la correspondencia de villanueva nº 26

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devillanueva febrero 2012 / año X / nº 26 distribución gratuita Los hijos del corazón Tres historias de paciencia y perseverancia. De lágrimas y final feliz. Tres familias a las que adoptar un niño les ha cambiado la vida. ¿Cómo describirlo? “No se puede. Hay que vivirlo”, admiten Premio Larra de Periodismo n Entrevista a Daniel Campos, ex alumno de Villanueva n pág.5 n pág. 2 ¿quién quiere al euro? Salimos a la calle para saber si los españoles aún añoran la peseta Sabor en el mercado de San Miguel veroír&leer pág.16 Es un mercado, tiene fruta, carne y pescado, pero no es como los demás. En la plaza de San Miguel de Madrid se esconde un rincón gastronómico que sorprende al primerizo y crea dependencia. El pueblo que perdió un monasterio Reporteros pág.6 Leyenda o realidad... pero menuda historia. Viajamos a Tamajón, el pueblo donde -dicen- Felipe II quiso levantar el Monasterio de San Lorenzo. No lo hizo por culpa de unos falsificadores. la correspondencia El haz por Zoraida Romero Después de unas bodas de plata que a punto estuvieron de acabar en divorcio, esta XXVI edición de los premios Goya será recordada por la reconciliación de Pedro Almodóvar con la Academia. Pero además del director manchego el cine español es mucho más, al margen de la gala. Es también un puñado de buenas películas bien acogidas por la crítica, desde la cinta “Arrugas” (en la imagen) hasta la premiada “5 metros cuadrados”, de Max Lemcke. Sin embargo, los grandes aspirantes a los Goya de este año no han tenido mucho éxito en taquilla... Los Goya, un escaparate para el mejor cine español... Los “superperros”, un cuerpo de elite pág. 9 Están especializados en rescatar a personas atrapadas. Son fieles, valientes y obedientes. Así se entrenan en las montañas de Sierra Nevada los perros de búsqueda y rescate Reporteros 1.indd 1 29/01/2012 21:59:28

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Número 26 del periódico La Correspondencia de Villanueva, creado por alumnos de Periodismo de Villanueva C.U.

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Page 1: La Correspondencia de Villanueva nº 26

devillanuevafebrero 2012 / año X / nº 26 distribución gratuita

Los hijos del corazónTres historias de paciencia y perseverancia. De lágrimas y final feliz. Tres familias a las que adoptarun niño les ha cambiado la vida. ¿Cómo describirlo? “No se puede. Hay que vivirlo”, admiten

Premio Larra de Periodismo n Entrevista a Daniel Campos, ex alumno de Villanueva

n pág.5

n pág. 2

¿quién quiere al euro?Salimos a la calle para saber si los españoles aún añoran la peseta

Sabor en el mercadode San Miguel

veroír&leer

pág.16

Es un mercado, tiene fruta, carne y pescado, pero no es como los demás. En la plaza de San Miguel de Madrid se esconde un rincón gastronómico que sorprende al primerizo y crea dependencia.

El pueblo que perdióun monasterio

Reporteros

pág.6

Leyenda o realidad... pero menuda historia. Viajamos a Tamajón, el pueblo donde -dicen- Felipe II quiso levantar el Monasterio de San Lorenzo. No lo hizo por culpa de unos falsificadores.

lacorrespondencia

El haz por Zoraida Romero

Después de unas bodas de plata que a punto estuvieron de acabar en divorcio, esta XXVI edición de los premios Goya será recordada por la reconciliación de Pedro Almodóvar con la Academia. Pero además del director manchego el cine español es mucho más, al margen de la gala. Es también un puñado de buenas películas bien acogidas por la crítica, desde la cinta “Arrugas” (en la imagen) hasta la premiada “5 metros cuadrados”, de Max Lemcke. Sin embargo, los grandes aspirantes a los Goya de este año no han tenido mucho éxito en taquilla...

Los Goya, un escaparate para el mejor cine

español...

Prácticas

Los “superperros”,un cuerpo de elite

pág. 9

Están especializados en rescatar a personas atrapadas. Son fieles, valientes y obedientes. Así se entrenan en las montañas de Sierra Nevada los perros de búsqueda y rescate

Reporteros

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2 Febrero de 2012

En enero de 2002 el euro entraba en nuestras vidas y empezábamos a decirle adiós a la peseta. Una década después, la “rubia” sigue en las mentes de los espa-ñoles, y muchas personas aún piensan en la antigua moneda al realizar sus compras.

La moneda única se instaló en las casas y carteras de todos los españoles en un momento de bonanza económica y, gracias al euro, “nos metimos en Europa a cambio de rascarnos el bolsillo y al principio nadie se daba cuenta de la subida de precios”, explica Alfonso López, un economista de 61 años que reside en Alcobendas. Pero ahora, con la crisis económica, la moneda única se tambalea y “se está cuestionan-do su viabilidad y es cuando la gente se acuerda de cuánto pagaba por un café o por una barra de pan”.

Los precios subieron más de lo espe-rado. “La culpa la tiene el redondeo. Fue un timo total y absoluto. Una acción in-controlada que caló en la sociedad de tal manera que no nos dábamos cuenta de lo que gastábamos”, afirma Marta Sanz, co-mercial de publicidad de 33 años. La bue-na apreciación se desdibujó con la subida de precios que se produjo automáticamen-te en los bienes de consumo. Provocó una cierta equiparación entre la moneda de un euro con la antigua moneda de cien pese-tas, “y nos hemos dado cuenta tarde que son 166,386 pesetas. La queja principal es que “lo del redondeo al alza no es un tópi-co gratuito, es una realidad que pasó”.

Ir al cine o quedarse en la puertaTodo resulta más caro con la moneda úni-ca de la Unión Europea. “Antes cundía más el dinero. Con 1.000 pesetas ibas al cine y comprabas el refresco y las palo-mitas. Ahora con seis euros te quedas en la puerta”. Beatriz Muñoz, de 30 años, ex-plica que “el coste de la vida se ha incre-mentado pero los sueldos son los mismos o, incluso, más bajos”.

Gema Lejo, que regenta un herbolario, resume el balance del euro con el ejem-plo de que el billete de 10.000 pesetas “ha pasado a ser el de 50 euros”. Otro comer-ciante, Miguel Ángel Arroyo, asegura que como empresario el euro le ha perjudica-do, pero como ciudadano le ha beneficiado porque “tenemos el respaldo económico del resto de países”. Ambos afirman que los clientes han dejado de preguntar cuál sería el precio de los productos en pesetas.

Diez años sin la pesetaSANDRA RINCÓN LOZANO5º De peRIODISmO

Pero que no pregunten no significa que no se acuerden de los precios de antes: “A la hora de llenar la cesta de la compra todo el mundo se queja”, sostiene Arroyo. “Me entiendo mejor con la peseta. Cuando voy a comprar sigo haciendo los cálculos en pesetas”, comenta Clara Santiago, una

ama de casa de 61 años. Es normal que a cierta edad cueste más asimilar el cambio “y sigas pensando en la moneda con la que has crecido y madurado”.

Con más de cinco millones de parados y una profunda crisis que no se sabe hasta cuándo durará, el debate sobre la moneda

Un antiguo billete de 1.000 pesetas

Reporteros

lacorrespondencia

Fotos: Sandra Rincón

Zarandeado por los mercados, el euro no ha sido capaz aún de ganarse el cariño de los consumidores

“El redondeo no fue un ajuste puntual para ponernos al nivel de Europa. Las subidas de precios se convirtieron en una tendencia habi-tual, y los consumidores no pueden soportarlo más”, asegura este econo-mista de 61 años.

“Añoro los precios que había antes”n Alfonso López. Economista

“A las personas trabajadoras nos ha perjudicado totalmente. La UE se ha beneficiado pero para nosotros no tiene ventajas”, señala esta adminis-trativa, que al menos ve una cosa positiva: “Antes tenías que cambiar moneda para salir de España”.

“Perjudica a los trabajadores”n Ana Carrasco. Administrativa

Algunos, como esta publicista, asu-men el cambio, pero con matices: “Hay que ser consecuente con las decisiones que se toman. Quiero se-guir con el euro, pero que equiparen los sueldos a los de otros países. En Alemania cobran tres veces más”.

“Quiero seguir con el euro”n Marta Sanz. Publicista

nacional o el euro está servido. La mayoría coincide en que el euro debe continuar, a pesar de que el nivel económico de España es más bajo que en el resto de países y que el coste de los bienes sean excesivos: “No hay que pensar más en la ‘pela’”. Pero ol-vidarse de ella no es tarea fácil.

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3Febrero de 2012

Incluso en los peores momentos se puede crear un medio de comunicación: al menos nace sin deudas y no descienden sus ingresos en publicidad

ALBA ROmeRO VILLA4º De peRIODISmO

La crisis económica afecta a todos los medios, pero unos consiguen sortearla mejor que otros

¿Me lanzo al mercado?Es esencial preguntarse:¿con quién voy a competiry qué ofrezco diferente para hacerme un hueco?

RequisitosIlusión, capacidad de trabajo y sacrificio pero, sobre todo, ser atrevido y echarle ganas son los ingredientes necesarios

La crisis como oportunidad

A principio de año la dirección del periódico Público presentaba un concurso voluntario de acreedores que era todo un mazazo para sus 160 periodistas y sus fa-milias. Poco antes, en diciembre, se filtra-ba el acuerdo en firme para la absorción de La Sexta por parte de Antena 3, pese a sus diferencias ideológicas, con el objetivo de hacer frente al eje Telecinco-Cuatro, que ha cumplido su primer aniversario unido. De producirse, ambos grupos concentra-rían más del 80% de la tarta publicitaria en televisión. “Todos perdemos si mengua el pluralismo”, publicaba Pedro J. Ramírez, director de El Mundo, en su cuenta Twitter a propósito del anuncio de Público.

Pero donde la mayoría ve un panorama sombrío, unos pocos valientes ven la oca-sión para lanzar nuevos medios al merca-do. “La crisis es un momento de oportuni-dades para las mentes despiertas”, defiende Andrés Rodríguez, fundador de Spain Me-dia -editora de las versiones españolas de cabeceras internacionales como Esquire, RobbReport o Harper’s Bazaar-. Para José Barros, redactor en el portal Te interesa, “las empresas periodísticas que ahora sur-gen cuentan con la ventaja de no tener que afrontar la reconversión que sufre el sector –por la bajada de la inversión publicitaria y la generalización de Internet-, ni unas deudas que todavía no han generado”.

Balance positivoCuando empezó Spain Media, su funda-dor no contaba con que estallara una crisis económica, pero tampoco ha permitido que afectara a la marcha trazada para el proyec-to. Harper’s Bazaar llegó a los quioscos en 2010 con el papel “más caro” y a finales del año pasado lanzó Orizon. La valoración es para el editor positiva: Esquire -la primera cabecera editada por el grupo en 2007- ha puesto a su máximo competidor GQ en aprietos. “Se pueden hacer medios de cali-dad con los recursos justos”, sostiene.

Te interesa tardó más de año y medio en gestarse antes de que el portal de informa-ción generalista viera la luz en septiembre. “Nuestros socios creyeron en nuestro pro-yecto de tal manera que apostamos por lan-zarlo en un momento en el que todos los medios se ven obligados a reducir personal o incluso cerrar”, explica José Luis García, parte del germen del periódico digital, junto a su director Alejandro Sopeña. A su juicio,

la publicidad en Internet es un camino que está a medio recorrer y para el que no hay marcha atrás: “La cuestión está en cuánta gente puede vivir de la publicidad que da”.

Según García, la experiencia es muy es-timulante: “Percibes al medio como pro-pio, como a un hijo que va dando sus pri-meros pasos; aunque no estés en el futuro sientes tu semilla en el proyecto y te enri-quece laboralmente”. Para José Barros dos son las cualidades esenciales para ponerlo en marcha: ímpetu y energía. “Para mí, lo más interesante del proyecto es imaginar y crear mi sección sin una referencia prefi-jada”, cuenta Almudena Ávalos, redactora de cultura de SModa.

Para estos emprendedores no cabe hablar de crisis del periodismo. La función de con-trapoder y la esencia del periodista como alguien capaz de cuestionarse el mundo, investigar y elegir puntos de vista propios para comunicar sigue teniendo vigencia, recuerda Andrés Rodríguez. José Luis Gar-cía, por su parte, considera la figura del pe-riodista hoy incluso más importante con la cantidad de información que fluye.

Reporteros

lacorrespondencia

Alba Romero

Los comerciantes sí piensan en euros: “Tengo un herbolario, y me tuve que adaptar muy rápido. Ahora trabajo como antes con la peseta, aunque en cantidades grandes no pienso en euros”.

“Me tuve que adaptar rápido”n Gema Lejo. Naturópata

“El euro no nos ha beneficiado. Antes pagaba 98 pesetas el litro de gasoil y ahora 1,35. Es bueno para Europa en su conjunto, pero no sé si nos beneficia a nosotros como país”, se lamenta Arroyo.

“No nos ha beneficiado” n Miguel A. Arroyo. Comerciante

“Desde que entró en vigor, la economía real del ahorro ha de-saparecido -afirma-. Los sueldos no han subido y el poco dinero que ahorramos nos lo tenemos que gastar en bienes primarios”.

“Los sueldos no han subido”n Beatriz Muñoz. Peluquera

Según los datos del Banco de España, actualmente hay el equivalente a 1.708 millones de euros sin canjear. Unos 284.187 millones de las antiguas pese-tas. Un dulce recuerdo que sigue vivo en la mente de todos y les acompañará toda la vida.

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4 Febrero de 2012lacorrespondencia

Cada vez que tenemos algún problema de salud que requiere de atención inmedia-ta acudimos, como es lógico, al servicio de urgencias del hospital más cercano, donde un médico nos tratará en función de lo que necesitemos. Sin embargo, ¿qué hay detrás de todo eso? ¿Cómo llegan los médicos a la conclusión del diagnóstico? Aunque se realizan más pruebas, como pueden ser de orinas o drogas, los análisis de sangre pasan por un laboratorio donde, una vez han sido examinados y comprobados, los resultados vuelven al médico y éste ya lle-ga a una idea sobre que tratamiento seguir.

LA CORRESPONDENCIA ha accedi-do al laboratorio de urgencias del Hospital Universitario de Móstoles, un centro públi-

La otra puerta de las urgenciasAnálisis de todo tipo, cuanto antes y sin margen de error: así funciona el laboratorio de un gran hospital

PABLO VENERO4º dE PERiOdismO

tos, pero según lo que pidan pueda llegar a un máximo de una hora”, afirma una de las responsables del laboratorio de urgencias. La función principal de este laboratorio es un servicio de apoyo al clínico (médico) para diagnosticar al paciente.

Niveles de coma etílico en sangreLa técnico de laboratorio, por su parte, afir-ma que el trabajo no se le hace cansado. “Vas variando, tenemos varias máquinas en las que trabajamos”, explica. A medi-da que se acerca el fin de semana, y sobre todo cuando llega, los análisis por alcohol en sangre aumentan. “El otro día un señor superó en más de tres veces los niveles permitidos en sangre y nos contaban que estaba tan tranquilo sentado cuando lo ló-gico sería que estuviese en coma etílico”, señala uno de los farmacéuticos residentes. Los análisis de drogas y alcohol, en muchas ocasiones, están sometidos a control poli-cial y judicial, sobre todo en los que alguien da positivo en un control de alcoholemia, hasta tal punto que el facultativo que ha rea-lizado ese test tiene que actuar como perito en el caso. Todo el proceso debe ser lleva-

do con un agente de policía al lado. “Se ha dado el caso de una persona que dio positi-vo en un control de alcoholemia y pidió esta segunda prueba. Tras realizarle los análisis pertinentes dio positivo en alcohol y en dro-gas”, asegura el personal del laboratorio.

Ante la pregunta de si tienen miedo al estar en contacto con posibles enfermeda-des o si corren algún riesgo, lo tienen cla-ro: “Trabajamos con bastantes medidas de seguridad, sobre todo con guantes para no entrar en contacto con ninguna sustancia. Después, hay un sistema de gestión de resi-duos donde todo lo que usamos se tira para su posterior reciclaje o eliminación”.

Del mismo modo que los análisis de ur-gencia van al laboratorio de urgencias, aquellos que no se necesiten en brevedad de tiempo o requieran de un estudio más pro-longado van al laboratorio general. Realizan estudios de tumores, orinas, sangre, heces, semen y demás líquidos biológicos que pro-vienen no solo del hospital, sino también de los ambulatorios de todo Móstoles y Arro-yomolinos. Además, en este laboratorio hay una sección de diagnóstico prenatal donde se prevé si un feto viene con alteraciones.

Dos de los miembros del equipo médico del laboratorio de urgencias de Móstoles, analizando una de las muestras

Reporteros

Pablo Venero

24 minutosSe ha estipulado un plazo concreto de respuesta, aunque depende de las pruebas

14 técnicosEn el laboratorio de urgencias de Móstoles prestan servicio a 220.000 personas

Alcohol en sangre“Un paciente triplicó los niveles de alcohol en sangre y estaba tan tranquilo. Debía estar en coma etílico”, dicen en el laboratorio

co perteneciente a la Consejería de Sanidad de la Comunidad que atiende a una pobla-ción superior a 220.000 habitantes. En este laboratorio de urgencias trabajan 14 técni-cos repartidos en tres turnos y un facultati-vo. Este facultativo puede ser un médico o un farmacéutico. Con ellos trabajan algu-nos compañeros en periodo de formación y especialización, que han aprobado el FIR o MIR (farmacéutico/médico interno resi-dente). La función de los técnicos es reali-zar las pruebas y la de los facultativos es supervisar el trabajo del laboratorio y reali-zar algunas técnicas más especiales, como el análisis de drogas y líquidos biológicos.

Asimismo, para cualquier análisis del que se requiera un resultado en un perio-do corto de tiempo las peticiones no tienen por qué venir de urgencias, ya que también realizan análisis de sangre de un recién na-cido o de alguien que esté ingresado, que pasa a ser examinado por estos técnicos y se remite inmediatamente al médico. “El perfil básico de respuesta es de 24 minu-

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5Febrero de 2012

“El primer contacto con ella no lo pue-do contar, eso hay que vivirlo”. Así relata Paloma el momento en el que conoció a su hija Xenia. Es rusa, tenía 17 meses cuan-do vino y juntas comenzaron un camino que hoy llevan seis años recorriendo.

Quienes también han luchado lo suyo son Esperanza y Alfredo, que hace once años acogieron a dos hermanas españolas de tres y seis años. Ellos son uno de los po-cos casos que existen de adopción nacio-nal. Vinieron para un tiempo pero se ter-minaron quedando para siempre. “Era un pequeño cuarto de la Comunidad de Ma-drid, mi marido cogió a la pequeña y le dio la sensación de ser una niña con muchísi-ma vida y fuerza. Yo cogí a la mayor y se me enroscó en mis piernas. Con este gesto, esa niña me dijo aquel día: ‘no me dejes tirada nunca, porque no puedo más’. Y esa imagen ha sido a la que me he agarrado siempre cuando hemos vivido momentos muy difíciles”, relata Esperanza. “El pri-mer día las llevamos a un McDonalds, se subieron a los columpios y, mientras nos

Amor a primera vistaAdoptar a un hijo es una aventura única. “Al verme, mi hija se me enroscó en las piernas”, dice una madre

LUis RENEs4º dE PERiOdismO

dos y cuatro años aproximadamente, con un coste que oscila entre los 12.000 y los 20.000 euros. Pero una de las trabas bu-rocráticas más temidas por los padres es la prueba de idoneidad. Burón también se encarga de dar el “sí” o el “no” a las fami-lias que solicitan adoptar. “Yo busco pa-dres con ilusión, gente que sepa lidiar con

las dificultades, que le echen coraje, atre-vidos, decididos, y es que no toda la gente se recorre el mundo para tener un hijo”.

Querer adoptar como mero acto de ge-nerosidad supondría la negación del certi-ficado. “Tiene que ser un deseo, si quieres hasta egoísta, pero tú no estás haciendo un favor a nadie, y esto es algo que muchos padres no entienden”, declara Gloria Bu-rón, a la que han llegado a denunciar tras dar el “no” una familia.

Paloma afirma que tuvo suerte porque su proceso se culminó en dos años y medio. “Viajé dos veces a Rusia y en el último viaje metí presión para que me dieran ya a la niña porque le urgía una operación. El colegio de acogida de mi hija no era de los mejores; con sólo dos años y medio, Xe-nia pesaba siete kilos, no sabía andar, ni sonreír. Tenía el paladar abierto y le hacía daño la luz del día porque nunca la había visto… pero si la ves ahora te enteras de lo que es bueno”, relata Paloma con un pun-to de emoción. En el caso de Esperanza y Alfredo, cuentan que sus hijas venían muy desestructuradas. “La de tres años encen-día cerillas y a las 2 de la mañana se le-vantaba a comer todo lo que encontraba… hubo que vaciarlas por dentro para crear personitas”.

Después de esos primeros momentos, de ese amor a primera vista, toca construir día a día esta nueva vida en común. Para Palo-ma, por ejemplo, el siguiente punto en el camino es la Primera Comunión de su hija Xenia, que hará este año. Estudia Primaria, como los hijos de Gloria. Nada que ver con la mayor de Esperanza y Alfredo que -cómo pasa el tiempo- está ya en el Bachillerato.

Reporteros

lacorrespondencia

insultaban, nos advirtieron de que no se pensaban mover -añade Alfredo-. Tras una hora pensé en llamar a la policía y mi mu-jer dijo: ¡no! que nos las van a quitar el pri-mer día. Estábamos tan noqueados que no nos hozo mella. Ahora nos reímos cuando pasamos por los columpios con las niñas”.

En una oficina fría o un orfanato“Es un momento difícil de explicar”, re-conoce Gloria Burón, psicóloga y madre adoptiva de dos niños, uno guatemalteco y otro colombiano. “Hay mil experiencias diferentes. Es una emoción súper intensa, pero muchas veces los padres no saben en qué dirección va esa emoción porque no siempre es de felicidad. Puede que apa-rezca un niño de tres o cuatro años que se vaya corriendo y no quiera ver a sus padres. También hay parejas que no sienten nada con el hijo. Además tiene mucho que ver el lugar de la entrega. Suele ser en una oficina fría o en un orfanato. Y en la mayoría de los casos el niño no habla tu idioma”.

Pero para llegar a este esperado mo-mento, los padres adoptivos han tenido que superar miles de obstáculos. Y es que el proceso de adopción suele durar entre

La adopción crea un vínculo especial entre los hijos y sus padres

Luis Renes

No siempre es fácilAlgunos no llegan en las mejores condiciones. “A mis hijas hubo que ‘vaciarlas’ por dentro para crear personitas”, dice una madre

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6 Febrero de 2012

Reporteros

“No sé yo qué parte de verdad tienen estas historias. ¡Hay mucho fantasma!”, dice Olga, de 63 años, 40 de ellos en esta localidad fría y esteparia de 150 habitantes situada a poco más de una hora de Madrid y a veinte minutos de Guadalajara, y que esconde un historia que naufraga entre la leyenda y lo real. Los que creen en ella ase-guran que Felipe II pensó en construir allí el Monasterio de San Lorenzo, hoy junto a El Escorial, debido a la abundancia de leña, aire puro, aguas de buena calidad y canteras en las proximidades.

En la calle Nueva, la principal de Tama-jón, está “La tienda”, uno de los dos bares del pueblo. Allí Juan y Jesús, que degustan una cerveza sin quitarse un palillo de la boca, aseguran que la historia les suena pero que lo ven más como un rumor que como algo verídico: “Todo el mundo de aquí y de alrededores conoce la historia. Hubiera dado mucha vida al pueblo, algo que ha co-rrido de generación en generación, pero no hay una prueba real de ello”, señala Juan, a lo que Jesús añade: “Nosotros somos viejos pero los de la residencia son los que mejor saben de ello, aunque también fantasmean mucho. Yo tengo mis dudas”.

Los más ancianos tienen sus dudasAllí, en el centro “Virgen de los Enebra-les”, levantado en piedra y pizarra, la directora y dos cuidadoras miman a 26 ancianos que ven pasar los días en unas sillas y andando de un lado a otro con un aspecto de aburrimiento. Algunos, como Martina, de 90 años, aún tiene fuerzas bajo un hilo de voz para asegurar que la historia es muy conocida aunque reconoce no acordarse claramente: “Llevo 90 años aquí. ¡Ahí, ahí enfrente pudo estar –señala un gran explanada cercana a la residencia- pero según cuentan en el Ayuntamiento no hay un escrito que diga que fue verdad. Y eso que aquí guardamos documentos des-de el año 1270! Somos un pueblo al que nos llamaban el Madrid de la sierra de la Alcarria”, dice orgullosa Martina, que em-pieza a emocionarse porque esta historia se la contó su marido recién fallecido.

Muchos son los escépticos que dudan de la veracidad de esta versión, principalmente porque no hay un documento que lo certi-fique ni un escrito que asegure que el Mo-nasterio de San Lorenzo de El Escorial pudo construirse en Tamajón. En cualquier caso, las versiones que ofrecen los habitantes de la comarca son diversas.

El secreto de TamajónLa leyenda del pueblo al que Felipe II dejó sin el Monasterio de San Lorenzo... por culpa de la corrupción

Guillermo sancho 5º de Periodismo

Sin embargo, desde el Ayuntamiento no tienen dudas al respecto. Ángel de la Mo-rena, que regenta un bar y una tienda de alimentación a la entrada del pueblo, lleva toda su vida en el municipio al igual que generaciones y generaciones de su familia. Su padre, Celedonio, fue alcalde y ahora lo es su hermano Esteban. “Efectivamente se pudo construir -afirma con rotundidad-. En aquella época estaba aquí la fábrica de cristal. En ese momento se pensó en levan-tar el monasterio. Pero hubo unos grandes conflictos porque en la fábrica de cristal se estaba falsificando moneda. Se dice que éste fue el motivo por el que finalmente no se construyó aquí. Y esto es ‘vox populi’, ¡eh! Y viene de antepasados… de generación en generación. Había conflictos y el tema de la falsificación pudo ser el detonante final para que se edificara en otro lugar”.

Los cronistas oficialesAl igual que a Ángel de la Morena, la his-toria cautivó a Don Joaquín Gómez, sacer-dote del Centro Universitario Villanueva y que estuvo tres meses de párroco en el pueblo. “Estuve todo un verano allí y la gente me contó la historia, que ha pervi-vido por el boca a boca. Pienso que todo esto tiene mucho de realidad. Creía que el asunto estaba bastante documentado, algún acta… pero no encontré nada. Ade-más, cronistas oficiales de la zona, como Herrera Casado o Laína Serrano, lo han mencionado también. Eso le da más valor.

Debieron elegir el lugar por su agua, que es buena y abundante, y por las canteras de piedra caliza”. El sacerdote coincide con Ángel de la Morena en que las irregulari-dades en la fábrica de cristal de moneda y timbre fueron el detonante para que el rey cambiara el destino del Monasterio: “Se-gún cuentan hubo una gran corrupción allí, por lo que Felipe II eligió posteriormente El Escorial, aunque éste hubiera sido el si-tio idóneo. Habría sido el motor para esa zona porque es la continuación de la sierra de Madrid. Es una comarca paisajística-mente preciosa. Ahora se ha quedado algo desierta, semivacía, pero es una zona natu-ral que merece la pena visitar”.

En lo que ahora es un solar (imagen superior) se pudo haber levantado, cuenta la leyenda, el Monasterio en honor a San Lorenzo. La historia se ha transmitido de generación en generación.

lacorrespondencia

Sin pruebasAunque algunos crean la historia, no hay un documento que certifique que el Monasterio de San Lorenzo se pudo construir en Tamajón

El castigo del ReyDesde el Ayuntamiento dicen que Felipe II cambió de emplazamiento porque en una fábrica del pueblose falsificaba moneda

Fotos: Guillermo Sancho

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7Febrero de 2012

Reporteros

Bajo el limo del Guadalquivir se conservan los recuerdos de los años de esplendor que vivió la ciudad romana Hispalis con el mandato de César

isis Vecino4º de Periodismo

Leyenda o realidad, lo que está claro es que la historia permanece ahí. Pasan los años, y no pocos, 450 ya desde que Felipe II tuvo en mente (o no, quién sabe) construir el Monasterio de San Lorenzo en este pequeño pueblo de Guadalajara, entrada de la llamada “ruta de los pue-blos negros” por la pizarra que abunda en sus tejados. Pese a todo, Tamajón se nutre hoy en día de visitantes y turistas que disfrutan de un entorno privilegiado. Son apenas un aperitivo de lo que podría haber sido si, además de por sus encantos naturales, Tamajón pudiera haber presu-mido de albergar el monasterio más fa-moso de España.

Arriba, la estatua de la diosa Minerva en el patio de la Casa de Pilatos. Abajo, el mosaico representa a Medusa, diosa protectora del hogar

Sevilla no solo es Andalusí

Desde la azotea de cualquier tejado se pueden ver las maravillas que Sevilla guar-da en su interior. Se ve despuntar hacia el cielo la Giralda como estandarte de la cate-dral, la Torre del Oro junto al río, los puentes que cruzan el Guadalquivir, los cientos de campanarios de Iglesias de todas las épocas y... ¡unas setas! Sí, unas estructuras metáli-cas con forma de seta que se unen entre sí mediante pasarelas y que abarcan casi todo el espacio de la sevillana Plaza de la Encar-nación. Pero quizá lo más curioso de estas estructuras es lo que guardan bajo sus gi-gantescos troncos. En las profundidades de Sevilla, miles de tesoros aguardan ser des-cubiertos, y surgen de la tierra en el momen-to más inesperado. Así surgió el Antiqua-rium, de entre las tierras arcillosas de Sevilla, cuando en los años 90 el Ayunta-

24 bustosEn una mansión de la Plaza de Pilatos se esconden las estatuas de los emperadores

20 añosLos restos arqueológicos estuvieron expuestos al clima desde los años 90

lacorrespondencia

Un pueblo y una rutaCon monasterio o sin él, Tamajón ofrece a los visitantes un paisaje envidiable como entrada a la“ruta de los pueblos negros”

ponentes columnas se alzan hacia el cielo. Su enclave no es el original, y los restos el Templo romano del siglo II, al que le faltan estas columnas, aún pueden apreciarse en la céntrica Calle Mármoles.

Sin embargo, la Sevilla romana no solo se compone de grandes monumentos o ruinas enterradas. La Plaza de Pilatos, coronada en su centro por la muy conocida Pila del Pato, alberga en uno de sus costados una edificación perteneciente a los Duques de Medinaceli. Fue construida por Pedro Enri-que, el hijo de este y marqués de Tarifa, y el nieto del último y primer duque de Alcalá. Su nombre viene de la leyenda que se gene-ró en las tierras sevillanas sobre Pedro En-rique, quien fue a Tierra Santa y se dice de

él que volvió con la intención de emular al mismísmo Pilatos. Es en el interior de esta enorme mansión donde se puede apreciar la riqueza del arte romano, y en las esquinas de su patio dan la bienvenida cuatro grandes estatuas que representan a las diosas Ceres y Minerva. En los muros interiores de la galería se pueden apreciar hasta 24 bustos de emperadores romanos, entre ellos los de Valerio, Bitelio y Tiberio.

Nuestra visita toca a su fin en la cercana localidad de Santiponce, donde la ciudad ro-mana de Itálica se extiende bajo las casas de muchos sevillanos, mientras que una enor-me extensión de terreno al otro lado de la carretera alberga el anfiteatro, las murallas, y algunos duomos situados en la periferia.

Fotos: Isis Vecino

miento quiso construir un aparcamiento subterráneo. Pico y pala en mano, los opera-rios descubrieron entre el limo del Guadal-quivir un espléndido duomo, y una fábrica de conservas en salmuera. Han pasado vein-te años hasta que estas reliquias se han abierto al público, veinte años en los que la lluvia y el frío las han ido erosionando, has-ta que por fin los parasoles se han converti-do en su cobijo.

Así sucede también con los caños de Car-mona. Este acueducto situado en la céntri-ca calle de Luis Montoto, que sirve como mediana a la circulación, fue construido bajo el mandato de Julio César al finalizar la Segunda Guerra Púnica con el objetivo de extender la influencia de Hispalis. Otro importante recuerdo de esta época pasada, y tal vez el de más antigüedad, se puede observar mientras se pasea por una reno-vada Alameda de Hércules, donde dos im-

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8 Febrero de 2012lacorrespondencia

Centenares de madrileños han pedido al Santo, como cada año, la bendición para sus mascotas. Mientras, las cifras de abandono siguen creciendo

ZORAIDA ROMERO MONTAÑO5º DE pERIODIsMO

Los perros ganan por goleada, pero no son los únicos que reciben la bendición de San Antón. Este año, un lince y su dueño han sido, sin duda, las estrellas

Que San Antón les proteja

Ya sea celestial o terrenal, algunos ani-males necesitan mucha ayuda porque han sido abandonados. El maltrato persigue en pleno siglo XXI incluso entre los perros, que son las mascotas más habituales y en teoría las más queridas por sus dueños. “Cada vez hay más abandonos debido a la crisis económica, ya que de lo primero que se deshacen es de su animal”, aseguran en la Asociación Nacional de Amigos de los Animales. Esta barbarie hace que en Espa-ña se abandonen más de 100.000 perros al año, es decir, que cada tres minutos hay un animal totalmente desprotegido.

Pero, por si fuera poco este dato, se re-cogen a diario en nuestro país unos 400 perros y gatos de las calles y se sacrifican a unos 15.000 al año. Las leyes de protec-ción que hay en España para el abandono y el maltrato son papel mojado. Por suerte existen dueños que sí cuidan y protegen a sus mascotas porque para ellos son más que un simple animal. “Lo que no nos dan las personas, nos lo dan los animales”, asegura Antonia Noguera, dueña de una mascota. Estas mascotas acuden cada año a celebrar su día, a celebrar San Antón. Es la otra cara de un cumpleaños feliz.

El día de San AntónLa tradición nos presenta a un San Anto-nio Abad, monje ermitaño egipcio, que devolvió la vista a un jabalí ciego. La Iglesia había encontrado en él a su protec-tor de animales. Luego la tradición se fue convirtiendo en fiestas y romerías muy populares en España desde mediados del siglo XVIII. Pero en 1967 los atascos mo-tivaron la desaparición de la pasarela ani-mal madrileña. Cuando regresó en 1985, casi todos los animales se habían conver-tido en mascotas domésticas.

El 17 de enero es el día de San Anto-nio Abad, patrón de los animales. Perros, gatos, conejos y todo tipo de mascotas lu-cen sus mejores galas y acuden a recibir la

bendición de la mano o de la correa de sus dueños. En la calle Hortaleza de Madrid se encuentra la Iglesia de San Antón, donde cada año, y éste no podía ser una excep-ción, se forman dos filas. Una es para reco-ger los tradicionales panecillos del Santo, que se ofrecían a San Antón para que ben-dijese los animales y los protegiera de la peste y otras enfermedades. Al estar ben-decidos los panecillos atraen la fortuna y por lo tanto se guardan junto al monedero durante un año. Al año siguiente se pueden comer y echar una moneda en la hucha del Santo pidiendo salud o trabajo.

Iguanas, hurones y hasta un linceEn la otra fila, muchos de los animales, abrigados por las bajas temperaturas, es-peran su turno a que el cura de la iglesia madrileña entone las siguientes palabras: “Por mediación de San Antón recibe esta bendición”. A las cinco de la tarde se ce-lebra la tradicional romería que da dos vueltas por la Travesía de San Mateo, Fuencarral y Hernán Cortes. La procesión está encabezada por el escuadrón a caballo de la Policía Municipal, seguidos de las

unidades caninas de la Policía Municipal, Nacional y Guardia Civil, perros guías de la ONCE o la Asociación Nacional de Amigos de los Animales así como de pro-pietarios con sus mascotas que se suman a esta caminata.

Para muchos esta festividad se convier-te en una locura porque se puede ver todo tipo de animales, desde los más comunes como perros, gatos, conejos, tortugas, hámsters o loros, hasta los más inusuales como serpientes, iguanas, hurones e inclu-so no faltan animales en peligro de extin-ción, como un lince de diez meses, cariño-so con todos los que estaban allí, y al que su dueño llevaba en brazos para entrar en la Iglesia. Fue, sin duda, la gran atracción de este año.

Así que, que San Antón les proteja de todos los males y a sus dueños, por favor, les dote de sentido común.

100.000 perrosse abandonan cada año en España, según las sociedades protectoras de animales

27 añosEl tradicional “desfile” de animales porSan Antón se recuperó en 1985

Reporteros

Fotos: Zoraida Romero

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9Febrero de 2012

No importa su raza, sino que sean valientes. “Los perros de búsqueda de personas dan su vida para localizar a la víctima”, dicen sus entrenadores

cARMEN TébAR5º DE pERIODIsMO

Uno de los perros del curso marca con su ladrido el lugar donde se encuentra la víctima atrapada, debajo de las piedras

Emergencia, perros al rescate

Un pastor belga se para y comienza a ladrar en un entorno montañoso. No es un llamamiento aleatorio; marca que debajo de él hay una persona en peligro para que su guía la rescate. Tampoco es un perro cualquiera, sino uno entrenado para salvar la vida de una persona en situación extre-ma, aun a riesgo de dejar la suya propia durante el rescate. Su guía puede ser cual-quiera que no se lo tome como un hobbie, sino que se dedique a este servicio y esté concienciado de la responsabilidad y de-dicación que requiere, sin esperar nada a cambio.

Francisco Castaño, formador interna-cional de perros militares o policiales en países como Brasil o Argentina y presi-dente de la Federación Española de Perros de Búsqueda y Rescate, imparte cursos de búsqueda y rescate en Sierra Nevada. En-tre el alumnado, un militar trasladado des-de Ceuta con su pastor alemán, bomberos, adiestradores o particulares. “Lo normal es encontrar a gente que se dedique a ello profesionalmente, o que tengan trabajos relacionados, como bomberos o militares, pero también hay personas que, con su perro, quieren ofrecer ese servicio”, dice Castaño.

El valor de algunos “chuchos”Es tan importante la formación del perro como la del guía, que tendrá que actuar con determinación cuando se acerque el peligro. Por eso la enseñanza se canaliza hacia ambas partes. Hay gente como Irene, que es adiestradora, veterinaria, peluquera canina “y todo lo que haga falta”, y que ha venido sin perro porque ha viajado desde Madrid solamente para aprender.

También es importante el perfil de los perros. Lo necesario es que “cumplan con la agilidad, la resistencia y la predisposi-ción al trabajo”. Con respecto a las razas, apunta Castaño que las más favorables a este tipo de trabajo son el labrador y los

pastores belga, holandés y alemán. Sin embargo, señala la capacidad que tienen muchos perros mestizos o “chuchos”: “A veces son mejores que los de raza. Prefiero un mestizo con ganas y agilidad, que un labrador apático y vago”.

Sobre la edad, destaca que llegados los diez años es mejor “jubilar” al perro. “Lo adecuado es iniciarlo desde las seis sema-nas, por la impronta -que se entregue al dueño igual que a la madre-, pero puede empezar más tarde”. En el curso hay pe-rros desde más de diez años hasta Nara, “la joven promesa del grupo”, un pastor

perro”. El animal tiene que estar prepara-do ante cualquier reacción de la víctima, desde estar inconsciente en el suelo, hasta gritar despavorido al verlo. Al perro no se le permite tocar al necesitado, por si tiene heridas; solamente cuando notan el miedo, lamen.

Aunque la finalidad del curso es que lo-calicen a la víctima y consigan avisar al guía, hay que perfeccionar detalles como la motivación o las distracciones. Ya edu-cados, logran entrar en una habitación llena de gente e, ignorándola, dirigirse di-rectamente a la persona en peligro. Esto, explica Castaño, ocurre porque “quienes están en una situación de ansiedad segre-gan un ácido que los perros detectan”.

Los mejores perros formarán parte del Grupo Operativo de la Federación Españo-la, que ofrecerá profesionalmente el servi-cio a quien lo necesite. Según este formador de perros, “un rádar tarda un día en rastrear una hectárea; un perro, media hora”. Es-tos superhéroes peludos, que ayudan sin recibir nada a cambio -como mucho, una salchicha-, están totalmente dedicados a la sociedad, y el mérito es de varios: de los adiestradores, de los guías, y por supuesto, de ellos mismos, los “superperros”.

30 minutosEs lo que tarda un perro entrenado en rastrear una hectárea buscando a alguien

6 semanasEs la edad a la que se aconseja iniciar a los perros en esta práctica de rescate

Reporteros

lacorrespondencia

belga Groenendael de tres meses. En uno de los ejercicios, Irene se ha escondido en una alcantarilla, y el perro ha ido directo al objetivo. Cuando la ha localizado, ha comenzado a ladrar y no ha parado hasta que su guía se ha acercado. Luego, Irene se ha subido a una caseta, en cuyo interior había una estantería vieja y un agujero en el techo; cuando el perro la ha localizado, ha subido por la estantería, aún a riesgo de resbalarse, y ha llegado a ella. Como expli-ca, “los perros son capaces de dar su vida por marcar a la víctima; depende del guía marcar el límite, no hace falta ‘suicidar’ al

Fotos: Carmen Tébar/Redacción

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10 Febrero de 2012

aul a

Feb

nº26

2012

Vuelven los premios Kerygma Awards

Libros en el Centro Universitario Villanueva

n La segunda edición del concurso internacional de cortometrajes estará centrada en el perdón (pág.13)

n Un repaso por los últimos títulos publicados por el personal docente delCentro (págs. 12-13)

lacorrespondencia

Carm

en P

rietoCARMEN PRIETO BERZAL

4º DE PERIODIsMO

Hacía cinco años que no pasaba por aquí y aunque confiese que es raro levantarse tan temprano y hacer otra vez el mismo ca-mino para volver al lugar donde se licen-ció, admite que le hace ilusión volver por este motivo. Si fuera para un examen otro gallo cantaría, pero esta vez con un Pre-mio Larra a sus espaldas Daniel Campos visita el Centro Universitario Villanueva para contar cómo ha sido el camino que le ha llevado hasta aquí, hasta el punto de ser entrevistado en el mismo lugar donde se formó como periodista. En cuanto al premio, concedido como mejor periodista menor de 30 años y al que le presentaron sin tener él noticia de ello, sabe que es un orgullo coincidir con los otros galardona-dos este año por la APM de la talla de Juan Pablo Colmenarejo, Soledad Gallego-Díaz o Fran Llorente.n ¿ Cómo ha sido el camino hasta aquí?Muy duro porque yo trabajo en una agen-cia de noticias y tienes la urgencia de una radio y casi la profundidad de un periódi-co. Esa combinación es muy estresante.Yo empecé en política nacional, se quedó libre la plaza de Tribunales en mi agencia y me cogieron a mí. Es un mundo muy di-fícil. Un periodismo muy especializado y con mucha profundidad. Hay que leer una sentencia, sintetizarla, entenderla y contar-la, y eso es muy complicado, así que los inicios fueron difíciles. Pero después de muchas frustraciones poco a poco se va comprendiendo, se va mejorando, se van haciendo fuentes y al final parece que todo va rodado. La gente te va conociendo, tie-nes teléfonos y vas sabiendo cómo funcio-nan los Tribunales y cómo van las leyes. Todo va siendo más fácil.n Entonces no era algo vocacional, le lle-gó sin más.Yo no tenía ni vocación de periodista, yo hice tres años de Medicina fuera, lo dejé y me vine a España. Cuando me mandaron a tribunales la primera reacción fue “¡qué horror!” y luego me pasó lo contrario. Es difícil de explicar pero es una información preciosa, mucho mejor que la información política. Lo engloba todo, desde ETA hasta el terrorismo islamista y la corrupción. Lo toca todo y hay algo detrás, están conde-

Responsable de la información judicial de Servimedia y ex alumno deVillanueva, Campos ha sido reconocido con el Premio Larra de Periodismo

Daniel Campos. Premio Larra de Periodismo

El camino es duro, pero al final las cosas salen

nando a un hombre por matar a alguien o están juzgando a un político por haber ro-bado. Son casos graves y a la vez bonitos. Y cuando empiezas a saber manejarlo y atenderlo es verdaderamente gratificante.n ¿Ha cambiado mucho la situación pe-riodística desde que se licenció?A peor. Ya estaba mal cuando yo salí y

no es sólo por la crisis económica. Se ha ido acentuando año tras año la bajada del sueldo medio, las condiciones de trabajo. Se están cerrando muchos medios y hay menos posibilidades de trabajo. Es una ca-rrera apasionante y es una pena que esté como está. n ¿ Piensa que el futuro del periodismo está en internet y las redes sociales?¿

Creo que internet y las redes sociales están sobrevaloradas. Falta la jerarquización. Ahí todo el mundo puede opinar e infor-mar y hay que filtrar a quién sigues y por qué le sigues. Con internet no sabes de dónde salen las cosas y a veces se cuelan bulos. Hay mucha gente que dice que el papel va a desaparecer, pero el placer de tener por las mañanas un periódico, mo-verlo, no es lo mismo que la tecnología. Puede que el futuro esté en internet pero tiene que cambiar el formato.n Una recomendación para los alumnos...Que tengan mucha ilusión y mucha pa-ciencia. Y que trabajen bien porque al final las cosas se reconocen.

Las frases Cuando me mandaron a tribunales mi primera reacción fue “¡qué horror!” y luego me di cuenta deque es una información preciosa

Internet y las redes sociales están sobrevalorados. Falta jerarquización. Puede que el futuro esté ahí, pero debe cambiar el formato

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11Febrero de 2012 lacorrespondencia

Jesús de la Serna, junto a Beatriz Sainz de Rozas

De tal palo...

Jesús de la Serna estudió para marino mercante pero nada más acabar se enroló en el mundo del periodismo, al que describe como un “océano proceloso”. Fue redactor jefe, subdirector y director adjunto del ves-pertino Pueblo a mediados de los años 50. Dirigió el también vespertino Informacio-nes, desde 1968 y durante diez años, hasta que se incorporó al diario “El País” como asesor de publicaciones, primero, y como subdirector de formación y defensor del lector, después. También presidió la Aso-ciación de la Prensa de Madrid entre 1992 y 1999. Ahora se somete a las preguntas de su sobrina Beatriz Sainz de Rozas, estu-diante de 4º de Periodismo de Villanueva. n Usted fue de los primeros en informa-tizar El País. ¿Cree que se va a acabar la prensa en papel?Pienso que no se va acabar sino que se va a reducir. Hay algunos síntomas en el mundo anglosajón, ahí están aguantando e incluso algunos expandiéndose, pero son periódi-cos muy locales. El que se ciñe a lo más próximo puede tener una clientela impor-tante. Además, el periódico nos ofrece una selección de información. En internet hay un aluvión de información y lo que nece-sitamos ahora es una selección de calidad. n ¿Qué diferencias encuentra entre el periodismo de antes y el de ahora?La calidad era mejor antes, el problema de ahora es que con tal cantidad de infor-mación sólo hay tiempo para seleccionar, cortar... etc. En este momento existe más un periodismo de comunicar que de inves-tigar. Y también la gente ahora se fía de todo, hay que contrastar, corroborar... En el periodismo norteamericano hay un di-cho que es un poco brutal pero que no está del todo mal enfocado. Dice así: “Si tu ma-dre te dice que te quiere, compruébalo”.n ¿Qué le parecen las “nuevas” ruedas de prensa sin preguntas?Es el colmo que hayamos tenido que lle-gar a eso. Antes no pasaba. Además, ahora, cuando se convoca una rueda de prensa y le dan la palabra a los periodistas, a veces no hay ninguno que pregunte. No van infor-mados. Si no se te ocurre ninguna pregunta aunque sea haz una tonta, es mejor eso a no decir nada. Así la información la tienes

BEATRIZ sAINZ DE ROZAs DE LA sERNA4º DE PERIODIsMO

Jesús de la Serna. Periodista

Ilustra a la perfección el refrán “de tal palo tal astilla”. Nieto de la escritora Concha Espina e hijo de Víctor de la Serna, lleva el periodismo en la sangre. Su sobrina le entrevista para LA CORRESPONDENCIA

Hay que buscar el muerto del armario

Las frases En internet hay un aluvión de información y lo que necesitamos ahora es una selección de calidad. Eso lo ofrece la prensa en papel

No me gusta el periodismo de cámara oculta, porque es falsear la realidad y no respetar la intimidad. Muchas veces es una provocación

La cualidad que más estimo en un periodista es la de ser honrado para acercarse a la objetividad. También es muy importante la humildad

por ti y no porque te la han dado fabricada. Todos los partidos políticos, empresas, etc. tienen un “muerto en el armario” que no-sotros tenemos que encontrar. Tenemos que buscar lo relevante, la cara oculta.n ¿Qué opina del uso de cámaras ocultas?El periodismo en el que te emboscas o te haces pasar por algo que no eres no me gusta. A veces tienen su razón de ser pero otras son meramente provocación. Lo de la cámara oculta es falsear la realidad y no respetar la intimidad. Yo he trabajado mucho de defensor del lector, un papel nada cómodo, por cierto. En una reunión de defensores del lector, “ombudsman” en inglés, en Cartagena de Indias, tuvie-ron una charla el “ombudsman” del “Was-hington Post” y Gabriel García Márquez en la que el norteamericano explicaba que hacerte pasar por otro es una contrasentido periodístico. Contaba que él tuvo que en-trevistar a un senador y que por no sé qué cosa no pudo hacerle las preguntas. Consi-guió alojarse en el mismo hotel que él, se

disfrazó de camarero del servicio de habi-taciones y pudo estar cara a cara con el se-nador. No le hizo ni una sola pregunta. Le dijo a su redactor jefe que no tenía nada. El redactor se molestó y él le contestó: “Es que la respuesta que podría dar un senador a un camarero no es la misma que le daría a un periodista”. Eso es ética periodística.n ¿Cuál es la cualidad que más estima a la hora de ejercer el periodismo?Ser honrado para acercarse a la objetivi-dad. La humildad es otro de los valores a los que les doy mucha importancia. Hay un artículo de tu abuelo Alfonso de la Ser-na que se titula: “Periodista, ¿quién te ha hecho rey?” que habla muy bien de esto.n Ahora te pregunto como sobrina tuya. ¿Qué consejo me darías?Que no digas a nada que no, dentro de un orden, claro. Hay que ser dispuesto y atre-verse con todo. Poder ser “hombre orques-ta” es fundamental, aunque la especializa-ción es muy importante. Y por supuesto, un periodista deber ser honrado y humilde.

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12 Febrero de 2012

Libros en Villanueva

lacorrespondencia

ETA asesinó al almirante Carrero Blan-co el 20 de diciembre de 1973. Pero, ¿quién permitió que un atentado tan espec-tacular se llevara a cabo? ¿Cómo es posi-ble que un grupo de etarras fichados por la Policía, y que cometieron todo tipo de imprudencias, se moviera a sus anchas por Madrid durante más de un año? Y, sobre todo, ¿quién estaba interesado en que el presidente del Gobierno desapareciera del mapa? Ernesto Villar, periodista y profe-sor de Villanueva, investiga la sospechosa actuación dentro del Régimen en los mo-mentos previos y posteriores al atentado en su libro Todos quieren matar a Carre-ro (Ed. Libros Libres), en el que desgrana una veintena de indicios sobre los planes de ETA que se desatendieron, y que po-drían haber evitado el magnicidio. Villar, director de LA CORRESPONDENCIA y del digital de la Facultad de Comunicación de Villanueva, Cuv3, desvela, además, las claves del sumario del caso, perdido du-rante años en un inquietante peregrinar en-tre juzgados y a cuya integridad ha tenido acceso por primera vez un medio escrito.

Los informes de los confidentesEntre otra documentación, Todos quieren matar a Carrero accede a los informes que los confidentes del País Vasco fueron re-mitiendo a Madrid, en los que se recogía la ficha policial completa de los 67 cabecillas y pistoleros de la banda, incluidos todos los miembros del comando que se movie-

Mi abuelo, el Premio Nobel es la última novela del periodista, escritor y profesor del Centro Universitario Villanueva José Julio Perlado. El libro, editado por Edito-rial Funambulista, narra la increíble his-toria del escritor Dante Darnius, de cuya imaginación brotan historias sorprenden-tes que cuenta a su familia pero que, por más que lo intenta, es incapaz de trasladar al papel.

A pesar de no haber escrito nunca nada, se le concederá el Premio Nobel de Litera-

Los trapos sucios enel asesinato de CarreroErnesto Villar se adentra en las sombras que rodean al magnicidio

Jesús VIDAL5º De PerIoDIsmo

ron durante más de un año por la capital de España.

Todos quieren matar a Carrero hace además un repaso por los agujeros de los servicios secretos y policiales de la época. No pretende ser un ensayo histórico, sino una crónica que recoge los testimonios de los hijos del almirante, de los agentes se-cretos que estuvieron en primera fila (los pocos que aún quedan vivos) y, por pri-mera vez en un libro, los 3.000 folios del sumario rescatado de los juzgados.

“Mi conclusión es que alguien del ré-gimen pudo hacer mucho más. Quizás

alguien fue demasiado torpe para permi-tir que se pasearan por Madrid los etarras, o demasiado listo para saber que se iba a producir ese atentado y no hacer nada para evitarlo”, indica Villar.

Por las páginas del libro, “un thriller en el que todo es real”, como lo define su au-tor, desfilan coches camuflados en las es-quinas, espías bocazas y reuniones secretas con comunistas y opositores al régimen. La investigación ofrece mucha información y pistas, pero deja que el lector saque sus propias conclusiones sobre este enigma de la historia de la transición.

Ernesto Villar desgrana las 20 pistas que se desatendieron y que habrían evitado el atentado

tura por su capacidad creadora y su talento prodigioso para inventar. Por el libro y la vida de Dante desfilarán personajes sor-prendentes y episodios increíbles que ha-cen disfrutar a los que le rodean, en espe-cial a su nieto, en quien Dante dejará una huella imborrable.

Con este argumento, Perlado quiso aso-marse a las historias que los escritores tie-nen antes de plasmarlas en un papel, y que muchas veces no consiguen dar ese salto funtamental a un texto.

El autor ha publica-do, entre otras obras, El viento que atra-viesa (1968), Con-tramuerte (1984), Ya aquí no hay nada (1993), Lágrimas ne-gras (1996), El viaje inverosímil (1996), Los agujeros blancos (1997) o Todo es li-teratura (2001). Como ensayista y perio-dista ha publicado además Diálogos con la cultura (2002), El ojo y la palabra (2003), El artículo literario y periodístico.-Pai-sajes y personajes (2007) y París, mayo 1968 (2008).

Un Nobel a la imaginación

Recetas para una amistad verdadera

Ana María Ro-mero, profesora y Subdirectora de Ordenación Acadé-mica en Villanueva, ha publicado su li-bro La innecesaria necesidad de la amistad, un ensayo didáctico sobre la amistad dirigido a todos los públicos, en especial a la gente joven. En él, la autora intenta desgranar qué significa ser amigo, indaga sobre cómo nace y se mantiene una amistad y repasa los retos y oportunidades a los que la amistad se enfrenta. Entre otras cosas, aborda el tema de las redes sociales, y advierte de que el trato personal es irreemplazable para construir una amistad sólida y ase-gurarse de que es verdadera.

Un incentivo para la inteligencia

La magia de vivir el presente

María del Pilar Martín Lobo, directora del Instituto de Neuropsicolo-gía y Educación y profesora de Villanueva, ana-liza y desarrolla en el libro titula-do Inteligencias múltiples, intereses y aficiones, la capacidad del ser humano de mostrar destrezas en unos ámbitos concretos de la inteligencia y en otros no, así como los recursos y las expe-riencias más relevantes para desarro-llarlas y aprovecharlas.

Jorge Barraca, psicólogo especia-lista en Psicología Clínica y profesor del Área de Edu-cación del CUV, ofrece en su libro El viaje al aho-ra. Una guía sen-cilla para llevar la atención plena a nuestro día a día unos consejos para centrarse en las ex-periencias del presente, con el fin de aprender a neutralizar las obsesiones y no preocuparse por lo que sucederá.

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13Febrero de 2012 lacorrespondencia

Libros en Villanueva

El periodista y director del Título Propio del Área de Comunicación de Villanueva, Félix Gallardo, acaba de publicar Lo que nunca muere. La radio nació para quedar-se, editado por el Centro Universitario Vi-llanueva y la editorial Netbiblo. En el libro se recogen los testimonios de 29 hombres y mujeres que a principios de los años 70 se asomaban a los micrófonos de nuestro país. José Mallorquí, Matías Prats, Lola Cervantes, Joaquín Peláez, Basilio Roga-do, José Luis Pécker, Joaquín Prat y Ángel Soler son algunos de los profesionales en-trevistados.

Gallardo entrevistó a las voces más destacadas de la radio de entonces cuan-do trabajaba para el diario El Alcázar. Sin embargo, la radio es el medio al que le ha dedicado la mayor parte de su carrera pro-fesional. Entre 1970 y 2002 formó parte de la plantilla de Radio Nacional de España, donde ocupó el cargo de director de Pro-gramas y Emisiones y director de Antena. En 2007 fue nombrado Académico de las Artes y de las Ciencias Radiofónicas de España. En la actualidad publica con re-gularidad en El Confidencial Digital, en calidad de columnista.

Creatividad e imaginaciónA través de las preguntas y respuestas de su libro se descubre “otra radio”, distinta a la que conocemos hoy en día. Es la ra-dio con la que crecieron generaciones de

Un homenaje a laradio de toda la vidaFélix Gallardo recopila las mejores entrevistas a las voces de los años 70

mIcAeLA PIrrone VIArengo5º De PerIoDIsmo

Jesús VIDAL5º De PerIoDIsmo

españoles, los padres de los que hoy creen que están alejados de ella porque hay otros medios y otras tecnologías a su dis-posición. Según Gallardo, a la radio actual le han quitado gran parte de su esencia, la creatividad, invención e imaginación, y está atrapada en la actualidad y la infor-mación.

De esta manera, el propósito del libro es doble. Por un lado, mostrar a los futuros comunicadores que existen otras posibi-lidades de hacer radio distintas a las que dominan en la actualidad. Y por el otro, constatar que el concepto que aquellos periodistas tenían del medio, sus deman-

Félix Gallardo, en su despacho con un ejemplar de su libro

Otros libros

Ocho títulosLo que nunca muere es el último de una lista de ocho títulos publicados en la colección Villanueva de Estu-dios de Comunicación. Algunos de ellos, como De Cicerón a Obama, han sido reimpresos y adoptados como manual en otras universidades.

María del Carmen García Galera (coordinadora) n “Audiencia infantil e información sobre terrorismo. Los medios ante el 11-M”. 2006.

José María Beniton “La protección de la verdad en Internet: La rectificación electrónica”. 2006.

Santiago Gómez Amigon “El fútbol como contenido televisivo”. 2007

Javier Fernández del Moral (coordinador)n “El análisis de la información televisiva. Hacia una medida de calidad periodística”. 2007.

Mónica Carbajosa (coord.)n “Miradas de cine. Aproximación al arte cinematográfico”. 2009.

Beatriz Dueñas, Eduardo Fernández y Daniel Velan “De Cicerón a Obama: el arte de comunicar con eficacia.Retórica,Oratoria y Técnicas de Expresión Oral”. 2011.

Mauricio Fernández Martínn “Terrorismo e información: La batalla por la libertad de expresión”. 2011.

Micaela Pirrone

El concurso internacional de spots y cortometrajes incluye dos novedades

Regresan los Kerygma AwardsLa segunda edición del concurso inter-nacional de cortometrajes y spots Kerygma Awards, organizada por Showing Christia-nism y el Centro Universitario Villanueva, está ya en marcha. En él podrán participar jóvenes de entre 17 y 25 años que tienen hasta el día 12 de marzo de 2012 para for-malizar la inscripción.

El tema principal es el perdón, en su di-mensión antropológica, humana y vital. “En el fondo queremos que la gente traduzca a un lenguaje audiovisual una experiencia personal, única y universal”, afirma Gon-zalo Trelles, uno de los organizadores del evento. “Es un tema común a toda persona al margen de su credo, raza o lengua. En

1.000 dólares. Además habrá cinco accésits cada uno valorados en 250 dólares.

Como en la edición anterior, esperan con-tar con un personaje de renombre para pre-sentar el acto, como el caso de la periodista de Telemadrid Paloma Ferre, encargada de conducir la gala el pasado año.

El jurado estará compuesto por relevantes figuras de la comunicación que darán a co-nocer su fallo el 7 de mayo de 2012.

realidad, es una experiencia universal que vale para toda persona”, explica.

Tras el éxito cosechado en la primera edición, la organización espera ampliar el número de participantes. “Esperamos tan-ta o más participación que el año pasado y, sobre todo, nos interesa que tenga eco en otros países, pues le da un caché y un nivel muy bueno al concurso”, asegura Trelles. Para ello pretenden involucrarse más en la

difusión, contactando con las principales universidades internacionales.

Este año los premios cuentan con dos no-vedades. La duración máxima de los cortos será de cinco minutos frente a los cuatro del año pasado y los premios se concederán en una única categoría. El ganador del concur-so Kerygma Awards II edición recibirá un premio de 6.000 dólares, el segundo clasi-ficado obtendrá 2.000 y el tercero ganará

das y sus consejos para mejorarlo, siguen siendo los mismos, décadas después, tras haber sabido convivir con todos los nue-vos competidores que han ido surgiendo, desde la televisión hasta las redes socia-les. En definitiva, cumplir con su misión de entretener, informar y acompañar a los oyentes.

Lo que nunca muere. La radio nació para quedarse es el octavo título de la Co-lección Villanueva Estudios de Comunica-ción, lanzada en 2006 con el propósito de facilitar la publicación de textos universi-tarios especializados en las disciplinas que integran los estudios de Comunicación.

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14 Febrero de 2012

Questionario

Astarthe se detuvo un segundo con el martillo para golpear el metal aún en la mano. Una extraña melodía había llegado hasta ella a través de la puerta de la forja, y le había hecho dejar de lado su trabajo. Sacudió la cabeza tratando de alejar de su mente aquella siniestra canción, creyendo que solo se trataba de recuerdos, pero per-sistió. Observando la daga de plata ya ter-minada sobre el yunque, decidió tomarla y salir al exterior. Sobre la nieve se podían

La herrera y el bardo

ISIS VECINO/ 4º DE PERIODISMO

apreciar aún las huellas que se alejaban hacia el bosque. La joven no dudó, corrió hacia los establos eligiendo su mejor mon-tura, un corcel negro con el que pretendía pasar desapercibida en la oscuridad.

Detuvo al caballo junto a un árbol, en el interior del bosque, y con los pies aún descalzos avanzó hasta una silueta senta-da sobre lo que parecía un árbol cortado. Se levantó en cuanto sintió su presencia. En su mano, una diminuta flauta de cris-

tal, y en su mirada el brillo del recuerdo. Su capucha se deslizó dejando a la vista dos grandes ojos azules, y el pelo largo y oscuro. Con el rápido movimiento de una de sus manos hizo aparecer una rosa que la joven intentó coger sin éxito. Sin quererlo sus dedos la atravesaban como si estuviese hecha de aire. Un sollozo salió de sus la-bios e intentó abrazar a aquel joven bardo desaparecido hace años, o al menos eso le habían contado, pero su ilusión chocó con-tra el suelo. Era como el humo de una ho-guera en aquel ambiente frío, cálido pero intangible. Sus miradas se encontraron y ella supo que ya no pertenecía al mundo de

los vivos. Conocía la manera, la forja y las espadas que en ella se fabricaban le habían enseñado, y mirando de nuevo aquellos ojos turquesa tomó la decisión.

Un momento después, una bandada nu-trida de cuervos alzó el vuelo hacia el cie-lo, rompiendo el silencio con el batir de sus alas negras.

Fue la mañana quien descubrió unas pi-sadas encarnadas entre los árboles. Junto a éstas, la daga de plata, ahora carmesí, y la delicada flauta de cristal reposaban en el suelo marcando el lugar de su encuentro.

Relato

n Silvia Fernández 1º de Derecho y EBS

1. London Boulevard 2. Red Hot Chili Peppers 3. Alias Grace 4. Ecuador 5. Padre de familia 6. Ahogarme 7. Mi hermano 8. Los fritos 9. Medio lleno 10. Espontaneidad 11. Sinceridad 12. Se descubre la cura al cáncer 13. Pasar 3 meses en Latinoamérica 14. Chiqui 15. Cuando subrayo algo tiene que ser perfecto 16. Pereza 17. El tiempo que estuve internada 18. Historia 19. There’s nothing worse than a bitter bitch

n Carmen Alonso Sangrador 2º de Publicidad y Relaciones Públicas

1.Quadrophenia 2.Cindy Lauper 3.El Arte, de Juanjo Sáez 4.Círculo Polar Ártico 5.Las tonterías de mis amigos 6.Las palo-mas 7.Los que sacan al perro a las 6 de la mañana 8.Los zapatos 9.Medio lleno 10.Hacer feliz a la gente 11.La educación 12.Descongelan a Walt Disney 13.Di-señar un tatuaje para un amigo 14.Cuki 15.La puntualidad 16.Pereza 17.El holo-causto 18.Estudiaría diseño en el Instituto Marangoni 19. Nada nuevo bajo el sol

n César de Pablo Huete 2º de EBS

1. El Padrino 2. David Guetta 3. El niño con el pijama de rayas, de John Boyne 4. China 5. El humorista José Mota 6. A mi madre enfadada 7. Mi abuelo 8. Las mujeres 9. Medio lleno 10. Alegría 11. Fidelidad 12. El Atlético de Madrid gana la Liga de Campeones 13. Acabar la carrera 14. Pipo 15. La perfección 16. Pereza 17. Un viaje a Irlanda hace unos años 18. La carrera de Políticas 19. Never give up

n Joana Choquet Pons 5º de Periodismo.

1.Le dinner de con 2.Metronomy 3.La catedral del mar 4.Ruta 66 5.Sonidos es-catológicos 6.La estupidez 7.Quien logra lo que se propone 8.Mis amigos 9.Medio vacío10.Sinceridad 11.Empatía 12. Creo un festival de éxito13.Escribir un libro de gastronomía 14. Jojo 15.Tocar telas sua-ves 16.Gula 17. Inestabilidad de la gente 18.No viviría en Madrid 19.Maldigo a los locos que quieren gobernar la vida sin las palabras del poeta y las manos del artista

PREGUNTAS: 1. Película preferida 2. Suena bien la música de…; 3. Un libro de cabecera; 4. El viaje que siempre soñé; 5. Me hace reír; 6. Tengo miedo a…; 7. Admiro a…; 8. Mi debilidad; 9. El vaso, ¿medio lleno o medio vacío?; 10. Cualidad que más valoro en mí; 11. Cualidad que más valoro en

otros; 12. Titular que me gustaría leer; 13. Un proyecto a corto plazo; 14. Un apodo que me han puesto; 15. Una manía; 16. Ese pecadillo incontrolable; 17. Me ha impactado en la vida; 18. De no estudiar esta carrera…; 19. Mi frase preferida.

lacorrespondencia

protagonistas en Villanueva5n Los alumnos de 3º del Título Superior en Gobierno de Instituciones de Villanueva debatieron el papel del Tribunal Constitucional en la defensa de los Derechos Humanos en dos sesiones con Álvaro Rodríguez Bereijo, presidente de este organismo entre 1995 y 1998. Además, se abordaron cuestiones relacionadas con la actualidad política y del TC.

n El Fiscal General del Estado hizo un recorrido por las mejores películas relacionadas con la judicatura en el seminario “Cine y Derecho” impartido a alumnos del Grado en Derecho.

n El presidente de Vodafone España explicó ante los alumnos de 5º de Publicidad las claves de la Responsabilidad Social Corporativa para otorgar valor a las compañías.

n En una charla ante alumnos de 3º de Periodismo, el subdirector de 20minutos.es afirmó que una de las claves del éxito de este digital ha sido la transparencia. “Tenemos siempre una máxima y es que si publicas algo y publicas mal, estás perdido”, dijo. Por eso, a pesar de la rapidez con la que se trabaja en los digitales es primordial contrastar las fuentes.

n El presidente de Ebro Food Ibérica explicó a los alumnos de 1º y 2º de Administración y Dirección Internacional de Empresas (EBS) la evolución de la compañía en los últimos años y cómo la estrategia que ha seguido la empresa no sólo le ha permitido afrontar la crisis, sino que está facilitando su fortalecimiento frente a la delicada situación.

Álvaro Rodríguez Bereijo Eduardo Torres-Dulce

Francisco Román

Jaime Jiménez Antonio Hernández-Callejas

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15Febrero de 2012 lacorrespondencia

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En Cabo Estay huele a mar y se respira aire puro. La contaminación sonora tampo-co es un problema, y solo se oye el eco de las olas golpeando con furia las escarpadas rocas. Situado entre ellas se alza el Centro Oceanográfico de Vigo, uno de los ocho es-pacios de este tipo repartidos por España, con unas vistas inmejorables: las Islas Cíes.

La entrada del centro sumerge inmediata-mente al visitante en las profundidades ma-rinas: la preside una estantería con 30 fras-cos de cristal con especies en alcohol de 70º. Cada uno de ellos lleva su etiqueta corres-pondiente con nombre, procedencia y fecha de captura. Más adelante, en una vitrina en la que por un momento 13 bogavantes pare-cen observar al visitante, un cartel informa-tivo resuelve la duda: “Sucesión de mudas de un bogavante durante los primeros ocho años de vida”. A pesar de notables logros que han hecho famoso al centro, no es es-pecialmente conocido por el ciudadano, y muchos confunden su labor con la del Ocea-nográfico de Valencia. El centro, que depen-

Un pulpo en el laboratorioEl Oceanográfico de Vigo es un referente en la investigación y cría de animales marinos

MaRía quINtaNa4º DE PERIODISMO

de del Instituto Español de Oceanografía, realiza una función de investigación y ex-perimentación con la cría de peces para su venta en el mercado por empresas. “Nuestro trabajo va dirigido al asesoramiento de las compañías. Por eso la investigación siempre seguirá unas líneas beneficiosas para ellas”. Son palabras de la bióloga Blanca Álvarez-Blázquez, técnico de I+D+I en este centro, que remarca que las investigaciones siem-pre tienen un fin y una fecha de conclusión, aunque a veces consigan prórrogas: “Puede haber imprevistos, trabajar con animales vi-vos no es fácil, puede morirse todo un stock de peces porque falle el sistema de bombeo de agua o que unos peces que ponen huevos cada año de repente no lo hagan”.

Lenguado, rodaballo, merluza e incluso pulpo son algunos de los animales con los que investigan. Este cefalópodo es, quizás, la estrella del Oceanográfico. Apostaron por él y después de años de investigación con-siguieron ser los primeros en el mundo en criar pulpos en cautividad. Las fases que si-guen estos animales en las instalaciones son incubación, cultivo larvario, pre-engorde y engorde. En su caso, el problema aparece

precisamente ahí donde copulan y la hem-bra deposita los huevos. Es, sin duda, la ma-dre coraje del mundo submarino. Se dedica por completo al cuidado de sus huevos, tan-to que, cuando estos eclosionan, muere del esfuerzo realizado durante ese tiempo.

El beneficio de las empresas a las que ase-sora el Oceanográfico se basa en el número de huevos obtenidos en las puestas. “Les ponemos doce horas de luz y ocho de oscu-ridad. Así conseguimos que se equivoquen con la época y pongan huevos cuando que-remos”. Para realizar la fecundación de cier-tas especies como el rodaballo seleccionan a hembra y macho siguiendo los datos de los microchips de cada pez. Hay que cumplir a rajatabla las normas del bienestar de la UE: “Antes los señalábamos con nitrógeno líqui-do y veíamos la marca desde arriba. Ahora hay que sacar al pez y leer el microchip”.

El Oceanográfico nació en 1917 y trabaja en la cría de peces desde hace más de dos décadas. Con grandes descubrimientos a sus espaldas, no está lejos de conseguir más. La investigación nunca cesa entre sus paredes; habrá que hacer sitio entre los botes de cris-tal de la entrada.

Uno de los pulpos que se encuentran en el Oceanográfico de Vigo. A la izquierda, Blanca Álvarez-Blázquez, técnico de I+D+I del centro

Cría en cautividadEl centro ha sido el primero en criar pulpos en cautividad, aunque también investiga con lenguados, rodaballos o merluzas

en la segunda etapa, en la que hay un alto índice de mortalidad por alguna deficiencia nutricional que hoy siguen investigando.

“El pulpo tiene un comportamiento muy especial”, señala Álvarez-Blázquez, “son muy territoriales, para que no se agrediesen tuvimos que ponerles unos cubículos”. Es

Fotos: María Quintana

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Histórico. Distinto. De gran belle-za. Son algunos de los adjetivos que definen al nuevo Mercado de San Mi-guel. Desde que abrió sus puertas el pa-sado 13 de mayo de 2009, el recinto se ha ido llenando de curiosos fascinados por su riqueza cultural y gastronómica.

“Si me tengo que quedar con algo sería con el olor”, explica Julio Carrasco, asiduo al mercado desde hace dos años. “Siempre me había interesado por fuera, pero no me atrevía a entrar por pereza. Un día mi no-via me dijo que entrara para ver cómo era. Desde entonces, no dejo de venir ningún fin de semana”, dice.

Ubicado en la plaza de San Miguel y co-lindando con las fachadas de la Plaza del Conde de Miranda y la Cava de San Mi-guel, su construcción como mercado fina-lizó en 1916 de la mano del arquitecto es-pañol Alfonso Dubé y Díez. Sin embargo, antes de edificar este símbolo de la gas-tronomía, en sus cimientos se encontraba la iglesia parroquial de San Miguel de los Octoes, donde Lope de Vega fue bautiza-

Un mercado distinto a los demásTapas, champán, ostras y mucho más. La plaza de San Miguel acoge un rincón para disfrutar la comida

CARMEN RODRÍGUEZ CAMPOS5º DE PERiODiSMO

do. El templo religioso fue finalmente de-molido en la época de José Bonaparte tras haberse declarado un incendio en esa zona. Y fue en 1835 cuando el Ayuntamiento de Madrid decidió construir la Plaza de San Miguel que atrajo los primeros comercios.

A finales del siglo XIX existían algunos puestos instalados pero las necesidades de los comerciantes no estaban cubiertas. Por ello, en 1909 el edificio fue elevado con un estilo muy parecido a los conoci-dos puestos de París. Y poco a poco se fue convirtiendo en el único mercado que se encuentra en Madrid con una estructura metálica con soportes de hierro fundido en su única planta.

“Hay que venir a probarlo todo”“He venido desde Colombia a la capital para ver los museos, los monumentos… ahora hago una parada en el Mercado de San Miguel para disfrutar de la comida y pasar un buen rato con la familia”, explica Gabriela Durán tras pedir varias tapas en una de las barras del mercado. “Me gustan las ostras, el jamón, la fritura... Aquí hay que venir a probarlo todo”, añade.

Una de las novedades tras la apertura es

el espacio central. Los antiguos puestos impedían el paso entre los transeúntes que desfilaban por los comercios. Ahora hay un gran pasillo que permite a los ciudadanos pasar con sus tapas y bebidas en las manos mientras conversan tranquilamente.

“Las ostras son los que más gusta y se pide en el Mercado. Aunque no compres, siempre te paras a mirar y a hacer foto-grafías. Llama la atención poder comprar un par y luego tomarte una caña en una mesa”, expone Andrés, encargado del puesto Ostras Daniel Sorlut. Las ostras más demandadas de Francia, entre Maren-nes y Normandía, aterrizan en la capital como un exquisito manjar al alcance de todos. Hay distintas variedades en el pues-to que se pueden conseguir por un máximo de 2,50 euros la unidad. “Lo puedes acom-pañar con una copa de champán francés”, prosigue Andrés mientras atiende a sus clientes.

“Aconsejo que se tome la ostra sin nin-gún tipo de condimento, ya sea limón o pimienta negra molida. Es mejor tomarla desnuda, sin ningún camuflaje”, asegura. “Desde que abrimos en 2009 no nos po-demos quejar de las ventas. Es uno de los

Los clientes cogen sus tapas y bebidas y se reúnen

en la barra de los puestos para conversar y disfrutar de

la compañía

A primera vistaTreinta y tres puestos ofrecen a los visitantes todo tipo de productos en un total de 1.200 metros cuadrados de superficie

lacorrespondencia

Fotos: Carmen Rodríguez Campos

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17Febrero de 2012

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puestos más transitados y los precios acompañan a la delicia de las ostras”, termina. mientras mira el reloj. Son las 12:30 horas y comienzan a llenarse los puestos para degustar los productos.

“Cada domingo después de Misa ven-go a tomarme un par de ostras con mi mujer. Es muy llamativo ver el cambio que ha dado el Mercado a lo largo de los años”, asegura Antonio Gutiérrez, vecino del barrio de Salamanca que cada domingo acude a la Plaza Mayor para saborear sus aperitivos. “Antes llegabas, comprabas y a casa. Ahora, lo adquieres y disfrutas del producto. Un par de ostras, pan con ibérico y tomate, anchoas, los mejores quesos… vamos, la ruta del tapeo de toda la vida”, añade.

Bien de Interés CulturalPero no solo tapas se pueden encontrar en el Mercado de San Miguel. También se puede disfrutar de la lectura. Un ex-celente puesto reúne los principales libros de gastronomía de todo el mun-do y las mejores guías turísticas. Este templo de la cultura y degustación no tendría cabida sin la creación en el año 2003 de la sociedad limitada El Gas-trónomo de San Miguel, cuyo máximo

representante es el periodista Guillermo Fesser, conocido por ser integrante del dúo cómico Gomaespuma. Los dirigen-tes de la Sociedad decidieron comprar los 75 puestos que formaban el Merca-do con el fin de unir la belleza arqui-tectónica y la cultura gastronómica. Además de incluir más espacio entre puestos, la nueva remodelación llevó a cabo un sistema de calefacción situado en las baldosas del suelo y otro de vapo-rización de agua con el fin de minimizar el calor durante el verano.

Actualmente, con más de treinta puestos en el recinto, goza de la catalo-gación de Bien de Interés Cultural gra-cias a la estructura de hierro, el suelo de granito y paredes acristaladas, que combinan a la perfección con los aro-mas, sabores y vistas del Mercado de San Miguel. Un lugar de encuentro, sin duda, donde los madrileños y demás visitantes pueden disfrutar de la mejor gastronomía del siglo XXI.

96 añosEl mercado de San Miguel cuentacon casi un siglo de historia

OstrasSon quizás lo más demandadoen los puestos, pero no lo único

lacorrespondencia

Estudiante de primero de bachillerato de Artes, Cristina Otero ha conseguido que su obra se exponga en la Kir Royal Gallery de Valencia y en las paradas de Cercanías de Madrid. Una mezcla de diseño, maqui-llaje hecho por ella misma, actitud y moda definen su fotografía, con la que es capaz de cautivar a partir de un insecto, una fruta o una elaborada puesta en escena.n ¿Cuándo y cómo empiezas a interesar-te por la fotografía?Hace dos años y medio. Antes no conocía la fotografía. Fue gracias a una compañe-ra de clase, que me habló de un programa americano (ANTM), un concurso para mo-delos amateur. Me gustó y decidí probar.n ¿Cuál fue tu primera fotografía?Un atardecer, salí con la compacta de mi padre al ver el cielo desde mi ventana. Co-rrí hasta una verja, con el cielo nubloso. En la foto que hice salía la silueta de una rama de un sauce llorón, el cielo brillante y naranja. En ese mismo instante empezó a llover, con el sol aún brillando. Pude capturar en otra foto el arco iris. Fue un momento muy especial para mí. n ¿Qué cámara utilizas?Una Canon EOS 1000Dn ¿Cómo aprendiste a manejar el equipo fotográfico?A base de utilizar mucho la cámara. Proba-ba botones, experimentaba con contrastes. No tenía ni idea sobre la parte técnica de una cámara, ¡y aún sigo casi sin saberla!n ¿Has recibido críticas constructivas?Sí y siempre busco que me ayuden a mejo-rar. A veces me da rabia cuando me hacen una crítica sobre una foto en particular, y veo que tienen razón, y pienso “podría haberlo pensado antes de hacerlo”. Pero así para la próxima vez cuidaré más los detalles.n ¿Qué cualidades crees que tiene que tener un fotógrafo?La capacidad de renovar y no quedarse atascado sin seguir hacia delante, ser crea-tivo y siempre sincero con lo que haces. n ¿Cómo te sientes al haber expuesto con 15 años en la Kir Royal Gallery?Todavía no me lo creo. Y menos ahí, una galería con un gran potencial, llena de artistas increíbles. Estoy agradecida por

ChARlOttE PiChON MUñOZ5º DE PERiODiSMO

haber tenido esta oportunidad, es indes-criptible.n ¿Sabían tu edad?Una de las razones por las que contactaron conmigo fue esa; les parecía maravilloso que una adolescente pudiera contar lo que sentía de una forma tan explícita y sincera.n ¿Cómo se digiere el éxito?Con los pies en el suelo. Nunca hubiera imaginado que llegara a ocurrir esto. Aún creo que no lo he aceptado del todo.n ¿Cómo se lo han tomado tus padres?Con paciencia y cuidado. Tener una hija con “tanto éxito” de repente debe de asus-tar. Pero me apoyan y cuidan mucho. Se lo agradezco de todo corazón.n ¿Qué te aporta la fotografía?Una escapada de toda locura que hay hoy en día. n ¿Dónde realizas tus autorretratos?En un cuartillo sin techo donde se cuelga la ropa.n ¿Quiénes son tus ejemplos a seguir?Estoy obsesionada con el trabajo de Zhang Jingna (AKA zemotion), es romántico y melancólico a la vez. Es honesta con lo que crea, siempre impactante e innovador.

Cristina Otero tiene 15 años y su pasión es la fotografía. Su talento hahecho que sus autorretratos empapelen la red de Cercanías de Madrid

Cristina Otero. Fotógrafa

La fotografía es una escapada

Las frases A veces me da rabia que me hagan una crítica sobre una foto y tengan razón. Pienso: “Podría haberlo pen-sado antes de hacerla”

Un fotógrafo debe tener la capaci-dad para renovar y no quedarse atascado, ser creativo y siempre sincero con lo que hace

Mis padres se han tomado con paciencia mi éxito. Me apoyany cuidan mucho. Se loagradezco de todo corazón

Cristina Otero

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En 2015 el Atlético de Madrid hará las maletas por segunda vez en su histo-ria, como lo hiciera en 1961 cuando Javier Barroso, presidente del club en esa época, compró los terrenos del Vicente Calderón para reemplazarlos por los del Estadio Metropolitano de Madrid. Ahora Enrique Cerezo ha hecho lo mismo para trasladarse de nuevo. El estadio que vio conseguir los dos dobletes de los colchoneros será de-rribado para construir viviendas mientras el equipo del Manzanares se traslada a La

El Atlético diseñasu nueva casa70.000 asientos, palcos vip, iluminación “ecológica”, una doble cubierta, 3.000 plazas de aparcamiento... Todos los detalles del futuro estadio colchonero

AlejAndro VillArreAl4º de Periodismo

Peineta. Este estadio supondrá un salto cualitativo para el equipo de la capital de España.

El nuevo hogar del club colchonero contará con una capacidad final de 70.000 espectadores, plazas que serán añadi-das a las ya existentes y que incluyen un graderío bajo que constará de 23.000 localidades y un graderío destinado a las localidades vips para albergar a 14.000 hinchas. Además, los arquitectos han di-señado la ampliación de la actual grada de la Peineta para conseguir un graderío alto de 30.200 asientos, donde también se situarán los accesos a los palcos vip,

Aunque compartan emplazamiento y apariencia, el nuevo estadio será totalmente distinto

18 Febrero de 2012

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lacorrespondencia

servicios complementarios como aseos o bares y la entrada de público. El que sea la grada alta la zona de acceso parece raro pero es que el nuevo estadio del Atlético de Madrid está enterrado y, por ejemplo, la grada media esta a ras de suelo.

Para que la hinchada pueda estar más cerca del equipo el terreno de juego se construirá bajando la cota actual del cam-po. Esta medida consigue que los estadios con pista de atletismo, como ocurría en Montjuic, antiguo estadio del Español, no pierdan el ambiente futbolístico de los equipos ingleses.

Por ultimo, se prevé la construcción de

una zona de 94 palcos para que puedan entrar 1.500 espectadores más, además de 150 comentaristas. Además, el estadio contará con las recomendaciones de la UEFA y la FIFA en cuanto a usos y con-diciones de seguridad para evacuaciones y para albergar los Juegos Olímpicos del 2020 si Madrid consigue finalmente la candidatura.

Por otra parte La Peineta se convertirá en un estadio verde en 2015 ya que la ma-yoría del estadio estaría bajo tierra para que no haya un gran impacto ambiental, con una altura máxima de 42 metros. Ade-más, para seguir con esta máxima el siste-ma de iluminación de la cubierta será de bajo consumo LED y el agua de lluvia será recogida para el posterior riego por asper-sión. Lo que se quiere conseguir es que la nueva remodelación se mimetice con la actual estructura de la Peineta.

La joya, la cubiertaUno de los puntos clave de la reforma será la construcción de la cubierta formada por un doble anillo de compresión exterior de acero y uno interior de tracción, lo que per-mite dividir en dos la altura necesaria de la cubierta. El fin de la cubierta, que será de color rojo, es dar una imagen corporativa de los colores del equipo que jugará en La Peineta, el Atlético de Madrid. El presu-puesto para remodelación del estadio es de 200 millones de euros, coste que se amor-tizará con la construcción de viviendas.

Uno de los puntos que más preocupa a la hinchada colchonera es la comunicación del estadio con el resto del Madrid ya que la residencia atlética pasará de estar en un punto bastante céntrico de la capital a es-tar en una zona periférica entre San Blas

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Madrid dispone de un anillo verde para bicicletas, pero los usuarios de estemedio de transporte denuncian que es “poco útil” y reclaman más apoyos

cristinA VillotA mArroquín5º de Periodismo

Pablo Mayor frente a su vivienda en Alfonso XIII, Madrid y su inseparable bicicleta

Ciclistas sin “tour”

Pablo Mayor, de 23 años, se desplaza en bicicleta una media de tres veces por se-mana. Los recorridos que hace son siempre los mismos: el camino que va a la casa de su novia, Ana, el que va a casa de sus ami-gos y el que llega al rockódromo de Mano-teras, donde practica escalada.

Este joven estudiante de Económicas de la Universidad Autónoma de Madrid, que ahora cursa sus últimas asignaturas pen-dientes, tiene muy claro que la capital no está hecha para recorrérsela en bicicleta. “Es horrible, si vas por la carretera te pitan y si vas por la acera, los peatones te gritan para que circules por otro lado”, recono-ce con gesto de indignación a la vez que plantea el caso de Barcelona: “Allí hay lo que se llama bicing, puedes coger una bici y trasladarte al punto que quieras, luego la puedes dejar en otro punto de aparcamien-to para ciclos y ya está… solo se necesita un carnet que pagas anualmente, y creo que cuesta unos 20 euros. Allí hay un carril que cruza la Diagonal de Barcelona de uso ex-clusivo para ciclistas”, asegura este joven madrileño. Lo que Pablo Mayor no sabe es que el servicio a día de hoy cuesta 37,29 euros.

Miguel González, portavoz y miembro de la Junta Directiva de la Asociación Pe-

dalibre, considera insuficientes los recursos aportados por el Ayuntamiento a esta acti-vidad. También cree que los 64,4 kilóme-tros de recorrido que tiene el anillo verde de Madrid “sirven poco para la promoción general del uso de la bicicleta”. Todos los años, en una fecha señalada, encontramos que decenas de personas se montan en la bici, desnudas o vestidas, y pasean por la capital cortando el tráfico de automóviles allá por donde se les antoje. Este es uno de los reclamos sociales: que se extienda el uso de este tipo de medios de trans-

porte. “No esperamos que se llene todo de carriles-bici, no nos parece necesario, salvo en algunas calles principales; más bien consideramos necesarias medidas de reducción o calmado del tráfico motoriza-do, campañas de promoción de la bicicleta, creación de un servicio público de alquiler y la instalación de más aparcamientos para bicicletas en zonas donde hace falta, ya que muchos están en lugares donde jamás va a aparcar una bici”, asegura González.

Apenas se ven en televisión, ni en otros soportes, anuncios que conciencien al pú-blico de los beneficios de esta actividad, Miguel González cree también que las Ad-ministraciones no acaban de creer en estos y que la presión del lobby automovilístico y la dependencia del uso del coche son enormes. “Algunos de los carriles-bici que se han creado recientemente en Madrid dan grandes rodeos, están situados sobre las aceras, sin continuidad en algunos cruces y algunos se acaban de repente, todo con tal de no molestar al tráfico motorizado. Esto es un claro ejemplo de esa presión”, sentencia.

Beneficios de la bicicleta“Sería una buena forma de recaudar im-puestos, como el parquímetro, además se reduciría el gasto en seguridad social… no habría tanta gente con problemas respira-torios y demás por culpa de la contamina-ción”, considera, con ironía Pablo Mayor, que añade: “No creo que haya mucha cul-tura de bici, pero los beneficios que traería compensarían el resto”.

En el carril que circula por el distrito de Ciudad Lineal, por ejempo, son los carros de bebé los que lo utilizan, y las familias pasean con los niños ocupando las zonas destinadas al tráfico de bicicletas que, por culpa de la cultura bicing que no tenemos, quizá no podremos llegar a aborrecer.

64 kms.mide actualmete el anillo verde deMadrid, que rodea la capital

Cristina Villota

19Febrero de 2012

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y Coslada, pero el coliseo contará con parada de Metro además de la estación de Cercanías y un aparcamiento para 3.000 coches.

Ver y sufrir al AtletiLa historia se reescribe como en el año 1961 para que más seguidores del At-lético de Madrid puedan ver (y sufrir) con el equipo colchonero en primera persona.

Para algunos significará un cambio en positivo, para otros muchos nos-tálgicos cualquier tiempo pasado será mejor y para los más jóvenes La Pei-neta simplemente será el estadio a don-de siempre han ido a ver a su equipo. Como dice el anuncio, todavía “quedan tres años para prepararnos” y que esos nuevos jóvenes colchoneros salgan de La Peineta celebrando los triunfos o preguntando “Papá, ¿Por qué somos del Atleti?”.

2015-2016El equipo se trasladará al nuevoestadio dentro de cuatro temporadas

El dato

42 metrosLa altura de las gradas será menor de lo habitual para minimizar su impacto

El dato

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El envés por Zoraida Romero

… Cines casi vacíos, entradas más caras y una piratería a la que nadie logra ponerle freno han sido, un año más, los grandes enemigos del cine español. Pero es que además las nominaciones a los premios Goya han premiado cintas a las que el espectador ha dado la espalda y se ha olvidado de aquellas que más dinero han recaudado. No sólo ya “Torrente 4”, sino también títulos como “Mientras duermes”, de Jaume Balagueró, que solo ha obtenido una nominación para Luis Tosar. Está claro que los gustos del público y los de los académicos toman caminos diferentes.

Editor: Félix Gallardo. Director: Ernesto Villar. Diseño y Maquetación: Cristina Martín.

Redacción: Periodismo Centro Universitario Villanueva. Impresión: Easygraf.

Edita: Centro Universitario Villanueva. Adscrito a la Universidad Complutense de Madrid

Tel. 91 734 04 13 / 91 577 56 66 [email protected]

Depósito legal: M-55444-2007

...pero, un año más, el espectador se olvida del

cine español

lacorrespondenciadevillanueva

febrero 2012 / año X / nº 26 distribución gratuita

lacorrespondencia

Querida Meryl:Le escribo para desearle suerte en la próxima gala de los Oscar.

Su papel como Margaret Thatcher en La dama de hierro ha sido tan brillante que habría sido injusto que su nombre no saliera en la lista de las mejores actrices de reparto. Además le tengo que dar mis más sincera enhorabuena por ese octavo globo de oro tan merecido. Su tez pálida, sus facciones angulosas y esa versatili-dad le han permitido transformarse en cualquier personaje que se proponga. No hay que olvidar que su perfeccionismo y la especial habilidad para el acento de sus personajes le han llevado a ser una escritora danesa en Memorias de África, una chilena de clase alta en La casa de los espíritus y una emigrante polaca en La decisión de Sophie, hasta incluso reproducir el mismo estilo vocal de la ex primera ministra de Gran Bretaña.

Desde pequeña siempre ha sido muy activa, pues usted ha afir-mado que en el colegio se presentaba candidata a todo, para de-legada, para el consejo estudiantil, para tesorera, pero que nunca ganó nada, hasta que se tiñó el pelo de rubio y salió elegida reina de la belleza. Fue en ese momento cuando su estrella comenzó a brillar. Siempre se ha empeñado en demostrar su valía para todos los géneros y así rehuir del encasillamiento en el drama.

Su naturalidad y humildad le han caracterizado y lo ha demos-trado alejándose de la presión mediática de Hollywood para irse con su familia a un rancho en Connecticut. Aunque nunca se ha

considerado una estrella, el mundo del séptimo arte le debe mu-cho como actriz y como persona. Por eso no es de extrañar que la Academia de Artes y Letras de EEUU le haya otorgado ser miembro honorario, la primera vez que conceden esta distinción a un actor sólo como mérito por su trabajo.

ZORAIDA ROMERO / 5º PERIODISMO

na pregunta: ¿cambiaría algo en ti si, en lugar de decirte que no hay trabajo, te hubiesen dicho

que el mercado laboral está esperando con los brazos abiertos la llegada de gente como tú? ¿Cambiarían tus ganas de ejercer la profesión saber que al mes cumplido de prácticas serás mileurista? Hagamos un poco de voz de la concien-cia, lector: ¿te hunde escuchar que el mundo está tan mal como nunca antes lo habías apreciado? Si eres tú, “plumi-lla”, quien contesta que sí, quizá te hayas confundido de profesión, porque el au-téntico periodista no lo es porque haya empleo y tampoco lo es porque vaya a ganar un buen sueldo, de la misma ma-nera que no deja de serlo por lo contra-rio. Uno debe actuar siendo fiel a lo que ha creído siempre pese a lo que digan los demás, pues ellos ya responden a su in-terés y ante ellos mismos. Respondámo-nos a nosotros mismos qué es lo que de verdad queremos hacer y pongámonos manos a la obra. Es nuestra oportunidad y en cada uno de nosotros está lo que ne-cesitamos para llegar a donde queremos. La ilusión que ponemos al despertar es la que hace que cada día sea una oportuni-dad o una decisión mal tomada.

Me preocupa más, no la situación ac-tual de crisis, sino adónde vira la pro-fesión periodística. Solo espero que aquellos que se forman cada año en las facultades de comunicación no cometa-mos los mismos errores que nos sirven de ejemplo de mala praxis, que jamás olvidemos dónde están los límites, que nunca respondamos ante intereses em-presariales o de cualquier otra índole que no sea la verdad y la veracidad. Que sepamos en qué está la diferencia. Que hayamos aprendido que aunque la objetividad no existe, partiendo de la base de que somos sujetos, podemos si queremos acercarnos lo máximo a ella.

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¿Hay alguien ahí?

No olvidemos dónde están los límites

por Cristina Villota. 5º Periodismo

Mensaje para Meryl Streep

Una mujer con mil rostros

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