kursus sembrlihan
TRANSCRIPT
![Page 1: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/1.jpg)
IBADAT
ZULKIFLI HEDAR
![Page 2: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/2.jpg)
SEMBELIHAN
PENGERTIAN SEMBELIHAN
HUKUM PENYEMBELIH
AN
HUKUM PENYEMBELIH
AN
PERKARA-PERKARA SUNAT
PENYEMBELIHAN
PERKARA-PERKARA SUNAT
PENYEMBELIHAN
HIKMAT PENYEMBELIHA
N
HIKMAT PENYEMBELIHA
N
LARANGAN MEMAKAN BANGKAI
LARANGAN MEMAKAN BANGKAI
PERKARA-PERKARA MAKRUH
PENYEMBELIHAN
PERKARA-PERKARA MAKRUH
PENYEMBELIHAN
RUKUN PENYEMBELIHA
N
RUKUN PENYEMBELIHA
N
![Page 3: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/3.jpg)
Menghilangkan nyawa binatang yang halal dimakan dengan cara memutuskan urat “halkum” dan urat “merih” dengan menggunaakn alat yang tajam, selain daripada kuku dan tulang, kerana Allah S.W.T.
Menghilangkan nyawa binatang yang halal dimakan dengan cara memutuskan urat “halkum” dan urat “merih” dengan menggunaakn alat yang tajam, selain daripada kuku dan tulang, kerana Allah S.W.T.
![Page 4: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/4.jpg)
• Penyembelihan adalah salah satu cara untuk mematikan binatang dan menghalalkan dagingnya. Penyembelihan menurut bahasa ialah Thayyib iaitu mengelokkan
• Pengertian kedua adalah Tatmim membawa maksud menyempurnaan iaitu menyempurnakan apa yang diharuskan dengan cara sembelihan.
• Penyembelihan dari segi bahasa bererti potong atau belah bagi menghilangkan nyawa binatang.
![Page 5: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/5.jpg)
• Dari segi syara‘ bermaksud menghilangkan nyawa binatang yang halal dimakan dengan menggunakan alat yang tajam selain dari kuku, gigi, dan tulang untuk membolehkan haiwan itu halal dimakan oleh orang Islam.
![Page 6: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/6.jpg)
• Sabda Rasulullah sallallahu ‘alayhi wasallam :
• Maksudnya:“Sembelihan adalah di antara pangkal dagu dan pangkal leher”(Riwayat Ibnu ‘Abbas)
![Page 7: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/8.jpg)
Keratan rentas leher binatang sembelihan. kelihatan jelas 2 salur makan dan salur pernafasan di tengah-tengah leher. kawasan yang berwarna 'pink' pula adalah salur yang membawa darah dari jantung ke otak.
![Page 9: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/9.jpg)
Kaedah Penyembelihan Ayam
![Page 10: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/10.jpg)
Semasa sembelihan: lihat bahagian yang putus
![Page 11: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/11.jpg)
ńƢǠƫƅơǹƢǷǂǧ ąƪ ăǷďǂĄƷĄǶƌǰ ȈƊǴăǟƌƨăƬąȈƊŭƒơĄǵċƾdzơăȁĄǶąƸƊdzăȁƎǂąȇƎDŽąǼĉƼƒdzơƖăǷăȁ
ōDzĉǿƌƗƎǂąȈăǤĉdzÊƅơĉǾƎƥ Al-Maidah 5: ayat 3
Maksudnya: Diharamkan kepada kamu memakan bangkai binatang yang tidak disembelih dan darah yang keluar mengalir dan daging babi termasuk semuanya,dan binatang yang disembelih selain dari Allah.
![Page 12: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/12.jpg)
RUKUN SEMBELIHAN
PENYEMBELIH
BINATANG YANG DISEMBELIH
SYARAT SAH :
1. Halal Dimakan2. Mati Dgn Sekali Sembelihan3. Putus Urat Halkum & Merik
SYARAT SAH :1. Islam2. Tidak Dalam Ihram Haji atau Umrah
ALAT SEMBELIHAN
SYARAT SAH :
1. Benda Yang Tajam Kecuali Gigi , Tulang, Kuku Dan Tali.
![Page 13: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/15.jpg)
BINATANG SEMBELIHA
N
![Page 16: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/18.jpg)
Mesti putus urat halqum dan merih
![Page 19: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/19.jpg)
URAT MARIKH / SALURAN MAKANAN YANG TIDAK PUTUS
URAT HALQUM / SALURAN PERNAFASAN YANG PUTUS
CONTOH PENYEMBELIHAN AYAM YANG TIDAK MENGIKUT HUKUM SYARA’
![Page 20: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/20.jpg)
Tak halal: Urat tak putus habis
![Page 21: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/23.jpg)
PERKARA SUNAT1. Menyebut nama Allah
seperti membaca Bismillah , takbir serta berselawat .
2. Menyembelih bahagian pangkal leher dengan memutuskan kedua-dua urat.
3. Menghadapkan binatang ke arah kiblat dengan membaringkannya ke sebelah rusuk kiri.
4. Menggunakan alat sembelihan yang tajam.
5. Melakukan sembelihan disiang hari.
![Page 24: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/25.jpg)
PERKARA MAKRUH1. Menggunakan alat / pisau yang
tumpul.
![Page 26: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/26.jpg)
PERKARA MAKRUH2. Menampakkan alat sembelihan kepada binatang yang hendak
disembelih.
![Page 27: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/27.jpg)
PERKARA MAKRUH3. Mematahkan leher binatang sebelum nyawanya hilang.
![Page 28: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/28.jpg)
PERKARA MAKRUH1. Tidak membaca Bismillah.2. Menghalakan binatang ke arah selain
kiblat.3. Melakukan sembelihan dihadapan
binatang lain yang hendak disembelih.
![Page 29: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/29.jpg)
HIKMAH PENYEMBELIHAN Penyembelihan diwajibkan ke atas
setiap haiwan yang halal dimakan oleh orang Islam untuk memastikan sumber yang dimakan dapat memberikan kesan positif pada diri seseorang muslim itu dari segi mental, fizikal, sikap, atau perwatakan, dan sebagainya.
Sesuatu yang bersumberkan yang haram, buruk dan najis lazimnya akan menghasilkan sesuatu keburukan yang lain pula.
![Page 30: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/30.jpg)
Selain itu, penyembelihan juga dapat memberikan banyak kebaikan dan hikmatAntaranya adalah seperti berikut: Untuk menunjukkan perbezaan yang
nyata antara cara orang Islam dan cara orang kafir dalam soal mematikan haiwan.
Untuk menunjukkan perbezaan daging yang halal dimakan dan yang haram dimakan oleh orang Islam.
Untuk memastikan haiwan tersebut tidak mengalami kesakitan yang terseksa ketika disembelih kecuali dalam masa yang singkat.
![Page 31: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/31.jpg)
Binatang yang mati tanpa disembelih atau disembelih tidak mengikut syarak adalah dikenali sebagai bangkai dan haram dimakan.
Mana-mana bahagian anggota badan yang dipotong tanpa sembelihan juga dikategorikan sebagai bangkai.
Anak yang didalam kandungan si ibu yang mati disembelih adalah halal dimakan.
Binatang yang mati tanpa disembelih atau disembelih tidak mengikut syarak adalah dikenali sebagai bangkai dan haram dimakan.
Mana-mana bahagian anggota badan yang dipotong tanpa sembelihan juga dikategorikan sebagai bangkai.
Anak yang didalam kandungan si ibu yang mati disembelih adalah halal dimakan.
http://lukmanhakim08.blogspot.com
![Page 32: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/32.jpg)
Daging tersebut masih mempunyai darah yang berkuman penyakit.
Binatang tersebut mungkin mati kerana penyakit yang seterusnya boleh memudharatkan orang yang memakannya.
Daging yang tidak bersih dan tidak halal boleh mempengaruhi jiwa dan tingkah laku seseorang ke arah yang tidak baik.
Daging tersebut masih mempunyai darah yang berkuman penyakit.
Binatang tersebut mungkin mati kerana penyakit yang seterusnya boleh memudharatkan orang yang memakannya.
Daging yang tidak bersih dan tidak halal boleh mempengaruhi jiwa dan tingkah laku seseorang ke arah yang tidak baik.
http://lukmanhakim08.blogspot.com
![Page 33: KURSUS SEMBRLIHAN](https://reader034.vdocuments.net/reader034/viewer/2022050622/55cf9ad0550346d033a38570/html5/thumbnails/33.jpg)
SEKIAN. TERIMA KASIH