P laneta è ... P laneta is ...

“La Foresteria ” è il luogo di P laneta dedicato all ’ospitalità, alla cucina, al vino e al territorio .La Foresteria appare come un tipico borgo di case rurali posto sulla collina .È immersa tra vigneti ed uliveti produttivi che si estendono sino alla spiaggia di Porto Palo sul mare cristallino di Men fi in provincia di Agrigento , a pochi chilometri dalle cantine P laneta e al centro di un territorio ricco di siti archeologici e riserve naturali . La Foresteria è il luogo ideale per una vacanza “gourmande ” nel cuore di una Sicilia antica ed assolata , dove poter riassaporare in tutto relax ritmi , gusti , tradizioni e profumi mediterranei .—La Foresteria is P laneta ’s new venue dedicated to hospitality , cooking , wine and the land .La Foresteria appears to be a typical rural hamlet placed on the hill , immersed in the vineyards and olive groves which stretch to the beach of Porto Palo and the crystalline sea at Men fi in the province of Agrigento, just a few kilometres from the well - known P laneta wineries and lying in the centre of a region extraordinarily rich in archaeological sites and nature reserves .La Foresteria is the perfect place for a “gourmet ” holiday in the heart of ancient sun - kissed Sicily , where the relaxing pace of life , the fl avours , traditions and Mediterranean aromas are all to be relished .

Territorio Territory

Un territorio straordinariamente ricco di storia e paesaggi incontaminati. A poca distanza da La Foresteria è possibile visitare le tenute della famiglia Planeta dedicate alla produzione di vini e oli. In particolare, a Sambuca di Sicilia sulle sponde del Lago Arancio, il baglio cinquecentesco dell’Ulmo, prima e storica cantina dei Planeta, immerso in un paesaggio straordinario; qui è possibile visitare anche il Sentiero Natura La Segreta, ricco di varietà botaniche mediterranee.

Nei dintorni:- Comuni di Porto Palo, Menfi , Sambuca di Sicilia,

Sciacca, Gibellina, Caltabellotta- Parco archeologico di Selinunte, sito archeologico

della Valle dei Templi e il giardino della Kolymbetra ad Agrigento, sito di Segesta

- Museo del Satiro Danzante a Mazara Del Vallo- Saline “Ettore Infersa”, Museo del Sale, Isola di Mozia- Riserva naturale della foce del Belice e riserva

naturale orientata di Torre Salsa—This is a territory extraordinarily rich in history and with an unspoiled landscape.Not far from La Foresteria you can visit the Planeta family estates dedicated to the production of olive oil and wines. The 16th century baglio of Ulmo in Sambuca di Sicilia, the fi rst and historic Planeta winery on the shores of Lake Arancio, is surrounded by a stunning landscape where you can also visit the La Segreta Nature footpath, endowed with many different Mediterranean botanic varieties.

Nearby places of interest: - Porto Palo, Menfi , Sambuca di Sicilia, Sciacca, Gibellina, Caltabellotta- Selinunte archaeological park; archaeological site of Valle dei Templi and Kolymbetra garden at

Agrigento; archaeological site of Segesta- Museum of the Dancing Satyr, Mazara del Vallo- Salt pans, salt museum and island of Mozia- Nature reserve of Foce del Belice and nature reserve of Torre Salsa

Menfi , Oliveto | Olive grove

Vista da La Foresteria su Porto Palo | View from La Foresteria at Port Palo

Il mare di Porto Palo | Porto Palo sea

Sambuca di Sicilia, Sentiero Natura La Segreta | La Segreta Nature footpath

ResortLa Foresteria appare come un tipico borgo di case rurali posto sulla collina a guardia dei vigneti. Al tramonto prevale il rigore delle linee ed il gioco di luce tra gli spazi esterni ed i cortili interni, veri orti reclusi che si fondono con gli spazi verdi grazie ad un gioco di piani tra le terrazze, la piscina e le grandi aiuole. Le quattordici ampie stanze con terrazza privata, come nelle case padronali di campagna, pur somigliandosi nello stile e nei colori molto caldi e mediterranei, hanno cromatismi ed arredi d’epoca sempre diversi, che prediligono le tinte pastello delle pareti, il rosso e l’ocra dei tappeti dai motivi geometrici, il giallo e il blu delle ceramiche della vicina Burgio e di Caltagirone. Le aiuole con migliaia diverse piante aromatiche fanno da arredo alle camere da cui prendono il nome.

Tipologie camere: classic, superior, de luxeServizi in camera: riscaldamento e aria condizionata regolabili, frigobar, lavanderia, pulizia giornaliera, connessione wi-fi , Tv LCD satellitare, telefono, altoparlanti e ricarica iPod, teiera/caffettiera elettrica, cassaforte, asciugacapelli. Set mare e piscina.—La Foresteria has the look of a typical rural hamlet placed on the hill to watch over the vineyards. At sunset the austerity of line and play of light between the external space and internal courtyards forming sheltered gardens,prevail and merge with the green spaces of the terraces, swimming pool and the large fl owerbeds containing plant collections. The fourteen large rooms with private terrace, as in country landowners’ houses which they resemble in style with their warm Mediterranean colours.There are various colour schemes and types of antique furniture, with pastel tints on the walls, red and ochre in the geometrically patterned carpets, and yellow and blue ceramics from nearby Burgio and Caltagirone. The thousandsof different herbs in the fl ower beds just outside provide the rooms with their names.

Types of room: classic, superior, de luxe. Room amenities: heating and air conditioning,minibar, laundry, daily cleaning, wi-fi , LCD satellite TV, telephone, iPod dock speakers,tea and coffee-making facilities, safe, hair dryer, beach and pool set.

Il vino è il grande protagonista del territorio e de La Foresteria. Proponiamo percorsi tematici di degustazione del vino, modulati in esclusiva per i clienti, che accompagnano il menu di quattro portate. Attraverso un approccio dinamico si esplorano territori e varietà. L’ampia carta dei vini propone tutti i vini Planeta e le sue migliori annate, una selezione di vini dalla Sicilia e dal resto del mondo, e una speciale carta con 50 tra le più preziose e rare etichette dal Caveau di famiglia.Un’immersione unica, nell’isola e nel vino, animata dal tratto inconfondibile della nostra produzione.

È possibile visitare le tenute della famiglia Planeta dedicate alla produzione dei vini e degli oli dove proponiamo percorsi tra vigne e oliveti, degustazioni e visite guidate in cantina e al frantoio, e in stagione partecipare attivamente alla vendemmia ed alla raccolta.—Wine has the chief role in the region and in “La Foresteria”. At La Foresteria we can provide surprise themed wine tasting events on request and arranged exclusively for guests, to accompany the four-course menu. We explore terroirs and varietals with a dynamic approach. The extensive wine list provides all the Planeta wines and their best vintages, a selection of wines from Sicily and the rest of the world; a special list of 50 of the rarest and most valuable labels from the private family’s cellar.Let yourself be captivated by the island and its wine, and undertake a journey defi ned by our unique and distinctive style.

You can visit the Planeta estates devoted to the production of wine and olive oil where we offer visits with conducted tastings to the vineyards and olive grove, to the wineries and to the oil press. You can also take part in the harvest.

V ino W ine

Degustazioni e visite in cantina e al frantoio | We offer visits to the vineyards and olive grove

Cucina Kitchen

Una tradizione rigorosamente tramandata da generazioni è quella della buona tavola, come gioia del palato ma anche come momento di convivialità.

Lezioni di cucina con lo Chef Angelo Pumilia“In Sicilia, Acqua, Terra, Fuoco e Aria si concretizzano in una straordinaria varietà di tesori enogastronomici dei quali Noi, fi gli bastardi di questa Madre generosa e di numerosi padri conquistatori, abbiamo la fortuna di poterci nutrire”. Angelo Pumilia.Le lezioni di cucina si tengono nell’autentico cuore pulsante de “La Foresteria” di Planeta, la grande cucina maiolicata con vista sulla sala da pranzo e sulla terrazza, lo spazio conviviale per eccellenza all’interno della struttura. Alle lezioni è sempre presente un membro del team Planeta che introduce e racconta una delle antiche ricette di famiglia con divertenti aneddoti storici e gastronomici legati al territorio. Le lezioni sono a tema. Il fi lo conduttore è solitamente legato al periodo in cui si svolge il corso o ai prodotti di stagione del territorio.—Culinary and quality food traditions have been faithfully maintained through the generations, presenting a delight to the palate but also an opportunity for warm conviviality.

Cooking class with Chef Angelo Pumilia “In Sicily Water, Earth, Fire and Air are gatheredtogether in an extraordinary variety of wine and food treasures with which we, natural children of such a generous Mother and of innumerable invadingconquering fathers, have the good luck to be nourished ourselves”. Angelo Pumilia Cooking lessons are held in the beating heart of Planeta’s resort, the great tiled kitchen with a view of the dining room and the terrace, perhaps the most convivial space in the resort.A member of the Planeta team will always be present at the lessons to introduce and describe one of the ancient family recipes with entertaining historic and gastronomic stories linked to the area. The lessons are themed and the theme is generallylinked to the season when the course takes place.

Alle lezioni è sempre presente un membro del team PlanetaCooking lessons are held in the beating heart of Planeta’s resort

Lezioni di cucina con chef Angelo PumiliaCooking class with Chef Angelo Pumilia

Attività Activities

Il principio è quello della massima libertà. Nel corso della giornata gli ospiti possono fare le loro escursioni a piedi o con le biciclette de La Foresteria, utilizzare le attrezzature della sala fi tness oppure rilassarsi nel bagno turco o in piscina. La giornata è scandita poi dalle degustazioni e dalle lezioni di cucina.Quando inizia a fare sera, gli ospiti si incontrano a bordo piscina o nell’ampio salone per un aperitivo. È qui che cominciano le conversazioni che proseguiranno a tavola, nella grande sala da pranzo. Tutti siedono attorno a un unico grande tavolo da trenta posti. In estate e quando la stagione lo consente, l’alternativa è la terrazza che si affaccia sui vigneti, dove si pranza all’aperto. Oppure, in certe occasioni, la stanza del vino, dove avvengono al meglio le degustazioni.

Servizi per gli ospiti: bar, ristorante, sala relax, piscina all’aperto, fi tness, bagno turco, biciclette, sala per degustazioni e riunioni, scuola di cucina, spedizione vini e olio Planeta.—We wish to provide every opportunity for your enjoyment. During the day guests can go for walks and bicycle rides in the area, use the equipment in the Fitness Suite or relax in the Turkish bath and swimming pool. There are also tastings and cookery lessons available during the day.When evening falls, guests can meet by the swimming pool or in the saloon for an aperitif. Conversations can begin and then continue at the dining table in the big dining room. Everyone is seated round a large table with 30 places. In the summer and when the weather permits, the alternative is the terrace looking over the vineyards where dining is in the open. On other occasions the wine room may be used, where tastings also take place.

Provision for guests: bar, restaurant, leisure room, open air pool, fi tness, Turkish bath, bicycles, tasting and business room, cooking school, shipping service for Planeta wines and oil.

Contrada Passo di Gurraex S.S. 115 s.p. 79, Km 9192013 Menfi (Ag)tel +39 0925 1955460fax +39 0925 1956460planetaestate@planeta.itplanetaestate.it

Come raggiungerci Travel InformationLat 37.36.02 N – Long 12.55.21 E

- Da Menfi From Menfi - A29 Palermo-Mazara del Vallo- SS115 Scorrimento veloce Agrigento-Castelvetrano- SS624 Scorrimento veloce Palermo-Sciacca

DintorniPorto Palo

Sciacca

Marsala

Agrigento

Sambuca di Sicilia

Palermo

Menfi

Menfi

Porto Palo

Lido Fiori

La Foresteria

Selinunte

Mazara del Vallo

MontevagoCastelvetrano A29

Palermo

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A29SS115

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SciaccaAgrigento

PalermoSambucaSS 624

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S urroundingsTrapani

DistanzeAeroporto di Trapani Birgi: 105km – 1h 20’Aeroporto di Palermo: 108km – 1h 25’Aeroporto di Catania: 246km – 3h 15’Sciacca: 27km – 30’Selinunte: 20km – 30’Mazara del Vallo: 45km – 50’Segesta: 73km – 1h 10’Marsala: 64km – 1h 20’Erice: 112km – 1h 40’

DistanceTrapani Birgi airport: 105km – 1h 20’Palermo airport: 108km – 1h 25’Catania airport: 246km – 3h 15’Sciacca: 27km – 30’Selinunte: 20km – 30’Mazara del Vallo: 45km – 50’Segesta: 73km – 1h 10’Marsala: 64km – 1h 20’Erice: 112km – 1h 40’

Mazara del Vallo

Menfi La Foresteria

Sambuca di Sicilia, Cantina dell’Ulmo

Porto Palo

Parco archeologico di Selinunte | Selinunte Archaeological Park

Contrada Passo di Gurraex S.S. 115 s.p. 79, Km 9192013 Menfi (Ag)tel +39 0925 1955460fax +39 0925 1956460planetaestate@planeta.itplanetaestate.it

Planeta Estate fa parte del circuitois part ofphoto by ©

Nicoletta D

iamanti, Tullio Puglia