isletme1 ders 7
DESCRIPTION
Güler Tozkoparan İşletme 1 Dersi 7 nci sunumTRANSCRIPT
![Page 1: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/1.jpg)
KAPASİTE PLANLAMASI : İŞLETME BÜYÜKLÜĞÜ
SEÇİMİ
![Page 2: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/2.jpg)
Kurulacak bir işletmenin yer seçimi yapıldıktan sonra yapılabilirlik etüdünün
ekonomik etüt kapsamına giren bir diğer önemli konu,
işletme için en uygun büyüklüğün belirlenmesidir.
![Page 3: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/3.jpg)
A. KAPASİTE PLANLAMASI
VE ÖNEMİ
Kuruluş yeri belirlenen bir üretim
biriminin üretim miktarı açısından
hangi büyüklükte ya da
kapasitede olması gerektiği
işletme literatüründe “kapasite
planlaması” konusuna girer
![Page 4: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/4.jpg)
Kapasite planlaması sadece kurulacak yeni bir işletmenin ya
da yeni bir yatırımın hangi büyüklükte olması gerektiğini önceden belirlemek değil, aynı zamanda kurulu bir işletmenin hangi oranlarda genişletilmesi
(tevsi) gerektiğini ya da en uygun kapasite genişleme büyüklüğünün
belirlenmesini içerir.
![Page 5: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/5.jpg)
İşletme kısa dönemlerde yeni makineler ve işgücü gibi üretim faktörleri istihdam ederek üretim kapasitesini belli bir düzeye çıkarabilir. Ancak kapasiteyi saptayan en önemli değişkenlerden biri olan ürün talebinin (isteminin) büyük oranlarda artması durumunda; işletme bu artışları daha geniş arazi, yeni binalar, makineler ve ek tesisler gibi yeni sabit yatırımlarla karşılayabilir. Böylece; kapasiteyi artırmak amacıyla mevcut işletmeye gelecekte eklenecek yeni yatırımlara kapasite genişlemesi denir.
![Page 6: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/6.jpg)
Belli sürelerde yapılması gereken en iyi genişleme yatırımlarına da optimum kapasite genişleme büyüklüğü denir.
Kapasite genişlemesinin optimum olması kadar, gelecekteki ani talep artışlarını karşılamak için bunun zamanlamasının da optimum olması gerekir. Yani, gelecekte gerçekleşecek kapasite genişlemeleri ve bunlar arasında geçen zamanın optimum olması beklenir. Birbirini izleyen genişlemeleri arasında geçen süreye genişleme zaman aralığı denilir.
![Page 7: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/7.jpg)
Kurulacak bir işletmenin büyüklüğü ve
kuruluş yeri seçimi konuları birbirleriyle
yakından ilişkilidir ve bu iki sorunun
birlikte ve aynı zamanda ele alınması
gerekir.
Dolayısı ile kapasite planlaması geniş
anlamda, kurulacak bir işletmenin
optimum kuruluş yerini ve optimum
büyüklüğünü “aynı zamanda” saptamayı
amaçlar.
![Page 8: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/8.jpg)
Verilen açıklamalara göre kapasite
planlaması, değişik üretim kapasitelerindeki
işletme büyüklükleri arasından, belli bir
ölçüte göre en iyisinin “nerede” ve “ne
zaman” kurulacağını kalitatif ve kantitatif
yöntemlerle saptayan bir işlemdir.
![Page 9: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/9.jpg)
Söz konusu ölçüt; genellikle girişimcinin amacına
göre, işletme kazancının ya da satış gelirlerinin
maksimizasyonu ve/veya maliyetlerin, özellikle
de yatırım maliyetlerinin minimizasyonudur.
Kapasite planlamasında çoğu kez, satış
gelirlerinin maksimizasyonu yerine
maliyetlerin özellikle de işletme kuruluş
yatırım maliyetlerinin minimizasyonu ölçütü
yeğlenir.
![Page 10: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/10.jpg)
B. KAPASİTE VE KAPASİTE BÜYÜKLÜĞÜ (İŞLETME BÜYÜKLÜĞÜ) KAVRAMLARI
1. KAPASİTE
Kapasite, belli bir sürede işletmenin üretim
düzeyini ya da üretim gücünü ifade eder.
Kapasite, mal ve hizmet üretebilme
yeteneği ve olanakları hakkında fikir veren
bir kavramdır. Örn; bir kişi günde 8 saat
çalışabiliyorsa, o kişinin çalışma ve iş
çıkarma kapasitesi 8 saattir.
![Page 11: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/11.jpg)
Belli bir sürede üretilen mal ya da hizmetlerin
fiziksel birim sayısı kapasite ölçüsü olarak
kullanılır; bir kişi belli bir süre içinde, örn; 8
saat içinde bir maldan 20 birim üretirse, o
kişinin üretim kapasitesi 20 birimdir.
Fiziksel birimler dışında, belli bir sürede
ürünlerin “değeri” de kapasite ölçüsü olarak
kullanılabilir. Bir fabrikanın belli bir sürede
ürettiği malların değerinin tutarı, bir bakkalın
günlük satış tutarları bu birimlerin
kapasitelerinin ölçümünde kullanılabilir.
![Page 12: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/12.jpg)
2. İŞLETME KAPASİTESİ
Bazı bilim adamları işletme kapasitesini “üretim
miktarı” açısından, bazıları da “maliyetler” açısından
tanımlamaya çalışmışlardır;
- “Bir işletme ya da tesisten birim zamanda elde
edilebilen maksimum üretim miktarı”
- “Herhangi bir işletmenin belirli bir zaman diliminde
üretebileceği mal veya hizmet miktarı”
- “İşletmenin bir mal veya hizmet üretebilme
yeteneği ve olanakları”
![Page 13: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/13.jpg)
Bu tanımlamalara paralel olarak,
literatürde genellikle iki tür kapasite kavramıyla karşılaşılmaktadır :
a. Teknik/Mühendislik Kapasitesi : Bir işletmenin gerçekleşen üretim miktarı ile maksimum üretim arasındaki ilişkiyi gösterir. Bu yaklaşıma göre kapasite, maliyetler ve üretim darboğazları göz önüne alınmadan bir işletmenin birim zamanda üretebileceği maksimum ürün miktarı olarak tanımlanabilir.
![Page 14: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/14.jpg)
Buna göre, bir işletmenin ya da tesisin tahmin
edilen kapasitesi sürekli olarak gerçek veya
fiili üretim kapasitesinin üzerinde olacaktır.
Çünkü üretim sürecinde, herhangi bir
hammadde ve işgücü tıkanıklığının olabileceği
göz önünde bulundurulamaz.
Teknik kapasitenin kolaylıkla ölçülebilmesi,
bu yaklaşımın bir üstünlüğü olarak
gösterilmektedir.
![Page 15: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/15.jpg)
b. Maliyetler Açısından/Ekonomik Kapasite :
Üretim yöntemi değişmediğinde bir
işletmenin minimum maliyetler düzeyinde
üretebileceği ürün miktarı olarak
tanımlanır.
Teknik kapasiteye göre işletmenin gerçek
üretim düzeyini daha sağlıklı biçimde
yansıtır ancak bu kapasite ölçümü daha
zordur.
![Page 16: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/16.jpg)
Kapasite planlamasında; işletmedeki
makine ve donatım araçları gibi temel
üretken birimlerin ayrı ayrı hesap edilen
üretim güçleri toplamı yerine, işletme
kapasitesi tüm işletmenin üretim gücünü
ifade eder. Böylece, işletme bir bütün
olarak incelendiğinde, işletme üretim
gücüne, “işletme üretim kapasitesi” ya
da kısaca “işletme kapasitesi” denilir.
![Page 17: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/17.jpg)
Bir işletmenin üretebilme ya da üretim gücünü
ifade eden çeşitli kapasite kavramları vardır :
1. Maksimum (Teorik) Kapasite : Bir işletme
veya makinenin hiçbir arıza ve gecikme
olmadan üretebileceği maksimum ürün
miktarıdır. Mühendislik/teknik kapasitedir.
2. Normal (Pratik) Kapasite : Tamir, bakım,
onarım, makine bozulmalarından doğabilecek
normal gecikmeler dikkate alındığında normal
koşullarda üretilebilecek ürün miktarını
gösterir.
![Page 18: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/18.jpg)
3. Gerçek (Fiili) Kapasite : Belirli üretim planı döneminde ortaya konulan ürün veya hizmet miktarını gösterir.
Normal kapasite, her zaman ulaşılabilir üretim miktarını gösterir. Ancak kapasite üretilen ürünün satılabilmesiyle olanaklıdır. Satış hacmi yetersiz ise normal kapasitenin ancak bir bölümünden yararlanılabilir. Normal kapasitenin yararlanılan bölümüne “gerçek kapasite” denir. Yararlanılmayan bölümüne “aylık kapasite” denir.
![Page 19: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/19.jpg)
4. Aylak (Boş) veya Atıl Kapasite :
Normal kapasite ile gerçek kapasite
arasındaki farka denir. Atıl kapasite,
birim üretim maliyetini artıracağından
işletmeci tarafından arzu edilmez.
Bugün ülkemiz işletmelerinin çoğunda,
hammadde ve diğer üretim girdilerinin
tedarikinde karşılaşılan güçlükler
nedeniyle, atıl kapasitelerde
çalışılmaktadır.
![Page 20: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/20.jpg)
5. Çalışma Derecesi (Kapasite Kullanım Oranı) :
Bir işletmede normal kapasiteden
yararlanılabilen oranı gösterir.
Çalışma Derecesi = Gerçekleşen (Fiili) Kapasite
Normal (Pratik) Kapasite
Bir işletmenin kapasite kullanım oranı (çalışma
derec.) % 80 denildiğinde o işletmenin normal
kapasitesinin
% 80’i oranında üretim gerçekleştirdiği anlamına
gelir. Kapasite kullanım oranı arttıkça işletmenin
üretim programını uygulamadaki başarısı artıyor
demektir.
![Page 21: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/21.jpg)
C. KAPASİTE-MALİYET İLİŞKİSİ
Kapasite planlamasında işletme kapasitesi,
maliyetler açısından incelendiğinde kapasite-
maliyet ilişkisi üzerinde durmak gerekir.
Bu ilişkinin ortaya konulması için önce “üretim
maliyetlerini doğrudan etkileyen faktörler”
üzerinde durmak gerekir.
Üretim maliyetlerini doğrudan etkileyen başlıca
faktörler ; 1. Üretim yöntemi 2. Üretim faktör
fiyatları 3. Kapasite büyüklüğü veya işletme
büyüklüğüdür.
![Page 22: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/22.jpg)
1. Üretim Yöntemi
Üretim fonksiyonunda girdilerin birbirinin yerini alabilme veya bunların ikame olanaklarını göstermektedir.
2. Girdi Fiyatlarındaki Değişmeler
Üretim faktörlerinin verimliliği değişmediğinde, genellikle girdi fiyatlarındaki artışlar maliyetlerin artmasına, girdi fiyatlarındaki düşmeler ise maliyetlerin azalmasına neden olur.
3. Kapasite Büyüklüğü (İşletme Büyüklüğü)
her bir işletme büyüklüğü değişik üretim miktarlarını gösteren farklı kapasitelerle ifade edilir. Örn; 300-500-700 bin ton kapasitelerdeki çimento fabrikaları 3 farklı büyüklükteki/kapasite büyüklüğündeki işletmeyi gösterir.
![Page 23: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/23.jpg)
D. KAPASİTE BÜYÜKLÜĞÜ-MALİYET İLİŞKİSİ
Kurulu bir işletme, kapasite genişlemesine
gitmeden de işçi sayısını, kullandığı
hammadde ve malzeme miktarını artırarak,
belli bir düzeye kadar üretim miktarında
artışlar sağlayabilir (kısa dönem durumu).
Üretim miktarındaki büyük artışlar ancak
işletme büyüklüğü veya kapasite
büyüklüğünün artırılması ile olanaklıdır (uzun
dönem durumu).
![Page 24: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/24.jpg)
E. OPTİMUM KAPASİTE
1. Kurulu Bir İşletmede Optimum Kapasite
(Üretim Miktarı)
Optimum, “en iyi” veya “ideal”
anlamındadır. Ekonomik kapasite,
optimum (en uygun) kapasite olarak
nitelendirilir. Burada amaç, maliyetlerin
minimizasyonu olduğu için optimum
kapasite, “bir işletmenin minimum
maliyetler düzeyinde üretebileceği ürün
miktarı” olarak tanımlanır.
![Page 25: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/25.jpg)
2. Optimum Kapasite Büyüklüğü (Optimum İşletme Büyüklüğü)
Üretilecek ürün talebini karşılamak koşuluyla kuruluş yatırım maliyetlerini minimum kılan işletme büyüklüğü olarak tanımlanabilir.
Optimum kapasite büyüklüğünü etkileyen çeşitli faktörler vardır ;
1. İlk kuruluş yatırım maliyetleri/kuruluş maliyetleri
2. İşletmenin faaliyette bulunacağı alan veya bölgede tahminlenen, ürün talep düzeyi.
![Page 26: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/26.jpg)
F. KAPASİTE BÜYÜKLÜĞÜ SEÇİMİNİ ETKİLEYENFAKTÖRLER
İki grupta toplanır. Kapasite seçimini doğrudan(direkt) etkileyen/sınırlayan faktörler grubu vekapasite seçimini dolaylı (indirekt) etkileyenfaktörler. Doğrudan etkileyen faktörleri inceleyelim :
a. Ürün talep düzeyi Şimdiki ve gelecekteki talep bir üretim ünitesinin asgari ekonomik büyüklükte kurulmasını olanaklı kılmıyorsa, böyle bir yatırım projesinden başlangıçta vazgeçmelidir.
![Page 27: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/27.jpg)
İşletme büyüklüğü seçimi yapılırken,
saptanacak kapasitenin gelecekteki olası talep
düzeyini kabul edilebilir bir oranda aşması
önerilir. İşletmenin yoğun olarak satış
geliştirme yöntemleri uygulaması ve reklamlar
aracılığıyla piyasada kendine düşecek payın
üzerine çıkabileceği, her an hesap edilmelidir.
b. Hammadde
Ulaşım giderlerinin büyük harcamaları
gerektirmediği durumlarda bol ve ucuz
hammadde, işletmelerin kapasitelerini
büyültmelerine olanak verir.
![Page 28: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/28.jpg)
c. Üretim Yöntemi (Tekniği) ve İnsan Gücü
Uygun üretim tekniği olmadan işletmelerin
büyütülmesi verimliliğin düşmesi sonucu
kaynak savurganlığına, yetersiz üretim ve
düşük kaliteli ürün elde edilmesine neden olur.
İşgücü, kapasiteyi etkileyen faktörler arasında,
talep düzeyinden sonra en önemli olandır.
Otomasyon derecesi ne olursa olsun işgücü,
üretim faaliyetinde yine de en etkili rolü oynar.
![Page 29: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/29.jpg)
d. Finansman Olanakları
Talep kısıtlaması olmadığında, genellikle girişimciler yatırım fonlarının elverdiği ölçüde işletme kapasitelerini büyük tutma eğilimindedirler.
e. Ulaştırma Maliyetleri Üretim için gerekli hammadde ve malzemenin işletme merkezinden gittikçe uzaklaşan tedarik piyasalarından temin edilmesi ve işletme ürününün merkezden uzaklaşan satış piyasalarına pazarlanması durumunda, toplam ulaştırma maliyetlerindeki artışlar, kapasite büyüklüğünü sınırlar.
![Page 30: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/30.jpg)
G. OPTİMUM KAPASİTE BÜYÜKLÜĞÜNÜ
SAPTAMA
MODELLERİ VE YÖNTEMLERİ
En önemli model ve yöntemler şunlardır ;
1. Dinamik Kapasite Planlaması Modelleri
2. Statik Kapasite Planlaması Modelleri
3. Kapasite Planlaması Yöntemleri
![Page 31: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/31.jpg)
İŞLETME KURULUŞ KARARI (YATIRIM KARARI)
Girişimcinin ekonomik, teknik ve finansal etütleri hazırlanan
bir işletmenin kuruluşuna veya diğer yatırım projelerine
kesin karar vermesi, bunların belli ölçütlere göre diğer
alternatif yatırım projeleri ile karşılaştırılmalarına bağlıdır.
Alternatif yatırım projeleri arasından yapılacak seçim,
projelerden gelecekte elde edilecek satış gelirlerinin,
dolayısıyla kar oranlarının maksimizasyonu ölçütüne göre
yapılır. Alternatif yatırımlar arasında en yüksek karı garanti
eden bir yatırım projesi, girişimcinin seçmesi gereken en iyi
(optimum) yatırım olacaktır.
![Page 32: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/32.jpg)
A. İşletmenin Toplam Yatırım Tutarının Hesaplanması
Kuruluş yeri ve büyüklüğü belli olan bir işletmenin
kurulması (binaların inşası, makinelerin, donatımın
satın alınması gibi) ve bu işletmenin üretim
faaliyetine geçmesi için gerekli harcamalar ya da
giderlere toplam yatırım tutarı denir.
Toplam yatırım tutarı; sabit yatırımlar (sabit sermaye
yatırımları-duran varlıklara yapılan yatırımlar) ve
işletme (çalışma) sermayesi tutarları (dönen
varlıklara yatırımlar) toplamından oluşur.
![Page 33: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/33.jpg)
1. Sabit Yatırım Tutarı (Sabit Sermaye Giderleri)
Sabit yatırım tutarını oluşturan başlıca harcama kalemleri ;
Etüt ve Proje Giderleri Teknik Yardım, Teknik Bilgi, Patent, Lisans
ödemeleri Arsa Bedeli Arazinin Düzenlenmesi ve Hazırlık Yapıları İnşaat İşleri Ulaştırma Yatırımları Makine ve Donanım (Teçhizat) Yardımcı Tesisler İthalat ve Gümrükleme Giderleri Montaj Giderleri Genel Giderler Taşıt Araçları İşletmeye Alma Giderleri Beklenmeyen Giderler Yatırım Dönemi Faizleri
![Page 34: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/34.jpg)
2. İşletme (Çalışma) Sermayesi Tutarı
Kurulu işletmeyi faaliyete geçirebilmek için gerekli olan kaynaklar işletme (çalışma) sermayesi ya da döner sermaye olarak adlandırılır. Bu kaynaklar, işletmenin bir faaliyet döneminde kolayca nakde çevrilebilen “dönen varlıkları (aktifleri)” toplamından oluşur. İşletme sermayesi, işletmenin dönen varlıkları için geliştirilmiş bir sözcüktür. Dönen varlıklar; hammadde, malzeme, yarı mamul, mamul stokları banka ve kasadaki nakitler (paralar) ve alacaklar gibi kalemlerden oluşur. Çalışma sermayesi, işletmenin harekete geçmesi yani fiili üretimde bulunabilmesi için gerekli olan varlıkları kapsadığı için başlangıç işletme sermayesi olarak da adlandırılır.
![Page 35: Isletme1 Ders 7](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062308/558cc13cd8b42a061a8b4581/html5/thumbnails/35.jpg)
DÖNEM BOYU
GÖSTERMİŞ
OLDUĞUNUZ İLGİ VE
KATILIM İÇİN
ÇOK TEŞEKKÜR
EDERİM…