jornal 4ª edição newsletter
DESCRIPTION
Publicação periódica do Grupo NaturidadeTRANSCRIPT
|1
JORNADAS DE CUIDADOS CONTINUADOS
“CUIDAR COM NATURIDADE”
19 DE ABRIL DE 2013
PÁG. 2
Fevereiro 2013
4.ª Edição
DESTAQUES
DIA MUNDIAL DA TERCEIRA
IDADE
PÁG. 7
DIA MUNDIAL
DA
ALIMENTAÇÃO
Pág. 7
A
INVESTIGAÇÃO
COMO
INDICADOR DE
BOAS PRÁTICAS
Pág. 6
JANTAR DE
HOMENAGEM
AO SR. SALIM
OSSMAN
Pág. 11
I JORNADAS DE
CUIDADOS
CONTINUADOS
“CUIDAR COM
NATURIDADE”
PROGRAMA
Pág. 15
JANTAR DE
NATAL DA
FAMÍLIA
“NATURIDADE”
Pág. 10
A AGENDA DA
NATURIDADE
Pág. 12
2 |
A “Naturidade” e a "Naturidade Rio
Maior” encontram-se a organizar as I
Jornadas de Cuidados Continuados
“Cuidar com Naturidade” que decorrerão
em Penela, no dia 19 de Abril de 2013 e
cujo objectivo principal é a melhoria
continua dos serviços prestados neste tipo
de unidades, onde focaremos temas
centrais que assentarão na humanização
dos cuidados de saúde e no contributo da
abordagem multidisciplinar no processo de
reabilitação dos doentes. Pretendemos com
estas jornadas, partilhar conhecimentos e
experiências a todos os níveis de cuidados,
de forma a potenciar ao máximo os nossos
serviços, aumentando assim a qualidade e a
satisfação dos nossos doentes.
Veja o Programa Provisório na Pag. 15 deste
Jornal.
“A FOLHA” DIVULGA…
FICHA TÉCNICA
Direção:
Salim T.I.V. Ossman
Direção Executiva:
Enf. João Neves
Dra. Mónica Isidoro
Animadora Sara Correia
Animadora Sara Lopes
Enf. Vera Rodrigues
Redação:
Colaboradores da
Naturidade
Propriedade:
“Naturidade” – Gestão de
Alojamentos Geriátricos,
SA.
Tiragem:
30 Exemplares em papel
Newsletter digital
|3
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
1991 2001 2011 2050
População Idosa
População Jovem
EQUIPA DE PSICOLOGIA
A IMPORTÂNCIA DE UM
ENVELHECIMENTO ATIVO
Portugal, de acordo com os Censos 2011,
apresenta um quadro de envelhecimento
demográfico bastante acentuado, com uma
população idosa (pessoas com 65 e mais
anos) de 19,15%, uma população jovem
(pessoas com 14 e menos anos) de 14,89%
e uma esperança média de vida à nascença
de 79,2 anos. Em 2050 prevê-se que se
acentue a tendência de involução da
pirâmide etária, com 35,72% de pessoas
com 65 e mais anos e 14,4% de crianças e
jovens, apontando a longevidade para os
81 anos.
Estes ganhos em anos de vida produzem
alterações na relação com a vida e com o
futuro e exigem novos comportamentos,
estilos de vida, expetativas e valores.
Pensar no envelhecimento é, por norma,
desagradável e a grande maioria de nós
evita fazê-lo. Mas sermos capazes de
reconhecer os primeiros sinais de
envelhecimento e agirmos no sentido de
tomar medidas preventivas é determinante
para vivermos uma velhice com qualidade.
O envelhecimento ativo é, precisamente, o
conjunto de atitudes e acções que
podemos ter no sentido de prevenir ou
adiar as dificuldades que envelhecer,
inevitavelmente, acarreta.
Durante muitos anos a grande
preocupação da investigação médica foi a
longevidade. O esforço dos cientistas
organizava-se, e ainda se organiza, em
torno do desejo de viver o maior número
de anos possível. Hoje, para além da
preocupação com a longevidade, há cada
vez mais a preocupação com a qualidade
de vida que não se trata só da ausência de
doenças físicas que causam mal-estar, mas
sobretudo de qualidade de vida em termos
de bem-estar psíquico.
Bem-estar físico e intelectual
As alterações físicas e intelectuais que
ocorrem com o envelhecimento variam de
pessoa para pessoa e são extremamente
influenciadas pelas características genéticas
e o estilo de vida adotado. Ao nível físico é
necessário ter em conta a importância de
uma alimentação adequada e a prática
regular de exercício físico. Deve-se ter
cuidados especiais com a exposição ao sol
(que deve ser moderada), a hidratação e o
repouso. É fundamental ter cuidado com
o corpo, mas também nos devemos
preocupar com a mente e o bem-estar
psicológico – tão importante quanto o
bem-estar físico.
Não basta sentirmo-nos bem fisicamente
para aproveitarmos a vida com tudo o que
de bom esta tem para nos oferecer.
Manter-se intelectualmente activo é uma
das chaves de ouro do envelhecimento
ativo. As funções cognitivas (atenção,
memória, raciocínio, etc.) desenvolvem-se
e fortalecem se tiverem sido devidamente
estimuladas e atrofiam se deixarem de ser
cuidadosamente estimuladas.
Como estimular a suas funções cognitivas?
Pode fazê-lo de inúmeras formas:
Em primeiro lugar, nunca deixe de ler.
Ganhe hábitos de leitura cedo na vida e
nunca os perca.
Pense e reflicta sobre o mundo à sua
volta;
Faça jogos intelectuais;
Tente resolver problemas: puxe por si;
Tente sempre ir mais longe;
Faça palavras cruzadas, charadas,
exercício intelectual;
Leia em voz alta;
Faça o máximo de contas sem recorrer à
calculadora;
Faça jogos de palavras para alargar o seu
vocabulário;
Escreva;
Divirta-se usando o seu cérebro.
Departamento de Psicologia
CRÓNICAS DA NATURIDADE…
O verdadeiro segredo de uma
velhice bem vivida é preparar-se
para a mesma…
4 |
EQUIPA DE ENFERMAGEM
CUIDADORES INFORMAIS
DO IDOSO
A problemática do envelhecimento
demográfico e dos cuidados sociais e de
saúde aos idosos tem ganho visibilidade
crescente nas agendas políticas de vários
países, entre os quais Portugal.
No entanto, com a política de cuidados
de saúde hospitalares orientada
essencialmente para o tratamento da
doença, reabilitação do indivíduo e
integração social, em que se preconizam
internamentos hospitalares cada vez mais
curtos, regista-se uma preocupação
crescente pela transferência dos cuidados
hospitalares para os cuidados prestados
na comunidade.
Esta transição tem despontado uma
maior consciência da extensão e
importância dos cuidadores informais.
Cuidadores informais são os familiares
ou outras pessoas próximas que, numa
base informal, não remunerada, nem
sujeita a qualquer vínculo estatutário, dão
assistência a idosos necessitados de ajuda
nas actividades da vida diária. Com o
objetivo de melhor conhecer as
necessidades dos Cuidadores Informais
de idosos foi realizado um estudo por
Romão e Pereira (2008) que incidiu em
493 cuidadores informais, por via de
resposta a um inquérito por questionário
desenhado para o mesmo.
Quem são os cuidadores?
De acordo com o estudo, destaca-se um
perfil nos cuidadores maioritariamente
feminino, ao qual se acrescenta uma
ligação de grande proximidade com os
idosos, mais frequentemente através de
laços familiares.
Homens e mulheres em diferentes fases da
idade cuidam, predominantemente, dos
seus progenitores ou dos seus cônjuges.
A história do cuidado é já relativamente
longa para a maior parte, sobretudo no caso
dos familiares mais próximos: cerca de 44%
tem uma experiência de cuidar situada
entre 1 a 5 anos e 24% cuidam do idoso em
causa há mais de 10 anos.
A possibilidade do papel de cuidador
despertar sentimentos de satisfação em
quem o assume, tem de resto sido
assinalada por vários autores (Exel, et al.,
2002). Estes sentimentos coexistem
frequentemente com algum desalento e
cansaço, que se agrava à medida que a
idade dos próprios cuidadores aumenta.
Se a estes sentimentos associarmos as
dificuldades inerentes à conciliação da
esfera profissional e dos cuidados parecem
afetar todos os cuidadores que se
encontram empregados (37%), sendo que
no caso das mulheres, esta conciliação
comporta maior sacrifício do tempo
pessoal.
Dimensões como a saúde física e
psicológica expressam a penosidade do
trabalho do cuidado, sobretudo para os
mais idosos. Com efeito, mais de metade
dos inquiridos declara ter problemas de
saúde, e sente dificuldades no
desempenho de algumas tarefas. No
plano psicológico e emocional
evidenciam-se os efeitos que a literatura
designa por sobrecarga do cuidador
(Braithwaite, 1992 et al.).
É por estas razões que as equipas
multidisciplinares na área da saúde
devem intervir, nomeadamente na
educação para a saúde. Ao responder às
necessidades de educação em saúde que
estes sentem, consegue-se promover e
assegurar a autonomia do idoso,
proporcionando-se um envelhecimento
saudável da pessoa de quem cuidam,
procurando manter a sua própria saúde.
De resto, cuidar e promover a educação
em saúde no domicílio é uma das tarefas
mais desafiantes para o enfermeiro, bem
como para a equipa multidisciplinar que
atua na saúde.
A Equipa de Enfermagem
21%
21% 47%
11%
Relação de Parentesco entre Cuidador e Idoso
Esposo/Esposa
Filho/Filha
Amigo(a)/Vizinho(a)
Outros Familiares
16,2%
20,3%
41,2%
15,4%
6,9%
Idade dos Cuidadores
0,4%
24,3%
17,8%
43,8%
6,1%
7,5%
36,7%
53,3%
66,7%
67,3%
70,6%
CRÓNICAS DA NATURIDADE…
< 39 anos
40 - 49 anos
50 - 64 anos
65 - 75 anos
> 76 anos
Duração do Cuidado
> 8 meses
8 ≥ 12 meses
1 – 5 anos
6 – 10 anos
> 10 anos
NS/NR
Sentimentos dos Cuidadores
Tristeza/Desencorajamento
Irritabilidade/Ansiedade
Fadiga
Depressão
Solidão
|5
EQUIPA DE AUXILIARES
PACIÊNCIA
Paciência é definida como a capacidade
de tolerar contrariedades, dissabores,
infelicidades. É a capacidade de suportar
incómodos e dificuldades de toda ordem,
de qualquer hora ou em qualquer lugar
Com o corre-corre do dia-a-dia,
esquecemo-nos que às vezes ou até muitas
vezes, é necessário parar e olhar para trás.
Não temos paciência para estar parados
numa fila de trânsito, numa fila de
supermercado, chegamos a casa tarde e
cansados e não temos paciência para a
família, chegamos ao trabalho e não temos
paciência para o trabalho.
Estas situações levam à formação de uma
bola de neve gigante que nos atinge
constantemente e quando se trabalha com
pessoas e para pessoas, esta qualidade já
quase esquecida, tem de vir ao de cima.
A Equipa de Auxiliares
NATURIDADE EM ACÇÃO (SOCIAL)
Nesta edição do Jornal “A Folha” o
departamento Serviço Social da
Naturidade presta algumas informações
quanto ao Complemento Solidário para
Idosos.
Quem tem direito:
Têm direito a este apoio os idosos com
mais de 65 anos, que apresentem as
seguintes condições:
Os idosos solteiros/divorciados/viúvos
com recursos inferiores a 5.022,00€ por
ano;
Idosos casados: os recursos do casal têm
de ser inferiores a 8.788,50€ por ano e
os recursos do idoso que está a pedir o
apoio inferiores a 5.022,00€ por ano.
Para a avaliação dos recursos do idoso
contam:
Os rendimentos anuais do idoso;
Os rendimentos anuais do cônjuge;
E uma quantia anual definida em
função dos rendimentos dos filhos do
idoso, mesmo que não vivam com ele.
Os rendimentos declarados dos filhos
nem sempre entram para o cálculo dos
recursos do idoso, dependendo do
escalão de rendimentos dos filhos.
O Complemento Solidário para Idosos
pode acumular com a pensão de velhice,
pensão de sobrevivência, pensão social de
velhice, subsidio mensal vitalício e
complemento por dependência.
Para além disso, existem ainda Benefícios
Adicionais de Saúde, pois os idosos que
estejam a receber o Complemento
Solidário para Idosos têm direito a um
apoio para a compra de medicamentos,
óculos, lentes e dentaduras.
Requerimento:
O requerimento é efetuado na Segurança
Social da sua área de residência através do
preenchimento dos seguintes formulários:
Requerimento do Complemento
Solidário para Idosos;
Anexo – Rendimentos Anuais do
Agregado Familiar
Será necessário apresentar também os
seguintes documentos:
- Cartão de identificação da Segurança
Social ou cartão de pensionista da
segurança social ou de outro sistema de
protecção social;
- Documento de identificação válido;
- Cartão de contribuinte;
O Complemento Solidário para Idosos
recebe-se mensalmente.
Este apoio pode ser suspenso se os
recursos do idoso ultrapassarem o limite
estabelecido, ou se o idoso não
comunicar à Segurança Social qualquer
alteração à composição ou aos
rendimentos do agregado familiar.
Para mais informações quanto a este e
outros apoios, dirija-se ao Serviço Local
de Segurança Social da sua área de
residência, onde lhe poderão prestar
informações adicionais.
Departamento de Serviço Social
CRÓNICAS DA NATURIDADE…
O Complemento Solidário para
Idosos é um apoio em dinheiro
pago mensalmente aos idosos com
poucos recursos.
É importante sabermos dar e ter
paciência, é essencial.
Ser paciente é ser educado, ser
humanizado e saber agir com
calma e com tolerância. A
paciência também é uma
caridade quando praticada nos
relacionamentos interpessoais.
6 |
EQUIPAS DE ENFERMAGEM
E DE FISIOTERAPIA
A INVESTIGAÇÃO COMO
INDICADOR DE BOAS PRÁTICAS
A necessidade de basear a prática clínica
na evidência é urgente e imperativa para a
obtenção de cuidados de saúde de
excelência. A política de gestão da
Naturidade promove e incentiva os seus
colaboradores ao desenvolvimento de
estudos de análise de resultados e de
investigação.
É neste contexto que surge o estudo
“Escala de Morse e Escala de Equilíbrio
de Berg: Instrumentos utilizados na
avaliação do risco de queda numa
abordagem multidisciplinar em Utentes
Institucionalizados numa Unidade de
Cuidados Continuados*” realizado
interdisciplinarmente por elementos da
equipa de enfermagem e fisioterapia da
Naturidade – Gestão de Alojamentos
Geriátricos, S.A.
1 - Introdução
As quedas constituem um risco inerente
ao internamento no idoso
institucionalizado, tendo causas
multifatoriais, resultando em
incapacidade funcional, morte e em
repercussões socioeconómicas (1)
.
Tendo em conta a dimensão do
problema, é importante a avaliação
multidisciplinar do risco de queda do
Idoso institucionalizado para adopção de
medidas preventivas adequadas (2)
.
Essa monitorização do risco de queda é
efectuada através de padrões de Ouro:
Escala de Morse e Escala de Equilíbrio
de Berg.
2 - Objetivos
1) Aferir a prevalência de quedas e
identificar os fatores de risco de queda
comuns para a ocorrência da mesma.
2) Verificar entre a Escala de Morse e a
Escala de Equilíbrio de Berg, qual a que
melhor prevê o risco de queda em
utentes institucionalizados numa Unidade
de Média Duração e Reabilitação, da
Rede Nacional de Cuidados Continuados
Integrados (RNCCI).
3 - Metodologia
Amostra constituída por 59 utentes
(n59), 41 mulheres e 18 homens, com
idade média de 79 anos, selecionados
através de técnica de amostragem
probabilística simples.
Critérios de inclusão: Utentes admitidos
na Unidade de Média Duração e
Reabilitação da Naturidade a partir de
Junho de 2011 e que tenham tido alta até
Agosto de 2012, inclusive, e que tenham
concluído pelo menos 2 momentos de
avaliação.
Estudo quantitativo e qualitativo,
longitudinal, correlacional e não
experimental. Colheita de dados efetuada
em cinco momentos de avaliação:
admissão, 30, 60, 90 dias de internamento
e/ou alta, recolhidos nos processos dos
utentes e na plataforma da RNCCI.
4 - Resultados
Dos indivíduos com quedas, 43,8% têm
diagnóstico músculo-esquelético, 37,5%
outro diagnóstico e 37,5% apresentam
demência, sendo a idade média 80 anos.
A relação entre o risco de queda avaliado
através da Escala de Morse e da Escala de
Equilíbrio de Berg e o número de quedas
ocorridas é muito fraca ou fraca
(phi=│0;0,2│ou │0,2;
0,4│).
Estatisticamente os resultados não são
significativos (sig> 0,05). Do total de
quedas, 11 ocorreram em indivíduos com
alto risco (Escala de Morse) e 8
ocorreram em indivíduos com
baixo/médio risco de queda (Escala de
Morse) enquanto, pela avaliação através
da Escala de Equilíbrio de Berg,
ocorreram 14 quedas em indivíduos com
alto risco e 5 em indivíduos com médio
risco de queda.
5 - Conclusões
A queda é um marco negativo na
qualidade de vida dos indivíduos
tornando-se relevante estudar esta
problemática. Este estudo permitiu
verificar que 73% dos indivíduos nunca
apresentaram quedas. Apesar dos
resultados estatisticamente não
significativos, a análise descritiva permite-
nos afirmar que os indivíduos
categorizados com alto risco de queda são
mais afetados. Comparando os resultados
obtidos através das escalas utilizadas, a
Escala de Equilíbrio de Berg parece ser a
escala com maior predição da ocorrência
de queda. São erros do estudo a
dimensão e não homogeneidade da
amostra e o erro inter/intravaliador.
Sugere-se a realização de estudos que
desenvolvam instrumentos de avaliação
adequados à população da RNCCI.
Bibliografia
(1) BEMIS-DOUGHERTY, A.; Delaune, M. F. –
Reducing Patient Falls in Inpatient Settings. PT
Magazine. Arlington. ISSN 703/243-9046. 16:5
(Mai. 2008) 36-42. (2) BARBOSA, S.R.M. – Identificação de factores de
risco para quedas em idosos, distintos por gênero e
idade. Uberlândia [s.n.], 2008. 174 p. Tese de
apresentação à Universidade Federal de Uberlândia.
* Trabalho de Investigação desenvolvido por: Ft.
Carina Freitas; Ft. Carla Ramos; Enf. Cláudia Freire;
Enf. Patrícia Brásio; Ft. Rui Almeida e apresentado
nas Comunicações Orais, no 3º Colóquio de
Envelhecimento, Saúde e Cidadania promovido
pela Escola Superior de Enfermagem de Coimbra, a
26 Outubro de 2012.
Departamentos de Enfermagem
ede Fisioterapia
41%
34%
25%
Diagnóstico principal da amostra
Músculo-esquelético
Neurológico
Outros
30%
70%
Diagnóstico de demência na amostra
Presente
Ausente
0
20
40
Com quedas Sem quedas
40
12 4
Distribuição do número de quedas na amostra
1 episódio
Mais do que 1 episódio Sem quedas
A NATURIDADE INVESTIGA…
|7
DIA MUNDIAL DA
ALIMENTAÇÃO
Comemorou-se no dia 16 de Outubro de
2012 o Dia Mundial da Alimentação. Esta
data remete-nos para a importância dos
hábitos alimentares e a sua repercussão
no nosso bem-estar e na nossa saúde, pelo
que realizámos, para comemorar o dia,
uma atividade apelativa e que tivesse um
impacto positivo nos nossos utentes e
colaboradores.
Com este objetivo contámos com a
colaboração da Enf. Raquel da
Associação de Medicina Preventiva, que
através de uma sessão prática explicou,
em colaboração e com a ajuda de alguns
utentes, como as refeições devem ser
elaboradas, quais os alimentos que devem
fazer parte das mesmas, quais os
alimentos mais saudáveis e ainda a
extrema importância da água na nossa
alimentação.
Esta atividade acabou por alertar os
nossos utentes e colaboradores sobre os
riscos para a saúde inerentes a uma má
alimentação.
“A Folha”
DIA MUNDIAL DA TERCEIRA
IDADE
Idoso é definido como todo e qualquer
indivíduo com idade superior a 65 anos.
A sociedade contemporânea, teima em
conferir aos idosos ou ao processo de
envelhecimento uma conotação negativa,
porém, ser idoso deve ser considerado
uma dádiva da vida e sinónimo de
experiência acumulada e de
conhecimento. Afinal envelhecer é um
processo universal e natural.
Deste modo, e visto que a maioria dos
utentes da Naturidade são idosos,
comemorámos no dia 28 de Outubro de
2012 o Dia Mundial da Terceira Idade
com um esplendoroso Desfile de Moda
com materiais reciclados.
Para a concretização desta actividade
original convidámos os colaboradores da
Unidade a apadrinhar utentes e com eles
desenhar e executar todos os fatos a
desfilar. A originalidade e criatividade
foram uma constante, assim como o
talento dos nossos utentes no momento
do desfile.
Tivemos a assistência e colaboração de
inúmeros familiares, amigos e
colaboradores que gozavam o seu dia de
descanso.
Esta atividade provou ser um sucesso,
existiram momentos de nervosismo antes
e durante o desfile e muita alegria no
momento da entrega das faixas
vencedoras.
Aproveitamos a comemoração do dia
Mundial da Terceira Idade para, uma vez
mais, concretizar alguns dos objetivos da
Unidade e promover a autonomia, bem-
estar, melhoria da imagem corporal e
interação social dos nossos utentes,
famílias e colaboradores.
“A Folha”
AS ATIVIDADES REALIZADAS NA NATURIDADE…
O excesso de gordura e açúcar,
que podem causar a longo prazo
doenças como a Diabetes e
Obesidade.
8 |
DIA INTERNACIONAL DA
MÚSICA
No dia 1 de Novembro de 2012,
comemorou-se o Dia Internacional da
Música. Num dia dedicado a melodias,
ritmos e alegria, a Naturidade convidou o
Sr. Álvaro (utente do Lar de Idosos da
SCM de Penela) tocador de acordeão,
para animar a tarde, promover o convívio
com todos os nossos utentes e permitir-
lhes recordar “os belos bailes do
antigamente”.
Aproveitámos o sol a brilhar e usufruímos
do jardim da Unidade conseguindo
estimular o convívio e interação social
entre os utentes e até despertámos, em
alguns, a vontade de dançar.
Revelou-se uma atividade muito
enriquecedora, que todos desejam repetir!
“A Folha”
FESTA DE S. MARTINHO
O S. Martinho (11 de Novembro) é
considerada uma tradição portuguesa,
já diz o provérbio “No dia de São
Martinho vai à adega e prova o vinho”!
Foi assim, de forma adaptada, que se
comemorou esta data na Naturidade.
No nosso caso, evidentemente, não
fomos à adega, mas a festa foi na rua
com um magusto tradicional “à moda
antiga”!
Espalhou-se a caruma, colocaram-se as
castanhas e taparam-se com mais
caruma, depois de solto o lume, foi só
virar!
Segundo os nossos utentes, familiares e
amigos as “quentes quentinhas” estavam
deliciosas.
Para animar a festa contámos, mais uma vez,
com a colaboração do Sr. Álvaro (utente do
Lar de Idosos da SCM de Penela)
conhecido tocador de acordeão, que
prolongou a festa tarde fora.
O objetivo desta actividade foi alcançado,
comemorou-se mais um dia tradicional,
juntámos utentes e famílias, aquecemos as
barrigas num dia de frio com as castanhas
e permitimos aos nossos utentes a
recordação de “outros tempos já
passados”.
“A Folha”
AS ATIVIDADES REALIZADAS NA NATURIDADE…
|9
O NATAL DA NATURIDADE…
A época natalícia é
para todos especial,
particularmente para
quem, como os
nossos utentes, se
encontra internado, a
receber cuidados de
saúde, e longe do
seu lar!
Como não podia deixar de ser na
Naturidade juntámos toda a equipa e
empenhámo-nos a proporcionar aos
nossos utentes um Natal inesquecível.
Assim programámos algumas actividades
– Festa de Natal (16 de Dezembro), Caça
ao Tesouro Natal e Cantares de Natal
com o Grupo de Jovens de Associação de
Medicina Preventiva (17 de Dezembro),
Visita aos Presépios do Concelho de
Penela (18 de Dezembro) e Atuação da
Sociedade Filarmónica do Espinhal e
Grupo Coral da Igreja Matriz do Espinhal
(30 de Dezembro).
Já vem sendo tradição de Natal da
Naturidade presentear os utentes, na sua
festa de Natal, com uma tarde cultural
dedicada ao tema. Este ano,
apresentámos a peça de teatro – “Uma
Família no Natal” (adaptada por
colaboradores da Naturidade).
Esta peça conta a história do nascimento
de Jesus, mas na visão da família que
concedeu o estábulo a José e Maria,
sendo pautada por vários interregnos na
representação para momentos musicais.
A representação coube aos profissionais
da Naturidade e alguns dos seus utentes.
A crítica foi positiva.
Estiveram presentes familiares de utentes,
profissionais da instituição e suas famílias.
No fim da encenação tivemos a visita do
Pai Natal que honrou a sua missão e
distribuiu prendas a todos os utentes.
Tivemos ainda a oportunidade de
conviver num animado e recheado lanche
partilhado.
Imbuídos de espírito natalício utentes e
colaboradores da Naturidade lançaram-se,
na manhã de dia 17 de Dezembro, a uma
desafiante Caça ao Tesouro de Natal,
organizada pela Equipa de Animação
Sociocultural. Esta atividade teve como
objetivo promover o espírito de equipa
nos colaboradores e utentes da Unidade.
Depois de definidas as equipas, foram
seguidas as diferentes pistas e adivinhados
os desafios de cada uma, até alcançar o
grande tesouro. No final todos saíram
vencedores.
Já durante a
tarde, e para
retemperar os
esforços e
energia
despendidos
no período
da manhã,
todos os utentes assistiram à atuação do
Grupo de Teatro da Associação de
Medicina Preventiva com uma representa-
-ção alusiva ao Natal seguida de alguns
cânticos.
O presépio é uma tradição antiga e muito
valiosa na época natalícia. Integrado nas
comemorações da época natalícia a
Naturidade proporcionou aos seus
utentes, no dia 18 de Dezembro, a visita
aos presépios do Espinhal e Penela.
Esta é uma atividade sempre bem aceite e
apreciada pelos utentes dado que lhes
proporciona a possibilidade de passearem
e recordarem as suas próprias tradições.
Para encerrar as celebrações natalícias e
terminar da melhor forma o ano de 2012,
tivemos, pela tarde do dia 30 de
Dezembro de 2012, o Concerto de Natal
oferecido pela Sociedade Filarmónica do
Espinhal e do Grupo Coral da Igreja
Matriz do Espinhal.
“A Folha”
AS ATIVIDADES REALIZADAS DA NATURIDADE…
Teatro de Natal da Naturidade – “Uma Família
no Natal”
Caça ao Tesouro
Actuação do Grupo de Teatro
da Associação de Medicina
Preventiva
Actuação do Grupo de Teatro da Associação de
Medicina Preventiva
Visita ao Presépio de Penela
Concerto de Natal da Sociedade
Filarmónica do Espinhal e do Grupo
Coral da Igreja Matriz do Espinhal
O Pai Natal da Naturidade
10 |
Naturidade Solidária
O projecto Naturidade Solidária, efetuou
pelo 4º ano consecutivo a entrega de
cabazes de natal, apoiando desta vez 14
agregados familiares carenciados do
concelho de Penela.
Estas famílias estão sinalizadas nos
serviços sociais do concelho e, cujos
elementos se encontram em situação
precária (em situação de desemprego,
sem fontes de rendimento ou famílias
numerosas).
Para a concretização deste projecto para
além do apoio da nossa Direcção,
contamos também como o apoio de
alguns dos nossos fornecedores,
nomeadamente, Minipreço, Farmácia
Penela, Edol, Verduras de Janeiro, Maria
Filomena Jesus Rodrigues, e pelos nossos
colaboradores conseguimos reunir bens
de primeira necessidade e alguns
produtos que habitualmente fazem parte
da consoada.
Os cabazes representam uma iniciativa de
carácter social, com a qual se pretende,
proporcionar aos agregados familiares
que enfrentam dificuldades económicas a
possibilidade de viverem a noite de Natal
de forma mais condizente com o espírito
natalício que deve estar presente em
todos os lares.
“A Folha”
Jantar de Natal da Grande
Família “Naturidade”
Já faz parte da tradição da Naturidade a
realização do Jantar de Natal onde
juntamos toda a Equipa.
Este Natal realizou-se uma vez mais o
Jantar de Natal, mas este diferente de
todos os outros, e se todos são especiais
este foi ainda mais especial.
Pela primeira vez reunimos num grande
jantar de Natal, a grande família
“Naturidade” composta pelas 2 Unidade
de Cuidados Continuados Integrados –
Naturidade e Naturidade Rio Maior – e
pelos 2 lares de idosos do grupo – Casa
Minha e Casa do Barro.
Não foi tarefa fácil, pois, apesar de
estarem todas localizadas no eixo Norte
ainda distam cerca de 200 Kms (Loures;
Carregado; Rio Maior e Penela).
Mas fizemos do longe, perto e
conseguimos juntar sob um só tecto as
quatro unidades. Éramos 126.
O autocarro da Câmara Municipal de
Penela trouxe os 40 colaboradores da
Naturidade.
Da "Casa do Barro", partiram em
comitiva 5 veículos ao encontro da
"Casaminha" que depois em conjunto
partiram em direção ao local do
encontro.
Da "Naturidade Riomaior" foram
chegando os colaboradores uma vez que
estavam a poucos kms de distância.
Foram várias as surpresas preparadas e
ainda antes do jantar assistimos à
passagem de um emocionante vídeo, que
mostrou o crescimento e consolidação do
grupo e da Grande Família.
Seguiram-se os vários discursos focando
todos o mesmo - Respeito, Seriedade,
União, Humanismo, Qualidade -
princípios esses que hoje fazem parte da
nossa cultura empresarial.
E não podemos deixar
de focar o sentido
discurso do Sr. Salim
que tocou e
emocionou cada uma
das pessoas que se
encontravam naquela
sala.
Por volta da meia-noite terminamos o
encontro, pois, alguns colaboradores
entravam ainda ao serviço e outros
tinham ainda uma longa estrada a
percorrer para chegar ao seu destino
final.
Sentimos a falta dos que estavam no
desempenho das suas funções e de todos
aqueles que por motivos vários não
puderam estar presentes.
“A Folha”
O QUE TEM ACONTECIDO NA NATURIDADE…
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JANTAR DE HOMENAGEM AO
SR. SALIM OSSMAN
No passado dia 3 de Dezembro de 2012
realizou-se na Naturidade um jantar
muito especial. A ideia deste jantar surgiu
dos elementos da nossa equipa de
auxiliares que quiseram mostrar a sua
gratidão à Naturidade e em especial ao
Sr. Salim Ossman, administrador desta
Unidade, pelo trabalho, pela filosofia, e
sobretudo pelo seu humanismo e
sensibilidade.
Assim a equipa
de Auxiliares
juntou-se e
mostrou o que
vale, e com a colaboração de todos
preparámos um jantar que a avaliar pela
reacção foi uma agradável surpresa para o
Sr. Salim, dado quando entrou na sala e
viu toda a sua Equipa reunida soube o
que tínhamos preparado.
Aqui fica o discurso preparado pela Equipa de Auxiliares:
“Prezado Sr. Salim,
A Equipa da Naturidade juntou-se e mostrou uma vez mais o que vale, preparando
este jantar que não queremos chamar de
homenagem mas é a nossa forma de
mostrarmos a nossa gratidão à Naturidade e ao
Sr. Salim.
Todos Juntos, com humildade, respeito,
trabalho e exigência, valores sempre presentes
na filosofia da empresa, encarámos de forma
profissional este desafio de tornar a Naturidade
naquilo que é, uma empresa de referência, prestando diariamente cuidados
diferenciados a todos os que por esta casa passam.
Abdicamos muitas vezes do merecido lazer e descanso, conciliando tantos outros
compromissos e responsabilidades em prol do tempo que passamos na companhia de
pessoas excelentes que contribuem para o nosso crescimento pessoal e profissional
sempre com a ajuda e colaboração do Sr. Salim, que muitas vezes mais do que líder é
uma pessoa que se preocupa com cada um dos membros da grande família
Naturidade.
Assim agradecemos toda a confiança que
presta nesta Equipa, a forma como nos
considera, o respeito e carinho, e como nos
tem mostrado a sua gratidão e filosofia
humanista que nos faz ser melhores em termos
profissionais mas também pessoais.
Ao Sr. Salim,
O OBRIGADO da Sua Equipa.”
“A Folha”
5º Aniversário da Naturidade
A Naturidade celebrou no dia 2 Janeiro
de 2013, 5 anos de idade e não podíamos
deixar de assinalar esta data.
Assim organizámos uma festa de anos à
Naturidade, com direito a bolo de
aniversário, velas e parabéns.
Juntámos os nossos colaboradores,
utentes, amigos e famílias que estavam de
visita e todos juntos cantámos os parabéns
à Naturidade.
Para marcar a data, preparámos um filme
com os 5 anos desta Unidade.
Recordámos momentos, acontecimentos
e sobretudo utentes e famílias que já
passaram por esta Casa.
Parabéns à Naturidade!
“A Folha”
O QUE TEM ACONTECIDO NA NATURIDADE…
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ANIVERSÁRIOS DOS UTENTES
Novembro
17 de Novembro – José Paixão
6 de Novembro – Maria Conceição
Ramos
20 de Novembro – Maria de Lurdes
Simões
Dezembro
10 de Dezembro – Maria de Lurdes
Mendes
10 de Dezembro – Arquimedes Duarte
29 de Dezembro – Daniel Vendeiro
Gomes
04 de Dezembro – José Guiomar
Rainho
20 de Dezembro – Saudade Sopas
22 de Dezembro – Maria Almeida
Janeiro
28 de Janeiro – Manuel Freire
25 de Janeiro – Maria Conceição
Martins
PRÓXIMAS DATAS
COMEMORATIVAS
Fevereiro:
14 – Dia da Amizade
12 – Dia de Carnaval
10 - Festa de Carnaval
Março:
8 – Dia
Internacional da
Mulher
19 – Dia do Pai
21 – Dia
Mundial da
Arvore/ Inicio da Primavera
22 – Dia Mundial da Água
31 – Páscoa
Abril:
1 – Dia das Mentiras
7 – Dia Mundial da Saúde
19 – I Jornadas de Cuidados Continuados
“Cuidar com Naturidade”
25 – Dia da Liberdade
29 – Dia Mundial da
Dança
Maio:
1 – Dia do Trabalhador
6 – Dia da Mãe
13 – Aparição de Nossa Sra. de Fátima
15 – Dia Internacional das Famílias
20 - Festa da Família
“A Folha”
AGENDA DA NATURIDADE…
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SOPA DE ALHO FRANCÊS COM
COUVE-FLOR
ARROZ DE COELHO À
VALENCIANA
SERICAIA
Ingredientes:
- 1 alho francês
- 1 couve-flor pequena
- 500g de batata
- 50g de manteiga
- Sal q.b.
Preparação:
Lave e corte o alho francês em
rodelinhas. Separe os raminhos e as
folhas verdes da couve-flor e corte o
talo tenro em pedaços pequenos.
Lave tudo. Descasque as batatas e
corte-as em cubinhos. Leve ao lume
uma panela com manteiga. Deixe
aquecer e junte o alho francês e
depois os restantes legumes. Mexa e
tempere com sal. Tape e deixe
cozinhar assim dois ou três minutos.
A seguir, adicione um litro de água,
tape e deixe cozer bem em lume
brando. Rectifique a sopa de sal antes
de servir.
Ingredientes:
- 1 coelho pequeno (1kg)
- Sal q.b.
- 2 dentes de alho
- 1 dl de azeite
- 80g de bacon
- 60g de chouriço
- 1 pitada de açafrão
- 4 salsichas
- 1 cenoura
- 200g de feijão-verde
- 300g de arroz
- 150g de camarões
- 1 pimento vermelho
Preparação:
Limpe o coelho, corte-o aos pedaços
pequenos e tempere com sal e os
alhos picados.
Num tacho baixo, coloque o azeite, o
bacon e o chouriço cortados às
rodelas e o coelho. Mexa e deixe
alourar. Adicione o açafrão e três
chávenas grandes de água. Deixe
cozer 40minutos, em lume brando.
Rectifique o sal e junte as salsichas às
rodelas e a cenoura e o feijão-verde às
tirinhas finas, bem como o arroz.
Mexa, tape e deixe cozer. Quase no
final, coloque por cima os camarões e
o pimento cortado às tirinhas finas e
deixe acabar de cozer. Sirva de
imediato.
Ingredientes:
- 1 l de leite
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- 500g de açúcar
- 150g de farinha
- 12 ovos
- canela em pó
Preparação:
Ferva o leite com o pau de canela e a
casca de limão. Num tacho, misture o
açúcar com a farinha. Junte depois as
gemas, mexendo sempre.
Leve ao lume, sem parar de mexer,
até obter ponto de estrada (quando o
preparado forma um género de
estrada ao passar a colher de pau).
Retire e deixe amornar. Entretanto,
bata as claras em castelo e misture-as
cuidadosamente no preparado
anterior.
Transfira para um pirex e polvilhe a
superficie com canela.
Leve ao forno forte, cerca de 12 a 15
minutos, para a sericaia subir e abrir
fendas. Sirva-a fria, decorada a gosto.
Departamento da Cozinha
A “FOLHA” CONVIDA-O PARA A CULINÁRIA…
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NATURIDADE
GESTÃO DE ALOJAMENTOS GERIÁTRICOS, SA
Tel.: 239 550 000
Fax.: 239 550 009
Email.: [email protected]
www.naturidade.pt
Serradas da Freixiosa
3230-221 PENELA