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  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    RELATRIOANUALE DE SUSTENTABILIDADE

    2015

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 2

    Nesta publicao, a JBS S/A relata a evoluo

    de seus negcios, no mbito econmico, social e

    ambiental, das seis unidades que a compem (JBS

    Mercosul, JBS Foods, JBS USA Carne Bovina, JBS

    USA Carne Suna, JBS USA Aves e JBS Europa).

    Tambm apresenta, neste relatrio, iniciativas e

    desempenhos registrados no perodo de 1 de

    janeiro a 31 de dezembro de 2015. GRI G4-17, G4-

    22, G4-23, G4-28, G4-29, G4-30

    Desde 2012, a JBS S/A voluntariamente divulga

    suas informaes de acordo com as diretrizes da

    Global Reporting Initiative (GRI), e pelo segundo

    ano consecutivo adota a opo essencialdas Diretrizes da GRI G4. Essa metodologia

    oferece indicadores que podem ser utilizados

    para apresentar o desempenho de empresas,

    independentemente do setor de atuao e

    localidade de suas operaes, de forma a permitir

    a comparabilidade das informaes ao longo do

    tempo e entre diferentes instituies. GRI G4-32

    Alguns indicadores de desempenho GRI

    (ambientais, sociais e econmicos) reportados

    neste relatrio ainda no incluem todas as

    operaes globais, devido s diferenas aindaexistentes entre as empresas no que diz

    respeito ao monitoramento dos indicadores.

    Essas mesmas diferenas fazem com que

    alguns indicadores no contenham, ainda, o

    histrico do seu desempenho. Esses casos so

    explicitamente apontados ao longo do contedo.

    GRI G4-22, G4-23

    Para encaminhar comentrios, sugestes, dvidas

    ou crticas a este documento, entre em contato

    por meio do e-mail [email protected].

    GRI G4-31

    Este Relatrio Anuale de Sustentabilidade

    da JBS S/A o primeiroa ser elaborado comabordagem global

    Matriz de MaterialidadeGRI G4-18O contedo deste relatrio apresenta ao leitor

    informaes sobre as operaes e desempenho

    da Companhia em 2015, de acordo com os

    seguintes aspectos altamente relevantes para

    a sustentabilidade global do negcio e para

    os principais pblicos de relacionamento da

    Companhia: integridade dos produtos, sade e

    segurana dos colaboradores, bem-estar animal,

    gua e mudanas climticas.

    SOBRE ESTERELATRIO

    mailto:relatorio.anual%40jbs.com.br?subject=mailto:relatorio.anual%40jbs.com.br?subject=
  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Importnciaparaas

    partesinteressadas

    Influncia para a estratgia de negcios

    4

    5

    31 e 2

    6 e 7

    8

    915

    16

    1817

    19 21

    20

    10, 11, 12,13 e 14

    Temas estratgicos

    1. Transparncia e confiabilidade

    das informaes

    2. B em-estar animal

    3. Qualidade e segurana do

    alimento4. Garantia de origem

    5. gua

    6. Mudanas climticas

    7. Resduos slidos

    8. Concorrncia

    Outros temas

    9. Biodiversidade

    10. Energia

    11. Transgnicos

    12. Sade e segurana do

    trabalhador

    13. Desperdcio de alimentos

    14. Consumidores

    15. Sade e nutrio

    16. Desenvolvimento local

    17. Hbito de consumo

    18. Direitos trabalhistas

    19. Agricultura familiar

    20. Investimento social

    21. Impactos nas comunidade

    locais e tradicionais

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 3

    MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 BRASIL

    Nos Estados Unidos (que alm das operaes da Amrica do Norte centraliza as da

    regio sia-Pacfico), os temas elencados se referem a aspectos de meio ambiente,sociais, econmico e de responsabilidade pelo produto.

    MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 BRASILEsses cinco temas foram definidos em consenso

    pelas trs diretorias regionais de Sustentabilidade

    - localizadas no Brasil, Estados Unidos e Irlanda

    do Norte -, com base nas suas respectivas

    matrizes de materialidade. No Brasil, por

    exemplo, a Companhia revalidou sua ltima

    matriz de materialidade, elaborada em 2014. Tal

    processo de revalidao foi conduzido com o

    objetivo de revisar a relevncia dos temas para a

    sustentabilidade da JBS no Pas.

    O processo de materialidade realizado em 2014

    contou com o apoio de consultoria especializada,

    que utilizou em sua metodologia entrevistas

    presenciais com os principais executivos da

    Companhia, nas quais foram identificados os

    fatores de sucesso para o negcio.

    A partir dos fatores de sucesso, foram

    selecionados stakeholders de cada categoria

    de relacionamento (fornecedores, clientes do

    mercado interno e mercado externo, governo

    e sociedade civil) que, por meio de entrevistas

    presenciais ou via telefone, tiveram as suas

    demandas e opinies identificadas. Os critrios

    para a seleo desses stakeholders foram

    o alto nvel de exigncia em assuntos de

    sustentabilidade e o alto nvel de legitimidade

    dentro de sua categoria. GRI G4-24, G4-25,

    G4-26 e G4-27

    Com isso, a matriz identificou os seguintes

    aspectos:

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    B

    Importnciaparaaspartes

    interessadas

    Influncia para a estratgia de negcios

    3

    2,5

    1,5

    1,5 2,5 31

    1

    2

    2

    A

    E

    C

    E

    GD

    F

    A

    C

    C

    D

    BA

    A

    E

    C

    D

    BDB

    mdio

    alto

    Meio ambiente

    A. Biodiversidade

    B. Emisses (ar)

    C. Emisses (gua)

    D. Uso de energiaE. Gesto da terra

    F. Desperdcio

    G. Uso da gua

    Responsabilidade pelo produto

    A. Sade e segurana do consumidorB. Informao e educao do consumidor

    C. Tecnologia na agricultura

    D. Transparncia da cadeia de valor

    Social

    A. Sade e bem-estar animal

    B. Direitos humanos

    C. Impacto sobre comunidade

    D. Direitos trabalhistas

    E. Sade e segurana dos colaboradores

    Econmico

    A. tica e integridade dos negcios

    B. Investimentos na comunidade

    C. Transparncia da Companhia

    D. Compliance com legislao

    E. Fornecedores locais

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 4

    MATRIZ DE RELEVNCIA JBS 2015 ESTADOS UNIDOS

    Na Europa, a atuao da Companhia em temas

    relacionados sustentabilidade pautada pelo

    princpio de fazer as coisas certas, minimizando

    o impacto das operaes no meio ambiente

    e trabalhando em parceria com as partesinteressadas. A gesto dos negcios feita com

    o compromisso de atuar de forma responsvel e

    sustentvel. Para gerenciar e minimizar o impacto

    das operaes, a Companhia adota iniciativas

    no sentido de reduzir o uso de energia e de

    emisses de gases de efeito estufa, diminuir o

    consumo de gua e descargas de efluentes, alm

    de destinar adequadamente seus resduos.

    Indicadores GRICom a definio dos temas materiais, os

    indicadores GRI a serem reportados foram

    definidos e respondidos por profissionais de

    diferentes reas da Companhia, no Brasil e no

    exterior, responsveis pelo gerenciamento das

    aes refletidas nos dados apresentados.

    O detalhamento de tais indicadores est

    disponvel no Sumrio de Contedo da GRI G4.

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    Tema materialAspectos materiaisGRI relacionados

    Impacto dentro da JBS(unidades de negcio)

    Impacto fora da JBS(pblicos de relacionamento)

    IndicadoresGRI relacionados

    Integridade dos produtos Avaliao ambiental de fornecedores;

    Prticas de compra; Avaliao de

    fornecedores em prticas trabalhistas;

    Trabalho forado ou anlogo ao

    escravo; Avaliao de fornecedores

    em direitos humanos; Avaliao

    de fornecedores em impactos na

    sociedade; Sade e segurana de

    clientes; Sade e segurana do

    consumidor; Comunicao de marketing

    Abrange todas as unidades de negcio

    da JBS (produtivas e comerciais),

    situadas em mais de 15 pases.

    Pblico interno, fornecedores, clientes

    e consumidores.

    EN32, EN33, EN34, FP1, FP2, LA15,

    HR6, HR10, HR11, SO9, SO10, PR1, FP5,

    FP6, FP7, PR6

    Sade e segurana dos

    colaboradores

    Alimentao saudvel com preo

    acessvel; Sade e segurana

    no trabalho

    Abrange todas as unidades de negcio

    da JBS (produtivas e comerciais),

    situadas em mais de 15 pases.

    Pblico interno, terceiros e

    fornecedores.

    LA5, LA6, LA7, LA8

    Bem-estar animal Criao e gent ica de animais ; Pecur ia;

    Transporte, Manejo e Abate

    Abrange todas as unidades de negcio

    da JBS (produtivas e comerciais),situadas em mais de 15 pases.

    Meio ambiente, matria-prima,

    pblico interno, fornecedores,clientes e consumidores.

    FP9, FP10, FP11, FP12, FP13

    gua gua Abrange todas as unidades de negcio

    da JBS (produtivas e comerciais),

    situadas em mais de 15 pases.

    Meio ambiente, matria-prima,

    pblico interno, fornecedores,

    clientes e consumidores.

    EN8, EN10

    Mudanas climticas Desempenho econmico; Emisses Abrange todas as unidades de negcio

    da JBS (produtivas e comerciais),

    situadas em mais de 15 pases.

    Meio ambiente, matria-prima,

    pblico interno, clientes,

    fornecedores e consumidores.

    EC2, EN15, EN16, EN17, EN18, EN19

    LIMITES DOS TEMAS MATERIAIS GRI G4-19, G4-20, G4-21

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 5

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    2 Destaquesdo Ano

    1

    Mensagens daAdministrao

    3 Marcas

    4Gesto

    5Cultura

    6 Operaes7 DesempenhoFinanceiro

    8 Sustentabilidade

    9 Sumrio deContedo da GRI G4

    SUMRIO

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    1MENSAGENS DA

    ADMINISTRAO

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    ANO MARCADO POR IMPORTANTES AVANOS NO FORTALECIMENTODAS OPERAES E DIVER SIFICAO DO PORTFLIO GRI G4-1

    Nossa plataforma de produo global, nica no

    mercado, combinada com uma gesto focada na

    excelncia operacional, nos permitiu obter bons

    resultados durante 2015. O ano foi marcado por

    importantes avanos na estratgia da JBS.

    Fortalecemos nossas operaes em importantes

    regies produtoras de alimentos no mundo e

    diversificamos nosso portflio, agregando cada

    vez mais valor aos nossos produtos, com marcas

    fortes e reconhecidas pelo mercado.

    Nossas vendas consolidadas atingiram R$163

    bilhes em 2015, uma expanso de 35% em

    relao a 2014. No ano, 30% das vendas

    globais da Companhia ocorreram por meio das

    exportaes, que somaram US$15,4 bilhes,

    com destaque para sia e Oriente Mdio. Nosso

    EBITDA foi de R$13,3 bilhes, um incremento

    de 20% sobre o ano anterior, com uma margem

    EBITDA de 8,2%. O lucro lquido do ano

    apresentou uma expressiva melhora e atingiu

    R$4,6 bilhes, 128% superior a 2014, equivalente

    a R$1,60 por ao. No lado financeiro, nossa

    disciplina contribuiu para elevar a classificao derisco da JBS perante as t rs principais agncias

    de rating. Continuamos focados em melhorar as

    nossas mtricas financeiras, promovendo solidez e

    consistncia ao nosso negcio.

    Outro destaque do ano foi a gerao de caixa

    operacional, que totalizou R$21,2 bilhes e

    nos permitiu crescer e realizar aquisies

    estratgicas. Alm da expanso da nossa

    plataforma no Brasil, conclumos, no primeiro

    semestre, a aquisio da Primo na Austrlia,

    empresa lder no segmento de produtos

    preparados de valor agregado, dona de

    marcas fortes e de grande reconhecimento e

    aceitao por parte dos clientes e consumidores.

    Expandimos a nossa operao no Mxico por

    meio da aquisio de ativos na regio e tambm

    conclumos a aquisio da Moy Park, empresa

    sediada no Reino Unido que est totalmente

    alinhada com nossa estratgia global. A MoyPark reconhecida pela alta qualidade de

    seus produtos e pioneirismo em inovar na

    produo de alimentos. No final de outubro,

    ampliamos as nossas operaes de sunos no

    mercado americano, com a aquisio de ativos

    estratgicos, bem localizados e com a vantagem

    de produzir itens de valor agregado.

    Comunicamos ao longo de 2015 e no incio

    de 2016 o fortalecimento do nosso time de

    liderana global, nomeando gestores com

    profunda experincia no nosso setor de atuao

    para contribuir com o crescimento sustentvel da

    JBS. Tambm anunciamos uma nova estrutura

    de gesto regional, com a criao de quatro

    plataformas: Amrica do Sul, Amrica do Norte,

    Europa e sia-Pacfico.

    No ano de 2015 fortalecemos e diversificamos

    nossa plataforma de produo global de

    alimentos, com acesso a matria-prima em

    diversos mercados e em diferentes protenas,

    o que nos protege de questes sanitrias ebarreiras comerciais e nos possibilita acessar

    100% dos mercados consumidores. Essa

    diversificao geogrfica e em protenas nos

    permite mitigar a volatilidade associada aos

    ciclos das commodities e entregar resultados

    mais slidos e consistentes.

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 9

    Estamos investindo em pesquisa e inovao

    para agregar valor aos nossos produtos e

    assim trazer mais convenincia para nossos

    clientes e consumidores. Dedicamo-nos a

    entender o comportamento dos consumidorese assim inovar e customizar os nossos produtos,

    pensando em sade e bem-estar. Alm disso,

    seguimos investindo no fortalecimento de

    nossas marcas-chave, como Seara, Friboi, Swift,

    Primo, Hans, Beehive, Moy Park, Pilgrims, Pierce,

    Del Dia, entre outras.

    Analisando o cenrio econmico, acompanhamos

    a projeo do crescimento populacional no

    mundo, que ir aumentar expressivamente

    a demanda por alimentos e pelos nossos

    produtos. Adicionalmente, a mudana de

    hbitos de consumo, combinado com uma maior

    disponibilidade de renda em diversos pases,

    tem provocado uma busca por uma dieta mais

    saudvel, com aumento do consumo de alimentos

    mais nutritivos e base de protenas.

    Estamos confiantes emnossa plataforma global dealimentos e em nosso time

    altamente qualificado paraconduzir a JBS em nossaestratgia. Vamos nos mantervigilantes na excelnciaoperacional, na seguranaalimentar, na qualidade denossos produtos e no altopadro do nvel de serviopara continuar a superaras expectativas de nossosclientes e consumidores.

    Aproveito essa oportunidade para agradecer

    a todos os nossos parceiros, clientes,

    fornecedores, investidores e demais

    stakeholders que nos apoiam e acreditam na

    JBS. Fao um agradecimento especial a todosos nossos mais de 230 mil colaboradores,

    embaixadores da nossa cultura e dos nossos

    valores, que contribuem diariamente para o

    crescimento e desenvolvimento da JBS.

    Wesley Batista

    CEO Global da JBS

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 10

    Nosso compromisso consolidar a JBS como

    uma das empresas lderes globais de alimentos,

    com marcas e produtos de valor. A estratgia

    que nos levar a esse objetivo passa por nossa

    capacidade de atender necessidades e antecipardesejos dos nossos consumidores e clientes,

    com produtos e servios da mais alta qualidade,

    a custos competitivos. Isso s ser possvel se

    todos os processos da nossa cadeia de valor

    operarem no mais alto padr o de excelncia.

    A excelncia dos negcios comea por trabalhar

    com as melhores pessoas. O que realmente

    importa, e faz a diferena, so as pessoas certas

    nos lugares certos. Formar equipes fortes, com

    clareza na direo e alinhadas aos valores

    que permeiam a nossa empresa atitude de

    dono, determinao, simplicidade, humildade,

    disciplina, franqueza e disponibilidade um

    dos fatores mais importantes da nossa gesto

    e da nossa cultura.

    EXCELNCIA E QUALIDADE NA GESTO GRI G4-1

    Temos focado nossos esforos na Excelncia

    Operacional. A diversidade de nossa atuao

    geogrfica, de negcios e de portflio de

    marcas e produtos nos ajuda a caminhar

    nessa direo, pois permite a troca constante deexperincias entre as plataformas, comparando

    processos e identificando melhores prticas e

    lacunas operacionais, possibilitando importantes

    ganhos de sinergia.

    Buscar a qualidade na JBS mais que uma estratgia.Faz parte da cultura daCompanhia. Acreditamos queo sucesso dos nossos negcios

    est diretamente relacionado capacidade de produzir eentregar produtos da mais

    alta qualidade, gerenciandoos negcios de formasustentvel e oferecendo,aos consumidores e clientes,produtos e servios superiores.

    A conquista do reconhecimento da qualidade

    dos nossos produtos uma jornada e temos

    avanado muito nesse trajeto. Em tal contexto,

    mais uma vez as pessoas so fundamentais.

    Acreditamos que a qualidade do que produzimos

    e a excelncia dos servios que prestamos uma

    responsabilidade diria de todos que trabalham

    conosco. A determinao e a obstinao de

    cada colaborador da JBS, em qualquer rea de

    negcios ou lugar do mundo, fortalecem nossos

    valores e crenas diariamente.

    Temos confiana no nosso time, no seu profundo

    conhecimento do setor e nas atitudes alinhadas

    com nossos valores. Nossa gesto disciplinada

    dos negcios, focada nos detalhes da operao do

    dia a dia, iro acelerar nossos ganhos de sinergiae apoiaro a JBS na sua misso de ser a melhor

    naquilo que se propuser a fazer.

    Gilberto Tomazoni

    Presidente Global de Operaes

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 11

    JBS: UM PLAYER GLOBAL DE ALIMENTOS GRI G4-1

    Nossas equipes de marketinge inovao em todo o mundoesto focadas na construode nossas marcas de maneiraconstante e sustentvel.

    Ancoradas em profunda compreenso dos clientes

    e consumidores, vm descobrindo tendncias

    de consumo e traduzindo-as em planos que se

    revertam em valor s marcas por meio de uma

    comunicao autntica e engajada, fazendo uso de

    diferentes veculos de mdia.

    Temos tambm a misso de criar um forte plano

    de inovao para a Companhia, pois o ritmo das

    mudanas no setor de alimentos mais intenso

    a cada dia, com exigncias crescentes dos

    consumidores. Temos um robusto programa de

    inovao que reflete nossas crenas em entregar

    constantemente a melhor qualidade possvel e ser

    um lder na oferta de novas ideias e opes para

    os nossos consumidores e clientes.

    A JBS vive um momento de evoluo, de uma

    empresa incialmente focada em commodities para

    uma companhia global de alimentos, com marcas

    lderes e produtos de valor agregado. Nosso

    objetivo sempre oferecer ao mercado produtosde alta qualidade, com margens de rentabilidade

    mais elevadas aos nossos investidores. Em 2015,

    obtivemos avanos expressivos nessa estratgia.

    Enquanto desenvolvemos muitas de nossas

    marcas, fizemos importantes aquisies no

    exterior, como a Primo, na Austrlia, e a Moy Park,

    no Reino Unido, e expandimos as operaes no

    Mxico e nos Estados Unidos por meio da compra

    de ativos estratgicos nos dois pases, que iro

    fortalecer o nosso portflio.

    Fizemos um enorme progresso na construo de

    nossas marcas nas diferentes operaes globais.

    A marca Friboi, no Brasil, um exemplo de como

    estamos descommoditizando uma categoria,

    mostrando um benefcio exclusivo a confiana

    - na compra de produtos Friboi em relao aos

    concorrentes. H trs anos, menos de 30% dos

    produtos na categoria de carnes desossadas

    eram vendidos com a marca Friboi. Agora, j so

    mais de 80%.

    A marca Seara, tambm no Brasil, era vistalocalmente como uma marca mais barata, mas

    quando a adquirimos fizemos dela uma marca

    forte, vinculada a produtos inovadores e de

    alta qualidade. Isso fez com que a preferncia

    pela Seara triplicasse no ltimo ano. De acordo

    com uma pesquisa de mercado publicada

    recentemente, tanto a Seara quanto a Friboi

    esto entre as 50 marcas mais valiosas no Brasil.

    Estamos muito orgulhosos por essa conquista.

    A construo de marcas essencial para o futuro daJBS. parte da nova fase daCompanhia.

    Marca uma promessa de qualidade consistente

    entre ns e nossos clientes e consumidores, e a

    JBS sempre investiu - e continuar a investir - na

    melhoria da qualidade de seus produtos.

    Marcas criam valor para os investidores, e

    companhias com marcas fortes so melhor

    avaliadas pelo mercado, pois so menos

    vulnerveis s crises. Estamos bastante

    confiantes de que estamos no caminho certo,e estou particularmente orgulhoso por termos

    alcanado resultados to expressivos.

    Tarek Farahat

    Presidente Global de Marketing e Inovao

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    12/95

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 12

    2DESTAQUESDO ANO

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    OPERACIONAIS

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 13

    Construo de um novofrigorfico no Paraguai, para oqual esto sendo investidos

    US$80 milhes. Unidade,que ser modelo, entrarem operao em 2016 e tercapacidade de processar 1,2 milbovinos por dia, gerando cercade mil empregos diretos e trsmil no total

    Criao de estrutura de gesto global e quatroplataformas regionais:

    Amricado Norte

    EuropaAmricado Sul

    sia-Pacfico

    Concluso dacompra do GrupoPrimo Smallgoods,na Austrlia, emmaro de 2015

    Aquisio da Moy ParkHoldings Europe Ltd., emsetembro de 2015

    Aquisio da Cargill Pork,nos Estados Unidos.Finalizada em outubrode 2015, trouxe paraa JBS estrutura paraelaborar produtos de valoragregado em sunos

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    14/95

    FINANCEIROS2015 2014 2013 2012 2011

    Indicadores Econmico-financeiros R$ milhes

    Receita OperacionalLquida 162.914,53 120.469,70 92.902,80 75.696,70 61.796,80

    Custo dos produtosvendidos -140.324,20 -101.796,30 -81.056,10 -67.006,90 -55.100,20

    Lucro Bruto 22.590,30 18.673,40 11.846,70 8.689,80 6.696,60Margem bruta % 13,90% 15,50% 12,80% 11,50% 10,80%

    EBITDA 13.300,40 11.090,00 6.130,30 4.410,30 3.151,00

    Margem EBITDA (%) 8,20% 9,20% 6,60% 5,80% 5,10%

    Lucro lquido 4.640,10 2.035,90 926,90 718,90 -75,70

    Margem lquida (%) 2,80% 1,70% 1,00% 0,90% -0,10%

    Investimentos 21.603,87 4.276,85 1.905,91 1.870,29 704,36

    Dvida lquida 47.038,70 25.168,70 23.748,20 15.105,90 13.584,00

    Gerao decaixa operacional 21.206,40 8.987,00 2.541,05 1.472,26 606,51

    Gerao decaixa livre -397,47 4.710,16 635,13 -398,04 -97,85

    Indicadores Socioambientais

    Nmero decolaboradores 227.168 208.503 191.426 141.628 135.187

    Total de Emissesde GEE, por peso( tCO2e) - escopo 1 4.445.098,00 4.411 .977,13 3.877.792,00 2.423.078,00 403.902,00*

    Total de Emissesde GEE, por peso(tCO2e) - escopo 2 1 .779.980,77 1 .457.679,79 2.423.078 ,00 1 .274.401 ,00 16.083 ,00*

    Volume de guaconsumido (mil m3) 161.027,00 N/D** N/D** N/D** N/D**

    Investimentos emgesto e melhoriasambientais (R$) 716.550.063,28 N/D** N/D** N/D** N/D**

    2014 2015

    120,5

    35,2%

    162,9

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 14

    Classificao derisco elevada pelastrs principaisagncias de rating.

    e alavancagem de 3,18x. A alavancagemajustada pelos resultados proformadas aquisies ficou em 2,91x. A dvidalquida dolarizada, por sua vez, totalizouUS$12,0 bilhes.

    35,2% superior (ou comacrscimo de R$42,4 bilhes)em relao a 2014.

    crescimento de 19,9% sobre 2014.A margem EBITDA foi de 8,2%.

    aumento de 136,0% em relao a 2014.aumento de 127,9% quandocomparado a 2014.

    169,3% superiorao perodoanterior.

    Receita lquida de

    EBITDA de

    Dvida lquida de

    Gerao de caixa operacional deLucro lquido de

    Gerao de caixa livre antesdas aquisies foi de

    R$ 162,9 BI,

    R$ 13,3 BI,

    R$ 47,0 BI

    R$ 21,2 BI,R$ 4,6 BI,

    R$ 17,0 BI,

    PRINCIPAIS INDICADORES

    *No Inventrio de Emisses GEE do ano de 2011 foram consideradas as atividades da Vigor Alimentos S.A., que no ano era controladapela JBS S.A. E m 2012, a Vigor abriu capital, por isso no foi considerada no Inventrio de Emisses G EE do ano de 2012.

    **Nos anos de 2011, 2012, 2013 e 2014 os dados foram calculados somente para o Brasil. As informaes esto disponveis nosrelatrios dos anos anteriores.

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 15

    3MARCAS

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 16

    Possui amplo portflio de produtos que incluem,

    principalmente, carne bovina, suna e de aves,

    alimentos preparados e processados, com marcas

    reconhecidas e com valor agregado, vendidas em

    mais de 150 pases. GRI G4-4

    SOBRE A JBSSeus clientes mais de 350 mil - so redes

    varejistas, clubes de atacado e empresas do setor

    de food service(restaurantes, hotis, distribuidores

    de servios de alimentao e processadores

    complementares). GRI G4-6, G4-8, G4-9

    A JBS tambm possui uma diviso dedicadaa Novos Negcios, voltada a extrair valor de

    matrias-primas que derivam do manejo e

    produo de protena animal. Essa rea atua

    nos segmentos de higiene e limpeza, colgeno,

    embalagens metlicas, envoltrios, biodiesel,

    1 Fonte: Bloomberg

    Segunda maior empresade alimentos do mundo1

    Plataforma global ediversificada de produo edistribuio de alimentos,com unidades produtivas eescritrios comerciais emmais de 15 pases e cerca de230 mil colaboradores.

    transportes e gesto de resduos e reciclagem.

    A Companhia tambm tem operaes no

    processamento de couro. GRI G4-4, G4-8

    Sediada no Brasil, na cidade de So Paulo, a

    JBS S/A a maior empresa privada do Pas.

    uma companhia aberta, com aes negociadasna BM&FBovespa e ADRs (American Depositary

    Receipts) no mercado de balco OTCQX, na Bolsa

    de Nova York. GRI G4-3, G4-5, G4-7

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    ARGENTINA

    PARAGUAI

    URUGUAI

    BRASIL

    CHINA

    VIETN

    AUSTRLIA

    ITLIA

    FRANA

    HOLANDA

    ALEMANHA

    REINO UNIDO

    IRLANDA

    PORTO RICO

    EUA

    MXICO

    CANAD

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 17

    Exclusiva Plataforma Global de Produo e VendaMais de 300 unidades produtivas e escritrios comerciais em mais de 15 pases

    UMA COMPANHIA GLOBAL GRI G4-6, G4-8, G4-9

    UNIDADES DEPROCESSAMENTO

    BOVINOS AVES SUNOS OVINOS PROCESSADOS COUROS

    1

    42

    2

    9

    9 1 5

    5

    1

    1

    3

    1

    3 2

    1

    4 2

    22 5

    71

    1

    1

    1 1

    33

    61

    1

    8

    28 16

    1

    1

    2 1

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 18

    Os negcios da JBS so conduzidos na direo de

    transformar a Companhia em uma empresa global

    de produo de alimentos. A estratgia adotada,

    para isso, tem sido diversificar o posicionamento

    em trs frentes: portflio de marcas e produtos,

    segmentos e mercados.

    Com isso, foi possvel ampliar sua base de

    clientes, tanto nos respectivos mercados em que

    atua, como em exportaes.

    Em junho, adquiriu a totalidade das aes da

    Moy Park Holdings Europe Ltd., operao que

    permitiu JBS ampliar suas operaes na Europa

    de forma relevante. A Companhia detm marcas

    fortes localmente, como OKane, Castle Lea,

    Kitchen Range Foods, Albert Van Zoonen e MoyPark, alm de desenvolver produtos no formato

    private labelpara os principais varejistas do Reino

    Unido. Em mais de 70 anos de histria, a Moy

    Park conquistou a liderana em categorias de alto

    valor agregado, alm de ter se tornado referncia

    no desenvolvimento e na inovao de alimentos.

    A operao foi concluda em setembro, aps as

    devidas aprovaes regulatrias.

    ESTRATGIA DENEGCIOS

    DIVERSIFICAOGEOGRFICA E DOPORTFLIO DE PRODUTOSE MARCASGRI G4-4, G4-8, G4-13

    Isso tem possibilitado que a JBS estabeleauma forte conexo com os consumidores finais,

    oferecendo uma gama de opes que vo

    desde carnes congeladas at produtos prontos

    para o consumo.

    A ampliao do portflio de marcas e produtos

    s possvel com a diversificao dos segmentos

    em que est presente. A Companhia, hoje, atua no

    processamento de carne bovina, de aves e suna, e

    maximiza essas atividades de forma a lanar novos

    produtos e agregar valor aos alimentos.

    Outra caracterstica a presena da Companhia

    em diversos mercados. Suas operaes

    unidades de processamento e escritrios

    comerciais - esto distribudas nos cinco

    Cada vez mais, a Companhiatem avanado no sentidode oferecer, a seus clientese consumidores, marcasreconhecidas e lderesem seus respectivosmercados, com produtosde valor agregado.

    Qualidade envolve operar

    dentro dos padres maiselevados de sustentabilidadesocial, econmica eambiental, ter a melhorequipe de colaboradores,com as pessoas certas nasposies corretas, fbricas deltima gerao e parceria nasrelaes com seus pblicos.Oferecer qualidade a clientese consumidores o principal

    propsito da JBS.

    continentes. Isso se reflete, de um lado, em acesso

    aos diferentes mercados, podendo atender a um

    nmero crescente de clientes e consumidores.

    Por outro lado, a diversificao geogrfica resulta

    em uma operao equilibrada, com a exposio

    minimizada aos riscos de negcios, econmicos ou

    polticos de cada localidade. Ao ter sua estrutura

    operacional diversificada, cria uma espcie de

    proteo aos negcios, j que uma diviso tende

    a compensar os desafios que venham a serencontrados em situaes especficas. GRI G4-8

    Para aproximar-se de clientes e consumidores

    por meio de um portflio de marcas e produtos

    de valor agregado, que o intuito da JBS, a

    Companhia pauta a sua atuao na qualidade.

    E qualidade, para a JBS, no se refere

    apenas ao produto.

    A JBS deu pa ssos importantesem 2015 dentro de suaestratgia de crescer nosegmento de produtoscom maior valor agregado,como preparados ede convenincia, e dediversificar geograficamentesuas operaes e as linhasde negcios.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 19

    Outra aquisio concluda no transcurso do

    ano foi a do Grupo Primo Smallgoods, lder em

    produtos processados como presunto, salsicha

    e bacon na Austrlia e na Nova Zelndia. Com

    mais de quatro mil colaboradores, possui marcas

    reconhecidas e lderes de mercado como Primo

    Smallgoods, Hans, Beehive, Hunter Valley Quality

    Meats e Primo Quality Meats.

    Nos ltimos oito anos, a JBSdeixou de ser uma empresabrasileira de carne bovina,com receita de R$3,9 bilhes,para se tornar a segundamaior companhia global dealimentos, com receita deR$163 bilhes em 2015.

    A operao, anunciada em setembro de 2014,

    contemplou a totalidade das operaes do Grupo

    Primo, incluindo cinco unidades produtivas, sete

    centros de distribuio e 30 lojas de varejo, em

    valor equivalente a US$1,250 bilho. A nova

    empresa foi integrada estrutura da JBS USA,

    que tambm concentra as operaes na Austrlia.

    2006 2007

    2008

    20092010

    2013

    2014 2015 19 mil

    colaboradores

    Receita: R$3,9 bi

    IPO JBS S.A

    Receita: R$14,1 bi Bertin

    Expanso nos

    EUA e Austrlia

    Receita: R$54,7 bi

    Aquisio Tyson

    do Brasil e Tyson

    de Mexico

    Cargill Pork

    Receita: R$ 162,9 bi

    230 mil colaboradores

    Receita: R$30,3 bi

    Poucos dias aps o anncio da compra da

    empresa na Europa, a JBS adquiriu ativos de

    processamento de sunos nos Estados Unidos

    que pertenciam Cargill Meat Solutions

    Corporation. A operao um marco para os

    negcios naquele pas, pois trouxe uma estrutura

    de criao de sunos e produo de bacon que a

    JBS ainda no tinha no mercado norte-americano.

    A transao, em montante prximo a US$1,45

    bilho, incluiu duas fbricas de processamentode carne suna em Ottumwa (Iowa) e Beardstown

    (Illinois), cinco fbricas de rao em Missouri,

    Arkansas, Iowa e Texas, e quatro granjas de

    sunos em Arkansas, Oklahoma e Texas, unidades

    que foram integradas s operaes da JBS USA

    Carne Suna. A concluso do negcio se deu em

    outubro, aps serem obtidas todas as aprovaes

    regulatrias necessrias.

    Esse crescimento acelerado se deu,

    principalmente, via aquisies. Foram diversas

    as empresas compradas nesse perodo, no Brasil

    e no exterior, estratgia que tem se mostrado

    acertada. A JBS desenvolveu um modelo de

    gesto bem-sucedido para integrar rapidamente

    as novas operaes Cultura da Companhia,

    reduzir custos operacionais e obter ganhos

    de sinergias. GRI G4-9

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    JBS Brasil

    JBS FoodsJBS Carne Bovina

    Escolha Saudvel

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 20

    Carne de confiana tem nome.

    Marca lder no mercado de carne bovina, a Friboi

    conta com uma linha completa de cortes e vrias

    opes prticas de produtos industrializados como

    hambrgueres, kibes, charque, jerked beef e

    carnes cozidas. A marca tem compromisso com a

    garantia de origem, rigoroso controle de qualidade

    e responsabilidade com o meio ambiente.

    A carne bovina da raa Angus de origem

    escocesa, com traos de maciez, textura, sabor e

    alta marmorizao. Essas caractersticas premium

    so validadas pelo selo de certificao da

    Associao Brasileira de Angus.

    Oferece ao consumidor 23 cortes de carnes

    selecionadas e 90 bandejas de cortes especiais,

    sugerindo ao consumidor mais opes na

    preparao de pratos diversificados.

    Marca que unifica vrias categorias de produtos:

    alm da linha grill, conta com linhas de pescados,

    frutos do mar, aves e vegetais. Os produtos so

    voltados para donos de restaurantes, bares,

    lanchonetes e churrascarias.

    Marca tradicional, presente h quase 60 anos no

    mercado brasileiro. Com total compromisso com a

    alta qualidade, a Seara oferece amplo portflio nos

    segmentos de carnes de aves e sunos in natura,

    alm de alimentos preparados e industrializados.

    Lanada em 1970, Doriana est entre as lderes

    do mercado. Seu histrico se destaca pelo

    pioneirismo: foi a primeira margarina cremosa do

    Brasil, a primeira margarina light a ser lanada

    no Pas, em 1991, e inovou ao usar ingredientes

    obtidos do iogurte desnatado, em 1997.

    Com carnes com sabor e maciez garantidos por

    rigoroso processo de maturao, oferece oito

    cortes de carne para churrasco.

    Alm dos produtos, a Empresa mantm uma

    marca relacionada a servios: o Aougue

    Nota 10: programa que tem o compromisso de

    oferecer servios que garantem os melhores

    resultados nas lojas de parceiros. Tem o objetivo

    de valorizar os pontos de venda e conquistar

    a fidelidade dos clientes. Tambm oferececonsultoria tcnica tcnica especializada,

    capacitao de mo de obra e forte apoio

    de aes de marketing nas lojas. Conta com

    completo portflio de carnes: Friboi, Reserva

    Friboi (exclusivo para participantes do programa),

    Maturatta Friboi e Angus Friboi.

    Portflio de dezenas de marcas reconhecidas em seus respectivos mercados, que oferecem a clientes

    e consumidores produtos de valor agregado, atendendo diversas preferncias

    MARCAS GRI G4-4

    Fundada em 1962, conta com um portflio

    de produtos com mais de 90 itens, como

    linguias, salsichas, mortadelas, presunto, peito

    de peru, empanados, pratos prontos, pizzas e

    hambrgueres, entre outros. a 5 marca mais

    lembrada no Brasil.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 21

    Fora em mortadela

    no Nordeste

    brasileiro.

    Lder no segmento

    de frango no

    Estado do Paran.

    Marca de peso

    no Estado do

    Rio de Janeiro.

    Marca lder em

    frango no Estado de

    Santa Catarina.

    Terceira marca mais lembrada nas categorias de

    frango na regio Sul do Brasil.

    Segunda marca mais lembrada nas categorias

    linguia e salsicha na regio Sul do Brasil.

    Empresa com sede no Rio Grande do Sul que

    desenvolve produtos industrializados a partir da

    carne suna e de frango, como presuntos, fatiados

    em geral, pats, salsichas e linguias, alm de

    congelados, como pizzas, lasanhas, empanados

    e po de queijo. A marca, que soma 122 anos de

    trajetria, distribuda na regio Sul do Pas.

    Tambm originria do Rio Grande do Sul, a Pena Brancaatua nos segmentos de salsichas, mortadelas, presuntos,

    empanados, hambrgueres e cortes de frango. A marca foi

    fundada h quase 40 anos.

    Lder no Brasil na produo de massas frescas e

    terceira maior produtora de pratos prontos do Pas.

    Oferece uma variedade de alimentos como pizzas,

    lasanhas, escondidinhos e po de queijo, alm da

    linha de alimentos congelados.

    JBS Argentina

    JBS Paraguai

    JBS Uruguai

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Produtos de frango, com alto valor agregado,

    para clientes de varejo e foodservice.PORK

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 22

    Principal marca da Companhia, com tradio de

    mais de seis dcadas em oferecer ampla gamade produtos de frango, abrangendo opes

    de carne fresca, pr-preparada, pronta para o

    consumo e congelada.

    Atua h mais de 60 anos na oferta de produtos de

    frango de alta qualidade para alimentao escolar

    de acordo com as diretrizes nacionais de nutrio.

    Oferece ampla variedade de pratos

    de carne de frango com valor agregado,voltados para o segmento de varejo

    e foodservice.

    Produtos de frango classificados como

    halal, com qualidade e sabor para mercados

    internacionais em todo o mundo.

    Oferece produtos de frango in natura,

    comercializados inteiros ou em cortes, nas verses

    resfriado e congelado. Est localizada em Porto Rico.

    Marca da famlia Pilgrims Mxico especializada em produtos de frango

    de valor agregado. Entre as opes disponibilizadas a clientes e

    consumidores, esto hambrgueres de frango, nuggets e milanesas.

    Pedaos de carne suna temperada e pr-

    preparada.

    Produto que ressalta caractersticas prprias

    da carne suna, como maciez e suculncia.

    Cortes de carne fresca suna sem adio de

    temperos, preservando as caractersticas naturais.

    Linha de produtos frescos de carne suna,

    temperados e preparados para atender as

    preferncias dos consumidores hispnicos.

    JBS USA

    Pilgrims Pride Corporation Carne Suna

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    23/95

    Beef

    Fundada em 1913 e com sede na Itlia, lder na produo de

    bresaola e outros embutidos, exportando seus produtos para

    mais de 20 pases.

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 23

    Produtos originados de novilhos de raa pura,

    alimentados com dieta 100% vegetariana,

    sem uso de promotores de crescimento nem

    antibiticos e criados em ambientes livres de

    estresse. A carne, de qualidade superior, resulta

    da gentica, alimentao e abate dentro de

    14 a 17 meses.

    Cortes de carne provenientes de novilhos de

    raa Angus, tambm alimentados com dieta

    100% vegetariana e sem uso de promotores de

    crescimento nem antibiticos, que se diferenciam

    pelas melhores prticas utilizadas em todo o

    processo de criao do gado.

    Principal marca de carne

    bovina, com clientes em todoo mundo que reconhecem o

    compromisso da marca com a

    qualidade e consistncia.

    Cortes de carne reconhecidos pela maciez, suculncia

    e sabor derivados do Angus. Os animais so criadoscom processos especficos, reconhecidos pelo USDA

    (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). A JBS

    um dos principais processadores de Certified Angus Beef,

    com produo localizada nos Estados Unidos e no Canad.

    Cortes especiais de altssimo padro de

    qualidade derivados do Black Angus. Os

    novilhos de raa Black Angus so tratados com

    alimentao diferenciada para atender aos

    requisitos de paladar e maciez que destacam a

    qualidade da marca.

    Carne Bovina

    JBS Europa

    Os produtos da marca Moy Park esto entre os lderes na Irlanda,

    presentes em cerca de 50% dos lares. Tambm esto disponveis

    na Gr-Bretanha. Marcados pela alta qualidade e inovao, os

    produtos distribudos em lojas de varejo e de convenincia

    abrangem cortes de carne de frango in naturae empanados.

    Fundada em 1932, OKane

    uma marca reconhecida

    pela alta qualidade de

    seus produtos, originados

    de frangos produzidos

    localmente, sob os mais

    altos padres. Fornece

    uma gama de produtosde convenincia, como

    milanesas e prontos

    para o consumo.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    24/95

    Produtos Preparados

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 24

    Produto com origem de bovinos

    tratados em confinamentolocalizado no sul de New South

    Wales, na Austrlia, e alimentados

    com gros de elevada qualidade,

    selecionados pelos principais

    nutricionistas da indstria.

    Proveniente de rebanhos de gado instalados em

    King Island, ilha que est entre a Austrlia e a

    Tasmnia. Nessa regio conhecida como um dos

    ambientes mais limpos e mais naturais do mundo,

    com chuva abundante e com leis que probem o uso

    de promotores de crescimento , o gado criado

    livremente, em pastagens ricas em nutrientes.

    Carne Ovina

    Lanada em 2013, a mais

    nova marca da JBS Austrlia.

    Os animais so alimentados

    exclusivamente com capim,

    sem nunca serem expostos a

    hormnios de crescimento, OGM

    (organismos geneticamente

    modificados) ou antibiticos.

    Reconhecida pela qualidade,

    suculncia e sabor, atualmente

    comercializada na Europa e

    no varejo australiano.

    Uma das marcas de cordeiro

    mais antigas e reconhecidas da

    Austrlia, produzida na planta

    de Bordertown, Austrlia, no

    corao da regio de Tatiara,

    no Sul do Pas. comercializada

    principalmente no Oriente

    Mdio, Japo e Europa.

    Palavra derivada do

    italiano, que significa

    melhor ou primeiro

    a maior fabricante

    de bacons, presuntos

    e carnes curadas

    da Austrlia. uma das marcas mais reconhecidas na

    Austrlia. Fundada em 1960, e inicialmente

    focada em produtos como salames e salsichas,

    continuamente cria produtos inovadores.

    Marca de confiana na Nova Zelndia, onde a

    qualidade prioridade. Utiliza cortes nobres e

    mtodos de defumao natural na produo

    de bacons, presuntos e carnes curadas.

    JBS Austrlia

    Carne Bovina

    Provm de raas britnicas, como

    Angus e Hereford, cuja seleo

    gentica resulta em uma carne de

    alta qualidade e maciez. Os produtos

    dessa marca se diferenciam pelo

    fato de os animais serem criados em

    ambientes livres de estresse.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 25

    que se destacam pela qualidade dos produtos

    e dos servios que prestam, alm de serem

    diferenciadas por apostarem continuamente em

    inovao e melhoria de processos.

    Trofu Empreendedor Nacional, em uma

    homenagem realizada na premiao Top Of

    Business 2015s empresas brasileiras que

    contribuem para o desenvolvimento do pas.

    Nos Estados UnidosJBS USA

    Best Community Involved Business, conferido

    pela revista The Best of Greeley.

    Bronze Supplier Award. Sysco (Beef)

    Truck Safety Awards. Concedido JBS

    Carriers durante a conferncia anual de Sade,

    Segurana e Recursos Humanos do ATA

    (American Trucking Associations), realizada em

    Little Rock, Arkansas. O prmio reconhece a

    reduo da frequncia de acidentes em relaoao ano anterior.

    3 lugar General Commodities Truckload/Line-

    Haul Between 20-50 Million Miles.

    3 lugar General Commodities Truckload/Local

    Up to 25 Million Miles.

    Hazard Control Recognition Awardconcedido

    JBS pelo Conselho de Segurana Iowa Illinois

    durante a 62aExposio e Conferncia Anual

    sobre Desenvolvimento Profissional, realizada

    em Dubuque, Iowa. Tal Conselho de Segurana

    um captulo do Conselho de Segurana Nacional.

    Trata-se de uma organizao sem fins lucrativos

    dedicada a proteger a vida e promover a sade,

    estimulando boas prticas sociais e ambientais

    na comunidade em que atua.

    As marcas e produtos da JBS, assim como a

    atuao da Companhia, constantemente so

    reconhecidos e destacados por instituies

    de mercado, veculos de comunicao e

    organizaes da sociedade civil. Abaixo,

    algumas das premiaes conferidas JBS, nos

    diferentes mercados em que atua, em 2015.

    No Brasil Prmio Marketing Best 2015, conferido

    pela Editora Referncia e pela consultoria

    Madiamundomarketing pela campanha Friboi.

    Aqui tem confiana. Tal ao abriu as portas das

    fbricas para criar ainda mais proximidade com

    os consumidores e ampliar a transparncia dos

    processos internos.

    Prmio Comunicao de Marca, entregue

    Friboi pela Associao Brasileira de

    Comunicao Empresarial (Aberje). O

    reconhecimento foi concedido pelo case Do

    Commodity cultura popular, que destaca

    os investimentos da empresa para ser a

    pioneira na criao de uma marca de carne no

    mercado nacional.

    Prmio Top Qualidade Brasil, que elegeu

    o projeto Chefs Especiais como Melhor

    Projeto de Responsabilidade Social do Ano

    na Gastronomia. Concedido pela Academia

    Brasileira de Honrarias ao Mrito, a premiao

    destaca a excelncia de empresas nacionais pelaqualidade de suas aes, produtos e servios.

    Como patrocinadora do projeto, a Friboi tambm

    foi condecorada na homenagem.

    Prmio Top of Mind, recebido nos estados

    do Rio Grande do Sul, Minas Gerais, Paran e

    Esprito Santo. O prmio reconhece as marcas

    Na AustrliaJBS Austrlia

    Melbourne Fine Food & Sidney Royal Fine

    Food Awards. Por trs anos consecutivos,

    a Primo foi a empresa do setor com o maior

    nmero de medalhas. Em 2015, foram 41,

    em reconhecimento qualidade de diversos

    produtos oferecidos pela Companhia. As

    medalhas refletem o compromisso da empresa

    para entregar os mais elevados padres dequalidade a clientes e consumidores.

    Na EuropaMoy Park

    Food Manufacture Excellence Awards; eleita

    a Companhia do ano na categoria de carnes e

    frangos e na categoria de alimentos em geral.

    IoD Director of the Year Awards vencedor

    do prmio Liderana e Responsabilidade Social

    do Reino Unido.

    Waitrose Supplier Award for Technical Excellence

    fornecedor de destaque por excelncia tcnica.

    IGD Awards prmio John Sainsbury em

    Aprendizado & Desenvolvimento.

    Irish Quality Food Award destaque em

    inovao pela criao do frango Assa Fcil (Roast

    in the Bag chicken). Royal Society for the Prevention of Accidents

    (RoSPA) prmio em preveno de acidentes.

    Food & Drink Manufacturing Industry

    Sector Award.

    EFQM Ireland Excellence Award.

    Meat & Poultry Processing Awards; destaque

    do ano em Desenvolvimento de produtos.

    PREMIAES ERECONHECIMENTOS

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 26

    4GESTO

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 27

    Os negcios da JBS so conduzidos por uma estrutura de gesto global e por quatro

    plataformas regionais:

    Amrica do Sul

    Amrica do Norte

    Europa

    sia-Pacfico

    Plataformas Regionais

    Estrutura de Gesto Global

    GOVERNANA CORPORATIVAGESTOSer o melhor naquilo que se prope a fazer o

    que norteia as atividades da JBS. Diante disso,

    a Companhia busca constantemente adotar as

    melhores prticas de Governana Corporativa,

    visando manter o equilbrio adequado na

    alocao de direitos, poderes, obrigaes e

    responsabilidades entre gestores, Conselho de

    Administrao e acionistas.

    Estrutura de GovernanaGRI G4-34Na JBS, a estrutura de Governana Corporativa

    se apoia em duas principais instncias: Conselho

    de Administrao e Diretoria Executiva. Mais alto

    rgo de governana da Companhia, o primeiro

    rene representantes dos acionistas com o intuito

    de determinar as linhas centrais dos negcios e

    metas relativas aos temas econmicos, sociais

    e ambientais, alm de decidir sobre questes-

    chave, em linha com as competncias que lhe so

    atribudas pelo Estatuto Social.

    Eleito pela Assembleia Geral de Acionistas para

    mandatos de dois anos (com a possibilidade de

    reeleio), composto por oito conselheiros. Do

    total de membros, dois so independentes.

    Joesley MendonaBatista

    Wesley BatistaCEO

    Joo Carlos Ferraz

    Vincent TriusPresidente de NovosProjetos

    Wesley MendonaBatista

    Tarek FarahatPresidente deMarketing e Inovao

    Carlos AlbertoCaser*

    Russ ColacoCFO

    Jos BatistaSobrinho

    Gilberto TomazoniPresidente deOperaes

    Tarek Farahat

    HumbertoJunqueira de Farias

    Mrcio PercivalAlves Pinto*

    *Conselheiros independentes

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 28

    Para dar suporte ao Conselho de Administrao, a

    JBS possui as seguintes instncias:

    Conselho Fiscal: Dentre suas atribuies,

    fiscaliza documentos expedidos pelos

    Administradores e, se necessrio, opina

    ou denuncia erros, fraudes ou crimes ao

    Conselho de Administrao e Assembleia

    Geral. formado por quatro membros efetivos,

    sendo um presidente, e quatro suplentes. A

    relao de membros pode ser acessada nowww.jbs.com.br/ri.

    Comits:A JBS conta com quatro Comits

    no-estatutrios Sustentabilidade, Auditoria,

    Financeiro e de Gesto de Riscos e de Gesto

    de Pessoas. No website da Companhia

    (www.jbs.com.br/ri), h mais informaes a

    respeito de cada um desses Comits.

    Diretoria ExecutivaA Diretoria Executiva, por sua vez, est prevista

    em Estatuto e responsvel pela gesto eadministrao das atividades da JBS. Responde

    pela execuo dos negcios da Companhia,

    cumprindo a orientao estratgica determinada

    pelo Conselho de Administrao, instncia que

    tambm escolhe os executivos para mandatos

    de trs anos, sendo permitida a reeleio. A

    atual composio da Diretoria Estatutria, cujo

    mandato expira em maio de 2019, formada por

    quatro membros:

    Wesley Mendona Batista diretor-presidente

    Francisco de Assis e Silva diretor-executivo de

    Relaes Institucionais

    Jeremiah OCallaghan diretor de Relaes com

    Investidores

    Eliseo Santiago Perez Fernandez diretor de

    Administrao e Controle

    Listagem em BolsaGRI G4-DMAA JBS S/A negocia suas aes no Novo Mercado

    da BM&FBovespa, segmento de listagem que

    referncia em termos de boas prticas de

    Governana Corporativa para companhias

    abertas. Ao aderir a esse ambiente, a JBS assume

    compromissos de governana corporativa, de

    forma voluntria, que vo alm das exigncias da

    legislao atual.

    Isso implica, por exemplo, zelo pela conduta tica

    e sustentvel, pois as regras estabelecem que

    as informaes sejam prestadas para facilitar o

    acompanhamento e a fiscalizao dos atos da

    administrao e dos controladores da companhia.

    O regulamento do Novo Mercado tambm

    busca fomentar a adoo de regras societrias

    que melhor equilibram os direitos de todos os

    acionistas, independentemente da sua condio

    de controlador ou investidor.

    No encerramento de 2015, o valor de mercado

    da JBS, em Bolsa, atingiu R$35,3 bilhes. Tal

    montante situa a Companhia entre as 15 empresas

    de maior valor de mercado do Ibovespa, ndice no

    qual seus papis figuram. GRI G4-9

    As aes da JBS tambm compem a carteira

    terica dos seguintes ndices da bolsa paulista:

    ndice de Aes com Governana Corporativa

    Diferenciada (IGC)

    ndice de Aes com Tag Along Diferenciado

    (ITAG) ndice Brasil (IBrX)

    ndice Brasil 50 (IBrX-50)

    ndice Brasil Amplo (IBrA)

    ndice Carbono Eficiente (ICO2)

    ndice BM&FBovespa Consumo (ICON)

    ndice Valor BM&FBovespa (IVBX-2)

    ndice Mid-Large Cap (MLCX)

    ndice de Governana Corporativa Trade (IGCT)

    No mercado norte-americano, a JBS negocia ADRs

    (American Depositary Receipts) Nvel 1 no mercado

    de balco OTCQX, na Bolsa de Nova York (Nyse).

    PolticasComo parte das boas prticas de governana

    corporativa adotadas, a Companhia conta com

    polticas que concentram informaes sobre

    temas relevantes e auxiliam a gesto na conduo

    dos negcios. O conjunto de polticas aborda os

    seguintes temas:

    Poltica de Divulgao de Informaes

    Relevantes

    Poltica de Negociao com Valores Mobilirios

    Poltica de Dividendos

    Poltica de Privacidade

    A ntegra de cada poltica est disponvel no site

    da Companhia (www.jbs.com.br/ri, em Informao

    Corporativa/Cdigos e Polticas).

    Gesto de RiscosTodos os riscos aos quais a JBS est exposta,

    nas vrias dimenses de seus negcios, so

    gerenciados pela Diretoria de Controle de Riscos

    (Risk Management), com o apoio da Comisso

    de Gesto de Riscos. Cabe a essa diviso

    apoiar as reas operacionais na identificao,

    avaliao, mitigao e monitoramento dos riscos

    inerentes s atividades da Companhia, bem

    como empregar sistemas especficos e alocarprofissionais capacitados para sua mensurao,

    anlise e gesto.

    Os riscos so classificados por categoria e nvel

    de criticidade pr-definidos, que possibilitam a

    avaliao dos cenrios existentes e a priorizao

    e adoo das aes corretivas necessrias,

    contribuindo para a sustentabilidade das

    operaes e a perenidade do negcio.

    A seguir, so apresentados os principais riscos

    financeiros e socioambientais identificados,

    monitorados e mitigados e as iniciativas para

    sua gesto. Todos os potenciais fatores de risco

    conhecidos pela Companhia so apresentados

    e comentados em detalhe no Formulrio

    de Referncia da JBS S/A, nas sees 4 e 5

    do arquivo disponvel aqui (link). Os fatores

    socioambientais identificados como riscos

    operao podem tambm trazer oportunidades

    de negcio, levando a companhia a melhorar

    sua eficincia e produtividade, reduzir seus

    custos, se diferenciar de seus competidores edesenvolver novos negcios.

    http://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://jbss.infoinvest.com.br/ptb/3563/52808.pdfhttp://jbss.infoinvest.com.br/ptb/3563/52808.pdfhttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/rihttp://www.jbs.com.br/ri
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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 29

    GRI G4EC2, G4DMA

    CATEGORIA TIPOS DEFINIO COMO MITIGADO

    RISCOSFINANCEIROS

    Mercado Englobam os riscos de cmbio, juros e de commodities, cujas

    flutuaes de preos potencialmente afetam os negcios

    da JBS.

    As exposies so mapeadas em tempo real e constantemente gerenciadas pela Diretoria de Controle

    de Riscos, que emprega instrumentos financeiros de proteo, inclusive derivativos, desde que

    aprovados pelo Conselho de Administrao.

    Crdito Risco de inadimplncia, relacionado s suas contas a receber de

    clientes, aplicaes financeiras e contratos de proteo.

    Contas a receber de clientes: risco por meio da pulverizao da carteira e pelo estabelecimento de

    parmetros seguros para a concesso de crdito (sempre observando limites proporcionais, ndices

    financeiros e operacionais, e realizando consultas a rgos de monitoramento de crdito).

    Operaes financeiras que tenham como contraparte instituies financeiras: utiliza limites de exposio

    definidos pela Comisso de Gesto de Riscos e aprovada pelo Conselho de Administrao, baseados em

    classificaes de risco (ratings) de agncias internacionais especializadas.

    Liquidez Possibilidade da ocorrncia de desequilbrios entre os ativos

    negociveis e os passivos exigveis que possam afetar a

    capacidade de cumprir as suas obrigaes financeiras a vencer.

    Gesto da estrutura de capital da JBS tem foco nas mtricas de liquidez imediata modificada ou seja,

    disponibilidades mais investimentos financeiros divididos pela dvida de curto prazo e de capital de

    giro, para manter a alavancagem natural da companhia e de suas controladas.

    RISCOSSOCIOAMBIENTAIS

    Aquisio deMatria-Prima

    Risco de adquirir matria-prima de fornecedores envolvidos com

    desmatamento de florestas nativas, invaso de reas protegidas,

    como terras indgenas ou unidades de conservao ambiental,

    uso de trabalho infantil e anlogo ao escravo ou produtos que

    possam oferecer riscos sade dos seus consumidores.

    Aquisio de bovinos: Comunicao ao mercado sobre os critrios socioambientais para a compra

    e estmulo para o uso das boas prticas agropecurias, alm de monitoramento das fazendas de

    fornecedores localizados nos estados da Amaznia Legal por meio de um sistema geoespacial que

    capaz de identificar, remotamente, ocorrncias de no conformidades e impedir a compra de matria-

    prima destes fornecedores.

    Aves e sunos: a origem e a qualidade da matria-prima so garantidas por meio da relao de

    integrao da companhia com os criadores dos animais. So feitas visitas peridicas e auditorias nos

    processos dos fornecedores para garantir que as prticas de produo estejam em consonncia com

    os critrios exigidos pela companhia.

    Qualidade dos produtos: a JBS dispe de rea dedicada para acompanhar todo o processo de

    produo, que constantemente auditado por diferentes rgos reguladores e clientes a fim de se

    manter as credenciais para atender todos os mercados.

    MudanasClimticas

    Mudanas climticas podem oferecer riscos para a operao

    da JBS, uma vez que recursos como gua, energia eltrica (no

    caso do Brasil est intimamente ligada ao regime de chuvas) e

    rao animal (dependente da agricultura) so fundamentais para

    a produo de matria-prima (bovinos, aves, sunos e ovinos) e,

    portanto, so extremamente sensveis s alteraes climticas,

    podendo impactar negativamente os negcios da empresa. Os

    negcios tambm podem ser impactados por novas legislaes

    e regulamentaes sobre o tema.

    Por meio do monitoramento dos impactos ambientais das operaes diretas (industrial, logstica e de

    transporte) e com aes que reduzam os impactos de suas operaes e as de seus fornecedores.

    O monitoramento se d por meio da elaborao de inventrio global das suas emisses diretas e

    indiretas de GEE seguindo a metodologia internacional do GHG Protocol. Os resultados deste inventrio

    so publicados anualmente na p lataforma CDP. A JBS tambm monitora indicadores relacionados

    quantidade de energia eltrica e gua utilizada em suas atividades com o objetivo de otimizar processos

    produtivos que levem gradativamente reduo do consumo.

    Para reduzir impactos de suas atividades e gerar oportunidades, possui plano anual de investimentos

    em melhorias ambientais, voltado otimizao no uso de recursos naturais, reaproveitamento

    energtico de resduos e gua, entre outros.

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 30

    5CULTURA

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 31

    CULTURA JBSGRI G4-56

    Pessoas com as mesmas

    atitudes, conhecimentos

    complementares, senso de

    urgncia e esprito de dono

    Nossa Cultura, Nossa

    Gente, Nossos Produtos e

    Nossos Clientes

    Atitude de dono,

    Determinao,

    Disciplina,

    Disponibilidade,

    Simplicidade, Franqueza

    e Humildade

    Foco no detalhe

    Mo na massa

    As coisas s so conquistadas com muito

    trabalho

    Pessoas certas nos lugares certos

    Atitude mais importante que

    conhecimento

    Lder quem tem que conquistar seus

    liderados

    Liderar pelo exemplo

    Foco no resultado

    Trabalhar com gente melhor que a gente

    Acreditar faz a diferena

    Produto de qualidade

    A confiana

    O bem comum

    Sermos os melhores naquilo

    que nos propusermos a fazer,

    com foco absoluto em nossas

    atividades, garantindo os

    melhores produtos e servios aos

    clientes, solidez aos fornecedores,

    rentabilidade aos acionistas e

    a oportunidade de um futuro

    melhor a todos os colaboradores

    QUEM SOMOS

    O QUENOS UNE

    NOSSAPRIORIDADE

    NOSSA MISSO

    NOSSOSPILARES

    NOSSOS VALORES

    NOSSAS CRENAS

    Os colaboradores da JBS so o principal pilar da Cultura

    da Companhia. So eles que, por meio de suas atitudes edecises, iro materializar os valores da Companhia e as

    crenas que norteiam sua atuao. Zelar pela Cultura, na

    JBS, uma questo fundamental para os negcios. Para que

    ela seja entendida, disseminada e praticada, a Companhia

    busca proporcionar que os colaboradores vivenciem, na

    prtica, o que a Cultura JBS.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Evento de Cultura JBS

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 32

    Eventos de CulturaA principal ao desenvolvida para que os

    colaboradores vivenciem a Cultura JBS so

    os Eventos de Cultura. Eles tm se mostrado,

    inclusive, como ferramentas eficazes para

    traduzir a JBS aos colaboradores das operaes

    recentemente adquiridas.

    Nesses eventos, as principais lideranas da JBS se

    encontram com os colaboradores para transmitir osvalores, viso e crenas da Companhia. O prprio

    CEO global participa dessas ocasies, sendo

    acompanhado, em algumas delas, pelo fundador

    da JBS e por outros executivos. Por meio de

    apresentaes, debates e troca de experincias,

    os Eventos de Cultura tm se mostrado eficazes

    para engajar os colaboradores aos princpios que

    norteiam a atuao da JBS.

    Em 2015, mais de 103 mil colaboradores das

    operaes do Brasil e do exterior participaram

    desses eventos.

    No Brasil, cerca de 93 mil colaboradores

    participaram de Eventos de Cultura promovidos

    entre os meses de outubro de 2014 e junho de

    2015 nas unidades da JBS Carnes, JBS Foods,

    JBS Couros e JBS Novos Negcios.

    No Mercosul, cerca de 400 lideranas da

    Argentina, Brasil, Paraguai, Uruguai, Venezuela,

    Mxico e Chile estiveram em Buenos Aires,

    em maro de 2015, para um Evento de Cultura

    especfico para esse pblico.

    Trs meses depois, aproximadamente 2 mil

    colaboradores desses pases marcaram presena

    nos Eventos de Cultura promovidos na Argentina.

    Em maio, junho e outubro, aconteceram Eventos

    de Cultura no Uruguai e no Paraguai, reunindo

    mais de 3,1 mil colaboradores.

    Entre junho e outubro, foram realizados dez

    Eventos de Cultura em cidades dos Estados

    Unidos e Canad, reunindo cerca de 4,2 mil

    colaboradores. Tambm foi promovido um

    evento nos Estados Unidos, em maro, para 630

    lideranas das operaes daquele pas e do

    Canad, Mxico e Austrlia.

    Em novembro, 255 colaboradores da Moy

    Park participaram de um Evento de Cultura

    especialmente desenvolvido para esse pblico.

    Tal encontro aconteceu em Londres.

    Cada colaborador da JBS exerce a funo

    de guardio da Cultura da empresa. A

    responsabilidade da rea de Recursos

    Humanos disseminar os valores, pilares e

    crenas, proporcionando situaes nas quais

    os colaboradores possam vivenci-la. No papel

    de guardio, cada colaborador encarregado

    de exemplificar a Cultura por meio de aes e

    palavras, diariamente.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 33

    Canais de ComunicaoA comunicao clara e direta com os

    colaboradores uma maneira de disseminar e

    fortalecer a cultura da JBS entre esse pblico. Por

    isso, em 2015, as unidades de negcios instaladas

    no Brasil apostaram no desenvolvimento de novos

    canais e no aprimoramento dos j existentes:

    Manual de Comunicao Interna Criado

    com o objetivo de padronizar os canais e

    estruturar os processos de comunicao. Paradisseminar esses princpios, foi multiplicado o

    nmero de agentes de comunicao nas reas

    de negcios. O objetivo estabelecer uma

    linguagem nica e padronizada nos materiais,

    zelando pelos veculos de comunicao das

    respectivas unidades.

    Intranet Colaborativa Dada a disperso

    geogrfica das operaes da JBS, a intranet

    foi reformulada, em 2015, com o objetivo de

    favorecer a aproximao entre os colaboradores.

    A ferramenta, no novo formato, passou aestimular a disseminao de boas prticas e

    troca de experincias entre o pblico interno.

    Revista Dimenso Tambm lanada em

    2015, leva ao colaborador, a cada trimestre,

    informaes sobre os negcios da Companhia,

    alm de abordar outros temas de interesse.

    Portal RH com Voc Trata-se de um novo

    acesso, na intranet da Companhia, para

    a Avaliao de Desempenho, plataforma

    tecnolgica para acompanhar o crescimento

    profissional dos times, por meio da avaliao deresultados e comportamentos demonstrados

    na empresa. A reformulao do portal, no

    Brasil, segue modelo j utilizado pelas unidades

    da JBS nos Estados Unidos, Austrlia e

    Canad. De acesso exclusivo para lideranas

    das Unidades e colaboradores com cargos

    tcnicos, o colaborador pode, por meio do

    portal, acompanhar suas metas, participar da

    avaliao 360 e inserir e acompanhar seu

    Plano de Desenvolvimento Individual (PDI).

    possvel tambm atualizar suas informaes

    de currculo e carreira, objetivos profissionais,

    mobilidade geogrfica e hierarquia; consultar

    todo organograma da JBS; entre outras

    funcionalidades.

    Gesto de Recursos HumanosGRI G4-DMA

    Ao longo de 2015, foi finalizada a integrao,

    no sistema de RH, das novas empresas

    adquiridas recentemente. Com isso, os processos

    operacionais de gesto de pessoas foram

    integralizados. O alinhamento e a equidade

    entre todas as Unidades da JBS sobre polticas,

    boas prticas e procedimentos, por sua vez, foi

    promovido por meio do Modelo de Gesto RH

    (Pilar Pessoas), estabelecendo um padro nicopara a conduo desse tema.

    A gesto de pessoas norteada por polticas

    especficas, que renem os procedimentos a

    serem observados nos assuntos pertinentes

    funo de RH: Recrutamento e Seleo,

    Admisso, Integrao de novos colaboradores,

    Avaliao de desempenho, entre outras.

    Perfil dos ColaboradoresGRI G4-10No encerramento de 2015, a JBS contabilizava

    227.168 colaboradores, assim dist ribudos entre

    suas operaes globais:

    Administrativo Comercial Operacional Total

    Brasil 18.667 5.298 102.913 126.878

    EUA 1.113 582 57.998 59.693

    Europa 464 225 9.542 10.231

    Austrlia 281 356 11.678 12.315

    Mxico 433 190 9.227 9.850

    Outros* 422 236 7.543 8.201

    Total 21.380 6.887 198.901 227.168

    2015 2014

    Norte 6 6

    Nordeste 4 4

    Centro-oeste 25 27

    Sudeste 29 30

    Sul 36 33

    * Abrange Canad, Argentina, Uruguai, Paraguai, China, Vietn e Chile.

    A aquisio de novas empresas e o aumento de

    produo em algumas unidades se refletiu em

    uma redistribuio de pessoal entre as unidades

    de negcios. Do total, 58% esto alocados na

    JBS Foods, diviso que tambm apresentou

    o maior incremento em nmero de pessoasquando comparada ao ano anterior.

    Colaboradores por unidade de negcios

    no Brasil

    2013 2014 2015

    Carnes 40.523 41.590 40.118

    Couros 8.530 8.116 7.575

    JBS Foods 48.703 61.816 73.837

    Novos Negcios 3.354 4.520 4.438

    Corporativo 781 781 910TOTAL 101.891 116.823 126.878

    Todos os seus colaboradores (126.878) so

    abrangidos por acordos de negociao coletiva.

    Quanto dedicao, 98,9% possuem contrato

    em tempo integral com a Companhia.

    GRI G4-11

    Ao verificar a distribuio geogrfica dos

    colaboradores, percebe-se crescimento da

    concentrao na regio Sul do Pas em relao ao

    ano anterior, refletindo principalmente a aquisio

    de novas empresas pela JBS Foods e aumento de

    produo em algumas unidades, com a abertura

    de novos turnos, feita no exerccio de 2015.

    Concentrao de colaboradores por regio

    geogrfica, no Brasil (em %)

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    34/95

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 34

    Metas de Recursos HumanosGRI G4-DMA, G4-LA1

    Nas operaes do Brasil, a principal meta para

    o ano de 2015 foi a reduo do Absentesmo,

    Rotatividade e Horas Extras. As reas de

    negcios conseguiram avanos importantes

    ao longo do ano nessas questes. Em Couros,

    por exemplo, o absentesmo reduziu 31,77% em

    relao ao ano anterior. Em Novos Negcios,

    houve uma reduo de 27,14% em horas extras e,

    em Carnes, 16,46% em rotatividade.

    Exemplos de reduo de horas extras,

    absentesmo e rotatividade nas operaes

    do Brasil GRI G4-LA1, G4-LA6

    Total de colaboradores

    Faixa etria

    > 50 12.011 / 9,5%

    30 a 50 64.508 / 50,8%

    < 30 50.359 / 39,7%

    TOTAL 126.878

    Gnero Masculino 75.171 / 59,2%

    Feminino 51.707 / 40,7%

    TOTAL 126.878

    Negcios Horas extras Absentesmo Rotatividade

    Reduo Reduo Reduo

    2014x2015 2014x2015 2014x2015

    Carnes 13,25% 9,40% 16,46%

    Couros 30,45% 31,77% 38,88%

    Novos Negcios 27,61% 4,53% 27,14%

    Quanto diviso por faixa etria, 50,8% dos

    colaboradores possuem entre 30 e 50 anos, e

    59,2% so do sexo masculino.

    Absentesmo

    A taxa percentual de absentesmo acumulada no

    ano foi de 3,92% (mdia Brasil). Ao desmembrar

    o desempenho por regies geogrficas e gnero,

    Absentesmo

    Gnero Regio

    Homem Mulher TOTAL Norte NordesteCentro-

    oeste Sudeste Sul TOTALTaxa de absentesmo(TA) 3,11 5,08 3,92 2,28 2,13 3,50 3,81 4,80 3,92Dias programadospara trabalhar - - 313

    Taxa de Absentesmo (em %) no Brasil, por regio

    Reteno de PessoasGRI G4-LA1A JBS tem grande preocupao em reter

    seus talentos. Para isso, busca oferecer um

    clima organizacional extremamente positivo e

    oportunidades internas a seus colaboradores, que

    so favorecidas pelo crescimento acelerado da

    Companhia nos ltimos anos.

    Para tratar desse tema, conta com um comit

    formal para avaliao dos desligamentos que

    sero praticados pela Empresa. Esse Comit de

    Reteno est descrito em procedimento padro

    que integra o Modelo de Gesto RH praticado por

    todas as unidades do Grupo.

    Em 2015, foram desligados, no Brasil, 48.141

    colaboradores, sendo 29.088 homens e 19.053

    mulheres. Mais da metade dos desligamentos foi

    de pessoas com menos de 30 anos. Em funo

    da escassez da oferta de gado de corte em

    algumas regies especficas do pas, sete fbricas

    tiveram suas operaes paralisadas por tempo

    indeterminado. Em contrapartida, na diviso JBS

    Foods houve aquisio de novas empresas e

    aumento de produo em algumas unidades, com

    a abertura de novos turnos, o que gerou a criaode cerca de 10 mil novos postos de trabalho.

    Rotatividade de colaboradores nas unidades

    no Brasil, por faixa etria, gnero e regio

    Taxa de rotatividadeFaixa etria> 50 2.339

    30 a 50 20.579< 30 25.223

    GneroMasculino 29.088

    Feminino 19.053Por regioNorte 3.240

    Nordeste 1.289Centro-oeste 14.509

    Sudeste 12.843

    Sul 16.260

    verifica-se que mulheres se ausentaram com

    maior frequncia que homens e que h uma

    maior incidncia de absentesmo na Regio Sul,

    enquanto o Nordeste apresenta a menor taxa.

    tica e I ntegridadeGRI G4-56, G4-DMAA confiana, para a JBS, o que norteia todas as

    relaes com seus pblicos. Permeia, portanto,

    as atividades cotidianas da Companhia. Em

    linha com esse valor, e com o intuito de reforar

    diretrizes de conduta, aprimorar e padronizar

    alguns procedimentos e direcionar aes de

    preveno de riscos, foi criada, em 2015, a

    Diretoria de Compliance Corporativo. Reportando-

    se diretamente Diretoria de RelaesInstitucionais, a nova estrutura atende a todos

    os negcios do Grupo JBS e a responsvel por

    identificar, avaliar e monitorar riscos. Tambm

    cabe a ela desenvolver iniciativas de treinamento

    e comunicao para todos os colaboradores e

    fornecedores.

    Uma das primeiras aes desenvolvidas pela

    nova rea foi a reedio do Manual de Conduta

    tica da JBS. O documento, voltado tanto aos

    colaboradores como aos fornecedores da

    Companhia, institui doze diretrizes, orientandosobre as condutas esperadas em questes

    relacionadas a segurana, sustentabilidade,

    prticas anticorrupo, lavagem de dinheiro e

    conflito de interesses. O documento, elaborado

    tambm nas verses em ingls e espanhol, j foi

    disponibilizado na intranet da Companhia.

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    35/95

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 35

    Avaliao de RiscosFoi realizado, em 2015, o projeto piloto de

    mapeamento e avaliao de riscos na unidade de

    negcio SWIFT Mercado da Carne. Essa medida

    compreendeu a definio de planos de ao e

    de seus respectivos responsveis e prazos. A

    evoluo da mitigao dos riscos acompanhada

    pela Diretoria Executiva trimestralmente. Em 2016,

    trabalho semelhante ser iniciado nas demais

    unidades de negcio (Carnes, Couros, Foods eNovos Negcios).

    Tambm foi publicada a Poltica de

    Relacionamento com rgos Governamentais e

    Agentes Pblicos. Diretamente relacionada com

    uma das diretrizes do Manual de Conduta tica

    da JBS, traz regras especficas para a interao

    dos colaboradores com esses pblicos,

    introduzindo ainda orientaes sobre limites

    para oferecimento e recebimento de brindes,

    presentes, viagens e entretenimentos.

    Para que o Cdigo e as novas Polticas sejam

    conhecidos por todos e, assim, seus princpios

    aplicados na prtica das operaes, a JBS

    promover uma srie de divulgaes ao pblico

    interno ao longo de 2016. Todo colaborador que

    tomar conhecimento desse novo Cdigo, dever

    a ele aderir, por meio da assinatura de um termo.

    Em paralelo, haver divulgao contnua, em

    aes como:

    Apresentao do Cdigo no momento da

    contratao de colaboradores.

    Distribuio do Cdigo atualizado e impresso

    para as lideranas.

    Disponibilizao do Cdigo na intranet e no

    website corporativo.

    Ouvidoria

    Para que os pblicos de relacionamento da JBS

    possam enviar sugestes, elogios, oportunidades

    de melhorias e denncias, a JBS disponibiliza,

    como canal, a Ouvidoria. O atendimento, antes

    feito por telefone (0800-770-4100) e e-mail

    ([email protected]), passou a oferecer, em

    2015, a opo on-line. O acesso ao Portal de

    Ouvidoria JBS (ouvidoria.jbs.com.br) pode ser

    feito via celular, tablet e computador.

    A plataforma, assim como os canais antes

    existentes, mantm o sigilo e a segurana

    habituais. A Ouvidoria JBS existe h mais de cinco

    anos e mais um meio de praticar alguns dos

    Valores da Companhia, como Atitude de Dono,

    Determinao e Franqueza.

    DADOS DE ACESSO AO CANAL EM 2015

    ATENDIMENTOS REGISTRADOS: 1.503

    TIPO DE ATENDIMENTO

    STATUS DOS ATENDIMENTOSCANAL UTILIZADO

    Web Em andamento

    Elogios

    OutrosDenuncias

    Sugestoes

    Reclamacoes

    19,9%

    48,6%

    31,5%

    E-mail EncerradosTelefone

    146 / 9,7%

    1.357 / 90,3%

    Adicionalmente, treinamentos on-line e

    presenciais sobre diversos temas de Compliance

    esto em desenvolvimento e sero oferecidos a

    todos os colaboradores, abrangendo os diversos

    nveis hierrquicos, e aos fornecedores. Tambm

    est em fase de preparao o Procedimento

    interno de apurao de violaes s polticas

    da JBS. Com publicao prevista para 2016,

    esse documento ir padronizar a forma de

    se conduzir os processos de investigao de

    denncias de descumprimento s polticas da

    empresa, com a capacitao dos profissionais e

    formao do grupo de pessoas para aplicao

    das medidas corretivas, inclusive disciplinares.

    Tal processo visa assegurar que as investigaes

    sejam feitas de forma estruturada e de acordo

    com as leis, evitando que futuramente a

    empresa seja penalizada por uma investigao

    deficiente ou inadequada. Alm disso, o comit

    ser responsvel por garantir a coerncia e

    razoabilidade das medidas aplicadas.

    Integridade em toda a cadeia produtiva

    GRI G4-DMA

    A postura tica tambm exigida nos contratos

    com fornecedores e prestadores de servios. Nos

    critrios de seleo desses pblicos, a JBS no

    admite o relacionamento com fornecedores que

    desenvolvam atividades em reas desmatadas,

    indgenas ou de conservao. Tambm veta

    fornecedores envolvidos com violncia no

    campo e conflitos agrrios, ou que faam uso de

    trabalho escravo ou infantil. Os princpios a serem

    observados no relacionamento com esses pblicos

    esto reunidos na Poltica de Prtica de Compras.

    41 / 2,7%47 / 3,1%

    138 / 9,2%

    1.164 / 77,4%

    113 / 7,5%

    mailto:ouvidoria%40jbs.com.br?subject=http://www.ouvidoria.jbs.com.br/http://www.ouvidoria.jbs.com.br/mailto:ouvidoria%40jbs.com.br?subject=
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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 36

    6OPERAES

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    37/95

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 37

    A JBS a maior produtora global de carne

    bovina. Com capacidade para processar 81,5

    mil cabeas de gado por dia, possui unidadesde produo nos principais polos pecurios

    do mundo: Brasil, Paraguai, Uruguai, Argentina,

    Estados Unidos, Canad e Austrlia.

    exportaes. No segmento de aves, tambm atua

    no processamento de perus, feito em uma unidade

    do Brasil, cuja capacidade de 25 mil aves por dia.

    lder, ainda, na produo de carne ovina , por

    meio de operaes na Austrlia. E em carne

    suna, a JBS est entre as lderes globais. Possui

    capacidade para processar 114,7 mil sunos por

    dia nas 14 fbricas espalhadas no Brasil, Austrlia

    e Estados Unidos, abastecendo os mercados

    internos e externos.

    A Companhia tambm atua no processamento

    de couros, especialidade na qual se destaca como

    a lder mundial, com fbricas no Brasil, Argentina,Uruguai, Vietn, China, Mxico, Itlia, Alemanha,

    EUA e Austrlia e no desenvolvimento de novos

    negcios a partir de subprodutos extrados das

    protenas animais que manipula e de resduos

    reciclveis, gerados em suas operaes.

    A diversificada presenaglobal pe rmite que a JBSatenda 100% dos mercadosconsumidores do mundo.

    Tambm a maior processadora global de

    frangos. Tem capacidade instalada em operaopara processar 13,8 milhes de aves por dia a

    partir de unidades produtivas no Brasil, Estados

    Unidos, Reino Unido, Mxico e Porto Rico. Nessas

    operaes, elabora produtos processados e in

    naturapara atender os respectivos mercados e as

    Essas atividades esto divididas em quatro

    plataformas regionais e seis unidades de

    negcios:Amrica do Sul, que contemplamas operaes da JBS Mercosul e JBS Foods;

    Amrica do Norte, que abrange as operaes

    de carne bovina, suna e de aves na regio;

    Europaesia-Pacfico.

    Liderana

    global nossegmentosem que atua

    10 Maior produtor mundialde carne bovina

    10 Maior processadormundial de couros

    10 Maior produtor

    mundial de frango

    20 Maior produtor de carnesuna nos EUA10 Maior produtor mundialde carne ovina

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

    38/95

    2014 2015

    2.052,3

    3.371,8

    64,3%

    15,9%

    18,0%

    JBS FOODS R$

    12.890,3

    2014 2015

    18.715,1

    45,2%

    Receita Lquida (milhes) EBITDA (milhes) e % EBITDA

    AMRICA DO SUL

    JBS FOODSNessa unidade, esto concentrados os

    negcios da JBS nos segmentos de aves,

    sunos e alimentos processados, elaborados e

    congelados, voltados para o mercado brasileiro

    e para exportao. Com uma produo anual de

    1.307,3 milhes de cabeas de aves e 4.920,6 mil

    cabeas de sunos em 2015, a segunda maiorempresa do Pas nesse segmento.

    A JBS Foods tem pautado suaatuao no desenvolvimentode produtos de maior valoragregado, com foco naqualidade e trabalhando deforma prxima a clientes efornecedores.

    Foram lanados mais de 100 novos produtosem 2015, com destaque a itens de inovao

    e convenincia, como o Assa Fcil e o Frango

    Da Granja. Com a gesto focada no detalhe, a

    companhia fez melhorias em processos, investindo

    continuamente em mapeamento de tendncias

    mundiais de consumo, mercado e alimentos.

    Para que se mantenha atualizada s novas e

    crescentes demandas do consumidor, a JBS

    Foods conta com processos estruturados de

    avaliao e desenvolvimento de inovao, o que

    garante a relevncia dos projetos tanto para o

    consumidor quanto para o negcio. A empresa

    conta com uma equipe de Consumer Insight &

    Market Intelligence, que continuamente avalia

    os produtos e acompanha o comportamento

    do consumidor e do mercado, identificando

    oportunidades de melhoria e novos produtos.

    Em 2015, a Empresa adquiriu as unidades fabris

    das empresas Agrodanieli e Anhambi Alimentos.

    Esse movimento est em linha com a estratgia

    que a JBS Foods tem adotado. Desde que

    adquiriu a Seara em 2013, a empresa realizou

    outras dez aquisies, dentre as quais esto as

    unidades da Macedo (Tyson do Brasil), Cu Azul,

    Big Frango e Massa Leve, distribudas entre os

    estados de So Paulo, Paran, Santa Catarina

    e Mato Grosso, o que possibilitou ampliar a

    presena da companhia nas regies Sul e

    Sudeste do Brasil.

    As aes empreendidas ao longo de 2015

    permitiram que a JBS Foods alcanasse

    resultados expressivos: aumento da base de

    clientes, melhora no nvel de servio e maior

    participao de mercado em segmentos

    importantes, como congelados, margarinas,

    pizzas e industrializados. No ano, registrou

    faturamento de R$18,7 bilhes, 45% maior

    que o observado em 2014.

    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 38

  • 7/26/2019 JBS Relat?rio Anual e de Sustentabilidade 2015

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    Relatrio Anual e de Sustentabilidade JBS 2015 39

    33

    86,0

    21,2

    89,9

    21

    15

    69

    110

    unidades deprocessamentode avescomcapacidade para

    processar

    miltoneladas de produtos

    processados por ms

    unidades deprocessamentode sunoscomcapacidade para

    processar

    milhesde animais por dia

    unidades de

    processados

    centros de

    distribuio

    Mais de

    unidades

    produtivas

    mil animais por dia

    mil pontos devendasatendidos em

    todo o Brasil

    Lanamento de Produtos deValor AgregadoDentre os mais de 100 produtos lanados no ano,

    est a linha Seara DaGranja, que utiliza frangos

    criados sem o uso de antibiticos e alimentados

    com rao 100% vegetal. O produto, que oferece

    a opo de frango inteiro congelado e em cortes,

    acompanha uma tendncia do pblico que busca

    qualidade de vida.

    Outro destaque a linha Assa Fcil, que rene

    diversos pratos elaborados, como o Assa Fcil

    com Legumes frango inteiro ou em pedaos

    acompanhado de cenouras e batatas que pode ir

    direto do freezerpara o forno.

    A esses itens, soma-se, por exemplo, a

    Linha Edio do Mar, com pizzas e massas

    congeladas, a Pizza Integral e o relanamento

    da margarina Doriana.

    Atuao Prxima ao ClienteDuas iniciativas desenvolvidas pela Companhia

    ao longo de 2015 so exemplos da proposta de

    atuar prxima ao cliente e consumidores:

    Em 2015, a JBS Foods criou a Academia

    Seara. Instalada na sede da Companhia,

    em So Paulo, tem como objetivo captar as

    percepes de consumidores e clientes por

    meio de testes de produtos. A Academia

    conta com uma cozinha bem equipada,cabines sensoriais, sala espelhada para testes

    com grupos focais e sala de degustao e

    discusses. Neste ambiente, diariamente

    so aplicadas modernas tcnicas de testes

    de produtos com foco em compreender

    anseios e capturar desejos e percepes dos

    consumidores, para assim trazer produtos

    cada vez mais inovadores e que atendam suas

    necessidades e preferncias, alm de avaliar

    e monitorar constantemente os produtos,

    garant