#Kaura8000

Knowledge grows

Laatuvilja rehuksiKimmo Kytölä

25.1.2017

A-Rehu Oy

1.2.2017 2

Koskenkorva

Varkaus

Seinäjoki

Mynämäki

A-Rehu Oy

Omistajat:

• Atria Suomi Oy 51%

• Itikka osk 20 %

• Lihakunta 20 %

• Pohjanmaan Liha 9 %

- 3 -

Tuotteet

•A-Rehun teolliset rehuseokset nautakarjalle,

sioille ja broilereille

– täysrehut, puolitiivisteet, täydennysrehut,

valkuaistiivisteet, kivennäiset, komponentti

•Erikoisrehuseosten maahantuonti

•Elintarviketeollisuuden rehujakeet•OVR, herat, mäskit, perunarehut, soija- ja rypsirouheet

•Viljat

•Vilja- ja nurmisiemenet

•Kotieläintilan tarvikkeet

A-Rehun viljan käyttö vuosittain

Viljaa täysrehuissa

•Sikojen täysrehuissa 80 ±%

– Josta kauraa 10 – 40%

•Nautojen täysrehuissa 50 ±%

– Josta kauraa 10 ±%

•Broilerien täysrehuissa 70 ±%

– Josta puolet kauraa

2017-02-01 6

Vilja sianrehun raaka-aineena

Sian rehussa kauran ja kuoritun kauran käyttöä voisi lisätä nykyisestä niin,

että sitä voisi olla jopa puolet viljan määrästä!

Energiasta % Tiine

emakko

Imettävä

Emakko Porsas Lihasika

Viljasta 85 70 75 84

Valkuaisrehuista 7 15 15 14

Valkuaisesta % Tiine

emakko

Imettävä

Emakko Porsas Lihasika

Viljasta 70 48 49 56

Valkuaisrehuista 25 49 49 44

Kaura sikojen rehuna

•Kaura 0,91 ry/kg (10,3 MJ/kgKA)– Tiineille emakolle ei käyttörajoituksia

• Yleensä käytetään n. 20-50% viljan määrästä

• Hyvä kuiturehu

– Pieniä määriä myös imettäville emakoille ja porsaille

• 5-15 % viljan määrästä

– Lihasioille yleensä rajoitetusti (< 20% viljan määrästä)• Täyttävyys rajoittaa pienillä lihasioilla

•Kuorittu kaura, 1,20 ry/kg (13,5 MJ/kgKA)– Sisältää runsaasti energiaa

• Parempi energia-arvo kuin vehnällä (13,5 vs. 12,5 MJ/kgKA!)

• Soveltuu erinomaisesti porsaille ja imettäville emakoille

– Kuorimissa eroja, mutta yleensän. 25% jää kuorimatta

– Myös kuoret voidaan hyödyntää

• Esim. tiineiden emakoiden seoksessa tai virikkeenä

• Polttoaineena sikalan lämmityksessä

Kaura nautojen rehuna

•Kaura 12,4 MJ/kgKA– Perinteisesti käytetty sekä lihanautojen, että lypsylehmien rehuna

• Lypsykarjalle tilakäytössä edelleen merkittävä (n. 1/3 viljasta)

• Lihanaudoille käytetään vähemmän

– Vaatimus entistä energiapitoisemmista rehuista vähentänyt kauran käyttöä tehdasrehuissa

•Kuorittu kaura 14,2 MJ/kgKA– Kuoritun kauran rasva ei yhtä käyttökelpoista naudoille kuin on

sioille tai broilereille

– Voidaan käyttää nautojen rehuissa, mutta rajoitetusti

Kaura broilereiden rehuna

•Kaura 12,8 MJ/kgKA– Käyttö erittäin vähäistä broilereiden rehussa

– Käytetään broiler-emojen ja munivien kanojen rehuissa

• Laimentaa rehua

• Pitää pehkun kuivana (toisin kuin ohra)

• Käytetään hyvinkin puolet viljan määrästä

•Kuorittu kaura 16,7 MJ/kgKA– Broilerit kuoritun kauran suurkuluttajia

• Käytetään yli puolet viljan määrästä

– Mukana myös munivien kanojen rehussa

– Korkea valkuaispitoisuus eduksi

– Aminohappokoostumus hyvä

– Broiler hyötyy eniten kuorinnasta

Energiapitoisuudet eri viljalajeilla

11

12

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Valkuainen, % ka:sta Lysiini, g/kgka Treoniini, g/kgka Met+kyst, g/kgka

Vehnä

Ohra

Kaura

Kuorittu kaura

Valkuaisen ja aminohappojen

pitoisuudet viljoissa

Tavoitteet sikatilan viljanviljelyssä

– Hehtopainot

• ohra HLP vähintään 66 kg

• vehnä HLP vähintään 78kg

• kaura HLP vähintään 56 kg

– Valkuaispitoisuus tavoite12.5 % kuiva-aineessa• Kesä 2016: viljan valkuainen matala

(ohra n. 11,2%/KA, kaura 12,2%/KA) -> vaatii normaalia suuremman määrän valkuaistäydennystä

– Viljan matala valkuaispitoisuus helpompi täydentää kuin huono hehtolitrapaino

Hehtolitrapainokorjaukset

Ohran hl-painon perusteella

tehtävät hintakorjaukset (ALV 0 %)

Kg/hl Hinnan muutos €/tn

71 tai yli +5

70-70,9 +4

69-69,9 +3

68-68,9 +2

67-67,9 +1

65-66,9 0

64-64,9 -1

63-63,9 -2

62-62,9 -5

61,61,9 -10

60-60,9 -15

Vastaanoton raja 60 kg/hl

Kauran hl-painon perusteella

tehtävät hintakorjaukset (ALV 0 %)

Kg/h Hinnan muutos €/tn

61 tai yli +5

60-60,9 +4

59-59,9 +3

58–58,9 +2

57-57,9 +1

55–56,9 0

54–54,9 -2

53–53,9 -4

52–52,9 -8

Vastaanoton raja 52 kg/hl

Vehnän hl-painon perusteella

tehtävät hintakorjaukset (ALV 0 %)

Kg/hl Hinnan muutos €/tn

81 tai yli +3

80-80,9 +2

79-79,9 +1

77-78,9 0

75-76,9 -1

74-74,9 -5

73-73,9 -8

72-72,9 -15

71-71,9 -35

Vastaanoton raja 71 kg/hl

Valkuaiseen perustuva rehuviljojen laatuhinnoittelu

sopimustuottajilleVehnän ja Kauran valkuaishinnoittelu

15,0 tai yli +3

14,0 -14,9 +2

13,1 -13,9 +1

11,5 – 13,0 0

Alle 11,5 -2

Ohran valkuaishinnoittelu

14,0 tai yli +3

13,0 – 13,9 +2

12,1 – 12,9 +1

10,5 – 12,0 0

Alle 10,4 -2

Lajikevalinta

– Hehtaarisato, HLP ja valkuaispitoisuus tärkeitä

• Mikä on näiden paras yhdistelmä?

– HLP:n ja valkuaisen yhteys heikko

– Ohra: Korkea tärkkelyspitoisuus ennustaa matalaa valkuaista

• Ns. tärkkelysohrat on jalostettu tuottamaan paljon tärkkelystä huono valkuaispitoisuus?

– Kaura: iso jyväkoko ja pieni kuoripitoisuus eduksi, valkuaispitoisuutta unohtamatta

2017-02-01 16

Kauran HLP:n ja valkuaisen yhteys

2017-02-01 17

8,0

9,0

10,0

11,0

12,0

13,0

14,0

15,0

16,0

50,0 52,0 54,0 56,0 58,0 60,0 62,0 64,0

RV

, % /

KA

HLP, kg

Kauran HLP vs. RV

Ohran tärkkelyksen ja valkuaisen yhteys

2017-02-01 18

Kuva: http://www.leipatiedotus.fi

A-Rehun suosittelemat 19 kauralajikettaLajike Sato Kasvuaika Lako- Pituus Tjp Hlp Valk. % Kuori %

Eemeli 5239 92 21 92 37,3 54,2 13,9 23,9

Meeri 5688 93 26 93 39,3 54,4 13,2 23,7

Niklas 6022 93 23 97 41,3 54,2 13,2 23,6

Avetron 5920 95 31 98 36,3 55,3 13 22,5

Marika 5705 96 32 93 39,0 55,0 12,7 23,5

Steinar 6466 100 23 98 37,0 52,8 11,7 23,2

Viviana 6488 101 31 93 37,6 53,2 11,6 24,6

SW Ingeborg 6147 101 46 89 41,2 54,4 11,8 24,2

Rocky 6394 102 41 92 39,4 53,7 11,7 22,4

Matty 6747 102 33 97 42,2 54,8 11,3 22,1

Obelix 6326 102 25 92 45,3 55,0 11,8 20,3

Charly 6337 102 25 95 40,8 53,4 12,4 21,5

Iiris 6267 102 25 95 41,1 54,2 11,8 23,2

Bettina 6500 103 30 95 37,8 53,0 11,5 24,5

Harmony 6479 102 30 97 46,8 54,0 11,7 22,2

Avenue 7233 102 30 98 45,2 53,3 11,5 23,4

Harald 6312 102 31 97 46,8 54,1 11,9 22,4

Avanti 6903 103 21 89 39,5 53,5 11,3 23,1

Belinda 6340 103 30 93 38,5 53,2 11,6 24,4

Ei rikkakasvin siemeniä eikä homemyrkkyjä

• Rikkakasvinsiemenet

–Sika ei syö rikkasiemeniä

–Heikentävät rehuarvoa

• Homeita tai toksiineja– Punahomeen l. Fusariumin toksiinit

yleisimpiä Suomessa

– Tunnettuja homemyrkkyjä n. 300

– Osa toksiineista jää kuorittaessa kuoreen

– Sika herkin homemyrkyille

– Homemyrkyillä monia vaikutuksia

» Syömättömyys, kasvun heikentyminen

» Hedelmällisyysongelmat

» Heikentää eläimen vastustuskykyä

Kosteus hinnoitteluViljan kosteuden perusteella tehtävät hintakorjaukset (ALV 0 %)

Kosteus Hinnan muutos €/tn

12,4 tai alle 0,40

12,5-12,9 0,20

13,0-14,0 0

14,1-14,5 -2

Vastaanoton raja 14,0

•Kosteus vaikuttaa viljoilla homeiden ja toksiinien muodostumiseen

Kauraa lihasioille, Atrian tilakokeet 2012-2014

•Kauraa lihasikojen koerehuissa 50-70 %/ry

• Havainnot ruokintakokeista

– Päiväkasvu hyvä (kokeissa 900-925 g/pv,

ohraruokinnalla 940-950)

– Rehuhyötysuhde putosi ( -0,15 ry/kg)

– Lihaprosentti putosi (n. 1% yksikköä)

– Kaura sian rehussa ei juurikaan vaikuttanut lihan

rasvahappokoostumukseen

– Kaura paransi lihan makua

•Johtopäätöksenä kauraa kannattaa

käyttää (rajoitetusti), kun hinta on

vähintään 10% ohran hintaa alempi

2017-02-01 22

#Kaura8000

Knowledge grows

KIITOS!#Kaura8000