kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj
DESCRIPTION
Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj. Institucije 1. Dr ž avne 2. Strukovne. Rangiranje brojem zvjezdica 1-5*. Kategorizacija prestavlja proces rangiranja UO iste vrste prema kvalitetu - obilje ž ja - tehni č ka opremljenost - kvalitet usluga. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/1.jpg)
1
KATEGORIZACIJA UGOSTITELJSKIH OBJEKATA ZA SMJEŠTAJ
![Page 2: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Institucije
1. Državne 2. Strukovne
![Page 3: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Rangiranje brojem zvjezdica
1-5*
![Page 4: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Kategorizacija prestavlja proces rangiranja UO iste vrste prema kvalitetu
-obilježja-tehnička opremljenost-kvalitet usluga
![Page 5: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Kategorije objekata za pružanje usluge smještaja
![Page 6: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/6.jpg)
6
Kategorija jedna zvjezdica
*
![Page 7: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Smještajni kapaciteti sa odgovarajućim namještajem, opremom i tkaninama (koje treba zamijeniti)
-Čisto i higijensko okruženje
- Odgovarajući nivo komfora i usluga
- Skroman, čist smještaj i zadovoljavaju osnovne zahtjeve
![Page 8: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Kategorija dvije zvjezdice
**
![Page 9: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/9.jpg)
9
Smještajni kapaciteti sa odgovarajuće održavanim namještajem, opremom i tkaninama
Minimalna veličina (m2)
-Jednokrevetna soba 12 m2 -Dvokrevetna soba 16 m2
Osnovni nivo komfora i usluga
-Dobar smještaj, neformalni restoran, osnovne usluge I širok izbor aktivnosti
![Page 10: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/10.jpg)
10
Hotel “Oasis” Beograd**
![Page 11: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/11.jpg)
11
Kategorija tri zvjezdice
***
![Page 12: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/12.jpg)
12
Smještajni kapaciteti sa standardnim hotelskim namještajem, opremom i tkaninama
Minimalna veličina (m2)
-Jednokrevetna soba od 14m2-Dvokrevetnasoba 20 m2
![Page 13: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/13.jpg)
13
-Dobar nivo komfora i usluga
-Potpuna hotelska usluga
- Cijene srednjeg nivoa
-Izbor restorana
-Komforan i atraktivan smještaj sa osnovnim pogodnostima
-Sve osnovne hotelske usluge
-Veliki izbor aktivnosti
![Page 14: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/14.jpg)
14
Novoizgradjeni hoteli za odmor ove kategorije, po pravilu moraju imati po jednom krevetu najmanje 60 m2 zelenih površina i parkova koji se koriste za objekte za rekreaciju, sport, zabavu i druženje
![Page 15: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/15.jpg)
15
Hotel “ Crna Gora” Podgorica ***
![Page 16: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/16.jpg)
16
Kategorija četiri zvjezdice
****
![Page 17: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/17.jpg)
17
Smještajni kapaciteti sa visokokvalitetnim namještajem, opremom i tkaninama
Minimalna veličina soba: -za jednokrevetne sobe od 17m2-dvokrevetne sobe 22 m2
-Visok nivo komfora i usluga
-Visokokvalitetni objekti sa kompletnim asortimanom usluga
![Page 18: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/18.jpg)
18
-Kvalitetne smještajne jedinice (broj apartmana ne smije biti manje od 10% u odnosu na ukupan broj soba)
-Kompletni raspon personalizovanih usluga
-Kvalitetni restorani
![Page 19: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/19.jpg)
19
Vrhunski enterijer i elegantno okruženje
-Fitnes klub
-Prodavnice
-Veliki izbor usluga i aktivnosti
![Page 20: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/20.jpg)
20
80 m2 zelenih površina i parkova koji se koriste za objekte za rekreaciju, sport, zabavu i druženje
![Page 21: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/21.jpg)
21
Hotel Best Western Premier Montenegro**** Podgorica
![Page 22: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/22.jpg)
22
Apartman u istoimenom hotelu
![Page 23: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/23.jpg)
23
Što predstavljaju zvjezdice?
Predstavljaju ocjene usluga i sadržaja koje hotel može pružiti
Što je kvalitet bolji i standard viši i broj zvjezdica raste
Najbolja ocjena je odličan 5, a i isto toliko zvjezdica označava odličan hotel!
![Page 24: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/24.jpg)
24
Kategorija pet zvjezdica
*****
![Page 25: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/25.jpg)
25
Smještajni kapaciteti sa luksuznim i kvalitetnim namještajem, opremom i tkaninama
-Minimalna veličina soba (uključujući i kupatilo) -za jednokrevetne sobe od 18 m2-za dvokrevetne sobe 28 m2-jednokrevetne apartmane 55 m2
![Page 26: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/26.jpg)
26
Vrhunski nivo komfora i usluga
- lift za goste i lift za personal
-recepcija elegantnog izgleda
-fini prostor za rucavanje
-24-satni servis
-sadržaji poznatih brendova
-kompetentno osoblje koje zna strane jezike
![Page 27: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/27.jpg)
27
-Više od 10%apartmana (u odnosu na broj soba)
-Personalizovana usluga
-Vrhunska kuhinja
-Kvalitetni neformalni restorani
-Visokokvalitetni objekti
-Veliki procenat uslužnog osoblja u odnosu na broj gostiju
![Page 28: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/28.jpg)
28
Ovi ugostiteljski objekti su izuzetnih karakteristika opšte prepoznatljivi po svojoj trţišnoj superiornosti u pogledu:
-objekata
-vrhunskog nivoa komfora
-usluga i
-ambijenta
![Page 29: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/29.jpg)
29
100 m2 zelenih površina i parkova koji se koriste za objekte za rekreaciju, sport, zabavu i druženje
![Page 30: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/30.jpg)
30
Hotel Splendid ***** u Bečićima- uvršten je u asocijaciju "Najbolji hoteli svijeta"
(Great hotels of the world) i dio je njenog luksuznog izdanja namijenjenog za promociju putovanja
![Page 31: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/31.jpg)
31
![Page 32: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/32.jpg)
32
![Page 33: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/33.jpg)
33
![Page 34: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/34.jpg)
34
![Page 35: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/35.jpg)
35
Luksuzni Hotel “Viceroy” u Ubudu, na Baliju
![Page 36: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/36.jpg)
36
![Page 37: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/37.jpg)
37
![Page 38: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/38.jpg)
38
![Page 39: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/39.jpg)
39
![Page 40: Kategorizacija ugostiteljskih objekata za smje Š taj](https://reader036.vdocuments.net/reader036/viewer/2022081416/56815c58550346895dca5b9d/html5/thumbnails/40.jpg)
40
Grupa autora:Ljiljana VorotovićĐeka ElezovićSaša Kovačević MihajlovićĐula BašićAnđela KadovićJelena Šutović