la empresa como unidad económica y funcional

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ADMINISTRACIÓN GENERAL I ADMINISTRACIÓN GENERAL I Profesores: - Omar Eduardo Acuña M. Ing. Com. MDE. [email protected] -Urbano Zuñiga L., Ing. Com. MDE. [email protected] Profesores: Profesores: - - Omar Eduardo Acu Omar Eduardo Acu ñ ñ a M. Ing. Com. MDE. a M. Ing. Com. MDE. [email protected] [email protected] - - Urbano Urbano Zu Zu ñ ñ iga iga L., L., Ing. Com. MDE. urbano Ing. Com. MDE. urbano @ubiobio.cl @ubiobio.cl Universidad del Bío-Bío Facultad de Ciencias Empresariales Ingeniería Comercial

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Page 1: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

ADMINISTRACIÓN GENERAL IADMINISTRACIÓN GENERAL I

Profesores:

- Omar Eduardo Acuña M. Ing. Com. MDE. [email protected]

-Urbano Zuñiga L., Ing. Com. MDE. [email protected]

Profesores: Profesores:

-- Omar Eduardo AcuOmar Eduardo Acuñña M. Ing. Com. MDE. a M. Ing. Com. MDE. [email protected]@ubiobio.cl

--Urbano Urbano ZuZuññigaiga L., L., Ing. Com. MDE. urbanoIng. Com. MDE. [email protected]@ubiobio.cl

Universidad del Bío-BíoFacultad de Ciencias Empresariales

Ingeniería Comercial

Page 2: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Unidad N°1:

La Empresa como Unidad Económica y Funcional

UnidadUnidad NN°° 1: 1:

La La EmpresaEmpresa comocomo UnidadUnidad EconEcon óómicamica y y FuncionalFuncional

• CONTENIDOS:

• Conceptos de Administración y Empresa• Elementos Estructurales de una Empresa• Finalidades de las Empresas• Origen y Evolución de las Organizaciones• Problema Económico• Necesidades v/s satisfactores• Tipos de Organizaciones

Page 3: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

El hombre vive en sociedad

Solo no satisface todas sus necesidades

Especialización e intercambio

Limitación de recursos

Optimizar uso recursos

Organización económica

Page 4: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Civilización moderna se basa en:

ORGANIZACIÓN SOCIAL

Iniciativa individual

El esfuerzo colectivo

Page 5: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION ORGANIZACION

SOCIALSOCIALSOCIALSOCIALSOCIALSOCIALSOCIALSOCIAL

Conjunto

de personas

que resuelven

problemas

en forma conjunta,

en un estado de

interdependencia

y que usan recursos

y patrones comunes

Page 6: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Las organizaciones pueden ser entendidas como sistemas sociales que tienen la particular característica de condicionar la pertenencia.

- Establecen condiciones que deben cumplir quienes deseen ingresar a ella

- Ponen condiciones que deben ser satisfechas por todos

los miembros, mientras permanezcan en ellas

Page 7: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

1.1. Conceptos Básicos

•Definición de administración:

Desde el punto de vista legal

Conjunto de actos de gestión y

disposición ejecutados sobre un

patrimonio

Page 8: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Administración para la empresa :

“Un conjunto de funciones y decisiones cuya finalidad es

cumplir los objetivos”

“El proceso de diseñar y mantener un entorno en el que,

los grupos y los individuos cumplan eficientemente

objetivos específicos”

Koontz y Weihrich

Page 9: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Administración de empresas

Objetivos a mínimo:

- COSTO

- TIEMPO

- DIFICULTADES

Page 10: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

3 IDEAS:3 IDEAS:

-- Proceso para hacer cosas Proceso para hacer cosas (en etapas, funciones, actividades)(en etapas, funciones, actividades)

-- Sobre grupos de personasSobre grupos de personas

-- Sobre organizaciones formales Sobre organizaciones formales (Objetivos y estructura definidos y conocidos)(Objetivos y estructura definidos y conocidos)

Page 11: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

El centro de la gestión son las personas

Ellas hacen que las cosas sucedan como se desea o no

Page 12: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Administración:

Es un proceso permanente, ininterrumpido y sistemático, que busca alcanzar los objetivos de la empresa, a través de las personas, quienes aportan sus mayores esfuerzos, siguiendo acciones interrelacionadas y coordinadas.

Sugiere la necesidad de:

- Definir qué deben hacer las personas- Determinar cómo lo deben hacer- Adoptar medidas para que lo hagan- Verificar la efectividad de sus esfuerzos

Page 13: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

…más respecto del concepto...

La administración es una actividad, su práctica se llama administración y quien la realiza es el administrador

Page 14: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Objetivos de las empresas

• Propios:

– Entregar bienes y/o servicios suficientes en calidad y cantidad a los consumidores y retribuir adecuadamente a todos sus elementos

• De la gestión financiera :– Maximización del beneficio– Maximización de la riqueza

Page 15: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• 1.1.2.- Concepto de Empresa:

– “Las Empresas son unidades sociales constituidas deliberadamente y reconstruidas con el objeto de lograr una meta determinada”.

(A. Etzioni)

– “Empresa es una colectividad con fronteras relativa mente identificables, un orden normativo,rangos de autori dad, sistemas de comunicaciones y sistemas de aplicación . Existen sobre una base relativamente continua en un medio y realiza actividades que usualmente está n relacionadas con una meta o conjunto de metas”.

(R. Hall)

Page 16: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Concepto de EmpresaConcepto de EmpresaConcepto de EmpresaConcepto de Empresa

Organización social sistémica, de carácter formal, poseedora de una cultura propia y recursos que le permiten realizar procesos de intercambio y transformación, destinados a satisfacer necesidades para maximizar sus beneficios.

Page 17: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

- “La Empresa es unidad que combina el trabajo, esfuerzo o energía humana, con ciertos recursos(materiales, técnicos, financieros y administrativos), con el fin de producir algún bien o servicio.

(O. Johansen)

- “Es la actividad económica organizada, dirigida a la producción de bienes y servicios para el mercado”.

(P. Drucker)

Page 18: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

– “Una empresa es una organización social que debe proveer bienes y/o servicios de óptima calidad a lo s consumidores retribuyendo adecuadamente a todos sus integrantes”. (C. De Carlos)

– “Empresa es una acción ardua, que busca unos objetivos con riesgo, en el universo de los bienes y servicios sujetos a transacción, empleando como indicador principal el valor económico agregado”(A. Valero)

Page 19: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Desde el Punto de Vista de la Teoría Tradicional:(mercados perfectos)

1.2.- Elementos Estructurales de una Empresa 1.2.- Elementos Estructurales de una Empresa

– Capital– Trabajo o Mano de Obra– Tierra

Page 20: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Desde el punto de vista de la teoría basada en los recursos:

- Humano- Financiero- Físico- Informacionales- Organizacional- Relacional- Legal

Page 21: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Es necesario tener presente aspectos técnológicos, sociales, económicos, políticos, éticos, etc. del medio en que se inserta la organización y que

afectan el desempeño y los resultados

Administrar: crear y conservar condiciones adecuadas para que los grupos y las personas

logren objetivos comunes e individuales

Page 22: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

1.3.- Fines que persiguen las Empresas• Genéricos:

(comunes a cualquier empresa)– Ejemplos: – Ocupación– Nivel de vida– Culturales– Psicológicos– Morales– Orden – Colaboración– Contribución al logro de

los objetivos de la sociedad– Etc.

Page 23: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Fines Propios:– Aquellos que pertenecen a cada

organización en particular– Constituyen el marco de referencia

de los objetivos específicos

– Ejemplo:– Bienes y servicios ⇒⇒⇒⇒ calidad y cantidad– Incrementar el valor económico

de los bienes y servicios– pagar elementos estructurales– asegurar viabilidad– colaborar con la comunidad– Generar excedentes

Page 24: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Específicos:– Son los objetivos específicos o formas

concretas, mediante las cuales una organización pretende alcanzar sus fines propios

– También conocidos como objetivos parciales– Ejemplo:

• Aumentar las ventas en un 10% en 4 años• Mejorar la calidad de nuestros productos de

acuerdo al estándar ISO 9001, en 5 años• Disminuir el ausentismo en la compañía en

un 10%, durante los proximos 3 años• Etc.

Page 25: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

•Recursos escasos •Necesidades múltiples e ilimitadas

Recursos tienen

uso alternativo

Problema Económico

¿Cómo asignar de la mejor manera posible los recursos escasos, para satisfacer necesidades

humanas múltiples e ilimitadas?

Page 26: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

1.4.- Necesidades v/s satisfactores

• Clasificación de las necesidades:

1.- Según su naturaleza material o inmaterial:

1.1.- Físicas o materiales:1.1.1.- Biológicas o absolutas1.1.2.- De existencia social o relativas

1.2.- Morales o espirituales

2.- Según el esfuerzo requerido para su satisfacción2.1.- Individuales2.2.- Colectivas

Page 27: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

3.- Según el grado de lujo incorporado en su satisfacción

3.1.- Suntuarias

3.2.- No suntuarias

Page 28: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Clasificación de los bienes

1.- Libres2.- Económicos:2.1.- Según su naturaleza:2.1.1.- Bienes propiamente tales:2.1.1.1.- De consumo:2.1.1.1.1.- Durables2.1.1.1.2.- No durables2.1.1.2.- Bienes de capital2.1.2.- Servicios

2.2.- Según su destino:2.2.1.- Bienes intermedios2.2.2.- Bienes finales:2.2.2.1.- De consumo 2.2.2.2.- De capital

Page 29: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Representación esquemática de los Bienes

Según naturaleza

Segúndestino

Según propiedadLibres Económicos

Eco. Propia. Tal Servicios

Finales Intermedios Finales Intermedios

Consumo De capital Consumo De capitalSegún Uso

Medios

Page 30: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

El Problema Económico

P

Q

O

D

Qe

Pe

0

Equilibrio de mercado

•Cuando aumenta una necesidad, aumenta la demanda de recurso, aumenta el

precio

•Cuando aumenta la escasez, disminuye oferta de recursos, aumenta el precio

•Cuando disminuye una necesidad, disminuye la demanda, disminuye el precio

•Cuando disminuye la escasez, aumenta la oferta del recurso, disminuye el precio

Page 31: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Según el sector de producción

• Primarias• Secundarias• Terciarias• Cuaternarias

1.5.- Tipos de Organizaciones

• Según actividad desarrollada

• Agropecuarias• Mineras• Manufactureras• Servicios

Page 32: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Según tipo de Bienes que Produce» Consumo final» Bienes intermedios

• Según formas de producción» Artesanal» Tecnología media» Alta tecnología

• Según quién dirige o decide» Autogestionada» Heterogestionada» Cogestionada

Page 33: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Según formas de Gestión

• Centralizadas

• Descentralizadas

Page 34: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Privadas

– De personas

» Responsabilidad limitada

» Responsabilidad ilimitada

– De capital

» Sociedad anónima cerrada

» Sociedad anónima abierta

– Mixta o en comandita

– Cooperativa

Clasificación según la propiedad o aportes de capit al

Page 35: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Públicas

– Empresas de función

propia del estado

– Servicios masivos

imprescindibles

– Tareas no asumidas

por privados

– Producción clave o

estratégica

• Mixtas

Page 36: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

• Tamaño y Estructura

• Pequeña– 10 a 49 trabajadores– Dueño es único o

casi único directivo

• Artesanal– 1 a 9 trabajadores– Dueño realiza trabajo

operativo

• Grande– 200 trabajadores en

adelante– Departamentos

especializados y dirección profesional

• Media– 50 a 199 trabajadores– Funciones separadas

con titulares en cada una de ellas

Page 37: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

Clasificación según nivel de ventas

• Tamaño

– Microempresas

– Pequeña

– Mediana

– Gran Empresa

• Ventas Anuales en UF

– Menos de 2.400

– De 2.401 a 25.000

– De 25.001 a 100.000

– Más de 100.001

Page 38: La Empresa como Unidad Económica y Funcional

En toda organización social la efectividad depende en gran medida de la capacidad y habilidad de los dirigentes para administrar la diversidad (y la adversidad)