Ang Kapangyarihan at Kakayahan ngPangkat H

Kamote

A. Ang Kahulugan oDepinisyon ng Kamote, ang Pinagmulan nito, Mga Uri at Mga Lugar na may pinaka-pangunahing konsumo o suplay ng Kamote

Ano nga ba ang Kamote?

Ang Kamote o Sweet Potato sa salitang Ingles, ay isang uri ng malambot na gulay na kadalasang itinatanim lugar, sa mga tropikal na ng na nagtataglay

maraming sustansyang kailangan

Ano nga ba ang Kamote?

May

siyentipikong

pangalan

ito na Ipomoea Batatas, at sinasabing ito ay isang dicotyledonous Convolvulaceae. plant na kabilang sa pamilya ng mga (source:

Ano nga ba ang Kamote?

Sinasabing nagmula Pilipinas ng

ang sa

kamote

ay

Tropical Kastilang ngayon,

America. Ito ay dinala sa mga Sa Conquistadores.

ang kamote ay itinatanim sa

Ano nga ba ang Kamote?Sa kabila ng mga benepisyong naibibigay ng kamote at ang kagandahan nito, marami pa ring mga bansa ang tumatanggi o di binibigyan pansin ang gamit nito. Ito ay kadalasang tinatawag na poor-man's food sapagkat ito ay madalas na kinokonsumo sa panahon ng kalamidad, digmaan, sakuna, o sa mga panahong walang-wala ang mga

May iba't ibang katawagan ang kamote sa bawat lugar/bansa:

Ang

lokal

na

terminolohiyang

camote o kamoteay hango sa salitang Espanyol.

Baniato

sa

Carribean,

samantalang Kamaru naman sa New Zealand at Fiji, Batata

Mga bansang may pangunahing suplay ng kamote:

Sa mga bansa, Papua New Guinea ay mga pangunahing suplay ng kamote, kasunod ang Japan, pangatlo ang Malaysia. Sa Pilipinas, Batanes at Mountain Province ang nangunguna sa suplay ng kamote. Kadalasan ding itinatanim ang

Mga Uri ng Kamote

Dilaw na Kamote o Yellow Camote

Ang madilaw na kamote ay mayaman sa bitamina A. Ayon sa FNRI, ang dilaw na nilagang kamote, wala ng balat, tumitimbang ng 80 gramo, ay nagtataglay 37.6 microgram (ug) retinol equivalent (RE). Ito ay tumutugon sa 10% na

Mga Uri ng Kamote

Kung ang dilaw na Puting Kamote kamote ay mayaman sa Bitamina A, ang puting kamote naman ay mayaman sa Calcium. Mas mataas din ang taglay nitong Iron at Bitamina C. Ang nilagang puting kamote, walang balat, tumitimbang ng 80 gramo ay nagtataglay

Mga Uri ng Kamote

Lilang Kamote Ang ay

lilang

kamote may na

pinakamataas

taglay na bitamina kaysa sa dilaw at puti na uri. ito Ang ay kamoteng

C. Mga SustansyangMakukuha sa Kamote

Mga Sustansyang Makukuha sa Kamote pagkain na Ang kamote ay isangmabisang mapag-kukunan ng enerhiya dahil sa nagtataglay ito ng mataas na porsiyento ng Carbohydrates, na kailangan ng katawan upang makapagprodyus ng sapat na enerhiya na ginagamit ng mga tao sa pang-arawaraw na pamumuhay.

Mga Sustansyang Makukuha sa Kamote Ang kamote ay nagtataglay ngmaraming bitamina at mineral na kailangan ng katawan. Mayroon itong manganese, copper, potassium, iron, Vitamin E, C, B6, B2, at A. Maituturing na itong kombinasyon ng kanin at mga gulay na pinagsamsama sa iisang pagkain.

Mga Sustansyang Makukuha sa Kamote

Mataas ito sa dietary fiber, at may mababang content ng taba (low-fat), na maganda para sa puso at tiyan.

Mga Sustansyang Makukuha sa KamoteAng mga madilaw na madilaw na kamote ay may lutein at betacarotene. Mayroon din itong mga anti-oxidants na tumutulong upang maiwasan ang pagtanda (aging) at para na rin sa pagpapanatili ng matalas na paningin.

Mga Sustansyang Makukuha sa Natuklasan ng mga Amerikanong Kamote Nutritionists na ang kamote aynagtataglay ng mataas na porsiyento ng Bitamina A, dalawang beses higit pa sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang indibidwal. Ito rin ay nagtataglay ng apat na beses na higit pa sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang indibidwal

Mga Sustansyang Makukuha sa Ito ay epektibong detoxifying Kamoteagent. Ina-absorb nito ang mga kemikal at metal sa loob ng katawan at inaalis ito. Mga metal na tulad ng lead, mercury at arsenic, na nakukuha natin sa pagkain ng mga commercially-

Mga Sustansyang Makukuha sa KamoteEnerhiya (kcal) Protina (g) CHO (g) Taba (g) Bitamina A (ugRE) Bitamina C (mg) Iron (mg) Calcium (mg) Dilaw 128 0.5 30.7 0.3 47 14 0.4 30 Violet 122 0.6 29.5 0.2 3 29 0.2 22 Puti 126 0.4 29.3 0.8 1 23 0.7 83

Mga Sustansyang Makukuha sa Ito ay epektibong detoxifying Kamoteagent. Ina-absorb nito ang mga kemikal at metal sa loob ng katawan at inaalis ito. Mga metal na tulad ng lead, mercury at arsenic, na nakukuha natin sa pagkain ng mga commercially-

E. Kahalagahan ng Kamote, lalo na sa Industriya

Kahalagahan ng Kamote lalo na Sa katawan, maraming kahalagahan sa Industriyaang kamote. Dahil nga sa taglay nitong sustansya, ito ay mabisang mapagkukunan ng enerhiya at ito rin ay mainam na panlaban sa malnutrisyon. Ito ay maaring maging pamalit sa kanin at nagtataglay pa nga ito ng mas hight na nutrisyon o sustansya kaysa

Kahalagahan ng Kamote lalo na Sa panahon natin ngayon, ang kamote sa Industriyanegosyo o ay maaring gawing isanghanapbuhay. Ang kamote o sweet potato ay mahalaga sa seguridad ng tamang supply ng pagkain. Ito ay nagbibigay ng desenteng pagkukunan ng kita para sa mga mahihirap na magsasaka na walang ganun kalaking kapital upang makapagsimulang

Kahalagahan ng Kamote lalo na sa Industriya Hindi lang sa Pilipinas ito nakakatulong, nakakapagbigay hanap-buhay din ito sa mga magsasaka sa Japan, Malaysia at Papua New Guinea, at sa mga ilan pang bahagi ng Amerika.