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KEY Q “UNA CHIAVE PER LA QUALITÀ NELLO SVILUPPO E
VALORIZZAZIONE DELLE RISORSE AGRO-ALIMENTARI SUL TERRITORIO ADRIATICO”
Forlimpopoli- Casa Artusi, 28 giugno 2013
Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
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Programma IPA Adriatic CBC 2007.-2013.Programma IPA Adriatic CBC 2007.-2013.
Priorità Priorità 2. Risorse naturali e culturali e prevenzione del rischio 2. Risorse naturali e culturali e prevenzione del rischio Misura Misura 2.4. Turismo sostenibile2.4. Turismo sostenibile
Durata del progetto:Durata del progetto: 27 mesi 11.marzo 2011 - 11.maggio 2013
Bilancio totale: Bilancio totale: € 677.695,00
Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
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SOCI DEL PROGETTO:1: Centro per la Formazione Professionale–SCF (Italia)2: Regione Istriana (Croazia)3: Provincia di Padova – Dipartimento per la protezione civile e tutela dell’ambiente (Italia)4: Scuola par il turismo, ristorazione e commercio Pula/Pola (Croazia)5: Scuola per la formazione professionale Eugen Kumičić, Rovinj/Rovigno (Croazia)6: Scuola secondaria per il turismo e ristorazione“ Anton Štifanić, Poreč/Parenzo (Croazia)7: Scuola secondaria turistico-ristorativa Mostar (Bosnia e Erzegovina)
I PARTNER DEL PROGETTO:• AZRRI – Agenzia per lo sviluppo rurale
dell’Istria s.r.l. – BENEFICIARIO PRINCIPALE
• Centro di Formazione Professionale“OPERA VILLAGGIO DEL FANCIULLO” (Italia)- BENEFICIARIO 1
• Ente turistica del Cantone dell’Erzegovina occidentale (Bosnia e Erzegovina)- BENEFICIARIO 2
Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
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Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
PIANO DI LAVORO 1Gestione e coordinamento del progetto transfrontaliero (AZRRI)PIANO DI LAVORO 2Comunicazione e diffusione (AZRRI)PIANO DI LAVORO 3Creazione della cucina transfrontaliera didattica (AZRRI)PIANO DI LAVORO 4Valorizzazione e qualificazione delle risorse umane e delle competenze nel settore agro-alimentare (Villaggio del Fancuillo)PIANO DI LAVORO 5Valorizzazione e promozione del territorio attraverso tre prodotti tipici (carne, pasta, formaggio) (Ente turistica del Cantone dell’Erzegovina occidentale )
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OBIETTIVI DEL PROGETTOOBIETTIVI DEL PROGETTO
- Promuovere lo sviluppo integrato e sostenibile del territorio adriatico valorizzando i prodotti tipici e le risorse agro - alimentari nei termini di;
- patrimonio culturale e ambientale – cultura gastronomica e sfruttamento dei prodotti tipici
- capitale umano – competenze e impiego - educazione dei cittadini per aumentare la consapevolezza sui consumi alimentari e prodotti di qualità - Sostenere lo scambio di esperienze, competenze, professionisti, la mobilità dei lavoratori e degli studenti per lo sviluppo della qualità dei prodotti agro - alimentari e della ristorazione
Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
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La cucina transfrontaliera didattica – completamente attrezzata
Posizione: Gortanov Brijeg (Pazin/Pisino) nel Centro per lo sviluppo regionale e rurale-Una delle azioni dei progetti pilota-Costruzione e attrezzatura per l’allestimento della cucina didattica-Un centro di eccellenza per lo sviluppo di prodotti agro-alimentari locali
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Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
La cucina transfrontaliera didatticaLa cucina transfrontaliera didattica
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Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
SScambio di esperienze tra gli studenti delle scuole cambio di esperienze tra gli studenti delle scuole ristorativeristorative, , professori, cittadini locali e dei partner dprofessori, cittadini locali e dei partner delel progetto progetto
Valorizzazione e qualificazione delle risorse umaneValorizzazione delle competenze nel settore agro-alimentare
La mobilità transnazionale
Flussi di mobilità
Paese ospitante
Formatori 2 Italia
Studenti 2 Italia, Croazia
Soggetti economici 1 Italia, Croazia
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Il progetto è cofondato dall’Unione Europea, Strumenti per l’Assistenza al preacesso
SScambio di esperienze tra gli studenti delle scuole cambio di esperienze tra gli studenti delle scuole ristorativeristorative, , professori, cittadini locali e dei partner dprofessori, cittadini locali e dei partner delel progetto progetto
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Conferenza finale del progettoGrude (Bosnia e Erzegovina)
17-20. settembre 2013.
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Jasenka KapuralinDevelopment Programme Manager
AZRRI- Agency for Rural Development of IstriaŠetalište pazinske gimnazije 152 000 Pazin- Croatia www.azrri.hr
tel.:++385 52 619 613fax:++385 52 616 610
GRAZIE PER L'ATTENZIONEGRAZIE PER L'ATTENZIONE!!