jbs relat?rio anual e de sustentabilidade 2015
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RELATRIOANUALE DE SUSTENTABILIDADE
2015
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 2
Nesta publicao, a JBS S/A relata a evoluo
de seus negcios, no mbito econmico, social e
ambiental, das seis unidades que a compem (JBS
Mercosul, JBS Foods, JBS USA Carne Bovina, JBS
USA Carne Suna, JBS USA Aves e JBS Europa).
Tambm apresenta, neste relatrio, iniciativas e
desempenhos registrados no perodo de 1 de
janeiro a 31 de dezembro de 2015. GRI G4-17, G4-
22, G4-23, G4-28, G4-29, G4-30
Desde 2012, a JBS S/A voluntariamente divulga
suas informaes de acordo com as diretrizes da
Global Reporting Initiative (GRI), e pelo segundo
ano consecutivo adota a opo essencialdas Diretrizes da GRI G4. Essa metodologia
oferece indicadores que podem ser utilizados
para apresentar o desempenho de empresas,
independentemente do setor de atuao e
localidade de suas operaes, de forma a permitir
a comparabilidade das informaes ao longo do
tempo e entre diferentes instituies. GRI G4-32
Alguns indicadores de desempenho GRI
(ambientais, sociais e econmicos) reportados
neste relatrio ainda no incluem todas as
operaes globais, devido s diferenas aindaexistentes entre as empresas no que diz
respeito ao monitoramento dos indicadores.
Essas mesmas diferenas fazem com que
alguns indicadores no contenham, ainda, o
histrico do seu desempenho. Esses casos so
explicitamente apontados ao longo do contedo.
GRI G4-22, G4-23
Para encaminhar comentrios, sugestes, dvidas
ou crticas a este documento, entre em contato
por meio do e-mail [email protected].
GRI G4-31
Este Relatrio Anuale de Sustentabilidade
da JBS S/A o primeiroa ser elaborado comabordagem global
Matriz de MaterialidadeGRI G4-18O contedo deste relatrio apresenta ao leitor
informaes sobre as operaes e desempenho
da Companhia em 2015, de acordo com os
seguintes aspectos altamente relevantes para
a sustentabilidade global do negcio e para
os principais pblicos de relacionamento da
Companhia: integridade dos produtos, sade e
segurana dos colaboradores, bem-estar animal,
gua e mudanas climticas.
SOBRE ESTERELATRIO
mailto:relatorio.anual%40jbs.com.br?subject=mailto:relatorio.anual%40jbs.com.br?subject= -
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Importnciaparaas
partesinteressadas
Influncia para a estratgia de negcios
4
5
31 e 2
6 e 7
8
915
16
1817
19 21
20
10, 11, 12,13 e 14
Temas estratgicos
1. Transparncia e confiabilidade
das informaes
2. B em-estar animal
3. Qualidade e segurana do
alimento4. Garantia de origem
5. gua
6. Mudanas climticas
7. Resduos slidos
8. Concorrncia
Outros temas
9. Biodiversidade
10. Energia
11. Transgnicos
12. Sade e segurana do
trabalhador
13. Desperdcio de alimentos
14. Consumidores
15. Sade e nutrio
16. Desenvolvimento local
17. Hbito de consumo
18. Direitos trabalhistas
19. Agricultura familiar
20. Investimento social
21. Impactos nas comunidade
locais e tradicionais
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MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 BRASIL
Nos Estados Unidos (que alm das operaes da Amrica do Norte centraliza as da
regio sia-Pacfico), os temas elencados se referem a aspectos de meio ambiente,sociais, econmico e de responsabilidade pelo produto.
MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 BRASILEsses cinco temas foram definidos em consenso
pelas trs diretorias regionais de Sustentabilidade
- localizadas no Brasil, Estados Unidos e Irlanda
do Norte -, com base nas suas respectivas
matrizes de materialidade. No Brasil, por
exemplo, a Companhia revalidou sua ltima
matriz de materialidade, elaborada em 2014. Tal
processo de revalidao foi conduzido com o
objetivo de revisar a relevncia dos temas para a
sustentabilidade da JBS no Pas.
O processo de materialidade realizado em 2014
contou com o apoio de consultoria especializada,
que utilizou em sua metodologia entrevistas
presenciais com os principais executivos da
Companhia, nas quais foram identificados os
fatores de sucesso para o negcio.
A partir dos fatores de sucesso, foram
selecionados stakeholders de cada categoria
de relacionamento (fornecedores, clientes do
mercado interno e mercado externo, governo
e sociedade civil) que, por meio de entrevistas
presenciais ou via telefone, tiveram as suas
demandas e opinies identificadas. Os critrios
para a seleo desses stakeholders foram
o alto nvel de exigncia em assuntos de
sustentabilidade e o alto nvel de legitimidade
dentro de sua categoria. GRI G4-24, G4-25,
G4-26 e G4-27
Com isso, a matriz identificou os seguintes
aspectos:
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B
Importnciaparaaspartes
interessadas
Influncia para a estratgia de negcios
3
2,5
1,5
1,5 2,5 31
1
2
2
A
E
C
E
GD
F
A
C
C
D
BA
A
E
C
D
BDB
mdio
alto
Meio ambiente
A. Biodiversidade
B. Emisses (ar)
C. Emisses (gua)
D. Uso de energiaE. Gesto da terra
F. Desperdcio
G. Uso da gua
Responsabilidade pelo produto
A. Sade e segurana do consumidorB. Informao e educao do consumidor
C. Tecnologia na agricultura
D. Transparncia da cadeia de valor
Social
A. Sade e bem-estar animal
B. Direitos humanos
C. Impacto sobre comunidade
D. Direitos trabalhistas
E. Sade e segurana dos colaboradores
Econmico
A. tica e integridade dos negcios
B. Investimentos na comunidade
C. Transparncia da Companhia
D. Compliance com legislao
E. Fornecedores locais
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MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 ESTADOS UNIDOS
Na Europa, a atuao da Companhia em temas
relacionados sustentabilidade pautada pelo
princpio de fazer as coisas certas, minimizando
o impacto das operaes no meio ambiente
e trabalhando em parceria com as partesinteressadas. A gesto dos negcios feita com
o compromisso de atuar de forma responsvel e
sustentvel. Para gerenciar e minimizar o impacto
das operaes, a Companhia adota iniciativas
no sentido de reduzir o uso de energia e de
emisses de gases de efeito estufa, diminuir o
consumo de gua e descargas de efluentes, alm
de destinar adequadamente seus resduos.
Indicadores GRICom a definio dos temas materiais, os
indicadores GRI a serem reportados foram
definidos e respondidos por profissionais de
diferentes reas da Companhia, no Brasil e no
exterior, responsveis pelo gerenciamento das
aes refletidas nos dados apresentados.
O detalhamento de tais indicadores est
disponvel no Sumrio de Contedo da GRI G4.
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Tema materialAspectos materiaisGRI relacionados
Impacto dentro da JBS(unidades de negcio)
Impacto fora da JBS(pblicos de relacionamento)
IndicadoresGRI relacionados
Integridade dos produtos Avaliao ambiental de fornecedores;
Prticas de compra; Avaliao de
fornecedores em prticas trabalhistas;
Trabalho forado ou anlogo ao
escravo; Avaliao de fornecedores
em direitos humanos; Avaliao
de fornecedores em impactos na
sociedade; Sade e segurana de
clientes; Sade e segurana do
consumidor; Comunicao de marketing
Abrange todas as unidades de negcio
da JBS (produtivas e comerciais),
situadas em mais de 15 pases.
Pblico interno, fornecedores, clientes
e consumidores.
EN32, EN33, EN34, FP1, FP2, LA15,
HR6, HR10, HR11, SO9, SO10, PR1, FP5,
FP6, FP7, PR6
Sade e segurana dos
colaboradores
Alimentao saudvel com preo
acessvel; Sade e segurana
no trabalho
Abrange todas as unidades de negcio
da JBS (produtivas e comerciais),
situadas em mais de 15 pases.
Pblico interno, terceiros e
fornecedores.
LA5, LA6, LA7, LA8
Bem-estar animal Criao e gent ica de animais ; Pecur ia;
Transporte, Manejo e Abate
Abrange todas as unidades de negcio
da JBS (produtivas e comerciais),situadas em mais de 15 pases.
Meio ambiente, matria-prima,
pblico interno, fornecedores,clientes e consumidores.
FP9, FP10, FP11, FP12, FP13
gua gua Abrange todas as unidades de negcio
da JBS (produtivas e comerciais),
situadas em mais de 15 pases.
Meio ambiente, matria-prima,
pblico interno, fornecedores,
clientes e consumidores.
EN8, EN10
Mudanas climticas Desempenho econmico; Emisses Abrange todas as unidades de negcio
da JBS (produtivas e comerciais),
situadas em mais de 15 pases.
Meio ambiente, matria-prima,
pblico interno, clientes,
fornecedores e consumidores.
EC2, EN15, EN16, EN17, EN18, EN19
LIMITES DOS TEMAS MATERIAIS GRI G4-19, G4-20, G4-21
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2 Destaquesdo Ano
1
Mensagens daAdministrao
3 Marcas
4Gesto
5Cultura
6 Operaes7 DesempenhoFinanceiro
8 Sustentabilidade
9 Sumrio deContedo da GRI G4
SUMRIO
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1MENSAGENS DA
ADMINISTRAO
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ANO MARCADO POR IMPORTANTES AVANOS NO FORTALECIMENTODAS OPERAES E DIVER SIFICAO DO PORTFLIO GRI G4-1
Nossa plataforma de produo global, nica no
mercado, combinada com uma gesto focada na
excelncia operacional, nos permitiu obter bons
resultados durante 2015. O ano foi marcado por
importantes avanos na estratgia da JBS.
Fortalecemos nossas operaes em importantes
regies produtoras de alimentos no mundo e
diversificamos nosso portflio, agregando cada
vez mais valor aos nossos produtos, com marcas
fortes e reconhecidas pelo mercado.
Nossas vendas consolidadas atingiram R$163
bilhes em 2015, uma expanso de 35% em
relao a 2014. No ano, 30% das vendas
globais da Companhia ocorreram por meio das
exportaes, que somaram US$15,4 bilhes,
com destaque para sia e Oriente Mdio. Nosso
EBITDA foi de R$13,3 bilhes, um incremento
de 20% sobre o ano anterior, com uma margem
EBITDA de 8,2%. O lucro lquido do ano
apresentou uma expressiva melhora e atingiu
R$4,6 bilhes, 128% superior a 2014, equivalente
a R$1,60 por ao. No lado financeiro, nossa
disciplina contribuiu para elevar a classificao derisco da JBS perante as t rs principais agncias
de rating. Continuamos focados em melhorar as
nossas mtricas financeiras, promovendo solidez e
consistncia ao nosso negcio.
Outro destaque do ano foi a gerao de caixa
operacional, que totalizou R$21,2 bilhes e
nos permitiu crescer e realizar aquisies
estratgicas. Alm da expanso da nossa
plataforma no Brasil, conclumos, no primeiro
semestre, a aquisio da Primo na Austrlia,
empresa lder no segmento de produtos
preparados de valor agregado, dona de
marcas fortes e de grande reconhecimento e
aceitao por parte dos clientes e consumidores.
Expandimos a nossa operao no Mxico por
meio da aquisio de ativos na regio e tambm
conclumos a aquisio da Moy Park, empresa
sediada no Reino Unido que est totalmente
alinhada com nossa estratgia global. A MoyPark reconhecida pela alta qualidade de
seus produtos e pioneirismo em inovar na
produo de alimentos. No final de outubro,
ampliamos as nossas operaes de sunos no
mercado americano, com a aquisio de ativos
estratgicos, bem localizados e com a vantagem
de produzir itens de valor agregado.
Comunicamos ao longo de 2015 e no incio
de 2016 o fortalecimento do nosso time de
liderana global, nomeando gestores com
profunda experincia no nosso setor de atuao
para contribuir com o crescimento sustentvel da
JBS. Tambm anunciamos uma nova estrutura
de gesto regional, com a criao de quatro
plataformas: Amrica do Sul, Amrica do Norte,
Europa e sia-Pacfico.
No ano de 2015 fortalecemos e diversificamos
nossa plataforma de produo global de
alimentos, com acesso a matria-prima em
diversos mercados e em diferentes protenas,
o que nos protege de questes sanitrias ebarreiras comerciais e nos possibilita acessar
100% dos mercados consumidores. Essa
diversificao geogrfica e em protenas nos
permite mitigar a volatilidade associada aos
ciclos das commodities e entregar resultados
mais slidos e consistentes.
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Estamos investindo em pesquisa e inovao
para agregar valor aos nossos produtos e
assim trazer mais convenincia para nossos
clientes e consumidores. Dedicamo-nos a
entender o comportamento dos consumidorese assim inovar e customizar os nossos produtos,
pensando em sade e bem-estar. Alm disso,
seguimos investindo no fortalecimento de
nossas marcas-chave, como Seara, Friboi, Swift,
Primo, Hans, Beehive, Moy Park, Pilgrims, Pierce,
Del Dia, entre outras.
Analisando o cenrio econmico, acompanhamos
a projeo do crescimento populacional no
mundo, que ir aumentar expressivamente
a demanda por alimentos e pelos nossos
produtos. Adicionalmente, a mudana de
hbitos de consumo, combinado com uma maior
disponibilidade de renda em diversos pases,
tem provocado uma busca por uma dieta mais
saudvel, com aumento do consumo de alimentos
mais nutritivos e base de protenas.
Estamos confiantes emnossa plataforma global dealimentos e em nosso time
altamente qualificado paraconduzir a JBS em nossaestratgia. Vamos nos mantervigilantes na excelnciaoperacional, na seguranaalimentar, na qualidade denossos produtos e no altopadro do nvel de serviopara continuar a superaras expectativas de nossosclientes e consumidores.
Aproveito essa oportunidade para agradecer
a todos os nossos parceiros, clientes,
fornecedores, investidores e demais
stakeholders que nos apoiam e acreditam na
JBS. Fao um agradecimento especial a todosos nossos mais de 230 mil colaboradores,
embaixadores da nossa cultura e dos nossos
valores, que contribuem diariamente para o
crescimento e desenvolvimento da JBS.
Wesley Batista
CEO Global da JBS
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 10
Nosso compromisso consolidar a JBS como
uma das empresas lderes globais de alimentos,
com marcas e produtos de valor. A estratgia
que nos levar a esse objetivo passa por nossa
capacidade de atender necessidades e antecipardesejos dos nossos consumidores e clientes,
com produtos e servios da mais alta qualidade,
a custos competitivos. Isso s ser possvel se
todos os processos da nossa cadeia de valor
operarem no mais alto padr o de excelncia.
A excelncia dos negcios comea por trabalhar
com as melhores pessoas. O que realmente
importa, e faz a diferena, so as pessoas certas
nos lugares certos. Formar equipes fortes, com
clareza na direo e alinhadas aos valores
que permeiam a nossa empresa atitude de
dono, determinao, simplicidade, humildade,
disciplina, franqueza e disponibilidade um
dos fatores mais importantes da nossa gesto
e da nossa cultura.
EXCELNCIA E QUALIDADE NA GESTO GRI G4-1
Temos focado nossos esforos na Excelncia
Operacional. A diversidade de nossa atuao
geogrfica, de negcios e de portflio de
marcas e produtos nos ajuda a caminhar
nessa direo, pois permite a troca constante deexperincias entre as plataformas, comparando
processos e identificando melhores prticas e
lacunas operacionais, possibilitando importantes
ganhos de sinergia.
Buscar a qualidade na JBS mais que uma estratgia.Faz parte da cultura daCompanhia. Acreditamos queo sucesso dos nossos negcios
est diretamente relacionado capacidade de produzir eentregar produtos da mais
alta qualidade, gerenciandoos negcios de formasustentvel e oferecendo,aos consumidores e clientes,produtos e servios superiores.
A conquista do reconhecimento da qualidade
dos nossos produtos uma jornada e temos
avanado muito nesse trajeto. Em tal contexto,
mais uma vez as pessoas so fundamentais.
Acreditamos que a qualidade do que produzimos
e a excelncia dos servios que prestamos uma
responsabilidade diria de todos que trabalham
conosco. A determinao e a obstinao de
cada colaborador da JBS, em qualquer rea de
negcios ou lugar do mundo, fortalecem nossos
valores e crenas diariamente.
Temos confiana no nosso time, no seu profundo
conhecimento do setor e nas atitudes alinhadas
com nossos valores. Nossa gesto disciplinada
dos negcios, focada nos detalhes da operao do
dia a dia, iro acelerar nossos ganhos de sinergiae apoiaro a JBS na sua misso de ser a melhor
naquilo que se propuser a fazer.
Gilberto Tomazoni
Presidente Global de Operaes
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JBS: UM PLAYER GLOBAL DE ALIMENTOS GRI G4-1
Nossas equipes de marketinge inovao em todo o mundoesto focadas na construode nossas marcas de maneiraconstante e sustentvel.
Ancoradas em profunda compreenso dos clientes
e consumidores, vm descobrindo tendncias
de consumo e traduzindo-as em planos que se
revertam em valor s marcas por meio de uma
comunicao autntica e engajada, fazendo uso de
diferentes veculos de mdia.
Temos tambm a misso de criar um forte plano
de inovao para a Companhia, pois o ritmo das
mudanas no setor de alimentos mais intenso
a cada dia, com exigncias crescentes dos
consumidores. Temos um robusto programa de
inovao que reflete nossas crenas em entregar
constantemente a melhor qualidade possvel e ser
um lder na oferta de novas ideias e opes para
os nossos consumidores e clientes.
A JBS vive um momento de evoluo, de uma
empresa incialmente focada em commodities para
uma companhia global de alimentos, com marcas
lderes e produtos de valor agregado. Nosso
objetivo sempre oferecer ao mercado produtosde alta qualidade, com margens de rentabilidade
mais elevadas aos nossos investidores. Em 2015,
obtivemos avanos expressivos nessa estratgia.
Enquanto desenvolvemos muitas de nossas
marcas, fizemos importantes aquisies no
exterior, como a Primo, na Austrlia, e a Moy Park,
no Reino Unido, e expandimos as operaes no
Mxico e nos Estados Unidos por meio da compra
de ativos estratgicos nos dois pases, que iro
fortalecer o nosso portflio.
Fizemos um enorme progresso na construo de
nossas marcas nas diferentes operaes globais.
A marca Friboi, no Brasil, um exemplo de como
estamos descommoditizando uma categoria,
mostrando um benefcio exclusivo a confiana
- na compra de produtos Friboi em relao aos
concorrentes. H trs anos, menos de 30% dos
produtos na categoria de carnes desossadas
eram vendidos com a marca Friboi. Agora, j so
mais de 80%.
A marca Seara, tambm no Brasil, era vistalocalmente como uma marca mais barata, mas
quando a adquirimos fizemos dela uma marca
forte, vinculada a produtos inovadores e de
alta qualidade. Isso fez com que a preferncia
pela Seara triplicasse no ltimo ano. De acordo
com uma pesquisa de mercado publicada
recentemente, tanto a Seara quanto a Friboi
esto entre as 50 marcas mais valiosas no Brasil.
Estamos muito orgulhosos por essa conquista.
A construo de marcas essencial para o futuro daJBS. parte da nova fase daCompanhia.
Marca uma promessa de qualidade consistente
entre ns e nossos clientes e consumidores, e a
JBS sempre investiu - e continuar a investir - na
melhoria da qualidade de seus produtos.
Marcas criam valor para os investidores, e
companhias com marcas fortes so melhor
avaliadas pelo mercado, pois so menos
vulnerveis s crises. Estamos bastante
confiantes de que estamos no caminho certo,e estou particularmente orgulhoso por termos
alcanado resultados to expressivos.
Tarek Farahat
Presidente Global de Marketing e Inovao
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2DESTAQUESDO ANO
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OPERACIONAIS
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 13
Construo de um novofrigorfico no Paraguai, para oqual esto sendo investidos
US$80 milhes. Unidade,que ser modelo, entrarem operao em 2016 e tercapacidade de processar 1,2 milbovinos por dia, gerando cercade mil empregos diretos e trsmil no total
Criao de estrutura de gesto global e quatroplataformas regionais:
Amricado Norte
EuropaAmricado Sul
sia-Pacfico
Concluso dacompra do GrupoPrimo Smallgoods,na Austrlia, emmaro de 2015
Aquisio da Moy ParkHoldings Europe Ltd., emsetembro de 2015
Aquisio da Cargill Pork,nos Estados Unidos.Finalizada em outubrode 2015, trouxe paraa JBS estrutura paraelaborar produtos de valoragregado em sunos
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FINANCEIROS2015 2014 2013 2012 2011
Indicadores Econmico-financeiros R$ milhes
Receita OperacionalLquida 162.914,53 120.469,70 92.902,80 75.696,70 61.796,80
Custo dos produtosvendidos -140.324,20 -101.796,30 -81.056,10 -67.006,90 -55.100,20
Lucro Bruto 22.590,30 18.673,40 11.846,70 8.689,80 6.696,60Margem bruta % 13,90% 15,50% 12,80% 11,50% 10,80%
EBITDA 13.300,40 11.090,00 6.130,30 4.410,30 3.151,00
Margem EBITDA (%) 8,20% 9,20% 6,60% 5,80% 5,10%
Lucro lquido 4.640,10 2.035,90 926,90 718,90 -75,70
Margem lquida (%) 2,80% 1,70% 1,00% 0,90% -0,10%
Investimentos 21.603,87 4.276,85 1.905,91 1.870,29 704,36
Dvida lquida 47.038,70 25.168,70 23.748,20 15.105,90 13.584,00
Gerao decaixa operacional 21.206,40 8.987,00 2.541,05 1.472,26 606,51
Gerao decaixa livre -397,47 4.710,16 635,13 -398,04 -97,85
Indicadores Socioambientais
Nmero decolaboradores 227.168 208.503 191.426 141.628 135.187
Total de Emissesde GEE, por peso( tCO2e) - escopo 1 4.445.098,00 4.411 .977,13 3.877.792,00 2.423.078,00 403.902,00*
Total de Emissesde GEE, por peso(tCO2e) - escopo 2 1 .779.980,77 1 .457.679,79 2.423.078 ,00 1 .274.401 ,00 16.083 ,00*
Volume de guaconsumido (mil m3) 161.027,00 N/D** N/D** N/D** N/D**
Investimentos emgesto e melhoriasambientais (R$) 716.550.063,28 N/D** N/D** N/D** N/D**
2014 2015
120,5
35,2%
162,9
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 14
Classificao derisco elevada pelastrs principaisagncias de rating.
e alavancagem de 3,18x. A alavancagemajustada pelos resultados proformadas aquisies ficou em 2,91x. A dvidalquida dolarizada, por sua vez, totalizouUS$12,0 bilhes.
35,2% superior (ou comacrscimo de R$42,4 bilhes)em relao a 2014.
crescimento de 19,9% sobre 2014.A margem EBITDA foi de 8,2%.
aumento de 136,0% em relao a 2014.aumento de 127,9% quandocomparado a 2014.
169,3% superiorao perodoanterior.
Receita lquida de
EBITDA de
Dvida lquida de
Gerao de caixa operacional deLucro lquido de
Gerao de caixa livre antesdas aquisies foi de
R$ 162,9 BI,
R$ 13,3 BI,
R$ 47,0 BI
R$ 21,2 BI,R$ 4,6 BI,
R$ 17,0 BI,
PRINCIPAIS INDICADORES
*No Inventrio de Emisses GEE do ano de 2011 foram consideradas as atividades da Vigor Alimentos S.A., que no ano era controladapela JBS S.A. E m 2012, a Vigor abriu capital, por isso no foi considerada no Inventrio de Emisses G EE do ano de 2012.
**Nos anos de 2011, 2012, 2013 e 2014 os dados foram calculados somente para o Brasil. As informaes esto disponveis nosrelatrios dos anos anteriores.
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 15
3MARCAS
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 16
Possui amplo portflio de produtos que incluem,
principalmente, carne bovina, suna e de aves,
alimentos preparados e processados, com marcas
reconhecidas e com valor agregado, vendidas em
mais de 150 pases. GRI G4-4
SOBRE A JBSSeus clientes mais de 350 mil - so redes
varejistas, clubes de atacado e empresas do setor
de food service(restaurantes, hotis, distribuidores
de servios de alimentao e processadores
complementares). GRI G4-6, G4-8, G4-9
A JBS tambm possui uma diviso dedicadaa Novos Negcios, voltada a extrair valor de
matrias-primas que derivam do manejo e
produo de protena animal. Essa rea atua
nos segmentos de higiene e limpeza, colgeno,
embalagens metlicas, envoltrios, biodiesel,
1 Fonte: Bloomberg
Segunda maior empresade alimentos do mundo1
Plataforma global ediversificada de produo edistribuio de alimentos,com unidades produtivas eescritrios comerciais emmais de 15 pases e cerca de230 mil colaboradores.
transportes e gesto de resduos e reciclagem.
A Companhia tambm tem operaes no
processamento de couro. GRI G4-4, G4-8
Sediada no Brasil, na cidade de So Paulo, a
JBS S/A a maior empresa privada do Pas.
uma companhia aberta, com aes negociadasna BM&FBovespa e ADRs (American Depositary
Receipts) no mercado de balco OTCQX, na Bolsa
de Nova York. GRI G4-3, G4-5, G4-7
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ARGENTINA
PARAGUAI
URUGUAI
BRASIL
CHINA
VIETN
AUSTRLIA
ITLIA
FRANA
HOLANDA
ALEMANHA
REINO UNIDO
IRLANDA
PORTO RICO
EUA
MXICO
CANAD
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 17
Exclusiva Plataforma Global de Produo e VendaMais de 300 unidades produtivas e escritrios comerciais em mais de 15 pases
UMA COMPANHIA GLOBAL GRI G4-6, G4-8, G4-9
UNIDADES DEPROCESSAMENTO
BOVINOS AVES SUNOS OVINOS PROCESSADOS COUROS
1
42
2
9
9 1 5
5
1
1
3
1
3 2
1
4 2
22 5
71
1
1
1 1
33
61
1
8
28 16
1
1
2 1
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Os negcios da JBS so conduzidos na direo de
transformar a Companhia em uma empresa global
de produo de alimentos. A estratgia adotada,
para isso, tem sido diversificar o posicionamento
em trs frentes: portflio de marcas e produtos,
segmentos e mercados.
Com isso, foi possvel ampliar sua base de
clientes, tanto nos respectivos mercados em que
atua, como em exportaes.
Em junho, adquiriu a totalidade das aes da
Moy Park Holdings Europe Ltd., operao que
permitiu JBS ampliar suas operaes na Europa
de forma relevante. A Companhia detm marcas
fortes localmente, como OKane, Castle Lea,
Kitchen Range Foods, Albert Van Zoonen e MoyPark, alm de desenvolver produtos no formato
private labelpara os principais varejistas do Reino
Unido. Em mais de 70 anos de histria, a Moy
Park conquistou a liderana em categorias de alto
valor agregado, alm de ter se tornado referncia
no desenvolvimento e na inovao de alimentos.
A operao foi concluda em setembro, aps as
devidas aprovaes regulatrias.
ESTRATGIA DENEGCIOS
DIVERSIFICAOGEOGRFICA E DOPORTFLIO DE PRODUTOSE MARCASGRI G4-4, G4-8, G4-13
Isso tem possibilitado que a JBS estabeleauma forte conexo com os consumidores finais,
oferecendo uma gama de opes que vo
desde carnes congeladas at produtos prontos
para o consumo.
A ampliao do portflio de marcas e produtos
s possvel com a diversificao dos segmentos
em que est presente. A Companhia, hoje, atua no
processamento de carne bovina, de aves e suna, e
maximiza essas atividades de forma a lanar novos
produtos e agregar valor aos alimentos.
Outra caracterstica a presena da Companhia
em diversos mercados. Suas operaes
unidades de processamento e escritrios
comerciais - esto distribudas nos cinco
Cada vez mais, a Companhiatem avanado no sentidode oferecer, a seus clientese consumidores, marcasreconhecidas e lderesem seus respectivosmercados, com produtosde valor agregado.
Qualidade envolve operar
dentro dos padres maiselevados de sustentabilidadesocial, econmica eambiental, ter a melhorequipe de colaboradores,com as pessoas certas nasposies corretas, fbricas deltima gerao e parceria nasrelaes com seus pblicos.Oferecer qualidade a clientese consumidores o principal
propsito da JBS.
continentes. Isso se reflete, de um lado, em acesso
aos diferentes mercados, podendo atender a um
nmero crescente de clientes e consumidores.
Por outro lado, a diversificao geogrfica resulta
em uma operao equilibrada, com a exposio
minimizada aos riscos de negcios, econmicos ou
polticos de cada localidade. Ao ter sua estrutura
operacional diversificada, cria uma espcie de
proteo aos negcios, j que uma diviso tende
a compensar os desafios que venham a serencontrados em situaes especficas. GRI G4-8
Para aproximar-se de clientes e consumidores
por meio de um portflio de marcas e produtos
de valor agregado, que o intuito da JBS, a
Companhia pauta a sua atuao na qualidade.
E qualidade, para a JBS, no se refere
apenas ao produto.
A JBS deu pa ssos importantesem 2015 dentro de suaestratgia de crescer nosegmento de produtoscom maior valor agregado,como preparados ede convenincia, e dediversificar geograficamentesuas operaes e as linhasde negcios.
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 19
Outra aquisio concluda no transcurso do
ano foi a do Grupo Primo Smallgoods, lder em
produtos processados como presunto, salsicha
e bacon na Austrlia e na Nova Zelndia. Com
mais de quatro mil colaboradores, possui marcas
reconhecidas e lderes de mercado como Primo
Smallgoods, Hans, Beehive, Hunter Valley Quality
Meats e Primo Quality Meats.
Nos ltimos oito anos, a JBSdeixou de ser uma empresabrasileira de carne bovina,com receita de R$3,9 bilhes,para se tornar a segundamaior companhia global dealimentos, com receita deR$163 bilhes em 2015.
A operao, anunciada em setembro de 2014,
contemplou a totalidade das operaes do Grupo
Primo, incluindo cinco unidades produtivas, sete
centros de distribuio e 30 lojas de varejo, em
valor equivalente a US$1,250 bilho. A nova
empresa foi integrada estrutura da JBS USA,
que tambm concentra as operaes na Austrlia.
2006 2007
2008
20092010
2013
2014 2015 19 mil
colaboradores
Receita: R$3,9 bi
IPO JBS S.A
Receita: R$14,1 bi Bertin
Expanso nos
EUA e Austrlia
Receita: R$54,7 bi
Aquisio Tyson
do Brasil e Tyson
de Mexico
Cargill Pork
Receita: R$ 162,9 bi
230 mil colaboradores
Receita: R$30,3 bi
Poucos dias aps o anncio da compra da
empresa na Europa, a JBS adquiriu ativos de
processamento de sunos nos Estados Unidos
que pertenciam Cargill Meat Solutions
Corporation. A operao um marco para os
negcios naquele pas, pois trouxe uma estrutura
de criao de sunos e produo de bacon que a
JBS ainda no tinha no mercado norte-americano.
A transao, em montante prximo a US$1,45
bilho, incluiu duas fbricas de processamentode carne suna em Ottumwa (Iowa) e Beardstown
(Illinois), cinco fbricas de rao em Missouri,
Arkansas, Iowa e Texas, e quatro granjas de
sunos em Arkansas, Oklahoma e Texas, unidades
que foram integradas s operaes da JBS USA
Carne Suna. A concluso do negcio se deu em
outubro, aps serem obtidas todas as aprovaes
regulatrias necessrias.
Esse crescimento acelerado se deu,
principalmente, via aquisies. Foram diversas
as empresas compradas nesse perodo, no Brasil
e no exterior, estratgia que tem se mostrado
acertada. A JBS desenvolveu um modelo de
gesto bem-sucedido para integrar rapidamente
as novas operaes Cultura da Companhia,
reduzir custos operacionais e obter ganhos
de sinergias. GRI G4-9
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JBS Brasil
JBS FoodsJBS Carne Bovina
Escolha Saudvel
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Carne de confiana tem nome.
Marca lder no mercado de carne bovina, a Friboi
conta com uma linha completa de cortes e vrias
opes prticas de produtos industrializados como
hambrgueres, kibes, charque, jerked beef e
carnes cozidas. A marca tem compromisso com a
garantia de origem, rigoroso controle de qualidade
e responsabilidade com o meio ambiente.
A carne bovina da raa Angus de origem
escocesa, com traos de maciez, textura, sabor e
alta marmorizao. Essas caractersticas premium
so validadas pelo selo de certificao da
Associao Brasileira de Angus.
Oferece ao consumidor 23 cortes de carnes
selecionadas e 90 bandejas de cortes especiais,
sugerindo ao consumidor mais opes na
preparao de pratos diversificados.
Marca que unifica vrias categorias de produtos:
alm da linha grill, conta com linhas de pescados,
frutos do mar, aves e vegetais. Os produtos so
voltados para donos de restaurantes, bares,
lanchonetes e churrascarias.
Marca tradicional, presente h quase 60 anos no
mercado brasileiro. Com total compromisso com a
alta qualidade, a Seara oferece amplo portflio nos
segmentos de carnes de aves e sunos in natura,
alm de alimentos preparados e industrializados.
Lanada em 1970, Doriana est entre as lderes
do mercado. Seu histrico se destaca pelo
pioneirismo: foi a primeira margarina cremosa do
Brasil, a primeira margarina light a ser lanada
no Pas, em 1991, e inovou ao usar ingredientes
obtidos do iogurte desnatado, em 1997.
Com carnes com sabor e maciez garantidos por
rigoroso processo de maturao, oferece oito
cortes de carne para churrasco.
Alm dos produtos, a Empresa mantm uma
marca relacionada a servios: o Aougue
Nota 10: programa que tem o compromisso de
oferecer servios que garantem os melhores
resultados nas lojas de parceiros. Tem o objetivo
de valorizar os pontos de venda e conquistar
a fidelidade dos clientes. Tambm oferececonsultoria tcnica tcnica especializada,
capacitao de mo de obra e forte apoio
de aes de marketing nas lojas. Conta com
completo portflio de carnes: Friboi, Reserva
Friboi (exclusivo para participantes do programa),
Maturatta Friboi e Angus Friboi.
Portflio de dezenas de marcas reconhecidas em seus respectivos mercados, que oferecem a clientes
e consumidores produtos de valor agregado, atendendo diversas preferncias
MARCAS GRI G4-4
Fundada em 1962, conta com um portflio
de produtos com mais de 90 itens, como
linguias, salsichas, mortadelas, presunto, peito
de peru, empanados, pratos prontos, pizzas e
hambrgueres, entre outros. a 5 marca mais
lembrada no Brasil.
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Fora em mortadela
no Nordeste
brasileiro.
Lder no segmento
de frango no
Estado do Paran.
Marca de peso
no Estado do
Rio de Janeiro.
Marca lder em
frango no Estado de
Santa Catarina.
Terceira marca mais lembrada nas categorias de
frango na regio Sul do Brasil.
Segunda marca mais lembrada nas categorias
linguia e salsicha na regio Sul do Brasil.
Empresa com sede no Rio Grande do Sul que
desenvolve produtos industrializados a partir da
carne suna e de frango, como presuntos, fatiados
em geral, pats, salsichas e linguias, alm de
congelados, como pizzas, lasanhas, empanados
e po de queijo. A marca, que soma 122 anos de
trajetria, distribuda na regio Sul do Pas.
Tambm originria do Rio Grande do Sul, a Pena Brancaatua nos segmentos de salsichas, mortadelas, presuntos,
empanados, hambrgueres e cortes de frango. A marca foi
fundada h quase 40 anos.
Lder no Brasil na produo de massas frescas e
terceira maior produtora de pratos prontos do Pas.
Oferece uma variedade de alimentos como pizzas,
lasanhas, escondidinhos e po de queijo, alm da
linha de alimentos congelados.
JBS Argentina
JBS Paraguai
JBS Uruguai
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Produtos de frango, com alto valor agregado,
para clientes de varejo e foodservice.PORK
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 22
Principal marca da Companhia, com tradio de
mais de seis dcadas em oferecer ampla gamade produtos de frango, abrangendo opes
de carne fresca, pr-preparada, pronta para o
consumo e congelada.
Atua h mais de 60 anos na oferta de produtos de
frango de alta qualidade para alimentao escolar
de acordo com as diretrizes nacionais de nutrio.
Oferece ampla variedade de pratos
de carne de frango com valor agregado,voltados para o segmento de varejo
e foodservice.
Produtos de frango classificados como
halal, com qualidade e sabor para mercados
internacionais em todo o mundo.
Oferece produtos de frango in natura,
comercializados inteiros ou em cortes, nas verses
resfriado e congelado. Est localizada em Porto Rico.
Marca da famlia Pilgrims Mxico especializada em produtos de frango
de valor agregado. Entre as opes disponibilizadas a clientes e
consumidores, esto hambrgueres de frango, nuggets e milanesas.
Pedaos de carne suna temperada e pr-
preparada.
Produto que ressalta caractersticas prprias
da carne suna, como maciez e suculncia.
Cortes de carne fresca suna sem adio de
temperos, preservando as caractersticas naturais.
Linha de produtos frescos de carne suna,
temperados e preparados para atender as
preferncias dos consumidores hispnicos.
JBS USA
Pilgrims Pride Corporation Carne Suna
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Beef
Fundada em 1913 e com sede na Itlia, lder na produo de
bresaola e outros embutidos, exportando seus produtos para
mais de 20 pases.
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 23
Produtos originados de novilhos de raa pura,
alimentados com dieta 100% vegetariana,
sem uso de promotores de crescimento nem
antibiticos e criados em ambientes livres de
estresse. A carne, de qualidade superior, resulta
da gentica, alimentao e abate dentro de
14 a 17 meses.
Cortes de carne provenientes de novilhos de
raa Angus, tambm alimentados com dieta
100% vegetariana e sem uso de promotores de
crescimento nem antibiticos, que se diferenciam
pelas melhores prticas utilizadas em todo o
processo de criao do gado.
Principal marca de carne
bovina, com clientes em todoo mundo que reconhecem o
compromisso da marca com a
qualidade e consistncia.
Cortes de carne reconhecidos pela maciez, suculncia
e sabor derivados do Angus. Os animais so criadoscom processos especficos, reconhecidos pelo USDA
(Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). A JBS
um dos principais processadores de Certified Angus Beef,
com produo localizada nos Estados Unidos e no Canad.
Cortes especiais de altssimo padro de
qualidade derivados do Black Angus. Os
novilhos de raa Black Angus so tratados com
alimentao diferenciada para atender aos
requisitos de paladar e maciez que destacam a
qualidade da marca.
Carne Bovina
JBS Europa
Os produtos da marca Moy Park esto entre os lderes na Irlanda,
presentes em cerca de 50% dos lares. Tambm esto disponveis
na Gr-Bretanha. Marcados pela alta qualidade e inovao, os
produtos distribudos em lojas de varejo e de convenincia
abrangem cortes de carne de frango in naturae empanados.
Fundada em 1932, OKane
uma marca reconhecida
pela alta qualidade de
seus produtos, originados
de frangos produzidos
localmente, sob os mais
altos padres. Fornece
uma gama de produtosde convenincia, como
milanesas e prontos
para o consumo.
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Produtos Preparados
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Produto com origem de bovinos
tratados em confinamentolocalizado no sul de New South
Wales, na Austrlia, e alimentados
com gros de elevada qualidade,
selecionados pelos principais
nutricionistas da indstria.
Proveniente de rebanhos de gado instalados em
King Island, ilha que est entre a Austrlia e a
Tasmnia. Nessa regio conhecida como um dos
ambientes mais limpos e mais naturais do mundo,
com chuva abundante e com leis que probem o uso
de promotores de crescimento , o gado criado
livremente, em pastagens ricas em nutrientes.
Carne Ovina
Lanada em 2013, a mais
nova marca da JBS Austrlia.
Os animais so alimentados
exclusivamente com capim,
sem nunca serem expostos a
hormnios de crescimento, OGM
(organismos geneticamente
modificados) ou antibiticos.
Reconhecida pela qualidade,
suculncia e sabor, atualmente
comercializada na Europa e
no varejo australiano.
Uma das marcas de cordeiro
mais antigas e reconhecidas da
Austrlia, produzida na planta
de Bordertown, Austrlia, no
corao da regio de Tatiara,
no Sul do Pas. comercializada
principalmente no Oriente
Mdio, Japo e Europa.
Palavra derivada do
italiano, que significa
melhor ou primeiro
a maior fabricante
de bacons, presuntos
e carnes curadas
da Austrlia. uma das marcas mais reconhecidas na
Austrlia. Fundada em 1960, e inicialmente
focada em produtos como salames e salsichas,
continuamente cria produtos inovadores.
Marca de confiana na Nova Zelndia, onde a
qualidade prioridade. Utiliza cortes nobres e
mtodos de defumao natural na produo
de bacons, presuntos e carnes curadas.
JBS Austrlia
Carne Bovina
Provm de raas britnicas, como
Angus e Hereford, cuja seleo
gentica resulta em uma carne de
alta qualidade e maciez. Os produtos
dessa marca se diferenciam pelo
fato de os animais serem criados em
ambientes livres de estresse.
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 25
que se destacam pela qualidade dos produtos
e dos servios que prestam, alm de serem
diferenciadas por apostarem continuamente em
inovao e melhoria de processos.
Trofu Empreendedor Nacional, em uma
homenagem realizada na premiao Top Of
Business 2015s empresas brasileiras que
contribuem para o desenvolvimento do pas.
Nos Estados UnidosJBS USA
Best Community Involved Business, conferido
pela revista The Best of Greeley.
Bronze Supplier Award. Sysco (Beef)
Truck Safety Awards. Concedido JBS
Carriers durante a conferncia anual de Sade,
Segurana e Recursos Humanos do ATA
(American Trucking Associations), realizada em
Little Rock, Arkansas. O prmio reconhece a
reduo da frequncia de acidentes em relaoao ano anterior.
3 lugar General Commodities Truckload/Line-
Haul Between 20-50 Million Miles.
3 lugar General Commodities Truckload/Local
Up to 25 Million Miles.
Hazard Control Recognition Awardconcedido
JBS pelo Conselho de Segurana Iowa Illinois
durante a 62aExposio e Conferncia Anual
sobre Desenvolvimento Profissional, realizada
em Dubuque, Iowa. Tal Conselho de Segurana
um captulo do Conselho de Segurana Nacional.
Trata-se de uma organizao sem fins lucrativos
dedicada a proteger a vida e promover a sade,
estimulando boas prticas sociais e ambientais
na comunidade em que atua.
As marcas e produtos da JBS, assim como a
atuao da Companhia, constantemente so
reconhecidos e destacados por instituies
de mercado, veculos de comunicao e
organizaes da sociedade civil. Abaixo,
algumas das premiaes conferidas JBS, nos
diferentes mercados em que atua, em 2015.
No Brasil Prmio Marketing Best 2015, conferido
pela Editora Referncia e pela consultoria
Madiamundomarketing pela campanha Friboi.
Aqui tem confiana. Tal ao abriu as portas das
fbricas para criar ainda mais proximidade com
os consumidores e ampliar a transparncia dos
processos internos.
Prmio Comunicao de Marca, entregue
Friboi pela Associao Brasileira de
Comunicao Empresarial (Aberje). O
reconhecimento foi concedido pelo case Do
Commodity cultura popular, que destaca
os investimentos da empresa para ser a
pioneira na criao de uma marca de carne no
mercado nacional.
Prmio Top Qualidade Brasil, que elegeu
o projeto Chefs Especiais como Melhor
Projeto de Responsabilidade Social do Ano
na Gastronomia. Concedido pela Academia
Brasileira de Honrarias ao Mrito, a premiao
destaca a excelncia de empresas nacionais pelaqualidade de suas aes, produtos e servios.
Como patrocinadora do projeto, a Friboi tambm
foi condecorada na homenagem.
Prmio Top of Mind, recebido nos estados
do Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paran e
Esprito Santo. O prmio reconhece as marcas
Na AustrliaJBS Austrlia
Melbourne Fine Food & Sidney Royal Fine
Food Awards. Por trs anos consecutivos,
a Primo foi a empresa do setor com o maior
nmero de medalhas. Em 2015, foram 41,
em reconhecimento qualidade de diversos
produtos oferecidos pela Companhia. As
medalhas refletem o compromisso da empresa
para entregar os mais elevados padres dequalidade a clientes e consumidores.
Na EuropaMoy Park
Food Manufacture Excellence Awards; eleita
a Companhia do ano na categoria de carnes e
frangos e na categoria de alimentos em geral.
IoD Director of the Year Awards vencedor
do prmio Liderana e Responsabilidade Social
do Reino Unido.
Waitrose Supplier Award for Technical Excellence
fornecedor de destaque por excelncia tcnica.
IGD Awards prmio John Sainsbury em
Aprendizado & Desenvolvimento.
Irish Quality Food Award destaque em
inovao pela criao do frango Assa Fcil (Roast
in the Bag chicken). Royal Society for the Prevention of Accidents
(RoSPA) prmio em preveno de acidentes.
Food & Drink Manufacturing Industry
Sector Award.
EFQM Ireland Excellence Award.
Meat & Poultry Processing Awards; destaque
do ano em Desenvolvimento de produtos.
PREMIAES ERECONHECIMENTOS
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4GESTO
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Os negcios da JBS so conduzidos por uma estrutura de gesto global e por quatro
plataformas regionais:
Amrica do Sul
Amrica do Norte
Europa
sia-Pacfico
Plataformas Regionais
Estrutura de Gesto Global
GOVERNANA CORPORATIVAGESTOSer o melhor naquilo que se prope a fazer o
que norteia as atividades da JBS. Diante disso,
a Companhia busca constantemente adotar as
melhores prticas de Governana Corporativa,
visando manter o equilbrio adequado na
alocao de direitos, poderes, obrigaes e
responsabilidades entre gestores, Conselho de
Administrao e acionistas.
Estrutura de GovernanaGRI G4-34Na JBS, a estrutura de Governana Corporativa
se apoia em duas principais instncias: Conselho
de Administrao e Diretoria Executiva. Mais alto
rgo de governana da Companhia, o primeiro
rene representantes dos acionistas com o intuito
de determinar as linhas centrais dos negcios e
metas relativas aos temas econmicos, sociais
e ambientais, alm de decidir sobre questes-
chave, em linha com as competncias que lhe so
atribudas pelo Estatuto Social.
Eleito pela Assembleia Geral de Acionistas para
mandatos de dois anos (com a possibilidade de
reeleio), composto por oito conselheiros. Do
total de membros, dois so independentes.
Joesley MendonaBatista
Wesley BatistaCEO
Joo Carlos Ferraz
Vincent TriusPresidente de NovosProjetos
Wesley MendonaBatista
Tarek FarahatPresidente deMarketing e Inovao
Carlos AlbertoCaser*
Russ ColacoCFO
Jos BatistaSobrinho
Gilberto TomazoniPresidente deOperaes
Tarek Farahat
HumbertoJunqueira de Farias
Mrcio PercivalAlves Pinto*
*Conselheiros independentes
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Para dar suporte ao Conselho de Administrao, a
JBS possui as seguintes instncias:
Conselho Fiscal: Dentre suas atribuies,
fiscaliza documentos expedidos pelos
Administradores e, se necessrio, opina
ou denuncia erros, fraudes ou crimes ao
Conselho de Administrao e Assembleia
Geral. formado por quatro membros efetivos,
sendo um presidente, e quatro suplentes. A
relao de membros pode ser acessada nowww.jbs.com.br/ri.
Comits:A JBS conta com quatro Comits
no-estatutrios Sustentabilidade, Auditoria,
Financeiro e de Gesto de Riscos e de Gesto
de Pessoas. No website da Companhia
(www.jbs.com.br/ri), h mais informaes a
respeito de cada um desses Comits.
Diretoria ExecutivaA Diretoria Executiva, por sua vez, est prevista
em Estatuto e responsvel pela gesto eadministrao das atividades da JBS. Responde
pela execuo dos negcios da Companhia,
cumprindo a orientao estratgica determinada
pelo Conselho de Administrao, instncia que
tambm escolhe os executivos para mandatos
de trs anos, sendo permitida a reeleio. A
atual composio da Diretoria Estatutria, cujo
mandato expira em maio de 2019, formada por
quatro membros:
Wesley Mendona Batista diretor-presidente
Francisco de Assis e Silva diretor-executivo de
Relaes Institucionais
Jeremiah OCallaghan diretor de Relaes com
Investidores
Eliseo Santiago Perez Fernandez diretor de
Administrao e Controle
Listagem em BolsaGRI G4-DMAA JBS S/A negocia suas aes no Novo Mercado
da BM&FBovespa, segmento de listagem que
referncia em termos de boas prticas de
Governana Corporativa para companhias
abertas. Ao aderir a esse ambiente, a JBS assume
compromissos de governana corporativa, de
forma voluntria, que vo alm das exigncias da
legislao atual.
Isso implica, por exemplo, zelo pela conduta tica
e sustentvel, pois as regras estabelecem que
as informaes sejam prestadas para facilitar o
acompanhamento e a fiscalizao dos atos da
administrao e dos controladores da companhia.
O regulamento do Novo Mercado tambm
busca fomentar a adoo de regras societrias
que melhor equilibram os direitos de todos os
acionistas, independentemente da sua condio
de controlador ou investidor.
No encerramento de 2015, o valor de mercado
da JBS, em Bolsa, atingiu R$35,3 bilhes. Tal
montante situa a Companhia entre as 15 empresas
de maior valor de mercado do Ibovespa, ndice no
qual seus papis figuram. GRI G4-9
As aes da JBS tambm compem a carteira
terica dos seguintes ndices da bolsa paulista:
ndice de Aes com Governana Corporativa
Diferenciada (IGC)
ndice de Aes com Tag Along Diferenciado
(ITAG) ndice Brasil (IBrX)
ndice Brasil 50 (IBrX-50)
ndice Brasil Amplo (IBrA)
ndice Carbono Eficiente (ICO2)
ndice BM&FBovespa Consumo (ICON)
ndice Valor BM&FBovespa (IVBX-2)
ndice Mid-Large Cap (MLCX)
ndice de Governana Corporativa Trade (IGCT)
No mercado norte-americano, a JBS negocia ADRs
(American Depositary Receipts) Nvel 1 no mercado
de balco OTCQX, na Bolsa de Nova York (Nyse).
PolticasComo parte das boas prticas de governana
corporativa adotadas, a Companhia conta com
polticas que concentram informaes sobre
temas relevantes e auxiliam a gesto na conduo
dos negcios. O conjunto de polticas aborda os
seguintes temas:
Poltica de Divulgao de Informaes
Relevantes
Poltica de Negociao com Valores Mobilirios
Poltica de Dividendos
Poltica de Privacidade
A ntegra de cada poltica est disponvel no site
da Companhia (www.jbs.com.br/ri, em Informao
Corporativa/Cdigos e Polticas).
Gesto de RiscosTodos os riscos aos quais a JBS est exposta,
nas vrias dimenses de seus negcios, so
gerenciados pela Diretoria de Controle de Riscos
(Risk Management), com o apoio da Comisso
de Gesto de Riscos. Cabe a essa diviso
apoiar as reas operacionais na identificao,
avaliao, mitigao e monitoramento dos riscos
inerentes s atividades da Companhia, bem
como empregar sistemas especficos e alocarprofissionais capacitados para sua mensurao,
anlise e gesto.
Os riscos so classificados por categoria e nvel
de criticidade pr-definidos, que possibilitam a
avaliao dos cenrios existentes e a priorizao
e adoo das aes corretivas necessrias,
contribuindo para a sustentabilidade das
operaes e a perenidade do negcio.
A seguir, so apresentados os principais riscos
financeiros e socioambientais identificados,
monitorados e mitigados e as iniciativas para
sua gesto. Todos os potenciais fatores de risco
conhecidos pela Companhia so apresentados
e comentados em detalhe no Formulrio
de Referncia da JBS S/A, nas sees 4 e 5
do arquivo disponvel aqui (link). Os fatores
socioambientais identificados como riscos
operao podem tambm trazer oportunidades
de negcio, levando a companhia a melhorar
sua eficincia e produtividade, reduzir seus
custos, se diferenciar de seus competidores edesenvolver novos negcios.
http://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://jbss.infoinvest.com.br/ptb/3563/52808.pdfhttp://jbss.infoinvest.com.br/ptb/3563/52808.pdfhttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/ri -
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 29
GRI G4EC2, G4DMA
CATEGORIA TIPOS DEFINIO COMO MITIGADO
RISCOSFINANCEIROS
Mercado Englobam os riscos de cmbio, juros e de commodities, cujas
flutuaes de preos potencialmente afetam os negcios
da JBS.
As exposies so mapeadas em tempo real e constantemente gerenciadas pela Diretoria de Controle
de Riscos, que emprega instrumentos financeiros de proteo, inclusive derivativos, desde que
aprovados pelo Conselho de Administrao.
Crdito Risco de inadimplncia, relacionado s suas contas a receber de
clientes, aplicaes financeiras e contratos de proteo.
Contas a receber de clientes: risco por meio da pulverizao da carteira e pelo estabelecimento de
parmetros seguros para a concesso de crdito (sempre observando limites proporcionais, ndices
financeiros e operacionais, e realizando consultas a rgos de monitoramento de crdito).
Operaes financeiras que tenham como contraparte instituies financeiras: utiliza limites de exposio
definidos pela Comisso de Gesto de Riscos e aprovada pelo Conselho de Administrao, baseados em
classificaes de risco (ratings) de agncias internacionais especializadas.
Liquidez Possibilidade da ocorrncia de desequilbrios entre os ativos
negociveis e os passivos exigveis que possam afetar a
capacidade de cumprir as suas obrigaes financeiras a vencer.
Gesto da estrutura de capital da JBS tem foco nas mtricas de liquidez imediata modificada ou seja,
disponibilidades mais investimentos financeiros divididos pela dvida de curto prazo e de capital de
giro, para manter a alavancagem natural da companhia e de suas controladas.
RISCOSSOCIOAMBIENTAIS
Aquisio deMatria-Prima
Risco de adquirir matria-prima de fornecedores envolvidos com
desmatamento de florestas nativas, invaso de reas protegidas,
como terras indgenas ou unidades de conservao ambiental,
uso de trabalho infantil e anlogo ao escravo ou produtos que
possam oferecer riscos sade dos seus consumidores.
Aquisio de bovinos: Comunicao ao mercado sobre os critrios socioambientais para a compra
e estmulo para o uso das boas prticas agropecurias, alm de monitoramento das fazendas de
fornecedores localizados nos estados da Amaznia Legal por meio de um sistema geoespacial que
capaz de identificar, remotamente, ocorrncias de no conformidades e impedir a compra de matria-
prima destes fornecedores.
Aves e sunos: a origem e a qualidade da matria-prima so garantidas por meio da relao de
integrao da companhia com os criadores dos animais. So feitas visitas peridicas e auditorias nos
processos dos fornecedores para garantir que as prticas de produo estejam em consonncia com
os critrios exigidos pela companhia.
Qualidade dos produtos: a JBS dispe de rea dedicada para acompanhar todo o processo de
produo, que constantemente auditado por diferentes rgos reguladores e clientes a fim de se
manter as credenciais para atender todos os mercados.
MudanasClimticas
Mudanas climticas podem oferecer riscos para a operao
da JBS, uma vez que recursos como gua, energia eltrica (no
caso do Brasil est intimamente ligada ao regime de chuvas) e
rao animal (dependente da agricultura) so fundamentais para
a produo de matria-prima (bovinos, aves, sunos e ovinos) e,
portanto, so extremamente sensveis s alteraes climticas,
podendo impactar negativamente os negcios da empresa. Os
negcios tambm podem ser impactados por novas legislaes
e regulamentaes sobre o tema.
Por meio do monitoramento dos impactos ambientais das operaes diretas (industrial, logstica e de
transporte) e com aes que reduzam os impactos de suas operaes e as de seus fornecedores.
O monitoramento se d por meio da elaborao de inventrio global das suas emisses diretas e
indiretas de GEE seguindo a metodologia internacional do GHG Protocol. Os resultados deste inventrio
so publicados anualmente na p lataforma CDP. A JBS tambm monitora indicadores relacionados
quantidade de energia eltrica e gua utilizada em suas atividades com o objetivo de otimizar processos
produtivos que levem gradativamente reduo do consumo.
Para reduzir impactos de suas atividades e gerar oportunidades, possui plano anual de investimentos
em melhorias ambientais, voltado otimizao no uso de recursos naturais, reaproveitamento
energtico de resduos e gua, entre outros.
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5CULTURA
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CULTURA JBSGRI G4-56
Pessoas com as mesmas
atitudes, conhecimentos
complementares, senso de
urgncia e esprito de dono
Nossa Cultura, Nossa
Gente, Nossos Produtos e
Nossos Clientes
Atitude de dono,
Determinao,
Disciplina,
Disponibilidade,
Simplicidade, Franqueza
e Humildade
Foco no detalhe
Mo na massa
As coisas s so conquistadas com muito
trabalho
Pessoas certas nos lugares certos
Atitude mais importante que
conhecimento
Lder quem tem que conquistar seus
liderados
Liderar pelo exemplo
Foco no resultado
Trabalhar com gente melhor que a gente
Acreditar faz a diferena
Produto de qualidade
A confiana
O bem comum
Sermos os melhores naquilo
que nos propusermos a fazer,
com foco absoluto em nossas
atividades, garantindo os
melhores produtos e servios aos
clientes, solidez aos fornecedores,
rentabilidade aos acionistas e
a oportunidade de um futuro
melhor a todos os colaboradores
QUEM SOMOS
O QUENOS UNE
NOSSAPRIORIDADE
NOSSA MISSO
NOSSOSPILARES
NOSSOS VALORES
NOSSAS CRENAS
Os colaboradores da JBS so o principal pilar da Cultura
da Companhia. So eles que, por meio de suas atitudes edecises, iro materializar os valores da Companhia e as
crenas que norteiam sua atuao. Zelar pela Cultura, na
JBS, uma questo fundamental para os negcios. Para que
ela seja entendida, disseminada e praticada, a Companhia
busca proporcionar que os colaboradores vivenciem, na
prtica, o que a Cultura JBS.
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Evento de Cultura JBS
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 32
Eventos de CulturaA principal ao desenvolvida para que os
colaboradores vivenciem a Cultura JBS so
os Eventos de Cultura. Eles tm se mostrado,
inclusive, como ferramentas eficazes para
traduzir a JBS aos colaboradores das operaes
recentemente adquiridas.
Nesses eventos, as principais lideranas da JBS se
encontram com os colaboradores para transmitir osvalores, viso e crenas da Companhia. O prprio
CEO global participa dessas ocasies, sendo
acompanhado, em algumas delas, pelo fundador
da JBS e por outros executivos. Por meio de
apresentaes, debates e troca de experincias,
os Eventos de Cultura tm se mostrado eficazes
para engajar os colaboradores aos princpios que
norteiam a atuao da JBS.
Em 2015, mais de 103 mil colaboradores das
operaes do Brasil e do exterior participaram
desses eventos.
No Brasil, cerca de 93 mil colaboradores
participaram de Eventos de Cultura promovidos
entre os meses de outubro de 2014 e junho de
2015 nas unidades da JBS Carnes, JBS Foods,
JBS Couros e JBS Novos Negcios.
No Mercosul, cerca de 400 lideranas da
Argentina, Brasil, Paraguai, Uruguai, Venezuela,
Mxico e Chile estiveram em Buenos Aires,
em maro de 2015, para um Evento de Cultura
especfico para esse pblico.
Trs meses depois, aproximadamente 2 mil
colaboradores desses pases marcaram presena
nos Eventos de Cultura promovidos na Argentina.
Em maio, junho e outubro, aconteceram Eventos
de Cultura no Uruguai e no Paraguai, reunindo
mais de 3,1 mil colaboradores.
Entre junho e outubro, foram realizados dez
Eventos de Cultura em cidades dos Estados
Unidos e Canad, reunindo cerca de 4,2 mil
colaboradores. Tambm foi promovido um
evento nos Estados Unidos, em maro, para 630
lideranas das operaes daquele pas e do
Canad, Mxico e Austrlia.
Em novembro, 255 colaboradores da Moy
Park participaram de um Evento de Cultura
especialmente desenvolvido para esse pblico.
Tal encontro aconteceu em Londres.
Cada colaborador da JBS exerce a funo
de guardio da Cultura da empresa. A
responsabilidade da rea de Recursos
Humanos disseminar os valores, pilares e
crenas, proporcionando situaes nas quais
os colaboradores possam vivenci-la. No papel
de guardio, cada colaborador encarregado
de exemplificar a Cultura por meio de aes e
palavras, diariamente.
-
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 33
Canais de ComunicaoA comunicao clara e direta com os
colaboradores uma maneira de disseminar e
fortalecer a cultura da JBS entre esse pblico. Por
isso, em 2015, as unidades de negcios instaladas
no Brasil apostaram no desenvolvimento de novos
canais e no aprimoramento dos j existentes:
Manual de Comunicao Interna Criado
com o objetivo de padronizar os canais e
estruturar os processos de comunicao. Paradisseminar esses princpios, foi multiplicado o
nmero de agentes de comunicao nas reas
de negcios. O objetivo estabelecer uma
linguagem nica e padronizada nos materiais,
zelando pelos veculos de comunicao das
respectivas unidades.
Intranet Colaborativa Dada a disperso
geogrfica das operaes da JBS, a intranet
foi reformulada, em 2015, com o objetivo de
favorecer a aproximao entre os colaboradores.
A ferramenta, no novo formato, passou aestimular a disseminao de boas prticas e
troca de experincias entre o pblico interno.
Revista Dimenso Tambm lanada em
2015, leva ao colaborador, a cada trimestre,
informaes sobre os negcios da Companhia,
alm de abordar outros temas de interesse.
Portal RH com Voc Trata-se de um novo
acesso, na intranet da Companhia, para
a Avaliao de Desempenho, plataforma
tecnolgica para acompanhar o crescimento
profissional dos times, por meio da avaliao deresultados e comportamentos demonstrados
na empresa. A reformulao do portal, no
Brasil, segue modelo j utilizado pelas unidades
da JBS nos Estados Unidos, Austrlia e
Canad. De acesso exclusivo para lideranas
das Unidades e colaboradores com cargos
tcnicos, o colaborador pode, por meio do
portal, acompanhar suas metas, participar da
avaliao 360 e inserir e acompanhar seu
Plano de Desenvolvimento Individual (PDI).
possvel tambm atualizar suas informaes
de currculo e carreira, objetivos profissionais,
mobilidade geogrfica e hierarquia; consultar
todo organograma da JBS; entre outras
funcionalidades.
Gesto de Recursos HumanosGRI G4-DMA
Ao longo de 2015, foi finalizada a integrao,
no sistema de RH, das novas empresas
adquiridas recentemente. Com isso, os processos
operacionais de gesto de pessoas foram
integralizados. O alinhamento e a equidade
entre todas as Unidades da JBS sobre polticas,
boas prticas e procedimentos, por sua vez, foi
promovido por meio do Modelo de Gesto RH
(Pilar Pessoas), estabelecendo um padro nicopara a conduo desse tema.
A gesto de pessoas norteada por polticas
especficas, que renem os procedimentos a
serem observados nos assuntos pertinentes
funo de RH: Recrutamento e Seleo,
Admisso, Integrao de novos colaboradores,
Avaliao de desempenho, entre outras.
Perfil dos ColaboradoresGRI G4-10No encerramento de 2015, a JBS contabilizava
227.168 colaboradores, assim dist ribudos entre
suas operaes globais:
Administrativo Comercial Operacional Total
Brasil 18.667 5.298 102.913 126.878
EUA 1.113 582 57.998 59.693
Europa 464 225 9.542 10.231
Austrlia 281 356 11.678 12.315
Mxico 433 190 9.227 9.850
Outros* 422 236 7.543 8.201
Total 21.380 6.887 198.901 227.168
2015 2014
Norte 6 6
Nordeste 4 4
Centro-oeste 25 27
Sudeste 29 30
Sul 36 33
* Abrange Canad, Argentina, Uruguai, Paraguai, China, Vietn e Chile.
A aquisio de novas empresas e o aumento de
produo em algumas unidades se refletiu em
uma redistribuio de pessoal entre as unidades
de negcios. Do total, 58% esto alocados na
JBS Foods, diviso que tambm apresentou
o maior incremento em nmero de pessoasquando comparada ao ano anterior.
Colaboradores por unidade de negcios
no Brasil
2013 2014 2015
Carnes 40.523 41.590 40.118
Couros 8.530 8.116 7.575
JBS Foods 48.703 61.816 73.837
Novos Negcios 3.354 4.520 4.438
Corporativo 781 781 910TOTAL 101.891 116.823 126.878
Todos os seus colaboradores (126.878) so
abrangidos por acordos de negociao coletiva.
Quanto dedicao, 98,9% possuem contrato
em tempo integral com a Companhia.
GRI G4-11
Ao verificar a distribuio geogrfica dos
colaboradores, percebe-se crescimento da
concentrao na regio Sul do Pas em relao ao
ano anterior, refletindo principalmente a aquisio
de novas empresas pela JBS Foods e aumento de
produo em algumas unidades, com a abertura
de novos turnos, feita no exerccio de 2015.
Concentrao de colaboradores por regio
geogrfica, no Brasil (em %)
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 34
Metas de Recursos HumanosGRI G4-DMA, G4-LA1
Nas operaes do Brasil, a principal meta para
o ano de 2015 foi a reduo do Absentesmo,
Rotatividade e Horas Extras. As reas de
negcios conseguiram avanos importantes
ao longo do ano nessas questes. Em Couros,
por exemplo, o absentesmo reduziu 31,77% em
relao ao ano anterior. Em Novos Negcios,
houve uma reduo de 27,14% em horas extras e,
em Carnes, 16,46% em rotatividade.
Exemplos de reduo de horas extras,
absentesmo e rotatividade nas operaes
do Brasil GRI G4-LA1, G4-LA6
Total de colaboradores
Faixa etria
> 50 12.011 / 9,5%
30 a 50 64.508 / 50,8%
< 30 50.359 / 39,7%
TOTAL 126.878
Gnero Masculino 75.171 / 59,2%
Feminino 51.707 / 40,7%
TOTAL 126.878
Negcios Horas extras Absentesmo Rotatividade
Reduo Reduo Reduo
2014x2015 2014x2015 2014x2015
Carnes 13,25% 9,40% 16,46%
Couros 30,45% 31,77% 38,88%
Novos Negcios 27,61% 4,53% 27,14%
Quanto diviso por faixa etria, 50,8% dos
colaboradores possuem entre 30 e 50 anos, e
59,2% so do sexo masculino.
Absentesmo
A taxa percentual de absentesmo acumulada no
ano foi de 3,92% (mdia Brasil). Ao desmembrar
o desempenho por regies geogrficas e gnero,
Absentesmo
Gnero Regio
Homem Mulher TOTAL Norte NordesteCentro-
oeste Sudeste Sul TOTALTaxa de absentesmo(TA) 3,11 5,08 3,92 2,28 2,13 3,50 3,81 4,80 3,92Dias programadospara trabalhar - - 313
Taxa de Absentesmo (em %) no Brasil, por regio
Reteno de PessoasGRI G4-LA1A JBS tem grande preocupao em reter
seus talentos. Para isso, busca oferecer um
clima organizacional extremamente positivo e
oportunidades internas a seus colaboradores, que
so favorecidas pelo crescimento acelerado da
Companhia nos ltimos anos.
Para tratar desse tema, conta com um comit
formal para avaliao dos desligamentos que
sero praticados pela Empresa. Esse Comit de
Reteno est descrito em procedimento padro
que integra o Modelo de Gesto RH praticado por
todas as unidades do Grupo.
Em 2015, foram desligados, no Brasil, 48.141
colaboradores, sendo 29.088 homens e 19.053
mulheres. Mais da metade dos desligamentos foi
de pessoas com menos de 30 anos. Em funo
da escassez da oferta de gado de corte em
algumas regies especficas do pas, sete fbricas
tiveram suas operaes paralisadas por tempo
indeterminado. Em contrapartida, na diviso JBS
Foods houve aquisio de novas empresas e
aumento de produo em algumas unidades, com
a abertura de novos turnos, o que gerou a criaode cerca de 10 mil novos postos de trabalho.
Rotatividade de colaboradores nas unidades
no Brasil, por faixa etria, gnero e regio
Taxa de rotatividadeFaixa etria> 50 2.339
30 a 50 20.579< 30 25.223
GneroMasculino 29.088
Feminino 19.053Por regioNorte 3.240
Nordeste 1.289Centro-oeste 14.509
Sudeste 12.843
Sul 16.260
verifica-se que mulheres se ausentaram com
maior frequncia que homens e que h uma
maior incidncia de absentesmo na Regio Sul,
enquanto o Nordeste apresenta a menor taxa.
tica e I ntegridadeGRI G4-56, G4-DMAA confiana, para a JBS, o que norteia todas as
relaes com seus pblicos. Permeia, portanto,
as atividades cotidianas da Companhia. Em
linha com esse valor, e com o intuito de reforar
diretrizes de conduta, aprimorar e padronizar
alguns procedimentos e direcionar aes de
preveno de riscos, foi criada, em 2015, a
Diretoria de Compliance Corporativo. Reportando-
se diretamente Diretoria de RelaesInstitucionais, a nova estrutura atende a todos
os negcios do Grupo JBS e a responsvel por
identificar, avaliar e monitorar riscos. Tambm
cabe a ela desenvolver iniciativas de treinamento
e comunicao para todos os colaboradores e
fornecedores.
Uma das primeiras aes desenvolvidas pela
nova rea foi a reedio do Manual de Conduta
tica da JBS. O documento, voltado tanto aos
colaboradores como aos fornecedores da
Companhia, institui doze diretrizes, orientandosobre as condutas esperadas em questes
relacionadas a segurana, sustentabilidade,
prticas anticorrupo, lavagem de dinheiro e
conflito de interesses. O documento, elaborado
tambm nas verses em ingls e espanhol, j foi
disponibilizado na intranet da Companhia.
-
7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 35
Avaliao de RiscosFoi realizado, em 2015, o projeto piloto de
mapeamento e avaliao de riscos na unidade de
negcio SWIFT Mercado da Carne. Essa medida
compreendeu a definio de planos de ao e
de seus respectivos responsveis e prazos. A
evoluo da mitigao dos riscos acompanhada
pela Diretoria Executiva trimestralmente. Em 2016,
trabalho semelhante ser iniciado nas demais
unidades de negcio (Carnes, Couros, Foods eNovos Negcios).
Tambm foi publicada a Poltica de
Relacionamento com rgos Governamentais e
Agentes Pblicos. Diretamente relacionada com
uma das diretrizes do Manual de Conduta tica
da JBS, traz regras especficas para a interao
dos colaboradores com esses pblicos,
introduzindo ainda orientaes sobre limites
para oferecimento e recebimento de brindes,
presentes, viagens e entretenimentos.
Para que o Cdigo e as novas Polticas sejam
conhecidos por todos e, assim, seus princpios
aplicados na prtica das operaes, a JBS
promover uma srie de divulgaes ao pblico
interno ao longo de 2016. Todo colaborador que
tomar conhecimento desse novo Cdigo, dever
a ele aderir, por meio da assinatura de um termo.
Em paralelo, haver divulgao contnua, em
aes como:
Apresentao do Cdigo no momento da
contratao de colaboradores.
Distribuio do Cdigo atualizado e impresso
para as lideranas.
Disponibilizao do Cdigo na intranet e no
website corporativo.
Ouvidoria
Para que os pblicos de relacionamento da JBS
possam enviar sugestes, elogios, oportunidades
de melhorias e denncias, a JBS disponibiliza,
como canal, a Ouvidoria. O atendimento, antes
feito por telefone (0800-770-4100) e e-mail
([email protected]), passou a oferecer, em
2015, a opo on-line. O acesso ao Portal de
Ouvidoria JBS (ouvidoria.jbs.com.br) pode ser
feito via celular, tablet e computador.
A plataforma, assim como os canais antes
existentes, mantm o sigilo e a segurana
habituais. A Ouvidoria JBS existe h mais de cinco
anos e mais um meio de praticar alguns dos
Valores da Companhia, como Atitude de Dono,
Determinao e Franqueza.
DADOS DE ACESSO AO CANAL EM 2015
ATENDIMENTOS REGISTRADOS: 1.503
TIPO DE ATENDIMENTO
STATUS DOS ATENDIMENTOSCANAL UTILIZADO
Web Em andamento
Elogios
OutrosDenuncias
Sugestoes
Reclamacoes
19,9%
48,6%
31,5%
E-mail EncerradosTelefone
146 / 9,7%
1.357 / 90,3%
Adicionalmente, treinamentos on-line e
presenciais sobre diversos temas de Compliance
esto em desenvolvimento e sero oferecidos a
todos os colaboradores, abrangendo os diversos
nveis hierrquicos, e aos fornecedores. Tambm
est em fase de preparao o Procedimento
interno de apurao de violaes s polticas
da JBS. Com publicao prevista para 2016,
esse documento ir padronizar a forma de
se conduzir os processos de investigao de
denncias de descumprimento s polticas da
empresa, com a capacitao dos profissionais e
formao do grupo de pessoas para aplicao
das medidas corretivas, inclusive disciplinares.
Tal processo visa assegurar que as investigaes
sejam feitas de forma estruturada e de acordo
com as leis, evitando que futuramente a
empresa seja penalizada por uma investigao
deficiente ou inadequada. Alm disso, o comit
ser responsvel por garantir a coerncia e
razoabilidade das medidas aplicadas.
Integridade em toda a cadeia produtiva
GRI G4-DMA
A postura tica tambm exigida nos contratos
com fornecedores e prestadores de servios. Nos
critrios de seleo desses pblicos, a JBS no
admite o relacionamento com fornecedores que
desenvolvam atividades em reas desmatadas,
indgenas ou de conservao. Tambm veta
fornecedores envolvidos com violncia no
campo e conflitos agrrios, ou que faam uso de
trabalho escravo ou infantil. Os princpios a serem
observados no relacionamento com esses pblicos
esto reunidos na Poltica de Prtica de Compras.
41 / 2,7%47 / 3,1%
138 / 9,2%
1.164 / 77,4%
113 / 7,5%
mailto:ouvidoria%40jbs.com.br?subject=http://www.ouvidoria.jbs.com.br/http://www.ouvidoria.jbs.com.br/mailto:ouvidoria%40jbs.com.br?subject= -
7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 36
6OPERAES
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Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 37
A JBS a maior produtora global de carne
bovina. Com capacidade para processar 81,5
mil cabeas de gado por dia, possui unidadesde produo nos principais polos pecurios
do mundo: Brasil, Paraguai, Uruguai, Argentina,
Estados Unidos, Canad e Austrlia.
exportaes. No segmento de aves, tambm atua
no processamento de perus, feito em uma unidade
do Brasil, cuja capacidade de 25 mil aves por dia.
lder, ainda, na produo de carne ovina , por
meio de operaes na Austrlia. E em carne
suna, a JBS est entre as lderes globais. Possui
capacidade para processar 114,7 mil sunos por
dia nas 14 fbricas espalhadas no Brasil, Austrlia
e Estados Unidos, abastecendo os mercados
internos e externos.
A Companhia tambm atua no processamento
de couros, especialidade na qual se destaca como
a lder mundial, com fbricas no Brasil, Argentina,Uruguai, Vietn, China, Mxico, Itlia, Alemanha,
EUA e Austrlia e no desenvolvimento de novos
negcios a partir de subprodutos extrados das
protenas animais que manipula e de resduos
reciclveis, gerados em suas operaes.
A diversificada presenaglobal pe rmite que a JBSatenda 100% dos mercadosconsumidores do mundo.
Tambm a maior processadora global de
frangos. Tem capacidade instalada em operaopara processar 13,8 milhes de aves por dia a
partir de unidades produtivas no Brasil, Estados
Unidos, Reino Unido, Mxico e Porto Rico. Nessas
operaes, elabora produtos processados e in
naturapara atender os respectivos mercados e as
Essas atividades esto divididas em quatro
plataformas regionais e seis unidades de
negcios:Amrica do Sul, que contemplamas operaes da JBS Mercosul e JBS Foods;
Amrica do Norte, que abrange as operaes
de carne bovina, suna e de aves na regio;
Europaesia-Pacfico.
Liderana
global nossegmentosem que atua
10 Maior produtor mundialde carne bovina
10 Maior processadormundial de couros
10 Maior produtor
mundial de frango
20 Maior produtor de carnesuna nos EUA10 Maior produtor mundialde carne ovina
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38/95
2014 2015
2.052,3
3.371,8
64,3%
15,9%
18,0%
JBS FOODS R$
12.890,3
2014 2015
18.715,1
45,2%
Receita Lquida (milhes) EBITDA (milhes) e % EBITDA
AMRICA DO SUL
JBS FOODSNessa unidade, esto concentrados os
negcios da JBS nos segmentos de aves,
sunos e alimentos processados, elaborados e
congelados, voltados para o mercado brasileiro
e para exportao. Com uma produo anual de
1.307,3 milhes de cabeas de aves e 4.920,6 mil
cabeas de sunos em 2015, a segunda maiorempresa do Pas nesse segmento.
A JBS Foods tem pautado suaatuao no desenvolvimentode produtos de maior valoragregado, com foco naqualidade e trabalhando deforma prxima a clientes efornecedores.
Foram lanados mais de 100 novos produtosem 2015, com destaque a itens de inovao
e convenincia, como o Assa Fcil e o Frango
Da Granja. Com a gesto focada no detalhe, a
companhia fez melhorias em processos, investindo
continuamente em mapeamento de tendncias
mundiais de consumo, mercado e alimentos.
Para que se mantenha atualizada s novas e
crescentes demandas do consumidor, a JBS
Foods conta com processos estruturados de
avaliao e desenvolvimento de inovao, o que
garante a relevncia dos projetos tanto para o
consumidor quanto para o negcio. A empresa
conta com uma equipe de Consumer Insight &
Market Intelligence, que continuamente avalia
os produtos e acompanha o comportamento
do consumidor e do mercado, identificando
oportunidades de melhoria e novos produtos.
Em 2015, a Empresa adquiriu as unidades fabris
das empresas Agrodanieli e Anhambi Alimentos.
Esse movimento est em linha com a estratgia
que a JBS Foods tem adotado. Desde que
adquiriu a Seara em 2013, a empresa realizou
outras dez aquisies, dentre as quais esto as
unidades da Macedo (Tyson do Brasil), Cu Azul,
Big Frango e Massa Leve, distribudas entre os
estados de So Paulo, Paran, Santa Catarina
e Mato Grosso, o que possibilitou ampliar a
presena da companhia nas regies Sul e
Sudeste do Brasil.
As aes empreendidas ao longo de 2015
permitiram que a JBS Foods alcanasse
resultados expressivos: aumento da base de
clientes, melhora no nvel de servio e maior
participao de mercado em segmentos
importantes, como congelados, margarinas,
pizzas e industrializados. No ano, registrou
faturamento de R$18,7 bilhes, 45% maior
que o observado em 2014.
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 38
-
7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015
39/95
Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 39
33
86,0
21,2
89,9
21
15
69
110
unidades deprocessamentode avescomcapacidade para
processar
miltoneladas de produtos
processados por ms
unidades deprocessamentode sunoscomcapacidade para
processar
milhesde animais por dia
unidades de
processados
centros de
distribuio
Mais de
unidades
produtivas
mil animais por dia
mil pontos devendasatendidos em
todo o Brasil
Lanamento de Produtos deValor AgregadoDentre os mais de 100 produtos lanados no ano,
est a linha Seara DaGranja, que utiliza frangos
criados sem o uso de antibiticos e alimentados
com rao 100% vegetal. O produto, que oferece
a opo de frango inteiro congelado e em cortes,
acompanha uma tendncia do pblico que busca
qualidade de vida.
Outro destaque a linha Assa Fcil, que rene
diversos pratos elaborados, como o Assa Fcil
com Legumes frango inteiro ou em pedaos
acompanhado de cenouras e batatas que pode ir
direto do freezerpara o forno.
A esses itens, soma-se, por exemplo, a
Linha Edio do Mar, com pizzas e massas
congeladas, a Pizza Integral e o relanamento
da margarina Doriana.
Atuao Prxima ao ClienteDuas iniciativas desenvolvidas pela Companhia
ao longo de 2015 so exemplos da proposta de
atuar prxima ao cliente e consumidores:
Em 2015, a JBS Foods criou a Academia
Seara. Instalada na sede da Companhia,
em So Paulo, tem como objetivo captar as
percepes de consumidores e clientes por
meio de testes de produtos. A Academia
conta com uma cozinha bem equipada,cabines sensoriais, sala espelhada para testes
com grupos focais e sala de degustao e
discusses. Neste ambiente, diariamente
so aplicadas modernas tcnicas de testes
de produtos com foco em compreender
anseios e capturar desejos e percepes dos
consumidores, para assim trazer produtos
cada vez mais inovadores e que atendam suas
necessidades e preferncias, alm de avaliar
e monitorar constantemente os produtos,
garant