Helse

Kapittel 8

Mål

• Drøfte spørsmål knyttet til ernæring, trening, slanking, spiseforstyrrelser og livsstilssykdommer.

• Gjøre rede for noen hovedbestanddeler i kosmetiske produkter og lage et slikt produkt med egen varedeklarasjon.

Helse

God helse vil si at vi trives og har overskudd i hverdagen.

•Kroppen skal fungere•Sinnet skal fungere•Det sosiale nettverket skal fungere

Trening• Bedre immunforsvar. Forebygger

infeksjoner.• Sterkere. Forebygger

belastningsskader.• Øker opptak og forbrenning av

fett. Unngår overvekt.• Bedre selvbilde.• Større overskud og bedre trivsel.

Trenings tips

• Aktiver store muskelgrupper.• Tren gjerne intervall, få opp pulsen.• Ha det artig!• Sosialt. Tren med venner eller få nye venner

gjennom trening.• Tenk langsiktig.• Gjør trening til en del av hverdagen.

Kostsirkel

Egg, kjøtt og fiskKornprodukter

Spisefett

Frukt, grønnsaker og bær

Melk, og melkeprodukter

Kosttilskudd – trenger vi det?

• Det hevdes at Nordmenn har verdens dyreste urin.

• Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet anbefaler et vanlig, variert kosthold til alle. Det eneste tilskuddet de anbefaler er litt D-vitamin.

BMI

BMI

< 18,5 Undervektig

18,5 - 25 Normalvekt

25 - 30 Overvekt

30 - 40 Kraftig overvekt

> 40 Fedme

Vekt målt i kg

Høyde målt i m

Overvekt

• Undersøkelser viser at 940 000 nordmenn regnes som overvektig.

• Betydelig overvekt øker risikoen for sykdommer og plager, f.eks. belastningsskader i knær og hofter, hjerte- og karsykdommer og diabetes 2.

Overvekt

Slanking

• For de fleste er det unaturlig, og usunt å være veldig tynn.

• Unger jenter bør ikke slanke seg. I puberteten har de et naturlig lag av underhudsfett.

• Hvis en vil slanke seg, bør en ikke redusere matinntaket for mye for raskt.

• En stor vektreduksjon, den første uken skyldes i hovedsak vann i muskler og lever.

Slankeråd/uråd• Få fysisk aktivitet inn som en del av dagliglivet.• Spis fornuftig, stor reduksjon i matinntak vil føre til at

kroppen går i «sparemodus». Som gjør at forbrenningen blir redusert.

• For lavt inntak av energi vil også føre til at en blir slapp og trøtt som igjen går utover humør, skolegang og omgang med venner.

• Drikk vann før måltidene• Ikke spis snop, kaker og søtsaker mer enn 1 gang i

uken. • Spis sunn mat!

Spiseforstyrrelser

• Media idealiserer en lang tynn kropp for jenter, og brede skuldre og store muskler for gutter.

Spiseforstyrrelser

• Over en million nordmenn er på enhver tid på slankekur.

• Ca. 250 000 nordmenn lider av en form for spiseforstyrrelse.

• 10 prosent av disse er gutter/menn• Over halvparten av norske 15 åringer slanker

seg eller syns de bær gå ned i vekt.Kilde:

http://www.nrk.no/programmer/radioarkiv/sann_er_livet/samfunn/sosial/573515.html

Spiseforstyrrelser

• Anoreksi: Urealistisk oppfatning av egen kropp. Spiser lite, og trener mye.

• Bulimi: Periodevis med stort inntak av mat, avløst av perioder med selvpåført oppkast.

• Tvangsspising: Man spiser selv om man ikke er sulten, for å dekke andre behov.

• Megareksi: Ønske om større og større muskler. http://www.freewebs.com/annehn/nyespiseforstyrrelser.htm

Livsstilssykdommer

• Type 2 – diabetes: Hvert år får rundt 6000 – 7000 nordmenn denne diagnosen.

• Kroppen utvikler resistens mot insulin, slik at cellene i lever og kroppen ikke tar opp insulin og derfor heller ikke tar opp sukkeret de trenger.

Livsstilssykdommer

• Hjerte- og karsykdommer: viktigste gruppen er åreforkalkning som kan føre til hjerteinfarkt, hjerteflimmer eller slag (i hjernen)(drypp).

• Årsaker: Arv, kjønn og miljø.• Forebyggende tiltak: redusere inntak av

mettet fett, slutte å røyke og trene mer.

Arteriosklerose

SNUS• General Ekstra Sterk Portion• 15 mg/g nikotin Da General Ekstra

Sterk Portion ble lansert i 2008, ble dette det sterkeste snusmerket på det norske markedet med 15mg/g nikotin.

Thunder is an extra strong snus with 16 mg/g nicotine, the strongest snus available

Jentesnus

SNUS• Snus har vært forbudt i EU siden 1992. Sverige og Norge har et unntak fra denne regelen, mens

Danmark har et• Verdens helseorganisasjon (WHO) har klassifisert snus som kreftfremkallende. Bukspyttkjertelen,

spiserøret og munnhulen er mest utsatt. delvis unntak• Sukkersyke: Forskning har vist at det er en mulig sammenheng mellom snusing og utvikling av

sukkersyke (diabetes 2) og overvekt.[27]

• Skjelett og muskler: Når du snuser kan risikoen for å skade musklene eller skjelettet øke, spesielt når du trener. En studie av norske soldater har vist at de som snuste hadde større risiko for skader ved fysisk trening.[28] Nikotinet i snusen gjør at blodtilførselen i muskelvevet blir redusert, forstyrrer blodsirkulasjonen og stoffskiftet. For de som blir skadet kan det også ta lengre tid å blir frisk.

• Høyt blodtrykk: Snus inneholder salt som gjør at nikotinet lettere trenger inn i blodårene. Nikotin fører til at blodårene trekker seg sammen og at pulsen stiger. Dette fører igjen til høyere blodtrykk. Nivåene forblir høye så lenge du har snusen i munnen. På grunn av dette kan bruk av snus for personer med hjerte- og karsykdom eller høyt blodtrykk trolig være særlig uheldig. Studier har vist at bruk av snus gir økt dødelighet ved hjerteinfarkt.[29]

• Graviditet og snus: Det anbefales at gravide ikke benytter tobakk i noen form. Ved snusing går nikotinet over i fosterets blod, og kan medføre at barnet blir født for tidlig og får lavere fødselsvekt. Snusing kan også føre til svangerskapsforgiftning. Kunnskapen om snusens skadevirkning i løpet av en graviditet er imidlertid begrenset, og det finnes per i dag ingen studier som klart kan fastslå snusens virkning på et foster.[30]

SNUS

• Grunnen til at du blir raskt avhengig av snus er nok fordi både snus og røyk inneholder nikotin som er et av de mest avhengighetsskapende stoffene vi har.

Kilde: http://www.klara-klok.no/wips/453389532/caseId/784431948vet om.

• Magesår: Alle nikotinprodukter, også snus, øker syreproduksjonen i magesekken noe formidabelt, så det vil klart være meget smart å redusere eller helst kutte dette.

http://www.lommelegen.no/legesvar/syreproblemer-1

AlkoholVed 0,5 promille begynner man å kjenne seg påvirket, humøret kan endre seg litt.

Ved 1 promille begynner man å bli ustø og den kritiske sansen reduseres.

Når man når 1,5 promille får man ofte problemer med hukommelsen og balansesansen, man er svært ustø.

Ved 2,0 promille er man svært beruset og har sterkt redusert kontroll på hva man tenker og gjør.

3,0 promille er livsfarlig, man kan miste bevisstheten, miste kontroll på kroppens funksjoner. Som foreks. Urinblæren, eller få alvorlige skader på indre organer.

•koppen forbrenner jevnt, med omtrent 0,15 promille per time. Når man har drukket en del alkohol bør man aldri kjøre bil eller moped før minst 12 timer etter at man tok siste drinken•En promille betyr at en tusendel av blodet er alkohol, det er ett gram ren alkohol per liter blod!

Du har vært på fest og drukket 4 øl, to rusbrus og 3 shots, hva er din promille, hvis du har vært på fest i 4 timer?

http://www.promillekalkulator.no/

http://www.ung.no/alkohol/

Koffein• Ved inntak av koffein kan man holde seg våken, selv om man er trett. Koffein fører

derimot ikke til at søvnbehovet blir mindre, bare til at tretthetsfølelsen forsvinner. • Ved høye inntak av koffein (fra 250 til 750 mg) kan hodepine, svimmelhet,

rastløshet og kvalme opptre. • Om svært store doser koffein inntas, kan angstlignende tilstander opptre.[1]

• Dødelig dose koffein er rundt 3 til 20 g koffein, avhengig av toleranse. • Koffein er avhengighetsskapende.• Jevnlig inntak av koffein gir en fysisk toleranseutvikling, og ved brå slutt på et høyt

inntak kan man utvikle abstinenssymptomer i form av bl.a. hodepine.Innhold i ulike drikkerTraktekaffe 80 -90 mg/koppEspressokaffe 65 mg/koppTe 25 mg/koppCola 40-50 mg/glass[1]

RED BULL : 100 mg/boks

Koffein

• Hvor mye koffein?Stein Rømmerud, kommunikasjonsdirektør i Coca-Cola Norge, sier til Side2 at det er cirka tre ganger så mye koffein i energidrikker enn i Coca-Cola.

• - Vår energidrikk Burn ligger på samme nivå som Red Bull. Det vil si 30 mg koffein per desiliter. Vanlig brus ligger på en tredjedel. Til sammenligning ligger vanlig kaffe på rundt 60 mg per desiliter

• Hvis du drikke 3 halvliter bokser med Red bull/burn hvor mye koffein får du da i deg?

Narkotika

• Ta kontakt med politiet!

Tobakk• Inneholder mer enn 4000 forskjellige kjemiske

stoffer.• Minst 60 av disse er kreftfremkallende• Inneholder kullos(CO), tjærestoffer, og delvis

forbrente organiske forbindelser• Omkring halvparten av de som røyker får

alvorlige helseskader som luftveissykdommer, hjerte - og karsykdommer og forskjellige typer kreft.

• Det er påvist at røyking er den absolutt viktigste årsaken til lungekreft.