Aşçı Adaylarına Uygulamalı Eğitim

Şanlıurfa Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programcılığı öğrencilerine yönelik

sektörle buluşma kapsamında yapılan çalışmada deneyimlerini öğrenciler ile paylaşmak

için Şanlıurfa’da ilk butik pastacılığı yapan ’’Pasta Days‘‘ ın sahibi Meral TÜYSÜZ konuk

oldu. Meral Tüysüz Öğrencilerle uygulamalı olarak çikolatalı pasta yaparak mesleki

tecrübelerini öğrencilerle paylaştı.

Düzenlenen programa Aşçılık Programı öğretim elemanları Öğr. Gör. Şükran TAŞKIN,

Öğr. Gör. Hafize ÖZBUDUN, Öğr. Gör. Dilek KOÇAK ve bölüm öğrencileri katıldı.

Aşçılık Programı Başkanı Öğr. Gör. Şükran TAŞKIN konuşmasında “ bu etkinliklerle

mesleki tecrübeleri ile fark yaratan çalışmalara imza atmış sektörde öncü isimlerin

öğrencilerle bir araya getirilerek tecrübe paylaşımlarının hedeflediğini belirtti. Yapılan

uygulamalı eğitimlerin öğrencilerin gelişimine olumlu katkılar sunduğuna değinerek

etkinliğe katılarak tecrübelerini öğrencilerle paylaşan Meral TÜYSÜZ hanımefendiye

okulumuz adına teşekkür ederim dedi.

Etkinlik öğrencilerin demo çalışmalarıyla sona erdi.