kajian meningkatkan sosioekonomi pekebun kecil kelapa … · menanam kelapa tinggi, kelapa sawit,...

45
KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA DI DAERAH HILIR PERAK DAN PERAK TENGAH Penyelidik Prof. Dr. Sharil @ Charil Hj. Marzuki (Ketua) PM Dr. Khalid Ismail PM Dr Noor Al-Huda Abdul Karim PM Dr Hamidah Yusof Dr. Rohaila Yusof Dr. Norasibah Abdul Jalil Dr. Khoo Yin Yin Dr. Ahmad Zainal Abidin Abdul Razak Dr. Nek Kamal Yeop Yunus 1

Upload: others

Post on 04-Oct-2019

55 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL

KELAPA DI DAERAH HILIR PERAK DAN PERAK TENGAH

Penyelidik Prof. Dr. Sharil @ Charil Hj. Marzuki (Ketua)

PM Dr. Khalid Ismail PM Dr Noor Al-Huda Abdul Karim

PM Dr Hamidah Yusof Dr. Rohaila Yusof

Dr. Norasibah Abdul Jalil Dr. Khoo Yin Yin

Dr. Ahmad Zainal Abidin Abdul Razak Dr. Nek Kamal Yeop Yunus

1

Page 2: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Pengenalan

Kebanyakan tanaman kelapa di Malaysia terdapat di sekitar pesisiran pantai

terutama di Bagan Datoh, Sabak Bernam, Batu Pahat, Muar, Pontian, Bachok,

Besut dan Kuala Terengganu.

Pada tahun 2005, keluasan tanaman kelapa adalah 121,011 hektar, tetapi pada

tahun 2007, keluasan telah berkurang kepada 109,185 hektar dan pada tahun

2011 keluasan tersebut telah berkurangan menjadi 110,000 hektar (Wikipedia,

2012).

Terdapat beberapa jenis kelapa yang ditanam, antaranya ialah kelapa Tinggi

Malaya (Malayan Tall), kelapa Mawa, kelapa Rendah Malaya dan kelapa

Pandan.

2

Page 3: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

3

Pengenalan

Buah Kelapa Tinggi Malaya Kelapa Matag Merah (Malayan Red Dwarf)

Kelapa Matag Kuning (Malayan Yellow Dwarf) Kelapa Matag Hijau (Malayan Green Dwarf) Kelapa Mawa

Kelapa Pandan

Page 4: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

4

Di daerah Hilir Perak, kawasan tanaman kelapa tertumpu di Bagan Datoh dan

Hutan Melintang manakala di Perak Tengah pula ialah di Daerah Manjung

Selatan. Tanaman kelapa sangat terkenal di Bagan Datoh pada masa dahulu.

Tetapi kini keluasan kawasannya sudah mula berkurang berbanding dengan

keluasan kawasan tanaman kelapa sawit.

Nisbah keluasan tanaman kelapa dengan tanaman kelapa sawit di Bagan Datoh

sudah menjadi 60:40. Di Hutan Melintang, nisbahnya menurun lagi kepada

40:60. Di Daerah Manjung Selatan, nisbah perbandingan keluasan kawasan

antara kedua-dua tanaman tersebut terus menurun kepada 20:80. Pelbagai

masalah yang dihadapi oleh pekebun kecil kelapa terutamanya harga kelapa yang

terlalu rendah berbanding dengan harga kelapa sawit. Masalah-masalah lain

seperti serangan serangga perosak, penyakit, rumpai dan lain-lain.

Penyataan Masalah

Page 5: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Penyataan Masalah

5

Kumbang Tanduk Babi

Semut Kera

Serangan Haiwan Perosak

Page 6: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Penyataan Masalah

Senario yang dipapar menunjukkan bahawa terdapat berbagai-bagai masalah yang

dihadapi oleh pekebun kecil kelapa yang menyebabkan mereka beralih kepada

aktiviti menanam pokok kelapa sawit.

6

Pokok Kelapa Selepas Ditebang Pokok Kelapa Sawit Pokok Kelapa Sebelum Ditebang

Page 7: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Penyataan Masalah

Kebanyakan pekebun kecil kelapa mempunyai pendapatan purata dalam lingkungan

RM500 sebulan (MARDI, 2009). Ini jelas menunjukkan bahawa pendapatan purata

mereka berada di bawah paras kemiskinan di mana di Semenanjung Malaysia, paras

kemiskinan adalah sebanyak RM750 sebulan.

Hasil pengeluaran kelapa adalah rendah. Oleh kerana pengeluaran kelapa negara tidak

mencukupi untuk menampung permintaan pasaran tempatan, pihak kerajaan terpaksa

mengimport kelapa dari luar negara seperti Indonesia dan India. Akibatnya berlaku

lambakan bekalan kelapa yang menyebabkan harga kelapa menurun dalam pasaran.

Kesukaran mendapatkan pekerja kerana upah yang murah.

Masalah pemasaran hasil kelapa.

Kurang nilai tambah hasil kelapa.

7

Page 8: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Objektif Kajian

Tujuan utama kajian ini adalah untuk Meningkatkan Sosioekonomi Pekebun Kecil

Kelapa Di Daerah Hilir Perak dan Daerah Perak Tengah.

Objektif kajian adalah seperti di bawah:

Mengesan tahap sosioekonomi pekebun kecil kelapa di Daerah Hilir Perak dan

Daerah Perak Tengah.

Mengenal pasti masalah-masalah yang dihadapi oleh pekebun-pekebun kecil

kelapa.

Meneliti keberkesanan peranan yang dimainkan oleh agensi kerajaan di dalam

membantu pekebun kecil kelapa.

Mengenal pasti kaedah pemasaran yang ditawarkan oleh pekebun kecil kelapa di

Daerah Hilir Perak dan Daerah Perak Tengah.

Memberi cadangan berkaitan dasar pengeluaran hasil kelapa di Daerah Hilir Perak

dan Daerah Perak Tengah.

8

Page 9: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Kepentingan Kajian

Perspektif Mikro

Meningkatkan tingkat keupayaan dan tahap sosio ekonomi pekebun kecil

ekonomi

Peningkatan pendapatan pekebun kecil kelapa melalui pengeluaran hasil kelapa dari

Daerah Hilir Perak dan Perak Tengah, dapat meningkatkan taraf hidup melalui aktiviti

sosioekonomi yang lebih baik.

Perspektif Makro

Memakmurkan semula industri pengeluaran kelapa diperingkat nasional.

Ia adalah selaras dengan hasrat kerajaan untuk meningkatkan prestasi ekonomi negara

melalui Program Transformasi Ekonomi atau Economic Transformation Program

(ETP) yang dilaksanakan pada peringkat nasional.

Begitu juga berdasarkan tujuh Bidang Hasil Utama Perak Amanjaya, ialah “Setiap

wilayah dan lapisan masyarakat menikmati faedah daripada inisiatif pembangunan

secara adil dan seimbang.”

9

Page 10: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Metodologi

Kajian ini adalah berbentuk tinjauan yang menggunakan pendekatan kuantitatif.

Responden seramai 436 orang telah terlibat dalam kajian ini. Kajian ini telah dijalankan

secara persampelan bertujuan. Instrumen kajian adalah borang soal selidik bertujuan untuk

mengumpul data. Soal selidik ini terdiri daripada 45 soalan yang dibahagikan kepada lima

bahagian iaitu: maklumat am responden, tingkat dan sumber pendapatan, perbelanjaan dan

simpanan, pemilikan kenderaan, peralatan dan infrastruktur, maklumat permasalahan

utama pekebun kecil kelapa dan pemasaran. Kajian rintis telah dijalankan untuk menguji

kesahan dan kebolehpercayaan instrumen. Pemurnian telah dibuat terhadap instrumen

selepas kajian rintis.

Penganalisisan data menggunakan analisis deskriptif. Analisis deskriptif merangkumi

peratusan, kekerapan, min dan sisihan piawai digunakan bagi memerihalkan ciri-ciri

sampel. Analisis deskriptif dijalankan ke atas data-data bagi mendapatkan keputusan kajian

yang disasarkan seperti yang tertera di objektif 1 hingga 4.

10

Page 11: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Metodologi

11

Bersama Pengerusi Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Bagan Datoh dan Pegawai Pertanian Negeri Hutan Melintang

Menemubual Ketua Unit dan Ahli PPK di Simpang Tiga dan Hutan Melintang

Taklimat Borang Soal Selidik Di Simpang Tiga dan Hutan Melintang

Page 12: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Kerangka Konseptual Kajian

12

Meningkatkan

keluasan /

pengeluaran kelapa

Meningkatkan nilai

tambah (proses)

Menambahbaikkan

pemasaran

Harga yang tinggi

Menerokai pasaran

yang baru

Pendidikan /

pengetahuan

Pemilikan nilai

tambah

Pasaran

Modal

Dasar

Bantuan kerajaan

Faktor perosak

Meningkatkan

Sosioekonomi

Pekebun

Kecil Kelapa

Pemboleh Ubah

Tidak Bersandar Mediator

Pemboleh Ubah

Bersandar

Page 13: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Laporan Dapatan Kajian: Profil Responden

13

Tarikh Tempat / Kawasan Bilangan set soalan berjaya di kutip

16 Okt, 2012 Bagan Datoh 217

17 Okt, 2012 Hutan Melintang 197

23 Okt, 2012 Perak Tengah 22

Jumlah 436 *

*Daripada 650 set soalan yang diedarkan, 436 (67.07%) berjaya dijawab mengikut

kehendak soalan dan dijadikan sampel kajian

Page 14: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

14

Butiran Responden Bilangan Peratus (%) Keturunan

Melayu 433 99.03

Cina - -

India 3 0.07

Lain-lain - -

Tahap Pendidikan

Universiti 10 2.3

Politeknik/Kolej 16 3.7

Sekolah Menengah 180 41.3

Sekolah Rendah 213 48.9

Tidak Bersekolah 17 3.9

Bilangan tanggungan

Kurang dari 2 105 24.1

3 - 4 198 45.4

5 - 6 89 20.4

7 - 8 34 7.8

9 ke atas 10 2.3

Profil Responden: Butiran Lanjut

Page 15: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Laporan Dapatan Kajian: Status Sosioekonomi PKK

Status Ekonomi PPK

- Diukur melalui tingkat pendapatan, perbelanjaan dan simpanan

PPK.

Dapatan kajian:

analisis pendapatan

analisis perbelanjaan

analisis simpanan

15

Page 16: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Status Ekonomi PKK - Pendapatan: Analisis Umum

16

Jadual 4.2 Keputusan Analisis Deskriptif Pendapatan (Y) Pekebun Kecil Kelapa

N Min. Mak. Purata Sisihan Piawai

Pendapatan 432 50.00 4900.00 1124.53 777.43

Tingkat Pendapatan Frekuensi Peratus Rendah 1-499 50 11.6

500-999 178 41.2 Sederhana Rendah 1000-1499 96 22.2

1500-1999 56 13.0

Sederhana 2000-2499 16 3.7

2500-2999 21 4.9

Sederhana tinggi 3000-3499 5 1.2

3500-3999 2 .5

Tinggi 4000-4499 8 1.9

Jumlah 432 100.0

Ymin=RM50

Ymak=RM4900

Ypurata=1124.53

Jadual mengikut kategori

pendapatan menunjukkan;

Lebih dari separuh dari responden

keseluruhan (52.8%) berpendapatan

kurang dari RM1000, yang

merupakan tingkat pendapatan

rendah.

35.2% berada di paras pendapatan

sederhana rendah, dan lain-lain

responden berada pada paras

pendapatan sederhana tinggi dan ke

atas.

Page 17: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Status Ekonomi PKK - Perbelanjaan: Analisis Umum

17

AEmin=RM150

AEmak=RM2500

AEpurata=RM838.97

Keputusan analisis deskriptif

tingkat perbelanjaan pekebun kecil

kelapa secara keseluruhan. Dari

436 orang responden, hanya 417

memberikan maklum balas.

Dapatan yang diperoleh

menunjukkan tingkat perbelanjaan

minimum dan maksimum

mencatatkan nilai dari serendah

RM150 sehingga setinggi

RM2,500. Tingkat perbelanjaan

purata mencatatkan nilai

RM838.97.

N Minimum Maksimu

m Min(purata) Sisihan Piawai

Perbelanjaa

n

417 150.00 2500.00 838.97 481.44

TINGKAT PERBELANJAAN FREKUENSI PERATUS

1-499 97 23.3

500-999 195 46.8

1000-1499 76 18.2

1500-1999 31 7.4

2000-2499 12 2.9

2500 DAN LEBIH 6 1.4

JUMLAH 417 100.0

Jadual 5

Analisis Deskriptif Perbelanjaan Purata

Analisis Frekuensi Tingkat Perbelanjaan

Page 18: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Status ekonomi PKK – Simpanan: Analisis Umum

N Min. Mak. Purata Sisihan

Piawai Simpanan 157 .00 1000.00 298.38 230.51

18

Tingkat Frekuensi Peratus Peratus Kumulatif Rendah 0 4 2.5 2.5

1-49 1 .6 3.2

50-99 14 8.9 12.1

Sederhana

Rendah 100-149 35 22.3 34.4

150-199 6 3.8 38.2

Sederhana Tinggi 200-249 20 12.7 51.0

250-299 1 .6 51.6

Tinggi 300-349 11 7.0 58.6

350-399 2 1.3 59.9

400-499 24 15.3 75.2

Sangat Tinggi 500 keatas 39 24.8 100.0

Total 157 100.0

Jadual 4.12

Analisis Deskriptif Tingkat Simpanan Pekebun Kecil Kelapa

Min. = RM0

Maks =RM1000

Purata = RM298.38

Dapatan tingkat simpanan mengikut kategori

menunjukkan peratus tertinggi (24.8%)

simpanan berada pada tingkat sangat tinggi

iaitu sebanyak RM500 keatas. Peratus kedua

tertinggi (22.3%) berada pada tahap

sederhana rendah iaitu antara RM100-RM149,

manakala peratus ke tiga dan ke empat

tertinggi (15.3% dan 12.7%) menyimpan pada

kadar diantara RMRM400-RM499 dan RM200-

RM249 sebulan. Tingkat simpanan selainnya

adalah kurang dari 10%.

Keputusan yang diperoleh menunjukkan kadar

simpanan yang agak tinggi dikalangan PKK.

Penyelidik merumuskan, nilai simpanan yang

diberikan adalah berdasarkan persepsi sahaja.

Penyelidik menjalankan analisis perbandingan

(persepsi dan lanjutan) bagi mendapatkan

status simpanan yang lebih realistik bagi PKK

Page 19: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Status ekonomi PKK – Simpanan: Analisis Perbandingan

19

Keputusan analisis mendapati, bagi

analisis umum (berasaskan persepsi)

nilai simpanan adalah positif iaitu

sebanyak RM285 @ RM298.38.

Kiraan nilai simpanan berdasarkan

tingkat pendapatan umum dan tingkat

perbelanjaan analisis lanjutan pula

menunjukkan nilai negatif atau -

RM282.17 (RM1,124.53-RM1,406.7).

Dari keputusan ini, nilai simpanan dari

yang diperoleh dari kaedah ke dua

adalah lebih realistik kerana

berasaskan analisis lanjutan yang

lebih terperinci dan bukan berasaskan

persepsi.

Analisis

RM

RM

Pendapatan 1124.53 1124.53

Perbelanjaan

umum (persepsi)

lanjutan (terperinci)

838.97

1406.7

Simpanan

umum (persepsi)

lanjutan (terperinci)

285.56

@ 298.38 (Jadual 4.12)

-282.17

Page 20: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Rumus: Status Ekonomi PKK

Keputusan yang diperoleh memberi gambaran tentang status

ekonomi pekebun kecil yang rendah atau sekadar cukup untuk

sara diri. Tingkat simpanan yang rendah atau negatif memberi

indikasi pekebun kecil kelapa mempunyai tingkat keupayaan

kewangan dari segi modal yang rendah. Keadaan ini

menerangkan kesukaran yang mereka hadapi untuk menjalankan

aktiviti tanam semula yang secara umumnya memerlukan modal

yang besar.

20

Page 21: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Maklumat Umum Masalah Penanaman kelapa

Majoriti 326 orang (79.58%) menanam jenis pokok Kelapa Tinggi, diikuti

seramai 71 orang (17%) menanam kelapa jenis Matag.

Manakala selebihnya seramai 10 orang (2.42%) dan 6 orang (1%) menanam

jenis kelapa Mawa dan Pandan.

21

Jenis Tanaman Kelapa Bilangan Peratus Pokok kelapa tinggi 326 79.58 Matag 71 17.00 Mawar 10 2.42 Pandan Jumlah

6 413

1.00 100

Jadual 4.19

Jenis Tanaman Kelapa

Page 22: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Pulangan Hasil Kelapa dan Perbandingan Dengan Hasil Kebun Yang Lain

Perbezaan tingkat pendapatan per ekar yang diperoleh pekebun kecil kelapa yang

menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian

seramai 245 orang (56.19%) pekebun yang menanam pokok kelapa tinggi, mendapat

purata hasil bulanan sebanyak RM291.66 sebulan. Daripada 223 orang (51.15%)

pekebun yang menanam kelapa sawit pula, purata hasil kelapa sawit yang diperoleh

adalah sebanyak RM665.00 sebulan. Seramai 60 orang (13.76%) pekebun kecil kelapa

Matag mendapat purata pulangan bulanan sebanyak RM641.00.

22

Jenis hasil Bilangan Peratus (%) RM sebulan

Kelapa tinggi 245 56.19 291.66

Kelapa sawit 223 51.15 665.00

Kelapa matag 60 13.76 641.00

Jadual 4.21

Perbezaan Hasil Pendapatan Yang Diperoleh Mengikut Jenis Tanaman (RM/Per Ekar)

Page 23: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Masalah Penanaman Kelapa

Jadual 4.22 menunjukkan respons dari pekebun kecil kelapa tentang 11

masalah yang dihadapi oleh mereka.

Jadual 4.22 - Masalah Pekebun-pekebun Kelapa

23

Masalah Bilangan Peratus

Kekurangan modal 142 32.6 Galakan/ Insentif pihak kerajaan 265 60.8 Buruh 280 64.2 Kemudahan jalan raya ke kawasan kebun 314 72.0 Pemasaran 298 68.3 Harga kelapa 130 29.8 Orang tengah 248 56.9 Biji benih Matag 313 71.8 Binatang perosak (monyet, babi hutan, kumbang)

101 23.2

Bantuan baja 213 48.9

Page 24: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Aktiviti Penanaman Semula Kelapa

Jadual 4.23 menunjukkan bilangan pekebun kecil kelapa yang telah

melakukan aktiviti tanam semula kelapa

Jadual 4.23 – Maklumat Tanam Semula Kelapa

24

Pernah tanam semula Bilangan %

Ya Tidak

123 309

29.1 70.9

Bil. kali tanam semula Frekuensi %

1 76 64.47 2 39 33.05 3 2 1.69 4 - - 5 1 .84

Jumlah 118

Page 25: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Masalah Penanaman Semula Kelapa

Jadual 4.25 menunjukkan maklumat bagi pekebun kecil kelapa yang

membuat keputusan untuk tidak melakukan tanam semula kelapa.

Jadual 4.25 Alasan Tidak Cenderung Tanam Semula Kelapa

25

Sebab-sebab Frekuensi %

Harga sawit lebih mahal Banyak haiwan perosak Harga kelapa murah Tiada bantuan modal Masalah buruh Hasil tidak lumayan Persaingan dengan kelapa impot Lebih mudah menjaga sawit

20 18 12 10 7 4 3 8

24.38 21.95 14.63 12.20 8.54 4.88 3.66 9.76

Jumlah 82 100

Page 26: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Peranan Agensi Kerajaan

Mengikut respons pekebun kecil kelapa agensi yang paling banyak memberi sumbangan

untuk meningkatkan pendapatan mereka ialah Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan iaitu

(56.0%), diikuti dengan Jabatan Pertanian Negeri atau Kawasan (52.1%), Jabatan Pertanian

Persekutuan (9.9%), FAMA (8.9%), lain-lain agensi seramai 23 orang (5.3%), dan agensi

yang paling sedikit memberi sumbangan kepada pekebun kecil kelapa ialah MARDI (4.6%).

26

Agensi Bilangan Peratus (%)

Jabatan Pertanian Persekutuan 43 9.9

Jabatan Pertanian Negeri/Kawasan 227 52.1

MARDI 20 4.6 Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan 244 56.0

FAMA Lain-lain agensi

39 23

8.9 5.3

Jadual 4.29

Bantuan Dari Agensi Kerajaan

Page 27: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Peranan Agensi Kerajaan

27

Bentuk Bantuan Bilangan Peratus Modal

Jabatan Pertanian Persekutuan 11 25.6 Jabatan Pertanian Negeri Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan FAMA

12 19 1

27.9 44.2 2.3

Teknikal Jabatan Pertanian Persekutuan 13 18.3 Jabatan Pertanian Negeri MARDI Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan FAMA

44 1 12

1

62.0 1.4

16.9 1.4

Baja Jabatan Pertanian Persekutuan 26 15.8 Jabatan Pertanian Negeri MARDI Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan

115 1 22

69.7 0.6

13.3

Jadual 4.30

Bentuk-bentuk bantuan yang diberikan oleh agensi-agensi kerajaan

Page 28: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

28

Bentuk Bantuan Bilangan Peratus Benih Kelapa

Jabatan Pertanian Persekutuan 42 36.2 Jabatan Pertanian Negeri MARDI Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan

60 2 11

51.7 1.7 9.5

Kursus Jabatan Pertanian Persekutuan 14 8.6 Jabatan Pertanian Negeri MARDI Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan FAMA

96 2 48 2

59.3 1.2 29.6 1.2

Tanam Semula Jabatan Pertanian Persekutuan 7 10.9 Jabatan Pertanian Negeri Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan

42 14

65.6 21.9

Pemasaran Jabatan Pertanian Persekutuan Jabatan Pertanian Negeri Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan FAMA

2 5 17 11

5.7 14.3 48.6 31.4

(SambunganJadual 4.30:Bentuk-bentuk bantuan yang diberikan oleh agensi-agensi kerajaan)

Page 29: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

29

Rumusan

• Bantuan modal dan pemasaran paling banyak diberikan oleh

Lembaga Pertubuhan Peladang Kawasan manakala Jabatan

Pertanian Negeri paling banyak memberi bantuan teknikal,

baja, biji benih, kursus dan tanaman semula.

Page 30: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Peranan Agensi Kerajaan

30

Pernah menghadiri kursus? Bilangan Peratus (%) Ya 155 35.6 Tidak 269 61.7

Jenis-jenis bantuan yang diperlukan untuk meningkatkan pendapatan

Modal Bilangan

61 Peratus(%)

14.0 Baja dan racun 39 9.0

Projek hiliran berasaskan kelapa 12 2.8 Bantuan mesin 10 2.3 Bantuan dari segi sokongan atau pun modal 7 1.6 Benih dan baja 6 1.4

Jadual 4.31

Tinjauan Menghadiri Kursus/latihan Yang di Anjurkan Oleh Agensi Kerajaan

Sebanyak 61.7% pekebun kecil kelapa menyatakan mereka tidak pernah menghadiri

sebarang kursus yang disediakan oleh agensi kerajaan untuk meningkatkan pendapatan.

Manakala seramai 35.6% pernah menghadiri kursus yang dianjurkan oleh Lembaga

Pertubuhan Peladang Kawasan, Jabatan Pertanian dan FAMA.

Beberapa keperluan pekebun kecil ialah modal, baja dan racun, projek hiliran berasaskan

kelapa, bantuan mesin, bantuan sokongan dan benih dan baja.

Page 31: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Keberkesanan Agensi Kerajaan

31

Jadual 4.32 Jenis bantuan kerajaan yang berkesan pernah diterima

Frekuensi Peratus 4 - bantuan kerajaan (subsidi wang, baja, benih, latihan,

infrastruktur dll) 28 35.0

2 - gantikan dengan kelapa Matag 23 28.8

1 - tidak pernah terima bantuan 16 20.0

5 – campur tangan kerajaan (harga dan kelapa import) 4 5.0

3 - gantikan dengan kelapa sawit 3 3.8

7 - melibatkan diri dalam perniagaan (hasil kelapa/iks/dll) 3 3.8

6 - projek tanam semula 2 2.5

8 - lain-lain 1 1.3

Jumlah 80 100.0

Page 32: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Rumusan: Peranan dan keberkesanan Agensi Kerajaan

Sebanyak 35% responden berpendapat kaedah paling

berkesan dalam membantu mereka meningkatkan taraf hidup

ialah subsidi wang, baja, benih, latihan, kemudahan

infrastruktur dan lain-lain manakala 23% yang lainnya

menyarankan kerajaan agar menggantikan tanaman kelapa

kepada tanaman kelapa Matag. Langkah-langkah lain yang

disarankan ialah menggantikan tanaman kelapa dengan

tanaman kelapa sawit, melibatkan diri dengan perniagaan,

campur tangan kerajaan dalam aspek penentuan harga dan

kawalan kemasukan kelapa import.

32

Page 33: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Laporan Dapatan Kajian: Pemasaran

Perbincangan topik ini merangkumi sub-topik berikut;

Hasil kelapa yang dijual

Hasil kelapa yang mempunyai tingkat permintaan yang tinggi

Pembeli hasil kelapa

Hasil produk kelapa yang dihasilkan (dikeluarkan)

Mempromosi hasil produk kelapa

Bentuk promosi hasil produk kelapa

33

Page 34: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Hasil Kelapa Yang Dijual (Jadual 4.33)

34

Hasil kelapa N=436 Bilangan Peratus Harga sebiji / sekilo/ tan / Kelapa tua 401 92.0 0.92 sebiji Kelapa muda 106 24.3 1.32 sebiji Sabut 54 12.4 0.81 sekilo Kelapa patik 44 10.1 25.32 sekilo Tempurung 37 8.5 0.87 sekilo Lidi 35 8.0 0.64 seikat Kelapa salai 24 5.5 1.75 sekilo Kelapa kering / kopra 23 5.3 1.22 sekilo Kerisik 12 2.8 4.92 sekilo Santan 11 2.5 2.69 sekilo Batang kelapa 10 2.3 2.33 semeter Nira / tuak 3 .7 0.92 secawan

Berdasarkan Jadual 4.33, boleh disimpulkan bahawa pekebun kecil kelapa di kawasan Hilir

Perak dan Perak Tengah lebih memberi tumpuan kepada menjual buah kelapa yang tua atau

muda dan kurang menghasilkan produk daripada kelapa.

Page 35: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Hasil Kelapa Yang Tinggi Permintaannya

Pekebun kelapa berpendapat kelapa tua dan kelapa muda mempunyai permintaan yang

paling tinggi, melebihi 50% permintaan berbanding produk-produk lain. Ini dapat di lihat

dengan jelas dalam Jadual 4.34.

35

Hasil kelapa N=436 Bilangan Peratus Kelapa tua 372 85.3 Kelapa muda 235 53.9 Kelapa patik 82 18.8 Santan 78 17.9 Sabut 56 12.8 Kerisik 51 11.7 Tempurung 50 11.5 Lidi 40 9.2 Batang kelapa 29 6.7 Kelapa kering / kopra 25 5.7 Kelapa salai 22 5 Nira / tuak 21 4.8 Hampas kelapa / pallet 2 0.5

Page 36: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Pembeli Hasil Kelapa

Dari 409 pekebun kelapa yang memberikan maklum balas, seramai 292

Orang (71.4%) menjual kelapa melalui orang tengah dan selebihnya

Menggunakan kaedah lain. Ini dapat di lihat dengan jelas dalam Jadual

4.35.

36

Pembeli Bilangan Peratus

Orang tengah 292 71.4

Dijual sendiri 97 23.7

FAMA 12 2.9

Kilang kelapa 4 1.0

Lain-lain 4 1.0

Jumlah 409 100

Page 37: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Hasil Produk Kelapa Yang Dihasilkan

Tidak ramai ramai pekebun kelapa menghasilkan produk sampingan dari kelapa.

Hanya 93 daripada responden terlibat dalam usaha berkenaan. Produk sampingan

yang diusahakan oleh pekebun kelapa adalah yang tertera di dalam Jadual 4.36.

37

Produk Kelapa N=436 Bilangan Peratus

Kerisik 24 5.5

Minyak kelapa dara 20 4.6

Arang 13 3.0

Dodol 10 2.3

Nata de coco 7 1.6

Kraf tangan 6 1.4

Sabun 4 0.9

Fiber 3 0.7

Hampas kelapa 3 0.7

Coconut peach 2 0.5

Papan lapis 1 0.2

Page 38: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Mempromosi Hasil Produk Kelapa

Dari 176 responden yang memberikan maklum balas berkaitan promosi, di

dapati seramai 129 orang (73.3%) mempromosi sendiri manakala selebihnya

mengharapkan ianya di promosikan oleh pihak swasta, agensi kerajaan dan

lain-lain. Jadual 4.37 dirujuk.

38

Promosi Bilangan Peratus

Individu 129 73.3

Pihak swasta 21 11.9

Agensi kerajaan 13 7.4

Lain-lain 13 7.4

Jumlah 176 100

Page 39: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Bentuk promosi hasil produk kelapa

pekebun kecil (Jadual 4.38).

39

Bentuk Promosi Bilangan Peratus

Iklan 20 21.1

Internet 14 14.7

Brosur 6 6.3

Pamplet 2 2.1

Flyer 1 1.1

Lain-lain 52 54.7

Jumlah 95 100

Kaedah mempromosi hasil produk kelapa adalah menggunakan

iklan, internet, brosur / pamplet / flyer dan melalui cara lain-lain

yang tidak dinyata. Ini dapat di lihat dengan jelas dalam Jadual

4.38.

Page 40: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Cadangan dan Kesimpulan

40

Cadangan Kajian

• Mengawal harga kelapa supaya stabil. Antara salah satu caranya ialah dengan mewujudkan pusat

pengumpulan kelapa untuk menstabilkan harga. Kerajaan harus lebih berfungsi sebagai pemborong dan

menghalang pengimportan kelapa dari luar negara atau mengawal kemasukan kelapa import.

• Mengawal penanaman semula kelapa supaya tidak digantikan dengan tanaman lain seperti kelapa sawit.

Langkah ini adalah untuk memastikan ladang kelapa tidak berkurang yang boleh menyebabkan keluaran

kelapa negara menurun.

• Meningkatkan bantuan kerajaan dalam aktiviti penanaman semula seperti membiayai aktiviti

penebangan, pembersihan, perparitan, membina jalan ladang, benih, baja, racun serta kos guna tenaga.

• Meningkatkan pembenihan kelapa hibrid seperti Matag, Mawa dan Pandan bagi membolehkan pekebun

kecil kelapa menanam semula menggunakan jenis benih yang berkualiti. Pada masa ini harga benih kelapa

Matag terlalu mahal dan kurang di pasaran. Selain itu, penanam semula kelapa juga perlu dibantu bagi

mengawal haiwan perosak yang menjadi masalah kepada pekebun kecil kelapa. Dicadangkan penggunaan

minyak asap cair untuk menghalau haiwan perosak di kebun kelapa.

Page 41: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Cadangan dan Kesimpulan

41

• Meningkatkan peranan agensi kerajaan yang terlibat dalam memberi khidmat nasihat dan latihan yang

berkesan dalam semua aspek penanaman, pemprosesan, penggunaan, pemasaran dan meningkatkan nilai

tambah hasil kelapa.

•Menubuhkan sebuah Lembaga Kelapa Negara bagi membantu pekebun kecil kelapa. Fungsi Lembaga

ini ialah untuk:

a) Menjalan dan menggalakkan penyelidikan dalam pengeluaran, pemprosesan, penstoran dan

penggunaan;

b) Memberi bantuan subsidi secara konsisten (bulanan) sama seperti nelayan-nelayan, untuk membantu

mereka dalam pengeluaran kelapa dan seterusnya meningkatkan pendapatan mereka.

c) Mengawal dan menyelaras aktiviti dan dasar penyelidikan;

d) Mempertingkatkan kualiti dalam semua aspek untuk kemajuan industri kelapa;

e) Menyelaras aktiviti pemasaran;

f) Memperluaskan pasaran hasil produk kelapa dalam dan luar negara;

g) Mengumpul, menyatukan dan menyebarkan maklumat;

h) Mengawal selia dan menyelaras aktiviti-aktiviti yang berkaitan dengan kelapa seperti pemprosesan,

penstoran, pengawalseliaan; dan

i) Berfungsi sebagai Baitulmal, pusat yang menyediakan pinjaman jangka pendek yang bersifat qard

Al-Hassan.

Page 42: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Cadangan dan Kesimpulan

42

•Mempelbagaikan nilai tambah produk kelapa dengan penubuhan kilang seperti:

a) CCO dan VCO

b) Sabun, kosmetik dan produk penjagaan kulit

c) Produk makanan

d) Kraf tangan

e) Minyak asap cair (liquid oil) seperti cuka getah

f) Coconut nets dan kusyen

g) Nata de coco

h) Bio Ethanol

i) Gula kelapa

• Pelbagaikan industri daripada hasil kelapa dengan untuk menggalakkan “satu kampung satu produk”

yang memberi fokus kepada satu produk nilai tambah kelapa sahaja. Dicadangkan satu perancangan yang

komprehensif untuk merealisasikan matlamat ini. Selain itu, pengetahuan pekebun kecil juga perlu

ditingkatkan untuk membolehkan mereka mempelbagaikan produk kelapa melalui program latihan

kemahiran.

•Mewujudkan “Coconut Village” bagi mengumpul semua hasil produk kelapa dan dipasarkan dalam satu

tempat. “Coconut Village” boleh dijadikan sebagai pusat tarikan pelancongan di negeri Perak.

Page 43: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Cadangan dan Kesimpulan

43

Page 44: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Cadangan dan Kesimpulan

44

Kesimpulan

Kajian bagi meningkatkan sosioekonomi kelapa telah dapat memberi gambaran tentang tahap

sosioekonomi dan masalah yang dihadapi oleh pekebun kecil kelapa di daerah Hilir Perak dan

daerah Perak Tengah. Kajian ini juga telah dapat menerangkan apakah peranan yang

dimainkan oleh agensi kerajaan dan apakah kaedah pemasaran yang digunakan oleh pekebun

kecil kelapa. Secara umumnya, pekebun kecil kelapa di daerah Hilir Perak dan daerah Perak

Tengah masih boleh dibantu bagi meningkatkan pengeluaran hasil kelapa dan seterusnya

meningkatkan sosioekonomi mereka. Agensi kerajaan yang berkaitan masih boleh

meningkatkan peranannya bagi memenuhi semua keperluan pekebun kecil kepada daripada

aspek penamaan semula sehinggalah menghasilkan produk nilai tambah kelapa. Tingkat

pengetahuan pekebun kelapa perlu ditingkatkan terutama bagi mempelbagaikan lagi

pengeluaran produk kelapa.

Page 45: KAJIAN MENINGKATKAN SOSIOEKONOMI PEKEBUN KECIL KELAPA … · menanam Kelapa Tinggi, kelapa sawit, kelapa Matag. Berdasarkan dapatan kajian Berdasarkan dapatan kajian seramai 245 orang

Terima Kasih

&

TAMAT

45