02

Měřit výtěžnost kuřat

PR

OČ

MĚ

ŘIT

VÝ

TĚŽ

NO

ST

KU

ŘAT

?

01

PPPPPRRRROOOČČ MMĚĚŘŘŘIITTT VVVÝÝÝÝTTĚĚŽNOOSSTT KKKKKUUUŘŘŘAATT?? •• VVýýýýtttttěěěžžnnoosstt kkuuřeette ((hhmmmotnnost kkuuřřeettee ppřřii vvyyylíhhnnnnnuuttííí vvvyyyyyjjjjjááádddřřeennáá jakkoo pprrocennttoo

hmmmoooottnnoostti vveejjcce ppřři naassaazzení) je jjeeddnnooodduucchháá mmmeeeettttoooodddddaaaaa kkkoooonnnttrrroollyy,, zddaa jjssoou nnačasováánníí lííhhnnuuutttíí aa ppaarammeettryy iinnkkuuubbbaacccee spprráávné.

•• Kuřata ss nníízzzkkkoouu vvýýttttěěěěžnoossttíí:: 1. see bbuuďďtto vyllííhhhlllaa dddlllooouuuhhhoo ppřřřeeeeddddttíímm, nneež byylllaa vvyybbrrááánnaaa zz dddoolíhněě,, nneebboo 22. jejich iinnkkuuubbbaacce prroobbííhhaallaa ppřřii vvyyyysssssookkéé teplotě aa nníízzkkkééééé vvllhkosttii.

UUUU ttěěcchhttoo kkuuřřaatt hhrozzzzííí nebeezzpeeččíí dehhydrraattaacccccee aa ššppaattnnéé užžžiiitttkkoovvosti nnaa farmměě.

• KKKuuřřřaaattttaaa ssss vvvvyyysokooou výtěěžžnnoosstttíí:: 1. bbyyylaa bbbbuuuuďďďto vvyybrána z doollííhhhnněě ttttěěěssnněě ppppoooo vvvvyyyyllíííhhhnnuttí, nnnneeeeebboo, 22.. jjeejjiicchh iinnkkkkuuuuubbaaccee pprrobííhhaallaaa ppři nnníízzkkéé teepppllooottěěěě aa vvyyssooké vvvvvvllhhkossttii.

PPoookkkuudd bbuuddoouu ppřřeeddččččaassnněě nnaasskklaaddněěěnáá naa farrmmuu,, uu ttěěcchhttoo kkuuřřaaatt hhhrroozzzzííííí,,, žžžžžžžžeeee nneeeeebbbbbuuddouu přřiipprraaavvveennnaaa ppřřřiijjíímmaatt ppooottrraaavvuu aaa vvvooodddduuu aa budoou mít skklloonn kkk nnneeččččiinnnosstti.

OOPPTTIIMMÁÁÁLLNNNNÍÍ VVÝÝÝTTĚĚĚŽŽŽNNOOOSSSTTTTT KKUUUŘŘEETTTEE

>> 6666688%%vvyysooookkkká

TTakovéto kuřřřee eee nebudede popo naskladněníníí nnna a faf rmmu

přippraraavvevenééné p přiřijíjíjímammattt pop trtravavuu aa vvodu.

67- 666666888888%%iddeeáálllnníí

TaTaaakovétoto kkuřuře e bubudede ponaasksskkladnění nana f fara muu a aktktktivivníní aaa přpřpřipravenéé ppřiřijíjímmat popotrtrravavuu

a vodu.

< 6677%%níízzkkáá

TaTaTakkokoo éévévéttototo kk k kuřuu e bbbudedededd hydrdrovovovovanananané ééé a a bubububbubudede m mítít

malou reezezezervrvu žlou ktkkkuu.u.u Č Časastoot velmi i aaakaktit vnv í a hhlučnnénénéné.

PoPoznznnámámkakakaa: Pokudud m majajíí býbýt kuřař ta nasasasasaasklk addněěněnana nna a farmu uu jeden den popopopo v v vyly íhnuutít , musísíísíí ssee e

k k vývýšeše u uvevevedenýým m ror zppzpěětím ppřidat 1%1 , tatataat kžkžkžee opopopoptitititi ámámámálnlnlnlnnííí íí vývývývýýtěěěžnžnoso t kuřete bbbudu e 68% % – – 699%%.

PoPoPoPokuk d jsjsoou vejjcece ssklkladadovo ánánaa, p pp kakak s see zazaaa kk kkažaždý týdý enen sklklkladadadovovoo ánáníí musí přidat 000,5%%,, taatakžkžžže e

vavajejec c sksksss laal dovanýchh 2 2 t týdýdnyny budude opoppptitimámálnlní í výýtěžnžnost kukuřeřetee vvvv vv rozozpěpěpětítí 68%8%–6–699%9%..

Měřit výtěžnost

kuřat.02

JAK...

PO

STU

P P

RO

MĚ

ŘE

NÍ V

ÝTĚ

ŽN

OS

TI K

UŘ

ETE

0202

• • PrProoo přpřeesné sstataanonoovveeveníníí v vvvýtýtýtý ěžěžnonoonoossti kukuřetee aaa k koontrtrrololu u nan časosováváníní líhnuutítí heehejnjnjnnj aa:: – –– ssleledujte vývýýýttětětěžnžnosost t kukukuk řřařatt zeeeee 3 3 lísekek ppřeředlíhíhhhněně –– – P Pououžijte e vávááhuhuhu, , popomomocící k kkteteteréééé bb bude možnééé zvzzvážážitt hmotnnosstt cceceléléé ppppřředldlíhíhňoň véé l lísískykky

vavaaavajejejec c nenebobo krabicece ss k kkuřuřatatata y y s s přp esnooststíí nenejmjménénénénně ě 5 55 grgramamůů

PPozoznánáááámmkmkaa:: TTenentoto ppostutuppp lzl e jejednododušuše e kokombmbininovvvvovataa ss p pprorocecesesem mm slededovováná í úbytytkuku

vovodydy ve vevejjccích.h

PPOOSSTTTUUPPP PPPRRROO MMĚĚŘEENNÍÍÍ VVVÝÝÝTTĚĚŽŽŽŽNNOOOSSTTII KKUUŘŘŘŘAAATT

Krok 1:Zvažte prázdnou předlíhňovou lísku a hmotnost zaznamenejte.

Poznámka: To lze provést při nasazování nebo překládání.

Krok 2:Předlíhňovou lísku naplňte čerstvými vejci, přičemž vyřaďtejakékoliv křapy nebo vejce se špatnou skořápkou.

Krok 3:Naplněnou předlíhňovou lísku zvažte a zaznamenejte hmotnost a počet vajec v lísce.

Krok 4:Lísku označte, tak aby ji bylo možné během překládání vyhledat.

Poznámka: Lísky by měly být v predlihni umístěné tak, že

jedna se bude nacházet v horní, další v prostřední a poslední

ve spodní části předlíhni.

Krok 5:Při překládání zajistěte, aby byla dolíhňová líska označena tak, aby ji bylo možné přiřadit ke správné předlíhňové lísce.

Krok 6:Při vybírání kuřat z líhně vynulujte váhu s prázdnou krabicí na kuřata.

Poznámka: Pokud se u kuřat bude provádět sexování

kloakální metodou, potom se musí kuřata zvážit už před

sexováním.

Krok 7:Spočítejte všechna dobrá kuřata, která byla vybrána z dolíhňové lísky do krabice a toto číslo zaznamenejte.

Krok 8:Zvažte hmotnost plné krabice s kuřaty a údaj zaznamenejte.

Krok 1

Krok 3

Krok 6

Krok 8

Měřit výtěžnost kuřat

02

JAK...

HHmootttnnoossttttiiii vvvaaajjeecc a hhmmoottnnooossttttiii kkuuřřřřaaatttt

SpSpololeččnonostst AACCMMEE FFFaarrmmiiingg DaDatutum m nanassazezeníní 22666.. rrrrííííjjjjnnaa 222000099

FaFarmr a WWWiiiinndddyyhhiiillllll FFFFaaaarrrmma Datum m vyvylílíhnnututíí 1166. llistooppaadduu 222220000099

StStáří í 22266 ttýýýddnnnnnuu DaD tuum m kokontntrorolylyly 166. lissttoopadu 200000099999

ČČ.Č. ppp pppřeřeřeředldldldlíhíhíhíhněněněně 11, 22 aa 333 Č.ČČČ. d d doloolíhíhhhněněěn 1111

VÝ

PO

ČE

T V

ÝTĚ

ŽN

OS

TI K

UŘ

ETE

03

VVÝÝÝPPPOOOČČČEETT VVVÝÝTTĚĚĚŽNNOOSSSTTIII KKUUUUŘŘŘEEETTEE

PPřříklaad zááznammoovvééhhoo lissttuu vvýýýttěěžžnoossstttii kkuuřřeette. DDo ttoohhhootooooo llliisstu see zzaazznaammeennnnááááávvajjíí rroovvněěžž úúddaajjee oo úbbbyyyytku vvooddyy vvee vejcíícchh,, ppprrootoožžee ttyyttoo dddvvvvvaa pproceessyy kontrroolly kkvvvvvaaaaliittyy lllzzzee jjeeddnnodduuššee kkkoooommbinnoovvvaaatt, vviizz JJaakkk ...... MMMMěěěřřřřiiiitttt úúúúbbbbyyyytttteeeek vvvvoddyy ve vveejjccíícchhh.

Č. lísky. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Počet vajec 132 132 132 132 132 132 132 132 132

Hmotnost prázdné lísky 1205 1210 1205 1208 1206 1208 1212 1201 1205

Hmotnost plné lísky 8201 8364 8175 8191 8242 8336 8089 8263 8307

Hmotnost při překládání 7382 7499 7324 7451 7510 7637 7113 7183 7206

Počet vylíhnutých kuřat 120 116 123 122 115 118 109 104 106

Celková hmotnost kuřat 4268 4238 4384 4395 4193 4371 3748 3667 3724

Brakace a úhyny 1 0 1 1 2 1 2 3 2

Nevylíhnutá vejce 11 16 8 9 15 13 21 25 24

Úbytek hmotnosti vejce (%) 11.7 12.1 12.2 10.6 10.4 9.8 14.2 15.3 15.5

Průměrná hmotnost vejce (g) 53.0 54.2 52.8 52.9 53.3 54.0 52.1 53.5 53.8

Průměrná hmotnost kuřete (g) 35.6 36.5 35.6 36.0 36.5 37.0 34.4 35.3 35.1

Výtěžnost kuřete (%) 67.1 67.4 67.5 68.1 68.4 68.6 66.0 65.9 65.3

Průměrná hmotnost kuřete

Průměrná hmotnost čerstvého vejce% výtěžnosti kuřete

ů= x 100Průměrná hmotnost kuřete

% výtěžnosti kuřete

% výtěžnosti kuřete

% výtěžnosti kuřete

=

=

=

4268 ÷ 120

35.6

(8201 - 1205) ÷ 132

53.0

x 100

x 100

67.1%

NNaaapřpříklad: ppráráázzdz nááná l ísískaka = = 11 112220205 5 g;g;gPPlPlP nýný l líska ppřiři n naasasazazazenení íí = = 8828 0101g;g ppppočočočočetetet v v jaajececc == 11 11333232;PPlP ná kkrar bicee s s kkkuřuřataty přpřii vvyvyylílíhnhnututu í í = = 4268 g; popočečet kukukuřařatt == 120

Měřit výtěžnost kuřat

02

JAK...

VÝ

KLA

D V

ÝS

LED

KŮ

0404

VVÝÝÝKKLLLAAADDD VVÝÝSSLLEEDDDKKŮNNíížže uveddeeeeennýýýý ggggrrrraaaf zoobbbrrraaazzuujjee výýsslleeddkkkyy vvýýtěžžnnoossstttii kuuřřaat ze 333růůznnýýcchhhh hhheejn:

6556

6767

6666

6868

6696

70000

321

XXX

X

XX

X

XX

OzOznačeenní hhejjnana

VVVVýýýtttěěěžnnoosstt kkkuuuřaatt (%%%%))

PrProošošetetřřit přpříčíčinu

OOppakovatat

IdIddeáeáe lnlníí

OOpOpakkovovvvattat

PPrProšošete řit přříčíčinu

Hejno 2 má nepatrně vyšší výtěžnost, ale stále v blízkosti přijatelného rozsahu.

Opatření: Znovu zkontrolujte výtěžnost kuřat z tohoto hejna, a pokud bude i nadále vysoká, pak pomocí níže uvedené tabulky zjistěte příčinu takovéto

vysoké výtěžnosti kuřat.

Poznámka: Tato hodnota výtěžnosti kuřat by byla přijatelná, pokud by kuřata na farmu

nedorazila v den jejich vylíhnutí.

Hejno 1 má výtěžnost kuřat v rámci přijatelného rozpětí.

Nevyžadují se žádná opatření.

Hejno 3 má nízkou výtěžnost a u těchto kuřat hrozí nebezpečí dehydratace.

Opatření: Pomocí níže uvedené tabulky zjistěte příčinu nízké výtěžnosti kuřat.

FFAAKTTOORRYYYYY OOVVVLLIIVVŇŇUUUJJJÍÍCCCCÍÍÍ VÝÝTTTTTĚĚĚŽŽNNOOSSSTTTTT KKKUUŘŘAATT

Nízká výtěžnost kuřat Vysoká výtěžnost kuřat

1. Příliš dlouhá inkubace vajec.

2. Vysoká inkubační teplota.

3. Nízká inkubační vlhkost.

1. Příliš krátká inkubační doba. To může být důsledkem dlouhého skladování vajec nebo vajec od velmi mladých nebo velmi starých hejn.

2. Nízká inkubační teplota.

3. Vysoká inkubační vlhkost.

Měřit výtěžnost kuřat

02

JAK...