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  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    1/36

    MINISTERIO DE DESARROLLOMINISTERIO DE DESARROLLO

    AGROPECUARIOAGROPECUARIODIRECCIN NACIONAL DE SANIDAD VEGETALDIRECCIN NACIONAL DE SANIDAD VEGETAL

    Problemas toxicolgicos generados por el uso deProblemas toxicolgicos generados por el uso de

    las principales familias de plaguicidas en Panam.las principales familias de plaguicidas en Panam.

    Dr. JORGE L. REQUENADr. JORGE L. REQUENALic. GABRIEL HERNNDEZLic. GABRIEL HERNNDEZ

    PANAM, ABRIL 2009PANAM, ABRIL 2009

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    INTRODUCCINProblemas de salud ocupacional Fertilizantes y plaguicidas.

    Los la uicidas se uirn siendo un factor clave en la

    produccin agrcola. Sin embargo, mal empleados, conducenirremediablemente a problemas de salud ocupacional,contaminacin de los alimentos y al deterioro del ambiente.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    3/36

    INTRODUCCIN Uno de los primeros reportes de intoxicaciones

    , ,

    plaguicidas en Panam se di por el uso delherbicida arseniato de lomo usado ara el

    control de la vegetacin acutica en el Lago

    Gatn, durante el periodo 1914 1935.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    PRODUCTOPRODUCTO FORMULADOFORMULADO CONCON ACTIVIDADACTIVIDAD BITICABITICA

    CULTIVADAS,CULTIVADAS, ENTREENTRE OTROSOTROS PARAPARA ELEL CONTROLCONTROL DEDEPLAGASPLAGAS (INSECTOS,(INSECTOS, ENFERMEDADES,ENFERMEDADES, PARSITOS,PARSITOS,MALEZAS)MALEZAS).. VEAMOSVEAMOS LALA SIGUIENTESIGUIENTE

    CLASIFICACINCLASIFICACIN::

    CLASIFICACIN PRCTICA DE LOS PLAGUICIDAS

    INSECTICIDA ORGANOFOSFORADOS, CARBAMATOS

    FUNGICIDAS DITIOCARBAMATOS, TRIAZOLES

    HERBICIDAS CLOROFENOXI, BIPIRIDILOS

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    5/36

    CUNTO SE USA DE PLAGUICIDASCUNTO SE USA DE PLAGUICIDAS

    50,000,000

    60,000,000

    20,000,000

    30,000,000

    40,000,000

    0

    10,000,000

    PLAGUICIDAS FERTILIZANTES ADITIVOS

    , , , , , ,

    2006 5,570,375 55,038,692 3,817,363

    2007 7,221,628 43,966,494 3,101,792

    La actividad agrcola en Panam consume alrededor delLa actividad agrcola en Panam consume alrededor del90% de los plaguicidas que ingresan al pas.90% de los plaguicidas que ingresan al pas.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    IMPORTACIN DE PLAGUICIDAS POR CLASE 2005 - 2007

    3,000,000

    3,500,000

    4,000,000

    500 000

    1,000,000

    1,500,000

    2,000,000

    2,500,000

    0

    HERBICIDAS 3,133,847 2,962,262 3,743,356

    2005 2006 2007

    1,400,000

    1,450,000

    1,500,000

    2,000,000

    2,500,000

    1,150,000

    1,200,000

    1,250,000

    1,300,000

    , ,

    500,000

    1,000,000

    1,500,000

    1,100,000

    FUNGICIDAS 1,231,860 1,335,361 1,468,824

    2005 2006 20070

    INSECTICIDAS 1,483,556 1,274,957 2,009,449

    AO 2005 AO 2006 AO 2007

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    VOLUMEN DE PRINCIPALES FAMILIAS IMPORTADAS AL PASVOLUMEN DE PRINCIPALES FAMILIAS IMPORTADAS AL PAS

    1,034,528 854,680

    1,274,4731,500,000

    451,885

    500,000

    500,000

    1,000,000

    kg.

    134,376

    148,479

    100,000

    200,000

    300,000

    400,000

    Kg.

    0

    2005 2006 2007 02005 2006 2007

    901,359

    1000 000

    DITIOCARBAMATOS

    266,283 247,327

    360,058

    BIPIRIDILOS

    632,893 643,020

    400,000

    600,000

    800,000

    , ,

    Kg. 200,000

    300,000

    ,

    Kg.

    0

    200,000

    2005 2006 20070

    100,000

    2005 2006 2007

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    PRINCIPALES INGREDIENTES ACTIVOS IMPORTADOSPRINCIPALES INGREDIENTES ACTIVOS IMPORTADOS

    1,285,470

    1,200 ,000

    1,400 ,000

    Prom edio her bicidas im por tados 2005-2007

    277,177

    637,907

    400,000

    600,000

    800,000

    1,000 ,000

    Kg

    0

    200,000

    GLIFOSA TO PARA QUA T 2,4-D

    Insecticidas im port ados en kg., 2005-2007

    ,CARBOFURAN

    161,795712,195

    800,000

    Pro m edio fu ngicidas im por tados 2005-2007

    300,000

    400,000

    500,000

    600,000

    700,000

    Kg

    ,ETOPROFOS

    53,204,TERBUFOS416,547

    37,906 114,791

    0

    100,000

    200,000

    CLOROTALONIL MANCOZEB TRIDEMORF

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    POR SU PELIGROSIDAD - OMS

    DL 50 AGUDACATEGORA PICTOGRAMA FRASE DE COLOR POR VA ORAL VA CUTNEA

    ADVERTENCIA SLIDO LQUIDO SLIDO LQUIDO

    1a/1 Extremadamente peligroso Muy txico < 5 < 20 < 10 < 40

    Ib/2 Altamente peligroso Txico > 5 - 50 >20 - 200 >10 -100 >40 - 400

    II/3 Moderadamente peligroso Daino >50 - 500 >200 - 2000 >100 -1000 >400 - 4000

    - -

    IV/5 Precaucin Ms de 3000

    Las cantidades estn expresadas en mg/kg de peso vivo

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    FACTORES QUE DETERMINAN LA

    as can a es os s .

    El tiempo (duracin a laexpos c n .

    Vas de enetracin.

    La forma y estructura de lasustancia umica misma.

    Los factores genticos

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    EFECTO DE LOS PLAGUICIDAS EN LA

    SALUD (1980 1990) Se depositan

    principalmente en el PAS/AO/TIPOREGISTRO

    LABORAL,%

    ACCIDENTAL,%

    SUICIDIOS,%,

    cantidad en hgado,msculos, bazo ysangre.

    Costa Rica, hospitales CCSS

    1980 1986 (n = 2566) 50 25 24

    La exposicin laboral

    es la causa ms

    Nicaragua, hospitales+ emergen-

    cias. Regin IV 1987 (n = 457)

    Registro INSA, Regin VI

    1988 1989 (n = 186)

    79

    53

    15

    30

    6

    18

    intoxicaciones.

    Guatemala, hospitales MinSalud

    + IGSS, 1986/1989 (n = 1238) 43 34 23

    El Salvador, 1986/1989

    (n = 1238) 28 26 46

    del qumico es variable:35% por el crneo,40% por frente, 50%

    Honduras, hospitales + emergen-

    cias. 1987 (n = 26)

    Hospitales + emergencias

    Comayagua 1989/1990 (n = 75)

    32

    28

    19

    32

    48

    40

    ,escroto.

    Panam, hospitales + emergencias

    Provincias Veraguas, Chiriqu y

    Panam, 1981/1990 (n = 190)

    28 37 35

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    INTOXICACIONES AGUDAS

    Efectos respiratoriosIrri tacin de piel ymucosas

    EfectosEfectos en el sistema

    gastrointestinales

    perifrico

    Efectos renalesKidney

    Kidney

    Efectos cardiovasculares

    Bladder

    Ureters

    Urethra

    URINARYSYSTEM

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    EFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POREFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POR

    PLAGUICIDASPLAGUICIDAS Segn estimaciones hechas por organismos

    plaguicidas en los pases en vas de desarrollo, asciendena 2.5 millones de casos cada ao.

    Las intoxicaciones laborales en Panam por agroqumicosascendieron a 3,076 casos entre 1970 y 1989, en cultivoscomo banano, caa, hortalizas, caf ranos bsicos.

    Preocupa la situacin de los bananeros de las provinciasde Bocas del Toro Chiri u or su alto ndice de

    exposicin a los plaguicidas. La etnia indgena es la msafectada.

    Situacin similar se observa en la actividad hortcola de las

    tierras altas de Chiriqu.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    EFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POREFECTOS AGUDOS PRODUCIDOS POR

    Los agentes txicos ms comunes contra la salud hansido: los insecticidas organofosforados y el herbicida

    araqua . os nsec c as organo os ora os soninhibidores de la enzima acetilcolinesterasa, que participaen la transmisin de los impulsos nerviosos.

    Una quinta parte de lo importado a Panam (1,054,455 kg)

    recae sobre el 22,,44--DD y TerbufsTerbufs. Segn la OMS, elpeligrosidad para la salud de las personas. Niveles deacetilcolinesterasa, en los trabajadores bananeros, pordebajo de los lmites normales se reportan en Changuinola

    .

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    DEFUNCIONES POR PLAGUICIDAS SEGN GRUPODEFUNCIONES POR PLAGUICIDAS SEGN GRUPO,, --

    13%Carbam atos

    5%

    Paraquat

    50%

    Fos furo de

    aluminio

    Organofosfo-

    rados

    25%

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    EFECTOS CRNICOS PRODUCIDOS POREFECTOS CRNICOS PRODUCIDOS POR

    Se dispone de poca informacin clnica.

    En 1991 Penagos, H., establece la relacin entredermatitis tipo cenicienta irreversible en trabajadoresbananeros en la zona de Changuinola y el fungicidaClorotalonilClorotalonil(41,236 kg en 2007).

    Se reporta en Costa Rica esterilidad en 72 pacientesproducida por el DBCP.

    En 1992 en Nicaragua, con trabajadores bananeros seencontr una asociacin entre sntomas respiratorios yniveles de exposicin crnica a ParaquatParaquat (360,058 kg en

    2007).

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    Principales familias de plaguicidas de amplio uso en laPrincipales familias de plaguicidas de amplio uso en laagricultura panamea y sus efectos a la salud.agricultura panamea y sus efectos a la salud.

    Familia deplaguicidas

    Efecto agudo o crnico Ingrediente activo Vas de entrada alorganismo

    Or anofosforados -Neuro ata de a aricin Terbufs, eto rofs, Drmica, res iratoria,

    retardada (SNP)

    -Cambios de conducta

    metamidofs, monocrotofs digestiva, conjuntiva

    Carbamatos Neurotoxicidad en el sistema Aldicarb, Carbofurn, Drmica, respiratoria,

    nervioso perifrico (SNP)

    -Teratognico

    Metomilo, Carbaril digestiva, conjuntiva

    Ditiocarbamatos -Potencial teratognico y Mancozeb Drmica, respiratoria,

    carcinognico

    -Dermatitis de contacto

    digestiva

    Clorofenoxi -Disminucin del ndice de 2,4-D Digestivo, respiratoria,

    er a

    - Neuritis Perifrica

    -Dermatitis de contacto

    -Potencial carcinognico

    menor expres n por a v a

    drmica

    p r os - ermat t s e contacto

    -Neumonitis y fibrosis

    pulmonar-Teratognico

    araquat gest va, menor expres n

    por la va respiratoria y

    drmica

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    DISMINUCIN DE LOS DAOS TOXICOLGICOSDISMINUCIN DE LOS DAOS TOXICOLGICOS

    Manejo IntegradoManejo Integrado

    BPABPAss

    de Plagasde PlagasMej

    Mejres

    tc

    res

    tc

    ca

    mp

    ca

    mpicasde

    icasde

    oo

    LaboratoriosLaboratorios

    CapacitacinCapacitacindede

    controlcontrol

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    19/36

    BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS ENBUENAS PRCTICAS AGRCOLAS ENEL USO DE PLAGUICIDAS (BPA)EL USO DE PLAGUICIDAS (BPA)

    Incluye los usos recomendados

    oficialmente o autorizados a nivel

    ,

    para un control eficaz y confiable de las

    niveles de aplicaciones de plaguicidas

    hasta la concentracin de uso

    autorizado ms elevada, de forma quequede la concentracin mnima posible

    e res uo.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    CMO LAS BPACMO LAS BPAs CONTRIBUYEN A DISMINUIR LOSs CONTRIBUYEN A DISMINUIR LOS

    Motiva a leer la etiqueta y elpan e o e p agu c a, an es e

    adquirirlo y usarlo.

    ga a conocer su per o oresidual, periodo de reingreso y

    periodo de seguridad.

    Invita a conocer si los plaguicidasestn debidamente registrados enla Direccin Nacional de Sanidad

    Vegetal del MIDA.

    Promueve ara todos los casosusar elementos de proteccin

    personal (EPP).

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    21/36

    PRCTICASPRCTICAS

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    MALASPRCTICASAGRCOLASMALASPRCTICASAGRCOLAS

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    RECOMENDACIONES EN TRANSPORTERECOMENDACIONES EN TRANSPORTE

    Los plaguicidas jams deben transportarse junto a, , , u u .

    Se deben realizar revisiones eridicas de la condicin deventilacin, luz, electricidad, letreros de advertencia, pisos,drenajes, espacios con la pared, con el techo y entreestivas estado de los envases almacenados.

    Debe estar provisto de estanteras metlicas.

    Solo se deben guardar plaguicidas, ningn otroa ro umico como or e em lo fertilizantes.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    RECOMENDACIONES GENERALESRECOMENDACIONES GENERALES

    Al aplicarplaguicidas

    Despus de la

    aplicacin de

    o ume.

    No beba.

    debe colocar un

    letrero de

    No coma.a ver enc a,

    indicando el

    periodo de

    reingreso y secierra el lugar.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    26/36

    COLOCAR LETREROS DESPUES DE LA APLICACION

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    TECNICA DEL TRIPLE LAVADO

    REALICE ESTEPROCEDIMIENTO

    Cierre el envase A ite

    Vace el envase en el tanque

    pulverizador en posicin deDurante 30 segundoshasta agotar su contenido.

    Agregue agua hasta 1/4 dela capacidad del envase.

    Vierta el a ua del envaseen el equipo pulverizador.Mantenga el envase en posicin dedescarga durante 30 segundos

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    28/36

    er ore e nvasepara evitar su

    -

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    29/36

    ELEMENTOS DE PROTECCIONELEMENTOS DE PROTECCION

    ..

    Los elementos de roteccin ersonal EPP son barreras

    artificiales que separan el ambiente txico del cuerpohumano.

    El trabajador debe ser entrenado en el uso del E.P.P. Se

    deben rote er las vas res iratorias cabeza troncoextremidades.

    SiempreSiempre lealea cuidadosamentecuidadosamente lala etiquetaetiqueta dede loslosplaguicidasplaguicidas antesantes dede decidirdecidir ququ equipoequipo dede proteccinproteccin

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    30/36

    TIPOS DE RESPIRADORES

    PURIFICADORESDE AIRE:

    -Filtrador de desechablesdesechables

    -Fltrador de

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    31/36

    PROTECTOR DE MANOS, PIES YPROTECTOR DE MANOS, PIES Y

    impermeables-Goma

    -Nitrilo

    -Neopreno

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

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    PROGRAMA DE ANLISIS DE RESIDUOSPROGRAMA DE ANLISIS DE RESIDUOS

    Se aplican dos tcnicas de laboratorio:

    a) De anlisis cuantitativas y confirmatorias. .

    b) De bioensayos rpidos. Permite realizar el primerdiagnstico qumico en campo de los alimentos. suna Tcnica colorimtrica para la deteccinsemicuantitativa de insecticidas organofosforados y

    carbamatos.

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    33/36

    Deteccin de plaguicidas mediante tcnicas de bioensayo

    rpido en vegetales (estaciones de campo - 2008)

    1520

    1475Total m uest ras

    Total m uest ras

    analizadas

    45

    Total m uest ras

    Total mues tras noconformes

    con ormes

    0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

    contam inadas

    (Estaciones de Campo 2008)

    12> 45%

    as to

    s

    30

    17

    5

    > 45%

    Muestras

    35-44%

    F

    Positi

    Carba

    m

    38

    8

    Muestras

    35-44%

    Positivas

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    34/36

    Resultados de no conformidad reportados duranteResultados de no conformidad reportados durantelos aos 2007los aos 2007--20082008

    Muestras No Conformes Muestras No Conformes

    Provincia analizadas % analizadas %

    2007 2008

    . .

    Los Santos 240 4.2

    Herrera 204 2.9

    Cocl 179 7.3TOTAL 709 2.4 1520 3.0

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    35/36

    Los plaguicidas son tan slo una herramienta ms,que asegura un incremento en las cosechas,

    uti lcelos adecuadamente y aplique todas las

    tcnicas disponibles paraprotegerse as ganamos todos .

  • 7/22/2019 Jrequena Mida

    36/36