jrequena mida
TRANSCRIPT
-
7/22/2019 Jrequena Mida
1/36
MINISTERIO DE DESARROLLOMINISTERIO DE DESARROLLO
AGROPECUARIOAGROPECUARIODIRECCIN NACIONAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIN NACIONAL DE SANIDAD VEGETAL
Problemas toxicolgicos generados por el uso deProblemas toxicolgicos generados por el uso de
las principales familias de plaguicidas en Panam.las principales familias de plaguicidas en Panam.
Dr. JORGE L. REQUENADr. JORGE L. REQUENALic. GABRIEL HERNNDEZLic. GABRIEL HERNNDEZ
PANAM, ABRIL 2009PANAM, ABRIL 2009
-
7/22/2019 Jrequena Mida
2/36
INTRODUCCINProblemas de salud ocupacional Fertilizantes y plaguicidas.
Los la uicidas se uirn siendo un factor clave en la
produccin agrcola. Sin embargo, mal empleados, conducenirremediablemente a problemas de salud ocupacional,contaminacin de los alimentos y al deterioro del ambiente.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
3/36
INTRODUCCIN Uno de los primeros reportes de intoxicaciones
, ,
plaguicidas en Panam se di por el uso delherbicida arseniato de lomo usado ara el
control de la vegetacin acutica en el Lago
Gatn, durante el periodo 1914 1935.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
4/36
PRODUCTOPRODUCTO FORMULADOFORMULADO CONCON ACTIVIDADACTIVIDAD BITICABITICA
CULTIVADAS,CULTIVADAS, ENTREENTRE OTROSOTROS PARAPARA ELEL CONTROLCONTROL DEDEPLAGASPLAGAS (INSECTOS,(INSECTOS, ENFERMEDADES,ENFERMEDADES, PARSITOS,PARSITOS,MALEZAS)MALEZAS).. VEAMOSVEAMOS LALA SIGUIENTESIGUIENTE
CLASIFICACINCLASIFICACIN::
CLASIFICACIN PRCTICA DE LOS PLAGUICIDAS
INSECTICIDA ORGANOFOSFORADOS, CARBAMATOS
FUNGICIDAS DITIOCARBAMATOS, TRIAZOLES
HERBICIDAS CLOROFENOXI, BIPIRIDILOS
-
7/22/2019 Jrequena Mida
5/36
CUNTO SE USA DE PLAGUICIDASCUNTO SE USA DE PLAGUICIDAS
50,000,000
60,000,000
20,000,000
30,000,000
40,000,000
0
10,000,000
PLAGUICIDAS FERTILIZANTES ADITIVOS
, , , , , ,
2006 5,570,375 55,038,692 3,817,363
2007 7,221,628 43,966,494 3,101,792
La actividad agrcola en Panam consume alrededor delLa actividad agrcola en Panam consume alrededor del90% de los plaguicidas que ingresan al pas.90% de los plaguicidas que ingresan al pas.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
6/36
IMPORTACIN DE PLAGUICIDAS POR CLASE 2005 - 2007
3,000,000
3,500,000
4,000,000
500 000
1,000,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
0
HERBICIDAS 3,133,847 2,962,262 3,743,356
2005 2006 2007
1,400,000
1,450,000
1,500,000
2,000,000
2,500,000
1,150,000
1,200,000
1,250,000
1,300,000
, ,
500,000
1,000,000
1,500,000
1,100,000
FUNGICIDAS 1,231,860 1,335,361 1,468,824
2005 2006 20070
INSECTICIDAS 1,483,556 1,274,957 2,009,449
AO 2005 AO 2006 AO 2007
-
7/22/2019 Jrequena Mida
7/36
VOLUMEN DE PRINCIPALES FAMILIAS IMPORTADAS AL PASVOLUMEN DE PRINCIPALES FAMILIAS IMPORTADAS AL PAS
1,034,528 854,680
1,274,4731,500,000
451,885
500,000
500,000
1,000,000
kg.
134,376
148,479
100,000
200,000
300,000
400,000
Kg.
0
2005 2006 2007 02005 2006 2007
901,359
1000 000
DITIOCARBAMATOS
266,283 247,327
360,058
BIPIRIDILOS
632,893 643,020
400,000
600,000
800,000
, ,
Kg. 200,000
300,000
,
Kg.
0
200,000
2005 2006 20070
100,000
2005 2006 2007
-
7/22/2019 Jrequena Mida
8/36
PRINCIPALES INGREDIENTES ACTIVOS IMPORTADOSPRINCIPALES INGREDIENTES ACTIVOS IMPORTADOS
1,285,470
1,200 ,000
1,400 ,000
Prom edio her bicidas im por tados 2005-2007
277,177
637,907
400,000
600,000
800,000
1,000 ,000
Kg
0
200,000
GLIFOSA TO PARA QUA T 2,4-D
Insecticidas im port ados en kg., 2005-2007
,CARBOFURAN
161,795712,195
800,000
Pro m edio fu ngicidas im por tados 2005-2007
300,000
400,000
500,000
600,000
700,000
Kg
,ETOPROFOS
53,204,TERBUFOS416,547
37,906 114,791
0
100,000
200,000
CLOROTALONIL MANCOZEB TRIDEMORF
-
7/22/2019 Jrequena Mida
9/36
POR SU PELIGROSIDAD - OMS
DL 50 AGUDACATEGORA PICTOGRAMA FRASE DE COLOR POR VA ORAL VA CUTNEA
ADVERTENCIA SLIDO LQUIDO SLIDO LQUIDO
1a/1 Extremadamente peligroso Muy txico < 5 < 20 < 10 < 40
Ib/2 Altamente peligroso Txico > 5 - 50 >20 - 200 >10 -100 >40 - 400
II/3 Moderadamente peligroso Daino >50 - 500 >200 - 2000 >100 -1000 >400 - 4000
- -
IV/5 Precaucin Ms de 3000
Las cantidades estn expresadas en mg/kg de peso vivo
-
7/22/2019 Jrequena Mida
10/36
FACTORES QUE DETERMINAN LA
as can a es os s .
El tiempo (duracin a laexpos c n .
Vas de enetracin.
La forma y estructura de lasustancia umica misma.
Los factores genticos
-
7/22/2019 Jrequena Mida
11/36
EFECTO DE LOS PLAGUICIDAS EN LA
SALUD (1980 1990) Se depositan
principalmente en el PAS/AO/TIPOREGISTRO
LABORAL,%
ACCIDENTAL,%
SUICIDIOS,%,
cantidad en hgado,msculos, bazo ysangre.
Costa Rica, hospitales CCSS
1980 1986 (n = 2566) 50 25 24
La exposicin laboral
es la causa ms
Nicaragua, hospitales+ emergen-
cias. Regin IV 1987 (n = 457)
Registro INSA, Regin VI
1988 1989 (n = 186)
79
53
15
30
6
18
intoxicaciones.
Guatemala, hospitales MinSalud
+ IGSS, 1986/1989 (n = 1238) 43 34 23
El Salvador, 1986/1989
(n = 1238) 28 26 46
del qumico es variable:35% por el crneo,40% por frente, 50%
Honduras, hospitales + emergen-
cias. 1987 (n = 26)
Hospitales + emergencias
Comayagua 1989/1990 (n = 75)
32
28
19
32
48
40
,escroto.
Panam, hospitales + emergencias
Provincias Veraguas, Chiriqu y
Panam, 1981/1990 (n = 190)
28 37 35
-
7/22/2019 Jrequena Mida
12/36
INTOXICACIONES AGUDAS
Efectos respiratoriosIrri tacin de piel ymucosas
EfectosEfectos en el sistema
gastrointestinales
perifrico
Efectos renalesKidney
Kidney
Efectos cardiovasculares
Bladder
Ureters
Urethra
URINARYSYSTEM
-
7/22/2019 Jrequena Mida
13/36
EFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POREFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POR
PLAGUICIDASPLAGUICIDAS Segn estimaciones hechas por organismos
plaguicidas en los pases en vas de desarrollo, asciendena 2.5 millones de casos cada ao.
Las intoxicaciones laborales en Panam por agroqumicosascendieron a 3,076 casos entre 1970 y 1989, en cultivoscomo banano, caa, hortalizas, caf ranos bsicos.
Preocupa la situacin de los bananeros de las provinciasde Bocas del Toro Chiri u or su alto ndice de
exposicin a los plaguicidas. La etnia indgena es la msafectada.
Situacin similar se observa en la actividad hortcola de las
tierras altas de Chiriqu.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
14/36
EFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POREFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POR
Los agentes txicos ms comunes contra la salud hansido: los insecticidas organofosforados y el herbicida
araqua . os nsec c as organo os ora os soninhibidores de la enzima acetilcolinesterasa, que participaen la transmisin de los impulsos nerviosos.
Una quinta parte de lo importado a Panam (1,054,455 kg)
recae sobre el 22,,44--DD y TerbufsTerbufs. Segn la OMS, elpeligrosidad para la salud de las personas. Niveles deacetilcolinesterasa, en los trabajadores bananeros, pordebajo de los lmites normales se reportan en Changuinola
.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
15/36
DEFUNCIONES POR PLAGUICIDAS SEGN GRUPODEFUNCIONES POR PLAGUICIDAS SEGN GRUPO,, --
13%Carbam atos
5%
Paraquat
50%
Fos furo de
aluminio
Organofosfo-
rados
25%
-
7/22/2019 Jrequena Mida
16/36
EFECTOS CRNICOS PRODUCIDOS POREFECTOS CRNICOS PRODUCIDOS POR
Se dispone de poca informacin clnica.
En 1991 Penagos, H., establece la relacin entredermatitis tipo cenicienta irreversible en trabajadoresbananeros en la zona de Changuinola y el fungicidaClorotalonilClorotalonil(41,236 kg en 2007).
Se reporta en Costa Rica esterilidad en 72 pacientesproducida por el DBCP.
En 1992 en Nicaragua, con trabajadores bananeros seencontr una asociacin entre sntomas respiratorios yniveles de exposicin crnica a ParaquatParaquat (360,058 kg en
2007).
-
7/22/2019 Jrequena Mida
17/36
Principales familias de plaguicidas de amplio uso en laPrincipales familias de plaguicidas de amplio uso en laagricultura panamea y sus efectos a la salud.agricultura panamea y sus efectos a la salud.
Familia deplaguicidas
Efecto agudo o crnico Ingrediente activo Vas de entrada alorganismo
Or anofosforados -Neuro ata de a aricin Terbufs, eto rofs, Drmica, res iratoria,
retardada (SNP)
-Cambios de conducta
metamidofs, monocrotofs digestiva, conjuntiva
Carbamatos Neurotoxicidad en el sistema Aldicarb, Carbofurn, Drmica, respiratoria,
nervioso perifrico (SNP)
-Teratognico
Metomilo, Carbaril digestiva, conjuntiva
Ditiocarbamatos -Potencial teratognico y Mancozeb Drmica, respiratoria,
carcinognico
-Dermatitis de contacto
digestiva
Clorofenoxi -Disminucin del ndice de 2,4-D Digestivo, respiratoria,
er a
- Neuritis Perifrica
-Dermatitis de contacto
-Potencial carcinognico
menor expres n por a v a
drmica
p r os - ermat t s e contacto
-Neumonitis y fibrosis
pulmonar-Teratognico
araquat gest va, menor expres n
por la va respiratoria y
drmica
-
7/22/2019 Jrequena Mida
18/36
DISMINUCIN DE LOS DAOS TOXICOLGICOSDISMINUCIN DE LOS DAOS TOXICOLGICOS
Manejo IntegradoManejo Integrado
BPABPAss
de Plagasde PlagasMej
Mejres
tc
res
tc
ca
mp
ca
mpicasde
icasde
oo
LaboratoriosLaboratorios
CapacitacinCapacitacindede
controlcontrol
-
7/22/2019 Jrequena Mida
19/36
BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS ENBUENAS PRCTICAS AGRCOLAS ENEL USO DE PLAGUICIDAS (BPA)EL USO DE PLAGUICIDAS (BPA)
Incluye los usos recomendados
oficialmente o autorizados a nivel
,
para un control eficaz y confiable de las
niveles de aplicaciones de plaguicidas
hasta la concentracin de uso
autorizado ms elevada, de forma quequede la concentracin mnima posible
e res uo.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
20/36
CMO LAS BPACMO LAS BPAs CONTRIBUYEN A DISMINUIR LOSs CONTRIBUYEN A DISMINUIR LOS
Motiva a leer la etiqueta y elpan e o e p agu c a, an es e
adquirirlo y usarlo.
ga a conocer su per o oresidual, periodo de reingreso y
periodo de seguridad.
Invita a conocer si los plaguicidasestn debidamente registrados enla Direccin Nacional de Sanidad
Vegetal del MIDA.
Promueve ara todos los casosusar elementos de proteccin
personal (EPP).
-
7/22/2019 Jrequena Mida
21/36
PRCTICASPRCTICAS
-
7/22/2019 Jrequena Mida
22/36
MALASPRCTICASAGRCOLASMALASPRCTICASAGRCOLAS
-
7/22/2019 Jrequena Mida
23/36
RECOMENDACIONES EN TRANSPORTERECOMENDACIONES EN TRANSPORTE
Los plaguicidas jams deben transportarse junto a, , , u u .
Se deben realizar revisiones eridicas de la condicin deventilacin, luz, electricidad, letreros de advertencia, pisos,drenajes, espacios con la pared, con el techo y entreestivas estado de los envases almacenados.
Debe estar provisto de estanteras metlicas.
Solo se deben guardar plaguicidas, ningn otroa ro umico como or e em lo fertilizantes.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
24/36
-
7/22/2019 Jrequena Mida
25/36
RECOMENDACIONES GENERALESRECOMENDACIONES GENERALES
Al aplicarplaguicidas
Despus de la
aplicacin de
o ume.
No beba.
debe colocar un
letrero de
No coma.a ver enc a,
indicando el
periodo de
reingreso y secierra el lugar.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
26/36
COLOCAR LETREROS DESPUES DE LA APLICACION
-
7/22/2019 Jrequena Mida
27/36
TECNICA DEL TRIPLE LAVADO
REALICE ESTEPROCEDIMIENTO
Cierre el envase A ite
Vace el envase en el tanque
pulverizador en posicin deDurante 30 segundoshasta agotar su contenido.
Agregue agua hasta 1/4 dela capacidad del envase.
Vierta el a ua del envaseen el equipo pulverizador.Mantenga el envase en posicin dedescarga durante 30 segundos
-
7/22/2019 Jrequena Mida
28/36
er ore e nvasepara evitar su
-
-
7/22/2019 Jrequena Mida
29/36
ELEMENTOS DE PROTECCIONELEMENTOS DE PROTECCION
..
Los elementos de roteccin ersonal EPP son barreras
artificiales que separan el ambiente txico del cuerpohumano.
El trabajador debe ser entrenado en el uso del E.P.P. Se
deben rote er las vas res iratorias cabeza troncoextremidades.
SiempreSiempre lealea cuidadosamentecuidadosamente lala etiquetaetiqueta dede loslosplaguicidasplaguicidas antesantes dede decidirdecidir ququ equipoequipo dede proteccinproteccin
-
7/22/2019 Jrequena Mida
30/36
TIPOS DE RESPIRADORES
PURIFICADORESDE AIRE:
-Filtrador de desechablesdesechables
-Fltrador de
-
7/22/2019 Jrequena Mida
31/36
PROTECTOR DE MANOS, PIES YPROTECTOR DE MANOS, PIES Y
impermeables-Goma
-Nitrilo
-Neopreno
-
7/22/2019 Jrequena Mida
32/36
PROGRAMA DE ANLISIS DE RESIDUOSPROGRAMA DE ANLISIS DE RESIDUOS
Se aplican dos tcnicas de laboratorio:
a) De anlisis cuantitativas y confirmatorias. .
b) De bioensayos rpidos. Permite realizar el primerdiagnstico qumico en campo de los alimentos. suna Tcnica colorimtrica para la deteccinsemicuantitativa de insecticidas organofosforados y
carbamatos.
-
7/22/2019 Jrequena Mida
33/36
Deteccin de plaguicidas mediante tcnicas de bioensayo
rpido en vegetales (estaciones de campo - 2008)
1520
1475Total m uest ras
Total m uest ras
analizadas
45
Total m uest ras
Total mues tras noconformes
con ormes
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600
contam inadas
(Estaciones de Campo 2008)
12> 45%
as to
s
30
17
5
> 45%
Muestras
35-44%
F
Positi
Carba
m
38
8
Muestras
35-44%
Positivas
-
7/22/2019 Jrequena Mida
34/36
Resultados de no conformidad reportados duranteResultados de no conformidad reportados durantelos aos 2007los aos 2007--20082008
Muestras No Conformes Muestras No Conformes
Provincia analizadas % analizadas %
2007 2008
. .
Los Santos 240 4.2
Herrera 204 2.9
Cocl 179 7.3TOTAL 709 2.4 1520 3.0
-
7/22/2019 Jrequena Mida
35/36
Los plaguicidas son tan slo una herramienta ms,que asegura un incremento en las cosechas,
uti lcelos adecuadamente y aplique todas las
tcnicas disponibles paraprotegerse as ganamos todos .
-
7/22/2019 Jrequena Mida
36/36