kualitas airtanah di area peternakan sapi desa …repository.ump.ac.id/368/1/cikun cover.pdf ·...
TRANSCRIPT
1
KUALITAS AIRTANAH DI AREA PETERNAKAN SAPI
DESA LIMPAKUWUS KECAMATAN SUMBANG
KABUPATEN BANYUMAS
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat
Mencapai Derajat Sarjana Pendidikan (S-1)
Disusun Oleh :
CIKUN
1101010046
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2016
2
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
3
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
4
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
5
Kata Pengantar
Puji syukur peneliti panjatkan kepada Allah Subhanahu wa Ta’Ala yang telah
memberikan kita kenikmatan yang sangat banyak. Shalawat dan salam semoga
tetap tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad Shalallahu ‘Alaihi wa
Salam suri tauladan yang baik bagi kita semua. Alhamdulillahirabbil’alamin
penelitian dengan judul “Kualitas Airtanah Di Area Peternakan Sapi Desa
Limpakuwus Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas” telah
terselesaikan.
Atas terselesaikannya penelitian tersebut ucapan terimakasih kepada kedua
orangtua dan seluruh keluarga yang telah membantu baik dalam materi maupun
non materi selama ini.
Penghargaan dan ucapan terimaksih yang tulus peneliti sampaikan juga
kepada:
1. Drs. Ahmad, M.Pd., Dekan FKIP UMP periode 2012-2016 atas pemberian ijin
dan fasilitas selama penyusunan Skripsi ini.
2. Drs. Pudiyono, M.Hum., Dekan FKIP UMP yang telah memfasilitasi dalam
menyusun Skripsi ini.
3. Dra. Esti Sarjanti, M.Si., selaku Kepala Program Studi Pendidikan Geografi,
sekaligus sebagai dosen pembimbing II yang telah memberikan izin dan fasilitas-
yang dibutuhkan dalam pelaksanaan penelitian ini, serta memberi masukan dalam
penyusunan Skripsi ini.
4. Dr. Suwarno, M.Si., selaku pembimbing I yang memberikan bimbingan, masukan-
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
6
masukan serta motivasi dalam proses penyusunan Skripsi ini.
5. Seluruh dosen Program Studi Pendidikan Geografi yang telah menyampaikan
dan memberikan ilmunya dengan tulus dan ikhlas.
6. Teman-teman Program Studi Pendidikan Geografi angkatan 2011 yang telah
berjuang bersama selama ini.
7. Teman-teman seperjuangan, Ikatan Remaja Masjid KH Ahmad Dahlan LDK
Al-Kahfi yang telah berjuang bersama.
8. Badan Ta’mir Masjid KH Ahmad Dahlan UMP, yang telah meberikan ijin
tempat bernaung dikala panas, hujan, serta gelapnya malam.
9. Seluruh pihak yang telah membantu baik dari segi materi maupun non materi
yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.
Semoga semuanya tercatat sebagai amal kebaikan di sisi Allah Subhanahu wa
Ta’ala. Penulis menyadari bahwa penelitian ini jauh dari kata sempurna, oleh
karena itu kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk perbaikan penelitian di
kemudian hari. Peneliti berharap semoga Skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak
terutama penulis sendiri dan pembaca.
Purwokerto, 2 Jumadil Awal 1437 H
11 Februari 2016 M
Penulis
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
7
Motto
Jika Kamu Menolong (Agama) Allah, Niscaya Dia Akan Menolongmu
Dan Meneguhkan Kedudukanmu.
(QS. Muhammad:7)
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
8
PERSEMBAHAN
Pujian dan persembahan hanyalah milik Allah ‘Azza wa Jalla semata.
Shalawat serta salam semoga tetap tercurah kepada Nabi Muhammad Shalallahu
‘Alaihi wa Salam, keluarganya, sahabatnya serta orang-orang yang senantiasa
berpegang teguh dengan sunnah-sunnahnya hingga akhir zaman.
Sebagai salah satu balasan terimakasihku, karya kecilku ini untuk Ibu
Raisem & Bapak Karsito Kartum yang telah memanjatkan do’a-do’a untuk putra-
putrinya tercinta dan yang telah memberikan inspirasi, apresiasi serta motivasi
untuk mencapai prestasi.
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
9
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas airtanah di area
peternakan sapi Desa Limpakuwus Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas.
Peternakan sapi menghasilkan limbah yang berpengaruh terhadap kualitas
airtanah.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey.
Populasi dari penelitian ini adalah airtanah yang terletak di area peternakan sapi
Desa Limpakuwus Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas. Pengambilan
sampel dengan teknik proposive sampling. Sampel diambil dari airtanah yang
terletak di area peternakan sapi Desa Limpakuwus sebanyak tiga sampel,
kemudian dua sampel lagi diambil di rumah warga yang memanfaatkan airtanah
tersebut. Pengumpulan data dilakukan dengan uji laboraturium. Analisis data
dengan teknik matching date, yaitu mencocokan hasil uji laboraturium dengan
peraturan pemerintah tentang syarat kualitas air minum.
Hasil penelitian menunjukan, dari ketiga parameter yang diujikan yaitu
parameter fisik, parameter kimia, dan parameter biologi hanya parameter fisik saja
yang masih dalam batas baku mutu air untuk air minum. Hasil pada parameter
kimia dan biologi menunjukan bahwa kedua parameter tersebut telah melebihi
batas baku mutu air untuk air minum yang ditetapkan oleh pemerintah.
Kata kunci: kualitas air, airtanah, limbah
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
10
Abstract
This research was aimed at knowing the groundwater quality in cow
livestock area in Limpakuwus Village Sumbang Sub-District Banyumas Regency.
The cow livestock yields waste that influences the quality of groundwater.
This research employed survey method. The population of this research
was the groundwater in the area of cow livestock in Limpakuwus Village
Sumbang Sub-District Banyumas Regency. The sampling technique was
purposive sampling. There were 5 samples of groundwater in this research in wich
three of them were from the area of cow livestock and two of them were from the
house using the water. The data collection was done by the laboratory test. The
data were analyzed using matching date, that is matching the result of laboratory
test and government laws regarding the quality of the mineral water.
The result of the research showed that from three parameters examined
namely physical parameter, chemical parameter, and biological parameter, it was
only physical parameter that was still in the minimum standard of water consume.
The result of the chemical and biological parameters showed that bhot of them
exceeded the minimum standard of water quality for consumption that has been
determined by the government.
Keywords: water quality, ground water, waste
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
11
Daftar Isi
Halaman Judul ....................................................................................................... i
Halaman Persetujuan ........................................................................................... ii
Halaman Pengesahan ........................................................................................... iii
Halaman Pernyataan ........................................................................................... iv
Kata Pengantar ......................................................................................................v
Motto .................................................................................................................... vii
Persembahan ...................................................................................................... viii
Abstrak .................................................................................................................. ix
Abstract ...................................................................................................................x
Daftar Isi ............................................................................................................... xi
Daftar Tabel ........................................................................................................ xiii
BAB I PENDAHULUAN .....................................................................................14
A. Latar Belakang ................................................................................... 14
B. Rumusan Masalah .............................................................................. 16
C. Tujuan Penelitian ............................................................................... 16
D. Manfaat Penelitian ............................................................................. 16
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................18
A. Airtanah ............................................................................................. 18
B. Kualitas Air ........................................................................................ 23
C. Pencemaran Air ................................................................................. 31
E. Penelitian yang Relevan ..................................................................... 32
F. Kerangka pikir .................................................................................... 35
BAB III METODE PENELITIAN .....................................................................37
A. Waktu dan Tempat ....................................................................... 37
B. Alat dan Bahan ............................................................................ 37
C. Populasi dan Sampel .......................................................................... 38
D. Variabel Penelitian ........................................................................... 38
E. Pengumpulan Data ............................................................................. 39
F. Pengolahan Data ................................................................................. 39
G. Metode Analisis Data ........................................................................ 40
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
12
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ..............................................................41
A. Deskripsi Daerah Penelitian .................................................................... 41
B. Kondisi Peternakan Sapi Desa Limpakuwus .......................................... 51
C. Hasil Penelitian ....................................................................................... 51
D. Pembahasan ............................................................................................. 57
E. Implementasi Dalam Pendidikan ............................................................ 60
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................... Error! Bookmark not defined.
A. Kesimpulan ............................................................................................. 62
B. Saran ........................................................................................................ 62
DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................63
LAMPIRAN ..........................................................................................................52
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015
13
Daftar Tabel
Tabel 2.1 Standar baku mutu air menurut MENKES
no. 492/MEN/Per/IV/2010 .................................................................... 17
Tabel 2.2 Penelitian yang relevan .......................................................................... 21
Tabel 3.1 Parameter uji kelayakan ......................................................................... 27
Tabel 4.1 Pengguanaan lahan Desa Limpakuwus .................................................. 28
Tabel 4.2 Data Curah Hujan ................................................................................... 32
Tabel 4.3 Pembagian iklim menurut Schmithd dan Ferguson ............................... 33
Tabel 4.4 Skala masa geologi ................................................................................ 36
Tabel 4.5 Jumlah penduduk desa Limpakuwus Kec. Sumbang Kabupaten
Banyumas tahun 2013 ............................................................................ 37
Tabel 4.6 Mata pencaharian warga Desa Limpakuwus .......................................... 37
Tabel 4.7 Kualitas airtanah pada area peternakan sapi Desa Limpakuwus Kec.
Sumbang ................................................................................................. 39
Tabel 4.8 Sifat fisik airtanah dengan indikator bau .............................................. 40
Tabel 4.9 Sifat fisik airtanah dengan indikator tingat kekeruhan .......................... 40
Tabel 4.10 Sifat fisik airtanah dengan indikator rasa ............................................. 41
Tabel 4.11 Sifat kimia airtanah dengan indikator keasaman/pH ........................... 42
Tabel 4.12 Sifat fisik airtanah dengan indikator kandungan nitrit ........................ 42
Tabel 4.13 Kandungan bakteri E.coli airtanah ...................................................... 43
Tabel 4.14 Kandungan bakteri Coliform airtanah di .............................................. 44
Tabel 4.15 Hasil analisis uji laboraturium kesehatan mengenai kualitas airtanah . 46
Tabel 4.16 Kompetensi dasar SMA kelas X .......................................................... 48
Kualitas Air Tanah..., Cikun, FKIP, UMP, 2015