la lonchera escolar
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para todos los pequenos de la casaTRANSCRIPT
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LA MEJOR LONCHERA
ESCOLAR
Lic. DORIS BELTRAN COLONIA
Nutricionista
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¿Qué es la Lonchera ?
• Es una parte complementaria de laalimentación/d.
• Aporta del 10–15% de la Eº diaria, y
complementa otros nutrientes segúnedad.
• Es consumida durante el recreo.
• La lonchera no reemplaza a las comidasprincipales.
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¿Por qué es importante?
La buena loncheraproporciona energía ynutrientes necesarios
durante las horas declases.
permite que el alumno
preste atención yoptimice su capacidad dememoria
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¿Cómo debe ser la lonchera?
• Debe contener alimentosvariados, nutritivos y defácil preparación.
• los alimentos no deben ser de gran tamaño niabundantes porque
pueden disminuir elapetito, interfiriendo con
las comidas principales .
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¿Qué alimentos debe contener una lonchera?
Proteicos:favorecen el crecimiento y reparación de tejidos
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¿Qué alimentos debe contener una lonchera?
Energéticos:alimentos naturales ricos en carbohidratos y grasas
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¿Qué alimentos debe contener una lonchera?
Reguladores:
Alimentos que proporcionen vitaminas, minerales yagua para reponer las pérdidas.
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¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA ALPREPARAR UNA LONCHERA NUTRITIVA?
La lonchera deberá cubrir
del 10 al 15 % del
requerimiento diario del
niño.
250
kcal.300
Kcal.
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¿Qué se debe tener en cuenta al
preparar una lonchera nutritiva?
A mayor cantidad
de horas la loncheratendrá que contenerporciones mayoresde alimentos.
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¿Qué se debe tener en cuenta al
preparar una lonchera nutritiva?
3HÁBITOSALIMENTARIOSLa Lonchera debe
de conteneraquellos alimentosque más le
agraden al niño.
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La higiene es importante:
• Enseñar a los niños a lavarselas manos antes de servirse losalimentos y después de ir al
baño.
• Colocar las frutas bien lavadas.
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La higiene es importante:
• Debe incluirse un individual
de material lavable,
servilleta, y cubiertos si
fuese necesario.
• Se recomiendan loncheras
de plástico para los niños
pequeños, pues son fáciles
de lavar.
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Modelo de lonchera nutritiva
LUNES1 pan de con tortilla de huevo
+1 mandarina pequeña+
1 vasito de agua de manzana.
VCT Aprox. 200 kcal.
GRACIASGRACIAS