krem torte 2.pdf
TRANSCRIPT
Lagana Sladoled Torta
Sastojci:
� 900 gr šlaga
� 300 gr mljevene plazme � 300 gr eurokrema
� 100 gr mljevenih lješnika
� 300 gr šećera u prahu (po želji može i manje)
� 1,2 l kisele vode
Priprema: Umutiti 3 x 300 g šlaga sa po 4 dl kisele vode, zasladiti svaku sa po 100 g šećera u prahu.
U jednu smjesu dodati keks, taj fil ide dole, u drugu smjesu dodati eurokrem, ta smjesa kao
srednja kora, i u treću - posljednju šlag smjesu, koja ide odozgo dodati mljevene lješnike.
Na kraju možete narendati bijelu ili crnu čokoladu, po ukusu.
Dobro ohladiti i služiti.
Najlakša torta
Sastojci:
� 900 gr šlaga
� 100 gr čokolade � 450 ml kisele vode
� 300 gr plazme (mljevene)
� 1 pakovanje jaffe
Priprema: 1. sloj: umutiti 300 g šlaga sa 150 ml kisele vode, pa dodati plazmu i dobro sjediniti. To
staviti na tacnu.
2. sloj: umutiti 300 g šlaga sa 150 ml kisele vode, pa dodati sitnije isjeckanu jafu i
promiješati. To staviti preko prvog sloja.
3. sloj: umutiti ostatak šlaga sa ostatkom kisele vode, i staviti preko ostalih slojeva.
Ukrasiti po želji rendanom čokoladom.
Nobli torta
Sastojci:
� 1 kg šlaga
� 750 ml hladne kisele vode � 300 gr mljevene plazme
� 500 gr noblice keks
� 2 čokolade milke
� 100 gr mljevenih lješnika
� 150 gr krupno sjeckanih lješnika
Priprema: Noblice potopiti u mlijeko i složiti na tacnu kao koru, zatim umutiti 300 g šlaga sa 2,5 dl
kisele vode i dodati u taj šlag mljevenu plazmu, nanijeti fil preko noblica.
Umutiti 300 g šlaga sa 2 dl kisele vode i u taj šlag dodati izrendanu čokoladu (2 čokolade) i
nanijeti fil na prethodni, zatim umutiti 200 g šlaga sa 1,5 dl kisele vode i dodati mljeveni i
sjeckani lješnik, nanijeti fil i na kraju staviti ostatak šlaga i ukrasiti.
Mogu se ubaciti i jagode u fil sa lješnicima.
Šlag torta sa jafa keksom
Sastojci:
� 600 gr šlaga
� 8 dl kisele vode
� 300 gr lomljenog keksa
� 300 gr jafa keksa isjeckanog
Priprema: 200 g šlaga umutiti sa 3 dl kisele vode pa dodati 300 gr lomljenog keksa izmiješati i staviti na
tacnu kao koru.
200 g šlaga umutiti sa 3 dl kisele vode i dodati 300 gr isjeckanog jafa keksa izmiješati i staviti
preko prve kore.
Odozgo umutiti 200 grama šlaga sa 2 dl kisele vode.
Dorinda torta
Sastojci:
� 300 gr keksa
� 3 margarina � 150 gr šećera u prahu
� 1,5 l mlijeka
� 3 pudinga od vanile
� 250 gr sjeckanih žele bombona
� 8 krem bananica � 150 gr piškota
� 6 kašika brašna
� 250 gr šećera
Priprema: Fil: U mlijeko staviti 250 g šećera pa skuhati puding sa 6 kašika brašna, kad se ohladi dodati
2 margarina. Podijeliti na 2 dijela, u prvi staviti 150 g sjeckanih žele bombona, a u drugi 8
krem bananica.
Kora: 300 g mljevenog keksa, 1 margarin, 150g šećera u prahu zamijesiti sa malo soka, oko
pola dl.
Redati: kora od keksa - fil od krem bananica - piškote - fil od žele bombona.
Ukrasiti po želji šlagom ili čokoladom.
Bucko torta
Sastojci:
� 1 kg keksa � 1,5 l mlijeka
� 200 gr pudinga od vanile
� 10 kašika šećera
� 200 gr šećera u prahu
� 1 margarin � 100 gr eurokrem
� 1 čokolada od jagode
� 1 čokolada za kuhanje
� 400 gr šlag
Priprema: U 1l mlijeka skuhati 200 g pudinga od vanile sa 10 kašika šećera. U ohlañenu masu dodati 1
margarin sa 200 g šećera u prahu.
Fil podijeliti na 3 jednaka dijela:
u I dio: 100 g eurokrema,
u II dio: sjeckanu čokoladu od jagode,
u III dio: 100 g otopljene čokolade
Filovanje: keks + I fil + šlag - keks + II fil + šlag - keks + III fil + šlag. Keks potapati u mlako mlijeko, a sa ostatkom šlaga ukrasiti tortu...