isi presentasi - forda-mof.org · pemecahan gula gula sederhana menjadi etanol dengan menggunakan...
TRANSCRIPT
02/12/2015
1
TEKNOLOGI PEMBUATAN BIOETANOL DARI AREN (ARENGA PINNATA) dan BIODIESEL DARI TANAMAN KEHUTANAN
1. Djeni Hendra, M.Si 2. Dr. Ina Winarni, S.Hut, M.Si
1
ISI PRESENTASI
1. Pendahuluan
2. Bioetanol dari aren
3. Biodisel
2
02/12/2015
2
Pendahuluan
Selama 6 tahun terakhir terjadi peningkatan sebesar 50% (kementrian ESDM , data statistik minyak bumi 2012)
3
4
Pendahuluan
02/12/2015
3
Pendahuluan
Bioethanol Fermentation
Oil station
CO2
Plant
Oil
mix
CO2 fixation
5
2. Bioetanol dari Aren (arenga pinnata)
Enau atau aren (Arenga
pinnata)
• 60% aren dunia ada di 14
propinsi di Indonesia (±
70.000 ha)
• palma
• serbaguna
• Ijuk
• buah = kolang kaling
• tandan bunga jantan = nira
(tidak tahan lama)
• bioetanol
• nata de pinnata
• gula aren atau gula semut
• bioetanol 6
02/12/2015
4
Bioetanol
7
Bioetanol
Dibuat dari proses fermentasi larutan gula Fermentasi alami akan menghasilkan kadar
etanol yang rendah (≥ 50%) Kadar etanol (25-45% minuman alkohol);
(70-90% farmasi desinfektan, wine dan bir dan bahan bakar kompor); (90-96% farmasi, obat-obatan dan bahan pelarut); (≥ 99% bahan bakar) (Hambali et al, 2008)
8
02/12/2015
5
Bioetanol
9
Fermentasi
Pemecahan gula gula sederhana menjadi etanol dengan menggunakan enzim atau ragi
Ragi : Saccharomyces cerevisae 3%, urea dan NPK masing2 1%
Dipengaruhi oleh : mikroorganisme, teknologi dan kondisi proses fermentasi
pH 4-6 kondisi optimum ragi untuk merubah gula menjadi etanol
Kapasitas alat = 40-50 liter Lama fermentasi 3 hari Diaduk 6 jam sekali selama 5 menit
10
02/12/2015
6
Penyulingan
Proses pemisahan alkohol dari larutan fermentasi yang telah dilakukan pada suhu 78-80° C (alkohol akan menguap terlebih dahulu dibandingkan air)
Disuling sampai etanol 1 hari kurang lebih dapat 15 liter (tergantung ragi dan kadar gula)
Kadar etanol 60-70% Penyulingan kedua (dehidrasi) sampai
menghasilkan 10 liter dengan kadar 96-98%
11
12
Hasil penyulingan aren menghasilkan kadar etanol sebesar 85%
Dapat menghasilkan api yang biru Dehidrasi untuk menghasilkan 96-
98% etanol
02/12/2015
7
Pembuatan bioetanol dari
aren di KPHP Bualemo
13 Peralatan dari P3HH untuk Pembuatan Bioetanol dari aren atau nira
14
Pembuatan bioetanol dari
aren di KPHP Bualemo
Potensi pohon aren di Bualemo
: 15.000 pohon
1 pohon dapat menghasilkan 20
liter nira aren (10 liter pagi, 10
Liter sore)
Total produksi 300.000 liter nira
aren/hari
Kapasitas alat : 20 liter
Satu kali proses : 15 liter nira
aren menghasilkan 3 liter etanol
(rendemen 12,5%) dengan
kadar 89% tanpa penambahan
bahan kimia lain (ragi, urea, npk)
02/12/2015
8
15
Pembuatan bioetanol dari
aren di KPHP Bualemo
600 mL etanol = 4 jam (1 liter
= Rp 6.000.-)
Gas 1 kg = 4 jam (3 kg =
Rp 25.000,-)
Penggunaan
bioetanol lebih
menguntungkam
Bahan baku
Pengupasan/pengkusan
pengeringan
Degumming
Esterifikasi
Transesterifikasi
Pencucian
Biodiesel
Analisa bil.
asam
Analisa bil.
asam
Analisa bil.
asam
Analisa bil.
asam
- Bil. asam
- Densitas
- Kadar air
- Bil. iod
- Bil.
peyabunan
- Bil. ester
- Viskositas
- Bil. setana
- rendemen
3. Metode Pembuatan Biodisel
02/12/2015
13
25
PENUTUP
Aren memiliki prospek yang sangat baik untuk
dibuat menjadi bioetanol sebagai bahan bakar
subtitusi BBM/BBG. Proses pembuatan tidak
memerlukan bahan kimia lain (ragi, npk,urea),
dengan kadar etanol yang cukup tinggi (89%).
Dengan penambahan ragi, urea dan NPK akan
meningkatkan kadar etanol (95%) dan rendemen.
Berdasarkan hasil penelitian, teknik
penyempurnaan pembuatan biodisel yang telah
dikembangkan telah memenuhi standar SNI (04-
04-7182-2006) dan telah diaplikan pada beberapa
jenis mesin diesel
26