katalog produktów - peters & nurkowski · zmywarka wózkowa! i o . revent roto sole ·...
TRANSCRIPT
katalog produktoacutewfilm
zmywarka woacutezkowa
i studzi
proacuteżniowo
- piecze
na okrągło
Revent Roto Sole
roacutewnomierność wypieku 2 rodzaje sterowania 3 ciepłoty kamienne herty zaparowanie
z obrotowym woacutezkiem na 8 blach HVS - wielkpowierzchniowy kulowy sys-
tem zaparowania z dużą masą akumulacji ciepła TCC - ukośny nadmuch powietrza pod
blachy z ciepłotą spodu - jak w dużych piecach Reventa
ogrzewanie elektryczne gazowe lub olejowe
opcjonalnie z komorą garowniczą w podstawie
Piec cukierniczy
Mini Piec Obrotowy Revent 739
piece obrotowe z woacutezkiem hertowym łatwość obsługi pieca obrotowego wypiek na hercie jak w piecu wsado-
wym
Piec z woacutezkiem hertowym Revent Roto Sole
Revent Rotosole z woacutezkiem hertowym
Piece obrotowe Revent
TCC - ciepłota spodu oraz HVS - odzysk cie-pła pozwalają wypiekać w piecach Revent serii 700 chleb żytni foremkowy serniki bułki i drożdżoacutewki
Ukośny nadmuch gorącego powietrza pod blachy - efekt ciepłoty spodu niska pręd-kość nadmuchu ruwnomierny wypiek
System Revent TCC
System TCC
Dwufunkcyjny System HVS
kulowy wielkopowierzchniowy system za-parowania i odzysku ciepła z kulowego aku-mulatora o dużej masie gromadzenia energii
Piece 1- 2- 3- i 4 woacutezkowe Revent
oszczędne ndash numer 1 według testoacutew instytutu FISHER NICKEL(USA) i testoacutew
w Polsce TCC ndash system rozprowadzenia ciepła
pod blachami HVS ndash opatentowany kulowy system zaparowania panel komputerowy z ekranem graficz-
nym GIAC na blachy o rozmiarach - 600x400 - 600x800 lub 580 x 780 - 600 x 1000 lub 580 980 - 750 x 1000 - 500 x 800 - piece 1- 2- 3- i 4 woacutezkowe
graficzny panel sterujący GIAC
PetersampNurkowski 3
Systemy studzenia proacuteżniowego Reventgarownie i garownio-chłodnie
pieczywo studzone w 2 do 6 minut systemy komorowe na 1 lub 2 woacutezki systemy przemysłowe ndash przelotowe z automatycznym załadunkiem
agregaty natryskowe wyposażone w filtr chroniący grzałki przed osadza-
niem się minerałoacutew funkcja opoacuteźnionego garowania programowanie krzywej przebiegu
fermentacji wersje wjazdowe i przelotowe
Przelotowe komory studzenia proacuteżniowego Revent
Komory studzenia proacuteżniowego Revent VC
Garownie garownio-chłodnio-mroźnie Revent
1- 2-woacutezkowe wjazdowe 4- 6-woacutezkowe przelotowe czas studzenia pieczywa prosto z pieca 2-5 minut
zobacz prezentację
The Round Oven
okrągła komora wypiekowa ndash jeszcze lepszy przepływ powietrza
drzwi przesuwne nowy system zaparowania
Revent the Round Oven ndash mowy model z innowacyjną konstrukcją
obejrzyj film
Okrągły Piec Reventa
Złoty medal Targoacutew Polagra 2014 ndash Revent the Round Oven
ukośny nadmuch powietrza pod blachy z ciepłotą spodu
generator pary
Okrągły Piec Sklepowy Revent the Round Oven
woacutezkowe komory studzenia proacuteżniowego
PetersampNurkowski 5
Zmywarki woacutezkowe kapturowe i tunelowe Somengil
roacuteżne wymiary niskie zużycie detergentu i środka
nabłyszczającego system odzyskiwania energii (opcjonalnie)
Zmywarki woacutezkowe SomengilZmywarka wsadowa Somengil
ogrzewanie elektryczne parowe olejowe lub gazowe
na woacutezki 600x800 lub 600x1000mm 1- i 2 woacutezkowe funkcja dekarbonizacji (usuwania
utrwalonych zwęglonych osadoacutew) system 3 pomp pompa głoacutewna plus
2 pompy dozujące detergenty ilub środek nabłyszczający
do mycia forem i kotłoacutew do mycia koszy
Zmywarki tunelowe Somengil
do mycia woacutezkoacutew wypiekowych
funkcja suszenia poprzez wysokoobro-towe wirowanie
automatyczne odprowadzenie pary przy zakończeniu cyklu przed otwar-ciem drzwi
oszczędna w zużyciu wody detergen-toacutew i energii
dotykowy panel sterujący z pamięcią wprowadzonych programoacutew
klatka do woacutezkoacutew w standardzie
Zmywarki kapturowe Somengil
PetersampNurkowski 7
Dzielarki ciasta chlebowego
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami manualny panel sterujący
z kompensatorem ciśnienia do luźnych ciast
Dzielarka Benier DAM Basic Dzielarka Benier DAM MC
Przemysłowa dzielarka Benier Dough Master ndash do ciasta rustykalnego
Dzielarka Benier DM - DOUGH MASTER
przemysłowy tryb pracy 24h7dni w tygodniu do ciast rustykalnych o wydajności 180 TA i 2-godzinnej garze w kotle ndash
oddzielne napędy - serwomotor napędzający noacuteż głoacutewny - serwomotor napędzający tłok ssący - serwomotor napędzający komorę
dzielącą z tłokami mierzącymi ruchy serwomotoroacutew sterowane przez
ekran dotykowy PLC ndash dające kontrolę nad porowatością
sterowanie dzielarki zgodne z wagą kontrolną Benier
automatyczna korekta naważki plus funkcja odrzucania kęsoacutew wykraczają-cych poza zadany zakres wag
mechanizm wielokomorowy DM ST 2 ndash 4 komory DM WB 4 ndash 8 komoacuter DM SWB 6 ndash 12 komoacuter przemysłowa wydajność 1500 ndash
18000 szth podwoacutejny zakres wagowy przełącza-
nie w trybie wielokomorowym np z 2- na 4-komorowy lub z 3- na
6-komorowywaga kontrolna Benier
wspoacutełpracuje z dzielarkami DM DE i DAM
mechanizm wielokomorowy serwomotory napędu noża i tłoka ssącego serwomotor napędu komory mierzącej z tłokami dzielącymi
OBEJRZYJ FILM PODZIAŁ BARDZO LUŹNYCH CIAST
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami sterowanie przez dotykowy panel sterujący PLC opcjonalnie kompensator ciśnienia ndash podział luźnych ciast wspoacutełpraca z wagą kontrolną
Dzielarka Benier DAM
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki wielokomorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami wersja basic - manualny panel sterujący wersja plc z dotykowym panelem podział ciast luźnych ndash kompensator ciśnienia tłoka może pracować 24 h 7 dni
Dzielarka Benier DE ndash ndash DOUGH EXPERT
PetersampNurkowski 9
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Revent Roto Sole
roacutewnomierność wypieku 2 rodzaje sterowania 3 ciepłoty kamienne herty zaparowanie
z obrotowym woacutezkiem na 8 blach HVS - wielkpowierzchniowy kulowy sys-
tem zaparowania z dużą masą akumulacji ciepła TCC - ukośny nadmuch powietrza pod
blachy z ciepłotą spodu - jak w dużych piecach Reventa
ogrzewanie elektryczne gazowe lub olejowe
opcjonalnie z komorą garowniczą w podstawie
Piec cukierniczy
Mini Piec Obrotowy Revent 739
piece obrotowe z woacutezkiem hertowym łatwość obsługi pieca obrotowego wypiek na hercie jak w piecu wsado-
wym
Piec z woacutezkiem hertowym Revent Roto Sole
Revent Rotosole z woacutezkiem hertowym
Piece obrotowe Revent
TCC - ciepłota spodu oraz HVS - odzysk cie-pła pozwalają wypiekać w piecach Revent serii 700 chleb żytni foremkowy serniki bułki i drożdżoacutewki
Ukośny nadmuch gorącego powietrza pod blachy - efekt ciepłoty spodu niska pręd-kość nadmuchu ruwnomierny wypiek
System Revent TCC
System TCC
Dwufunkcyjny System HVS
kulowy wielkopowierzchniowy system za-parowania i odzysku ciepła z kulowego aku-mulatora o dużej masie gromadzenia energii
Piece 1- 2- 3- i 4 woacutezkowe Revent
oszczędne ndash numer 1 według testoacutew instytutu FISHER NICKEL(USA) i testoacutew
w Polsce TCC ndash system rozprowadzenia ciepła
pod blachami HVS ndash opatentowany kulowy system zaparowania panel komputerowy z ekranem graficz-
nym GIAC na blachy o rozmiarach - 600x400 - 600x800 lub 580 x 780 - 600 x 1000 lub 580 980 - 750 x 1000 - 500 x 800 - piece 1- 2- 3- i 4 woacutezkowe
graficzny panel sterujący GIAC
PetersampNurkowski 3
Systemy studzenia proacuteżniowego Reventgarownie i garownio-chłodnie
pieczywo studzone w 2 do 6 minut systemy komorowe na 1 lub 2 woacutezki systemy przemysłowe ndash przelotowe z automatycznym załadunkiem
agregaty natryskowe wyposażone w filtr chroniący grzałki przed osadza-
niem się minerałoacutew funkcja opoacuteźnionego garowania programowanie krzywej przebiegu
fermentacji wersje wjazdowe i przelotowe
Przelotowe komory studzenia proacuteżniowego Revent
Komory studzenia proacuteżniowego Revent VC
Garownie garownio-chłodnio-mroźnie Revent
1- 2-woacutezkowe wjazdowe 4- 6-woacutezkowe przelotowe czas studzenia pieczywa prosto z pieca 2-5 minut
zobacz prezentację
The Round Oven
okrągła komora wypiekowa ndash jeszcze lepszy przepływ powietrza
drzwi przesuwne nowy system zaparowania
Revent the Round Oven ndash mowy model z innowacyjną konstrukcją
obejrzyj film
Okrągły Piec Reventa
Złoty medal Targoacutew Polagra 2014 ndash Revent the Round Oven
ukośny nadmuch powietrza pod blachy z ciepłotą spodu
generator pary
Okrągły Piec Sklepowy Revent the Round Oven
woacutezkowe komory studzenia proacuteżniowego
PetersampNurkowski 5
Zmywarki woacutezkowe kapturowe i tunelowe Somengil
roacuteżne wymiary niskie zużycie detergentu i środka
nabłyszczającego system odzyskiwania energii (opcjonalnie)
Zmywarki woacutezkowe SomengilZmywarka wsadowa Somengil
ogrzewanie elektryczne parowe olejowe lub gazowe
na woacutezki 600x800 lub 600x1000mm 1- i 2 woacutezkowe funkcja dekarbonizacji (usuwania
utrwalonych zwęglonych osadoacutew) system 3 pomp pompa głoacutewna plus
2 pompy dozujące detergenty ilub środek nabłyszczający
do mycia forem i kotłoacutew do mycia koszy
Zmywarki tunelowe Somengil
do mycia woacutezkoacutew wypiekowych
funkcja suszenia poprzez wysokoobro-towe wirowanie
automatyczne odprowadzenie pary przy zakończeniu cyklu przed otwar-ciem drzwi
oszczędna w zużyciu wody detergen-toacutew i energii
dotykowy panel sterujący z pamięcią wprowadzonych programoacutew
klatka do woacutezkoacutew w standardzie
Zmywarki kapturowe Somengil
PetersampNurkowski 7
Dzielarki ciasta chlebowego
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami manualny panel sterujący
z kompensatorem ciśnienia do luźnych ciast
Dzielarka Benier DAM Basic Dzielarka Benier DAM MC
Przemysłowa dzielarka Benier Dough Master ndash do ciasta rustykalnego
Dzielarka Benier DM - DOUGH MASTER
przemysłowy tryb pracy 24h7dni w tygodniu do ciast rustykalnych o wydajności 180 TA i 2-godzinnej garze w kotle ndash
oddzielne napędy - serwomotor napędzający noacuteż głoacutewny - serwomotor napędzający tłok ssący - serwomotor napędzający komorę
dzielącą z tłokami mierzącymi ruchy serwomotoroacutew sterowane przez
ekran dotykowy PLC ndash dające kontrolę nad porowatością
sterowanie dzielarki zgodne z wagą kontrolną Benier
automatyczna korekta naważki plus funkcja odrzucania kęsoacutew wykraczają-cych poza zadany zakres wag
mechanizm wielokomorowy DM ST 2 ndash 4 komory DM WB 4 ndash 8 komoacuter DM SWB 6 ndash 12 komoacuter przemysłowa wydajność 1500 ndash
18000 szth podwoacutejny zakres wagowy przełącza-
nie w trybie wielokomorowym np z 2- na 4-komorowy lub z 3- na
6-komorowywaga kontrolna Benier
wspoacutełpracuje z dzielarkami DM DE i DAM
mechanizm wielokomorowy serwomotory napędu noża i tłoka ssącego serwomotor napędu komory mierzącej z tłokami dzielącymi
OBEJRZYJ FILM PODZIAŁ BARDZO LUŹNYCH CIAST
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami sterowanie przez dotykowy panel sterujący PLC opcjonalnie kompensator ciśnienia ndash podział luźnych ciast wspoacutełpraca z wagą kontrolną
Dzielarka Benier DAM
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki wielokomorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami wersja basic - manualny panel sterujący wersja plc z dotykowym panelem podział ciast luźnych ndash kompensator ciśnienia tłoka może pracować 24 h 7 dni
Dzielarka Benier DE ndash ndash DOUGH EXPERT
PetersampNurkowski 9
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Systemy studzenia proacuteżniowego Reventgarownie i garownio-chłodnie
pieczywo studzone w 2 do 6 minut systemy komorowe na 1 lub 2 woacutezki systemy przemysłowe ndash przelotowe z automatycznym załadunkiem
agregaty natryskowe wyposażone w filtr chroniący grzałki przed osadza-
niem się minerałoacutew funkcja opoacuteźnionego garowania programowanie krzywej przebiegu
fermentacji wersje wjazdowe i przelotowe
Przelotowe komory studzenia proacuteżniowego Revent
Komory studzenia proacuteżniowego Revent VC
Garownie garownio-chłodnio-mroźnie Revent
1- 2-woacutezkowe wjazdowe 4- 6-woacutezkowe przelotowe czas studzenia pieczywa prosto z pieca 2-5 minut
zobacz prezentację
The Round Oven
okrągła komora wypiekowa ndash jeszcze lepszy przepływ powietrza
drzwi przesuwne nowy system zaparowania
Revent the Round Oven ndash mowy model z innowacyjną konstrukcją
obejrzyj film
Okrągły Piec Reventa
Złoty medal Targoacutew Polagra 2014 ndash Revent the Round Oven
ukośny nadmuch powietrza pod blachy z ciepłotą spodu
generator pary
Okrągły Piec Sklepowy Revent the Round Oven
woacutezkowe komory studzenia proacuteżniowego
PetersampNurkowski 5
Zmywarki woacutezkowe kapturowe i tunelowe Somengil
roacuteżne wymiary niskie zużycie detergentu i środka
nabłyszczającego system odzyskiwania energii (opcjonalnie)
Zmywarki woacutezkowe SomengilZmywarka wsadowa Somengil
ogrzewanie elektryczne parowe olejowe lub gazowe
na woacutezki 600x800 lub 600x1000mm 1- i 2 woacutezkowe funkcja dekarbonizacji (usuwania
utrwalonych zwęglonych osadoacutew) system 3 pomp pompa głoacutewna plus
2 pompy dozujące detergenty ilub środek nabłyszczający
do mycia forem i kotłoacutew do mycia koszy
Zmywarki tunelowe Somengil
do mycia woacutezkoacutew wypiekowych
funkcja suszenia poprzez wysokoobro-towe wirowanie
automatyczne odprowadzenie pary przy zakończeniu cyklu przed otwar-ciem drzwi
oszczędna w zużyciu wody detergen-toacutew i energii
dotykowy panel sterujący z pamięcią wprowadzonych programoacutew
klatka do woacutezkoacutew w standardzie
Zmywarki kapturowe Somengil
PetersampNurkowski 7
Dzielarki ciasta chlebowego
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami manualny panel sterujący
z kompensatorem ciśnienia do luźnych ciast
Dzielarka Benier DAM Basic Dzielarka Benier DAM MC
Przemysłowa dzielarka Benier Dough Master ndash do ciasta rustykalnego
Dzielarka Benier DM - DOUGH MASTER
przemysłowy tryb pracy 24h7dni w tygodniu do ciast rustykalnych o wydajności 180 TA i 2-godzinnej garze w kotle ndash
oddzielne napędy - serwomotor napędzający noacuteż głoacutewny - serwomotor napędzający tłok ssący - serwomotor napędzający komorę
dzielącą z tłokami mierzącymi ruchy serwomotoroacutew sterowane przez
ekran dotykowy PLC ndash dające kontrolę nad porowatością
sterowanie dzielarki zgodne z wagą kontrolną Benier
automatyczna korekta naważki plus funkcja odrzucania kęsoacutew wykraczają-cych poza zadany zakres wag
mechanizm wielokomorowy DM ST 2 ndash 4 komory DM WB 4 ndash 8 komoacuter DM SWB 6 ndash 12 komoacuter przemysłowa wydajność 1500 ndash
18000 szth podwoacutejny zakres wagowy przełącza-
nie w trybie wielokomorowym np z 2- na 4-komorowy lub z 3- na
6-komorowywaga kontrolna Benier
wspoacutełpracuje z dzielarkami DM DE i DAM
mechanizm wielokomorowy serwomotory napędu noża i tłoka ssącego serwomotor napędu komory mierzącej z tłokami dzielącymi
OBEJRZYJ FILM PODZIAŁ BARDZO LUŹNYCH CIAST
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami sterowanie przez dotykowy panel sterujący PLC opcjonalnie kompensator ciśnienia ndash podział luźnych ciast wspoacutełpraca z wagą kontrolną
Dzielarka Benier DAM
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki wielokomorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami wersja basic - manualny panel sterujący wersja plc z dotykowym panelem podział ciast luźnych ndash kompensator ciśnienia tłoka może pracować 24 h 7 dni
Dzielarka Benier DE ndash ndash DOUGH EXPERT
PetersampNurkowski 9
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Zmywarki woacutezkowe kapturowe i tunelowe Somengil
roacuteżne wymiary niskie zużycie detergentu i środka
nabłyszczającego system odzyskiwania energii (opcjonalnie)
Zmywarki woacutezkowe SomengilZmywarka wsadowa Somengil
ogrzewanie elektryczne parowe olejowe lub gazowe
na woacutezki 600x800 lub 600x1000mm 1- i 2 woacutezkowe funkcja dekarbonizacji (usuwania
utrwalonych zwęglonych osadoacutew) system 3 pomp pompa głoacutewna plus
2 pompy dozujące detergenty ilub środek nabłyszczający
do mycia forem i kotłoacutew do mycia koszy
Zmywarki tunelowe Somengil
do mycia woacutezkoacutew wypiekowych
funkcja suszenia poprzez wysokoobro-towe wirowanie
automatyczne odprowadzenie pary przy zakończeniu cyklu przed otwar-ciem drzwi
oszczędna w zużyciu wody detergen-toacutew i energii
dotykowy panel sterujący z pamięcią wprowadzonych programoacutew
klatka do woacutezkoacutew w standardzie
Zmywarki kapturowe Somengil
PetersampNurkowski 7
Dzielarki ciasta chlebowego
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami manualny panel sterujący
z kompensatorem ciśnienia do luźnych ciast
Dzielarka Benier DAM Basic Dzielarka Benier DAM MC
Przemysłowa dzielarka Benier Dough Master ndash do ciasta rustykalnego
Dzielarka Benier DM - DOUGH MASTER
przemysłowy tryb pracy 24h7dni w tygodniu do ciast rustykalnych o wydajności 180 TA i 2-godzinnej garze w kotle ndash
oddzielne napędy - serwomotor napędzający noacuteż głoacutewny - serwomotor napędzający tłok ssący - serwomotor napędzający komorę
dzielącą z tłokami mierzącymi ruchy serwomotoroacutew sterowane przez
ekran dotykowy PLC ndash dające kontrolę nad porowatością
sterowanie dzielarki zgodne z wagą kontrolną Benier
automatyczna korekta naważki plus funkcja odrzucania kęsoacutew wykraczają-cych poza zadany zakres wag
mechanizm wielokomorowy DM ST 2 ndash 4 komory DM WB 4 ndash 8 komoacuter DM SWB 6 ndash 12 komoacuter przemysłowa wydajność 1500 ndash
18000 szth podwoacutejny zakres wagowy przełącza-
nie w trybie wielokomorowym np z 2- na 4-komorowy lub z 3- na
6-komorowywaga kontrolna Benier
wspoacutełpracuje z dzielarkami DM DE i DAM
mechanizm wielokomorowy serwomotory napędu noża i tłoka ssącego serwomotor napędu komory mierzącej z tłokami dzielącymi
OBEJRZYJ FILM PODZIAŁ BARDZO LUŹNYCH CIAST
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami sterowanie przez dotykowy panel sterujący PLC opcjonalnie kompensator ciśnienia ndash podział luźnych ciast wspoacutełpraca z wagą kontrolną
Dzielarka Benier DAM
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki wielokomorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami wersja basic - manualny panel sterujący wersja plc z dotykowym panelem podział ciast luźnych ndash kompensator ciśnienia tłoka może pracować 24 h 7 dni
Dzielarka Benier DE ndash ndash DOUGH EXPERT
PetersampNurkowski 9
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Dzielarki ciasta chlebowego
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami manualny panel sterujący
z kompensatorem ciśnienia do luźnych ciast
Dzielarka Benier DAM Basic Dzielarka Benier DAM MC
Przemysłowa dzielarka Benier Dough Master ndash do ciasta rustykalnego
Dzielarka Benier DM - DOUGH MASTER
przemysłowy tryb pracy 24h7dni w tygodniu do ciast rustykalnych o wydajności 180 TA i 2-godzinnej garze w kotle ndash
oddzielne napędy - serwomotor napędzający noacuteż głoacutewny - serwomotor napędzający tłok ssący - serwomotor napędzający komorę
dzielącą z tłokami mierzącymi ruchy serwomotoroacutew sterowane przez
ekran dotykowy PLC ndash dające kontrolę nad porowatością
sterowanie dzielarki zgodne z wagą kontrolną Benier
automatyczna korekta naważki plus funkcja odrzucania kęsoacutew wykraczają-cych poza zadany zakres wag
mechanizm wielokomorowy DM ST 2 ndash 4 komory DM WB 4 ndash 8 komoacuter DM SWB 6 ndash 12 komoacuter przemysłowa wydajność 1500 ndash
18000 szth podwoacutejny zakres wagowy przełącza-
nie w trybie wielokomorowym np z 2- na 4-komorowy lub z 3- na
6-komorowywaga kontrolna Benier
wspoacutełpracuje z dzielarkami DM DE i DAM
mechanizm wielokomorowy serwomotory napędu noża i tłoka ssącego serwomotor napędu komory mierzącej z tłokami dzielącymi
OBEJRZYJ FILM PODZIAŁ BARDZO LUŹNYCH CIAST
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki 1- 2- 4-ro komorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami sterowanie przez dotykowy panel sterujący PLC opcjonalnie kompensator ciśnienia ndash podział luźnych ciast wspoacutełpraca z wagą kontrolną
Dzielarka Benier DAM
NI-RE ndash komory odporne na działanie kwasu chlebowego dzielarki wielokomorowe łatwy system przełączania między jedną a dwiema komorami wersja basic - manualny panel sterujący wersja plc z dotykowym panelem podział ciast luźnych ndash kompensator ciśnienia tłoka może pracować 24 h 7 dni
Dzielarka Benier DE ndash ndash DOUGH EXPERT
PetersampNurkowski 9
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Zaokrąglarki
stożek i rynny pokryte wieloma warstwami kwasoodpornego teflony kształt rynny zapewnia delikatne zaokrąglanie specjalne uszczelnienie między stożkiem a rynnami zapewnia lepszą obroacutebkę ciasta opcjonalnie może być wyposażona w - nadmuch - oliwienie - taśma na wlocie i wylocie - zmienna prędkość wydajność do 4500 szth
Zaokrąglarka Benier ALLROUND Zaokrąglarka Walcowa Benier Tallround
Zaokrąglarki walcowo-stożkowa Benier
Międzygarownie i wydłużarki
Miedzygarownie Benier
możliwość obroacutebki ciast luźnych i rustykalnych
modele dedykowane dla - chleba mieszanego - chleba z dużą zawartością mąki żytniej - chleba pszennego i tostowego wersje rzemieślnicze i przemysłowe system pozycjonowania kęsoacutew z detektorem śluz
Wydłużarki Benier
Linia Benier Flexibread
Benier Linia Benier Delicate Dough - do ciast rustykalnych z długą garą w kotle
detektor śluz
wydajność do 6000 szth
długość taśm 2000 mm i 3000 mm profil taśm poacutełokrągłe z regulacją w
szerokim zakresie wagowym ok 250g-1200g
Zaokrąglarki taśmowe Benier VBO-200 i VBO-300
stacja automatycznego odkładania kęsoacutew - śluzą do dołu
z laserowym detektorem i speed-ka-merą rejestrującą położenie śluzy
sekcją szybkobieżnych wałkoacutew pozy-cjonujących śluzę
integrowalna a automatyczną garow-nią i piecem w systemie sterowania KSW - soft ware
Wydluzarka Benier BM600
PetersampNurkowski 11
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Dzielarko-zaokrąglarkiEkstrudery do chleba foremkowego
Automat Automatyczny podział i zaokrąglenie Głowica powlekana teflonem Model quadro ndash do bułek rustykalnych Niemiecka jakość
dozuje luźne żytnie ciasta bezpośred-nio do forem
dozowanie 1- i wielostrugowe szeroki zakres wagowy
ERIKA RECORD
Benier Xtruder ndash ekstruder do chleba foremkowego
34 automat Automatyczne opuszczanie głowicy i odcinanie Ręczne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem
Manualne opuszczanie głowicy Manualne zaokrąglanie Głowica powlekana teflonem Funkcja energy saving ndash oszczędzania
energii
Erika Easy Plus Erika poacutełautomat
Linie do bułek
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do utrzymania w czystości Model do bułek kwadratowych i rustykalnych Obroacutebka luźnych ciasta ndash funkcja
osuszania kołysek funkcja oliwienia tłoczkoacutew
Szeroki zakres wagowy Delikatny podział ciasta z systemem
wstępnego porcjowania System easy clean ndash maszyny łatwe do
utrzymania w czystości Modułowa budowa ndash można dostawiać
kolejne elementy
Linie 4 5 6 rzędowe
Linie dwurzędowe
dozują wodę ciepłą bieżącą i schłodzoną wydajność 20 ndash 80 Lmin
przepływowe o wydajności150 ndash 300 L schłodzonej wody
Dozowniki wody
Schładzacze wody
wymienne końcoacutewki dysze wężedo pączkoacutew kleroacutew babeczek tortoacutew spodoacutew biszkoptowych etc
Nadziewarka - Dozownik - Mini-Fill
Dozowniki i schładzacze wody Deltamatic
Dozowniki i nadziewarki
PetersampNurkowski 13
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Miesiarki ubijaczki cukiernicze
Miesiarki spiralne F2 Aquamax
ze stałą lub wyjezdną dzieżą pojemnosć 30 - 300 kg ciasta funkcja Aquamax z płynną regulacją
prędkości spirali zwiększa wodochłonność ciasta przez
podwyższenie obrotoacutew dla każdego ciasta indywidulanie
Wałkownice
ergonomiczne kotły o poj 12 - 160L
Miksery-ubijaczki cukiernicze Rollmatic
Miesiarki ze stałą dzieżą
Mikser Rollmatic o pojemności 12LRollmatic - wersja ergonomiczna z łatwą wymianą narzędzi
Miesiarki z wyjezdną dzieżą Wałkownice do mas cukrowych i marcepanu
Wałkownica automatyczne z wykrojnikami
Wałkownice manualne i poacutełautomatyczne
PetersampNurkowski 15
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Piece wsadowe termoolejowe i rurowe z automatycznym systemem załadowczo-rozładowczym
z mobilnymi kamiennymi pealboardami
jedno- i wielopoziomowe cykloter-miczne i rurowe
automatyczne systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
systemy załadowczo-rozładowcze piecoacutew wsadowych
Piece tunelowe
opalane gazem olejem i pelletem niezależne generatory pary piece rurowe występują w trzech wariantach zalewane cementem na podmuroacutewce oraz pierścieniowe
Piece wsadowe ruroweMobile STONE - wielopoziomowy ter-moolejowy piec przelotowy z automa-tycznym za - i rozładunkiem
Systemy automatyczna garownia piec termoolejowy i komora studzenia pie-czywa
Piece przemysłowePIECE TERMOOLEJOWE - tunelowe rewersyjne i wielopoziomowe Franz DAUB know-how inside Piece rurowo-parowe i cyklotermiczne ndash tunelowe i wielopoziomowe z automatycznymi garowniami i komorami studzenia pieczywa
Piece wesadowe - termoolejowe- z automatycznym systemem załadowczym
Kotły termoolejowe- pojedyncze i tandemowe
Piece woacutezkowe - termoolejowe2- i 3-woacutezkowe
PetersampNurkowski 17
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
Referencje
piec wsadowy cukierniczy woj wlkp piece obrotowe Revent piekarnia cukiernia woj lubuskie
linia do chleba Benier woj wlkp
linia do chleba woj mazowieckie
piece Revent woj lubuskie piece Revent woj dolnośląskie
przemysłowa linia Benier woj lubuskie
dwie linie Benier z dzielarkami Dough Master woj dolnośląskie
Urządzenia dozujące
Pomadziarka
Automaty do ciastek
model pneumatyczny dozowanie roacuteżnych rodzajoacutew mas możliwość dozowania bitej śmietany w zestawie - lej dozujący - tłoki o roacuteżnej średnicy - roacuteżnorodna
gramatura - pistolet ręczny - dysza do mas tłuszczowych - igły do nadziewania
max szerokość wylewania 60 cm możliwość oblewania pojedynczych
produktoacutew lub blach regulacja prędkości regulacja grubości pomady
1- 2- i 3-głowicowe możliwość wykonywania ciastek z większości rodzajoacutew ciast - kruche - bezowe - biszkoptowe - parzone - miękkie ciasto piernikowe
PetersampNurkowski 19
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa
wwwpeters-nurkowskipl
Peters amp Nurkowski Sp z oo ul Św Czesława 121 61-575 Poznań tel +48 61 833 54 18 fax +48 61 624 28 18Serwis 24 h - 692 219 827
Złoty medal Polagra Revent - Okrągły Piec
Wręczenie złotego medalu Polagra dla firmy Revent
za Okrągły Piec - Revent the Round Oven
film Okrągły Piec Reventa