
![Page 23: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/25.jpg)
![Page 26: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: Introduce Re in Chimia Organica](https://reader033.vdocuments.net/reader033/viewer/2022061319/5571f89049795991698dae85/html5/thumbnails/30.jpg)