kajian saluran pemasaran … · kan sekolah dasar dan sekolah menengah pertama di kecamatan silaen,...
TRANSCRIPT
KAJIAN SALURAN PEMASARAN KAKAD RAKYAIDI SUMAIERA UIARA
[8tudi Kasus Di Kabupaten Deliserdangl
Olch
HULMAN SITORUS
9501906.IE
Tesis Sebagai Salah Satu SyaratUntuk Memperoleh Gelar Magister Manajemen
PadaFakultas Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor
PROGRAM STUOI MAGISTER MANAJEMEN AGRIDISNISPROGRAM PASCA SARJANAINSTITUT PERTANIAN DOGOR
1998
http://www.mb.ipb.ac.id
PERNYATAAN
Oengan ini Saya menyatakan bahwa Tesis yang berjudul :
KAJIAN SALURAN PEMASARAN KAKAO RAKYAT 01 SUMATERA
UTARA (Studi Kasus Oi-Kabupaten Oeliserdang) benar-benar merupakan
karya saya sendiri yang belum pernah dipublikasikan. Semua informasi
atau bahan pustaka telah dinyatakan sumbernya. Selanjutnya saya
akan menjaga kerahasiaan isi Tesis ini kepada pihak lain kecuali kepada
Magister Manajemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.
Jakarta, Maret 1998
Yang Membuat Pernyataan ;
Hulman Sitorus
http://www.mb.ipb.ac.id
Judul Tesis KAJIAN SALURAN PEMASARAN KAKAO RAKYAT
DI SUMATERA UTARA (STUDI KASUS
DI KABUPATEN DELISERDANG)
Nama Mahasiswa: Hulman Sitorus
Nomor Pokok 9501906.1 E
Menyetujui ;
Pembimbing I; Pembimbing II;•
( Ir. Setiadi Djohar, MSM, DBA I
ram Pasca Sarjana
r.lr. Edi Guhardja)
-:Ill
( Prof.~ .",...... ~di )
t\~~Ji;i
MMA -IPB
..GTSTFR MAN<t~. .A.n. K . \~dl
~ !
Tanggal Lulus :13 Maret 1998
http://www.mb.ipb.ac.id
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Desa Parsambilan, Tapanuli Utara pada tanggal 13
Nopember 1958 sebagai anak pertama dari ayah Hernalom Sitorus dan
ibu Eiserya Panjaitan (Almarhumah).
Penulis pada tahun 1970 dan 1973 berturut-turut menamatkan pendidi
kan Sekolah Dasar dan Sekolah Menengah Pertama di Kecamatan Silaen,
Kabupaten Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kemudian penulis lulus dari
Sekolah Menengah Atas Negeri Porsea pada tahun 1976 di Kabupaten
Tapanuli Utara. Selanjutnya menduduki bangku kuliah di Institut Perta
nian Bogor sejak tahun 1977 dan lulus pada tahun 1981.
Mulai akhir tahun 1981 sampai dengan tahun 1984 penulis aktip pada
Pusat Pembinaan dan Pengembangan Wilayah Transmigrasi Terpadu
(P3W - Transterpadu) sebagai program kerjasama antara Departemen
Transmigrasi dengan Institut Pertanian Bogor. Selanjutnya pada tahun
1985 sampai saat ini penulis bekerja sebagai Pegawai Negeri Sipil di
Departemen Transmigrasi dan Pemukiman Perambah Hutan R.1.
Kemudian akhir tahun 1994, penulis menjadi Mahasiswa Program
Magister Manajemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.
Penulis telah berkeluarga dengan istri tercinta lin Ruina dan dikaruniai lima
orang putra dan putri; Gemawan (almarhum); Rahayu; Kristika; Ronggo;
dan Samuel.
Semoga Tuhan Yang Maha Kuasa senantiasa memberkati penulis untuk
mengabdikan IImu Pengetahuan yang diperoleh selama mengikuti Studi
Magister Manajemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.
http://www.mb.ipb.ac.id
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena
dengan berkatNyalah akhirnya penulis dapat menyelesaikan penyusunan
tesis ini, sebagai salah satu syarat kelulusan pada Program Magister
Manajemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.
Tesis yang berjudul "Kajian Saluran Pemasaran Kakao Rakyat Sumatera
Utara" erat kaitannya dengan upaya peningkatan harga jual kakao
rakyat dan sekaligus sebagai upaya peningkatan pendapatan petani
kakao di Sumatera Utara, dengan melakukan analisa margin tataniaga
dan analisa regresi faktor-faktor yang berpengaruh terhadap harga jual
kakao ditingkat petani.
Kajian ini dilakukan dengan metoda survey dan memilih Kabupaten Deli
Serdang sebagai studi kasus karena merupakan salah satu sentra pe
ngembangan komoditas Kakao Rakyat di Propinsi Sumatera Utara yang
hasilnya dituangkan dalam tulisan ini.
Ucapan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya penulis sampai
kan kepada Bapak Setiadi Djohar, dan Bapak Agus Maulana sebagai
dosen pembimbing serta semua pihak yang telah membantu penulis sejak
persiapan, penyusunan tesis hingga penyelesaiannya.
Rasa cinta yang tulus dan ucapan terima kasih yang tak terhingga
penulis persembahkan kepada istri, orang tua, adik-adik serta putra
putriku tersayang yang senatiasa mengiringi penulis dengan doa dan
dukungan moril.
http://www.mb.ipb.ac.id
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih jauh dari sempurna, karena itu
kritik dan saran untuk penyempurnaannya sangat diharapkan. Harapan
penulis, semoga hasil yang dituangkan dalam tesis ini bermanfaat bagi
kemajuan petani kakao Sumatera Utara dimasa yang akan datang.
Jakarta, Maret 1998
Hulman Sitorus
http://www.mb.ipb.ac.id