khasiat buah

Upload: mengaak

Post on 04-Nov-2015

71 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Khasiat dari Buah

TRANSCRIPT

Khasiat Buah AlpukatAlpukat termasuk buah yang istimewa karena mengandung lemak 20-30 kali lebih banyak dibandingkan dengan buah-buahan lainnyakandungan nutrisi yang dikandung satu buah alpukat adalah sebagai berikut: 95 mg fosfor; 23 mg kalsium; 1,4 mg zat besi; 9 mg sodium; 1,3 mg potasium; 8,6 mg niacin; 660 mg vitamin A; dan 82 mg vitamin C. Sumber vitamin E dan B Menurunkan kolesterol darah Melembabkan kulit Membantu regenerasi darah merah Mencegah anemia Mencegah konstipasi Mencegah malnutrisi Sumber kandungan lemak tak jenuhKhasiat Buah Anggur Buah anggur mengandung vitamin C, A, B (thiamin), E, dan K (kalium). Vitamin C, menyehatkan gusi dan mulut (anti sariawan), mengandung aktioksidan yang dapat menjaga imunitas tubuh. mencegah kanker colon atau kanker usus besar Khasiat Buah ApelSatu porsi buah apel banyak mengandung kalium, pektin, dan selulosa. Pektin banyak terdapat pada daging buah apel dan merupakan salah satu serat yang tidak larut dalam air. Sedangkan selulosa banyak terdapat pada kulit buah apel dan merupakan serat yang larut dalam air. Kalium sendiri banyak terdapat pada buah apel yang berwarna merah.Berikut ini khasiat dan manfaat dari buah apel: Mengurangi resiko stroke. Alternatif makanan berenergi bagi pelaku diet dan mengontrol penyakit kencing manis. Mengurangi resiko serangan jantung. Membersihkan gigi.

Khasiat Buah Aprikot Mengurangi kolesterol dan resiko terkena kanker Memperkuat sistem respirasi dan mengurangi resiko penyakit batuk dan asma Pereda diare dan konstipasi Membantu regenerasi cairan tubuh, detoksifikasi, dan penawar dahaga

Khasiat Buah Belimbing Manis Buah belimbing manis memiliki khasiat sebagai antipiretik dan ekspektoran, sehingga dapat dimanfaatkan untuk mengatasi batuk pada anak-anak. Buahnya yang mengandung banyak vitamin C memiliki manfaat sebagai antiinflasi, analgesik, dan diuretik penyembuhan batuk, sariawan, sakit tenggorokan, mengatasi demam mengatasi masalah kencing manis, dan kolesterol. baik untuk dikonsumsi penderita penyakit kanker. Meski banyak memberi manfaat, bagi penderita penyakit ginjal harus berhati-hati dengan buah ini karena ia mengandung banyak asam oxalic yang berbahaya bagi mereka.Khasiat Buah Belimbing Wuluh1. Sakit GondonganAmbil setengah genggam daun belimbing wuluh dan tumbuk bersama dengan 3 bawang putih. Kompreskan pada bagian yang gondongan.2. Obat BatukDi sini ada dua cara. Yang pertama, rebus daun, bunga, dan buah belimbing wuluh dalam jumlah yang sama dalam air yang mendidih selama setengah jam. Minum airnya. Sedang untuk cara kedua, ambil segenggam daun belimbing wuluh, segenggam bunganya, serta dua buah belimbing wuluh. Rebus dengan 2 gelas air bersama gula batu hingga airnya sisa setengah. Saring dan minum 2 kali sehari.3. Diabetes6 buah belimbing wuluh dilumatkan lalu direbus dengan segelas air hingga sisa separuhnya. Saring dan minum dua kali sehari.4. RematikCuci segenggam daun belimbing wuluh. Tumbuk sampai halus dan tambahkan kapur sirih lalu gosokkan ke bagian yang sakit.5. SariawanRebus 10 kuntum bunga belimbing wuluh, asam jawa, dan gula aren dengan 3 gelas air hingga airnya tersisa 3/4 bagian. Saring lalu minum dua kali sehari.6. Sakit GigiCuci 5 buah belimbing wuluh lalu kunyah dengan garam. Ulangi beberapa kali sampai hilang rasa sakitnya.Khasiat Buah BlueberryBuah blueberry (Vaccinum corymbosum) mengandung potassium yang bermanfaat untuk: Mengontrol tekanan darah bagi penderita hipertensi Mencegah berkembangnya kerusakan vaskular ginjal, glomerulus, dan tubulus Menurunkan resiko stroke Menurunkan ekskresi kalsium urin dan menurunkan pembentukan batu ginjal Menurunkan demineralisasi tulang (osteoporosis) Menurunkan resiko aritmia ventrikular pada pasien dengan iskemia jantung, gagal jantung, dan hipertrofi ventrikel kanan Menjaga zat nitrit oksida yang membuat dinding arteri tetap fleksibel sehingga mencegah terjadinya penyakit jantung. Menurunkan kolesterol dan melindungi hati berkat unsur ciprofibrate yang terkandung di dalamnya. Meningkatkan zat pembentuk darah yang sangat baik bagi wanita berkat kandungan zat besinya. Anti-Oksidan (kandungan senyawa anthocyanin) yang dapat mencegah penuaan.

Khasiat Buah Blewah mengusir asam urat memelihara kesehatan jantung, paru-paru, pembuluh darah, dan penderita diabetes serta obesitas Blewah merupakan sumber vitamin A dan betakaroten yang sangat baik. Kandungan betakarotennya merupakan jenis antioksidan yang dapat berperan penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Selain vitamin, buah blewah juga kaya akan vitamin C dan vitamin B6. menurunkan tekanan darah tinggi mengurangi pembentukan plak di arteri sebagai pencahar alami. Khasiat Buah BengkoangPenangkal biang keringatPotong ubi jalar dan bengkoang diparut secukupnya. Tambahkan air pada hasil parutan dan aduk merata. Peras adonan parutan tersebut seperti halnya Anda sedang membuat santan. Biarkan air perasan tersebut selama beberapa menit hingga ampasnya mengendap. Hasil endapan ampas tersebut akan berubah menyerupai tepung. Selanjutnya, oleskan tepung endapan ampas tersebut pada daerah kulit Anda yang terkena biang keringat. Lakukan rutin setiap malam hari hingga biang keringatnya hilang sama sekali.Setara kedelai dalam menghambat proses penuaanDari hasil penelitian, 30 responden yang diberi kapsul berisi ekstrak isoflavon kedelai tempe selama tiga bulan ternyata memiliki kulit yang lebih kenyal dibanding kelompok kontrol yang tidak diberi ekstrak isoflavon. Hormon ekstrogen yang terdapat dalam isoflavon kedelai tersebut dapat menghambat penuaan secara alami, murah, dan juga mudah. Nah, ternyata selain pada kedelai, isoflavon ini juga terdapat pada bengkoang.Selain untuk menghambat penuaan, isoflavon juga berkhasiat untuk mencegah kanker prostat pada kaum laki-laki.Menyembuhkan bisulMenyembuhkan kecanduan NapzaUntuk berbagai keperluan kecantikan Menghilangkan flek hitam bekas jerawat Masker wajah Lulur saat mandi Memperindah dan menghilangkan noda hitam pada kantung mata (PS: baca juga resep menghilangkan noda hitam pada kantung mata).Khasiat Buah Jeruk Lemon Buah jeruk lemon dapat digunakan sebagai pelega tenggorokan. Caranya, panggang setengah potong jeruk lemon sampai warnanya sedikit kecokelatan, lalu peras ketika sudah dingin. Campur air perasannya dengan satu sendok teh madu kemudian minum. Niscaya tenggorokan akan menjadi lega. Mwmutihkan pakaian : mencampurkan sekitar 100 ml air perasan jeruk lemon ke dalam baju yang sedang dicuci di mesin cuci dan lihat sendiri hasilnya untuk membersihkan dan memutihkan talenan yang terbuat dari plastik. Caranya cukup mudah, yaitu dengan menggosokkan sepotong jeruk lemon di atas talenan lalu mencucinya hingga bersih. Selain itu, buah ini juga dapat digunakan untuk membersihkan parutan.Caranya, usai memarut keju atau bahan makanan lain yang lengket, sapukan kedua sisi parutan dengan potongan jeruk lemon untuk membersihkan sisa yang menempelKhasiat Buah Duku (Langsat)Kandungan kimia yang terdapat pada buah dukuSetiap 100 gram buah duku mengandung kalori 7o kal, protein 1.0 gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 13 gram, mineral 0,7 gram, kalsium 18 mg, fosfor 9 mg dan zat besi 0,9 mg. Untuk kandungan kalori, mineral dan zat besi duku setingkat lebih tinggi dibandingkan dengan buah apel atau jeruk manis.Manfaat buah duku Mengandung dietary fiber atau serat yang bermanfaat untuk memperlancar sistem pencernaan, mencegah kanker kolon dan membersihkan tubuh dari radikal bebas penyebab kanker. Selain daging buah yang segar menyehatkan, bagian kulit buah dan bijinya juga bermanfaat untuk bahan baku obat anti diare dan menurunkan demam. Kulit kayunya juga dapat digunakan untuk mengobati gigitan serangga berbisa dan obat disentri. Sebagian orang juga percaya, benalu pohon duku dapat mengobati dan membasmi sel-sel kanker.Khasiat Buah Jambu Biji MerahBuah ini terkandung tanin, kalori, vitamin A, B1, C, kalori, kalsium, fosfor, zat besi, protein, dan air. Menyembuhkan sakit perut atau diare. Caranya, makan sebutir buah jambu biji merah. Kunyah-kunyalah secara rutin hingga sembuh. Untuk diare, sebaiknya menggunakan buah yang masih muda. Apabila yang terserang diare adalah anak kecil / bayi yang masih menyusui, sang ibu bisa mengunyah buah jambu biji merah yang mentah dan menelan airnya (ampasnya dibuang). Mengobati sariawan. Konsumsi buah jambu biji secara langsung atau dijus terlebih dahulu. Bisa juga dengan diparut dan direbus lalu diambil airnya untuk diminum. Baik untuk penyakit demam berdarahKhasiat Buah Kiwi Serat, Vitamin C, E, Potasium, Asam Folat, Carotenoid, kalsium, fosfor, magnesium, selenium, tembaga, zat besi, seng, antioksidan lainnya yang cukup tinggi, lemak dan kolsetrol yang rendahManfaat buah kiwi: Dapat meningkatkan kekebalan tubuh, karena banyak mengandung vitamin dan mineral. Mencegah cacat tulang belakang pada bayi Mendorong perkembangan otak dan kognitif anak-anak Menjaga kondisi tekanan darah dan kesehatan jantung Menjaga sistem pencernaan dan kesehatan pengelihatan, yang biasanya menurun karena faktor usia.Khasiat Buah Kurma menurunkan resiko terkena stroke berkat kandungan kalium yang ada di dalamnya. menurunkan tekanan darah memberi kekuatan tambahan untuk mencegah stroke secara langsung. vitamin A dan riboflavin dalam jumlah yang cukup, serta niasin dan kalium dalam jumlah yang banyak.Selain itu, buah ini juga memuat zat besi, vitamin B1, serta asam nikotinat membantu melepaskan energi dan menjaga kulit serta syaraf agar tetap sehat. menjaga kesehatan jantung menyembuhkan batuk apabila dikonsumsi dalam bentuk jus karena zat gula yang terkandung di dalamnya mampu menghilangkan gatal-gatal di tenggorokan sekaligus menghentikan batuk.Khasiat Buah Jeruk ManisKandungan senyawa dalam jeruk manis yang kaya vitamin C, potassium, dan folid acid, Dalam satu buah jeruk manis ukuran sedang terdapat 16 gram karbohidrat yang mengandung 70 kalori. Dapat memperbaiki jaringan sel-sel kulit yang mati sehingga bagus untuk kulit. Dagingnya apabila dimakan dapat mengurangi panas perut, menyembuhkan penyakit empedu, serta penyakit wasir. Mengandung kadar gula dan vitamin C yang tinggi sehingga dapat meningkatkan pertahanan tubuh, mengobati panas dalam, dan menyembuhkan sariawan. Berdasarkan penelitian, mengkonsumsi satu buah jeruk manis setiap hari dapat menekan resiko stroke hingga 19%. Merupakan sumber enzim pektin yang berfungsi menurunkan LDL (kolesterol jahat), memperkecil penyumbatan pembuluh darah dan memperkecil resiko serangan jantung. Apabila biji jeruk manis direndam dalam air hangat dan diminum dapat menetralisir bisa (racun) yang mematikan. Apabila diletakkan pada pakaian, kulit jeruk dapat mencegah ngengat atau tunggau. Aromanya pun bisa menetralisir udara kotor. Selain itu, apabila ditahan di mulut bisa mengharumkan atau mengurangi bau mulut tak sedap.. Perasan kulit jeruk dapat digunakan sebagai pembalut luka. Selain itu abu dari kulitnya merupakan obat gosok yang baik terhadap lepra. Merupakan sumber alami asam folik yang mengurangi resiko wanita hamil melahirkan bayi dengan down syndrome. Sari jeruk manis bermanfaat untuk menyembuhkan gangguan pendarahan karena wasir, menyembuhkan demam, mengurangi keasaman darah, memperlancar pembentukan air seni, serta mengatur pengeluaran cairan empedu. Air jeruk manis yang ditambah dengan sedikit lada dan garam bermanfaat mengobati gangguan pencernaan. Sementara itu, air jeruk manis yang ditambah sedikit garam dan madu berkhasiat mengatasi gangguan bronkhitis, asma, tubercolosis (TBC), dan masuk angin. Kulit jeruk manis berkhasiat melembutkan kulit dan mengusir bintik hitam pada raut wajah. Caranya, rebus kulit jeruk hingga mendidih, lalu saring. Minum airnya dalam kondisi hangat segelas per hari selama 3 bulan.Khasiat Buah Labuvitamin A dan C, mineral, serta karbohidrat. Dalam 100 gram labu kuning mengandung 34 kalori.Lemak 0,8, 45 miligram Kalsium. 0,8 Mineral. Serat. Menjadi sumber anti-bakteri dan anti-virus. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Meningkatkan vitalitas. Mengurangi kadar risiko penyakit jantung koroner. Mengandung anti-inflamasi (anti-radang). Berfungsi sebagai antioksidan. Membantu mengurangi rasa sakit jika terjadi pendarahan atau pembengkakan. Sebagai pengikat protein dan sebagai pelindung protein dari degradasi mikroba rumen. Baik untuk penderita Diabetes mellitus/kencing manis. Menurunkan panas. Melancarkan BAB. Mencegah berkembangnya sel kanker. Untuk anak-anak yang menderita cacingan, 10 gram biji labu segar disangrai lalu ditumbuk sampai halus, diseduh dengan air panas/hangat, kemudian dsaring dan diminum sekaligus sebelum tidur. Gatah dari kulit labu yang segar dapat digunakan sebagai masker wajah (mengencangkan kulit wajah, jerawat, serta menghaluskan kulit). Oleskan getah labu di wajah, diamkan 20 menit, basuh dengan air hangat.Khasiat Buah Mangga Mangga segar mengandung air sekitar 82%, vitamin C, dan energi / kalori. Energi dalam mangga muda rendah karena lebih banyak mengandung zat pati, yang akan berubah menjadi gula dalam proses pematangan. dapat menyembuhkan penyakit influenza menambah nafsu makan menyembuhkan luka pada kulit, radang tenggorokan atau batuk bagus untuk keremajaan kulit mencegah kanker. sangat baik buat pencernaan. baik untuk menjaga kesehatan mata, mulut, dan tenggorokan. Khasiat Buah Manggis Mencegah penyakit yang mematikan, seperti kanker, diabetes, jantung, arthritis, alzheimer, dan lainnya. Zat xanthones dapatmenghindarkan berbagai penyakit yang disebabkan peradangan, seperti artritis dan alzheimer (merupakan salah satu penyakit disfungsi otak). mencegah pertumbuhan sel kanker dan tumor. mengatasi penyakit tuberkulosis (TBC), asma, leukimia, antiinflamasi, dan antidiare. Menghilangkan rasa sakit, Melawan radikal bebas, Mengurangi tekanan darah tinggi, hypertensi atau tekanan darah tinggi juga terjadi karena adanya gangguan pada pembuluh darah, dan resiko terhadap penyakit jantung dan stroke. Buah manggis bisa mengatasi hal tersebut, terutama untuk menormalkan berat badan.Khasiat Buah Melonbuah yang banyak mengandung air ini (sekitar 95% dari daging buah) juga kaya akan vitamin dan mineral seperti protein, kalsium, fosfor, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C.. menyembuhkan sembelit. Dapat meredakan rasa panas dalam perut dan membersihkan ginjal dari sisa-sisa metabolisme Mencegah penyakit stroke atau jantung. mencegah kanker dan juga menurunkan resiko serangan kanker paru-paru. menyembuhkan penyakit ginjal dan penyakit eksim yang parah dan akut. Jika dikombinasikan dengan buah lemon, maka melon dapat menumpas asam uratKhasiat Buah NagaKandungan yang terdapat dalam buah naga:Vitamin C, Beta karoten, Kalsium, karbohidrat, Kadar serat yang tinggi, yang berfungsi sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan. Mengobati kanker, tumor, sakit mata, asam urat, dan jantung. Menyembuhkan rematik. Penyeimbang kadar gula darah. Pengontrol kolesterol. Menguatkan ginjal dan tulang. Menajamkan penglihatan.

Khasiat Buah MentimunSatu biji buah mentimum sendiri mengandung 0.65% protein, 0.1% lemak, 2.2% karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosforus, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.Berikut ini cara-cara pengobatan penyakit dengan menggunakan buah mentimun:1. Untuk pengobatan tekanan darah tinggi, parut buah mentimun dan peras airnya, kemudian diminum. Lakukan 2-3 kali sehari.2. Untuk pengobatan sariawan, makanlah 9 buah mentimun setiap hari secara rutin.3. Untuk membersihkan ginjal, parut buah mentimun dan peras airnya. Minum sedikit demi sedikit hingga lambung terbiasa menerima cairan mentimun. Lakukan secara rutin..4. Untuk demam, parut buah mentimun dan letakkan hasil parutannya di atas perut.5. Untuk jerawat, cuci dan iris kecil-kecil buah mentimun, lalu letakkan irisannya di atas bagian wajah yang berjerawat.Khasiat Buah PepayaBuah pepaya kaya akan kandungan penting seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, dan serat. Obat pencernaan Antibodi, pepaya mengandung karoten dan vitamin, Sehingga dapat mencegah dan mengobati beberapa virus akut seperti pneumonia atau radang paru-paru. Obat luka bakar, getah buah pepaya mampu membunuh bakteri dalam luka bakar. Mengencangkan payudara Pelangsing tubuh,. Awet muda, kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipat dari buah apel.Khasiat Buah Pirnilai gisi yang cukup baik, diantaranya adalah kalium, serat pangan (dietary fiber), vitamin C, vitamin K dan tembaga. Menurut The George Mateljan Foundation (2006),Manfaat mengkonsumsi buah pir: Kendalikan tekanan darah menurunkan kadar kolesterol, sangat berguna untuk sistem pencernaan. baik untuk mengatasi sembelit dan aman untuk lambung yang sensitif atau radang usus. sangat baik bagi penderita diabetes. Meningkatkan imunitas tubuh dan meningkatkan fungsi otak agar dapat bekerja maksimal. membantu proses pembekuan darah. Dapat mencegah penyakit serius, seperti penyakit jantung dan stoke dapat mencegah terjadinya kanker kolonKhasiat Buah Plum Plum atau prune mengandung ferulid acid yang memiliki senyawa antikanker. membantu menurunkan resiko kanker usus. dapat melindungi tubuh dari serangan jantung dan menurunkan kadar kolesterol. dengan mengkonsumsi 10 12 buah plum yang dikeringkan per hari dapat membantu mencegah kehilangan massa tulang dan mengurangi resiko ostheoporosis. Khasiat Buah Pisang kandungan gizi yang terdapat dalam setiap buah pisang matang adalah sebagai berikut: kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan air. Jadi dengan mengkonsumsi buah ini secara tidak langsung sudah tercukupi gizinya. bisa membantu dalam mengatasi depresi, anemia, tekanan darah membantu energi dalam otak menyembuhkan sembelit, sakit jantung, urat syarat, bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata dan kulit. satu-satunya buah yang bila dimakan mentah bisa menyembuhkan penyakit luka lambung dan menurunkan tekanan darah tinggi mengantisipasi keasaman lambung dan cocok bagi penderita gizi buruk.Khasiat Buah SemangkaDaging buahnya sendiri rendah kalori dan mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, serat, abu, vitamin (A, B, dan C), asam amino, sirulin, asam aminoasetat, asam malat, asam fosfat, arginin, betain, likopen, karoten, bromine, natrium, kalim, silvit, lisin, fruktosa, dekstrosa, dan sukrosa. Menurunkan demam danmencegah sariawan dapat membantu kerja jantung dan menormalkan tekanan darah. dapat memacu kerja ginjal dan menjaga tekanan darah agar tetap normal. Baik untuk diet baik bagi pengidap hipertensi. antikanker. mendinginkan / menyejukkan tubuh saat cuaca panas, peluruh kencing (diuretic), anti radang dan menghilangkan haus Obat summer heat (gejala penyakit yang ditandai dengan banyak keringat, rasa haus, suhu tubuh meningkat, warna urin jernih, diare, dan mudah marah) pada pengobatan tradisional Cina, Bagi pria: meningkatkan kesuburan dan membantu membangkitkan gairah seksual pria Bagi lansia: memulihkan gangguan kesehatan lebih cepat dan meningkatkan kemampuan mental dan ketajaman daya ingatKhasiat Buah StroberiKandungan vitamin C yang terdapat dalam buah stroberi lebih banyak dibandingkan 1 buah jeruk orange, karena stroberi memberikan 94 miligram vitamin C atau 1,5 kebutuhan vitamin C . Buah Stroberi juga mengandung senyawa-senyawa fitokimia yakni asam ellagik, kuersetin, kaempferol, asam fenolat dan antosianin. Menurut riset yang dilakukan United State Department of Agriculture, khasiat stroberi tidak akan berubah meski sudah diolah menjadi jus, kue ataupun selai. Riset membuktikan, roti bakar yang diolesi selai stroberi mengandung antioksiden 50 persen lebih banyak dibanding stroberi segar. menurunkan resiko berbagai jenis kanker. Diantaranya kanker leher rahim, payudara, kolon, dan tenggorokan. meningkatkan kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. Stroberi bisa dijadikan sebagai obat jerawat alami, Caranya: haluskan buah stoberi, campurkan dengan sedikit yogurth, oleskan di wajah, diamkan selama kurang lebih 15 menit. Mengunyah stroberi setiap hari juga berguna untuk memutihkan gigi dan menghilangkan bau mulut. menjaga kesehatan gigi dan gusi anak-anak tetap sehat membantu penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh Kandungan stroberi juga bermanfaat untuk menghaluskan kulit tubuh, karena mampu mengangkat sel-sel kulit mati. Caranya: berendamlah dalam potongan buah stroberi, campuran susu dan minyak zaitun. Gosokkan ke seluruh tubuh Anda. Jika rutin dilakukan kulit akan menjadi lebih halus, tidak kusam, dan tumit kaki tidak akan pecah-pecah.Khasiat Buah Sirsak Ambeien, ambilbuah sirsak yang sudah masak. Peras untuk diambil airnya sebanyak 1 gelas, diminum 2 kali sehari, pagi dan sore. Sakit kandung air seni, siapkan buah sirsak setengah masak, gula dan garam secukupnya. Semua bahan tersebit dimasak dibuat kolak. Dimakan biasa, dan dilakukan secara rutin setiap hari selama 1 minggu berturut-turut. Bayi mencret, siapkan buah sirsak yang sudah masak. Peras dan saring untuk di ambil airnya, diminumkan pada bayi yang mencret sebanyak 2-3 sendok makan. Anyang-anyangen, ambil sirsak stengah masak dan gula pasir secukupnya. Kupas sirsak dan rebus dengan gula bersama dengan air sebanyak 2 gelas, disaring dam diminum. Sakit pinggang, 2o lembar daun sirsak direbus dengan 5 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 3 gelas. Diminum 1 kali sehari 3/4 gelas. Untuk menghilangkan kebiasaan merokok, bagi Anda perokok berat dan sudah berbagai cara menghilangkannya tapi belum bisa juga, maka cobalah: ambil sirsak yang telah masak/matang sepanjang 5 cm. Makanlah tiap pagi secara berkesinambungan sampai kebiasaan merokok Anda hilang. Untuk penyakit asma atau sesak nafas, siapkan 7 daun sirsak yang dibuat sarang oleh semut-semut rang-rang. Kemudian remas dan tampung airnya hingga mencapai kurang lebih setengah gelas. Minum tiap pagi sampai penyakit anda sembuh. Menurunkan panas, baik pada anak-anak ataupun orang dewasa ialah dengan memakan buah sirsak yang telah masak. Bisa juga dengan, ambil daun sirsak muda, remas lalu tampung airnya. Bila terlalu pekat, campurkanlah denga secukup air dan gunakanlah untuk kompres. Untuk obat batuk ringan, siapkan 7 lembar daun sirsak muda. Remas dan tampung airnya. Minum setiap pagi sebelum manyantap apapun. Pengobatan kanker, Caranya:10 lembar daun sirsak yang tua direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minum 2 kali per hari selama 2 minggu.Khasiat Bawang Putih Bawang putih kaya akan zat yang disebut Khasiatnya antara lain adalah sebagai antibiotik alami di dalam tubuh manusia.Khasiat Bawang Merah Bawang Merah diketahui banyak mengandung minyak asiri, sikloalilin, metilallin, dihidroallin, flavonglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin, dan zat pati. untuk membantu mengatasi batuk, demam, kencing manis, dan sebagai obat cacing.Khasiat Bawang Bombay Di dalam Bawang Bombay terdapat kandungan allicin, asam amino, kalsium, mangan, sodium, sulfur, vitamin C, vitamin E, minyak asiri, quercitin, dan curcumin memiliki manfaat untuk menekan kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan jumlah HDL (kolesterol baik) hingga 30% memperbaiki penyempitan pembuluh darah dan hipertens meredakan pilek, meredakan sakit perut menurunkan kadar gula dalam darah mencegah kanker mencegah pemecahan insulin di hati merangsang produksi insulin oleh pancreas dmenekan serangan osteoporosis.

Khasiat Bawang Daun Bawang Daun diketahui banyak mengandung saponin, tanin, dan minyak asiri meredakan perut kembung meradakan batuk, flu, sesak nafas karena flu meredakan diuretik, diaforetik, nyeri sendi dan anti radang menghilangkan bengkak karena bisul menghilangkan bebas gigitan serangga.Khasiat Bayam Bayam diketahui banyak mengandung protein, lemak, karbohidrat, zat zat besi, kalium, kalsium, amarantin, rutin, purin, klorofil, fithohormon, serta vitamin A, B, dan C. berkhasiat untuk membantu meningkatkan kerja ginjal melancarkan pencernaan mengatasi tekanan darah rendah, anemia memperkuat akar rambut membersihkan darah sehabis melahirkan mencegah pengeroposan tulang.Khasiat Buncis Komposisi senyawa dalam sayuran buncis antara lain: alkaloid, flavonoida, saponin, triterpenoida, steroida, stigmasterin, trigonelin, arginin, asam amino, asparagin, kholina, tanin, fasin (toksalbumin), zat pati, vitamin, dan mineral. berfungsi untuk menurunkan kadar gula dalam darah. Sehingga dapst mencegah penyakit diabetes mellitus. Agar khasiatnya lebih terasa, Anda bisa mengkonsumsi buncis dengan cara dimakan sebagai lalapan atau dimasak dalam bentuk oseng-oseng dengan tambahan daging. Khasiat Brokolikandungan senyawa yang terdapat pada brokoli: air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, vitamin (A, C, E, tiamin, riboflavin, nikotinamide), kalsium, betakaroten, dan glutation. Selain itu, brokoli mengandung sulforafan dan iberin yang merangsang pembentukan glutation. Mencegah gangguan pernafasan Meningkatkan daya kerja otak Mengatur tingkat gula darah Menetralkan zat penyebab kanker Melindungi sistem kekebalan tubuh Meningkatkan kecantikan kulitKhasiat Sawi Hijaubanyak mengandung serat, vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, kalium, fosfor, tembaga, magnesium, zat besi, dan protein.. mencegah kanker, hipertensi, dan penyakit jantung membantu kesehatan sistem pencernaan mencegah dan mengobati penyakit pellagra menghindarkan ibu hamil dari anemia.Khasiat SeledriSeledri diketahui banyak mengandung provitamin A, vitamin B dan C, minyak asiri, protein, kalsium, dan garam fosfat. membantu meningkatkan kadar asam urat dalam darah, mengurangi rasa sakit pada persediaan akibat asam urat menurunkan tekanan darah menormalkan gula darah menjaga kesehatan jantung dan tulang mengatasi infeksi saluran kencing menetralisir efek degeneratif dan radikal bebas.Khasiat Daun KatukZat dan senyawa yang terkandung di dalamnya mencakup protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin (A, B, C), pirolidinon, dan metil piroglutamat serta p-dodesilfenol sebagai komponen minor. Selain itu terkandung pula energi, hidrat arang, serat, abu, kalsium, karoten, dan air. berkhasiat untuk melancarkan ASI obat antiobesitas (pelangsing tubuh). Menyembuhkan bisul, borok, menghilangkan darah kotor menyembuhkan demam dan influenza, , termasuk untuk meningkatkan ketahanan tubuh, menyembuhkan luka, serta meningkatkan fungsi otak agar bekerja maksimal. Mencegah penyakit mata, meningkatkan pertumbuhan sel, dan menjaga kesehatan kulit, karena mengandung banyak vitamin A. Membangkitkan vitalitas seks serta meningkatkan kualitas dan jumlah sperma, karena kaya senyawa fitokimia. Mencegah osteoporosis, karena mengandung banyak kalsium yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kepadatan tulang. sangat bermanfaat untuk mencegah radikal bebas dan mencegah penuaan dini. Ia juga berkhasiat untuk menanggulangi penyakit kurang darah (anemia), meningkatkan efisiensi absorsi saluran pencernaan, mengecegah kelelahan, dan menghambat terjadinya penyakit kronis pembuluh darah.Disarankan untuk merebus dan menumis daun katuk terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. hal ini untuk menghilangkan sifat racun (antiprotozoa) pada daun katuk. Yang perlu diperhatikan, mengkonsumsi daun katuk dalam jumlah banyak maupun dalam kondisi mentah dapat mengakibatkan berbagai efek samping yang buruk bagi tubuh seperti penyerapan kalsium dan fosfor, bahkan dapat mengakibatkan gejala sulit tidur, tidak enak makan, dan sesak nafas.Khasiat TerungDi dalam Terung terdapat kandungan kalsium, vitamin A, vitamin C, kalium, natrium, asam klorogenat, dan tripsin menurunkan kolesterol mengobati gusi bengkak, peradangan pada mulut, demam, wasir, borok pada hidung mengobati retak tulang melancarkan air sen sebagai antikanker, antimikroba, dan antivirus sebagai alat kontrasepsi meningkatkan libido.

Khasiat Kacang PanjangKacang panjang mengandung betakaroten, klorofil, vitamin B1 dan B2, protein, tiamin, riboflavin, fosfor, zat besi, serat, dan pektin. untuk mengendalikan kadar gula darah, mengatasi hipertensi, memperkecil resiko stroke, serangan jantung mengatasi sembelit, dan meningkatkan fungsi organ pencernaan. memiliki sifat diuretic (peluruh kencing) tingkat sedang. Sehingga dapat membantu melancarkan buang air kecil Membangkitkan vitalitas seks serta meningkatkan kualitas dan jumlah untuk mengobati rematik, arthritis, dan gangguan saluran kemih. untuk menjaga kulit dari gangguan jerawat, membantu pemulihan lukar baka mengatasi diare, eksim, gangguan ginjal, dan gatal-gatal sebagai antikanker dapat meningkatkan fungsi sel darah merah, menyembuhkan beri-beri, mengatasi sakit pinggang, dan kurang darah.Untuk penderita sakit pinggang, siapkan 200 gram biji kacang panjang, 200 gram jahe, dan 25 gram kencur. Semua bahan kemudian direbus dengan 500 cc air hingga tersisa sekitar 200 cc. Setelah itu, saring airnya kemudian minum.Terakhir, untuk mendapatkan kulit payudara yang halus dan kencang, ambil biji kacang panjang, tumbuk halus dan ambil sarinya. Lalu balurkan pada payudara selama dua kali seminggu secara rutin.Khasiat KangkungDi dalam Kangkung terdapat kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, hentriakontan, dan sitosterol. Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Kangkung memiliki manfaat untuk mengobati berbagai gangguan kesehatan dan sebagai antiracun.Khasiat Cabai Merahkandungan kapsaisin, dihidrokapsaisin, vitamin A dan C, damar, zat warna kapsantin, karoten, kapsarubin, zeasantin, kriptosantin, lutein, dan mineral Cabai merah bermanfaat untuk membantu mengatasi gejala sakit perut, sakit gigi dan tangan lemah, influenza, serta meningkatkan nafsu makan.Khasiat Cabai RawitCabai Rawit diketahui banyak mengandung kapsaisin, kapsantin, karotenoid, alkaloid, resin, minyak asiri, serta vitamin A dan C. Dengan kandungannya tersebut, Cabai Rawit berkhasiat untuk membantu menambah nafsu makan, menormalkan kembali kaki dan tangan yang lemas, meredakan batuk berdahak, melegakan hidung tersumbat pada sinusitus, serta migrain.Khasiat PaprikaDi dalam Paprika terdapat kandungan vitamin C, vitamin A, vitamin B6, asam folat, dan beta-karoten. Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Paprika memiliki manfaat untuk mencegah kanker, kolesterol tinggi, penyakit jantung koroner (PJK), stroke, dan diabetes melitus; meningkatkan kualitas sperma; serta sebagai antioksidan.

Khasiat LobakLobak diketahui banyak mengandung enzim diatase yang bertugas membantu mencerna pati, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, niasin, minyak asiri, kolin, serat kasar, sulfur, kalsium, fosfor, zat zat besi, asam oksalat, kalium, silikon, dan raphain. untuk mengurangi pengerasan dan timbunan lemak dalam tubuh membersihkan liver mencegah sembelit, mencegah kanker mengatasi batuk dan bronkiti menyembuhkan demam dan wasi mengatasi sulit tidur atau insomnia, rematik mengurangi nafsu makan membantu mengatasi penyakit sinus mengobati radang tenggorokan, membersihkan lendir dan dahak (mucus), serta mencegah infeksi virus seperti batuk dan fluKhasiat Pare Kandungan gizi yang ada pada pare antara lain kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin (A, B, C), dan air. sebagai penghambat laju kerja virus HIV penyebab AIDS. baik bagi para pengidap diabetes karena dipercaya mampu mengembalikan kadar gula kadar daerah. Untuk pengobatan kencing manis, sediakan pare segar lalu cuci bersih dengan air dan lumatkan. Tambahkan 1/2 gelas air bersih, aduk, dan peras ramuan. Minum ramuan ini sehari sekali selama 2 minggu hingga sembuh. untuk mengobati disentri. Untuk pengobatan bisul, Anda bisa mengambil 1 buah pare segar, melumatkannya dan mengoleskannya pada bagian yang terkena bisul. Bronkhitis bisa juga diobati dengan pare. Caranya, sediakan saja 2-3 pare, lalu diambil sarinya. Tambahkan 1 sendok makan madu, lalu minum sehari sekali selama 3 bulan. Resep yang sama bisa juga digunakan untuk menyembuhkan anemia, radang perut, nyeri haid, reumatik, dan melangsingkan tubuh.

Khasiat SeladaDi dalam Selada terdapat kandungan serat, provitamin A (karotenoid), kalium, dan kalsium. bermanfaat untuk memperbaiki organ dalam mencegah panas dalam melancarkan metabolisme membantu menjaga kesehatan rambut, mencegah kulit menjadi kering mengobati insomnia (sulit tidur).Khasiat Wortel Wortel diketahui banyak mengandung protein, karbohidat, lemak, serat, vitamin A, glutation, beta-kareoten, dan unsur-unsur alkalin seperti kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, sulfur, silikon, dan klorin. membantu menurunkan tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kanker pankreas, kanker paru-paru, hepatitis, dan mencegah stroke.

Khasiat TomatDi dalam Tomat terdapat kandungan alkaloid slonain (0.007%), sapinin, asam folat, asam malat, asam sitrat, bioflavonoid, protein, lemak, gula, adenin, trigolin, holin, tomatin, mineral, vitamin, histamin. untuk membantu mengatasi gangguan pencernaan, meningkatkan nafsu makan mengatasi hepatitis mengatasi radang, sariawan, gangguan lambung, wasir mengatasi hipertensi mengatasi kolesterol.Khasiat Jahe membangkitkan nafsu makan, memperkuat lambung, otot usus dan memperbaiki pencernaan mencegah mual dan muntah pada wanita hamil membantu fungsi jantung mengobati selesma, batuk, diare dan demam mengobati penyakit radang sendi tulang seperti artritis menurunkan tekanan darah dan kadar kolestrol mencegah serangan jantung dan stroke meringkan kram perut dan membantu mengeluarkan angin pereda sakit rematik, sakit kepala dan migranKhasiat Sup Ayam : Sup ayam ini dimasak dengan bumbu jahe,bawang putih, dan bawang merah + wortel, seledri,dan kentang mengobati batuk dan pilek kuah panas membuka sumbatan hidung mampet bumbu jahe,bawang putih,dan bawang merah punya khasiat antivirus manfaat kaldu ayam : membantu mekanisme pertahanan paru-paru menstimulasi pengeluaran lendir. Mengandung zat anti radang Uap dari sup hangat bermanfaat melegakan sinus yang membengkak

Khasiat Madu Madu memiliki komponen kimia yang memiliki efek koligemik yakni asetilkolin. Disamping kandungan gulanya yang tinggi (fruktosa 41,0 %; glukosa 35 %; sukrosa 1,9 %) madu juga mengandung komponen lain seperti tepung sari dan berbagai enzim pencernaan. Disamping itu madu juga mengandung berbagai vitamin seperti A, B1, B2, mineral seperti kalsium, natrium, kalium, magnesium, besi, juga garam iodine bahkan radium. Selain itu madu juga mengandung antibiotik dan berbagai asam organic seperti asam malat, tartarat, sitrat, laklat, dan oksalat.

Khasiat dan Manfaat Madu :Madu dapat dikonsumsi oleh segala tingkatan ,dari Janin hingga Orang tua.1. Janin : Madu dapat memperkuat janin yang lemah dalam kandungan ( rahim ).2. Ibu Hamil : Madu membantu menjaga stamina dan kesehatan selama mengandung bayi, dan membantu asupan gizi yang tinggi bagi pertumbuhan janin yang sehat selama dalam kandungan3. Bayi : Membantu perkembangan otak bayi, karena setiap harinya otak terus berkembang sampai dengan usia 5 tahun. Untuk itu ia membutuhkan gizi yang tinggi. Pertumbuhan dan perkembangan otak sangat terkait dengan kecerdasan pikiran (IQ ) dan kecerdasan mental ( EQ ) . 4. Anak-anak : membantu agar nafsu makan meningkat ( adanya unsur vitamin B yang lengkap dalam madu), sehingga anak tumbuh sehat , lincah dan riang serta tahan penyakit. 5. Remaja : Khasiat madu pada akil baligh remaja membuat tumbuh sangat cepat ,gizi yang baik dan teratur akan membuat pertumbuhan tubuh menjadi sempurna.6. Dewasa : Tingkat kelelahan dan pekerjaan yang menumpuk mengakibatkan stress sehingga tubuh menjadi lemah dan mudah terserang penyakit.7. Lanjut Usia : Madu adalah makanan terbaik yang sangat diperlukan bagi manula , karena madu adalah sumber energi dan gizi yang dapat diserap langsung oleh tubuh , dimana pada usia tersebut organ pencernaan kita sudah mulai berkurang fungsinya Resep Tradisional Madu:1. Kerontokan rambut :campuran minyak zaitun panas, 1 sdm madu dan 1 sdt bubuk kayu manis. Oleskan di kepala dan diamkan selama kira-kira 15 menit setelah itu baru dibasuh. 2. Infeksi kandung kemih : Campurkan 2 sdm bubuk kayumanis dan 1 sdt madu ke dalam segelas air suam-suam kuku. Setelah itu diminum. 3. Sakit gigi : Buat campuran 1 sdt bubuk kayu manis dan 5 sdt madu.4. Kolesterol : 2 sdn\m madu dan 3 sdt bubuk kayu manis yang dicampur dalam 16 ounce (16 kali 28 gram kira kira 1 pon = 454 gram) air teh.5. Pilek : 1 sdm madu suam-suam kuku dan sdt bubuk kayu manis setiap hari selama 3 hari6. Mandul : 2 sdm madu yang diminum secara teratur sebelum tidur akan berefek menyuburkan. Wanita yang sulit hamil sebaiknya sesering mungkin mengoleskan madu dan sesendok teh bubuk kayu manis pada gusinya. Kayu manis akan bercampur dengan air ludah dan memasuki tubuh.7. Sakit kepala sinus : Minum campuran madu dan juice 8. Kelelahan : sdm madu yang diminum bersama segelas air dan ditaburi bubuk kayu manis. Ramuan tersebut diminum setiap hari setelah menggosok gigi dan jam 3 sore pada saat vitalitas tubuh menurun.9. Kanker : minum 1 sdm madu dengan 1 sdt bubuk kayu manis selama sebulan 3 kali sehari.10. Kelebihan berat badan : Minum segelas air yang direbus bersama madu dan bubuk kayu manis setiap pagi jam sebelum sarapan atau saat perut masih kosong. 11. Jerawat : Oleskan 3 sdm madu dan 1 sdt bubuk kayu manis pada wajah sebelum tidur. Basuh keesokan harinya dengan air hangat. 12. Infeksi kulit : Ambil 1 bagian madu dan 1 bagian bubuk kayu manis, oleskan pada bagian kulit yang sakit.13. Mencegah penuaan : 4 sdm madu, 1 sdm bubuk kayu manis dan 3 cangkir air kemudian rebus seperti mem-buat teh. Minumlah sebanyak 4 kali sehari. Khasiat Buah Menurut Warnanya Jenis sayuran dan buah-buahan yang dikonsumsi menentukan keberhasilan seseorang dalam menjalankan program pengendalian berat badan. Referensi warna di bawah ini dapat membantu memadupadankan makanan, karena setiap warna makanan, khususnya buah-buahan, menandakan manfaat yang berbeda bagi tubuh kita.1. MerahSayuran dan buah berwarna merah mengandung banyak pigmen melawan penyakit. Juga diketahui mengandung likopen, zat yang berperan menjaga kesehatan sel dan mampu mengurangi resiko kanker.Contohnya tomat, strawberry, semangka, apel, cranberry, cherry, anggur merah, bit, dan paprika merah. Sedangkan yang mengandung oksidan paling tinggi adalah strawberry, cranberry, cherry, anggur merah, bit, dan paprika merah.2. OranyeUbi jalar, jeruk squash, wortel, blewah, labu, persik, mangga, apricot, dan pepaya adalah beberapa contoh buah / sayur berwarna oranye. Tiap satu porsi dari mereka menyumbang banyak beta karoten yang menyehatkan tubuh serta alpha karoten yang efektif melawan kanker. Sedangkan setengah mangkok buah berwarna oranye dapat mencukupi kebutuhan vitamin C dalam tubuh. Dan sekedar tambahan informasi, bebereapa program diet menganjurkan wortel karena kandungan gula alaminya sangat besar. Padahal, menurut buku Color Code: A Revolutionary Eating Plan for Optimum Health karangan James A. Joseph, Ph. D, Daniel A. Nadeu, M.D, dan Anne Underwood, kandungan serat wortel mencegah gula bergegas masuk ke aliran darah yang akan menyebabkan melonjaknya kandungan insulin dalam darah.3. KuningRagam buah berwarna kuning di antaranya pisang, jeruk nipis, jeruk manis, anggur, kentang kuning, dan jagung. Buah-buahan ini diketahui mengandung vitamin C yang cukup baik untuk melindungi sel tubuh, serta mengandung potassium yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi pembentukan plak di arteri, serta berfungsi sebagai pencahar alami.4. HijauWarna hijau pada sayuran menandakan hubungan kandungan sulforaphane, isothiocyanate, dan indoles. Menurut Heber, mereka dapat merangsang level pembuat komponen yang dapat memecah unsur kimiawi penyebab kanker. Semakin gelap warna hijau pada sayuran, makin banyak klorofil yang dikandungnya dan semakin besar pula kebutuhan untuk perlindungan antioksidan. Contoh sayuran hijau di antaranya adalah brokoli, selada, bayam, bok choi, dan teh hijau. Mengenai teh, berdasarkan penelitian, teh bisa memberi dorongan pada metabolisme tubuh. Hal ini diduga disebabkan oleh kandungan polyphenol dan kafein yang terdapat dalam teh, yang bersatu untuk membuka proses pembakaran lemak pada nilai kontrol yang berbeda.5. CokelatBahan makanan berwarna cokelat di antaranya roti dan biji-bijian, sereal, granola, dan kacang-kacangan. Kebiasaan mengkonsumsi makanan berbiji tidak hanya mengenyangkan, melainkan juga dapat membantu membuang racun penyebab penyakit. Biji-bijian yang kaya akan vitamin B dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam mengubah kalori menjadi energi.6. PutihBahan makanan berwarna putih seperti tahu, susu kedelai, bawang putih, keju rendah lemak, yogurt, dan susu sangat bagus untuk tubuh karena mengandung banyak flavonoid yang dapat melindungi membran sel. Produk susu rendah lemak juga dapat membantu daya kerja jantung, kalsium untuk membangun tulang, dan juga untuk menurunkan berat badan.7. Biru - UnguSayuran dan buah-buahan berwarna biru - ungu, contohnya adalah terung, kismis, dan anggur. Kandungan magnesium pada anggur dan kismis sangat diperlukan untuk pergerakan feses yang baik. Kulit anggur juga merupakan pencahar (laksatif) yang baik. Kandungan airnya cukup tinggi, sehingga dapat menambah cairan yang diperlukan. Sedangkan terung dapat menurunkan kadar kolesterol dan asam empedu di dalam usus dan mengantarnya keluar dari tubuh. Selain itu, terung juga mengandung pectin penurun kolesterol dalam jumlah cukup banyak.