kelompok 3 - filtrasi

Upload: tri-yulianto-nugroho

Post on 07-Aug-2018

399 views

Category:

Documents


19 download

TRANSCRIPT

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    1/34

    LAPORAN RESMI

    MATERI : FILTRASI

    KELOMPOK : 3 / KAMIS

    ANGGOTA : 1. CYNTHIA SANTOSO (21030112130134)

    2. HANSEN HARTANTO (21030112130065)

    3. NISRINA DYAH HAPSARI (21030112130140)

    LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA

    UNIVERSITAS DIPONEGORO

    SEMARANG

    2014

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    2/34

    ii 

    LEMBAR PENGESAHAN

    LAPORAN RESMI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA

    UNIVERSITAS DIPONEGORO

    Materi : Filtrasi

    Kelompok : 3 / Kamis

    Anggota :1. Cynthia Santoso (21030112130134)

    2. Hansen Hartanto (21030112130065)

    3. Nisrina Dyah Hapsari (21030112130140)

    Semarang, 15 Desember 2014

    Mengesahkan,

    Dosen Pembimbing

    Prof.Dr.Ir.Bakti Jos, DEA

    NIP. 19600 501 1986031 003

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    3/34

    iii 

    INTISARI

    Operasi filtrasi banyak digunakan di industri khususnya untuk memisahkan zat padat

    dan cair. Tujuan percobaan filtrasi adalah dapat melakukan operasi filtrasi pada tekanan

    tetap, dapat melakukan operasi pencucian, dapat menghitung harga α  (tahananampas/tahanan spesifik cake) dan harga Ve (volume ekuivalen) serta dapat menentukan

    waktu operasi optimum.

    Filtrasi dapat dilakukan dengan dua cara yaitu filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi

     pada kecepatan tetap, tekanan yang digunakan berubah-ubah untuk mendapatkan kecepatan

     filtrasi yang tetap. Percobaan yang kami lakukan pada tekanan tetap.

    Terdapat empat langkah dalam percobaan filtrasi yaitu uji kebocoran, operasi filtrasi,

     pencucian, dan membuat larutan seri. Data yang dicatat adalah volume filtrate setiap 10

    detik. Operasi dihentikan jika terjadi perubahan volume yang drastis.

    Pada operasi filtrasi, setiap waktu bertambah terjadi penurunan volume, hal ini

    dikarenakan semakin lama cake yang tertahan pada filter clothakan menutupi sehingga

    volume filtrat menurun. Begitu pula sebaliknya, saat operasi pencucian cake pada filterclothakan terbawa air pencuci sehingga volume akan naik. Volume ekuivalen (Ve) dan

    tahanan cake (α) berbanding terbalik.

    Kesimpulan dari percobaan ini adalah semakin lama waktu maka semakin kecil

    volume filtrat yang dihasilkan, dengan nilai Ve =292,85ml. Sedangkan untuk operasi

     pencucian, semakin lama waktu maka volume filtrat yang dihasilkan semakin banyak, Ve =

    245,154ml. Pada operasi filtrasi, didapatkan α= 8.448.352,265 sedangkan pada operasi

     pencucian α= 74.742.356,01. Saran untuk percobaan ini yaitu pastikan alat filtrasiplate and

     frame sudah tidak terdapat kebocoran saat operasi berlangsung dan teliti saat pemasangan

     filter cloth.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    4/34

    iv 

    SUMMARY

    Filtration is widely used in industry, especially for separating solids and liquid. The

     purpose of the experiment is to perform filtration at constant pressure, can perform the

    washing operation, can calculate α  (specific retainedcake ) and value of Ve ( equivalent

    volume ) and to determine the optimum operate time.

    Filtration can be done in two ways, filtration at constant pressure and filtration at a

    constant flowrate, the pressure is controled to gain a constant filtration flowrate.This

    experiment will be done at the constant pressure.

    There are four steps in the filtration experiments there are test of leakage, the

    operation of filtration, washing, and made a series solution. Data that noted were filtrate

    volume that recorded every 10 seconds. Operation will be stop for drastically changing in

     filtrate volume recorded.

     In the operation of filtration, for increasing the duration, the volume will decrease,

    this is because the longer the cake is retained on the filter cloth will block so that the filtrate

    volume will decrease. And so vise versa, when the retained cake in filter cloth, washingoperations will carried by the water wash cloth so that the volume will go up. Equivalent

    volume ( Ve ) and specificcake resistant ( α ) is inversely proportional.

    The conclusion of this experiment is the longer the time , the smaller the volume of

     filtrate produced , with a value of Ve = 292,85ml. As for the washing operation , the longer

    the time , the volume of filtrate produced more , Ve =245,154ml . In the filtration operation ,

    obtained α = 8.448.352,265cleaning operations while at α = 74.742.356,01. Suggestions for

    this experiment is make sure that the plate and framefiltarion there is no leakage when the

    operation took place and carefully when installing the filter cloth.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    5/34

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT,yang atas berkat dan

    anugerahNya, penulis dapat menyelesaikan laporan praktikum yang berjudul “Filtrasi”.

    Laporan ini tidak lepas dari peran serta berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis

    mengucapkan terima kasih kepada :

    1.  Bapak Prof. Dr. Ir Bakti Jos, DEA selaku dosen pembimbing materi Filtrasi, yang

    telah banyak mencurahkan waktu dan pikiran dalam membantu penulis

    menyelesaikan laporan praktikum ini.

    2.  Asisten Laboratorium Operasi Teknik Kimia Universitas Diponegoro, yang telah

    membantu dalam penyusunan laporan.

    3.  Keluarga penulis yang selalu mendukung atas segala yang penulis lakukan, serta

    pihak lain yang membantu dalam penyusunan laporan ini.

    Laporan ini masih jauh dari kata sempurna, oleh karena itu saran dan kritik yang

    mebangun sangat penulis harapkan. Dan penulis berharap laporan praktikum ini dapat

    dikembangkan lagi dan dapat bermanfaat untuk diaplikasikan.

    Semarang,17 Desember 2014

    Penulis

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    6/34

    vi 

    DAFTAR ISI

    HALAMAN JUDUL ............................................................................................................ i

    LEMBAR PENGESAHAN .. ................................................................................................ ii

    INTISARI ............................................................................................................................. iii

    SUMMARY........................................................................................................................... iv

    KATA PENGANTAR .......................................................................................................... v

    DAFTAR ISI ........................................................................................................................ vi

    DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................... viii

    DAFTAR TABEL ................................................................................................................ ix

    BAB I PENDAHULUAN

    I.1 Latar Belakang ............................................................................................................ 1

    I.2 Rumusan Masalah ....................................................................................................... 1

    I.3 Tujuan Percobaan ........................................................................................................ 1

    I.4 Manfaat Percobaan ...................................................................................................... 1

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA

    II.1 Pengertian ................................................................................................................... 2

    II.2 Perhitungan Filtrasi ..................................................................................................... 2

    II.3 Pencucian .................................................................................................................... 4II.4 Waktu Filtrasi yang Optimum .................................................................................... 5

    BAB III METODE PENELITIAN

    III.1 Alat dan Bahan .......................................................................................................... 6

    III.2 Variabel Percobaan .................................................................................................... 6

    III.3 Gambar Alat Utama ................................................................................................... 6

    III.4 Respon ...................................................................................................................... 7

    III.5 Data yang Dibutuhkan .............................................................................................. 7III.6 Prosedur Percobaan .................................................................................................. 7

    BAB IV PEMBAHASAN

    IV.1 Hasil Percobaan ...................................................................................................... 10

    IV.2 Pembahasan ............................................................................................................ 11

    BAB V PENUTUP

    V.1 Kesimpulan .............................................................................................................. 14

    V.2 Saran ........................................................................................................................ 14

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    7/34

    vii 

    DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 15

    LAMPIRAN

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    8/34

    viii 

    DAFTAR GAMBAR 

    Gambar 2.1 Grafik d/dv vs v ................................................................................................... 4

    Gambar 3.1Skema Rangkaian Alat Filtrasi ............................................................................. 6

    Gambar 4.1 Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Operasi Filtrasi .......... 11

    Gambar 4.2Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Operasi Pencucian ...... 12

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    9/34

    ix 

    DAFTAR TABEL 

    Tabel 4.1 Hasil Operasi Filtrasi Tiap Interval Waktu 10 Sekon ......................................... 10

    Tabel 4.2 Hasil Operasi Pencucian Tiap Interval Waktu 10 Sekon .................................... 11

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    10/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 1 

    BAB I

    PENDAHULUAN

    I.1. 

    Latar Belakang

    Operasi filtrasi merupakan suatu unit operasi yang sangat luas penggunaannya

    diindustri antara lain industri gula tebu, pembuatan pigmen produk,contoh: industri minyak

    bumi dan lain-lain, terutama industri yang memerlukan pemisahan zat padat dan zat cairnya.

    Dalam hal ini produk yang diamati dapat berupa filtrat cake  atau keduanya.Dalam operasi

    filtrasi, perlu diketahui harga specific cake resistance  dan volume filtrat yang ekuivalen

    dengan tahanan medium filtrat. 

    I.2.  Rumusan Masalah

    Dalam percobaan ini dilakukan operasi filtrasi tekanan tetap dan operasi pencucian

    untuk menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi serta menentukan waktu operasi filtrasi

    optimum, dengan jenis alat filtrasi yang digunakan adalah filter press.

    I.3.  Tujuan Percobaan

    1.  Dapat merakit dan membongkar alat percobaan.

    2.  Dapat melaksanakan operasi filtrasi slurry  baik pada tekanan tetap maupun kecepatan

    tetap.

    3.  Dapat melaksanakan operasi pencucian.

    4.  Dapat menentukan harga konstanta-konstanta filtrasi secara grafis.

    5.  Dapat menentukan waktu operasi filtrasi optimum.

    6.  Dapat membuat laporan praktikum secara tertulis.

    I.4. Manfaat Percobaan

    1.  Mahasiswa dapat merakit dan membongkar alat percobaan filtrasi.

    2.  Mahasiswa dapat melakukan proses filtrasi dengan baik.

    3.  Mahasiswa dapat mengetahui waktu operasi optimum.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    11/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 2 

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    II.1. 

    Pengertian

    Operasi filtrasi dengan menggunakan filter tekanan  plate  dan kerangka ( plate and

     framefilter press) terdiri dari dua periode pembentukan cake dan periode pencucian. Di dalam

    pembentukan cake ternyata aliran fluida adalah laminer. Filtrasi dapat dilakukan dengan dua

    cara, yaitu filtrasi pada tekanan tetap dan filtrasi pada kecepatan tetap. Di dalam filtrasi

    tekanan tetap, tekanan yang digunakan selama filtrasi berubah-ubah untuk mendapatkan

    kecepatan filtrasi yang tetap.

    II.2. Perhitungan filtrasi 

    ∆   =

    ɵɵ ..............................................................................................(1)

    P = penurunan tekanan melalui cake 

    L = tebal cake 

    Э  = porositas, fraksi dari volume ruangan kosong kekentalan filtrat

    Vs = kecepatan superfisial

    Dp = diameter partikel padat

    Dp = / =

    ................................................................................................... (2)

    Ap = area partikel

    Vp = volume partikel

    So = luas permukaan spesifik dari partikel padat,Ft2 /Ft3

    ∆   =

    ɵ µɵ

    ..................................................................................... (3)

    dV/D = kecepatan filtrasi, volume filtrat yang ditampung persatuan waktu

    A = luas permukaan filtrasi

    = ∆ɵ

     µ(ɵ) =ɵ ………....…………………………….........................(4)

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    12/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 3 

    Persamaan neraca bahan :

    = (−ɵ) = ( +  ϶)…………………………..…………....................(5)Ρs = densitas zat padat dalam cake 

    W = berat zat padat di dalam slurry per volume cairan di dalam slurry 

    v = volume filtrat yang ditampung

    LA di persamaan (5) menunjukan jumlah filtrat yang tertinggal di dalam cake. Jumlah

    ini sangat kecil dan dapat diabaikan terhadap v. Jika dari persamaan (4) dan (5) harga L

    dieleminir akan didapat :

    ɵ =

    ∆ ϶ µ ϶

     =∆

     µ

     ……………………………………........................(6)

    = 1 − ɵ

    ɵ   = ℎ() 

    Jika dalam persamaan (6) diperhitungkan tahanan dari filter medium, maka persamaan

    menjadi :

    ɵ =

    ∆ µ

     ………….….....………................….........................................(7) 

    RM = tahanan dari filter medium dan pemipaan, (Ft)-1 

    Untuk mempermudah dalam analisa data, tahanan dari filter medium dan pemipaan

    dinyatakan dengan volume filtrat yang ekuivalen :

    ɵ =

    ∆ µ

      ………………………...………………………....................(8)

    Ve = volume filtrat yang membentuk cake  dengan tahanan yang sama dengan tahanan

    dari filter medium dan pemipaan.

    Jika operasi filtrasi dilakukan pada tekanan konstan maka persamaan tersebut dapat

    diintegralkan sebagai berikut :

     ʃ  ( + ) =  ʃ  (−∆)  

    2   + . =

    (−∆)  

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    13/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 4 

    =

    .∆ ………….………………………………..…............................(9) 

    Dari persamaan ini dapat α ditentukan waktu yang diperlukan untuk menghasilkan

    filtrat dengan volume tertentu.Harga-harga konstanta dan ve dapat ditentukan dari hasil

    percobaan.Persamaan (8) dapat diubah menjadi :

     =

    ()∆ ………………………………………………........................….(10)

    Jika –∆P konstan, maka grafik dθ /dv vs V merupakan garis lurus dengan :

    = −∆ 

    =

     

    Gambar 2.1 Grafik d/dv vs v

    Jika filtrasi dilakukan pada kecepatan konstan,maka persamaan (10) dapat diubah menjadi:

    − =   ……...………..…………………….......................(11)

    Persamaan ini akan memberikan garis lurus jika digambarkan grafik dari (-P)vs(v)

     

    =   

    II.3. Pencucian

    Setelah selesai operasi filtrasi, perlu diadakan pencucian untuk memisahkan filtrat

    yang masih tertinggal dalam cake.Tebal cake  tidak mengalami perubahan maka kecepatan

    pencucian hanya tergantung pada besarnya penurunannya tekanan. Jika aliran pencuci sama

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    14/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 5 

    dengan aliran slurry dan dimasukkan dengan tekanan yang sama, kecepatan aliran pencuci =

    kecepatan pada akhir filtrasi yang diberikan pada persamaan (8). 

    II.4. Waktu filtrasi yang optimum

    Misalkan waktu pencucian dan pembersihan = q’ (dianggap konstan) maka waktusiklus 

    = +  

    = 0.5 + +

    −∆   +  

      =

    0.5 + −∆   +

     

    Supaya ɵ optimum

      = 0 

      =

    −∆

     = 0 

     =

     2−∆

     

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    15/34

    LABORATORIUM UNIT OPE

    M

    III.1. Alat dan Bahan

    Alat yang digunakan 

    •  Tangki kolom 

    •  Stopwatch 

    •  Timbangan 

    •  Viscometer Ostw

    •  Gelas ukur 

    Bahan yang digunakan

    •  Air

    •  Tepung

    •  Pewarna

    III.2. Variabel

    Waktu tiap 10 detik  

    III.3. Gambar Alat

    Alat percobaan filtr

    manometer. Peralatan tamb

    1.  Sebuah drum yan

    2.  Panci penampung

    3. 

    Stopwatch.4.  Timbangan.

     ASI TEKNIK KIMIA 2014

    BAB III

    ETODOLOGI PERCOBAAN

    ld 

    tama

    asi ini terdiri dari suatu filter press yang dile

    ahan yang diperlukan untuk melakukan perc

    dilengkapi dengan pengaduk untuk tempat

    filtrat.

    ambar 3.1 Skema rangkaian alat filtrasi

    FILTRASI

    ngkapi dengan sebuah

    obaan ini ialah: 

    lurry.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    16/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 7 

    III.4. Respon

    Waktu dan volume filtrat

    III.5. Data yang dibutuhkan

    1. 

    Waktu 2.  Volume filtrat 

    3.  Densitas dan viskositas slurry dan air 

    III.6. Prosedur Percobaan

    A.  Cek Kebocoran filter

    1.  Mengukur luas efektif dan filter cloth.

    2. 

    Bersihkan filter cloth dengan air.3.  Pasang filter cloth diantara plate dan frame.

    4.  Isi tangki feed  dengan air sampai lebih kurang setengah volume tangki penuh.

    5.  Pastikan kran recycle dan keran umpan filter press terbuka.

    6.  Nyalakan pompa.

    7.  Amati kondisi filter press, jika ada air yang menetes dari plate dan frame berarti

    terjadi kebocoran sehingga posisi filter cloth perlu diperbaiki(ulangi langkah 3-7

    sampai tidak terjadi kebocoran).

    8.  Buang air yang terdapat dalam tangki feed .

    B.  Operasi Filtrasi

    1.  Buat slurry 2% berat tepung terigu dalam 20% air dan 2 gram pewarna (hitung

    kebutuhan tepung dengan rumus % berat).

    2.  Campur ketiga bahan itu dalam tangki  feed  dengan pertama kali memasukkan

    air,kemudian pewarna dan tepung. Tepung dimasukkan dengan cara ditaburkan

    secara merata dan perlahan-lahan.

    3.  Atur kran,kran recycle terbuka dankran umpan filter press tertutup.

    4.  Nyalakan pompa.

    5.  Tunggu satu menit (agar larutan slurry homogen).

    6.  Buka kran umpan dan filter.

    7.  Tamping filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.

    8.  Ulangi langkah 7 sampai terjadi penurunan volume yang drastis.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    17/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 8 

    C.  Operasi Pencucian

    1.  Simpan slurry sisa dalam ember.

    2.  Isi tangki feed  dengan air sampai penuh.

    3.  Pastikan posisi semua kran sama dengan saat operasi filter.

    4. 

    Nyalakan pompa.5.  Tamping filtrat setiap 10 menit dan ukur volume filtratnya.

    6.  Ulangi langkah 5 sampai cairan bersih ,yang terjadi peningkatan volume yang

    drastis.

    D.  Mengukur Densitas dan Viskositas Slurry 

    =  −

     

    = ..  

    Keterangan

    Ɣs = viskositas slurry 

    Ɣa = viskositas air

      = densitas slurry 

      = densitas air

    ts = waktu tempuh slurry 

    ta = waktu tempuh air

    Menentukan viskositas slurry 

    1.  Isi viskosimeter dengan cairan sampai pada ketinggian tertentu (missal titik a).

    2.  Hisap cairan dengan menggunakan selang sampai pada titik tertentu.

    3.  Hidupkan stopwatch tepat saat cairan melewati titik b sampai titik a.

    4.  Catat waktu tempuh.

    5.  Hitung viskositas cairan dengan rumus diatas.

    E.  Membuat Larutan Seri

    1.  Ambil 10 ml slurry sebelum opersi filtrasi dilakukan.

    2.  Encerkan 2 kali( tambah air hingga 20 ml).

    3.  Ambil 10 ml dari larutan langkah 2.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    18/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 9 

    4.  Ulangi langkah 2 dan 3 hingga warnanya sama dengan hasil akhir operasi

    pencucian.

    5.  Catat berapa kali pengencerannya.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    19/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 10 

    BAB IV

    HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

    IV.1. Hasil Percobaan

    ρslurry  : 1,0068 gr/ml

    µ slurry  : 0,0103 gr/cm.s

    w slurry  : 0,02041 gr/ml

    A : 5126,56 cm2

    α filtrasi : 8.448.352,265

    Ve filtrasi : 292,85 ml

    Ø filtrasi : 1106,36 sekonα pencucian : 74.724.356,01

    Ve pencucian : 245,154 ml 

    Øs pencucian : 1583,67 sekon

    Tabel 4.1 Hasil Operasi Filtrasi Tiap IntervalWaktu 10 Sekon

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu,

    Ø (s)

    Volume

    (ml)

    10 165 130 157 250 130

    20 153 140 132 260 118

    30 152 150 146 270 112

    40 126 160 140 280 115

    50 169 170 150 290 111

    60 125 180 123 300 123

    70 154 190 136 310 93

    80 126 200 121 320 81

    90 157 210 126 330 62

    100 131 220 129

    110 116 230 124

    120 146 240 123

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    20/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 11 

    Tabel 4.2 Hasil operasi pencucian tiap interval waktu 10 sekon

    Waktu, Ø (s) Volume (ml) Waktu, Ø (s) Volume (ml)

    10 219 150 147

    20 177 160 141

    30 160 170 155

    40 162 180 160

    50 170 190 162

    60 175 200 165

    70 154 210 155

    80 166 220 153

    90 169 230 156

    100 167 240 162110 164 250 161

    120 177 260 163

    130 182 270 167

    140 169 280 242

    IV.2. Pembahasan

    IV.2.1. Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat Pada Operasi Filtrasi

    Gambar 4.1 Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Filtrasi

    Dari hasil percobaan dapat dilihat bahwa semakin lama waktu operasi filtrasi maka

    volume filtrat akan semakin menurun. Penurunan volume diakibatkan adanya tahanan spesifik

    volume dan tahanan spesifik cake. Tahanan medium filter yang diwakili oleh tahanan spesifik

                                                           

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    21/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 12 

    volume sangatlah kecil dibandingkan dengan tahanan tahanan cake. Semakin lama waktu

    filtrasi, cake yang tertahan pada filter cloth semakin banyak, sehingga filtrat yang dihasilkan

    semakin menurun volumenya. Didalam praktikum, penurunan volume filtrat didapatkan pada

    detik ke - 330.

    IV.2.2. Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat Pada Operasi Pencucian

    Gambar 4.2Grafik Hubungan Waktu Terhadap Volume Filtrat pada Pencucian

    Dari grafik hasil percobaan didapatkan hasil bahwa semakin lama waktu operasi

    pencucian maka volume filtrat yang diperoleh akan semakin besar. Kenaikan volume filtrat

    yang drastis terjadi pada detik ke-280. Kenaikan volume filtrat ini disebabkan oleh densitasair pencucian yang lebih kecil dibandingkan dengan densitas slurry. Operasi pencucian

    bertujuan untuk mengambil impuritas berupa zat warna yang menempel pada cake, karena

    densitas yang lebih kecil maka air dapat lebih mudah menembus  filter cloth  dan membawa

    serta zat pewarna. Oleh karena itu, semakin lama proses pencucian, maka semakin besar

    volume filtrat yang dihasilkan, serta semakin berkurangnya zat pewarna pada cake, sehingga

    semakin lama filtrat yang dihasilkan akan semakin jernih.

    IV.2.3. Nilai-nilai Konstanta Filtrasi

    Didalam operasi filtrasi, dikenal beberapa konstanta filtrasi yaitu tahanan spesifik cake 

    (α), volume equivalen (Ve) dan waktu optimum proses (Øs). Tahanan spesifik cake  (α)

    merupakan hambatan yang dimiliki oleh suatu ampas tertentu terhadap slurry. Konstanta α 

    berfungsi umtuk mempermudah perhitungan dalam memperkirakan berapa jumlah filtrat yang

    dihasilkan dalam waktu tertentu dan untuk menghitung waktu yang diperlukan untuk

    mendapat sejumlah volume filtrat tertentu. Sedangkan Ve (volume equivalen) merupakan

                                                           

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    22/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 13 

    volume filtrat yang diperoleh sebagai akibat adanya tahanan yang dimiliki ampas, sehingga

    dengan semakin besarnya tahanan spesifik cake  (α) yang dimiliki ampas mengakibatkan

    semakin banyak cairan yang tertahan. Oleh karena itu, filtrat yang diperoleh akan semakin

    kecil. Yang terakhir adalah konstanta Øs (waktu optimum proses). Waktu optimum proses

    (Øs) merupakan waktu optimum yang dibutuhkan agar proses filtrasi dapat terjadi dengansempurna yaitu ditandai dengan filtrat jernih yang dihasilkan.

    Dari penjelasan diatas, dapat disimpulkan bahwa konstanta α, Ve, Øs saling

    berhubungan sesuai dengan rumus berikut ini :

    Øs =..(   .)

    .()  

    Ve = ...()

    ..  

    IV.2.4 Waktu Optimum Operasi Filtrasi dan Pencucian

    Secara praktis, operasi filtrasi didasarkan pada adanya perubahan volume yang drastis

    (penurunan volume). Pada praktek yang dilakukan, didapatkan waktu optimum filtrasi yaitu

    330 detik. Sedangkan waktu optimum berdasarkan perhitunagn yaitu 1106,36 sekon. Hal ini

    terjadi karena secara praktis, pengamatan filtrat hasil filtrasi dilakukan secara makroskopis

    (kasat mata). Hal inilah yang menimbulkan galat. Sama halnya dengan operasi pencucian,

    secara praktis waktu yang diperlukan yaitu 280 detik. Sedangkan perhitungan waktu optimum

    yaitu 1583,67 detik. Perbedaan pengamatan inilah yang memungkinkan adanya partikel

    padatan halus pada filtrat yang tidak terlihat oleh mata pada pengamatan kejernihan filtrat.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    23/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 14 

    BAB V

    PENUTUP

    V.1. 

    Kesimpulan

    1.  Semakin lama waktu filtasi maka semakin kecil volume filrat yang dihasilkan,

    dengan Ve = 292,85 ml dengan waktu operasi 1106,36 detik.

    2.  Semakin lama waktu operasi pencucian, maka semakin banyak volume filtrat yang

    dihasilkan, dengan Ve = 245,154 ml dengan waktu operasi 1583,67 detik.

    3.  Pada operasi filtrasi didapatkan α  = 844.835,265 sedangkan pada operasi

    pencucian didapatkan hargaα = 74.742.356,01

    4. 

    Pada operasi pencucian larutan seri, dibutuhkan dua kali pengenceran sampailarutan memiliki kejernihan yang sama dengan larutan hasil pencucian.

    V.2.  Saran

    1.  Pastikan alat filtrasi  plate and frame sudah tidak terdapat kebocoran saat operasi

    berlangsung

    2.  Teliti saat pemasangat filter cloth 

    3.  Persiapkan peralatan dengan baik agar saat operasi berlangsung didapatkan data

    yang maksimum.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    24/34

    FILTRASI

    LABORATORIUM UNIT OPERASI TEKNIK KIMIA 2014 15 

    DAFTAR PUSTAKA

    Badger. W.L and Bacheru ,J.L.1976. Introduction to Chemical Engineering. Tokyo: Mc Graw

    Hill Book Co.Blackburn and Nagamori,N.1994. Slurry Filtration and Cake Washing After the HCl Leach of

     Magnesite and Serpentine. Metalurgical and Material Transaction B, volume 204B.

    Brown, G.Ce.1974.Unit Operation.New York : John Willey and Sons Inc.

    Casey, T.J.Unit Treatment Process in Water and Waste Water Engineering.  University

    Collage Dublin Ireland : John Willey and Sons Inc.

    Caulson, J.M, and Richardson, J.F.1962. Chemical Engineering, 2nd ed . New York: Pergaman

    Press

    Do Jilido,J.R and Best,G.A.Chemistry of Water and Waste Water Pollution.England : Ellis

    Hardwood Limited.

    Froust, A.S.1980.Principle of Unit Operation 2nd  ed.New York : John Willey and Sons Inc.

    John,B.2003.Slurry Handing, Trouble Shooting and Filtration.Leutron EMDG Simposium,

    February 11,2005.

    Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering Operation.New York : Printic Hill.

    Lavran, M.G.1958.Fundamental of Chemical Engineering 4thed. Singapore : Kasumi Rincing

    Co. Ltd. Page 393-410.

    Mc.Cabe, W.L.1996.Unit Operation of Chemical Engineering,4th  ed . Singapore: Kasumi

    Rincing Co.Ltd.page 393-410

    Mickley, H.J.1949. Chemical Engineering Progresi,4th ed . Tokyo: Mc Graw Hill Book.

    Perry,R.H and Richardson,C.H.1984.Chemical Engineering 6 thed.Tokyo : Mc. Graw Hill

    Book.

    Perry, R.H. Don Green. 1984. Chemical Engineering, 6 th ed . Tokyo:Mc Graw Hill Book.

    Shutterland,K.2008.Filters and Filtration Handbook 5thed.Oxford Butterworth-Hememann.

    Samsudin, A.M dan Khoirudin. 2005.  Ekstraksi. Filtrasi Membran dan Uji Stabilitas Zat

    Warna Kulit Manggis. Universitas Diponegoro.

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    25/34

     

    LAPORAN SEMENTARA

    PRAKTIKUM OPERASI TEKNIK KIMIA 

    Materi :

    FILTRASI

    Disusun Oleh : Kelompok : 3 / Kamis

    Anggota : 1. Cynthia Santoso

    2. Hansen Hartanto

    3. Nisrina Dyah Hapsari

    Aa

    LABORATORIUM OPERASI TEKNIK KIMIA

    JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

    UNIVERSITAS DIPONEGORO

    SEMARANG

    2014

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    26/34

     

    DATA PERCOBAAN

    Panjang cloth : 17,9cm

    Lebar cloth : 17,9 cm

    ρ air : ,,   = 0,998 / Wt (berat tepung):

    2% =   + + 100% 

    2% =   + (0,998 20.000) 100% 

    = 408,20  

    ρslurry  :

    ,,

      = 1,0036 / 

    1.  Operasi Filtrasi ( Penurunan Volume)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu,

    Ø (s)

    Volume

    (ml)

    10 165 180 123 350 102

    20 153 190 136 360 114

    30 152 200 121 370 12940 126 210 126 380 62

    50 169 220 129 390 86

    60 125 230 124 400 112

    70 154 240 123 410 115

    80 126 250 130 420 95

    90 157 260 118 430 132

    100 131 270 112 440 145110 116 280 115 450 119

    120 146 290 111 460 121

    130 157 300 123 470 88

    140 132 310 93 480 111

    150 146 320 81 490 91

    160 140 330 62 500 112

    170 150 340 131 510 117

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    27/34

     

    2.  Operasi Pencucian (Kenaikan Volume)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    Waktu, Ø

    (s)

    Volume

    (ml)

    10 219 300 166 620 139

    20 177 310 175 630 150

    30 160 320 145 640 138

    40 162 330 167 650 136

    50 170 340 181 660 131

    60 175 350 162 670 135

    70 154 360 166 680 130

    80 166 370 168 690 147

    90 169 380 153 700 112

    100 167 390 156 710 132

    110 164 400 170 720 142

    120 177 410 162 730 120

    130 182 420 132 740 137

    140 169 430 136 750 141

    150 147 440 160 760 146

    160 141 450 135 770 130

    170 155 460 149 780 121

    180 160 470 142 790 140

    190 162 480 147 800 137

    200 165 490 141 810 139

    210 155 500 148 820 127

    220 153 510 155 830 142

    230 156 550 135

    240 162 560 152

    250 161 570 132

    260 163 580 131

    270 167 590 137

    280 242 600 150

    290 231 610 136

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    28/34

     

    3.  Viskositas

    ρ air : 0,998 gr/ml

    ρslurry  : 1,0036 gr/ml

    tslurry  : 12 detik

    t air : 9,6 detikviskositas air : 0,0082

    viskositas slurry :, , ,  x 0,0082

    : 0,0103 

    larutan seri : pengenceran 2x

    Semarang, 25 November 2014

    Mengetahui

    Praktikan Asisten

    (Cynthia S.) (Hansen H.) (Nisrina D.H.) Rizki Priambodo

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    29/34

     

    LEMBAR PERHITUNGAN

    A.  Perhitungan Pembuatan Slurry 

    a.  Volume air = 20.000 ml

    Berat picno kosong = 20,47 gr

    Berat picno + isi = 45,42 gr

    Volume picno = 25 ml

    ρ air =(,,)

     = 0,998 gr/ml

    b.  Berat air = 19.960 gr

    c.  Berat pewarna

    %w =

    .  

    0,02 =

    0,02x + 399,24 = x

    399,24 = 0,98x

    x = 407,387 gr

    x merupakan berat tepung

    d.  ρ slurry 

    Berat picno + isi = 45,56 gr

    ρ slurry =(,,)

     = 1,0036 gr/ml

    e.  Viskositas slurry 

    t slurry  = 12 sekon

    t air = 9,6 sekon

    ρ slurry  = 1,0036 gr/ml

    ρ air = 0,998 gr/ml

    µ air = 0,0082 gr/cm.s

    µ slurry  =, , ,  x 0,0082

    = 0,0103 gr/cm.s

    B.  Perhitungan Luas Plate 

    n = 16

    Panjang = 17,9 cm

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    30/34

     

    Lebar = 17,9 cm

    Luas = 16 ( 17,9 x 17,9 ) = 5126,56 cm2

    C.  Perhitungan w Slurry 

    w =  = , .  = 0,02041 gr/ml

    D.  Perhitungan Konstanta α dan Ve dengan Metode Least Square pada Operasi Filtrasi

    ∅ =

    . µ ...(∆) x (V + Ve)

    ∅ =

    . µ ....(∆) +

    . µ ....(∆) 

     = mx + c ; dimana y = ∅ dan x =vTabel Operasi Filtrasi

    t (s) dØ (s) Volume (ml) dv (ml) dØ/dv

    10 10 165 0 0

    20 10 153 12 0,833

    30 10 152 1 10

    40 10 126 26 0,385

    50 10 169 43 0,233

    60 10 125 44 0,227

    70 10 154 29 0,345

    80 10 126 28 0,357

    90 10 157 31 0,323

    100 10 131 26 0,385

    110 10 116 15 0,667

    120 10 146 30 0,333

    130 10 157 11 0,909

    140 10 132 25 0,4

    150 10 146 14 0,714

    160 10 140 6 1,667

    170 10 150 10 1

    180 10 123 27 0,370

    190 10 136 13 0,769

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    31/34

     

    200 10 121 15 0,667

    210 10 126 5 2

    220 10 129 3 3,333

    230 10 124 5 2

    240 10 123 1 10

    250 10 130 7 1,429

    260 10 118 12 0,833

    270 10 112 6 1,667

    280 10 115 3 3,333

    290 10 111 4 2,5

    300 10 123 12 0,833

    310 10 93 30 0,333

    320 10 81 12 0,833

    330 10 62 19 0,526

    Dengan metode least square didapat :

    m = 0,003518 = 3,52x10-3

    c = 1,059

    y = 3,52x10-3

    -1,059x 

    a. Menghitung Ve

    Ve =

     =,

    , = 292,85 ml

    b. Menghitung Tahanan Spesifik Cake (α)

    gc = 980 cm/s2  = 32,2 ft/s2 

    A = 5126,56 cm2  = 5,518 ft2 

    -  = 1 atm = 2.116,217 lb/ft2 w = 0,0204 gr/ml = 1,249 lb/ft3

    µs = 0,0103 gr/cm.s = 6,9213 x 10-4 l/ft.s

    α =..(∆).

     µ.  =, , , ,

    , ,  = 8.448.352,265

    c. Perhitungan V

    V = (∅..(∆)

     µ ..   ), =   ,,

    ,,,..,

    , = 433,027ft3

    d. Perhitungan Øs

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    32/34

     

    Øs = slope x (

      x Ve.V) + B = 3,52 x 10-3  x ,

      +292,85

     433,0127  + 330= 1106,36 sekon

    E.  Operasi Pencucian

    Tabel Operasi Pencucian

    t (s) dØ (s) Volume (ml) Dv (ml) dØ/dv

    10 10 219 0 0

    20 10 177 0 0,238

    30 10 160 42 0,588

    40 10 16217 5

    50 10 170 2 1,25

    60 10 175 8 2

    70 10 154 5 0,476

    80 10 166 21 0,833

    90 10 169 12 3,333

    100 10 167 3 5

    110 10 1642 3,333

    120 10 177 3 0,769

    130 10 182 13 2

    140 10 169 5 0,769

    150 10 147 13 0,455

    160 10 141 22 1,667

    170 10 155 6 0,714

    180 10 16014 2

    190 10 162 5 5

    200 10 165 2 3,333

    210 10 155 3 1

    220 10 153 10 5

    230 10 156 2 3,333

    240 10 162 3 1,667

    250 10 1616 10

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    33/34

     

    260 10 163 1 5

    270 10 167 2 2,5

    280 10 242 4 0,133

    Dengan metode least square didapat :

    m = -0,03114

    c = 7,6314

    y = -0,03114x +7,6314

    a.  Menghitung Ve

    Ve =,

    , = 245,154 ml

    b. 

    Menghitung Tahanan Spesifik Cake (α)

    α =, , , ,

    , ,  =74.742.356,01

    c.  Perhitungan V

    V = , , ,

    ,, ..,,

    = 134,099 ft3 

    d.  Perhitungan Øs

    Øs = 0,03114 x,

      + 245,145 134,099 + 280= 1583,67 sekon

  • 8/20/2019 KELOMPOK 3 - FILTRASI

    34/34

     

    DIPERIKSAKETERANGAN TANDA TANGAN

    NO TANGGAL

    1

    2.

    15 Desember 2014

    17 Desember 2014

    •  Bahasa asing dibuat Italic.

    •  Penomoran Sub-bab

    ACC