KAKO ČEBELE NAREDIJO MED?

ČEBELE V NARAVI NABIRAJO SLADKO TEKOČINO, KI JI PRAVIMO MEDIČINA ALI NEKTAR. NAJDEJO JO V CVETOVIH RAZLIČNIH RASTLIN. V NARAVI PA NALETIJO TUDI NA MANO. MANA JE IZLOČEK NEKATERIH ŽUŽELK, KI SESAJO RASTLINSKI SOK IN OB TEM IZLOČAJO SLADKO TEKOČINO (MANO), KI JO NABEREJO ČEBELE.

1. ČEBELE NABIRAJO NEKTAR (MEDIČINO) IN MANO NA RAZLIČNIH RASTLINAH.

2. SVOJ MEDNI ŽELODČEK NAPOLNIJO S SLADKO TEKOČINO, KI JO NATO ODNESEJO V PANJ, KJER JO PREDAJO ČEBELAM V PANJU.

3. PANJSKE ČEBELE PRINESENO TEKOČINO OBDE-LAJO, POSUŠIJO, TAKO DA IZ NJE ODSTRANIJO ODVEČNO VODO IN POSKRBIJO, DA IZ SLADKE TEKOČINE NASTANE MED. MED ČEBELE SHRANIJO V SATJE IN GA POKRIJEJO Z VOŠČENIMI POKROVČKI.

ČEBELE V NARAVI OPRAVLJAMO

POMEMBNO NALOGO, KI JI PRAVIMO OPRAŠEVANJE. OD ZADOSTNEGA

OPRAŠEVANJA JE ODVISNA TUDI HRANA, KI JO UŽIVAMO LJUDJE, ZATO

VARUJMO ČEBELICE!

11

OD ČEBELE DO MEDU

V nagradni igri lahko sodelujejo fizične osebe s stalnim prebivališčem v Sloveniji. Žrebanje bo potekalo na sedežu Čebelarske zveze Slovenije marca 2018. Veljavni bodo samo v celoti izpolnjeni kupončki, ki bodo do 15.03.2018 prispeli na naslov Čebelarske zveze Slovenije. Rezultati žrebanja bodo dokončni, pritožbe na žrebanje ne bodo mogoče. Imena nagrajencev bodo objavljena na spletni strani www.ohranimo-cebele.si, najpozneje 15 dni po žrebanju pa bodo nagrajenci prejeli tudi pisno obvestilo. Po zakonu o dohodnini so

nagrajenci davčni zavezanci, zato morajo ČZS sporočiti svojo davčno številko. Vsak sodelujoči s podpisom potrjuje, da sprejema pogoje nagradne igre. ČZS bo ravnala v skladu z zakonom o varovanju osebnih podatkov in v skladu s soglasjem staršev ali skrbnikov. Več informacij o nagradni igri najdete na spletnem naslovu www.ohranimo-cebele.si. Zgibanka je izdana kot podpora promocijsko izobraževalni akciji v vrtcih in šolah “medeni zajtrk«. Financirano s sredstvi iz proračuna RS v okviru Javne svetovalne službe v čebelarstvu.Izdala: Čebelarska zveza Slovenije, Javna svetovalna služba v čebelarstvu. Besedilo: Nataša Lilek, mag. Andreja Kandolf Borovšak, Matej Mandelj. Lektoriranje: Mojca Pipan. Fotografije: Boštjan Tovornik, Drago Pančur, Nikos Kokolakis, Sergei Mytsko, Štefan Žemva, Dolores Čuš, Goran Jurjević, Elizabeta Paska Selić, arhiv ČZS. Oblikovanje: Andrejka Čufer. Tisk: Medium. Naklada: 160.000, oktober 2017

(izberite en odgovor)

• • zaupanje v kakovost• • • poreklo• drugo: _____________________________

6. Ali poznate spodaj navedene sheme kakovosti medu?

Ime priimek: __________________________________________Naslov: ______________________________________________

________________________________________Podpis: ______________________________________________

• Cvetni prah 1 2 3 4• 1 2 3 4• Propolis 1 2 3 4• 1 2 3 4

(izberite en odgovor)

• • v specializirani trgovini z zdravo prehrano• v supermarketu• drugje: ____________________________________

Skopiraj!

Nagradno žrebanje

ALI VEŠ, ZAKAJ SE IMENUJEM

KRANJSKA SIVKA?

KO ČEBELE V NARAVI NAJDEJO PAŠO, TO SPOROČIJO DRUGIM ČEBELAM

V PANJU S PLESOM V OBLIKI OSMICE, S KATERIM JIM POVEJO, KAKO DALEČ

IN V KATERO SMER JE PAŠA.

POBARVAJOZNAČENA POLJA S TAKŠIMI BARVAMI, KOT SO BARVICE NA SLIKI, PA IZVEŠ ODGOVOR!

UPORABA MEDU

ČEBELE SO ZELO SKRBNE IN OB DOBRIH VREMEN-SKIH POGOJIH IN ČEBELJI PAŠI VEDNO PRIDELAJO VEČ MEDU, KOT GA PORABIJO. PRESEŽEK MEDU ČEBELAR ODVZAME IN UPORABI ZA PREHRANO LJUDI. TO STORI TAKO, DA:1. IZ PANJA POBERE SATE Z MEDOM IN Z NJIH

OMETE ČEBELE, 2. S POSEBNIMI ČEBELARSKIMI VILICAMI

ODSTRANI VOŠČENE POKROVČKE NA SATJU,3. SATE VSTAVI V POSEBNO NAPRAVO,

KI JI REČEMO TOČILO, IN OB VRTENJU TOČILA IZ SATOV V POSODO STEČE MED,

4. MED PRECEDI SKOZI CEDILO,5. IN GA NAPOLNI V KOZARCE.

KAKO ČEBELAR PRIDOBI MED?

MED JE ZELO UPORABEN TUDI ZA PRIPRAVO HRANE, SLADIC, PECIV, PIJAČ … ŠE POSEBEJ SLASTNA JE

MEDENA LIMONADA.

PRIPRAVIŠ JO TAKO, DA V 850 ml MLAČNE VODE VMEŠAŠ 200 g MEDU IN TEKOČINO OHLADIŠ V STEKLENICI. PREDEN POSTREŽEŠ, LAHKO NAPITEK OBOGATIŠ Z REZINO LIMONE, POMARANČE ALI CIMETA. POSTREŽEŠ OHLAJENO.

1

2

3

4 5

V SLOVENIJI IMAMO TRI SHEME KAKOVOSTI MEDU: SLOVENSKI MED,

KOČEVSKI GOZDNI MED IN KRAŠKI MED. TI MEDOVI SO VIŠJE KAKOVOSTI IN JIH PREPOZNATE PO ZAŠČITENIH SIMBOLIH.

MED JE V LONČKIH UJETANARAVA!

SLOVENSKI MED Z ZAŠČITENO GEOGRAFSKO OZNAČBO

KOČEVSKI GOZNI MED Z ZAŠČITENO OZNAČBO POREKLA

KRAŠKI MED Z ZAŠČITENO OZNAČBO

POREKLA

1